FIK ALLERGI AF COMPUTEREN�� Computere kan give nikkelallergi

og eksem på hænderne. Det skriver AstmaAllergi på baggrund af en ny undersøgelse fra Videncenter for Allergi, der har testet en kvinde og hendes bærbare MacBook Pro.

TESTEN 90%�� Så stor en andel af danske mænd

i alderen 18 til 49 år har hjulpet med at gøre rent, mens de boede hjemme. Blandt mænd over 65 år er det 55 pro-cent. Det viser en undersøgelse, som YouGov har foretaget for Electrolux.

Michael Ohmsen mo@sondagsavisen.dk

Ota�Solgryn�smager�godt�og�dufter�af�mest.�Men�

de�har�ikke�samme�x-faktor�som�Rema�1000's�eget�mærke�af�billige�havregryn.

»Det�er�svært�at�kalde�havregryn�sprøde.�Men�det�lykkes�faktisk�her,«�siger�Kas-per�Trap�Lindberg,�der�er�kok�og�underviser�på�Hotel-�og�Restaurantskolen.

Sammen�med�kollegaen�Ru-sty�Burns�har�han�blindsmagt�havregryn�for�Søndagsavisen.

Havregrynene�fra�Rema�1000�er�tilsat�knækkede�ker-ner,�der�giver�et�godt�bid�og�en�god�kontrast�til�den�bløde�masse,�som�havregryn�med�mælk�ellers�er.

»Det�er�et�simpelt�og�billigt�trick,�som�giver�fornemmel-sen�af�noget�groft,�selvom�havregrynene�er�finvalsede.�Det�er�godt�tænkt,«�siger�Kasper�Trap�Lindberg�og�for-

klarer,�at�når�du�spiser�noget�sprødt,�påvirker�det�hjernen,�så�du�får�lyst�til�at�spise�mere.

Det bedste du kan give dit barnDanskere�har�spist�havregryn�i�over�100�år,�og�det�er�stadig�et�af�de�mest�populære�mor-genmåltider.

Havregryn�er�rige�på�fibre,�som�holder�dig�mæt�i�længere�tid,�holder�maven�i�gang�og�sænker�blodets�indhold�af�kolesterol.

Selv�hvis�du�drysser�sukker�

på,�er�en�portion�havregryn�den�sundeste�morgenmad,�du�kan�give�dit�barn.�Det�skriver�Fødevarestyrelsen.�Desuden�er�havregryn�et�af�de�pro-dukter,�som�danskerne�oftest�køber�i�en�økologisk�variant.

Samme gryn til forskellig prisMen�du�skal�se�dig�for,�når�du�køber�økologiske�havregryn.

Änglamark,�Irmas�økolo-giske�balance�og�Kornkam-meret�er�fremstillet�samme�sted,�og�kokkene�kunne�

hverken�se,�dufte�eller�smage�forskel�på�de�tre�mærker.

Alligevel�er�der�stor�forskel�på�prisen.�Et�kilo�havregryn�fra�Kornkammeret�koster�22�kroner,�mens�de�andre�kun�koster�16�kroner.�Kornkam-meret�er�altså�27�procent�dyrere�end�et�produkt,�der�er�i�en�anden�emballage,�men�er�produceret�samme�sted�og�smager�på�samme�måde.

Testen�viser�i�øvrigt,�at�Gram�Slot�laver�de�bedste�økologiske�havregryn.

” Det er svært at kalde havre-gryn sprøde. Men det lykkes faktisk herKasper Trap Lindberg, kok

Havregryn kan godt have bid

Hver femte dansker spiser havregryn til morgenmad på en gennemsnitlig dag.

Havregryn er populært i hele landet, men østjyder og køben-havnere spiser oftere havregryn til morgenmad end andre. I Københavns omegn og på Sjæl-land spiser man ikke lige så ofte havregryn som i resten af landet.

Flere yngre end ældre spiser havregryn. I aldersgruppen 15-34 år spiser 24 procent flere havregryn til morgenmad end gennemsnitsdanskeren.

Til gengæld er havregryn en udpræget hverdagsspise. I weekenden falder forbruget af havregryn med 40 procent i for-hold til en vilkårlig onsdag, hvor flest danskere spiser gryn.

Endelig spiser markant flere højtuddannede end dem med kortere uddannelser havregryn til morgenmad.

KILDE: FDB’S MAD-O-METER

VI ELSKER HAVREGRYN– MEN KUN I HVERDAGEN

Rema 1000's eget billige mærke slår Ota Solgryn, fordi havregrynene smager godt og har en overraskende god konsistens

TESTVINDER

TEST:HAVREGRYN

Mærke Rema 1000 Gram Slot Ota Solgryn Änglamark Irmas øko. balance Kornkammeret 7 Morgen Golden Bridge

Type Finvalsede Finvalsede, øko. Finvalsede Grovvalsede, øko. Grovvalsede, øko. Grovvalsede, øko. Finvalsede, øko. Finvalsede

Cirkapris pr. 1.000 g 9 kr. 19 kr. 23 kr. 16 kr. 16 kr. 22 kr. 12 kr. 12 kr.

Forhandler Rema 1000 Rema 1000 Netto m.fl. Kvickly m.fl. Irma Netto m.fl. Kvickly m.fl. Aldi

Resumé af ekspertkommentarer

Ved Kasper Trap Lindberg og Rusty Burns, der er kokke og undervisere på Hotel- og Restaurantskolen.

»De ser pæne ud og smager godt. Og så har de knækkede kerner i, der giver en dejligt knasende konsistens og bryder med den bløde masse. En klar vinder.«

»Grynene har en god kornsmag og virker samtidig lidt salte og krydrede. De suger mælken fint uden at blive til grød. De er dejlige at spise og udmærker sig med en god konsistens.«

»Rigtig god duft af havre, som sender én direkte på landet. De smager også godt, men er så finvalsede, at det bliver lidt støvet, og de bliver for hurtigt til grød i munden.«

»Den dufter fint, men er godt nok neutral i munden. Desuden har den en nærmest bitter eftersmag, som om den har været i pakken for længe. Uinspireret.«

»Grynene er flotte, men de dufter utrolig lidt af korn og smager ikke af noget som helst – bortset fra en lidt syrlig eftersmag. De er for tarvelige og intetsigende.«

Karakterer

FOTO: COLO

URBOX

COLO

URBOX

»De har nærmest ingen duft, og smagen er meget naturlig og neutral. Flagerne er store og sprøde, så de holder sig godt i mælken. Men smagen er for kedelig.«

De tre pakker havre-gryn er produceret samme sted, og kok-kene kan ikke smage forskel