thai union frozen products pcl

42
ววววววววววววววว วววววววว ววววววววววววววว วววววว ววว นนนนนนนนนน นนนนนนนน 4939317008 นนนนนนนนนนนน นนนน วววววว ววววววววววว ววววววว วววววววว

Upload: drdanai-thieanphut

Post on 25-Dec-2014

19.087 views

Category:

Documents


2 download

DESCRIPTION

 

TRANSCRIPT

Page 1: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

วิ�เคราะห์ธุ�รกิ�จ บร�ษั�ทยู�เนี่��ยูนี่โฟรเซ่�นี่โป

รดั�กิส์โดัยู

นางวราภรณ์� ตั้��งคลั�ง 4939317008

นางสาวชั�ตั้ชันก แย้�มจิ�นดา 4939317013

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

Page 2: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

เห์ตุ�ผลส์#าค�ญในี่กิารเล&อกิบร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ มาจ�ดัท#า Case Study

บร�ษั�ทไทยูยู�เนี่��ยูนี่โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ เป)นี่ธุ�รกิ�จเกิ��ยูวิกิ�บอาห์ารทะเลแปรร�ปและอาห์ารทะเล

แช่�แข็-งเพื่&�อกิารส์�งออกิ ป0จจ�บ�นี่ส์�นี่ค1าอาห์ารทะเลเป)นี่ท��ยูอมร�บและไดั1ร�บควิามนี่�ยูมมากิในี่ตุลาดั

โลกิ ซ่2�งไทยูเป)นี่ประเทศท��ม�กิารส์�งออกิส์�นี่ค1าอาห์ารทะเลและผล�ตุภั�ณฑ์แปรร�ปจากิส์�ตุวินี่#7าในี่อ�นี่ดั�บตุ1นี่ๆประเทศไทยูเป)นี่แห์ล�งอาห์ารท��ส์#าค�ญ

ข็องโลกิ โดัยูข็27นี่ช่&�อวิ�า “คร�วิไทยูส์��คร�วิโลกิ” อ�กิท�7งอาห์ารทะเลเป)นี่อาห์ารท��อ�ดัมไปดั1วิยูค�ณค�า

ทางส์ารอาห์ารท��ม�ประโยูช่นี่ตุ�อร�างกิายูส์�งมากินี่อกิจากินี่�7อาห์ารทะเลยู�งเป)นี่ยู�งเป)นี่ส์�วินี่ห์นี่2�ง

ข็องรายูไดั1ส์�วินี่ให์ญ�ให์1กิ�บประเทศอ�กิดั1วิยู

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

Page 3: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

ควิามส์ามารถในี่กิารแข็�งข็�นี่ข็องบร�ษั�ทยู�งเพื่��มข็27นี่จากิกิารข็ยูายูธุ�รกิ�จท��ครอบคล�มอ�ตุส์าห์กิรรมตุ�อเนี่&�องและครบวิงจรห์�วิงโซ่�

อ�ปทานี่ (Supply Chain)ตุ�7งแตุ�ข็�7นี่ตุอนี่ข็องกิารจ�บปลาทะเลไปจนี่ถ2งธุ�รกิ�จส์�งออกิ

อาห์ารทะเลแปรร�ปและแช่�แข็-งข็องบร�ษั�ทไดั1ร�บ

จากิกิารข็ยูายูธุ�รกิ�จส์��งานี่ดั1านี่บรรจ�ภั�ณฑ์และส์��งพื่�มพื่กิารส์ร1างเคร&อข็�ายูกิระจายูส์�นี่ค1าซ่2�ง

นี่1อยูมากิท��จะเห์-นี่ธุ�รกิ�จท��ดั#าเนี่�นี่กิารอยู�างครบ วิงจร นี่อกิจากินี่�7บร�ษั�ทยู�งม�ศ�กิยูภัาพื่ในี่กิาร

ผล�ตุและไดั1ร�บกิารยูอมร�บจากิผ�1บร�โภัคท�7งภัายูในี่และภัายูนี่อกิประเทศรวิมถ2งม�กิารพื่�ฒนี่าอยู�างตุ�อเนี่&�องจากิอ�ตุรากิารเจร�ญ

เตุ�บโตุข็องบร�ษั�ทตุลอดัจนี่บร�ษั�ทในี่เคร&อท��ม� มากิถ2ง 23 แห์�ง

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

Page 4: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ จ#ากิ�ดั (มห์าช่นี่) จดัทะเบ�ยูนี่จ�ดัตุ�7งข็27นี่เม&�อวิ�นี่ท�� 17 ม�นี่าคม 2531โดัยูคร�7งแรกิไดั1ร�วิมกิ�นี่จ�ดัตุ�7งบร�ษั�ท เอเซ่��ยูนี่ แปซ่�ฟ;ค ไทยูท�นี่�า จ#ากิ�ดั ข็27นี่กิ�อนี่ดั1วิยูท�นี่จดัทะเบ�ยูนี่เร��มแรกิ 25 ล1านี่บาท ท�7งนี่�7 ม�วิ�ตุถ�ประส์งคเพื่&�อประกิอบกิ�จกิารอาห์ารทะเลแช่�แข็-งและนี่#าเข็1าส์�งออกิ รวิมถ2งแปรส์ภัาพื่ผล�ตุภั�ณฑ์

อาห์ารเพื่&�อจ�ดัจ#าห์นี่�ายูท�7งในี่และตุ�างประเทศ ตุ�อมาเดั&อนี่ตุ�ลาคม 2531 จ2งไดั1จดัทะเบ�ยูนี่เปล��ยูนี่ช่&�อเป)นี่ บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่

โฟรเซ่�นี่ โปรดั�กิส์ จ#ากิ�ดั

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

Page 5: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ จ#ากิ�ดั (มห์าช่นี่) ประกิอบธุ�รกิ�จผล�ตุและ

จ#าห์นี่�ายูอาห์ารทะเลแช่�แข็-งและบรรจ�กิระป<อง เพื่&�อส์�งออกิตุ�างประเทศ ป0จจ�บ�นี่บร�ษั�ทม�

โรงงานี่ผล�ตุ 1 แห์�งท��จ�งห์วิ�ดัส์ม�ทรส์าคร และเพื่&�อให์1กิารดั#าเนี่�นี่ธุ�รกิ�จครบวิงจร กิ�อให์1เกิ�ดัประส์�ทธุ�ภัาพื่ในี่กิารผล�ตุ กิารบร�ห์ารตุ1นี่ท�นี่

และกิารให์1บร�กิารล�กิค1าท��ม�ประส์�ทธุ�ภัาพื่ บร�ษั�ทจ2งดั#าเนี่�นี่กิลยู�ทธุข็ยูายูกิารลงท�นี่ท�7งในี่แบบ Expansion และ Integration โดัยูเข็1า

ลงท�นี่ในี่บร�ษั�ทยู�อยูรวิม 22 แห์�ง ซ่2�งเป)นี่บร�ษั�ทในี่ประเทศ 15 แห์�งและตุ�างประเทศ 7

แห์�ง

Page 6: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ บร�ษั�ทม�กิารข็ยูายูเข็1าส์��กิารดั#าเนี่�นี่งานี่ในี่

ร�ปธุ�รกิ�จบรรจ�ภั�ณฑ์และส์��งพื่�มพื่ ธุ�รกิ�จ ตุลาดัภัายูในี่ประเทศ ธุ�รกิ�จอาห์ารส์�ตุวิ

ธุ�รกิ�จกิองเร&อประมง และธุ�รกิ�จโรงเพื่าะฟ0กิ และอนี่�บาลล�กิกิ�1ง เป)นี่ตุ1นี่

นี่อกิจากินี่�7 บร�ษั�ทยู�งไดั1ม�กิารลงท�นี่ในี่ บร�ษั�ทร�วิมอ�กิ 2 แห์�ง ซ่2�งประกิอบธุ�รกิ�จ

ผล�ตุป�อ�ดั และธุ�รกิ�จให์1บร�กิาร บร�ห์ารกิารจ�ดัซ่&7อจ�ดัจ1างและกิารประม�ลผ�านี่ระบบ

อ�เล-กิทรอนี่�กิส์ (E-Procurement and E-Auction)

Page 7: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

วิ�ส์�ยูท�ศนี่ บร�ษั�ทม�เป=าห์มายูท��ช่�ดัเจนี่ในี่กิารดั#าเนี่�นี่งานี่ภัายูใตุ1กิรอบกิารบร�ห์ารจ�ดักิารตุามห์ล�กิบรรษั�ทภั�บาล โดัยูกิารส์ร1างฐานี่ธุ�รกิ�จให์1เข็1มแข็-ง ม�ควิาม

ช่#านี่าญในี่ธุ�รกิ�จห์ล�กิ พื่ร1อมม��งม��นี่พื่�ฒนี่าผล�ตุภั�ณฑ์ให์1ม�ค�ณภัาพื่ และปลอดัภั�ยู ส์ร1างอ�ตุรากิารเตุ�บโตุข็ององคกิรอยู�างตุ�อเนี่&�อง ควิบค��กิ�บกิารพื่�ฒนี่ากิ�จกิรรมทางดั1านี่ส์�งคม รวิมถ2งกิาร

ส์ร1างควิามยู��งยู&นี่ให์1กิ�บส์�งคมและช่�มช่นี่ อ�นี่จะนี่#ามาส์��ควิามเป)นี่ผ�1นี่#าท��ดั�ในี่อ�ตุส์าห์กิรรรมอาห์ารโลกิ

อยู�างครบวิงจร

Page 8: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

ภัารกิ�จ

• กิารส์ร1างอ�ตุรากิารเตุ�บโตุ ท�7งรายูไดั1 และผลกิ#าไรอยู�างตุ�อเนี่&�อง

• ม��งเนี่1นี่ท��จะพื่�ฒนี่าค�ณภัาพื่ และส์ร1างม�ลค�าเพื่��มให์1กิ�บส์�นี่ค1ามากิข็27นี่

• กิารส์ร1างฐานี่ธุ�รกิ�จท��แข็-งแกิร�ง และครอบคล�มท�กิภั�ม�ภัาคท��วิโลกิ

•คงควิามเป)นี่ผ�1นี่#าในี่อ�ตุส์าห์กิรรรมอาห์ารทะเล• ประเม�นี่ควิามเส์��ยูงอยู�างตุ�อเนี่&�อง เพื่&�อรองร�บ

ส์ถานี่กิารณทางกิารค1าท��อาจเกิ�ดัข็27นี่• กิารส์ร1างผลตุอบแทนี่แกิ�ผ�1ถ&อห์�1นี่ในี่ร�ปข็อง

เง�นี่ป0นี่ผลไดั1อยู�างส์ม#�าเส์มอ•กิารส์นี่�บส์นี่�นี่กิ�จกิรรมท��เป)นี่ส์าธุารณประโยูช่นี่ท�7ง

ดั1านี่ส์�งคมและส์��งแวิดัล1อม กิารพื่�ฒนี่าบ�คลากิรให์1ม�ค�ณภัาพื่ และม�ควิามช่#านี่าญ

ในี่ธุ�รกิ�จห์ล�กิ

Page 9: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ PRODUCT

Page 10: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ กิารวิ�จ�ยูและกิารพื่�ฒนี่า

ป0จจ�บ�นี่บร�ษั�ทม�ห์นี่�วิยูงานี่วิ�จ�ยูพื่�ฒนี่าท#ากิารทดัลองห์าวิ�ธุ�กิารผล�ตุส์�นี่ค1าให์1ม�

ประส์�ทธุ�ภัาพื่มากิข็27นี่ เพื่&�อลดัตุ1นี่ท�นี่กิารผล�ตุโดัยูบร�ษั�ทม�กิารส์�งท�มงานี่กิารผล�ตุและควิบค�มค�ณภัาพื่ไปศ2กิษัาข็�7นี่ตุอนี่กิารผล�ตุ

ในี่ตุ�างประเทศเป)นี่ระยูะๆ จากิกิารพื่�ฒนี่า อยู�างตุ�อเนี่&�องจนี่ป0จจ�บ�นี่

Page 11: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ กิารวิ�เคราะห์ธุ�รกิ�จ

• กิารวิ�เคราะห์ส์ภัาพื่แวิดัล1อมภัายูในี่องคกิร โดัยูใช่17S’s Model• กิารวิ�เคราะห์ส์ภัาพื่แวิดัล1อมดั1วิยู PEST• กิารวิ�เคราะห์ SWOT องคกิร• กิารวิ�เคราะห์ The Five Forces Model• กิารวิ�เคราะห์Scenario Matrix • กิารวิ�เคราะห์แนี่วิโนี่1ม Trends Analysis

Page 12: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

12

ShareValue

SystemStra

tegy

Strategy

SkillSkill

Styles

Staff 7S’s7S’s

Structure

วิ�เคราะห์ส์ภัาพื่แวิดัล1อมภัายูในี่องคกิร โดัยูใช่17S’s Model

Page 13: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

13

เป)นี่ผ�1นี่#าในี่อ�ตุส์าห์กิรรมอาห์ารโลกิ

ดั1านี่กิารเง�นี่ ดั1านี่กิารเร�ยูนี่ร�1ดั1านี่กิระบวินี่กิารดั1านี่ล�กิค1า

เพื่��มและร�กิษัาควิามส์ม#�าเส์มอในี่รายูไดั1

ผล�กิดั�นี่ให์1เกิ�ดัองคกิรกิารเร�ยูนี่ร�1

ควิามตุรงเวิลาและลดัเวิลาในี่กิารผล�ตุ

ส์ร1างควิามพื่อใจล�กิค1าเพื่��มส์�วินี่แบ�งกิารตุลาดั

กิารลดัควิามไม�แนี่�นี่อนี่กิารตุ�7งราคาท��จ�งใจ

ระบบกิารจ�ดัจ#าห์นี่�ายูท��ม�ประส์�ทธุ�ภัาพื่

กิารท#างานี่ท��ตุรงเวิลากิารลดัเวิลาในี่กิารผล�ตุ

ควิามกิล1าในี่กิารทดัลองวิ�ธุ�กิารให์ม�ๆ

กิ#าไรห์นี่�วิยูงานี่ / ป?กิ#าไรตุ�อ ตุรม.

ดั�ช่นี่�วิ�ดัควิามพื่2งพื่อใจล�กิค1า

ส์�วินี่แบ�งกิารตุลาดัส์ถ�ตุ�ควิามตุรงเวิลา

จ#านี่วินี่วิ�นี่ท��ใช่1กิารข็นี่ส์�ง

ดั�ช่นี่�วิ�ดัควิามพื่2งพื่อใจพื่นี่�กิงานี่

แผนี่ปฏิ�บ�ตุ�กิาร (action plan)

Perspective

Strategic

Critical SuccessFactors

StrategicMeasures

Page 14: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ กิารวิ�เคราะห์ส์ภัาพื่แวิดัล1อมดั1วิยูPEST

P = Political (การเม�อง) ปั�จิจิ�บั�นภาย้ในปัระเทศเก�ดความไม%แน%นอนทางการเม�องท&าให้�ปัระชัาชันขาดความ

ม�)นใจิในการเม�อง อ*กท��งส%งผลัตั้%อเศรษฐก�จิของปัระเทศตั้ามมาด�วย้E=Economic (เศรษฐก�จิ) เศรษฐก�จิของปัระเทศไทย้

ปั. 2550 ย้�งม*เสถี*ย้รภาพอย้1%ในระด�บัท*)การได�ร�บัแรงผลั�กด�นจิากภาคการส%งออกท*)ม*ม1ลัค%าการส%งออกขย้าย้

ตั้�วอย้%างตั้%อเน�)อง ส%งผลัให้�สภาพเศรษฐก�จิของไทย้ย้�งอย้1%ในเกณ์ฑ์�ด*

Page 15: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

S=social Cultural (ส�งคมแลัะว�ฒนธรรม) บร�ษั�ทม�ควิามร�บผ�ดัช่อบตุ�อส์ภัาพื่แวิดัล1อมข็องช่�มช่นี่และส์�งคม ภัาระกิ�จท��ส์#าค�ญอ�กิประกิาร

ห์นี่2�งกิ-ค&อ กิารเป)นี่องคกิรม��งเนี่1นี่กิ�จกิรรมทางส์�งคมโดัยูส์นี่�บส์นี่�นี่กิ�จกิรรมข็องช่�มช่นี่โดัยูรอบโรงงานี่ท�7งดั1านี่ควิามปลอดัภั�ยูและส์��งแวิดัล1อม

อยู�างดั�ท��ส์�ดั ซ่2�งท��ผ�านี่มาบร�ษั�ทให์1ควิามส์#าค�ญในี่โครงกิารพื่�ฒนี่าควิามเป)นี่อยู��อยู�างยู��งยู&นี่ในี่ช่�มช่นี่เช่�นี่ โครงกิารท�ยู�เอฟ ป0นี่นี่#7าใจส์��บ1านี่เกิ�ดั กิารเข็1าไปพื่�ฒนี่าช่�มช่นี่บ1านี่เกิ�ดัข็องพื่นี่�กิงานี่ในี่บร�ษั�ทและโครงกิารท�ยู�เอฟป0นี่นี่#7าใจส์��ส์�งคม เช่�นี่ กิารมอบส์ะพื่านี่ลอยูคนี่ข็1ามให์1เป)นี่ส์าธุารณประโยูช่นี่แกิ�

ช่�มช่นี่ กิารส์ร1างห์นี่�วิยูบร�กิารประช่าช่นี่

Page 16: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ T=Technological (เทคโนโลัย้*)

เทคโนี่โลยู�ในี่กิารจ�บส์�ตุวินี่#7าทะเลเป)นี่เทคโนี่โลยู�ท��ไม�ค�อยูม�กิารเปล��ยูนี่แปลง ส์�วินี่เทคโนี่โลยู�แปรร�ปม�กิารเปล��ยูนี่แปลงตุามควิามตุ1องกิารข็องตุลาดั แตุ�ส์#าห์ร�บในี่ประเทศไทยูส์ามารถแข็�งกิ�บตุ�างประเทศไดั1

เทคโนี่โลยู�กิารแปรร�ปข็องไทยูม�ควิามท�นี่ส์ม�ยูมากิ ดั�งนี่�7นี่เทคโนี่โลยู� ท��เจร�ญกิ1าวิห์นี่1าข็องบร�ษั�ทท#าให์1บร�ษั�ทไดั1เปร�ยูบในี่เช่�งกิารแข็�งข็�นี่

Page 17: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ กิารวิ�เคราะห์ SWOT องคกิร

จ�ดัแข็-ง• กิลยู�ทธุกิารดั#าเนี่�นี่งานี่ท��ให์1ควิามส์#าค�ญกิ�บกิารบร�ห์ารงานี่ในี่ล�กิษัณะเคร&อข็�ายู เช่&�อมโยูงท�7งธุ�รกิ�จเข็1าดั1วิยูกิ�นี่• นี่โยูบายูกิารบร�ห์ารจ�ดักิารอยู�างเป)นี่ระบบและม�ประส์�ทธุ�ภัาพื่ นี่โยูบายูดั1านี่ ค�ณภัาพื่ และนี่โยูบายูกิารเตุ�บโตุ โดัยูม�กิารวิางกิลยู�ทธุในี่ล�กิษัณะ 360 องศา• บร�ษั�ทให์1ควิามส์#าค�ญเร&�องกิารจ�ดักิารภัายูในี่ กิารลดัตุ1นี่ท�นี่ และเพื่��ม ประส์�ทธุ�ภัาพื่กิารผล�ตุ เพื่&�อเป)นี่ผ�1ผล�ตุท��ม�ตุ1นี่ท�นี่ตุ#�า (Cost Leadership)• บร�ษั�ทม�กิารพื่�ฒนี่าบ�คลากิรในี่เร&�องกิารส์ร1างท�ศนี่คตุ�และกิารค�ดัอยู�างเป)นี่ระบบ

Page 18: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

• บร�ษั�ทม�ควิามส์ามารถในี่กิารแข็�งข็�นี่ในี่ตุลาดัโลกิส์�ง เพื่&�อให์1ส์�นี่ค1าม�ค�ณภัาพื่ไดั1 มาตุรฐานี่ ในี่ระดั�บราคาท��ส์ามารถแข็�งข็�นี่ไดั1 (Competitive Price) •บร�ษั�ทม�ท�มกิารตุลาดัท��ม�ควิามส์ามารถและประส์บกิารณส์�งม�กิารเดั�นี่ทางไปพื่บปะ ล�กิค1า เพื่&�อให์1ทราบควิามตุ1องกิาร และส์ร1างควิามส์�มพื่�นี่ธุท��ดั�ตุ�อล�กิค1าตุลอดัเวิลา• กิล��มบร�ษั�ทม�อาห์ารทะเลแช่�แข็-งและบรรจ�กิระป<องห์ลายูช่นี่�ดั ประกิอบกิ�บม� ห์1องเยู-นี่ซ่2�งใช่1เกิ-บวิ�ตุถ�ดั�บและส์�นี่ค1าส์#าเร-จร�ปข็นี่าดัให์ญ�• ผ�1บร�ห์ารข็องบร�ษั�ทม�ประส์บกิารณในี่ธุ�รกิ�จอาห์ารทะเลแช่�แข็-งมานี่านี่ ม�ช่&�อเส์�ยูง และเป)นี่ท��ร�1จ�กิกิ�นี่เป)นี่อยู�างดั�ในี่วิงกิาร• บร�ษั�ทม�บ�คลากิรในี่ระดั�บปฏิ�บ�ตุ�ท��ม�ควิามส์ามารถ ม�ควิามเช่��ยูวิช่าญในี่กิารท#างานี่ จ2งท#าให์1กิารดั#าเนี่�นี่งานี่ข็องบร�ษั�ทม�กิารข็ยูายูตุ�วิอยู�างตุ�อเนี่&�องตุลอดัมา

Page 19: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ จ�ดัอ�อนี่

• ราคาวิ�ตุถ�ดั�บภัายูในี่ประเทศไม�ม�เส์ถ�ยูรภัาพื่ ตุ1นี่ท�นี่กิารผล�ตุท��ส์�งกิวิ�า

ประเทศค��แข็�ง• กิารข็าดัแคลนี่แรงงานี่ในี่อ�ตุส์าห์กิรรม

Page 20: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ •ร�ฐบาลไทยูไดั1กิ#าห์นี่ดัให์1อ�ตุส์าห์กิรรมประมงอยู��ในี่ Roadmap ข็องกิาร พื่�ฒนี่าประช่าคมเศรษัฐกิ�จอาเซ่�ยูนี่ ม� มาตุรกิารเป;ดัเส์ร� และอ#านี่วิยูควิามส์ะดัวิกิ ในี่กิารค1าส์�นี่ค1า บร�กิาร และกิารลงท�นี่ •ควิามตุ1องกิารบร�โภัคอาห์ารทะเลข็องโลกิม�แนี่วิโนี่1มเพื่��มข็27นี่อยู�างตุ�อเนี่&�องจากิกิาร ท��ผ�1บร�โภัคม�แนี่วิโนี่1มห์ล�กิเล��ยูงกิารบร�โภัคเนี่&7อส์�ตุวิให์ญ�•กิารไดั1ร�บส์�ทธุ�พื่�เศษัทางภัาษั� (GSP) ค&นี่จากิส์ห์ภัาพื่ยู�โรป ท#าให์1ตุลาดัส์�งออกิ ปลาท�นี่�ากิระป<องไปยู�งตุลาดัยู�โรปม�แนี่วิโนี่1มข็ยูายูตุ�วิเพื่��มข็27นี่•กิารรวิมกิล��มทางเศรษัฐกิ�จข็องอาเซ่�ยูนี่ จะเป;ดัโอกิาส์ให์1ไทยูไดั1ม�โอกิาส์ร�วิมม&อ กิ�บประเทศส์มาช่�กิในี่กิารแกิ1ไข็ป0ญห์ามาตุรกิารท��ม�ใช่�ภัาษั� เพื่&�อข็ยูายูกิารส์�งออกิ ข็องไทยู

Page 21: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ อ�ปส์รรค•ราคานี่#าเข็1าปลาท�นี่�าปร�บเพื่��มส์�งข็27นี่• ประเทศไทยูยู�งไม�ม�กิองเร&อประมงจ�บปลาท�นี่�านี่#7าล2กิ เนี่&�องจากิม�ข็1อจ#ากิ�ดัในี่กิาร พื่�ฒนี่าเคร&�องม&อในี่กิารท#าประมงท��ม�ค�ณภัาพื่•ม�กิารแข็�งข็�นี่ส์�ง โดัยูบร�ษั�ทยู�งไม�ส์ามารถแข็�งข็�นี่ดั1านี่ราคาไดั1เนี่&�องจากิม�ตุ1นี่ท�นี่ในี่กิารผล�ตุส์�ง และม�อ�ปส์รรคจากิมาตุรากิารกิ�ดักิ�นี่ทางกิารค1าท��ไม�ใช่�ภัาษั�มากิข็27นี่•ประเทศผ�1นี่#าเข็1าท��เข็1มงวิดัในี่ดั1านี่ส์�ข็อนี่าม�ยูมากิข็27นี่ท#าให์1ตุ1องเพื่��มควิามระม�ดัระวิ�งกิารถ�กิกิ�ดักิ�นี่ดั1วิยูมาตุรกิารทางกิารค1าท�7งภัาษั�และไม�ใช่�ภัาษั� จากิประเทศผ�1นี่#าเข็1าห์ล�กิท�7งส์ห์ร�ฐอเมร�กิา ส์ห์ภัาพื่ยู�โรป ออส์เตุรเล�ยู

Page 22: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

22

Current Rivalry

IndustryCompetitors

Suppliers

NewEntrants

Buyers

Substitutes

Threat ofNew Entrants

Threat ofSubstitutes

BargainingPower orBuyers

BargainingPower orSuppliers

BargainingPower orSuppliers

วิ�เคราะห์ 5 Forces In The Industry Analysis

Page 23: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

Scenario planning เป)นี่กิารส์ะท1อนี่ภัาพื่อนี่าคตุท�� อาจเป)นี่ไปไดั1ท�7งห์มดัจากิห์ลายูๆม�มมอง ผ�านี่ทางกิารระดัมควิามค�ดั

จากิกิล��มผ�1ทรงค�ณวิ�ฒ� โดัยูม�ส์าระส์#าค�ญอยู��ท��กิารนี่#าเส์นี่อแนี่วิโนี่1ม และเห์ตุ�กิารณส์#าค�ญตุ�างๆ ท��เกิ�ดัข็27นี่ในี่ป0จจ�บ�นี่ ห์ร&อจะเกิ�ดัข็27นี่ในี่

อนี่าคตุ อ�นี่ใกิล1 ซ่2�งจะส์�งผลกิระทบตุ�อแนี่วิทางกิารตุ�ดัส์�นี่ใจเพื่&�อกิารพื่�ฒนี่า

ส์��เป=าห์มายูในี่อนี่าคตุ

กิารวิ�เคราะห์Scenario Matrix

Page 24: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

กิารวิ�เคราะห์แนี่วิโนี่1ม (Trends Analysis)

• แนี่วิโนี่1มท��แนี่�นี่อนี่ (Certainly Trends)•แนี่วิโนี่1มท��ไม�แนี่�นี่อนี่ (Uncertainly Trends)

Page 25: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ แนี่วิโนี่1มท��แนี่�นี่อนี่ (Certainly

Trends)•C1 ผ�1บร�โภัคม�ควิามตุ1องกิารบร�โภัคส์�นี่ค1าประมง

ข็องโลกิม�แนี่วิโนี่1ม เพื่��มข็27นี่อยู�างตุ�อเนี่&�อง•C2 กิารเปล��ยูนี่แปลงทางเทคโนี่โลยู�•C3 เนี่&�องจากิเป)นี่อ�ตุส์าห์กิรรมท��ตุ1องส์��งซ่&7อวิ�ตุถ�ดั�บจากิตุ�างประเทศเป)นี่ ส์�วินี่ให์ญ� ซ่2�งราคาอาจม�กิารเปล��ยูนี่แปลงข็27นี่

ลง ตุลอดัเวิลาตุาม ส์ภัาวิะโลกิ•C4 ราคานี่#7าม�นี่ท��ปร�บตุ�วิส์�งข็27นี่อยู�างตุ�อเนี่&�อง และยู�งม�แนี่วิโนี่1มท��ส์�งข็27นี่ไดั1 เนี่&�องจากิควิามตุ1องกิารใช่1•C5 ตุลาดัส์�นี่ค1าอาห์ารแปรร�ปท��ข็ยูายูตุ�วิอยู�างตุ�อ

เนี่&�อง ท�7งในี่ประเทศและ ตุ�างประเทศ

Page 26: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ แนี่วิโนี่1มท��ไม�แนี่�นี่อนี่ (Uncertainly Trends)

•U1 กิารแข็-งค�าข็องค�าเง�นี่บาทจะท#าให์1ส์�นี่ค1าม�ตุ1นี่ท�นี่ตุ#�าลง เพื่ราะนี่#าเข็1า วิ�ตุถ�ดั�บบางอยู�างในี่บางช่�วิงจากิตุ�างประเทศ•U 2 กิารเปล��ยูนี่แปลงพื่ฤตุ�กิรรมในี่กิารบร�โภัค นี่#ามาส์��ควิามตุ1องกิารซ่&7อท�� เปล��ยูนี่ไป •U3 ตุลาดักิารบร�โภัคอาห์ารทะเลแช่�แข็-งท��ม�แนี่วิโนี่1มเพื่��มมากิข็27นี่•U4 กิารพื่�ฒนี่าเทคโนี่โลยู�และ นี่วิ�ตุกิรรมในี่กิารผล�ตุส์�นี่ค1าท��ม�อยู�างตุ�อเนี่&�อง•U5 ส์ถานี่กิารณทางกิารเม&องท��ยู�งไม�ช่�ดัเจนี่ •U6 อ�ตุราค�าแรงงานี่ท��ม�กิารผ�นี่ผวินี่ตุามอ�ตุรา

เง�นี่เฟ=อข็องเศรษัฐกิ�จ

Page 27: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

U2

U 6

U 4

ภัายูนี่อกิ

ดั�

ภัายูในี่

ภัายูในี่

แยู�มากิ

ไม�ดั�

ดั�มากิ

U 5U 1

U 3

Page 28: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ การท*)ว�ตั้ถี�ด�บัห้ลั�กเร�)มจิะม*สภาวะ

ขาดแคลันอ�นเน�)องจิากสภาวะของโลักท*)เปัลั*)ย้นแปัลังห้ร�อโลักร�อน

แนวทางการแก�ไขปั�ญห้าเบั��องตั้�น ด�งน��นตั้�องใชั�ปัระสบัการณ์�แลัะแนวทาง

ในการม*ความส�มพ�นธ�ท*)ด*ก�บั Supplier ห้ลัาย้ราย้ แลัะพย้าย้ามร�กษาระด�บัการห้ม�นเว*ย้นของส�นค�าคงคลั�ง

ส�นค�าในอ�ตั้ราท*)พอเห้มาะไม%ส1งห้ร�อตั้&)าเก�นไปั ท&าให้�บัร�ษ�ทไม%ม*ปั�ญห้าด�าน

ว�ตั้ถี�ด�บัขลัาดแคลันเน�)องจิากราคาน&�าม�นม*แนวโน�มท*)จิะส1งข7�นอย้%างตั้%อเน�)อง ด�งน��นบัร�ษ�ทจิะตั้�องน&ากลัย้�ทธ� ห้ร�อแนวทางตั้%าง ๆ มาใชั� การปัร�บัระบับัโลัจิ�สตั้�กส� โดย้ม*การ

เจิรจิาก�บั Supplier ในเร�)องการจิ�ดส%งส�นค�าในปัร�มาณ์ท*)เห้มาะสมแลัะท�น

เวลัาในการผลั�ตั้ ท&าให้�สามารถีบัร�ห้ารจิ�ดการตั้�นท�นได�อย้%างม*ปัระส�ทธ�ภาพ

การท*)ค%าเง�นบัาทแข9งค%า ถี�อได�ว%าเปั:นโอกาสท*)จิะได�น&าเข�าเคร�)องจิ�กรท*)ท�นสม�ย้ แลัะม*นว�ตั้กรมในการพ�ฒนาส�นค�าให้ม% ๆ เข�ามาเพ�)อเพ�)มปัระส�ทธ�ภาพในการผลั�ตั้

อย้%างไรก9ตั้ามการส%งออกส�นค�าไปัย้�งตั้%างปัระเทศย้�งม*ผลัด* ส%วน

ห้น7)งมาจิากสห้ภาพย้�โรปัค�นส�ทธ�ปัระโย้ชัน�ทางภาษ* ให้�ก�บัปัระมงไทย้ ปัระก�บัจิากความตั้กลังห้��น

ส%วนเศรษฐก�จิไทย้ - ญ*)ปั�;นการเปัลั*)ย้นแปัลังพฤตั้�กรรมการบัร�โภคของผ1�บัร�โภคในปั�จิจิ�บั�น

บัร�ษ�ทให้�ความส&าค�ญในเร�)องว�จิ�ย้แลัะพ�ฒนาผลั�ตั้ภ�ณ์ฑ์� เพ�)อให้�

สอดคลั�องก�บัความตั้�องการของลั1กค�า แลัะผ1�บัร�โภค บัร�ษ�ทพ�ฒนา แลัะค�ดค�นผลั�ตั้ภ�ณ์ฑ์�ให้ม%ออกส1%

ตั้ลัาดอย้%างตั้%อเน�)อง

Page 29: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

29

กิารวิ�ดัผลกิารดั#าเนี่�นี่งานี่อยู�างส์มดั�ล

VisionMissionStrategy

Customerควิามพื่2งพื่อใจข็องล�กิค1า

ส์�วินี่แบ�งกิารตุลาดั

Learningควิามพื่2งพื่อใจข็องพื่นี่�กิงานี่ควิามพื่ร1อมข็องฐานี่ข็1อม�ล

Internal ค�ณภัาพื่กิารผล�ตุ

ควิามรวิดัเร-วิในี่กิารจ�ดัส์�ง

Financialรายูไดั1

ผลกิ#าไรกิารประห์ยู�ดัรายูจ�ายู

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

Page 30: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ ข็1อส์ร�ปในี่กิารกิ#าห์นี่ดัท�ศทางกิลยู�ทธุ Tom Peter Robert waterman

1.ม��งเนี่1นี่กิารปฏิ�บ�ตุ� Bias for Action

2.ม�ควิามใกิล1ช่�ดักิ�บล�กิค1า Close to the Customer

3.ม�ควิามอ�ส์ระในี่กิารท#างานี่และร�1ส์2กิเป)นี่เจ1าข็อง Autonomy and Entrepreneurship

4.เพื่��มผลผล�ตุโดัยูพื่นี่�กิงานี่ Productivity through People

5.ส์�มผ�ส์งานี่อยู�างใกิล1ช่�ดัและเช่&�อม��นี่ในี่ค�ณค�าเป)นี่แรงผล�กิดั�นี่ Hand on and Valve driven

6.ท#าแตุ�ธุ�รกิ�จท��ม�ควิาม เช่��ยูวิช่าญและเกิ��ยูวิเนี่&�อง Stick to the Knitting

7.ร�ปแบบเร�ยูบง�ายูธุรรมดัา พื่นี่�กิงานี่อ#านี่าจกิารม�จ#ากิ�ดั Simple Limit staff

8.เข็1มงวิดัและผ�อนี่คลายูในี่เวิลาเดั�ยูวิกิ�นี่ Simultaneous loose tight properties

Page 31: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ กิลยู�ทธุ The 3 C’s Model ข็อง Porter

ซ่2�งม�แนี่วิค�ดัค&อผ�1นี่#าเป)นี่ผ�1ร�บผ�ดัช่อบและเป)นี่กิารตุ�ดัส์�นี่ใจ

เบ&7องตุ1นี่ข็ององคกิรใช่1ควิามส์ามารถท��ท#าให์1ล�กิค1าพื่2�งพื่อใจในี่ราคา

อ�นี่เนี่&�องมาจากิตุ1นี่ท�นี่และประส์�ทธุ�ภัาพื่ท��เห์นี่&อกิวิ�าค��แข็�งข็�นี่ท�7งในี่

ดั1านี่ค�ณภัาพื่ข็องส์�นี่ค1าและบร�ห์ารในี่บร�ษั�ทข็อง PEST เพื่&�อให์1บรรล�

วิ�ตุถ�ประส์งคโดัยูเป)นี่ควิามส์#าค�ญ 3 ประกิารอยู�างม�ส์มดั�ล

Page 32: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

The 3 C’s Model

Page 33: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ 1.Costs ดั1านี่ตุ1นี่ท�นี่ข็องบร�ษั#ท

บร�ษั�ทม�กิารประห์ยู�ดัข็นี่าดัข็องธุ�รกิ�จ Economic of Scale

โดัยูบร�ษั�ท เป)นี่กิล��มผ�1ผล�ตุอาห์ารทะเลแช่�แข็-งและบรรจ�อาห์ารรายูให์ญ�

ดั1วิยูกิ#าล�งกิารผล�ตุท��ส์�ง ท#าให์1ตุ1นี่ท�นี่ข็องบร�ษั�ทตุ#�า อ�กิท��งม�กิารส์��งวิ�ตุถ�ดั�บ

ร�วิมกิ�นี่ เพื่&�อให์1ไดั1ปร�มาณส์��งซ่&7อจ#านี่วินี่มากิ เพื่&�อเพื่��มในี่กิารตุ�อรองกิ�บ ผ�1จ#าห์นี่�ายู อ�กิท�7งม�กิาร

ส์��งซ่&7อวิ�ตุถ�ดั�บจากิผ�1จ�บปลาโดัยูตุรง ท#าให์1ไดั1วิ�ตุถ�ดั�บในี่ราคาท��ตุ#�า

Page 34: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ 2. Customer ดั1านี่ล�กิค1า

บร�ษั�ทม�กิารกิ#าห์นี่ดักิลยู�ทธุท��ค#านี่2งถ2งควิามตุ1องกิารข็องล�กิค1า

และตุอบส์นี่องควิามตุ1องกิารข็องผ�1บร�โภัค ซ่2�งส์มารถเห์-นี่ไดั1จากิบร�ษั�ทม� ท�มงานี่วิ�จ�ยูและ

พื่�ฒนี่าผล�ตุภั�ณฑ์ โดัยูม�กิารส์#ารวิจควิามค�ดัเห์-นี่ข็อง ผ�1บร�โภัคท�กิๆคร�7งท��บร�ษั�ทม�กิารออกิ

ผล�ตุภั�ณฑ์ให์ม� นี่อกิจากินี่�7บร�ษั�ทยู�งม�ท�มงานี่กิารตุลาดัท��ม�

ประส์บกิารณส์�ง ม�กิารพื่บปะกิ�บล�กิค1าอยู�างส์ม#�าเส์มอ เพื่&�อทราบข็1อม�ลควิามตุ1องกิาร ข็องล�กิค1าและส์ร1าง

ควิามส์�มพื่�นี่ธุอ�นี่ดั�กิ�บล�กิค1าอยู�างส์ม#�าเส์มอและตุ�อเนี่&�อง

Page 35: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ 3.Competitors ดั1านี่ค��แข็�งข็�นี่

บร�ษั�ทเป)นี่ผ�1นี่#าในี่ตุลาดัอาห์ารทะเลแช่�แข็-ง โดัยูม�กิารกิ#าห์นี่ดักิลยู�ทธุ

ท��ส์ร1างควิามไดั1เปร�ยูบในี่เช่�งกิารแข็�งข็�นี่ ม�จ�ดัเดั�นี่ท��เนี่1นี่กิระบวินี่กิารผล�ตุส์�นี่ค1า

ท��ท�นี่ส์ม�ยู ม�มาตุรฐานี่ส์�ง ดั1วิยูเคร&�องจ�กิรท��ม�ประส์�ทธุ�ภัาพื่พื่ร1อมเทคโนี่โลยู�กิารผล�ตุท��ท�นี่ส์ม�ยู

พื่ร1อมระบบกิารตุรวิจส์อบค�ณภัาพื่ในี่ท�กิข็�7นี่ตุอนี่กิารท#างานี่

นี่อกิจากินี่�7บร�ษั�ทยู�งม�กิารร�วิมท�นี่กิ�บตุ�างประเทศท#าให์1กิ#าล�งกิารผล�ตุ

เพื่��มมากิข็27นี่และส์ามารถเป)นี่ผ�1นี่#าในี่ตุลาดั โดัยูเป)นี่ผ�1ผล�ตุปลาท�นี่�ากิระป<องอ�นี่ดั�บ 1 ในี่เอเซ่�ยู และอ�นี่ดั�บ

ส์องข็องโลกิ

Page 36: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ แนี่วิทางกิารดั#าเนี่�นี่งานี่ในี่อนี่าคตุส์#าห์ร�บป? 2551 บร�ษั�ทยู�งคงมองเห์-นี่โอกิาส์

กิารเตุ�บโตุในี่ธุ�รกิ�จ ภัายูใตุ1ควิามระม�ดัระวิ�งรอบคอบบร�ษั�ทคาดัวิ�ายูอดัข็ายูรวิมข็องกิล��มบร�ษั�ท

ในี่ร�ปเง�นี่เห์ร�ยูญส์ห์ร�ฐ ในี่ป? 2551 จะเตุ�บโตุในี่อ�ตุราท��ใกิล1เค�ยูงกิ�บในี่ป? 2550

ภัารกิ�จห์ล�กิข็องบร�ษั�ทในี่ป? 2551 ไดั1แกิ� กิารเพื่��มยูอดัข็ายูและควิามส์ามารถในี่กิารท#ากิ#าไรโดัยู

อาศ�ยูกิารควิบค�มตุ1นี่ท�นี่ท��รวิดัเร-วิ มาตุรกิารป=องกิ�นี่ค�าเง�นี่ท��เห์มาะส์ม กิารส์ร1างนี่วิ�ตุกิรรมดั1านี่

ผล�ตุภั�ณฑ์ กิารใช่1ทร�พื่ยูากิรให์1เกิ�ดัประโยูช่นี่ส์�งส์�ดั รวิมถ2งกิารบร�ห์ารควิามตุ1องกิารเง�นี่ท�นี่โดัยูรวิมข็องกิล��มบร�ษั�ทโดัยูอาศ�ยูกิารบร�ห์ารจ�ดักิารส์�นี่ค1าคงคล�ง

เช่�งร�กิ

Page 37: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ บทส์ร�ป CASE STUDY

จากิข็1อม�ลกิารวิ�เคราะห์ธุ�รกิ�จส์ามารถส์ร�ปผลไดั1ดั�งนี่�71. บร�ษั�ทม�ควิามไดั1เปร�ยูบค��แข็�งรายูอ&�นี่ในี่อ�ตุส์าห์กิรรมอาห์ารแช่�แข็-ง2. กิารเข็1ามาข็องผ�1แข็�งข็�นี่รายูให์ม�ม�ผลกิระทบตุ�อบร�ษั�ทค�อนี่ข็1างนี่1อยู 3. ผ�1บร�ห์ารม�ประส์บกิารณในี่ธุ�รกิ�จ บ�คลากิรระดั�บปฏิ�บ�ตุ�ม�ควิามส์ามารถ เช่��ยูวิช่าญในี่กิารท#างานี่4. บร�ษั�ทเนี่1นี่กิารวิ�จ�ยูและพื่�ฒนี่าผล�ตุภั�ณฑ์ควิามตุ1องกิารข็องล�กิค1า และ ค�ดัค1นี่ผล�ตุภั�ณฑ์ให์ม�อยู�างตุ�อเนี่&�อง 5. บร�ษั�ทม�กิารตุ�อยูอดัในี่ธุ�รกิ�จ และแส์วิงห์าตุลาดัให์ม�

Page 38: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ ข็1อเส์นี่อ แนี่ะในี่กิารใช่1กิลยู�ทธุ

บร�ษั�ทม��งส์ร1างศ�กิยูภัาพื่ควิามเข็1มแข็-งข็องนี่โยูบายูกิารบร�ห์ารกิารจ�ดักิารมาอยู�างตุ�อเนี่&�อง

โดัยูให์1ควิามส์#าค�ญทางดั1านี่กิารพื่�ฒนี่าบ�คลากิรให์1 ม�ควิามเช่��ยูวิช่าญเนี่1นี่ในี่เร&�องวิ�จ�ยูและพื่�ฒนี่า

ผล�ตุภั�ณฑ์ เพื่&�อให์1ส์อดัคล1อง กิ�บควิามตุ1องกิารข็องล�กิค1า และผ�1บร�โภัค บร�ษั�ทม�กิารพื่�ฒนี่า และค�ดัค1นี่ผล�ตุภั�ณฑ์ให์ม�ออกิส์��ตุลาดัอยู�างตุ�อเนี่&�อง

Page 39: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

โดัยูเนี่1นี่และให์1ควิามส์#าค�ญในี่เร&�องข็องนี่วิ�ตุกิกิรรมทางธุ�รกิ�จ ซ่2�งธุ�รกิ�จในี่ป0จจ�บ�นี่ม�กิารแข็�งข็�นี่กิ�นี่มากิ ม�กิารลอกิเล�ยูนี่แบบกิ�นี่ในี่

กิารประกิอบธุ�รกิ�จ ซ่2�งป0ญห์าข็องธุ�รกิ�จอ�ตุส์าห์กิรรมอาห์ารทะเลกิ-ค&อ กิารใช่1กิลยู�ทธุส์งครามราคา และ Red Ocean “ กิาร

แข็�งข็�นี่ธุ�รกิ�จท��พื่บเห์-นี่อยู��ท��วิไปในี่ป0จจ�บ�นี่ ล1วินี่แตุ�ถ�กิจ�ดัให์1เป)นี่ Red Ocean ท�7งส์�7นี่

เนี่&�องจากิบร�ษั�ทในี่อ�ตุส์าห์กิรรมแตุ�ละรายูกิ-จะม��งเนี่1นี่จะเอาช่นี่ะค��แข็�งอ&�นี่ๆ เพื่&�อท��จะแยู�งช่�งล�กิค1า

มาให์1ไดั1มากิท��ส์�ดั และท#าให์1ไดั1กิ#าไรมากิท��ส์�ดั

Page 40: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์ แนี่วิทางท��ส์#าค�ญท��จะเอาช่นี่ะค��แข็�งให์1ไดั1กิ-ค&อ จะ ตุ1องดั�วิ�าค��แข็�งข็องเราท#าอะไรบ1าง ส์�นี่ค1าและบร�กิาร

ข็องค��แข็�งเป)นี่อยู�างไร เม&�อค��แข็�งออกิส์�นี่ค1าห์ร&อบร�กิาร อะไรให์ม�ออกิมาเรากิ-จะตุ1องท#าตุามและออกิมาบ1าง เพื่&�อ

ไม�ให์1นี่1อยูห์นี่1าค��แข็�ง ดั�งนี่�7นี่แนี่วิค�ดัท��จะท#าให์1ธุ�รกิ�จอยู��รอดั ค&อ Blue

Ocean.....ไม�ม��งเนี่1นี่ท��จะตุอบส์นี่องควิามตุ1องกิารข็องตุลาดั

ท��ม�อยู��เดั�ม แตุ�จะเนี่1นี่ในี่กิารส์ร1างควิามตุ1องกิารห์ร&ออ�ปส์งคข็27นี่มาให์ม� (Demand Creation) โดัยูไม�ส์นี่ใจและให์1ควิามส์#าค�ญกิ�บค��แข็�งเดั�มๆท��อยู��ในี่อ�ตุส์าห์กิรรม เป)นี่กิารส์ร1างควิามตุ1องกิารข็องล�กิค1า และอ�ตุส์าห์กิรรมให์ม�ข็27นี่มา กิ�อให์1เกิ�ดัประโยูช่นี่ห์ร&อค�ณค�าท�7งตุ�อองคกิรเองและล�กิค1า

Page 41: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL

บร�ษั�ท ไทยูยู�เนี่��ยูนี่ โฟรเซ่�นี่โปรดั�กิส์

ทะเลล2กิส์�ฟ=า•ส์ร1างพื่&7นี่ท��วิ�างทางกิารตุลาดัท��ยู�งไม�ม�กิารแข็�งข็�นี่•ท#ากิารแข็�งข็�นี่(ข็องค��แข็�งข็�นี่)ไม�ตุรงกิ�บบร�ษั�ท•ส์ร1างและจ�บควิามตุ1องกิารให์ม�•แยูกิให์1เห์-นี่ม�ลค�า/ราคา•จ�ดัวิางระบบท�7งห์มดัข็องกิ�จกิรรมบร�ษั�ท ท��เห์มาะส์มกิ�บ ควิามแตุกิตุ�างและกิารลดัตุ1นี่ท�นี่

กิลยู�ทธุท��ควิรนี่#ามาใช่1 ค&อ Blue Ocean Strategy

Page 42: THAI UNION FROZEN PRODUCTS PCL