UY BAN NHAN DANTHANH PHO HA. NOI

86: 199 /KH-UBND

CONG HOA xA HOI cHiJ NGHiA VItT NAMBQclip - Tl}'do - H~nh phuc

Hit N9i, ngity 08 thang 9 nam 2017

KEHO~CHBam bao An toim thl}'cphim T~t Trung thutren dia ban thanh ph8 Ha NQinam 2017

Th\fChi~n KS ho~ch s6 902/KH-BCDTUVSATTP ngay 18/8/2017 clla BanChi d~o lien nganh Trung uang v~ v~ sinh an toan th\fc phfun v~ vi~c "TriSn khaithanh tra, kiSm tra lien nganh v~ an toan th\fc phfim trong dip TSt Trung thu nam2017". Can cu tinh.hinh An toan th\fc phfun TSt Trung thu, UBND Thanh ph6 xayd\fllg KS ho~ch dam bao An toan th\fc phfim TSt Trung thu tren dia ban thanhph6 Ha NQi nam 2017 nhu sau:

I. MVC BicH, YEU cAu1. Myc dich

- Danh gia th\fc tr~ng vi~c chfrp hanh cac quy dinh phap lu~t v~ bao dam antoan th\fc phfim clla cac cO'So' san xufrt, kinh doanh, nh~p khfiu th\fc phfim ph\lcV\l TSt Trung thu. Thong qua ho~t dQng thanh tra, kiSm tra kip thai phat hi~n,ngan ch~n, xu ly cac truang hqp vi ph~m v~ an toan th\fc phfim, h~n chS cac V\lngQ dQc th\fc phfim va cac b~nh truy~n qua th\fc phfim, gop phfullam t6t congtac cham soc, bao v~ suc khoe nhan dan.

- Danh gia cong tac chi d~o, triSn khai cac bi~n phap.bao dam an toan th\fcphfim trong dip TSt Trung thu Clla cac cfrp, cac nganh til Thanh ph6 dSn qu~n,huy~n, thi xa va xa, phuang, thi trfrn.

2. Yeu ciu- Thanh tra, kiSm tra co tr<;mgtam, tr<.mgdiSm, t~p trung vao nhiing vi

ph~ v~ chfrt lUQ1lgva di~u ki~n v~ sinh an toaD.trong san xufrt, kinh doanh,quang cao th\fc phfim. Xu ly nghiem cac cO'So' vi ph~m theo dung quy dinh phaplu~t. Thanh tra, kiSm tra dung tiSn dQ, bao cao dung thai gian, theo S\f chi d~oth6ng nh~t clla Ban chi d~o cong tac an toan th\fc phfim (ATTP) Thanh ph6.

- Trong qua trinh thanh tra, kiSm tra kSt hqp lam t6t cong tac tuyen truy~n,giao d\lc phd biSn kiSn thuc, cac quy dinh phap lu~t v~ bao dam an toan th\fcphfim, nang cao nh~I1thuc va y thuc clla cQng d6ng trong cong tac bao dam antoan th\fc phfim.,;'

1

II. NOI DUNG TRIEN KHAI1. Cong tac tuyen truy~nTang cUOngtuyen truySn, ghio d\!c d~ nang cao nh~n thuc va th\l'Chanh cho

nguai san xu~t, nguai kinh doanh, tieu dung th\l'c ph~m trong dip TSt Trung thu.NQi dung tuyen truySn cho cac nhom d6i tuQ'llgnhu sau:

- D6i v6'i cac co sa san xu~t banh trung thu:

+ T~p trung ph6 biSn, tuyen truySn cac quy dinh vS diSu ki~n v~ sinh co sa,trang thiSt bi d\!ng C\!,kiSn thuc th\l'c hanh cua nguai tf\l'CtiSp tham gia san xu~tth\l'c ph~m chS biSn th\l'c ph~m quy dinh t~i cac van bim hi~n hanh.

+ Cac quy dinh vS ngu6n g6c nguyen Ii~u th\l'c ph~m, quy dinh vS su d\!ngph\! gia, bao bi th\l'c ph~m, ghi nhan san ph~m, cong b6 san ph~m, bao quan sanph~th th\l'c ph~m.

- D6i v6'i co sa kinh doanh banh trung thu:

+ Tuyen truySn cac quy dinh vS: diSu ki~n v~ sinh noi bay ban san ph~m,nh~p kh~u san ph~m th\l'c ph~m, cong b6 san ph~m phu hQ"Pquy dinh an toansan ph~m th\l'Cph~m, v~ sinh ca nhan nguai kinh doanh th\l'c ph~m.

+ Cac co sa kinh doanh banh trung thu cfin kinh doanh va bao quan noi khorao, thoang mat, tranh d~ banh tr\l'c tiSp du6'i anh n~ng, khong d~ gfin hang hoaco mui I~LTuy~t d6i khong ban banh qua h~n su d\lllg, banh m6c, banh khong ro, ,nguon goc.

- D6i v6'i nguai tieu dung:

+ Ph6 biSn tuyen truySn vS quySn IQ'iva nghia V\!cua nguai tieu dung trongsu d\!ng th\l'c ph~m.

+Huang ddn I\l'ach<;m,bao quan va su d\!ng san ph&m an toano

- Dua tin rQng rai vS nhfrng co sa san xu~t, kinh doanh banh trung thu dambao an tofm th\l'c ph~m va nhfrng co sa vi ph~m quy dinh diSu ki~n an toan th\l'cph~m.

2. Cong tac thanh tra, ki~m tra

a) ThOi gian tri~n khai: Til ngay QuySt dinh co hi~u h.rc thi hanh dSnngay 01/10/2017.

b) D8i tU'Q"ngthanh tra, ki~m tra:

- Cac co sa san xu~t, chS biSn, kinh doanh, nh~p kh&u th\l'c ph&m: T~ptrung uu tien vao nhfrng co sa san xu~t, kinh doanh, nh~p kh&u cac m~t hangth\l'c ph&m duQ'c su d\!ng nhiSu trong dip TSt Trung thu nhu banh trung thu, k~o,ruQ'U,bia, nu6'c giai khat; Nguyen li~u, ph\! gia th\l'c ph&m san xu~t banh trung

~

2

thu, nhan banh trung thu, bao bi chua d\ffig trgc ti~p banh trung thu ..; Cac cO'sakinh doanh dich V\l an u6ng ph\lc V\ltrong dip IS tSt.

- D6i vai cong tac quan ly vS an toan thgc ph~m: Trong qua trinh thanh tra,kiSm tra cac doan thanh tra, kiSm tra lien nganh ATTP thanh ph6 se lam vi~c vaiBan chi d~o lien nganh VSA TTP cua cac qu~n, huy~n, thi xa va xa, phuOng, thitr~n dS danh gia vi~c thgc hi~n cong tac bao dam an toan thgc ph~m t~i cac diaphuang.

c) N{)i dung thanh tra, ki~m tra:

* Cong tac quan ly V~ATTP:- Cong tac triSn khai, thgc hi~n kS ho~ch dam bao ATTP ph\lc V\l TSt

Trung thu nam 20 17 t~i Uy ban nhan dan cac qu~n, huy~n, thi xa va xa, phuOng,thi tr~n.

- Cong tac tuyen truySn giao d\lc cac quy dinh, kiSn thuc vS an toan thgcph~m.

- Vi~c triSn khai cac doan thanh tra, kiSm tra an toan thgc ph~m trong dipTSt Trung thu 2017.

* n;:' ,., .,., ;:t h;: b';: ki h d h th hAvOl VOlcac coosO'san xua , c e len, n oan ,!C pam:

TiSn hanh thanh tra, kiSm tra vi~c thgc hi~n cac qui dinh cua phap lu~t vSATTP trong san xu~t, chS biSn, kinh doanh thgc ph~m:

- NQi dung thanh tra, kiSm tra cac cO'sa san xu~t:+ Gi~y chUng nh~ cO'sa du diSu ki~n VSATTP; Gi~y tiSp nh~n ban cong

b6 hQ'Pquy/ gi~y xac nh~n cong b6 phu hQ'Pquy dinh ATTP va ban cong b6 hQ'Pquy/ban cong b6 phu hQ'Pqui dinh ATTP; PhiSu kiSm nghi~m san ph~m dinhky; KSt qua kiSm nghi~m nuac dung dS san xu~t; Gi~y chUng nh~n suc khoe vaxac nh~n kiSn thuc ATTP cua chu cO'sa va nguai tham gia san xu~t thgc ph~m.

+ Cac hQ'Pdang kinh tS, hoa dan, chUng til nguan g6c nhan banh trung thu,nguyen li~u thgc ph~m, ph\l gia thgc phb, bao bi dung dS bao goi, chua d\ffigthgc ph~m duQ'c sir d\lng trong san xu~t, chS biSn, lUll thong, phan ph6i sanph~m. D~c bi~t kiSm tra ch~t lugng nguyen li~u ph\l gia thgc ph~m dua vao sanxu~t thgc ph~m: L~p xUOng, xuc xich, dam bong, rna IQ'll,thit 19n, mUt bi, bQtnSp, d~u xanh, trimg mu6i, phAm mfru, duang hoa hQc, cac huang li~u, ch~t baoquan, ...

+ KiSm tra cac diSu ki~n v~ sinh: v~ sinh cO'sa; v~ sinh d\lng C\l; thgc hanhv~ sinh ca nhan cua nguai trgc tiSp san xu~t thgc phAm; bao quan nguyen li~u,sanphAm.

+ KiSm tra san phAm thanh ph~m: Nhan mac san ph~m; Ch~t lugng bAngphuang phap cam quan dS phat hi~n thgc phAm kern ch~t lugng: bi m6c, hong,qua h~n sir d\lng, biSn d6i mau s~c,... .(,

3

+ Lfrym~u dS kiSm nghi~m cac chi tieu ATTP theo qui dinh.- NQidung kiSm tra cac d?i ly, qu~y hang kinh doanh th\fc ph~m:+ Gifry chUng nh~n co sa du diSu ki~n VSATTP; Gifry chUng nh~n suc

khoe va gifry xac nh~n kiSn thuc ATTP cua chu co sa va nguO'i lao dQng. GifrytiSp nh~n bim cong b6 hQ'Pquy, gifry xac nh~n cong b6 phu hQ'Pquy dinh ATTPva bim cong b6 hQ'P quy, bfm cong b6 phu hQ'P qui dinh ATTP; phiSu kiSmnghi~m dinh ky cua cac san ph~m lUllthong, phan ph6i t?i qu~y.

+ Cac hQ'PhQ'Pd6ng, ngu6n g6c, h6a dan chUng til mua hang.+KiSm tra cac diSu ki~n v~ sinh: v~ sinh moi truO'ng; v~ sinh co sa; v~ sinh

trang thiSt bi d\IDgC\l;th\fc hanh v~ sinh ca nhan cua nguO'i tr\fc tiSp kinh doanhsan ph~m; bao quan san ph~m.

(+ KiSm tra san ph~m thanh ph~m: nhan mac san ph~m; chfrt IUQ'llgb~ngphUdng phap cam quan dS phat hi~n thl,l'cph~m kem chfrt IUQ'llg:bi m6c, hong,qua h?n su d\lng, biSn d6i mau s~c,...

* DAi vOi cac CO'sir kinh doanh dich VI} an nAng:- Gifry chUng nh~n dang ky kinh doanh/gifry chUng nh~n d~u tu; Gifry

chUng nh~n co sa du diSu ki~n ATTP; Gifry xac nh~n kiSn thuc ATTP cua chuco sa/nguO'i quan ly va nguO'i chS biSn th\fc ph~m; Gifry chUng nh~ suc khoecua chu co sa/nguO'i quan ly va nguO'ichS biSn th\fc ph~m; KSt qua kiSm nghi~mnuac ngu6n dung cho chS biSn th\fc ph~m/h6a dan mua nuac s?ch ...; Gifry to'chung minh ngu6n g6c, xufrt xu th\fc phk, ph\l gia th\fc ph~m, ... S6 kiSm th\fc3 buac.

- KiSm tra cac diSu ki~n v~ sinh: v~ sinh moi truO'ng, v~ sinh co sa, v~ sinhtrang thiSt bi d\lng C\l,th\fc hanh v~ sinh ca nhan cua nguO'i tr\fc tiSp kinh doanhsan ph~m, bao quan san ph~m, ...

d) Ph U'O'ngphap thanh tra, ki~m tra:- Cac co quan quan ly nha nuac vS an toan th\fc ph~m cua Thanh ph6,

qu~n, huy~n, thi xa va xa, phuOng, thj trfrn thanh l~p cac doan thanh tra, kiSm tralien nganh tiSn hanh thanh tra/ kiSm tra tfl,l'ctiSp t?i cac co sa san xufrt, chS biSn,kinh doanh, nh~p kh~u th\fc ph~m, dich V\l an u6ng va n~m b~t thl,l'ctr?ng congtac quan ly cua cfrp duai (lUll y ph6i hQ'Pgifra cac nganh, cac cfrp, tranh S\fch6ng cheo).

- Trong qua trinh thanh tra, kiSm tra:+Nghe bao cao vi~c chfrphanh cac quy djnh bao dam an toan th\fc ph~m cua

co sa;+ Thu th~p tai li~u lien quan;+KiSm tra th\fc tS co sa thl,l'cph~m;+ Lfrym~u dS kiSm nghi~m cac chi tieu an toan th\fc ph~m;

•4

+ L?p bien bim thanh tra, ki~m tra, bien bim vi ph~m hfmh chinh (nSu co);+ Phan tich, danh gia h6 sa lien quan an toan th\ICph~m;+ Phan tich, danh gia kSt qua ki~m nghi~m d~ hoan thanh bao cao;+ KSt thuc dgt thanh tra, ki~m tra, cac doan tiSn hanh nh?n xet, danh gia

vi~c thgc hi~n quy djnh v8 bao dam an toan th\ICph~m t~i cO'sa th\Ic ph~m; vi~ctri~n khai cong tac bao dam an toan th\Ic ph~m trong djp TSt Trung thu nam2017 t~i dja phuong; d8 xu~t cac giai phap tang cUOng bao dam an toan th\Icph~m.

e) Phan cip, phan cong thanh tra, ki~m tra:

Cac Sa, nganh xay dl!llg va tri~n khai th\IC hi~n thanh tra, ki~m tra ATTPTSt Trung thu d6i v6i IInh V\fCthuQCSa, Nganh quan Iy co sg th6ng nh~t tranhch6ng cheo trong qua trinh thanh tra, ki~m tra.

* cip thanh ph8: Thanh I?p 03 Doan ki~m tra lien nganh ATTP Thanhph6 thgc hi~n:

- Thanh tra, ki~m tra cong tac tri~n khai, thgc hi~n kS ho~ch dam baoATTP ph\lc V\lTSt Trung thu nam 2017 t~i Uy ban nhan dan qu?n, huy~n, thj xava xa, phuOng, thj tr~n, d6i v6i 20 qu?n, huy~n, thj xa t?P trung cac cO'sa sanxu~t, nh?P kh~u, kinh doanh, cung c~p thgc ph~m v6i s6 luqng 100 do tuySnThanh ph6 quan Iy.

- Quan Iy, theo d6i, giam sat d6i v6i 10 qu?n, huy~n khong co cac cO'sa sanxu~t, kinh doanh quy mo nho.

+ Doan s6 01 do Lanh d~o Sa Y tS Ia Truang doan thanh tra, ki~m tra cacqu?n, huy~n: B~c Tir Liem, Tay H6, Ba Dinh, Long Bien, Gia Lam, Soc Son,Dong Anh. Giam sat: Me Linh, Chuang My, Thanh Oai.

+ Doan s6 02 do Lanh d~o Sa Cong thuang la Truang doan thanh tra, kiSmtra cac qu?n, huy~n: Hoan KiSm, Hai Ba Trung, Hoang Mai, Nam Tir Liem,Hoai Duc, Ha Dong, Th~ch Th~t. Giam sat: Dan Phuqng, My Duc, Ung Hoa.

+ Doan s6 03 do Lanh d~o Sa Nong nghi~p va Phat tri~n nong thon IaTruang doan thanh tra, kiSm tra cac qU?n, huy~n: Thanh Xuan, D6ng Da, ThanhTri, ThuOng Tin, Phu Xuyen, Thj xa San Tay. Giam sat: c~u Gi~y, Qu6c Oai,Phuc ThQ, Ba Vi.

Truang doan Thanh tra, ki~m tra chu dQng xSp Ijch; Chju trach nhi~mthong bao thai gian, nQi dung, chuang trinh lam vi~c cho dan vj duqc kiSm tra;B6 tri phuong ti~n di I~i cho Doan dS dam bao thai gian va ti~n dQ theo phancong; Bao cao k~t qua thanh, kiSm tra cua Doan gui ThuOng trgc Ban Chi d~oc6ng tac ATTP Thanh ph6.

* cip qu~n, huy~n, thj xa: ~

5

- Thanh l~p cac Doim thanh tra, kiSm tra lien ngimh ATTP kiSm tra vi~ctriSn khai th\fc hi~n cong tac dam bao ATTP ph\lc Vv TSt Trung thu nam 2017t~i cac xa, phuOng, thi trfrn va ph6i hQ'Pvai cac Doim thanh tra, kiSm tra cuaThanh ph6 trong vi~c thanh tra, kiSm tra va xu ly vi ph~m tren dia bim.

- KiSrn tra cac co s6 san xufrt, chS biSn, kinh doanh thlJc phfim d~c bi~t cacco s6 san xufrt h9 gia dinh, d~i ly kinh doanh th\fc phfim... da duQ'cphan cfrptrendia ban qu~n, huy~n quan ly; dBng thai tang cUOngra soat, kiSm tra va xu ly viph~rn khong dS tBn t~i cac co s6 san xufrt banh Trung thu ho~t d9ng khong pheptren dia ban.

- Phuc tra, giarn sat cac co s6 do xa, phuOng, thi trfrn kiSm tra.* cip xa, phuO'ng, thi trin:T6 chuc cac Doan kiSm tra lien nganh ATVSTP, kiSm tra ~i cac co s6

ph\lc V\l, dich V\l, co s6 ban Ie,... tren dia ban xa, phuOng, thi trfrn, chQ'va thucan dUOngph6 theo phan cfrp.

g) Ch~ dQ bao cao:- Cac dan vi l~p kS ho~ch, thanh l~p cac Doan Thanh tra, kiSm tra va triSn

khai thlJc hi~n cong tac dam bao ATTP ph\lc V\lTSt Trung thu nam 2017, gui S6Y tS Ha N9i - ThuOng tflJCBan chi d~o cong tac ATTP Thanh ph6 truac ngay10/9/2017.

- Bao cao nhanh kSt qua thlJc hi~n dqt 01 vao ngay 20/9/2017 va bao caot6ng hQ'PkSt qua toan dqt vao ngay 01/10/2017 gui S6 Y tS dS t6ng hQ'P(M~ubao cao dinh kern. Dia chi nh~n bao cao: Chi C\lCAn toan v~ sinh thlJc phfim HaN9i, 70 dUOngNguySn Chi Thanh, qu~ D6ng Da, thanh ph6 Ha N9i. DT/Fax024.37759839. Email: ccvsattp_soyt@hanoi.gov.vn).

IV. TO CHUC THVC HI:E:N1. S6'y t~- ThuOng tflJCBan chi d~o cong tac ATTP Thanh ph6, xay d\fllg kS ho~ch,

tham mUll thanh l~p 03 Doan thanh tra, kiSm tra lien nganh Thanh ph6 va triSnkhai bao dam ATTP ph\lc V\lTSt Trung thu nam 2017.

- Ph6i hQ'PDai Pha! thanh va TruySn hinh Ha N9i, cac co quan bao chi cuaThanh ph6 tuyen truySn cac bi~n phap dam bao ATTP.

- T6ng hQ'PkSt qua bao cao Uy ban nhan dan Thanh ph6, B9 Y tS theodung quy dinh.

2. S6'Nong nghi~p va Phat tri~n nong thon- Tang cUOngtuyen truySn cong tac dam bao ATTP trong chS biSn, bao quan

nguyen li~u thlJCphb, d~c bi~t cac nguyen li~u su d\lllg dS san xufrt th\fc phbtrong dip TSt Trung thu.

- Xay d\fllg kS ho~ch va triSn khai thlJc hi~n d6i vm linh V\fCthu9c nganhNang nghi~p quan ly. 1/

6

- Phdi h9P cac Sa, nganh, Uy ban nhan dan cac c~p trong cong tac thanhtra, ki@mtra.

3. S6'Cong ThU'O'ng- Tang cUOng cong tac ki@mtra ki@msm1t thgc ph~m lUll thong tren thi

truOng, d~c bi~t cac lo~i thgc ph~m nh~p kh~u. Ki@mtra kiSm soat cac cO"sa sanxu~t, kinh doanh cac m~t hang do nganh Cong thuang quan ly nhu: banh Trungthu, nguyen li~u san xu~t banh trung thu, ruQU, bia, nuac giai khat ... phdi h9Pcac Sa, ban, nganh, UBND cac c~p trong cong tac thanh tra, ki@mtra.

- Tuyen truySn chi d~o cac dan vi trong nganh cac bi~n phap dam bao ATTP.- Xay dgng kS ho~ch va tri@nkhai thgc hi~n ddi vm linh vgc thuQcnganh Cong

thuang quan ly.4. Cong an thanh ph8 Ha NQiPhdi h9P cac nganh chuc nang ki@msoat ch~t lUQ11gATTP ddi vai cac lo~i

thgc ph~m ph\lc V\lTSt Trung thu lUllthong tren dia ban Thanh phd. DiSu tra xuly nghiem cac truOng h9P vi ph~m qui dinh vS ATTP. Chi d~o va tham gia Doanthanh tra, ki@mtra lien nganh cac c~p.

5. S6'Thong tin va Truy~n thongChi d~o, huang dfuI, dinh huang cac dan vi trong nganh phdi h9P vai cac

cO"quan chuyen mon, cO"quan qmin ly nha nuac tang cUOngdua cac tin bai c~pnh~t: kSt qua thanh tra, ki@mtra; cac cO"sa vi ph~m vS ATTP; tin bai canh baom~t an toan cho cQng dang. Tuyen truySn huang dfuI nguai tieu dung 19a chQnbanh Trung thu va thgc ph~m an toano

6. S6'Khoa hQCva Cong ngh~Chi d~o cong tac ki@mtra giam sat bao dam quy chuk ch~t lUQ11gsan

ph~m thgc ph~m dung qui dinh hi~n hanh.7. S6'Ghio duc va Dao tao. .Chi d~o cac dan vi trgc thuQc tang cUOngki@mtra cong tac dam bao ATTP

t~i cac bSp an t~p th@,cang tin t~i cac truOng hQc. Tuyen truySn cho ph\l huynhva hQCsinh chi mua banh Trung thu t~i cO"sa dam bao ATTP, co dia chi tin c~y.

8. S6'K~ ho~ch va Diu to', S6'Tai chinhCo kS ho~ch bd tri, bao dam kinh phi va huang dftn su d\lng, thanh toan,

quySt toan kinh phi ph\lc V\lho~t dQng bao dam ATTP tren dia ban Thanh phdcua cac dan vi dUng qui dinh.

9. Dai Phat thanh va Truy~n hinh Ha NQi,cac Bao: Ha NQiMoo, Kinht~Do thj, An Ninh Tho 00:

Tang cUOng dua tin bai anh, phong sg vS tinh hinh ATTP ph\lc V\l TStTrung thu tren dia ban. Tuyen truySn ph6 biSn kiSn thuc, cac quy dinh phap lu~tvSATTP.

10. D~ nghj Uy ban MTTQ thanh ph8 Ha NQiva cac t8 ch.rc chinh trj-xa hQi;cac s6', ban, nganh Thanh ph8.v

7

TiSp tl)c th\fc hi~n cac nQi dung cua KS ho~ch lien tich sd148/KHLTIUBND-UBMTTQ ngay 01/8/2016 cua UBND Thanh phd va Uy banMTTQ thanh phd Ha NQi. D6ng thai can cu chuc nang, nhi~rn V\l tang cUOngph6i hQ'Pcong tac kiSrn tra, tuyen truyen bao dam ATTP, chi d~o cac don vi tf\fCthuQc th\fc hi~n tdt cong tac bao dam ATTP. Tharn gia giarn sat cQng d6ng, phathi~n, thong bao cho cO'quan chuc nang xu ly kip thai cac cO'sa san xufit, chSbiSn, kinh doanh banh trung thu, hang th\fc phArn kern chfit IUQ11g,khong baodarnATTP.

11.UBND cae qu~n, huy~n, thi xa- Xay d\fllg kS ho~ch, triSn khai cac nQi dung cong tac bao dam ATTP ph\lc

V\lTSt Trung thu nam 2017.- Chi d~o cac xa, phuOng, thi trfin xay d\fllg kS ho~ch va triSn khai th\fc

hi~n cac nQi dung bao dam ATTP TSt Trung thu theo phan cfip. Kien quySt xu lyvi ph~rn ve ATTP dung quy dinh.

- Th\fc hi~n chS dQbao cao dung quy dinh (rn&ubao cao gui kern).Uy ban nhan dan Thanh phd de nghi Uy ban MTTQ thanh phd Ha NQi, cac

t6 chuc chinh "tri - xa hQi va yeu c~u cac Sa, ban, nganh, Uy ban nhan dan cacqu~n, huy~n, thi xa nghiern tuc triSn khai th\Ic hi~n KS ho~ch nay, bao cao Uyban nhan dan Thanh ph6 kSt qua th\fChi~n (gui Sa Y tS t6ng hQ'P).I~

Nui nhij.n:- D/c Bf thu Thanh uy;- BQY tS; Viin phong Chfnh PhU;}(tJi- ThuOng trl!CThanh uy; b/cao)- Chu tjch UBND Thanh ph6;- Thuong trl!CHDND Thanh ph6;- Cac Pho CM tjch UBND Thanh ph6;- Cl,lCATIP, Thanh tra BYT;- Cac sa, ban, nganh, doan th~ Thanh ph6;- UBND cac qu~n, huy~n, thj xli;- VPUB: CVP, PCVP N.N.Ky, P.C.Cong,T.V.DUng;PhOng:KGVX,NC,KT,lKBT, 1H;

- LUll VT, KGVXThanh.Nguy~n Van Silu

8

PHV LVC cAc VAN BAN QUY PH~M PHAP LU~T vI: ATTP(Kern theo Ki hoqch sfJ:~99/KH-UBND ngay t8 /9/2017 cua UBND Thanh phfJ)

- Lu~t An toim thgc ph5.mnam 2010;- Nghi diOOsB 38/2012/ND-CP ngay 25/4/2102 quy diOOchi tiSt thi haOO

m9t sB di~u cua Lu~t An toan thgc ph5.m;- Nghi diOOsB 67/20 16/ND-CP ngay 01/7/2016 cua ChiOOphu quy diOOv~

di~u ki~n san xuat, kiOOdoanh thgc ph5.m thu9c IIOOvgc quan Iy chuyen ngaOOcua B9 Y tS;

- Nghi diOOsB 43/2017/ND-CP ngay 14/4/2017 cua ChiOOphu v~ Nhfu1hang h6a;

- Thong tu lien tich sB 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT ngay 09thang 4 nam 2014 cua lien B9: Y tS - Nong nghi~p va Phat triSn nong thong -Cong Thuang huang d~n vi~c phan cong, phBi hgp trong quan Iy OOanuac v~an toan thgc ph5.m;

- Thong tu sB 15/2012/TT-BYT ngay 12/9/2012 cua B9 Y tS qui diOOv~di~u ki~n chung dam bao ATTP dBi vai co sa san xuat, kiOOdoaOOthgc ph5.m;

- Thong tu sB 16/2012/TT-BYT ngay 22/10/2012 cua B9 Y tS qui diOOv~di~u ki~n ATTP dBi vai co sa san xuat, kiOOdoanh thgc ph5.m, d\ll1gC\!,v~t li~ubao g6i, chua d\fllg thgc ph5.mthu9C ph~m vi cua B9 Y tS;

- Thong tu sB 19/2012/TT-BYT ngay 09/11/2012 cua B9 Y tS huang d~nvi~c cong bBhgp qui va cong bBphu hgp qui diOOATTP;

- Thong tu sB 30/20 12/TT-BYT ngay 05/12/2012 cua B9 Y tS qui diOOv~di~u ki~n ATTP dBi vai co sa kiOOdoaOOdich V\lan uBng, thuc an dUOngphB;

- Thong tu lien tich sB 34/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT ngay27/10/2014 cua lien B9: Y tS - Nong nghi~p va Phat triSn nong thong - CongThuong huang d~n ghi OOanhang h6a dBi vai thgc ph5.m, ph\! gia thgc ph5.mvachat h6 trq chS biSn thgc ph5.mbao g6i sful.

- Thong tu sB 58/2014/TT-BCT ngay 22/12/2014 cua B9 Cong ThuangQuy din cap, thu h6i giay chUng OO~nco sa du di~u ki~n ATTP thu9C trachOOi~mquan Iy cua B9 Cong Thuang.

- Van ban hgp ooat sB 02IVBHN-BYT ngay 15/6/2015 cua B9 Y tS huangd~n vi~c quan Iy ph\! gia thgc ph5.m;

- Thong tu s6 57/20 15/TT-BCT ngay 31/12/2015 cua B9 Cong Thuang quydiOOdi~u ki~n dam bao an toan thgc ph5.m trong san xuat thgc ph5.m 006 Iethu9c trach OOi~mquan Iy OOanuac cua B9 Cong Thuang.

- Cac quy chu5.n quBc gia, qui diOOv~ ATTP;- Cac van ban cua B9 Y tS va cac B9, ngaOOlien quan qui diOOv~ dam bao

ATTP.

9

PHV LVC MAu BAo cAo(Kern theo KJ hogeh s6: /KH-UBND ngay /9/2017 eua UBND Thanh ph6)

CONG HOA xA HOI CHU NGHiA VI~T NAMDoc lap - TO'do - Hanh phuc

DON VI .

S6: /BC- ATTPHaN(Ji, ngay thang narn 2017

BAocAoK~t qua ho~t dQng dam bao an toan thl}'c phim phy.c VI}

T~t Trung thu nam 2017

I. CONG TAc TO CWC CHi f)~O1. Ban hanh cac van ban chi d~o va tri~n khai thl}'Chi~n

TT NQi dung ho~t dQng Tuy~n xa Tuy~n huy~nTong so So xa co (*) Tong so So huy~n coxa huy~n (*)

1. HQP trien khai ATTPT~t Trung thu

2. Quyet dinh, chi thi

3. Keho~ch

4. Cong van

7 Co Tuyen truyen vanban QPPL lien quan

• Ghi chit: (*): Niu la baD CaDcua 1 xa, phuang thi aanh ddu vao 6 tuang Ung . Be cuaQuqn/ Huy?n thi ghi t6ng sci xa co.2. Tri~n khai cac quy djnh cua phap lu,t vS bao dam ch~t lugng ATTP t~i

diaphuong:- S6 co sa duQ'CthAm dinh, c~p Gi~y chUng nh~n dil diSu ki~n ATTP m6i

c~p dip TSt Trung thu: co sa.II. CONG TAc TUYEN TRUYEN GIAo DVC PHO BIEN ATTP.

TT Ho~t di}ng Tuy~nxa phu'img Tuy~nqu~nhuy~nSL/buoi TS nguoi d\l, SL/bu6i TS nguoi d\l, ph~m vi

ph~m vi bao pM bao pM1. N6i chuy~n, tuyen truyen2. -np hufu1 BCD, dolln tM ............. ............. ............. ................

- Ph6 bi€n KTcong nhan CSTP ....... .............. ....... ................3. HQi tMo4. PMtthanh

10

5. Truyen hlnh6. Bili t\l vi~t: ............. ............. ............. ................

Trang d6 s6 bili dang bao: ....... .............. ....... ................7, CJ) Bang ron, kMu hi~u

= Ap -phfch<0-=.•.. To glip="Q,l;>, Bang rna hloh=100

Bang rna lim....~00 Khac

8. - Cam ket ATIPHo?t d(log khac: ghi ro

III. CONG TAc THANH TRA KIEM TRA T~I DJA PHUONG3.1. Tang sa doim thanh tra, ki~m tra:Trong do:+ S6 doan thanh tra, ki€m tra tuy€n Q,H,TX: trong do s6 doan lien

nganh .+ S6 doan thanh tra, ki€m tra tuy€n phuOng, xii, thj trAn: .3.2. K~t qua ki~m tra, thanh tra:

Bang 1: KSt qua thanh tra, kiSm tra:Xli, phu'img, thi trAn Qu~n, Huy~n, Thi xli

TT COO sir thl}'cphim TS So duQ'c SOCS Tll~ TS So duQ'c SOCS Tll~ca sa KT,T.Tr d?t d?t co sa KT,T.Tr d?t d?t

(%) (%)

1 San xuat, che bien TP2 Kinh doanh3 Dich Y\l an liong4 Thuc an dUOngpho

Tong so (1 + 2 + 3+4)

Bang 2: Tinh hinh vi ph~ va xU ly vi ph~m

TT Tong hqp tinh hinh vi ph~m Xa, phuOng, thi trio Qu~n, Huy~n, Thi xaSoluQ'llg Ty l~ % so So luQ'llg Ty l~ % so

vois6 voi s6 duqcduqc ki€m ki€m tra

tra1 Tong so co sa duqc thanh tra,

ki€m tra2 s6 co sa co vi ph~m3 So co sa vi ph~m bi xli ly

11

Trong do:3.1 Hinh thuc ph~t chinh:

So ca sa bi canh caoSo ca sa bi ph~t tienTong so tien ph~t

3.2 Hinh thuc ph~t bo sung, bi~nphap khic ph\lc h~u qua

* So ca sa bi dong cua

* So ca sa bi dinh chi Iuu hanh sanph~mSo san phAm bi dinh chi luu hanh

* So ca sa bi tieu huy san phAmTong so lo~i san pham bi tieuhuy

* So ca sa phiii khac ph\lc ve nhanSo lo~i san pham co nhan phiiikhic ph\lc

* So ca sa bi dinh chi luu hanh taili~u q/caoSo lo~i tM li~u q/cao bi dinh chiIuu hanh

* Cac xu Iy khac3.3 Chuyen ho sa sang ca quan khac

xu Iy3.4 So ca sa co VI ph~m nhung

khong xu Iy (chi nhic nha)

Bang 3: Cac nQidung vi ph~ chu y€u

TT NQi dung vi ph~m Xa, phuOng, thi trin Qu~n, Huy~n, Thi xaSoCS So ca Ty I~ SOCS So ca Ty I~duQ'c sa vi % duQ'c sa vi %thanh ph~m thanh ph~mtra tra

1 Dieu ki~n v~ sinh ca sa2 Dieu ki~n trang thiet bi

d\lng C\l3 Dieu ki~n ve con ngmJi4 Cong bo san pham

12

I '

5 Ghi nhan th\lc pham6 Quang cao th\lc pham7 Chat luqng san pham th\lc

phAm8 Vi ph~m khac (ghi ra)

Bang 4. K~t qua ki~m nghi~m miuTT NQi dung So miu dU'Q'cKN So miu d~t Ty l~ % d~t

* Tang sa XN nhanhTrong do XN nhanh phammau

9 Tong so miu di! lay gfri XNhoa ly, vi sinh:. trong do:

9.1. Xet nghi~m hoa ly9.2. Xet nghi~m vi sinh, trong do:

- Th\Ic pharo- Bao goi,dl;mg C\l

-XNNucrc

IV. DANH GIA CHUNG: (nh~n xct theo k~t qua cac bang tren)1.Uu di~m:

2. Kh6 khan, tan t~i

V. DE XUAT KIEN NGHl

THU TRUONG BON VI(Ky, dong dftu)

13