tesis doctoral agustin martos tupes
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Seis líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., y seis híbridos F1 fueron evaluados respecto a caracteres comerciales. Las líneas mostraron alto grado de homogeneidad genética hasta el 100% en color de larvas, color de capullo y forma de capullo. La longitud, el peso y el porcentaje de corteza de capullo variaron en líneas de 3,08 a 3,51 cm, 1,48 a 1,82 g, y 13,60 a 24,53 %, respectivamente. Lucy F7, y Sylvia F7 en general tuvieron los mejores registros y mostraron los más altos rendimientos en capullo fresco y seda cruda cuyos valores fueron 32,4 y 38,6 kg y 5,44 y 7,95 kg por caja de huevos, respectivamente, además de la buena devanabilidad. Híbridos F1 mostraron altos niveles de homogeneidad genética hasta el 100% en color de larvas, color de capullo y forma de capullo. La longitud, el peso y el porcentaje de corteza de capullo variaron de 3,41 a 3,62 cm; 1,83 a 2,09 g, y 23,33 a 25,94 %, respectivamente. Combinaciones genéticas entre Sylvia F6 y Lucy F6 mostraron los mejores rendimientos en capullo fresco y seda cruda por caja de huevos cuyos registros fueron 39,4 y 41,6 kg, y 7,99 y 8,19 kg, respectivamente, además del alto grado de devanabilidad. Los valores registrados en el presente estudio en líneas e híbridos F1 mostraron alta homogeneidad en caracteres morfológicos y biológicos en líneas, y alto vigor híbrido en híbridos para caracteres comerciales.TRANSCRIPT
1
2
INDICE
DEL JURADO DICTAMINADOR i
DEDICATORIA ii
AGRADECIMIENTOS iii
RESUMEN iv
ABSTRACT v
INTRODUCCIÓN 1
MATERIAL Y MÉTODOS 45
RESULTADOS 57
DISCUSIÓN 69
PROPUESTA 90
CONCLUSIONES 92
BIBLIOGRAFÍA 95
i
DEL JURADO DICTAMINADOR
Los profesores que suscriben, miembros del Jurado Dictaminador,
declaran que la presente tesis ha sido ejecutada en concordancia con
las normas vigentes de la Escuela de Postgrado de la Universidad
Nacional de Trujillo.
Dr. ALFREDO CARMELO GÓMEZ QUEZADA
PRESIDENTE
Dra. ALINA MABEL ZAFRA TRELLES
SECRETARIA
Dra. ZULITA ADRIANA PRIETO LARA
MIEMBRO
ii
DEDICATORIA
A todos los seres, en la tierra y en el cielo, que amo
iii
AGRADECIMIENTOS
Con sincera gratitud a la Universidad Nacional Agraria La Molina, a la Universidad
Nacional de Trujillo, a la Red Latinoamericana de la Seda, a mi Familia, a mi Asesora, a
los Sericultores del Perú, a los que apoyaron el desarrollo de la presente tesis,
……………,y a Todos; ………muchas gracias.
iv
RESUMEN
Seis líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., y seis híbridos F1 fueron evaluados respecto a caracteres comerciales. Las líneas mostraron alto grado de homogeneidad genética hasta el 100% en color de larvas, color de capullo y forma de capullo. La longitud, el peso y el porcentaje de corteza de capullo variaron en líneas de 3,08 a 3,51 cm, 1,48 a 1,82 g, y 13,60 a 24,53 %, respectivamente. Lucy F7, y Sylvia F7 en general tuvieron los mejores registros y mostraron los más altos rendimientos en capullo fresco y seda cruda cuyos valores fueron 32,4 y 38,6 kg y 5,44 y 7,95 kg por caja de huevos, respectivamente, además de la buena devanabilidad. Híbridos F1 mostraron altos niveles de homogeneidad genética hasta el 100% en color de larvas, color de capullo y forma de capullo. La longitud, el peso y el porcentaje de corteza de capullo variaron de 3,41 a 3,62 cm; 1,83 a 2,09 g, y 23,33 a 25,94 %, respectivamente. Combinaciones genéticas entre Sylvia F6 y Lucy F6 mostraron los mejores rendimientos en capullo fresco y seda cruda por caja de huevos cuyos registros fueron 39,4 y 41,6 kg, y 7,99 y 8,19 kg, respectivamente, además del alto grado de devanabilidad. Los valores registrados en el presente estudio en líneas e híbridos F1 mostraron alta homogeneidad en caracteres morfológicos y biológicos en líneas, y alto vigor híbrido en híbridos para caracteres comerciales.
Key words: Bombyx mori L., gusano de seda, líneas genéticas,
híbridos F1
v
ABSTRACT
Six genetic lines of silkworm, Bombyx mori L., and six F1 hybrids beetween lines were assessed for commercial caracters. Lines showed high homogeneity genetic levels up to 100% on larvae color, coccon color and coccon shape. Length, weigth and coccon shell percentage varied on lines from 3,08 to 3,51 cm, 1,48 to 1,82 g, and 13,60 to 24,53 %, respectively. Lucy F7, and Sylvia F7 in general had the best records and showed the higher yields on fresh coccon and raw silk whose records were 32,4 and 38,6 kg and 5,44 and 7,95 kg per egg box, respectively, besides the good reelability. F1 hybrids showed high levels of genetic homogeneity up to 100% on larvae color, coccon color and coccon shape. Length, weigth and coccon shell percentage varied from 3,41 to 3,62 cm; 1,83 to 2,09 g , and 23,33 to 25,94 %, respectively. Genetic combinations between Sylvia F6 and Lucy F6 showed the best yields on fresh coccon and raw silk per egg box whose records were 39,4 and 41,6 kg, and 7,99 and 8,19 kg, respectively, besides the high reelability level. Values recorded on the present essay on lines and F1 hybrids showed high homogeneity on morphological and biological lines features, and high hybrid vigour on hybrids for commercial caracters.
Palabras clave: Bombyx mori L., silkworm, genetic lines, F1 hybrids.
1
INTRODUCCIÓN
1.- Marco filosófico
La investigación científica se desarrolla en el mundo en base a la
formulación de hipótesis que, llevadas a la experimentación científica,
permiten establecer teorías que pueden ser luego contrastadas a fin de
ser o no descartadas. Así, el científico busca establecer proposiciones
contrastables (positivas), dejando de lado aquellas que no lo son,
enmarcándose, en consecuencia, dentro de la filosofía que Karl Popper
propugna y denomina como criterio de demarcación (72). En este sentido
las teorías que emanan de experimentos objetivos que pasan por las
pruebas de la repetición y la contrastación continúan en vigencia y siguen
como teorías que forman parte del conocimiento científico.
El conocimiento científico no avanza confirmando nuevas leyes,
sino descartando leyes que contradicen las experiencias, lo cual
constituye parte del pensamiento filosófico que Karl Popper denominó
falsación (72). Las hipótesis se proponen a modo de ensayo con el
propósito de describir o explicar de manera precisa el comportamiento de
algún aspecto de la naturaleza; no todas las hipótesis lo consiguen; toda
hipótesis que procure conseguir un nivel de teoría a ley científica debe ser
falsable o refutable. Una hipótesis es falsable si existe un(os)
enunciado(s) observacional(es) que sea(n) incompatible(s) con ella, o sea
2
que refuten la propuesta o la contradigan; esto lo exige el investigador
científico que abraza al falsacionismo (73).
Por otra parte, en la filosofía de Karl Popper existe el llamado
racionalismo crítico que consiste en hacer una crítica a las teorías
establecidas por la ciencia y se opone al positivismo lógico, así como
también al empirismo que se sustenta en la experiencia de los sentidos; el
conocimiento así se convierte en un proceso evolutivo que parte de
problemas sobre los que se busca la solución, excluyendo los intentos
fallidos; constantemente se ponen a prueba las hipótesis (74). En este
sentido, el investigador científico actuará como un solucionador de
problemas en el medio social humano y de la vida en general.
Por ello, el investigador científico está obligado a efectuar una labor
de investigación seria, permanente sobre un problema en particular,
sostenida en el tiempo, y con una estricta rigurosidad científica, para de
manera objetiva descartar teorías refutables que contradicen la
experiencia.
2.- Antecedentes
El gusano de seda, Bombyx mori L., es un insecto que se cría en
diferentes partes del mundo para la producción de seda de utilidad en la
industria textil (1)
3
A nivel mundial, más de 30 países se dedican a la sericultura,
destacando como principales productores la República Popular China,
Japón, India, y Corea; en Latinoamérica, Brasil es el líder seguido de
Colombia (2).
Actualmente, Colombia orienta su actividad serícola a la
producción de huevos híbridos F1, producción de polvo de hoja de
morera y de gusano de seda, y producción de hilo de seda para fines de
tejeduría artesanal; la crianza comercial del gusano de seda, se inicia con
huevos híbridos F1 que son comercializados en cajas que contienen
alrededor de 20,000 unidades con un peso de 10.6 a 12.8 g, los cuales
son producidos por diversos países como Japón, Corea del Sur, China,
Italia, Brasil y Colombia, entre otros, siendo los huevos japoneses y
coreanos los de mejor calidad con precios en promedio de 15 - 25 U. S. $
por caja; el Perú no cuenta con una planta productora de huevos híbridos
F1 de gusano de seda, siendo necesario importar huevos para crianzas
comerciales (3).
El Perú tiene magníficas condiciones naturales para desarrollar la
sericultura, resultando la ceja de selva, zonas con pisos ecológicos entre
1000 y 1700 m. s. n. m., y ambientes con temperaturas medias de 19 a 28
o C, las más favorables (4) .
4
El éxito de la industria serícola depende de la calidad de los
híbridos F1 de gusano de seda que produzcan capullos de buena calidad
y gran rendimiento en seda cruda, habiéndose determinado en Corea del
Sur que en líneas puras que presentan capullos de color blanco o
amarillo, la productividad en seda cruda puede ser de 1,0 a 5,0 Kg. por
caja de huevos, mientras que un híbrido F1 puede alcanzar 8,5 Kg (5).
Para la producción de huevos híbridos F1 es necesario contar con
diversas líneas puras de gusano de seda de razas diferentes las que
mediante cruzamientos genéticos de adultos de dos razas distintas
permiten la obtención de tales huevos; el desarrollo del estado larval en
gusano de seda en general bajo condiciones estándares de crianza y a 22
– 28 oC y 70 a 85 % de H.R. ocurre en 24 días en promedio (5).
Una raza pura de gusano de seda es una unidad de una especie
procedente de crianza continua o sucesiva, aislada y diferenciada
genéticamente y, como regla general, geográficamente, clasificándose las
razas de gusano de seda por el lugar de origen en Japonesas, Chinas,
Europeas y Tropicales. Caracteres como el color del cocón y forma, y
marcas o manchas sobre el cuerpo de las larvas, sirven para diferenciar
las diferentes razas. Así, las razas japonesas tienen larvas con manchas
pronunciadas sobre el cuerpo y cocones constrictos en la parte media,
mientras que en las razas chinas las manchas larvales son inconspicuas y
los cocones elípticos, en tanto que en las razas europeas las larvas tienen
5
manchas poco pronunciadas y los cocones son elípticos alargados con
una pequeña constricción en la parte media; en las razas tropicales las
larvas son delgadas y pequeñas, y producen cocones en forma de huso
(5).
Las razas puras de gusano de seda son patrimonio exclusivo del
país que las genera y son mantenidas con mucho celo en ambientes bien
protegidos (6).
El cruzamiento genético de dos poblaciones puras
correspondientes a una raza china (capullos elípticos) y una raza
japonesa (capullos constrictos) permite obtener un híbrido F1 de gusano
de seda con capullos elípticos alargados y con tamaño significativamente
mayor que los progenitores (5).
El tamaño o volumen del capullo en gusano de seda es un carácter
importante en la evaluación de los mismos; el tamaño varía según la
variedad de gusano de seda, estación de crianza, y condiciones de
crianza y cosecha; el tamaño generalmente es indicado por el número de
capullos por litro, usualmente el número varía entre 60 y 100 para razas
bivoltinas y considerablemente más para razas multivoltinas (ambas
poblaciones no híbridas). El peso del capullo es la característica comercial
más importante, el cual indica la cantidad aproximada de seda cruda que
puede ser devanada de los capullos, variando con la variedad de gusano
6
de seda, estaciones de crianza, y condiciones de crianza y cosecha; en
líneas puras los capullos pesan de 1.5 a 2.2 gramos, y en variedades
híbridas 2.5 gramos. Dado que el capullo completo, incluida la pupa, es
comercializado, es esencial conocer la proporción entre el peso de la
corteza del capullo y el peso de todo el capullo, lo cual se obtiene
mediante una regla de tres simple, siendo expresado el resultado en
porcentaje de corteza de capullo; el porcentaje varía con la variedad de
gusano de seda y la calidad de manejo dado a la crianza; en general los
híbridos actuales tienen un porcentaje de corteza de 19 a 25 %, siendo
éste mayor en machos que en hembras; la longitud del filamento del
capullo varía con la variedad de gusano de seda, siendo ésta de 1000 a
1600 m, de los cuales cerca del 80 % es devanable; los buenos capullos
deben tener buena devanabilidad, considerándose la devanabilidad como
la adecuación del capullo para el devanado, siendo el promedio de
devanabilidad en buenas variedades de gusano de seda de alrededor de
75 %, con variaciones entre 40 y 80 %; el porcentaje de seda cruda es la
cantidad de seda cruda devanada en relación con la cantidad de capullo
fresco utilizado, siendo normalmente de alrededor del 16 al 20 por ciento
(5).
Los huevos de gusano de seda que se utilizan para producir
capullos comerciales son híbridos provenientes de cruce simple o cruce
doble, los cuales manifiestan el vigor híbrido en varios caracteres
económicos; son más resistentes a las enfermedades y las condiciones
7
desfavorables; respecto al color del capullo, éste depende de la
capacidad que posee el gusano de sintetizar un determinado color lo cual
es una característica propia de la raza, pudiendo ser los capullos de color
blanco, amarillo, verde claro, rojo claro, etc.; otra particularidad muy
importante en el gusano de seda es la forma del capullo lo cual constituye
una característica importante definida por la raza, resultando que,
generalmente cada raza de gusano tenga una forma de capullo diferente,
pudiendo ser redonda, elíptica, cónica, en huso, y con cintura pronunciada
o poco pronunciada; por lo general la raza y líneas puras chinas tienen
capullos grandes o cortos de forma redonda y elíptica; la raza y líneas
puras japonesas presentan formas con cintura pronunciada; y la raza o
líneas puras europea tiene cintura poco pronunciada, en tanto que los
cruzamientos entre líneas china x japonesa son más elípticas y con
cintura poco pronunciada, el tamaño del capullo es una característica
importante para verificar la calidad del filamento, presentando los capullos
de tamaño grande una tendencia a poseer un filamento grueso y largo,
encontrándose todo lo contrario en capullos de tamaño pequeño; la
longitud del capullo en general varía entre 2,5 a 4,5 cm; a nivel mundial,
en líneas de gusanos, el porcentaje de corteza de capullo fresco o seda
bruta es de 17 a 24 %; la incubación de los huevos ocurre en 11 días a 24
oC de temperatura y 72 % de humedad relativa, cumpliéndose el
desarrollo larval del gusano de seda en 24,3 días a una temperatura de
25 a 27 oC (7).
8
En crianzas efectuadas en Corea del Sur con el híbrido de gusano
de seda Chilbojam, se obtuvo un peso promedio de capullo de 2.07 a 2.20
gramos, un porcentaje de corteza de capullo de 21.6 a 23.6 %, y un valor
de 57 a 67 capullos por litro (3).
Para los híbridos colombianos de gusano de seda Konsota, Pílamo
1 y Pílamo 2, reporta datos cuantitativos para capullos; sobre el peso de
un capullo refiere valores de 2.02, 2.10 y 2.06 g para Konsota, Pílamo 1 y
Pílamo 2, respectivamente; respecto al porcentaje de corteza de capullo,
para Konsota, Pílamo 1 y pílamo 2, registraron porcentajes de 21.41,
21.31 y 21.33, respectivamente, reportando una longitud de 852, 811 y
758 m para los ya mencionados híbridos, respectivamente (8).
La manifestación de alto vigor híbrido para algunos caracteres de
importancia comercial en algunos híbridos puede deberse a la suma o
acumulación de cierto complejo de genes durante el curso de la crianza a
lo largo de generaciones; los cruzamientos simples y los cruzamientos
triples mostraron diferencias altamente significativas entre ellos indicando
presencia de acción aditiva y no aditiva de genes para la expresión de
estos caracteres; los rendimientos por caja de huevos fue de 30,46 a
36,04, el peso de un capullo estuvo en el orden de 1,697 a 2,031 g., se
registró un porcentaje de corteza de capullo de 18,9 a 22,7 %, y la
devanabilidad fue de 83,0 a 89,1 % (9).
9
Chugangjam, es un híbrido F1 entre Jam 147, una raza Japonesa,
y Jam 148, una raza China; en Jam 147 el desarrollo larval ocurrió en 23
días y 0.2 horas, el rendimiento en capullo fresco por caja de huevos fue
de 32,60 kg, el número de capullos por litro alcanzó 81 unidades, con un
peso promedio de capullo de 2.03 g, y con un porcentaje de corteza de
capullo de 23,9 %; en Jam 148, las larvas desarrollaron en 23 días y 01
horas, el rendimiento fue de 37,80 kilos de capullo fresco por caja de
huevos, 60 capullos por litro, 2,14 g para cada capullo fresco, y 24,2 % de
corteza de capullo; en el híbrido F1 Chugangjam las larvas desarrollaron
en 24 días y 07 horas, produjo 49,80 kilos de capullo fresco por caja, con
un peso de cada capullo de 2,67 g, 23,8 % de corteza de capullo, y 20,98
% de seda cruda; las líneas referidas mostraron una alta habilidad general
de combinación genética para diversos caracteres comerciales (10).
Las líneas parentales pueden ser significativamente variables para
todas las características comerciales, sin embargo, los híbridos obtenidos
muestran variación significativa en la calidad de parámetros de los
capullos; diversos efectos de heterosis se observó para diferentes
tratamientos en diferentes combinaciones híbridas, habiéndose
encontrado como resultado que varios nuevos híbridos tuvieron similares
o mejores características que híbridos conocidos, resultando en
consecuencia adecuados para explotación comercial; en líneas se registró
valores de 22,25 a 27,42 días para el desarrollo larval, 0,99 a 1,76 g de
peso de capullo fresco, 12,50 a 17,20 % de corteza de capullo, 17,0 a
10
27,4 kg de capullo fresco por caja de huevos, y 3,01 a 3,60 cm de longitud
de capullo; en híbridos F1, a partir de las líneas antes indicadas, se
encontró valores de 23,0 a 24,13 días para el desarrollo larval, 1,42 a 1,58
g de peso de capullo fresco, 17,30 a 19,33 % de corteza de capullo, 19,0
a 28,60 kg de capullo fresco por caja de huevos, y 3,21 a 3,50 cm de
longitud de capullo (11).
El vigor híbrido en nuevos híbridos bivoltinos y sus recíprocos
surgen de nuevas líneas bivoltinas promisorias desarrolladas; la mayoría
de los nuevos híbridos han mostrado más alta heterosis y sobre
dominancia que el híbrido control fundamentalmente en lo referente a
rendimientos en capullo fresco por caja de huevos; en las líneas CSR4 y
CSR2 los rendimientos en capullo fresco por caja fue de 32,60 y 36,00 kg,
el peso de cada capullo alcanzó 1,88 y 1,95 g, el porcentaje de corteza de
capullo registró 21,8 y 24,0 % y el porcentaje de seda cruda fue de 16,4 y
18,8; el híbrido F1 CSR4 x CSR2 tuvo un rendimiento de 43,0 kg de
capullo fresco por caja de huevos, 2,22 g de peso de cada capullo, 23,0 %
de corteza de capullo y 19,3 % de seda cruda; para el híbrido control KA x
NB4D2, el rendimiento en capullo fresco por caja de huevos fue de 39,40
kg, el peso de cada capullo fresco alcanzó 2,15 g, el porcentaje de
corteza de capullo registró 20,0 % y el porcentaje de seda cruda fue de
16,9 % (12).
11
Para entender interacciones genotípicas y medioambientales en
nuevos híbridos bivoltinos F1 es necesario evaluar sus características de
importancia comercial, comparado con un híbrido control, bajo diferentes
condiciones climáticas a lo largo del año en la India; el comportamiento
estacional de las líneas CSR2, SR1, SR4, y SR5 revelaron superioridad
sobre las líneas control KA y NB4D2; los híbridos CSR2 x SR5 y SR1 x
SR4 tuvieron un buen comportamiento bajo condiciones ambientales
diversas de clima tropical en un año indicando completa estabilidad; los
híbridos revelaron variaciones altamente significativas para la mayoría de
aspectos estudiados sobre el híbrido control KA x NB4D2; los híbridos
CSR2 x SR5 y SR1 x SR4 en cuanto a valores en diversas características
tuvieron una tendencia similar en los momentos estacionales pre-monson
(35 +/- 5oC y 50 +/- 5 % de HR), monson (28 +/- 5oC y 80 +/- 5 % de HR) y
post-monson (25 +/- 5oC y 60 +/- 5 % de HR), sin embargo, los mayores
valores correspondieron al primer híbrido en post-monson; CSR2 x SR5
en pre-monson tuvo 33,4 kg de capullo fresco, 1,81 g para peso de cada
capullo y 23,0 % de corteza de capullo; en monson 37,0 kg de capullo
fresco, 1,96 g de peso de cada capullo y 23,2 % de corteza de capullo; en
post-monson 40,4 kg de capullo fresco, 2,0 g de peso de cada capullo y
22,5 % de corteza de capullo (13).
Diferentes combinaciones híbridas F1 de gusano de seda son
criadas para conocer la posibilidad de explotación comercial de éstas;
híbridos F1, a partir de líneas polivoltinas RD1 como padre hembra y seis
12
líneas bivoltinas de gusano de seda CSR2, CSR4, CSR5, CSR17,
CSR118 y CSR19 junto con NB4D2 como padre macho, en condiciones
semi-áridas y áridas de la India exhibieron su superioridad para varias
características económicas durante diferentes estaciones; RD1 x CSR5
fue el mejor híbrido en términos de expresión significativa de vigor híbrido
positivo sobre el valor medio parental para características económicas
como rendimiento de capullo, peso de cada capullo, y porcentaje de
corteza de capullo, entre otras, bajo las diferentes condiciones
ambientales; en crianzas de Setiembre – Octubre se tuvo 34,4 kg de
capullo fresco por caja de huevos, 1,74 g de peso de capullo, 18,6 % de
corteza de capullo, 14,56 % de seda cruda, y 84,0 % de devanabilidad; en
crianzas de Noviembre – Diciembre, los valores para el mismo híbrido
fueron significativamente menores, habiéndose registrado 27,8 kg de
capullo fresco por caja de huevos, 1,45 g de peso de capullo, 18,2 % de
corteza de capullo, 13,18 % de seda cruda, y 85,0 % de devanabilidad (14).
Para el desarrollo de híbridos F1 de gusano de seda bivoltinos
productivos, se deben conducir crianzas exitosas de líneas de gusano de
seda así como numerosas combinaciones híbridas; en India se evaluaron
combinaciones híbridas que incluyeron 10 padres ( cinco de forma oval, y
cinco de forma constricta), identificándose la combinación APS83 x
APS102 como la más promisoria; el híbrido mostró mejores méritos para
las características de rendimiento de capullo fresco por caja de huevos
(38,0 kg), peso de cada capullo (1,85 g), porcentaje de corteza de capullo
13
(22,5 %), cantidad de seda obtenida (8,54 kg), devanabilidad (88 %) y
seda cruda (18,4 %), respecto al híbrido control APS9 x APS8 el cual,
entre otras características, mostró 33,20 kilos de capullo fresco por caja
de huevos, 1,70 g para el peso de cada capullo, una producción de 7,0
kilos de seda por caja de huevos, y 16,7 % de seda cruda (15).
El desarrollo de líneas e híbridos de gusano de seda tolerantes a
altas temperaturas y resistentes a ciertas enfermedades se logra gracias
a la ejecución de programas especiales de crianza del insecto; para el
efecto, en líneas, en particular la NP1, las larvas de quinto estadío fueron
criadas a la temperatura de 36 +/- 1oC y 85 +/- 5 % de H. R., y las larvas
de tercer estadío fueron inoculadas con el virus de la polihedrosis nuclear
a lo largo de varias generaciones; la línea desarrollada sirvió para, con
otras líneas, formar híbridos F1 los cuales luego fueron evaluados; el
híbrido NP1 x CSR17 exhibió su superioridad registrando 97,2 % de
pupación, 33,0 kg de capullo fresco por caja, 1,892 g de peso de capullo
fresco, 21,45 % de corteza de capullo, 16,6 % de seda cruda y 85,0 % de
devanabilidad, en tanto que el control (PM x CSR2) registró 28,54 kg de
capullo fresco por caja de huevos, 1,599 g de peso de capullo, 18,99 %
de corteza de capullo, 13,1 % de seda cruda y 81 % de devanabilidad (16).
En climas tropicales, la búsqueda de nuevos híbridos F1 con
características favorables en términos productivos y tolerantes a altas
temperaturas y a bajas humedades relativas que puedan ser criados todo
14
el año; el híbrido SR2 x SR5, obtenido a partir del cruce de líneas F12 con
alta supervivencia a altas temperaturas y buenas cualidades productivas,
registró un rendimiento en capullo fresco por caja de huevos de 36,46 kg,
1,937 g para el peso de cada capullo, porcentaje de corteza de capullo de
23,0 % y 17,98 % de seda cruda bajo condiciones calurosas y secas del
ambiente (36 +/- 1oC y 50 +/- 5 % de H. R.), con mejores valores y
altamente significativos respecto a un híbrido control CSR18 x CSR19 (17).
El peso de capullo completo y el porcentaje de corteza de capullo o
porcentaje de seda bruta es influenciado por el tipo de dieta alimenticia y
la calidad del material genético o raza del gusano de seda, siendo
usualmente mayores los valores cuando se emplea dieta natural; en la
raza BG1 se tuvo pesos de capullo completo de 1,44 g y 1,71 g con dieta
natural y dieta artificial, respectivamente; en la raza BG2 los pesos de
capullo completo fueron de 1,81 g y 1,48 g con dieta natural y artificial,
respectivamente; la raza DAIZO arrojó pesos de 0,75 g y 0,38 g para las
dietas indicadas, respectivamente; los porcentajes de seda bruta( corteza
de capullo) en general fueron bajos, aunque de manera más significativa
cuando se empleó dieta artificial: valores de entre 8,34 a 15,5 con dieta
artificial y 11,17 a 19,77 con dieta natural, según razas (18).
El dendrograma construido utilizando el algoritmo UPGMA para los
datos de disimilitud, luego del análisis por la técnica de Polimorfismo en la
Longitud de los Fragmentos Amplificados (AFLP), reveló dos grupos muy
15
bien definidos que corresponden a las razas geográficas japonesa con 12
líneas y china con 11 líneas de gusano de seda del Centro de Desarrollo
Tecnológico de la Sericultura, con un promedio de heterocigocidad fue
mayor en las líneas de la raza japonesa, observándose una dispersión
mayor en el análisis de UPGMA y de los componentes principales,
indicando el estudio de la estructura poblacional que aunque las dos
razas no son muy diferentes entre sí, existe un componente de varianza
mayor entre los grupos establecidos que dentro de éstos, lo que muestra
un grado significativo de diferenciación genética (19).
Aspersiones de macro y micronutrientes sobre las hojas de morera
incrementa no solamente los rendimientos en capullo sino también mejora
los otros procesos biológicos del gusano de seda, Bombyx mori L. (20).
En el proyecto de sericultura en Chimborazo, Ecuador, con huevos
de gusano de seda adquiridos a 11 Dólares Americanos por caja (20,000
a 22,000 huevos), se logra rendimientos de 30 kilos de capullo por caja,
mientras que a nivel de agricultores se obtiene 25 kilos de capullo (21).
Esfuerzos en investigación y desarrollo en sericultura desde los
sesentas hasta la década del 2000 ha conducido a la India a dar el gran
salto en la producción de seda convirtiéndolo en el segundo mayor
productor en el mundo; hasta los setentas en secano se tenía
rendimientos de 7,5 y 10 kilos de capullo fresco por caja, en tanto que en
16
los noventas con los híbridos F1 RD1 x NB4D2 y BL23 x NB4D2 se logró
rendimientos de 12,5 a 15 kilos de capullo; bajo riego hasta los ochentas
con algunos híbridos F1 se ha tenido rendimientos de 12,5 y 20 kilos de
capullo fresco por caja, en tanto que en los noventas las cifras fueron del
orden del 22,5 a 25 kilos; en los setentas y ochentas se ha tenido valores
de 12 a18 % de corteza de capullo, en tanto que en los noventas fue de
18 a 19 %, en la década del 2000 con apoyo del Japanese International
Cooperation Agency (JICA) respecto a material genético de gusano de
seda, los valores de porcentaje de corteza de capullo con diversos
híbridos F1 fueron de 23,0 a 24,4 % (22) .
En China en crianzas de primavera de los ochentas, los híbridos F1
lograron incrementos importantes en términos de rendimientos respecto a
híbridos F1 criados en los cincuentas, habiéndose tenido para los
primeros 0,5575 g para el peso de corteza de capullo, 25,32 % de corteza
de capullo, y 20,45 % de seda cruda, en tanto que para los otros se tuvo
0,4457 g para el peso de corteza de capullo, 19,88 % de corteza de
capullo, y 14,95 % de seda cruda; en el mismo sentido, en crianzas de
otoño en los ochentas se tuvo 0,3480 g de peso de corteza de capullo,
23,32 % de corteza de capullo, y 17,28 % de seda cruda, mientras que en
los años cincuenta se tuvo 0,3328 g de peso de corteza de capullo, 19,52
% de corteza de capullo, y 14,05 % de seda cruda; en los años 2000 la
producción de capullo fresco por caja de huevos registra 30 Kg., las
17
pérdidas por enfermedades menos del 10 %, y los porcentajes de
capullos devanables alrededor del 50 al 70 % (23).
Se espera que las investigaciones en sericultura, aparte de la
producción de seda para uso textil, se proyecten a una industria
entomológica: la morera es fuente de sustancias bioactivas que podrían
servir como medicina o alimento; el gusano de seda se espera sea un
“insecto bio-fábrica” por producir proteínas por transformación de la
morera; la seda por su naturaleza proteica puede ser empleada para la
obtención de membranas titulares, o puede ser empleada para fines
alimenticios, cosméticos, médicos, y también en bioingeniería (24).
Híbridos F1 evaluados en India permitieron determinar dos muy
promisorios los que pueden ser criados en todas las estaciones,
especialmente durante la estación de verano, habiéndose encontrado,
además, que tienen un periodo larval corto respecto al control; en estos,
los valores de periodo larval variaron de 22,6 a 22,7 días, los rendimientos
de capullo fresco por caja estuvieron en el orden de 30,64 a 33,68 kilos.,
el peso de un solo capullo varió de 1,66 a 1,73 gramos, el porcentaje de
corteza de capullo fluctuó de 20,08 a 21,12 %, el porcentaje de seda
cruda varió de 14,31 a 14,76 %, en tanto que la devanabilidad de los
capullos alcanzó de 88,89 a 89,30 % (25).
18
En Grecia, en varios híbridos F1 de gusano de seda procedentes
de Bulgaria, se encontraron pesos de capullo fresco completo entre 1,457
a 1,785 gramos, con porcentaje de corteza de capullo de 26,49 a 29,36
%, y rendimientos estimados de capullo fresco por caja de huevos entre
29,14 y 35,70 kilos; el híbrido Hessa 2 x Super 1 resultó ser el mejor con
valores de 1,785 gramos por capullo fresco, 26,49 % de corteza de
capullo, y 35,70 kilos de capullo fresco por caja de huevos (26).
El híbrido koreano F1 Chunsujam, obtenido por cruzamiento de la
raza japonesa Jam 145 x la raza china jam 146, mostró muy buenas
características comerciales que le confieren muy altos rendimientos en
capullo y fibra de seda, habiéndose determinado que las muy buenas
características de los padres de Chunsujam tuvieron gran influencia en
las características de este híbrido F1; en Jam 145 se tuvo un periodo
larval de 23,06 días, 30,80 kilos de capullo fresco por caja de huevos, 94
capullos por litro, 1,92 gramos en peso de un solo capullo fresco, y 24,0 %
de corteza de capullo; en un mismo sentido, en Jam 146 el periodo larval
fue de 22,06 días, 23,8 kilos de capullo fresco por caja de huevos, 61
capullos por litro, 2,14 gramos en peso de un solo capullo fresco, y 24,9 %
de corteza de capullo; Chunsujam en la primavera de 1997 arrojó un
rendimiento de 44,40 kilos de capullo fresco por caja, 2,52 gramos de
peso por capullo fresco, un porcentaje de 25,0 % de corteza de capullo,
22,01 % de seda cruda, y 9,78 kilos de seda cruda por caja de huevos;
esta tendencia se mantuvo en el año 1999 en varios lugares donde el
19
híbrido en cuestión se crió, habiéndose encontrado un desarrollo larval
de 24,13 días de desarrollo larval, 47,4 kilos de capullo fresco por caja de
huevos, 2,50 gramos de peso para cada capullo fresco, y un porcentaje
de corteza de capullo de de 24,7 % (27).
Diversas líneas genéticas en India mostraron diversos valores para
características comerciales tales como para peso de cada capullo fresco
el cual estuvo en el orden de 1,311 a 1,920 gramos, y un porcentaje de
corteza de capullo de 18,0 a 24,3 %, en crianzas a 31 +/- 1 oC y una
humedad relativa de 85 */- 5 %; algunas de estas líneas criadas a 25 +/-
oC y 75 +/- 5 % de humedad relativa mostraron mejores valores tales
como para el peso de un capullo fresco que estuvo entre 1,436 a 1,798
gramos, y un porcentaje de corteza de capullo de 19,9 a 22,0 %; para
híbridos F1 diversos criados a temperatura de 25 +/- 1 oC y 70 +/- 5 % de
humedad relativa se tuvo 1,428 a 1,665 gramos para el peso de un
capullo fresco, con 20,80 a 22,02 % de corteza de capullo, 10,10 a 13,89
% de seda cruda, y 81,69 a 98,93 % de devanabilidad; cuando los
mismos híbridos se criaron a 31 +/- oC y 85 +/- 5 % se encontró 1,134 a
1,291 gramos para el peso de cada capullo fresco, 19,98 a 20,87 % de
corteza de capullo, 9,13 a 11,29 % de seda cruda, y 80,30 a 90,20 % de
devanabilidad (28).
Las condiciones de temperatura y humedad relativa en la crianza
del gusano de seda tienen influenza en la calidad de desarrollo lo cual se
20
refleja en valores diferenciales para características comerciales; en razas
puras a temperatura y humedad relativa de 35 +/- 1 oC y 85 % +/- 5 % por
24 horas de manera continua, respectivamente, tuvieron un peso de
capullo fresco de 1,03 a 1,49 gramos y con porcentajes de corteza de
capullo de 13,8 a 22,6 %, mientras que a 25 +/- 1 oC de temperatura y 65
+/- 5 % de humedad relativa de manera continua los valores para las
mismas características fueron de 1.11 a 1,61 gramos y 14,4 a 24,2 %; en
híbridos para las mismas condiciones climáticas y características
comerciales los valores encontrados tienen una tendencia similar a lo
hallado para razas puras, habiéndose encontrado para las primeras
condiciones climáticas valores de 1,35 a 1,78 gramos para el peso de
capullo fresco y 18,9 a 23,9 % de corteza de capullo, mientras que para
las otras condiciones climáticas el peso de capullo fresco varió de 1,48 a
2,18 gramos y de 19,5 a 25,1 % de corteza de capullo (29).
Se observa heterosis significativamente positiva para varias
características cuantitativas con máxima total heterosis, sobre el promedio
valor de padres en híbridos, entre bajo y medio seguido por bajo y bajo,
medio y medio, bajo y alto y alto y bajo en peso de capullos en
poblaciones genéticas, respectivamente; la línea Pure Mysore con 1,1
gramos de peso de capullo fresco cruzado con J2 con 1,393 gramos de
capullo fresco generó capullos con peso de 1,575 gramos; la misma al ser
cruzada con NB4D2 cuyo peso de capullo fresco era de 1,532 gramos
generó capullos con peso de 1,696 gramos, mientras que cruzada con la
21
línea CSR2 con peso de capullo fresco de 1,701 gramos produjo capullos
con peso de 1,694 gramos; en la línea BL43 con 1,305 gramos de peso
de capullo fresco cruzado con J2 con 1,393 gramos de capullo fresco
generó capullos con peso de 1,497 gramos; la misma al ser cruzada con
NB4D2 cuyo peso de capullo fresco era de 1,532 gramos generó capullos
con peso de 1,661 gramos, mientras que cruzada con la línea CSR2 con
peso de capullo fresco de 1,701 gramos produjo capullos con peso de
1,73 gramos (30).
La proteína de la seda ha sido estudiada por muchos
investigadores para aplicarla al campo biomédico tales como para el uso
en la formación de paredes titulares para la reparación de tejidos vivos
dañados o perdidos, y como medicamento (31).
A través de crianzas paralelas y comparativas fue posible la
evaluación de nuevos híbridos F1 respecto a un híbrido control en
diferentes estaciones del año, en función a 10 variables cuantitativas,
habiéndose encontrado que la interacción genotípica x la medioambiental
fue significativa respecto a las características de fecundidad, rendimientos
en capullo por caja de huevos, longitud de filamento y porcentaje de seda
cruda; los efectos medioambientales fueron significativos para nueve de
las características evaluadas; los híbridos A 105 x J2 , y B x NB4D2
fueron considerados altamente adaptables a las condiciones locales con
altos promedios para los caracteres estudiados, encontrados a la vez
22
adecuados para ser criados en las estaciones pre – monson, monson, y
post – monson, con valores para el primero de 30,94 a 39,38 kilos de
capullo fresco por caja de huevos, 1,795 a 1,968 gramos de peso para
cada capullo fresco, 22,96 a 23,66 % de corteza de capullo, 14,91 a 19,32
% de seda cruda, y de 82,12 a 90,65 % de devanabilidad; para el
segundo se determinó 33,54 a 39,62 kilos de capullo fresco por caja de
huevos, 1,788 a 1,950 gramos de peso para cada capullo fresco, 22,25 a
23,58 % de corteza de capullo, 16,49 a 17,48 % de seda cruda, y de
83,22 a 90,24 % de devanabilidad (32).
En gusanos híbridos F1 CSR2 x CSR5, sanos e infectados por
virus o bacterias los valores de duración del desarrollo del quinto estadío
larval, rendimientos de capullo fresco por caja, peso de capullo fresco y
porcentaje de corteza de capullo, mostraron una disminución significativa
a medida que se incrementó la temperatura y disminuyó la humedad
relativa desde 20 o C & 85 +/- 5 % hasta 35 o C & 50 +/- 5 %; en gusanos
afectados por el virus de la grasserie, según las temperaturas referidas, el
desarrollo en larvas se cumplió en 8,54 a 6,42 días, los rendimientos
fueron de 17,41 a 4,55 kilos de capullo fresco por caja, con peso de
capullo fresco de 1,546 a 1,446 gramos, y con 21,99 a 21,12 % de corteza
de capullo; en larvas sanas , en tanto, el desarrollo en larvas se cumplió
en 7,33 a 5,25 días, los rendimientos fueron de 36,97 a 17,18 kilos de
capullo fresco por caja, con peso de capullo fresco de 1,992 a 1,456
gramos, y con 22,87 a 21,84 % de corteza de capullo(33).
23
El desarrollo de mejores híbridos en cuanto a características
cualitativas y cuantitativas de interés económico, requiere del desarrollo
de líneas puras con características deseables y la ejecución de crianzas
para fines de evaluación de híbridos a fin de determinar sus cualidades
bajo condiciones medioambientales óptimas en laboratorio; las líneas
CSR12 (capullos ovales) y CSR6 (capullos constrictos) mostraron,
respectivamente, valores muy importantes para características
económicas: 30,20 a 31,00 kg de capullo fresco por caja de huevos, 1,83
a 1,85 g de peso de capullo fresco, 24,0 a 24,1 % de corteza de capullo,
18,8 a 19,8 % de seda cruda, y una devanabilidad de 80 % para ambos
casos; el híbrido F1 obtenido, CSR12 x CSR6 comparado con un híbrido
F1 control, KA x NB4D2, mostró características muy productivas: 38,44 kg
de capullo fresco por caja de huevos respecto a 37,72 kg del control,
2,012 g de peso de capullo fresco respecto a 2,064 g del control, 24,3 %
de corteza de capullo respecto a 20,4 % del control, 19,6 % de seda cruda
respecto a 15,9 % del control, y 84 % de devanabilidad respecto a 83 %
del control (34).
Las proteínas de la seda han despertado enorme interés para su
uso en medicina como biomaterial por sus características mecánicas y
biológicas, además de su importancia en textilería (35).
24
El cruzamiento de líneas polivoltinas y bivoltinas seleccionadas
permitieron obtener híbridos F1 con clara manifestación positiva de vigor
híbrido con valores significativos para diversas características comerciales
como rendimiento en capullo fresco, peso unitario de capullo fresco, y
porcentaje de corteza de capullo, entre otras, lo cual demostró la alta
habilidad de combinación genética general; las líneas BL67 exhibió efecto
positivo significativo para todas las características comerciales seguido de
BL68 para algunas de ellas; los híbridos F1 PM x NB4D2, BL67 x NB4D2,
BL67 x CSR5, y BL67 x CSR19, que manifestaron vigor híbrido positivo
para 5 características comerciales, fueron los mejores híbridos
heterocigotos, siendo recomendados para explotación comercial para
incrementar los rendimientos en seda; PM x NB4D2 tuvo un rendimiento
de 32,568 kg. de capullo fresco por caja de huevos, 1,989 g de peso de
capullo fresco, y 18,33 % de corteza de capullo; en BL67 x CSR5 el
rendimiento en capullo fresco por caja de huevos fue de 34,63 kg., el peso
del capullo fresco alcanzó 2,115 g y la corteza de capullo mostró un 20,20
% (36).
Estudios de heterosis en crianzas comparativas de 25 híbridos F1
entre polivoltinos x bivoltinos (con color de capullo determinante del sexo)
revelaron que la manifestación de la heterosis fue altamente significativa
para la mayoría de las características de importancia económica que
contribuyen a mayor rendimiento en seda; cinco híbridos denominados
BL24 x CSR19, BL24 x B72, BL67 x CSR5, BL67 x B72, y 96A x B72
25
fueron altamente promisorios sobre el híbrido usualmente criado PM x
NB4D2; los cinco híbridos exhibieron heterosis significativa y
heterobeltiosis para la mayoría de las variables estudiadas y pueden ser
explotadas comercialmente tomando como ventaja la condición de líneas
bivoltinas; en líneas polivoltinas los rendimientos en capullo fresco por
caja fluctuaron entre 17,06 a 26,70 kg., el peso de capullo fresco de
1,030 a 1,393 g., y un porcentaje de corteza de capullo de 12,81 a 18,62
%; las líneas bivoltinas tuvieron rendimientos de 27,64 a 28,48 kg. de
capullo fresco por caja de huevos, 1,631 a 1,684 g. de peso de capullo
fresco, y 21,35 a 21,97 % de corteza de capullo; el híbrido F1 BL67 x
CSR5 tuvo un rendimiento de 34,0 kg. de capullo fresco por caja de
huevos, 1,88 g. de peso de capullo fresco, 20,60 % de corteza de capullo,
y 13,73 % de seda cruda, habiendo resultado mucho mejor que el híbrido
comparativo cuyos valores correspondientes fueron 32,0 kg. de capullo
fresco por caja de huevos, 1,745 g. de peso de capullo fresco, 17,51 % de
corteza de capullo, y 11,97 % de seda cruda (37).
La introducción de híbridos y la explotación de la heterosis ha
jugado un rol vital en la industria serícola de la India; el nivel de heterosis
expresado en la población cruzada está determinada por la interacción
entre genotipo y convenientes factores ambientales; frecuentemente, la
heterosis es invariablemente más alta en cruzamientos simples
comparados con los cruzamientos dobles y triples (38).
26
Siendo la morera, Morus spp, el único alimento del gusano de
seda, Bombyx mori L., resulta de gran importancia económica para la
industria de la seda, dependiendo el éxito en producción de capullo de la
disponibilidad de hojas de calidad en cantidad suficientes(39).
La selección de líneas con capullo de mayor peso es beneficioso
para incrementar el peso de la fibra a obtener; escoger líneas con más
alto porcentaje de corteza de capullo, filamento con más longitud, y mejor
porcentaje de devanabilidad es bueno para incrementar la longitud de
filamento que no se rompe, resultando posible criar una raza de gusano
de seda con excelentes características biológicas y buenas características
en seda, simultáneamente (40).
Es posible generar líneas tolerantes a altos niveles de temperatura
y humedad relativa mediante un proceso de selección a lo largo del
tiempo en varias generaciones; luego de doce generaciones se logró
seleccionar las líneas CSR18 (capullos ovales) y CSR19 (capullos
constrictos) tolerantes a temperatura de 36 +/- 1 o C y 85 +/- 5 % de
humedad relativa, las que a su vez permitieron obtener un híbrido F1
CSR18 x CSR19 con altos rendimientos en capullo y fibra de seda; la
línea CSR18 tuvo en promedio 16,46 kg de capullo fresco por caja, con un
peso de capullo fresco de 1,39 g, y 21,1 % de corteza de capullo, en tanto
que en CSR19 los rendimientos en capullo fresco fueron de 15,86 kg, el
peso de un capullo fresco fue de 1,29 g, y el porcentaje de corteza de
27
capullo alcanzó 20,7; el híbrido F1 CSR18 x CSR19 mostró un
rendimiento en capullo fresco de 25,60 kg, el peso de un capullo fresco de
1,43 g, y 20,8 % de corteza de capullo (41).
Se registraron valores significativamente más altos para la mayoría
de características comerciales en larvas y capullos con el empleo de
hojas jóvenes y suculentas como alimento para las larvas en cuarto y
quinto estadío en crianza, sin embargo también se obtuvo muy buenos
resultados cuando se empleó 2 raciones de hojas jóvenes y una de hojas
maduras (42).
Líneas termo - tolerantes desarrolladas a temperaturas de 31 +/- 1
o C y humedad relativa de 85 +/- 5 % que fueron cruzadas posteriormente
con líneas productivas conocidas generaron varios híbridos con altos
valores con características económicas; en híbridos F1 criados a las
condiciones antes indicadas, el quinto estadío larval se cumplió en 5,75 a
6,25 días, el peso de cada capullo fresco varió entre 1,471 a 1,686 g, el
porcentaje de corteza de capullo estuvo en el rango de 19,4 a 21,36 %, el
porcentaje de seda cruda fue de 10,50 a 15,50 %, y el porcentaje de
devanabilidad varió entre 73,70 a 91,0 % (43).
Para fines de producción serícola en un lugar determinado es
necesario seleccionar el mejor material biológico de la zona respecto a
características económicas las cuales deben ser evaluados; en este
28
sentido, la crianza de tres híbridos F1 en estación de monson y primavera
tuvieron ligeramente menores valores en características económicas
respecto a un híbrido control; en estación de monson mostraron en
general un ligeramente mayor tiempo de desarrollo larval, un menor
rendimiento en capullo fresco en términos de 20 a 30 %, con un peso de
capullo fresco relativamente menor, aunque con un similar porcentaje de
corteza de capullo; los mismos híbridos en estación de primavera
exhibieron similar tendencia a lo indicado para la estación de monson (44).
Las temperaturas y humedades relativas altas afectan el normal
desarrollo de líneas e híbridos F1 de gusano de seda lo cual se evidencia
en menores, pero satisfactorios, valores de rendimientos en capullo, peso
de cada capullo, entre otras características de importancia comercial; la
línea 5HT a 25 +/- 1 o C de temperatura y 65 +/- 5 % de humedad relativa
tuvo un rendimiento de 33,80 kg de capullo fresco por caja de huevos,
1,90 g de peso de cada capullo fresco y 22,5 % de corteza de capullo,
mientras que a la temperatura de 36 +/- 1 o C y humedad relativa de 85 +/-
5 % arrojó un rendimiento de 20,40 kg de capullo fresco por caja de
huevos, 1,34 g de peso de cada capullo y 19,0 % de corteza de capullo;
con el híbrido F1 5HT x CSR19, a 25 +/- 1 o C y 65 +/- 5 % de humedad
relativa, el rendimiento en capullo fresco fue de 38,20 kg de capullo fresco
por caja, 2,00 g de peso de cada capullo y 23,20 % de corteza de capullo,
en tanto que a la temperatura de 36 +/- 1 o C y una humedad relativa de
29
85 +/- 5 % el rendimiento fue de 29,40 kilos de capullo fresco, 1,71 g de
peso de cada capullo y 21,00 % de corteza de capullo (45).
La sericultura es una agro-industria tradicional, la cual involucra el
cultivo de la morera y la crianza del gusano de seda, habiendo brindado
grandes contribuciones a la civilización humana; además de la producción
de capullo y seda, la sericultura permite la obtención de productos
derivados como polvo de gusano de seda y otros productos de uso
médico, cosmético, alimentos y bebidas (46).
En selección de poblaciones genéticas de gusano de seda, el
incremento en el peso de la pupa de la hembra y el peso de la corteza del
capullo del macho incrementan la fecundidad del gusano de seda (47).
La temperatura de crianza influencia el consumo de alimento,
conversión y producción de capullo en gusano de seda Bombyx mori L.;
en crianzas a temperaturas de 26 a 32oC, el consumo de alimento se
incrementó con la temperatura hasta el cuarto estadío y disminuyó
durante el quinto estadío; la temperatura más allá de 28oC durante la
edad joven seguido por temperatura más alta (30oC a más) ha mostrado
efectos deletéreos sobre la producción de capullo (48).
Las plantas de morera disminuyen la producción de hoja en calidad
y cantidad según las sucesivas cosechas de hoja a lo largo del tiempo, lo
30
cual afecta la crianza del gusano de seda generando pérdidas en las
cosechas de capullo; la disminución en la cantidad y calidad de hoja
producida se debe a deficiencias en la nutrición de la planta de morera;
elementos como el N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn, y Zn son requeridos
por la planta para lograr más altos rendimientos y calidad de la hoja (49).
En los trópicos resulta importante criar una variedad de gusano de
seda Bombyx mori L. híbrido F1 bivoltino con más corto periodo de
desarrollo larval sin dejar de lado las características de orden productivo
comercial; lo indicado se puede conseguir a través de un programa de
generación de línea genéticas e híbridos F1; las líneas SD7 de capullos
ovales y SD12 de capullos constrictos y el híbrido F1 obtenido por el
cruzamiento de ambos tuvieron características comerciales muy
promisorias para su crianza en ambientes de pre – monson (alta
temperatura, baja humedad y sin lluvia), monson (temperatura moderada,
lluvias torrenciales y alta humedad), y post – monson (baja temperatura,
baja humedad con lluvias frecuentes), comparado con un híbrido control;
el híbrido estudiado tuvo méritos productivos con un periodo larval más
corto en 24 horas respecto al híbrido control, habiéndose registrado para
SD7 x SD12 un periodo de desarrollo larval de 21,5 días y 1,814 g de
peso de cada capullo fresco (pre – monson), 20,9 días y 1,928 g de peso
de cada capullo fresco (monson) y 21,6 días y 2,086 g de peso de cada
capullo fresco (post – monson); el material genético que mostró periodo
31
larval más corto tuvo menor oportunidad para resultar infectado con
alguna enfermedad y registró un supervivencia de 92,74 % (50).
Los laboratorios de investigación científica en sericultura trabajan
en la búsqueda e identificación de líneas puras para fines de elaboración
de híbridos F1 al ser cruzados con otras líneas previamente estudiadas;
líneas polivoltinas nuevas con características cualitativas y cuantitativas
promisorias en cruzamiento con líneas bivoltinas ya conocidas generaron,
de un total de treinta combinaciones, siete híbridos F1 con altos valores
en características económicas los que resultaron ser potenciales
combinaciones para futuros estudios, habiendo mostrado, además,
mejores valores que el híbrido control; el rendimiento en capullo fresco
varió entre 30,29 a 38,97 kg, el peso de cada capullo fresco fluctuó entre
1,61 a 2,08 g, el porcentaje de corteza de capullo fue de 16,02 a 20,48 %,
el porcentaje de seda cruda varió de 6,91 a 16,27 %, y la devanabilidad
estuvo en el orden de 76,96 a 98,01 % (51).
A partir de híbridos F1 diversos se pueden desarrollar líneas
genéticas útiles para fines de la elaboración de híbridos F1 con
características comerciales importantes y superiores a híbridos F1 control
los cuales son recomendados para explotación comercial; el híbrido F1
formado por las líneas CSR16 y CSR17 tuvo un rendimiento de 40,8 kg
de capullo fresco por caja de huevos, 2,12 g de peso de cada capullo
fresco, 23,9 % de corteza de capullo, 19,7 % de seda cruda, y 85,0 % de
32
devanabilidad; por su parte el híbrido control KA x NB4D2 tuvo un
rendimiento de 37,8 kg de capullo fresco por caja de huevos, 2,06 g de
peso de cada capullo fresco, 20,4 % de corteza de capullo, 15,9 % de
seda cruda, y 81,0 % de devanabilidad (52).
Las líneas e híbridos F1 de gusano de seda polivoltinos juegan un
rol importante en sericultura tropical; los híbridos polivoltinos (polivoltino x
bivoltino) con características productivas superiores en calidad y cantidad
son desarrollados en institutos de investigación como el Instituto de
Investigación y Desarrollo en Sericultura del Estado de Andhra Pradesh,
de la India; de 32 combinaciones F1 diferentes se identificaron tres
híbridos F1 polivoltinos para propósitos comerciales en términos de
productividad en seda y heterosis (53).
Las líneas multivoltinas de gusano de seda en India son pobres en
productividad en seda y calidad de seda, pero han sido explotadas
comercialmente en las últimas cinco décadas ya sea como líneas puras o
en cruzamientos F1 por su adaptabilidad a condiciones climáticas
adversas y aclimatación a estaciones y regiones específicas; el material
genético debe ser sometido a un proceso de conservación como recurso
genético y caracterización respecto a características de importancia
económica; en líneas se tienen registros de rendimientos en capullo
fresco por caja de huevos de 14,6 a 25,6 kg, 0,93 a 1,43 g de peso para
33
cada capullo fresco, 11,3 a 21,0 % de corteza de capullo, 5,1 a 12,7 % de
seda cruda, y 40,3 a 86,5 % de devanabilidad (54).
Nuevos híbridos bivoltinos son desarrollados para los caracteres en
general relativos a alta supervivencia y productividad así como fácil y
efectiva producción de huevos a partir de líneas seleccionadas con
limitación de sexos en huevos y larvas; tres nuevos híbridos F1 y sus
respectivos cruzamientos recíprocos mostraron alta supervivencia y
productividad con un 99 % de eclosión de huevos, 93 a 95 % de
supervivencia de gusanos, 2,32 a 2,42 g peso de cada capullo fresco,
22,9 a 23,1 % de corteza de capullo, 95 a 96 % de devanabilidad, 41,0 a
43,6 kg de capullo fresco por caja de huevos, y 7,33 a 7,78 kg de seda
cruda por caja de huevos (55).
Estudios de expresión de heterosis en productividad en seda en 66
híbridos F1 bivoltinos termo-tolerantes criados bajo condiciones de alta
temperatura (36 +/- 1oC) y baja humedad (60 +/- 5 %) revelaron que la
manifestación de heterosis fue altamente significativa para la mayoría de
caracteres cuantitativos, contribuyendo a más productividad en capullos;
en líneas se tuvo 22,46 kg de capullo fresco por caja de huevos, 1,59 g
para cada capullo fresco, 22,1 % de corteza de capullo, y 14,0 % de seda
cruda, mientras que los híbridos F1 formados con tales líneas tuvieron
30,88 kg de capullo fresco por caja de huevos, 1,76 g para cada capullo
fresco, 22,7 % de corteza de capullo, y 17,36 % de seda cruda (56).
34
En India, huevos de nueve líneas genéticas de gusano de seda
multivoltinos tropicales no respondieron favorablemente a un periodo
continuo de 30 a 45 días de preservación a baja temperatura de 5oC, en
tanto que huevos de 54 líneas respondieron favorablemente a tales
condiciones; huevos de 41 líneas correspondientes al último grupo no
mostraron ninguna variación significativa para caracteres morfológicos así
como caracteres cuantitativos esenciales frente a un periodo continuo de
45 días de preservación (57).
Los nuevos híbridos F1 elaborados son probados a través de
crianzas en diferentes localidades en una determinada región a fin de
poder establecer sus características de importancia comercial en términos
cualitativos y cuantitativos para una posible recomendación de su
explotación comercial; el híbrido F1 Kumhwangjam obtenido a través del
cruce genético entre Jam 309 ((raza japonesa) y Jam 310 (raza china)
mostró características muy promisorias superando significativamente a las
líneas que lo formaron en los parámetros económicos para diversas
características; Jam 309 en crianza de verano cubrió el desarrollo larval
en 24,0 días, el rendimiento en capullo fresco fue de 34,40 kg, se registró
74 capullos por litro, 2,18 g de peso de cada capullo, y 24,9 % de corteza
de capullo; Jam 310 en crianza de verano cubrió el desarrollo larval en
23,0 días y 06 horas, el rendimiento en capullo fresco fue de 32,0 kg, se
registró 66 capullos por litro, 1,91 g de peso de cada capullo, y 24,4 % de
35
corteza de capullo; el híbrido Kumhwangjam en crianza de primera cubrió
el desarrollo larval en 24,0 días y 09 horas, el rendimiento en capullo
fresco fue de 41,8 kg, se registró 55 capullos por litro, 2,29 g de peso de
cada capullo, y 24,7 % de corteza de capullo; el híbrido referido,
comparado con un control llamado Kumokjam demostró tener
características de importancia comercial muy similares a este último (58).
En la selección de líneas genéticas de gusano de seda para fines
de mejoramiento de ellas y la obtención de híbridos comerciales
productivos se recurre a parámetros genéticos analizados
estadísticamente por medio de cálculos simples, siendo también
importante la experiencia de los criadores (59).
La habilidad de combinación general así como de la habilidad de
combinación específica, y la heterosis de líneas puras es estimada
mediante la crianza y evaluación de híbridos F1 generados con las líneas;
los resultados permiten determinar cuales son las mejores líneas para
aspectos productivos y biológicos (60).
La eficiencia en conversión del alimento contribuye directamente o
indirectamente sobre la relación costo – beneficio de la crianza del
gusano de seda y se considera como un importante criterio fisiológico
para la evaluación de la superioridad de líneas e híbridos de gusano de
seda; otros factores como el nutricional, ambiental y el alimenticio, en
36
gusano de seda, influyen en los parámetros de asimilación y conversión
del alimento (61).
Los huevos de gusano de seda pueden ser preservados a 5oC por
6 meses sin que éstos resulten afectados, lo cual, por el contrario,
reducirá el costo de conservación y minimizará el deterioro genético con
el aspecto a favor de la reducción de los ciclos de crianza (62).
Nuevas líneas resistentes a enfermedades virales como la
densonucleosis virus1 son desarrolladas a través de crianzas
consanguíneas sucesivas las cuales se emplean en la formación de
híbridos F1 igualmente resistentes a tales enfermedades, sin que
caracteres de importancia comercial se vean afectados; se seleccionó el
híbrido F1 CSR21DR x CSR28DR que mostró positiva heterosis y
heterobeltiosis significativa para la mayoría de caracteres resultando muy
promisorio para su explotación comercial resistente a enfermedades
virales (63).
Híbridos F1 de altos rendimientos y resistentes al virus de la
polihedrosis nuclear son desarrollados gracias al cruzamiento de líneas
genéticas japonesas y chinas desarrolladas a lo largo de muchas
generaciones y en varios años; las líneas debes ser evaluadas en cuanto
a la resistencia al referido virus y también a otras características de
importancia económica; luego de 15 generaciones dos líneas permitieron
37
la formación del híbrido F1 Shengming No. 1 el cual no solamente fue
altamente productivo sino que también mostró resistencia a alta
temperatura y el virus de la polihedrosis nuclear, fácil crianza, eclosión,
muda y maduración uniforme, pero además puso más huevos, evidenció
alta fecundidad, y fue recomendado para su crianza en varias zonas en
China; en la generación 15 las líneas japonesa y china tuvieron
respectivamente un peso de cada capullo de 1,96 y 1,73 g, un porcentaje
de corteza de capullo de 24,07 y 22,23 %, y un porcentaje de
supervivencia de 94,2 y 92,89 %; el híbrido correspondiente tuvo un peso
de cada capullo de 1,93 g, un porcentaje de corteza de capullo de 24,17
%, y un porcentaje de supervivencia de 93,25 % (64) ;situación similar se
ha encontrado en los híbridos CSR18DR x CSR29DR y CSR21DR x
CSR50DR los cuales fueron seleccionados para explotación comercial por
contar con la presencia del gen recesivo nsd-1 o el gen dominante Nid-1
de no susceptibilidad al virus de la densonucleosis tipo 1; ante la
presencia del virus mostraron un porcentaje de supervivencia mayor a 85
%, respecto al control que solamente alcanzó 11,0 %, y con caracteres
productivos superiores al control (65).
Las temperaturas y humedades relativas altas (30 +/- 1oC y 85 +/- 5
% de H. R.) tienen un efecto deletéreo en las características de
importancia económica de modo similar en híbridos F1 de gusano de
seda tales como uniformidad de capullo, peso de cada capullo fresco,
porcentaje de corteza de capullo, devanabilidad, longitud de filamento, y
38
porcentaje de seda cruda, entre otros aspectos; el efecto deletéreo de la
alta temperatura y la alta humedad relativa fue más pronunciada sobre la
crianza y el encapullado de las larvas del gusano de seda; las
características en general del capullo pueden ser mejorados proveyendo
a los gusanos condiciones ambientales ideales (27 - 28oC y 85 +/- 5 % de
H. R., para larvas jóvenes; 24 - 25oC y 65 +/- 5 % de H. R., para larvas
más desarrolladas) aún durante el momento del encapullado; las altas
temperaturas y bajas humedades relativas tienen un gran efecto negativo
durante la crianza y el momento del encapullado de las larvas; para el
híbrido CSR2 x CSR4 bajo condiciones de crianza no ideales tuvo un
peso de cada capullo de 1,585 g, una longitud de capullo de 2,61 cm, 20,0
% de corteza de capullo, una devanabilidad de 35 % y un porcentaje de
seda cruda de 9,6 %, en tanto que criado bajo condiciones ideales el peso
de cada capullo fue de 1,978 g, una longitud de capullo de 3,65 cm, con
23,2 % de corteza de capullo, 88,0 % de devanabilidad y 19,7 % de seda
cruda(66).
Muchas líneas homocigotas polivoltinas y bivoltinas y sus
respectivos híbridos son evaluados frecuentemente para determinar las
características de las líneas en sus habilidades de combinación genética
para la formación de híbridos F1 con heterosis positiva y altamente
productivos; se criaron 10 líneas polivoltinas, tres bivoltinas y 30 híbridos
F1 a partir de las líneas referidas de gusano de seda a 26 -28oC y 86 – 90
% de H. R. hasta el tercer estadío larval y a 24 – 26oC y 65 – 75 % de H.
39
R. para los dos restantes estadíos; las líneas polivoltinas mostraron una
fecundidad de 479 a 501 huevos por hembra, un rendimientos en capullo
fresco por caja de huevos de 25,40 a 28,00 kg, un peso de cada capullo
fresco de 1,395 a 1,445 g, un porcentaje de corteza de capullo de 16,30 a
17,65 % y 71,0 a 77,0 % de devanabilidad; en las bivoltinas se encontró
una fecundidad de 499 a 511 huevos por hembra, un rendimientos en
capullo fresco por caja de huevos de 33,908 a 35,708 kg, un peso de
cada capullo fresco de 1,865 a 1,885 g, un porcentaje de corteza de
capullo de 19,20 a 19,58 % y 82,0 a 85,0 % de devanabilidad; en híbridos
F1 se registró una fecundidad de 451 a 521 huevos por hembra, un
rendimientos en capullo fresco por caja de huevos de 30,26 a 38,964 kg,
un peso de cada capullo fresco de 1,645 a 2,004 g, un porcentaje de
corteza de capullo de 17,42 a 20,37 % y 82,0 a 91,12 % de devanabilidad;
en particular los híbridos APMW1 x APS8 y APMG1 x APS8 se
constituyeron en las combinaciones heteróticas superiores respecto a
características económicas, habiéndose registrado para el primero una
fecundidad de 504 huevos por hembra, un rendimientos en capullo fresco
por caja de huevos de 36,368 kg, un peso de cada capullo fresco de
2,004 g, un porcentaje de corteza de capullo de 19,41 % y 86,0 % de
devanabilidad (67).
El óptimo nivel de divergencia genética entre los padres es
necesario para obtener heterosis en la generación F1 (68).
40
La Primera Ley de Mendel o Ley de la uniformidad de los híbridos
de la primera generación filial (F1), manifiesta que al cruzar individuos
distintos, ambos homocigotos (razas puras) para un carácter, todos los
descendientes de la primera generación filial son idénticos entre sí, con el
mismo genotipo y fenotipo, siendo su fenotipo igual al de uno de los
padres (si la herencia es dominante) o intermedio entre ambos parentales
(si la herencia es intermedia); la Segunda Ley de Mendel o Ley de la
segregación para los caracteres antagónicos en la segunda generación
filial (F2), afirma que cuando se cruzan entre sí los individuos de la
primera generación filial (o bien se autofecunda uno de ellos), se obtiene
una descendencia no uniforme, debido a la separación (segregación) de
los alelos implicados en el carácter estudiado, al formarse los gametos; la
Tercera Ley de Mendel o Ley de la Independencia de los factores
hereditarios, sostiene que en la transmisión de más de un carácter se
observa que estos se transmiten independientemente, ya que cada par de
alelos se transmiten de forma independiente de los otros, y por tanto, se
obtienen combinaciones nuevas, algunas de las cuales no están
presentes en los parentales 69.
Los individuos diploides poseen en sus células dos juegos de
cromosomas homólogos, uno aportado por el gameto masculino y el otro
por el gameto femenino; en razón que los genes residen en los
cromosomas, resulta evidente que para cada carácter el individuo tendrá
dos genes; si en ambos cromosomas homólogos reside el mismo alelo
41
diremos que el individuo es homocigoto para ese carácter; y si en cada
homólogo hay un alelo distinto, el individuo será heterocigoto para ese
carácter; los individuos homocigóticos manifiestan el carácter externo que
viene definido por sus genes; generalmente en los heterocigóticos sólo se
manifiesta el carácter definido por uno de los alelos, el cual se dice es el
dominante, en tanto que el otro, que sólo se manifiesta en homocigósis,
se dice es el alelo recesivo, sin embargo, hay algunos casos en los que
ambos alelos se hacen patentes en el heterocigótico, resultando ser
entonces codominantes; en otros casos el heterocigótico manifiesta una
mezcla de ambos genes lo cual indica que ambos genes presentan una
herencia intermedia 70.
Para la ejecución del presente trabajo se ha tenido en cuenta el
problema: ¿De qué manera influyen las crianzas consanguíneas y los
cruzamientos genéticos entre líneas relativamente puras en las
características morfológicas, biológicas y de rendimientos en gusanos de
seda, Bombyx mori L?, y como hipótesis: Mediante crianzas
consanguíneas se obtienen líneas puras de gusano de seda y con los
cruzamientos entre dos líneas se obtienen individuos híbridos F1 con
mejores características que los padres.
Para lo cual se consideró los objetivos siguientes:
42
o Evaluar las características morfológicas de
importancia económica en larvas y capullos en líneas
e híbridos F1 de gusano de seda.
o Estudiar la biología del gusano de seda según líneas
e híbridos F1 determinados.
o Determinar el rendimiento en capullo y fibra de seda
en líneas e híbridos F1 de gusano de seda
determinados.
Justificación
En el Perú se viene desarrollando la sericultura con enfoque
productivo desde hace algunos años en diversos lugares de nuestro país,
como Junín, Apurímac, Ayacucho, Amazonas, Cusco, y Lima, entre otros
lugares, habiéndose logrado avances importantes en lo concerniente a la
técnica de cultivo de morera, la crianza masiva del gusano de seda, el
procesamiento de los capullos para la obtención de hilos de seda, y el
tejido de prendas artesanales diversas.
Para las crianzas masivas, los sericultores tienen el gran problema
de no contar con huevos híbridos F1 de gusano de seda en el mercado
nacional por no existir institución alguna en el Perú encargada de su
producción, por lo cual, para crianzas comerciales deben importarse de
países asiáticos o algunos latinoamericanos lo cual resulta costoso y
43
difícil de realizar por las múltiples dificultades que acarrea su importación
por tratarse de material vivo.
Con huevos híbridos F1 se puede obtener capullos de mayor
tamaño y fácilmente devanables de los cuales se pueda obtener seda
cruda en mayor cantidad y calidad a ser empleada en la confección de
prendas artesanales finas de alto valor económico que puedan tener
aceptación por turistas nacionales y extranjeros, dentro y fuera del país.
La producción de huevos híbridos F1 de gusano de seda en
nuestro país permitiría ahorrar divisas y facilitaría la disponibilidad de tal
material por parte de los campesinos sericultores e interesados en
general en el momento que lo requieran.
Para producir huevos híbridos F1 se requiere, entre otros aspectos,
contar con un laboratorio de crianza, una parcela de morera y con
poblaciones genéticas puras o líneas puras y saludables de razas
diferentes, una china y otra japonesa, de gusano de seda con los cuales
efectuar los cruzamientos genéticos de hibridación. En este sentido, la
Universidad Nacional Agraria La Molina, cuenta con seis líneas genéticas
de gusano de seda con un grado de pureza aún no conocido
completamente mantenidas en crianza por espacio de 5 años
aproximadamente y que servirán como base para la obtención de
poblaciones genética puras mediante selección y crianzas
44
consanguíneas para su posterior hibridación y obtención de huevos
híbridos F1. Cada línea, así como los híbridos, muestran características
morfológicas, biológicas y de rendimientos en capullo y fibra de seda
particulares. En general las líneas muestran rendimientos bajos con
respecto a los híbridos que forman, sin embargo es necesario evaluar los
rendimientos y otras características de los híbridos producidos en el
PROSER – UNALM.
45
MATERIAL Y METODOS
El trabajo con el gusano de seda, Bombyx mori L., se desarrolló en
el Proyecto de Sericultura (PROSER – UNALM) del Departamento de
Entomología - Facultad de Agronomía, de la Universidad Nacional Agraria
La Molina (UNALM), en el período de octubre a diciembre de 2009. Es
interesante indicar que el presente estudio forma parte de un programa de
selección de líneas genéticas y mejoramiento de las mismas que se viene
desarrollando ininterrumpidamente desde el año 2004 para fines de
obtención de híbridos F1 altamente productivos para su crianza masiva en
zonas productoras de seda en el Perú.
Material biológico: Bombyx mori L., “gusano de seda”
Población: Se estudiaron seis líneas genéticas relativamente puras de
gusano de seda, Bombyx mori L., del Proyecto de Sericultura de la
Universidad Nacional Agraria La Molina (PROSER – UNALM) obtenidas
mediante crianzas consanguíneas. Estas fueron: Ana F8, Eva1 F8, Eva2
F8, Lucy F7, Sylvia F7, y Oro F8. En la tabla 1 se muestran las
características de las líneas, en su generación anterior, empleadas en el
presente estudio. También se estudiaron seis híbridos F1 obtenidos por
cruzamientos entre algunas de las líneas antes indicadas los cuales
fueron: Eva1 F7 hembra x Sylvia F6 macho, Eva2 F7 hembra x Sylvia F6
macho, Eva2 F7 hembra x Lucy F6 macho, Lucy F6 hembra x Sylvia F6
macho, Ana F7 hembra x Lucy F6 macho, Sylvia F6 hembra x Lucy F6
macho.
Muestra: una postura de gusano de seda para cada línea o híbrido
constituida por alrededor de 500 huevos cada una.
1
Tabla 1. Características de las líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., en su generación anterior, empleadas en el estudio. La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009
Líneas genéticas
Origen Voltinismo Coloración de larvas
Coloración de capullo
Forma de capullo
Peso (g) capullo
completo
Porcentaje de corteza de capullo
Ana F7 * Monovoltino S/M Amarillo intenso
Elíptico Alargado 1,33 20,01
Eva1 F7 Korea Sur Monovoltino C/M Blanco Constricto 1,39 23,3
Eva2 F7 Korea Sur Monovoltino C/M Blanco Elíptico 1,12 23,15
Lucy F6 Italia Monovoltino C/M Blanco Elíptico 1,49 24,09
Sylvia F6 Italia Monovoltino C/M Blanco Constricto 1,42 22,29
Oro F7 Italia Monovoltino S/M Amarillo oro Constricto 1,11 12,55
* Material genético que se crió en la UNALM en las décadas del 80 y 90.
S/M: Sin manchas ; C/M: Con manchas
46
Unidad de análisis: todos los individuos obtenidos a partir de cada
postura en cada línea o híbrido.
Método:
Tipo de estudio: experimental; aplicado y explicativo
Diseño de la investigación: no se empleó ningún diseño de
investigación específico en razón que las líneas genéticas e híbridos se
criaron en forma independiente, aleatoria y sin repeticiones sobre las
cuales no se aplicó ningún tipo de tratamiento diferencial, habiéndose
solamente tomado datos del material biológico en función a
características morfológicas y biológicas de importancia comercial o
económica tales como color en larvas y capullos, forma, tamaño, peso y
porcentaje de corteza de capullo, ciclo biológico, rendimientos de capullo
fresco y seda cruda por caja de huevos, y devanabilidad de capullos.
El trabajo se desarrolló en los laboratorios de crianza de gusano de seda
del Proyecto de Sericultura de la Universidad Nacional Agraria La Molina
(PROSER – UNALM) en el Departamento de Entomología, Facultad de
Agronomía, de la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM). Para
el efecto se crió el gusano de seda en sus correspondientes líneas e
híbridos antes indicados en el periodo de octubre 2009 a diciembre 2009.
Paralelamente a la crianza, se manejó adecuadamente una parcela de
morera, Morus indica L.,variedad Kanva II, constituida por alrededor de
1,000 plantas. En este sentido, la plantación fue podada, regada,
desmalezada y fertilizada, bajo criterios técnicos adecuados. La poda se
efectuó a inicios de setiembre 2009, quedando los tocones de la planta a
una altura de 40 cm con respecto al suelo a fin de poder obtener hoja de
morera en adecuada cantidad y calidad para el buen desarrollo de los
gusanos y la obtención de los correspondientes capullos y polillas. Luego
se dio inicio al riego con agua de río bajo el sistema de gravedad con una
frecuencia de una a dos veces por semana en la modalidad de riego
47
pesado a lo largo de los siguientes tres meses hasta la maduración del
cultivo. De manera frecuente, durante el primer mes, se hizo el control
manual de las malezas para lo cual se empleó lampa. La fertilización se
efectuó en base a una mezcla de fertilizantes sintéticos bajo la fórmula
NPK 350 -150 -250 kg /ha, aplicado fraccionadamente y de manera
manual en el cultivo en dos oportunidades: la primera a los 20 días de la
poda ante la presencia de brotes tiernos, aplicando 50 gramos del
fertilizante en un hoyo a 20 cm del tallo de la planta el cual luego se tapó
con tierra; la segunda aplicación se hizo bajo la misma modalidad a los 45
días de la poda. Además, el cultivo recibe una vez por año al inicio de la
primavera la aplicación de compost constituido por una mezcla de materia
vegetal descompuesta y bosta de vacuno en la cantidad de 300 a 500
gramos por planta para fines de mejoramiento de la fertilidad del suelo. La
cosecha del follaje para fines de alimentación se hizo bajo la modalidad
de recolección de hojas en grado de madurez diverso según las
exigencias de las larvas del gusano de seda a lo largo de su desarrollo.
Durante todo el periodo de crianza del gusano de seda se registraron los
valores mínimos y máximos de temperatura y humedad relativa diaria.
Como unidad de crianza, dentro de cada línea e híbrido F1 de gusano de
seda, Bombyx mori L., se empleó una postura seleccionada constituida
por alrededor de 500 huevos cada una. La crianza del gusano de seda en
general fue conducida de acuerdo a la metodología recomendada por
Martos (71). Según esta metodología, la crianza se desarrolló en sus fases
de incubación, crianza de larvas en sus diferentes estadíos, encapullado y
cosecha de capullos, y acondicionamiento de pupas y manejo de polillas
para la obtención de huevos con fines de mantenimiento de líneas y
formación de híbridos F1.
En todos los casos, cada línea e híbrido se crió de manera
individualizada.
48
La incubación y el desarrollo de larvas de primer estadío, segundo estadío
y tercer estadío se llevaron a cabo durante octubre y noviembre en una
sala provista de calefacción artificial con una temperatura promedio de
24,26 oC y 65,35 % de humedad relativa promedio (Tabla 2), en tanto que
el desarrollo de las larvas de cuarto estadío, quinto estadío, y pupas se
criaron durante noviembre y diciembre en una sala sin calefacción artificial
con una temperatura promedio de 23,14 oC y 79,43 % de humedad
relativa promedio (Tabla 3).
Incubación. Las posturas (Figura 1) fueron acondicionadas de modo
individual en bandejas o “tapers” de plástico de 35 cm. de largo por 25
cm. de ancho y 13 cm. (Figura 2) de altura provistas de tapa de material
similar. Durante todo el tiempo que duró la incubación se procuró tener la
tapa con un cierre no hermético. Las bandejas, provistas de una etiqueta
en uno de sus lados con el nombre de la línea o híbrido para su
conveniente identificación, fueron ubicadas sobre un estante de metal
(Figura 3) dentro de una sala de incubación donde se mantuvieron hasta
la eclosión de los huevos y consiguiente emergencia de las larvas (Figura
4). Se tomaron datos de duración del periodo de incubación.
Crianza de larvas. Las larvas hasta el tercer estadío fueron criadas en
bandejas o “tapers” de plástico, de dimensiones variadas según estadíos,
con tapa y provistas de una etiqueta en uno de sus lados con el nombre
de la línea o híbrido para su conveniente identificación, habiendo sido
dispuestas adecuadamente sobre estantes de metal. Durante todo el
tiempo que duró este proceso se procuró tener la tapa con un cierre no
hermético. Las larvas de cuarto a quinto estadíos fueron criadas en
“camas” de madera de diseño particular de 160 cm. de largo, 80 cm. de
ancho, y 35 cm. de altura medidos desde el suelo hasta la plataforma de
la cama, dispuestas sobre el piso de la sala de cría y provistas de una
etiqueta en uno de sus lados con el nombre de la línea o híbrido para su
47
Cuadro 2. Registros de temperatura (ºC) y humedad relativa (%) controladas para el periodo en el cual se realizó la incubación y crianza de la larva I, larva II y larva III de gusano de seda, Bombyx mori L., La
Molina - Lima, 2009.
Meses Temperatura Mínima (ºC)
Temperatura Máxima (ºC)
Promedio (ºC)
Humedad Relativa
Mínima (%)
Humedad Relativa
Máxima (%)
Promedio (%)
Octubre -Noviembre 24,12 24,4 24,26 65,05 65,65 65,35
48
Cuadro 3. Registros mensuales de temperatura (ºC) y humedad relativa (%) para el periodo en el cual se realizó la crianza de la larva IV, Larva V, y pupas de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima, 2009
Meses Temperatura Mínima (ºC)
Temperatura Máxima (ºC)
Promedio (ºC)
Humedad Relativa Mínima
(%)
Humedad Relativa
Máxima (%) Promedio (%)
Noviembre 21,24 26,28 23,76
63,92 81,55 72,74
Diciembre 20,64 24,39 22,52 76,91 95,33 86,12
Promedio 20,94 25,34 23,14 70,42 88,44 79,43
47
Figura 1. Postura de Bombyx mori L.
Figura 2. Postura acondicionada en bandeja de plástico
Figura 3. Bandejas con posturas ubicadas en estante de metal dentro de la sala de incubación.
Figura 4. Eclosión de huevos y emergencia de larvas de primer estadío
49
identificación. Durante todo el tiempo que duró este proceso no se empleó
ningún tipo de cobertura para las camas.
Primer estadío.
Luego de emergidas las larvas, se colocó sobre ellas una pequeña pieza
de red de pescador (Figura 5) y hojas cortadas de morera para efectuar el
recojo de las larvas de primer estadío (Figura 6). Estas fueron
prontamente acondicionadas dentro de bandejas de 35 cm. de largo por
25 cm. de ancho y 13 cm. de altura sobre dos capas de papel toalla
(Figura 7). Cada bandeja fue cubierta con su respectiva tapa (Figura 8). El
alimento estuvo constituido por hojas tiernas y pequeñas de morera
cortadas en porciones de alrededor de un cm. por lado. La frecuencia de
suministro de alimento estuvo en función al consumo y deshidratación del
mismo, aunque generalmente se le suministró tres raciones por día entre
las 8 a.m. y 8 p.m. Diariamente, antes de la colocación de la primera
ración alimenticia, se espolvoreó ligeramente sobre el cuerpo de las
larvas el desinfectante constituido por cal en mezcla con formol al 3 por
mil para prevenir la aparición de enfermedades.
Segundo estadío (Figura 9).
Para su crianza se emplearon bandejas de 48 cm. de largo, por 35 cm. de
ancho, y 17 cm. de altura, con tapa (Figura 10). El manejo de este estadío
en general fue similar al primero, con la diferencia que las hojas de
morera empleadas fueron cortadas en porciones de alrededor de 2 cm.
por lado y el número de raciones alimenticias fue de cuatro por día entre
las 8 a.m. y las 8 p.m.
Tercer estadío (Figura 11).
Las larvas se criaron en bandejas (Figura 12) y de manera similar al
segundo estadío, con la diferencia que como alimento se emplearon hojas
50
Figura 5. Larvas de primer estadío de Bombyx mori L. con red de pescador.
Figura 6. Larvas de primer estadío con red de pescador y alimento.
Figura 7. Larvas de primer estadío sobre papel toalla en bandeja de plástico.
Figura 8. Bandeja de plástico con tapa conteniendo larvas de primer estadío.
51
Figura 9. Larvas de segundo estadío de Bombyx mori L.
Figura 10. Larvas de segundo estadío con alimento en bandeja de plástico.
Figura 11. Larvas de tercer estadío de Bombyx mori L.
Figura 12. Larvas de tercer estadío con alimento en bandeja de plástico.
50
de morera tiernas y tamaño mediano las cuales fueron cortadas en
porciones de alrededor de 3 cm. por lado, siendo el número de raciones
alimenticias de 5 por día entre las 8 a.m. y 8 p.m.
Cuarto (Figura 13) y quinto (Figura 14) estadíos.
Se criaron en “camas” de crianza (Figuras 15 y 16) en las cuales se
colocó las larvas sobre cuatro capas de papel periódico y sobre ellas se
puso el alimento constituido por hojas maduras, turgentes y enteras de
morera. Se empleó hojas de mayor grado de madurez para la
alimentación de las larvas de quinto estadío. Diariamente, antes de la
primera ración alimenticia, se espolvoreó una fina capa de cal en mezcla
con formol al 5 por mil sobre el cuerpo de las larvas y la cama en general.
El número de raciones alimenticias por día fue de 6, entre las 8 a.m. y las
8 p.m.
Entre estadíos en general, para la manipulación de larvas con fines de
traslado de recipientes o camas de crianza, se emplearon mallas o redes
de nylon, para uso en pesca, con aberturas de tamaño según el tamaño
de las larvas.
Se tomaron datos de duración del desarrollo de cada estadío y de todo el
estado larval.
Encapullado. Al término del desarrollo larval, se colocaron
adecuadamente sobre las “camas” de crianza unos dispositivos
especiales de plástico denominados encapulladores del tipo rodalina
(Figura 17) para que las larvas elaboren sus correspondientes capullos
(Figura 18). Estos dispositivos tienen una especie de eje alargado, con
dimensiones similares al ancho de la “cama” de crianza, a partir del cual
emergen en un solo lado y hacia arriba una serie de proyecciones
47
Figura 13. Larvas de cuarto estadío de Bombyx mori L.
Figura 14. Larvas de quinto estadío.
Figura 15. Larvas de cuarto estadío con alimento en cama de crianza.
Figura 16. Larvas de quinto estadío con alimento en cama de crianza.
48
Figura17. Larvas de de Bombyx mori L. de quinto estadío en proceso de encapullado
Figura 18. Capullos formados en los encapulladores.
Figura 19. Cosecha manual de de capullos.
Figura 20. Capullos desborrados listos para su evaluación y toma de datos.
51
delgadas pero no flexibles sobre los cuales las larvas elaboran
convenientemente los capullos. En cada “cama” se colocó 3 a 5
encapulladores en sentido transversal a la “cama”.
Cosecha o recolección de capullos. Una semana después de iniciado
el encapullado se efectuó manualmente la cosecha de los capullos
(Figura 19) los cuales fueron acondicionados en bandejas de 48 cm. de
largo, 35 cm. de ancho, y 17 cm. de altura, con tapa, pero con cierre no
hermético. Estos capullos fueron sometidos al retiro de los filamentos
superficiales denominados “borra”, en conjunto, para quedar expeditos
para su respectiva evaluación y toma de datos (Figura 20) de diversas
variables como color, forma, tamaño, peso, porcentaje de corteza de
capullo y la estimación de rendimientos en capullo y fibra de seda por caja
de huevos criados. También se tomaron datos de duración del desarrollo
del estado pupal.
Variables:
Variables independientes:
Líneas genéticas relativamente puras e híbridos F1, cantidad y calidad del
alimento, y calidad de manejo de la crianza.
Variables dependientes:
Características morfológicas y biológicas del gusano de seda en cada
línea o híbrido F1: color de larvas, color de capullos, forma de capullos,
tamaño de capullos, peso de capullos, rendimientos en capullos por caja
de huevos, rendimientos en fibra de seda, devanabilidad relativa en
capullos, y duración del ciclo biológico.
Toma de datos: la toma de datos se hizo básicamente en larvas y
capullos para diversas variables tal como se indica más adelante.
En larvas. Se tomaron datos de:
52
Color. Sobre la población total de larvas de quinto estadío se consideró
larvas sin manchas (Figura 21) o larvas con manchas (Figura 22). Las
larvas con manchas mostraron zonas de color oscuro, casi negro, en
pares llamadas lúnulas sobre el dorso del protórax y el segundo y quinto
segmentos del abdomen, en tanto que las larvas sin manchas mostraron
solamente esbozos de lúnulas. Los datos obtenidos se expresaron en
porcentajes.
En capullos. Se tomaron datos de color, forma, tamaño y peso, en líneas
e híbridos. También se estimaron los rendimientos en capullo y fibra de
seda por caja de huevos criados, y la devanabilidad relativa de capullos.
En todos los casos, excepto para la determinación de la devanabilidad
relativa, se emplearon capullos frescos o recién cosechados los que se
caracterizaron por tener la pupa viva y turgente.
En líneas e híbridos para hacer las determinaciones de tamaño y peso de
capullo completo y corteza de capullo se emplearon 30 capullos, 15
hembras y 15 machos; en líneas los capullos fueron seleccionados en
tanto que para los híbridos los capullos se tomaron al azar. Se justifica la
selección de los capullos por el hecho que las pupas de éstos sirvieron
para la obtención de huevos para el mantenimiento adecuado de la línea
genética.
Color. Sobre la población total de capullos obtenidos en cada línea o
híbridos, por separado, se determinó el número de capullos según el color
fuera blanco (Figura 23), amarillo oro (Figura 24), amarillo intenso (Figura
25), o amarillo claro (Figura 26). Los datos obtenidos se expresaron en
porcentajes.
Forma. Sobre la población total de capullos obtenidos en cada línea o
híbrido, por separado, se determinó la forma del capullo según fuera
elíptico (Figura 27) (redondeado u ovalado), elíptico alargado (Figura 28)
47
Figura21. Larvas sin manchas
Figura 22. Larvas con manchas
48
Figura 23. Capullo color blanco de Bombyx mori L.
Figura 24. Capullo color amarillo oro.
Figura 25. Capullo color amarillo intenso.
Figura 26. Capullo color amarillo claro.
49
Figura 27. Capullo elíptico de Bombyx mori L.
Figura 28. Capullo elíptico alargado.
Figura 29. Capullo constricto Figura 30. Capullo elíptico alargado con ligera constricción.
53
(redondeado y alargado; un tanto ovalado), constricto (Figura 29) (con
estrechamiento en la parte media o en forma de maní), o elíptico alargado
con ligera constricción (Figura 30). Los datos obtenidos se expresaron en
porcentajes.
Tamaño. Sobre una muestra de 30 capullos en líneas e híbridos, por
separado, se determinó la longitud en centímetros de ellos haciendo
mediciones individuales de capullos con regla graduada (Figura 31); el
tamaño relativo de ellos también se estableció mediante la técnica
volumétrica, para lo cual se consideró el número de capullos por litro,
empleando para ello un vaso de precipitación de 1 litro de capacidad
(Figura 32). Los datos de longitud obtenidos se expresaron en promedios,
en tanto que el dato volumétrico se expresó numéricamente.
Peso. Se pesaron 30 capullos frescos o recién cosechados de líneas e
híbridos correspondientes a 15 hembras y 15 machos, en forma individual
en balanza analítica digital. Se pesaron capullos completos (Figura 33) y
sus respectivas pupas (Figura 34) por separado, previa disección,
determinándose el peso de la respectiva corteza de capullo por diferencia.
Con estos datos se determinó el peso promedio de capullo completo
según sexos el cual se expresó en gramos y el respectivo porcentaje de
corteza de capullo.
Rendimientos estimados de capullo fresco por caja de huevos
criados. Se estimó el rendimiento en capullo fresco por caja de huevos
criado en cada línea e híbrido, tomando como base el rendimiento en kilos
de capullo fresco o recién cosechado (Figura 35 y 36) obtenido para cada
postura criada en el estudio y luego multiplicado por 40 que representa el
número de posturas que contiene una caja de huevos. El valor obtenido
se expresó en kilogramos.
47
Figura 31. Medición de longitud de capullo en Bombyx mori L.
Figura 32. Medición de número de capullos por litro.
48
Figura 33. Pesaje de capullo fresco completo en Bombyx mori L.
Figura 34. Pesaje de pupa fresca
49
Figura 35. Capullo fresco obtenido en una postura de huevos de Bombyx mori L.
Figura 36. Pesaje de capullo fresco obtenido en una postura de huevos
54
Porcentaje de seda cruda y rendimientos estimados en fibra de seda
cruda por caja de huevos criados. En balanza analítica se pesaron 100
g de capullo fresco de cada línea e híbrido (Figura 37) los cuales,
empleando una devanadora artesanal de dos aspas construida en madera
y accionada manualmente, se efectuó el devanado (Figura 38) y obtuvo la
madeja de seda cruda (Figura 39). La fibra de seda cruda obtenida, luego
de su secado, fue pesada en balanza analítica (Figura 40) para
posteriormente determinar el rendimiento en fibra de seda cruda por caja
de huevos criados, extrapolando la cantidad de fibra de seda obtenida en
100 gramos de capullo fresco al rendimiento estimado de capullo fresco
por caja de huevos criados obtenidos para cada línea e híbrido estudiado.
El valor obtenido se expresó en kilogramos.
Devanabilidad relativa de capullos. Se estableció de manera relativa el
grado de devanabilidad de los capullos en una muestra de 100 gramos de
capullo fresco, procesados según se indica en el párrafo anterior.
Se consideró que un capullo es muy devanable (Figura 41) cuando éste
permitió con facilidad obtener el filamento de seda contenido hasta casi el
final de su longitud, sin que el filamento se rompiera, quedando al final del
proceso convertido en una estructura constituida por la pupa dentro de
una corteza a modo de una fina membrana de seda a través de la cual se
pudo observar con facilidad la pupa del insecto. En un capullo devanable
(Figura 42), la devanabilidad se encuentra en un grado ligeramente
inferior al muy devanable. Un capullo poco devanable (Figura 43), por su
parte, presentó un filamento que se rompe con facilidad, no permitió
extraer el hilo y por lo tanto la pupa en muchos capullos no pudo verse a
través de su corteza.
Los capullos de cada grupo fueron devanados en forma conjunta y se
determinó el número de capullos devanables y no devanables. Con los
datos obtenidos se estableció el porcentaje devanabilidad, considerando,
47
Figura 37. Pesaje de 100 gramos de capullo fresco de Bombyx mori L.
Figura 39. Madeja de seda cruda obtenida de 100 gramos de capullo fresco.
Figura 40. Pesaje de seda cruda obtenida de 100 gramos de capullo fresco.
Figura 38. Devanado de 100 gramos de capullo fresco.
48
Figura 41. Capullo muy devanable de Bombyx mori L.
Figura 42. Capullo devanable
Figura 43. Capullo poco devanable
55
además, para cada grupo en estudio las categorías cualitativas relativas
de no devanable, poco devanable, devanable, y muy devanable, según la
dificultad o facilidad relativa para devanar los capullos, y el número de
capullos devanables respecto a los no devanables.
Ciclo biológico. Para cada línea e híbrido se determinó la duración del
ciclo biológico desde la incubación hasta la emergencia de los individuos
adultos o polillas y el inicio de la puesta de huevos por parte de éstas.
Para ello, diariamente se hicieron los registros correspondientes al
desarrollo biológico del insecto. Así, se pudo determinar la duración del
periodo de incubación, la duración del estado larval y estadíos
correspondientes, la duración del estado pupal, la duración del periodo de
preoviposición, y la duración del ciclo biológico en días.
Con los datos obtenidos se elaboraron tablas con valores consolidados e
hicieron los análisis correspondientes.
De cada línea se obtuvo huevos (Figura 44) para posteriores crianzas de
mantenimiento y purificación de líneas, y también se hicieron
cruzamientos para obtención de huevos híbridos F1 para ensayos y
producción comercial. Los huevos obtenidos fueron colocados en cámara
fría (Figura 45) a 5 oC y 80 % de humedad relativa para su preservación
adecuada.
Procesamiento estadístico.
Los datos obtenidos para las variables longitud de capullos, peso de cada
capullo fresco completo, y porcentaje de corteza de capullo, fueron
sometidos al análisis de varianza y una prueba de comparación de
medias de Duncan a un nivel de significación estadística de 0,01 de
probabilidad. Las otras variables coloración de larvas y capullos, forma de
capullo, número de capullos por litro, duración del ciclo biológico, y
47
Figura 44. Puesta de huevos en hembras de Bombyx mori L.
Figura 45. Huevos de líneas e híbridos F1 en cámara fría
56
estimación de rendimientos en capullo fresco y seda cruda por caja de
huevos criados, solamente fueron analizadas de una manera explicativa.
57
RESULTADOS
Los resultados obtenidos en el presente trabajo se consignan en
tablas con datos numéricos en promedios y porcentuales sobre diversas
variables morfológicas, biológicas, y de rendimientos del gusano de seda,
Bombyx mori L. Las tablas de tamaño, peso de capullo completo, y
porcentaje de corteza de capullo, además, muestran la significación
estadística a un nivel de 0.01 de probabilidad.
Características morfológicas, biológicas y rendimientos en líneas
genéticas de gusano de seda.
Coloración de larvas
La tabla 4 presenta la coloración de larvas de quinto estadío en seis
líneas estudiadas. Las líneas Ana F8 (Figura 46) y Oro F8 (Figura47)
presentaron larvas sin manchas o marcas en un 100 %, resultando estas
larvas con el cuerpo de una coloración blanquecina sobre la totalidad del
cuerpo; en las líneas Eva 1 F8 (Figura 48), Eva 2 F8 (Figura 49), Lucy F7
(Figura 50) y Sylvia F7 (Figura 51) mostraron larvas con manchas o
marcas en un 100 %, resultando estas larvas con el cuerpo de una
coloración blanquecina sobre la totalidad del cuerpo pero con manchas de
color marrón oscuro a negro denominados lúnulas dispuestas sobre el
dorso del cuerpo, específicamente sobre el protórax y sobre el segundo y
quinto segmentos abdominales. Sobre el dorso del protórax solamente se
47
Tabla 4. Coloración de larvas de cuarto estadío en 6 líneas genéticas de gusano de seda,Bombyx mori L., La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009.
Líneas Genéticas
Coloración de larvas de quinto estadio (%)
Sin Manchas Con Manchas *
Ana F8 100 _
Eva1 F8 _
100
Eva2 F8 _
100
Lucy F7 _
100
Sylvia F7 _
100
Oro F8 100 _
* Manchas oscuras sobre el protórax, y el segundo y quinto segmentos abdominales
47
Figura 46. Ana F8
Figura 47. Oro F8
48
Figura 48. Eva1 F8
Figura 49. Eva2 F8
49
Figura 50. Lucy F7
Figura 51. Sylvia F7
58
observa una lúnula de forma irregular y de tamaño grande, sobre cada
segmento abdominal indicado se observa un par de lúnulas, aunque en
las líneas Lucy F7 y Sylvia F7 las lúnulas del quinto segmento abdominal
son pequeñas y un tanto inconspicuas. Las manchas ubicadas sobre los
segmentos abdominales se disponen en pares, tienen el aspecto de una
coma y son relativamente grandes, destacando notoriamente sobre el
color blanco del cuerpo, mientras que la lúnula toráxico es grande y de
forma un tanto irregular. En larvas sin manchas o marcas, en los lugares
correspondientes a las lúnulas solamente se observan figuras
inconspicuas incoloras que emulan a los contornos de las lúnulas.
Color de capullo
La tabla 5, por su parte, muestra el color de capullo en seis líneas
genéticas materia del estudio. El color está dado por el color que presenta
la corteza del mismo. Ana F8 (Figura 52) presentó capullos de color
amarillo intenso, las líneas Eva 1 F8 (Figura 53), Eva 2 F8 (Figura 54),
Lucy F7 (Figura 55) y Sylvia F7 (Figura 56) generaron capullos de color
blanco, en tanto que la línea Oro F8 (Figura 57) produjo capullos de color
amarillo oro. En todos los casos se obtuvo un 100 % de capullos de un
color determinado según líneas
Forma de capullo
Respecto a valores porcentuales de forma de capullo, en la tabla 6 se
puede observar que cada una de las líneas muestra un mayor porcentaje
47
Tabla 5. Color de capullo en 6 líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009
Líneas Genéticas COLOR DE CAPULLO (número y porcentaje)
Amarillo Oro Blanco Amarillo Intenso
Ana F8 _ _
468(100)
Eva1 F8 _
286(100) _
Eva2 F8 _
215(100) _
Lucy F7 _
508(100) _
Sylvia F7 _
494(100) _
Oro F8 223(100) _ _
* Valores entre paréntesis son porcentajes
47
Figura 52. Ana F8, color amarillo intenso y forma elíptica alargada.
Figura 53. Eva1 F8, color blanco y forma constricta
48
Figura 54. Eva2 F8, color blanco y forma elíptica
Figura 55. Lucy F7, color blanco y forma elíptica
49
Figura 56. Sylvia F7, color blanco y forma constricta
Figura 57. Oro F8, color amarillo oro y forma constricta
47
Tabla 6. Forma de capullo en 6 líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009
Líneas Genéticas
Forma de capullo (número y porcentaje)
Elíptico Elíptico
Alargado Constricto
Elíptico Alargado con Ligera
Constricción Total
Ana F8 28(6,0) 440(94,0) 00(0,0) 00(0,0) 468(100)
Eva1 F8 04(1,4) 00(0,0) 282(98,6) 00(0,0) 286(100)
Eva2 F8 215(100) 00(0,0) 00(0,0 ) 00(0,0 ) 215(100)
Lucy F7 487(95,9) 00(0,0 ) 05(0,9) 16(3,2) 508(100)
Sylvia F7 00(0,0) 00(0,0) 431(87,2 ) 63(12,8) 494(100)
Oro F8 01(0,4) 01(0,4) 221(99,2) 00(00.0 ) 223(100)
* Valores entre paréntesis son porcentajes
59
y superior al 80 % en un determinado tipo de capullo, pudiendo llegar a
ser de 100 % en alguna línea en particular. Los capullos tuvieron la forma
elíptica, elíptica alargada, constricta, y elíptica alargada con ligera
constricción, según líneas, sin embargo los tres primeros tipos son los que
se presentaron en mayor porcentaje. Ana F8 (Figura 52) tuvo un 94 % de
capullos de forma elíptica alargada, Eva2 F8 (Figura 54) y Lucy F7 (Figura
55) presentaron capullos elípticos en un 100 % y 95,9 %,
respectivamente, mientras que Eva1 F8 (Figura 53), Sylvia F7 (Figura 56),
y Oro F8 (Figura 57) generaron capullos constrictos en porcentajes de
98,6 %, 87,2%, y 99,2 %, según el orden en que se indican las líneas.
Tamaño, peso y porcentaje de corteza de capullo
El tamaño, peso y porcentaje de corteza de capullo se presenta en la
tabla 7 para las líneas referidas. Este ha sido expresado indirectamente
por el número de capullos por litro y directamente por la longitud de los
mismos. En general, el número de capullos por litro varió entre 68 y 126
unidades, habiéndose encontrado que la línea Oro F8 tuvo el mayor
número de capullos, mientras que la línea Lucy F7 presentó el menor
número de unidades. Por otro lado, la longitud promedio de capullos en
centímetros varió entre 3,08 a 3,51 cm, habiéndose determinado que Oro
F8 tuvo la menor longitud, mientras que Lucy F7 tuvo la mayor longitud.
Las líneas Sylvia F7 con 3,38 cm y Ana F8 con 3,31 cm siguen en orden
de mérito a Lucy F7, aunque con diferencias significativas respecto a esta
última.
47
Tabla 7. Tamaño, peso, y porcentaje de corteza de capullo promedio en 6 líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L.,La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009
Líneas Genéticas
Tamaño Peso de un
capullo completo (g) Porcentaje de
corteza de capullo
Número de capullos por
litro
Longitud (cm)
Hem
bra
Ma
ch
o
Pro
me
dio
Hem
bra
Ma
ch
o
Pro
me
dio
Ana F8 72 3,3 bc 1,84 1,32 1,58 c 19,8 23,7 21,5 d
Eva 1 F8 88 3,3 c 1,9 1,37 1,64 c 22 26 24,0 ab
Eva 2 F8 75 3,1 d 1,7 1,28 1,48 d 21 24,4 22,7 c
Lucy F7 68 3,5 a 2,11 1,63 1,82 a 22,8 26,3 24,5 a
Sylvia F7 92 3,4 b 1,95 1,51 1,73 b 22,4 24,6 23,3 bc
Oro F8 126 3,0 d 1,73 1,39 1,56 cd 12,5 14,7 13,6 e
*Se emplearon 30 capullos seleccionados de cada línea genética: 15 correspondientes a hembras y 15 a machos. Promedios seguidos por la misma letra no son estadísticamente diferentes
60
El peso de un capullo fresco completo para líneas también se presenta en
la tabla anteriormente indicada para hembras y machos, y en promedio.
Los capullos de las hembras presentaron un mejor peso que los de los
machos. En hembras el peso varió entre 1,70 g, que se registró en Eva2
F8, y 2,11 g registrado para Lucy F7. En machos el menor y mayor peso
se presentó en las líneas antes referidas en el orden en que se indican,
variando sus pesos entre 1,28 y 1,53 g, respectivamente. Los promedios
de pesos entre machos y hembras variaron entre 1,48 y 1,82 g, registros
que corresponden a las líneas anteriormente mencionadas, en el mismo
orden, sin embargo existen diferencias significativas entre los valores de
estas líneas.
El porcentaje de corteza de capullo se expone de manera similar al peso
de un capullo completo, aunque expresado en porcentaje. Los machos en
todas las líneas tuvieron mayores porcentajes que las hembras. Para los
primeros, los porcentajes fluctuaron entre 14,7 a 26,3 %, valores que
corresponden a las líneas Oro F8 y Lucy F7, respectivamente. En
hembras, los valores extremos fueron 12,5 y 22,8 % que corresponden a
las líneas Oro F8 y Lucy F7; los promedios variaron entre 13,6 y 24,5 %,
correspondiendo el primer porcentaje a las líneas Oro F8 y el segundo
para Lucy F7, respectivamente. La línea Eva1 F8 con 24,0 % de corteza
de capullo muestra un valor muy cercano a la línea Lucy F7, no existiendo
diferencias significativas entre ellas, aunque esta última si muestra
61
diferencias significativas con respecto a la línea Sylvia F7 con un 23,3 %
de corteza de capullo.
Ciclo biológico
Las diferentes variables estudiadas para determinar el ciclo biológico en
las líneas evaluadas se presentan en la tabla 8. la incubación tuvo una
duración de 10 a 11 días, resultando ser más frecuente el primero; las
líneas Ana F8, Eva2 F8, Lucy F7, Sylvia F7 y Oro F8 incubaron en 10
días, mientras que Eva1 F8 lo hizo en 11 días. El periodo larval ocurrió en
26 a 30 días, según líneas, habiendo mostrado menor tiempo de
desarrollo Oro F8, mientras que Eva2 tuvo el mayor periodo. Los estadíos
larvales entre líneas desarrollaron con variaciones muy ligeras que fueron
de un día en ciertos estadíos. En general, el ciclo biológico se cumplió en
53 a 60 días, correspondiendo el primer valor para Oro F8 y el segundo
para Eva2 F8 y Sylvia F8.
Rendimientos en capullo y seda cruda; porcentaje y categoría de
devanabilidad
La tabla 9 presenta los rendimientos en capullo y seda cruda en cada una
de las líneas materia del estudio. También se muestra el porcentaje y
categoría de devanabilidad. En cuanto a rendimientos en capullo fresco
por postura, éstos variaron de 330,0 a 965,0 g, registros que
corresponden a Eva2 F8 (Figura 58) y Lucy F7 (Figura 59),
respectivamente. Estos valores extrapolados a 40 posturas, número que
47
Tabla 8. Duración del ciclo biológico en días de 6 líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009
Fases de Desarrollo Ana F8 Eva1 F8 Eva2 F8 Lucy F7 Sylvia F7 Oro F8
Huevo 10,0 11,0 10,0 10,0 10,0 10,0
Larva I 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0
Larva II 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0
Larva III 5,0 4,0 5,0 5,0 5,0 5,0
Larva IV 7,0 7,0 7,0 6,0 6,0 6,0
Larva V 10,0 10,0 11,0 10,0 10,0 8,0
Total Larva I - V 29,0 28,0 30,0 28,0 28,0 26,0
Prepupa 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0
Pupa 15,0 15,0 16,0 16,0 18,0 13,0
Preoviposición 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0
Total ciclo biológico 58,0 58,0 60,0 58,0 60,0 53,0
47
Tabla 9. Rendimientos en capullo y fibra de seda cruda y devanabilidad de capullos en 6 líneas genéticas de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009
Líneas Genéticas Rendimientos en
capullo fresco/postura (Kg)
Rendimientos estimados en
capullo fresco/caja de huevos (Kg) *
Rendimientos en seda
cruda/100 g de capullo fresco (Kg)
Porcentaje de seda cruda
Rendimientos estimados en
seda cruda/caja de huevos (Kg)*
*
Devanabilidad (%)
Categoría de devanabilidad
Ana F8 0,810 32,40 0,0168 16,80 5,443 95,20 Muy
devanable
Eva1 F8 0,520 20,80 0,0183 18,30 3,806 85,50 Poco
devanable
Eva2 F8 0,330 13,20 0,0139 13,90 1,835 68,60 Poco
devanable
Lucy F7 0,965 38,60 0,0206 20,60 7,952 90,90 Devanable
Sylvia F7 0,820 32,80 0,0185 18,50 6,068 84,10 Devanable
Oro F8 0,365 14,60 0,0071 7,10 1,037 72,90 Poco
devanable
* Peso extrapolado a una caja de huevos (40 posturas) * * Peso extrapolado al rendimiento en capullo fresco de una caja de huevos* Peso extrapolado a una caja de huevos (40 posturas)
47
Figura 58. Rendimientos en capullo fresco de Eva2 F8.
Figura 59. . Rendimientos en capullo fresco de Lucy F7.
Figura 60. Rendimientos en capullo fresco de Ana F8
Figura 61. Rendimientos en capullo fresco de Sylvia F7
62
forma una caja de huevos, se alcanzaron rendimientos de 13,20 a 36,60
kg de capullo fresco por caja de huevos. Ana F8 (Figura 60) y Sylvia F7
(Figura 61) son las líneas genéticas que tuvieron rendimientos muy
cercanos a Lucy F7. Por otro lado, en líneas se obtuvieron rendimientos
de 7,10 a 20,60 g, de fibra de seda cruda (Figuras 62 a 67) por cada 100
gramos de capullo fresco, valores que corresponden a las líneas Oro F8 y
Lucy F7, respectivamente. Estos valores extrapolados al correspondiente
rendimiento de capullo fresco por caja de huevos para las líneas en
referencia, arrojaron rendimientos de 1,037 a 7,952 kg de seda cruda por
caja de huevos.
Los capullos en líneas en general resultaron tener inadecuadas
características de devanabilidad, excepto en la línea Ana F8. Así, esta
variable estuvo en el orden de poco devanable a muy devanable. Las
líneas Eva2 F8 y Oro F8 (Figura 68) fueron poco devanables con
porcentajes de devanabilidad de 68,60 y 72,9 % de devanabilidad, en
tanto que las líneas Sylvia F7, Eva1 F8 (Figura 69) y Lucy F7 recibieron la
calificación de devanables con porcentajes de 84,10, 85,50, y 90,9 por
ciento de devanabilidad, resultando la línea Ana F8 (Figura 70) mostró
características de muy devanables con un porcentaje de devanabilidad de
95,2 %.
47
Figura 62. Madeja seda cruda Ana F8
Figura 63. Madeja seda cruda Eva1 F8
Figura 64. Madeja seda cruda Eva2 F8
Figura 65. Madeja seda cruda Lucy F7
Figura 66. Madeja seda cruda Sylvia F7
Figura 67. Madeja seda cruda Oro F8
48
Figura 68. Devanabilidad de capullo en Oro F8
Figura 69. Devanabilidad de capullo en Eva1 F8.
Figura 70. Devanabilidad de capullo en Ana F8
63
Características morfológicas, biológicas y rendimientos en híbridos
F1 de gusano de seda.
Coloración de larvas
La tabla 10 presenta la coloración de larvas de quinto estadío en seis
híbridos F1 estudiados. Todos los híbridos presentaron larvas con
manchas (Figura 71 a 76) en un 100 % con algunas diferencias ligeras
entre ellos en cuanto al número y grado de intensidad de ellas, resultando
estas larvas con el cuerpo de una coloración blanquecina sobre la
totalidad del cuerpo pero con manchas de color marrón oscuro a negro
denominados lúnulas dispuestas sobre el dorso del cuerpo,
específicamente sobre el protórax y sobre el segundo y quinto segmentos
abdominales. Sobre el dorso del protórax se observa una sola lúnula
amplia y notoria de aspecto irregular. Sobre cada segmento abdominal
indicado se observa un par de lúnulas, siendo las lúnulas del primer
segmento muy notorias y en forma de coma pero las lúnulas del quinto
segmento abdominal en algunos híbridos mostraron ser pequeñas y casi
inconspicuas.
Color de capullo
La tabla 11, por su parte, muestra el color de capullo en los seis híbridos
materia del estudio. El color está dado por el color que presenta la corteza
del mismo. Todos los híbridos produjeron capullos de color blanco
(Figuras 77 a 81) en un 100 %, en tanto que el híbrido Ana F7 hembra x
47
Tabla 10. Coloración de larvas de cuarto estadío en 6 híbridos F1 de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009
Híbridos F1
Coloración de Larvas de Quinto Estadío (%)
Sin Manchas Con Manchas *
Eva1 F7 Hembra x Sylvia F6 macho - 100
Eva2 F7 Hembra x Sylvia F6 Macho -
100
Eva2 F7 Hembra x Lucy F6 Macho -
100
Lucy F6 Hembra x Sylvia F6 Macho -
100
Ana F7 Hembra x Lucy F6 Macho -
100
Sylvia F6 Hembra x Lucy F6 Macho -
100
* Manchas oscuras sobre el protórax, y el segundo y quinto segmentos abdominales
47
Figura 71. Eva1 F7 Hembra x Sylvia F6 Macho
Figura 72. Eva2 F7 Hembra x Sylvia F6 Macho
48
Figura 73. Eva2 F7 Hembra x Lucy F6 Macho
Figura 74. Lucy F6 Hembra x Sylvia F6 Macho
49
Figura 75. Ana F7 Hembra x Lucy F6 Macho
Figura 76. Sylvia F6 Hembra x Lucy F6 Macho
47
Tabla 11. Color de capullo en 6 híbridos F1 de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009
Híbridos F1
Color de Capullo (número y porcentaje)
Blanco Amarillo Intenso
Amarillo Claro
Total
Eva1 F7 Hembra x Sylvia F6 macho 370(100)
00(0,0) 00(0,0) 370(100)
Eva2 F7 Hembra x Sylvia F6 Macho 344(100)
00(0,0) 00(0,0) 344(100)
Eva2 F7 Hembra x Lucy F6 Macho 294(100) 00(0,0) 00(0,0) 294(100)
Lucy F6 Hembra x Sylvia F6 Macho 471(100) 00(0,0) 00(0,0) 471(100)
Ana F7 Hembra x Lucy F6 Macho 00(0,0) 00(0,0) 341(100) 341(100)
Sylvia F6 Hembra x Lucy F6 Macho 520(100) 00(0,0) 00(0,0) 520(100)
Valores entre paréntesis son porcentajes
47
Figura 77. Eva1 F7 Hembra x Sylvia F6 Macho
Figura 78. Eva2 F7 Hembra x Sylvia F6 Macho
48
Figura 80. Sylvia F6 Hembra x Lucy F6 Macho
Figura 79. Lucy F6 Hembra x Sylvia F6 Macho
49
Figura 82. Ana F7 Hembra x Lucy F6 Macho
Figura 81. Eva2 F7 Hembra x Lucy F6 Macho
64
Lucy F6 macho (Figura 82) produjo capullos de color amarillo claro en un
100%.
Forma de capullo
Respecto a valores porcentuales de forma de capullo, en la tabla 12 se
puede observar que cada una de los híbridos muestran un mayor
porcentaje y superior al 80 % en un determinado tipo de capullo,
pudiendo llegar a ser de 100 % en algún híbrido en particular. Los
capullos tuvieron la forma elíptica alargada, constricta, y elíptica alargada
con ligera constricción, según híbridos; sin embargo, los capullos elípticos
alargados con ligera constricción son los que se presentaron en la
mayoría de híbridos, seguido de la forma elíptica alargada. El híbrido
Eva1 F7 hembra x Sylvia F6 macho (Figura 77) tuvo un 99,2 % de
capullos constrictos, los híbridos Eva2 F7 hembra x Sylvia F6 macho
(Figura 78), Lucy F6 hembra x Sylvia F6 macho (Figura 79), y Sylvia F6
hembra x Lucy F6 macho (80), generaron capullos elípticos alargados con
ligera constricción en porcentajes de 96,0 , 89,4, y 92,5 % ,
respectivamente, mientras que Eva2 F7 hembra x Lucy F6 macho (Figura
81), Ana F7 hembra x Lucy F6 macho (Figura 82), produjeron capullos
elíptico alargados en porcentajes de 100 y 99,4, respectivamente.
Tamaño, peso y porcentaje de corteza de capullo
El tamaño, peso y porcentaje de corteza de capullo se presenta en la
tabla 13 para los híbridos referidos. Este ha sido expresado
47
Tabla 12. Forma de capullo en 6 híbridos F1 de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009
Híbridos F1
Forma de Capullo (número y porcentaje)
Elíptico Elíptico
Alargado Constricto
Eliptico Alargado con
Ligera Constricción
Total
Eva1 F7 Hembra x Sylvia F6 macho 03(0,8) 00(0,0) 367(99,2) 00(0,0) 370(100)
Eva2 F7 Hembra x Sylvia F6 Macho
00(0,0) 00(0,0) 14(4,0) 330(96,0) 344(100)
Eva2 F7 Hembra x Lucy F6 Macho 00(0,0) 294(100) 00(0,0) 00(0,0) 294(100)
Lucy F6 Hembra x Sylvia F6 Macho 00(0,0) 00(0,0) 50(10,6) 421(89,4) 471(100)
Ana F7 Hembra x Lucy F6 Macho 00(0,0) 339(99,4) 00(0,0) 02(0,6) 341(100)
Sylvia F6 Hembra x Lucy F6 Macho 00(0,0) 00(0,0) 39(7,5) 481(92,5) 520(100)
47
Tabla 13. Tamaño y peso de capullo en 6 híbridos F1 de gusano de seda, Bombyx mori L. La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009
Híbridos F1
Tamaño Peso de un capullo
completo (g) Porcentaje de
corteza de capullo
Número de capullos por litro
Longitud (cm)
Hem
bra
Ma
ch
o
Pro
me
dio
Hem
bra
Ma
ch
o
Pro
me
dio
Eva1 F7 Hembra x Sylvia F6 macho
83 3,41 c 2,11 1,7 1,90 bc 21,9 24,8 23,33 c
Eva2 F7 Hembra x Sylvia F6 Macho
68 3,41 c 2,13 1,55 1,83 c 22,6 26,4 24,52 b
Eva2 F7 Hembra x Lucy F6 Macho 59 3,54 ab 2,26 1,65 1,95 b 23,4 28,5 25,94 a
Lucy F6 Hembra x Sylvia F6 Macho
64 3,57 ab 2,37 1,75 2,06 a 22,1 26 24,08 b
Ana F7 Hembra x Lucy F6 Macho 58 3,62 a 2,4 1,7 2,09 a 22,4 26,2 24,33 b
Sylvia F6 Hembra x Lucy F6 Macho
71 3,52 b 2,16 1,69 1,92 b 22,7 26,5 24,62 b
*Se emplearon 30 capullos de cada híbrido F1 tomados al azar: 15 correspondientes a hembras y 15 a machos.
Promedios seguidos por la misma letra no son estadísticamente diferentes
65
indirectamente por el número de capullos por litro y directamente por la
longitud de los mismos. En general, el número de capullos por litro varió
entre 58 y 83 unidades, habiéndose encontrado que el híbrido Eva1 F7
hembra x Sylvia F6 macho tuvo el mayor número de capullos, mientras
que el híbrido Ana F7 hembra x Lucy F6 macho presentó el menor
número de unidades. Por otro lado, la longitud promedio de capullos en
centímetros varió entre 3,41 a 3,62 cm, habiéndose determinado que
Eva1 F7 hembra x Sylvia F6 y Eva2 F7 hembra x Sylvia F6 macho
tuvieron la menor longitud con 3,41 cm en cada caso, mientras que Eva2
F7 hembra x Lucy F6 macho con 3,54 cm, Ana F7 hembra x Lucy F6
macho con 3,62 y Lucy F6 hembra x Sylvia F6 macho con 3,57 cm
tuvieron la mayor longitud, resultando estos híbridos significativamente
diferentes con respecto a los otros híbridos estudiados, aunque entre
estos últimos no existen diferencias estadísticas.
El peso de un capullo fresco completo para híbridos también se presenta
en la tabla anteriormente indicada para hembras y machos, y en
promedio. Los capullos de las hembras presentaron mayor peso que los
de los machos. En hembras el peso varió entre 2,11 g, que se registró en
Eva1 F7 hembra x Sylvia F6 macho, y 2,40 g registrado para Ana F7
hembra x Lucy F6 macho. En machos el menor y mayor peso se presentó
en Eva2 F7 hembra x Sylvia F6 macho y Lucy F6 hembra x Sylvia F6
macho, variando sus pesos entre 1,55 y 1,75 g, respectivamente. Los
promedios de pesos entre machos y hembras varió entre 1,83 y 2,09 g,
66
registros que corresponden a los híbridos Eva2 F7 hembra x Sylvia F6
macho y Ana F7 hembra x Lucy F6 macho, en el mismo orden,
teniéndose al híbrido Lucy F6 x Sylvia F6 con un registro de 2,06 g muy
cercano al híbrido Ana F7 hembra x Lucy F6 macho, no existiendo
diferencias significativas entre éstos dos últimos, pero sí con respecto a
los demás híbridos evaluados.
El porcentaje de corteza de capullo se expone de manera similar al peso
de un capullo completo, aunque expresado en porcentaje. Los machos en
todas las líneas tuvieron mayores porcentajes que las hembras. Para los
primeros, los porcentajes fluctuaron entre 24,8 a 28,5 %, valores que
corresponden a los híbridos Eva1 F7 hembra x Sylvia F6 macho y Eva2
F7 hembra x Lucy F6 macho, respectivamente. En hembras, los valores
extremos fueron 21,9 y 23,4 % que corresponden a los mismos híbridos,
en el mismo orden; los promedios variaron entre 23,33 y 25,94 %,
correspondiendo los porcentajes a los híbridos ya indicados
anteriormente, respectivamente. El híbrido Eva2 F7 hembra x Lucy F6
macho con 25,94 % de corteza de capullo resulto ser significativamente
diferente a todos los demás híbridos, seguido de cerca en cuanto a
valores numéricos por los restantes híbridos, excepto Eva1 F7 hembra x
Sylvia F6 macho, entre los cuales no existen diferencias estadísticas.
67
Ciclo biológico
Las diferentes variables estudiadas para determinar el ciclo biológico en
las líneas evaluadas se presentan en la tabla 14. La incubación tuvo una
duración de 10 a 12 días; los híbridos Eva2 F7 hembra x Lucy F6 macho y
Sylvia F6 hembra x Lucy F6 macho incubaron en 10 días, mientras que
Eva1 F7 hembra x Sylvia F6 macho lo hizo en 12 días. El periodo larval
ocurrió en 27 a 28 días, según híbridos, habiendo mostrado menor tiempo
de desarrollo los híbridos Eva1 F7 hembra x Sylvia F6 macho, Eva2 F7
hembra x Sylvia F6 macho, Lucy F6 hembra x Sylvia F6 macho, y Ana F7
hembra x Lucy F6 macho. Los estadíos larvales entre líneas desarrollaron
con variaciones muy pequeñas que fueron de un día en los estadíos tres
y cuatro. El ciclo biológico para todos los híbridos, excepto para Eva1 F7
hembra x Sylvia F6 macho, se cumplió en 46 días, un día menos que el
híbrido referido.
Rendimientos en capullo y seda cruda; porcentaje y categoría de
devanabilidad.
La tabla 15 presenta los rendimientos en capullo y seda cruda en cada
uno de los híbridos materia del estudio. También se muestra el porcentaje
y categoría de devanabilidad. En cuanto a rendimientos en capullo fresco
por postura, éstos variaron de 570,0 a 1040,0 g, registros que
corresponden a Eva2 F7 hembra x Lucy F6 macho (Figura 83) y Lucy F6
hembra x Sylvia F6 macho (Figura 84) respectivamente. Estos valores
extrapolados a 40 posturas, número que forma una caja de huevos, se
47
Tabla 14. Desarrollo hasta la cosecha de capullos en días de 6 híbridos F1 de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009
Fases de Desarrollo Eva1 F7 H x Sylvia F6
M
Eva2 F7 H x Sylvia F6
M
Eva2 F7 H x Lucy F6
M
Lucy F6 H x Sylvia F6
M
Ana F7 H x Lucy F6
M
Sylvia F6 H x Lucy F6
M
Huevo 12,0 11,0 10,0 11,0 11,0 10,0
Larva I 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0
Larva II 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0
Larva III 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 5,0
Larva IV 6,0 6,0 7,0 6,0 6,0 6,0
Larva V 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0 10,0
Total Larva I - V 27,0 27,0 28,0 27,0 27,0 28,0
Prepupa 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0 3,0
Días a la cosecha 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0
Total desarrollo hasta la cosecha 47,0 46,0 46,0 46,0 46,0 46,0
47
* Peso extrapolado a una caja de huevos (40 posturas)
** Peso extrapolado al rendimiento en capullo fresco de una caja de huevos
Tabla 15. Rendimientos en capullo y fibra de seda cruda y devanabilidad de capullos en 6 híbridos F1 de gusano de seda, Bombyx mori L., La Molina - Lima. Octubre - Diciembre, 2009
Híbridos F1
Rendimientos en capullo
fresco/postura (Kg)
Rendimientos estimados en
capullo fresco/caja de huevos (Kg) *
Rendimientos en seda
cruda/100 g de capullo fresco
(Kg)
Porcentaje de Seda Cruda
Rendimientos estimados
en seda cruda/caja de huevos (Kg)
**
Devanabilidad (%)
Categoría de devanabilidad
Eva1 F7 H x Sylvia F6 M 0,800 32,00 0,0199 19,90 6,368 100,0 muy
devanable
Eva2 F7 H x Sylvia F6 M 0,720 28,80 0,0208 20,80 5,990 81,80 Devanable
Eva2 F7 H x Lucy F6 M 0,570 22,80 0,0219 21,90 4,993 100,0 Muy
devanable
Lucy F6 H x Sylvia F6 M 1,040 41,60 0,0197 19,70 8,195 93,80 Muy
devanable
Ana F7 H x Lucy F6 M 0,755 30,20 0,0200 20,00 6,040 100,0 Muy
devanable
Sylvia F6 H x Lucy F6 M 0,985 39,40 0,0203 20,30 7,998 100,0 Muy
devanable
68
Figura 85. Sylvia F6 Hembra x Lucy F6 Macho
Figura 83. Eva2 F7 Hembra x Lucy F6 Macho
Figura 84. Lucy F6 Hembra x Sylvia F6 Macho
68
alcanzaron rendimientos de 22,80 a 41,60 kg de capullo fresco por
caja de huevos. Sylvia F6 hembra x Lucy F6 macho ( Figura 85) es el
híbrido que tuvo rendimientos muy cercanos a híbrido de mayor
rendimiento.
Por otro lado, en híbridos se obtuvieron rendimientos (Figura 86 a 91) de
19,70 a 21,90 g, de fibra de seda cruda por cada 100 gramos de capullo
fresco, valores que corresponden a los híbridos Lucy F6 hembra x Sylvia
F6 macho y Eva2 F7 hembra x Lucy F6 macho, respectivamente. Estos
valores extrapolados al correspondiente rendimiento de seda cruda por
caja de huevos para los híbridos en referencia, arrojaron rendimientos de
8,195 y 4,993 kg de seda cruda por caja de huevos. Los híbridos con
rendimientos cercanos al de mayor valor fueron Sylvia F6 hembra x Lucy
F6 macho, Eva1 F7 hembra x Sylvia F6 macho, y Ana F7 hembra x Lucy
F6 macho, con valores de 7,998, 6,368, y 6,040 kg de seda cruda.
Los capullos en híbridos F1 en general resultaron tener adecuadas
características de devanabilidad (Figura 92), mostrando porcentajes de
devanabilidad del 100%, excepto para los híbridos Eva2 F7 hembra x
Sylvia F6 macho y Lucy F6 hembra x Sylvia F6 macho, los cuales tuvieron
81,80 y 93,80 % de devanabilidad. Todas los híbridos recibieron una
calificación de muy devanables, excepto para el híbrido Eva2 F7 hembra x
Sylvia F6 macho.
47
Figura 86. Madeja de seda cruda Eva1 F7 Hembra x Sylvia F6 Macho
Figura 87. Madeja seda de cruda Eva2 F7 Hembra x Sylvia F6 Macho
Figura 88. Madeja de seda cruda Eva2 F7 Hembra x Lucy F6
48
Figura 89. Madeja de seda cruda Lucy F6 Hembra x Sylvia F6 Macho
Figura 91. Madeja de seda cruda Sylvia F6 Hembra x Lucy F6 Macho
Figura 90. Madeja de seda cruda Ana F7 Hembra x Lucy F6 Macho
49
Figura 92. Restos de capullos muy devanables en híbridos F1 de gusano de seda Bombyx mori L.
69
DISCUSIÓN
EN LINEAS GENÉTICAS
En todas las líneas de Bombyx mori L. el porcentaje de larvas con
o sin manchas fue de 100%, lo cual sugiere que, respecto a esta
característica, dentro de cada línea, existe pureza genética en términos
absolutos, lo cual coloca a éstas líneas como potencial material biológico
y genético para la formación de híbridos F1. Las marcas o manchas sobre
el cuerpo de las larvas son importantes para poder determinar la raza a la
cual corresponde el material genético, resultando ser las larvas con
manchas pronunciadas de raza japonesa, en tanto que en las razas
chinas y europeas las larvas tienen manchas larvales inconspicuas o
poco pronunciadas, respectivamente5. De acuerdo a nuestro estudio, las
líneas Ana F8 y Oro F8 con larvas sin manchas o con manchas
inconspicuas corresponden a la raza europea o china; las larvas con
manchas pronunciadas que se registran en las otras líneas pertenecen a
la raza japonesa. Los híbridos elaborados y ensayados en el mundo están
formados por el cruzamiento de razas diferentes, siendo éstas
usualmente japonesas y chinas5,10,19,27,58. La coloración de larvas
constituye un carácter heredable y puede ser utilizada para fines de
selección y purificación de líneas genéticas tal como lo venimos
70
efectuando en el proyecto de sericultura de la Universidad Nacional
Agraria La Molina (PROSER – UNALM).
La coloración de capullo registrada en un 100 % para cada línea
estudiada indica pureza genética dentro de cada línea respecto a esta
característica. La coloración que exhiben las líneas coincide a la misma
que éstas exhibieron en la generación anterior lo cual estaría indicando
que el carácter coloración de capullo es heredable y al estar en un
porcentaje del 100 % estaríamos frente a líneas puras con respecto a la
coloración de capullo. En nuestro estudio, cuatro líneas presentaron
capullos de color blanco, y dos capullos de color amarillo oro o amarillo
intenso, respectivamente. En Bombyx mori L., en el mundo, predominan
las líneas y variedades de gusano de seda que presentan capullos de
color blanco, sin embargo, tal como lo hallado en nuestro trabajo, es
posible encontrar líneas y variedades que producen capullos de color
amarillo suave, amarillo intenso, amarillo oro, rosado, entre otros,
resultando ser características heredables y particulares en cada línea5,7.
En las líneas estudiadas se ha determinado capullos de forma
elíptica, elíptica alargada y constricta, en porcentajes para cada línea que
no alcanzan el 100 % dentro de cada forma en particular, excepto para la
línea Eva2 F8, lo cual indica que las líneas evaluadas mostraron
variabilidad genética muy moderada en forma no siendo, por tanto, puras,
71
a excepción de la anteriormente referida, sin embargo los valores que van
desde 87,2 a 99,2 % sugieren que los índices de pureza u homogeneidad
en las líneas con respecto a la característica forma de capullo son altos y
tienen una tendencia hacia la pureza, encontrándose, obviamente, muy
cerca a alcanzarlo. La característica de forma de capullo evidencia ser
heredable en razón que las líneas materia del estudio mantienen la misma
forma con respecto a las correspondientes líneas en la generación
anterior. En este sentido se sugiere la existencia de importantes líneas
relativamente puras que corresponden a razas chinas, europeas y
japonesas, en nuestro material biológico estudiado puro lo cual abre la
posibilidad de la formación de híbridos F1 5,7.
El tamaño, peso y porcentaje de corteza de capullo son caracteres
de gran importancia en la evaluación o caracterización de líneas
genéticas de gusano de seda. Aportan información que permite estimar
aspectos cualitativos y cuantitativos de los capullos en relación con la
calidad, rendimientos y producción de capullo y fibra de seda cruda. En
términos relativos, capullos de tamaño grande y con mayor peso son de
mayor calidad para el devanado y fibra de seda, resultando ser también
los que más fibra de seda producen. El tamaño y peso de capullo
encontrados nos indican que existen líneas que generan capullos
relativamente pequeños con poco peso y otros relativamente grandes a
grandes con mayor peso, predominando los capullos de tamaño grande y
con más peso.
72
La variable número de capullos por litro aportan importante
información respecto al tamaño unitario relativo de los capullos. En el
estudio, las líneas presentaron valores por debajo de cien unidades, a
excepción de la línea Oro F8 la cual superó largamente la cifra indicada
como referencia y ascendiente a 126 unidades, lo cual sugiere que
estamos frente a líneas con capullos de tamaño adecuado y que se ajusta
a los valores para las líneas de Corea del Sur en las cuales se tiene para
líneas bivoltinas un número de capullos que usualmente varía de 60 a 100
unidades, en tanto que para las líneas multivoltinas el número de capullos
es considerablemente mayor 5. En las líneas Jam 147 y 148 se tuvo 81 y
60 capullos por litro 10, respectivamente, resultando ser valores
relativamente similares a lo encontrado en el presente estudio.
La longitud encontrada en líneas estudiadas, fluctuante entre 3,0 a
3,5 cm., sitúa a todas las líneas evaluadas dentro de los valores que
normalmente presentan los capullos en gusano de seda, oscilante entre
2,5 a 4,5 cm. lo cual indicaría que las líneas estudiadas presentan tamaño
adecuado 7, 11.
En general el peso de capullo fresco registrado entre 1,48 y 1,87 g
muestran valores relativamente alto para todas las líneas, estando éstos,
en general, acorde con el peso que presentan poblaciones genéticas
homogéneas por consanguinidad en el mundo conducentes a líneas
73
genéticas puras, sin dejar de considerar, como factor de influencia, el
alimento y la calidad de la conducción de la crianza y el clima; los valores
encontrados son similares y aún superiores a la mayoría de aquellos
registrados en otras latitudes donde las líneas tuvieron valores menores a
un gramo y hasta 2,2 gramos 5,11,12,28,29,30,34,37,41,43,54,56,58,65,67 . Los
resultados encontrados para esta variable en el presente estudio nos
sugiere que en el PROSER – UNALM nos encontramos frente a unas
líneas genéticas muy promisorias para fines de producción de híbridos F1.
Los porcentajes promedios de corteza de capullo que cifran entre
21,5 a 24,0 %, para la gran mayoría de líneas estudiadas, indican que
éstas cuentan con un apreciable porcentaje de corteza de capullo, y que,
además, resultan ser mucho mejores, mejores o similares que muchas
líneas que se tiene en diversas partes del mundo como Jam 147 con 23,9
% y Jam 148 con 24,2 %, con los cuales se trabaja la elaboración de
híbridos F1 comerciales de muy buena calidad
7,10,11,12,27,28,29,34,37,41,54,56,58,65,67. Los valores encontrados constituyen
evidencias de la muy buena calidad de las líneas que tenemos en el Perú,
sin embargo la línea Oro F8 evidentemente no es un buen prospecto en lo
referente al porcentaje de corteza de capullo.
Las diferencias en cuanto a duración del desarrollo larval y ciclo
biológico estarían relacionadas con aspectos genéticos en razón que
todas las líneas fueron criadas bajo las mismas condiciones. Las líneas,
74
excepto Oro F8, tuvieron una duración en desarrollo larval y ciclo
biológico dentro de un margen estrecho y fluctuante entre 28 y 30 días,
para la primera variable, y 58 a 60 días, para la segunda, lo cual ubica a
tales líneas dentro de un marco con muy buenas posibilidades para
efectuar crianzas simultáneas con fines de hibridación; sin embargo la
ligera variabilidad obliga a manejar adecuadamente las crianzas a efecto
de lograr sincronización en el desarrollo para la formación de híbridos F1.
En razón que la línea Oro F8 exhibe una mayor velocidad de desarrollo
sería necesario, en un programa de crianza para fines de producción de
híbridos F1 en las cuales tuvieran que participar las líneas de menor
velocidad de desarrollo, empezar la incubación de los huevos con
alrededor de seis días de retraso, a fin de igualar su desarrollo con las
otras líneas. Los valores encontrados para desarrollo larval contrasta con
lo encontrado para líneas en estudios efectuados en Corea del Sur donde
se registraron valores de 22,06 y 23,06 días para el desarrollo larval 27,
así como 23,0 días y 06 horas a 24,0 días para otros 5,7,58, lo cual podría
estar relacionado a las características genéticas de las líneas y también
las diferentes condiciones climáticas y otras bajo las cuales se
desarrollaron los estudios, acelerándose, generalmente, el desarrollo a
mayores gradaciones de temperatura 33 .
Los rendimientos determinados en las diferentes líneas genéticas
están por un lado en valores que se ubican por debajo de 20 kilos de
capullo fresco por caja de huevos, y en otro por sobre los 32 kilos y hasta
75
38,60 kilos, habiéndose establecido objetivamente dos grupo bien
definidos respecto a la variable rendimientos. El grupo de líneas con
mayores rendimientos evidentemente manifiestan sus bondades
productivas y que podrían ser muy útiles para fines de hibridación, sin
embargo las líneas que por sus bajos rendimientos podrían ser no
recomendables en hibridaciones, podrían, en ciertas combinaciones,
expresar el llamado vigor híbrido, por lo cual tales líneas deben
preservarse y mantenerse en continua evaluación
5,7,9,10,11,12,14,27,30,34,36,37,38,40,51,54,56,65,67. Los rendimientos encontrados
resultan ser, para varias líneas, similares a los hallados en trabajos de
evaluación de líneas efectuados por diversos investigadores en los cuales
se reportan valores de 32,60 a 37,80 kilos de capullo fresco por caja de
huevos10, otros informan rendimientos de 17,0 a 27,4 kilos 11 , 32,60 a
36,0 kilos 12 , 23,8 a 30,8 kilos 27 , 30,20 a 31,0 kilos 34 , 17,06 a 26,7 kilos
en líneas polivoltinas y 27,64 a 28,48 kilos en líneas bivoltinas 37 , 15,86 a
16,46 kilos bajo condiciones de 36 +/- 1 oC y 85 +/- 5 % de H.R. 41; en
general nuestros valores son concordantes con aquellos obtenidos por
investigadores varios 45,54,56,58,67.
Los valores entre 7,10 a 20,60 % de seda cruda luego del
devanado de los capullos nos indican que contamos con líneas con bajo a
alto porcentajes de seda cruda, estando la mayoría cerca de 16,8 a 20,6
%. Estos últimos registros se encuentran comprendidos dentro de los
porcentajes que tienen líneas diversas evaluadas por otros investigadores
76
quienes consideran que son valores correspondientes a líneas
promisorias en las cuales se tienen registros de 16,4 y 18,8 % en líneas
denominadas CSR4 y CSR2, respectivamente 12, encontrándose para las
líneas CSR12 y CSR6 valores de 18,8 y 19,8 % 34, 5,1 a 12,7 % en líneas
multivoltinas 54, 14,0 % en líneas a 36 +/- 1 oC 56. Según los valores
encontrados en nuestro trabajo y comparándolos con los hallados en
líneas evaluadas por otros autores, se pude sugerir que nuestras líneas
tienen valores adecuados de porcentaje de seda cruda, siendo, por tanto,
promisorias para fines de hibridación.
Los rendimientos en seda cruda nos muestra que existen líneas
con rendimientos de alrededor de 1 kilo de seda cruda por caja de huevos
y otras en las que se alcanza registros de 7,95 kilos. En este sentido esta
variable resulta tener valores que fluctúan dentro de un rango
relativamente amplio, lo cual permite referir que algunas líneas como Oro
F8, Eva2 F8 y Eva1 f8 tuvieron bajos rendimientos, en tanto que las líneas
Ana F8, Sylvia F7, y Lucy F7 tuvieron altos rendimientos los cuales giran
alrededor del valor máximo antes indicado. Estos últimos valores se
encuentran dentro de aquellos que se reportan para líneas evaluadas por
otros autores que trabajan en la formación de híbridos F1 del gusano de
seda altamente productivos. En Corea el Sur se tiene líneas puras con
rendimientos en seda cruda de 1,0 a 5,0 kilos por caja de huevos 5, lo cual
sugiere que los registros que se tiene para las líneas estudiadas respecto
a esta variable son similares y para varias líneas como Ana F8, Sylvia F7
77
y Lucy F7 son superiores a lo hallado en el referido país lo cual indicaría
que las líneas evaluadas en el PROSER – UNALM son adecuadas para
fines de hibridación.
Las líneas estudiadas son poco devanables a muy devanables,
teniéndose en consecuencia dos grupos de líneas las cuales exhiben
porcentajes de devanabilidad de 68,60 a 95,20 %; predominando las
líneas que tienen porcentajes mayores a 80 %, superior al valor del 75 %
para buenas variedades de gusano de seda en Corea del Sur 5. Esto
sugiere que las líneas ensayadas tienen buenas características para la
formación de híbridos F1. La buena devanabilidad de las líneas Ana F8,
Sylvia F7 y Lucy F7, así como los buenos rendimientos en capullo fresco
y seda cruda, no indica que estamos frente a tres líneas que gozan de
adecuadas características para trabajos de hibridación.
EN HIBRIDOS F1
En todos los híbridos de Bombyx mori L. ensayados, las larvas en
un 100 %, para cada caso, mostraron manchas sobre el protórax,
segundo segmento y quinto segmento abdominal del cuerpo, aunque,
entre ellos, con ligera variación en el diseño a nivel de las manchas
abdominales. Las líneas parentales en cada uno de los híbridos muestran
manchas, excepto en el caso de la línea Ana F7 hembra la cual carece de
manchas en absoluto, por lo cual obviamente la generación F1 presenta
78
manchas, sin embargo en el cruzamiento Ana F7 hembra x Lucy F6
macho la población F1 está constituida por individuos con manchas lo
cual sugiere que la característica de coloración de larvas y en particular la
presencia de manchas constituyen un carácter dominante respecto a la
característica sin manchas, resultando esto coincidente con los principios
de la primera ley de Mendel o Ley de la uniformidad de los híbridos de la
primera generación filial (F1) 69.
Todos los híbridos F1 evaluados generaron capullos de color
blanco en un 100%, excepto la combinación Ana F7 hembra x Lucy F6
macho la cual generó capullos de color amarillo claro en un 100%, color
que discrepa de aquellos correspondientes a los parentales ya que la
línea Ana F7 presenta capullos de color amarillo intenso en tanto que
Lucy F6 presenta capullos de color blanco. Estos resultados claramente
sugieren, por un lado, que las líneas que formaron híbridos F1,
generadores de capullos blancos, son puras respecto al carácter color de
capullo, mientras que por otro lado, se puede afirmar que el color amarillo
claro que exhiben los capullos de Ana x Lucy constituye una herencia
intermedia, no existiendo por tanto dominancia por parte del color blanco
a el amarillo intenso de los parentales 69.
En híbridos F1 evaluados se tuvo capullos en forma constricta,
elíptica alargada y elíptica alargada con ligera constricción, según
híbridos. En el híbrido Eva1 F7 hembra x Sylvia F6 macho cuyas líneas
79
que lo formaron presentan capullos constrictos, los capullos obtenidos
mostraron forma constricta en un porcentaje muy cercano al 100 % lo cual
sugiere que las líneas para este carácter son altamente homocigotas o
puras; una situación similar ocurre con los híbridos Eva2 F7 hembra x
Lucy F6 macho, y Ana F7 hembra x Lucy F6 macho, los cuales tuvieron
como parentales a líneas con capullos de forma elíptica, estimándose que
el 100 % de capullos elípticos alargados para el primer híbrido, y el 99,4
% de capullos de la misma forma para el segundo, son el producto de una
especial expresión genotípica y fenotípica de los referidos híbridos con un
efecto adicional de vigor híbrido por el mayor tamaño; en los híbridos
Eva2 F7 hembra x Sylvia F6 macho, con parentales de capullo elíptico y
constricto, respectivamente; Lucy F6 hembra x Sylvia F6 macho, con
parentales de capullo elíptico y constricto, respectivamente; y Sylvia F6
hembra x Lucy F6 macho, con parentales de capullo constricto y elíptico,
respectivamente, en los cuales los capullos mostraron forma elíptica
alargada con ligera constricción en porcentajes de 96,0%, 89,4 % y 92,5
%, respectivamente, evidentemente la forma del capullo se orienta a la
constricta aunque también con la peculiaridad de ser alargados, lo cual
sugiere que el carácter constricto resultaría ser dominante intermedio, a la
vez que se evidencia el efecto de vigor híbrido69,70 . En general, los
híbridos se orientan a la forma elíptica alargada lo cual considerarse como
un aspecto positivo en razón que los capullos con esta forma gozan de
gran facilidad para el devanado.
80
El tamaño, peso y porcentaje de corteza de capullo son caracteres
de gran importancia en la evaluación o caracterización de híbridos F1 de
gusano de seda. Aportan información que permite estimar aspectos
cualitativos y cuantitativos de los capullos en relación con la calidad,
rendimientos y producción de capullo y fibra de seda cruda. En términos
relativos, capullos de forma elíptica alargada o elíptica alargada con ligera
constricción, de tamaño grande, y con mayor peso son de mayor calidad
para el devanado y fibra de seda, resultando ser también los que más
fibra de seda producen.
El tamaño y peso de capullo encontrados nos indican que existen
híbridos F1 que generan capullos relativamente grandes a grandes y con
peso relativamente alto, predominando los capullos de tamaño grande y
con alto peso, lo cual evidencia de manera clara la ocurrencia del vigor
híbrido.
La variable número de capullos por litro aportan importante
información respecto al tamaño unitario relativo de los capullos. En el
estudio, los híbridos presentaron valores muy por debajo de cien
unidades, variando de 58 a 83 unidades, estando la mayoría de los
registros en torno a 58 y 71 capullos por litro, lo cual sugiere que estamos
frente a híbridos con capullos de buen tamaño y que se ajusta a los
valores de los capullos que se registran para híbridos de otros países con
tradición serícola tal como el híbrido coreano Chilbojam que mostró
81
valores de 57 a 67 capullos por litro 3, y kumhwangjam que tuvo 55
capullos 58.
La longitud encontrada en capullos de híbridos F1 estudiados,
fluctuante entre 3,41 a 3,62 cm., sitúa a todas los híbridos evaluados
dentro de los valores de longitud que normalmente presentan los capullos
híbridos estudiados por otros investigadores, lo cual indicaría que las
líneas estudiadas presentan tamaño adecuado7, habiéndose encontrado,
para algunos, longitudes de 3,21 a 3,5 cm 11 y, en otros, como en el
híbrido CSR2 x CSR4, bajo condiciones no ideales, una longitud de 2,61
cm , y, bajo condiciones ideales, 3,65 cm 66. En este sentido, como
resultado de la evaluación, los mejores híbridos en el presente trabajo en
cuanto a longitud de capullo son Ana F7 hembra x Lucy F6 macho, Lucy
F6 hembra x Sylvia F6 macho, y Eva2 F7 hembra x Lucy F6 macho, en el
orden que se indican.
Los cruzamientos en general permitieron formar híbridos F1 con
capullos de tamaño relativamente grande y mayor peso con respecto a las
líneas que actuaron como padres, lo cual podemos traducirlo como vigor
híbrido, habiéndose registrado valores entre 1,83 a 2,09 g para capullos
frescos, pesos que se encuentran cercanos a 2,5 gramos que se registra
para algunos híbridos F1 5; los híbridos estudiados se encuentran en
valores más cercanos respecto a otros híbridos con registros de 2,07 a
2,20 g 3 ; con respecto a los híbridos Konsota, Pílamo 1 y Pílamo 2 con
82
pesos de capullo de 2,02, 2,10 y 2,06 g 8 , los pesos encontrados en la
presente investigación para algunos híbridos como Lucy F6 hembra x
Sylvia F6 macho, con 2,06 g, y Ana F7 hembra x Lucy F6 macho, con
2,09 g, son muy similares, lo cual sugiere posibilidades de buena calidad
en capullos híbridos F1 respecto a la variable que se explica. En general,
los valores encontrados resultan ser similares o aún superiores en peso
respecto a híbridos producidos en otras partes del mundo que son
considerados de buena calidad, teniéndose en particular valores de 2,67 g
10 , 1,42 a 1,58 g 11 , 2,15 a 2,22 g 12 , 1,81 a 2,0 g 13 , 1,45 a 1,74 g 14 ,
1,70 a 1,85 g 15 , 1,59 a 1,89 g 16 , 1,66 a 1,73 g 25 , 1,45 a 1,78 g 26 , 2,5 a
2,52 g en el híbrido coreano Chunsujam 27 , 1,13 a 1,29 g en altas
temperaturas y 1,42 a 1,66 g a temperaturas moderadas 28 , 1,48 a 2,18 g
29 , 1,66 a 173 g 30 , 1,78 a 1,96 g 32 , 1,45 a 1,99 g 33 , 2,01 a 2,06 g 34 ,
1,98 a 2,11 g 36 , 1,74 a 1,88 g 37 , 1,43 g 41 , 1,71 a 2,0 g 45 , 1,81 a 2,08 g
para el mismo híbrido según condiciones climáticas 50 , 1,61 a 2,08 g 51 ,
2,06 a 2,12 g 52 , 2,32 a 2,42 g 55 , 1,76 g 56 , 2,29 g en el híbrido
Kumhwangjam 58 , 1,58 a 1,97 g según condiciones de crianza 66 , y 2, 0 g
para otro híbrido comercial 67 .
Los híbridos F1 Ana F7 hembra x Lucy F6 macho, y Lucy F6
hembra x Sylvia F6 macho, con valores de peso fresco de capullo de 2,09
y 2,06 g ,respectivamente, resultaron ser los mejores híbridos, respecto al
peso de capullo fresco, de los evaluados en el presente estudio, aunque
los otros cuatro híbridos también mostraron muy buenas características
83
respecto al carácter antes referido, evidenciando ser iguales o mejores
que muchos híbridos estudiados en otros países.
Los porcentajes de corteza de capullo son relativamente altos para
todas las combinaciones híbridas, estando la gran mayoría de ellos
alrededor de 24 a 25 %, excepto para el híbrido Eva1 F7 hembra x Sylvia
F6 macho cuyo porcentaje es de 23,33 %, sin embargo, el porcentaje de
esta última combinación no resulta bajo con respecto a los valores que se
tienen para híbridos diversos en el mundo; por su parte, el híbrido Eva2
F7 hembra x Lucy F6 macho con 25,94 % tuvo el mayor porcentaje de
corteza de capullo lo cual lo coloca como una combinación híbrida ideal
respecto a este carácter, evidenciando su gran potencial en rendimiento
en seda cruda. En este sentido, los híbridos estudiados corresponderían a
híbridos de muy buena calidad respecto a este carácter. Esta afirmación
se sustenta en el hecho que los valores usuales de porcentaje de corteza
de capullo fluctúan entre 19 a 25% para híbridos F1 5 o 17 a 24 % 7,
resultando por tanto nuestros valores ser similares o superiores a estos
referidos y a otros encontrados en diversos estudios llevados a cabo por
investigadores en países productores de seda los cuales registran valores
de 21,6 a 23,6 % 3, 21,31 a 21,41 8 , 18,9 a 22,7 % 9 , 23,8 % 10 , 17,30 a
19,33 % 11 , 20,0 a 23,0 % 12 , 22,5 a 23,2 % 13 , 18,2 a 18,6 % 14 , 22,5 %
15 , 18,99 a 21,45 % 16 , 23,0 % 17 , 20,08 a 21,12 % 25 , 26,49 a 29,36 %
84
26 , 24,7 a 25,0 % 27 , 20,8 a 22,02 % bajo condiciones de clima moderado
y 19,98 a 20,87 % bajo condiciones de alta temperatura 28 , 18,9 a 23,9 %
29 , 22,25 a 23,66 % 32 , 21,84 a 22,87 % 33 , 20,4 a 24,3 % 34 , 18,33 a
20,2 % 36 , 17,51 a 20,6 % 37 , entre otros registros muy parecidos. Lo
antes indicado nos permite sugerir que los híbridos correspondientes al
estudio efectuado son tan buenos o mejores que otros híbridos en el
mundo, respecto al carácter analizado.
Con respecto al desarrollo del gusano de seda, un aspecto muy
importante es el tiempo que los huevos emplean para lograr la incubación
y la emergencia de larvas de primer estadío el cual debe ser conocido por
el sericultor a fin que él pueda programar adecuadamente las acciones a
efectuar con respecto a sus crianza de un híbrido F1 en particular. En
nuestro estudio, bajo condiciones de 24,26 oC y 65,35 % de H. R., la
incubación en los híbridos F1 estudiados tomó entre 10 a 12 día, 11 para
la mayoría de híbridos, resultando ser valores prácticamente coincidentes
con los 11 días de incubación obtenidos a temperatura de 24 oC y 72 %
de H. R. 7.
Por otra parte, las larvas requieren de 27 a 28 días para alcanzar el
máximo desarrollo e iniciar la formación de los capullos, periodo que está
influenciado básicamente por las condiciones de temperatura, humedad
relativa, condición sanitaria de las larvas, calidad del alimento, entre otros
factores bajo los cuales se realiza la crianza, habiéndose encontrado
85
mayor velocidad de desarrollo en larvas sanas respecto a larvas enfermas
33, en tanto que abajo condiciones de humedad relativa y temperatura
adecuadas (época de monson) el desarrollo fue más breve respecto a
condiciones secas ( época de pre – monson y post – monson) 50. Los
registros de desarrollo larval para diversos híbridos que se han criado en
diferentes partes del mundo generalmente resultan diferentes en términos
numéricos con respecto a los obtenidos para los híbridos en el presente
estudio, en los cuales se determinó valores entre 27 y 28 días, resultando
más frecuente el primer valor; para diversos híbridos F1 se tiene periodos
larvales de 24,3 días a 25 y 27 oC 7 , 22,6 a 22,7 días 25, 24,13 días para
el híbrido Chunsujam 27 , 20,9 a 21,6 días en función a condiciones
climatológicas 50 , ó 24,0 días para el híbrido Kumhwangjam 58, registros
que muestran discrepancias ligeramente importantes con respecto a los
registros obtenidos con los híbridos evaluados en la presente
investigación, sin embargo estas diferencias no afectan de ninguna
manera el normal proceso de producción de capullos, excepto en lo
correspondiente a una pequeña demora en el tiempo de obtención de la
cosecha. En este sentido, para lograr la cosecha solamente se sumaría 8
días al tiempo de duración de la incubación y desarrollo de las larvas.
Los rendimientos en kilogramos de capullo fresco por caja de
huevos determinados en los diferentes híbridos F1 que fluctúan entre
28,80 a 41,60 kilos, excepto para el híbrido Eva2 F7 hembra x Lucy F6
macho el cual tuvo un rendimiento de 22,8 kilos, registraron menores,
86
similares o mayores rendimientos, con predominio de los últimos,
tomando en consideración los registros establecidos para híbridos
evaluados por otros investigadores en el mundo en los que se menciona
rendimientos de 49,8 kilos 10, 19,0 a 28,6 kg 11 , 39,4 a 43,0 kg 12 , 33,4 a
40,4 kg según condiciones climáticas 13, 27,8 a 34,4 kg 14 , 33,2 a 38,0 kg
15 , 28,54 a 33,0 kg 16 , 36,46 kg 17 , 25,0 a 30,0 kg 21 , 30,64 a 33,68 kg 25
, 29,14 a 35,70 kg 26 , 44,4 a 47,4 kg 27 , 33,54 a 39,62 kg 32 , 17,18 a
36,97 kg 33 , 37,72 a 38,44 34 , 32,56 a 34,63 kg 36 , 32,0 a 34,0 kg 37 ,
entre otros valores.
La combinaciones híbridas Lucy F6 hembra x Sylvia F6 macho con
41,6 kg de capullo fresco por caja de huevos, junto con Sylvia F6 hembra
x Lucy F6 macho con rendimientos de 39,4 kg resultaron ser los mejores
híbridos F1 obtenidos en el presente estudio, encontrándose éstos al
mismo o mejor nivel de rendimientos de los mejores híbridos evaluados
por otro investigadores; sin embargo, los híbridos Eva1 F7 hembra x
Sylvia F6 macho, y Ana F7 hembra x Lucy F6 macho con rendimientos de
32,0 y 30,2 kilos, respectivamente, también exhiben valores muy
importantes respecto a esta variable que se explica 45,51,52,55,56,58,67.
Los porcentajes entre 19,70 a 21,90 de seda cruda registrados
para los híbridos F1 en el presente estudio son similares o mayores que
los valores encontrados en las líneas así como en muchos otros híbridos
evaluados en el mundo, lo cual evidencia por un lado el efecto de vigor
87
híbrido para esta variable y por otro lado sugiere su alto potencial en
rendimientos en seda cruda; valores que sustentan lo antes afirmado son
los encontrados en híbridos F1 evaluados por otros investigadores son
de 16,9 % para el híbrido KA x NB4D2 y 19,3 % para CSR4 x CSR2 12,
mientras que para el híbrido RD1 x CSR5, considerado como el mejor de
un grupo, los registros son de 13,18 y 14,56 % en función a las
condiciones ambientales bajo lasa cuales se hizo la crianza 14; otros
híbridos muestran valores de 16,7 y 18,4 %, 15, 13,1 y 16,6 % 16 , 17,98 %
17, 14,31 a 14,76 % 25, 22,01 % para el híbrido koreano Chunsujam 27 ,
10,10 a 13,89 % y 9,13 a 11,29 % 28 de acuerdo a la condiciones
ambientales de crianza, 14,91 a 19,32 % y 16,49 a 17,48 % 32 según
condiciones ambientales de estudio, 15,9 y 19,6 % 34 , 13,37 % 37 , 10 a
15,5 % 43 , 6,91 a 16,27 % 51, 15,9 % 52 , 17,36 % en híbridos bivoltinos
termo-tolerantes 56, 9,6 % bajo condiciones de crianza no ideales y 19,7 %
bajo condiciones ideales 66. En consecuencia, los híbridos evaluados en el
presente estudio serían híbridos con un alto potencial en rendimientos de
seda cruda.
Los rendimientos en seda cruda de los híbridos F1 estudiados
muestran registros de 4,99 a 8,19 kilos de seda cruda por caja de huevos,
valores que fluctúan dentro de un rango relativamente amplio, lo cual
permite estimar que algunos híbridos como Eva2 F7 hembra x Lucy F6
macho, y Eva2 F7 hembra x Sylvia F6 macho tuvieron rendimientos
relativamente bajos, en tanto que los restantes híbridos tales como Lucy
88
F6 hembra x Sylvia F6 macho, y Sylvia F6 hembra x Lucy F6 macho
tuvieron rendimientos relativamente altos los cuales se sitúan cerca al
valor máximo antes indicado. Estos últimos valores se encuentran dentro
de aquellos que se reportan para híbridos evaluados por otros autores
que trabajan en formación y evaluación de híbridos del gusano de seda
altamente productivos. En Corea el Sur se tiene híbridos con rendimientos
en seda cruda de 8,5 kilos por caja de huevos 5, lo cual sugiere que los
registros que se tiene para los híbridos estudiados respecto a esta
variable son muy similares y por tanto resultarían muy apropiados para la
producción de fibra de seda en nuestro país. En la India, la combinación
genética APS83 x APS 102 considerada por sus características
productivas como la más promisoria dentro de un grupo de híbridos,
produjo 8,54 kilos de seda cruda por caja de huevos 15, rendimientos que
son relativamente cercanos a los obtenidos en el presente estudio con las
combinaciones Lucy x Sylvia y Sylvia x Lucy, nos indica que contamos en
nuestro país con híbridos con gran potencial en productividad en fibra de
seda, sin embargo, el híbrido Koreano Chunsujam con un rendimiento de
9,78 kilos de fibra de seda cruda por caja de huevos 27 resulta ser superior
a los híbridos evaluados en nuestro estudio. Otros híbridos evaluados por
diversos investigadores muestran registros en rendimiento en seda cruda
de 7,33 a 7,78 kilos 55, los cuales se encuentran dentro de los valores
hallados en el presente estudio para las combinaciones híbridas formadas
con las líneas Lucy y Sylvia.
89
Los híbridos estudiados son muy devanables con valores de
devanabilidad de 93,8 a 100 %, excepto la combinación híbrida Eva2 F7
hembra x Sylvia F6 macho la cual tiene la categoría de devanable con un
porcentaje de devanabilidad de 81,8 %, resultando ser estos valores muy
superiores al valor del 75 % para buenas variedades de gusano de seda
en Corea del Sur 5. Híbridos evaluados por otros investigadores registran
valores de 83,0 a 89,1 % de devanabilidad 9, 85,0 % en RD1 x CSR5 14 ,
88,0 % en APS83 x APS102 15 , 81,0 % en PM x CSR2 y 85,0 % en NP1 x
CSR17 16 , 88,89 a 89,3 % en híbridos en India 25, 80,3 a 90,2 % y 81,69 a
98,93 % bajo altas y bajas temperaturas de crianza, respectivamente 28,
los cuales son similares o menores a los que se determinaron en el
estudio presente. Otros registros de porcentajes de devanabilidad
reportados por otros investigadores como son 82,12 a 90,65 % 32, 84,0 %
34, 73,7 a 91,0 %43, 76,96 a 98,01 % 51 , 81,0 % 52 , 95,0 a 96,0 % 55 , 88,0
% 66 , 82,0 a 91,12 % 67, resultan estar muy por debajo de los registros
hallados en la presente investigación, lo cual sugiere que la fibra de seda
de los capullos de estos híbridos evaluados puede ser obtenida con gran
facilidad.
90
PROPUESTA
La investigación científica ha demostrado que la combinación de líneas
genéticas puras de gusano de seda Bombyx mori L. permite obtener
híbridos F1 con mejores características morfológicas y biológicas respecto
a los padres lo cual se traduce en mayores rendimientos y productividad
en capullo y seda cruda, junto a una mejor calidad de la fibra. En este
marco, resulta de gran importancia la calidad de las líneas genéticas
puras para fines de elaboración de los híbridos, las cuales a su vez
merecen evaluaciones a lo largo de cada una de las generaciones,
mientras que los híbridos F1 deben ser sometidos a análisis profundos
para saber las características cualitativas y cuantitativas de ellos para su
posterior recomendación en producción comercial. Así, en nuestro país ya
no tendremos el problema de la falta de híbridos adecuados a nuestras
condiciones ambientales y, además, evitaremos efectuar gastos onerosos
en la adquisición de huevos de gusano de seda F1 del extranjero para las
producciones comerciales.
En nuestra investigación se pudo apreciar el incremento significativo en
cuanto a la calidad y cantidad de fibra de seda cruda en los híbridos
generados con material biológico trabajado por el Proyecto de Sericultura
de la Universidad Nacional Agraria La Molina (PROSER – UNALM). La
fibra de los híbridos F1 muestran mayor elasticidad y resistencia a la
91
rotura, así como altos porcentajes de devanabilidad, siendo a la vez
evidente la mayor cantidad de fibra que se obtiene en términos
porcentuales respecto a las líneas genéticas puras; sin embrago, las
líneas demostraron tener muy buenas aptitudes para actuar como padres
en las combinaciones génicas para lograr los F1. Lo que más podemos
resaltar en nuestra investigación es el hecho que los F1 obtenidos son
similares o aún superiores a aquellos que se producen en muchos lugares
del mundo como Corea del Sur, India, Brasil, Colombia, entre otros países
de gran importancia en el campo de la sericultura.
Resulta, por tanto, sumamente necesario continuar con la investigaciones
científicas en el rubro del mejoramiento genético del gusano de seda para
lograr cada vez mejores líneas e híbridos F1 de altos rendimientos que
deriven en una producción masiva de huevos híbridos F1 y así cubrir las
expectativas de los productores serícolas en nuestro país.
92
CONCLUSIONES
De acuerdo al estudio realizado se ha llegado a las siguientes
conclusiones:
1. Las líneas genéticas tienen alto grado de homogeneidad genética
en las variables morfológicas en términos cualitativos evaluadas
como coloración de larvas, color de capullo, y forma de capullo.
2. En líneas genéticas el tamaño de capullo determinado por
volumetría o longitud muestra características promisorias para fines
de combinaciones genéticas para obtención de híbridos F1, con
excepción de la línea Oro F8, siendo las líneas Lucy F7, Sylvia F7 y
Ana F8 las que mostraron mayor longitud de capullo.
3. El peso promedio de capullo fresco completo y el porcentaje de
corteza de capullo en todos los casos constituye una carácter
promisorio para efectuar combinaciones genéticas y formación de
híbridos F1, excepto para la línea Oro F8, resultando ser las
mejores las líneas Lucy F7 , Sylvia F7, Eva1 F8 y Ana F8, en este
orden de mérito.
93
4. Todas las líneas, excepto Oro F8, tienen una similar duración de
ciclo biológico.
5. Todas las líneas, excepto Eva2 F8 y Oro F8, presentan adecuados
rendimientos en capullo fresco por caja de huevos, siendo las
líneas Lucy F7, Sylvia F7 y Ana F8 las mejores para efectuar
combinaciones genéticas en la formación de híbridos F1.
6. Las líneas Lucy F7, Sylvia F7, Eva1 F8, y Ana F8, presentan
porcentajes y rendimientos en seda cruda de relativamente altos a
altos.
7. La devanabilidad de capullo en líneas va de poco devanable a muy
devanable, resultando las líneas Ana F8, Lucy F7 y Sylvia F7 las
de mejor devanabilidad.
8. Los híbridos F1 tienen alto grado de homogeneidad genética en las
variables morfológicas en términos cualitativos evaluadas como
coloración de larvas, color de capullo, y forma de capullo.
9. En híbridos en general el tamaño de capullo determinado por
volumetría o longitud evidencia efecto de vigor híbrido.
94
10. El peso promedio de capullo fresco completo y el porcentaje de
corteza de capullo en todos los híbridos son aceptables para fines
de producción comercial de capullo y seda cruda, siendo Ana x
Lucy, Lucy x Sylvia, Eva2 x Lucy, y Sylvia x Lucy las mejores
combinaciones en el orden que se indican para los caracteres
antes referidos.
11. Todos los híbridos F1, excepto Eva1 F7 hembra x Sylvia F6 macho,
tienen la misma duración de ciclo biológico y sincronizan
adecuadamente en las cosechas de capullo.
12. Todos los híbridos, excepto Eva2 F7 hembra x Lucy F6 macho,
presentan altos rendimientos en capullo fresco por caja de huevos
lo cual los hace muy promisorios para producción comercial de
capullo y obtención de fibra de seda.
13. Todos los híbridos presentan altos porcentajes y rendimientos en
seda cruda los cuales giran en torno a 20,0 % de seda cruda, con
excepción del híbrido Eva2 F7 hembra x Lucy F6 macho.
14. Los capullos en todos los híbridos son muy devanables con
porcentajes de devanabilidad en torno al 100 %, con excepción del
híbrido Eva2 F7 hembra x Sylvia F6 macho cuyo porcentaje
solamente alcanzó 81 %.
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