the agnes pastry boutique christmas ......the agnes pastry boutique christmas collections 2020...
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THE AGNES PASTRY BOUTIQUE
CHRISTMAS COLLECTIONS2020
アグネス・ペストリーブティック2020 クリスマスコレクションご予約期間： 10月 12日（月）～12月 15日（火）お渡し日： 12月 23 日（水）・24日（木）・25日（金）
クリスマスショート
大粒のいちご、口当たりなめらかな生クリーム、ストロベリーシロップの香るスポンジケーキは、ふんわりやさしい永遠のハーモニーです。
\4,300（税別 5号：直径 15cm）
\5,600（税別 6号：直径 18cm）
卵、乳、小麦を含みます。チョコレートプレートに大豆が含まれています。
フォレノワール・ピスターシュ
さくらんぼを使ったフランス伝統菓子のフォレノワールをピスタチオ風味にアレンジしました。ポルトワインの香り漂う大人のクリスマスケーキです。
\5,000（税別 8×18cm）卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチン、ペクチンを含みます。お酒を使用しています。
1. 徳島県産さちのか苺2. 生クリーム3. 自家製苺シロップ4. ジェノワーズ生地
1. ピスタチオシャンティ2. ピスタチオムース3. 苺、フランボワーズ、赤ワインのコンポート4. ショコラジェノワーズ5. ムースショコラ6. ポルトワイン漬けダークチェリー7. ビスキュイショコラ8. パータシュクレ9. ミルクチョコレートの飾り
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クリスマスモンブラン
最高級和栗のシロップ煮と香り高いマロンクリーム、口溶けの良い生クリームとのハーモニー。人気No.1 アグネスモンブランのクリスマスバージョンです。
\3,600（税別 5号：直径 15cm）
卵、乳、小麦、ペクチンを含みます。チョコレートプレートに大豆が含まれています。お酒を少量使用しています。
1. 栗のシロップ煮2. マロンクリーム3. クレームシャンティ4. ジェノワーズ生地
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シャルロットショコラ
フランボワーズのジュレとピスタチオ風味のクレームブリュレを合わせた、ショコラムースケーキです。
\4,800（税別 直径 15cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチン、ペクチンを含みます。お酒を少量使用しています。
1. シャンティショコラ2. ムースショコラ3. ビスキュイショコラ4. フランボワーズのジュレ5. フランボワーズシロップ6. ジョノワーズショコラ7. ピスタチオ風味のクレームブリュレ8. フランボワーズジャム9. ショコラダックワーズ生地
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エラブル
カナダ産メープルシロップのムースに洋ナシのジュレと香ばしいヘーゼルナッツのクリームを合わせました。
\5,200（税別 直径 15cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチンを含みます。
1. メープルシロップムース2. ビスキュイ・ジョコンド3. 洋ナシのジュレ4. ヘーゼルナッツのクリーム5. ヘーゼルナッツ風味のロッシェ6. ナパージュ7. クレームシャンティ8. ホワイトチョコレート9. メレンゲ
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ビッシュ・ド・キャラメル・ショコラ
コーヒー風味のショコラムースに濃厚なクレームキャラメルとクルミのブラウニーを合わせました。心地よいビター感が特徴のチョコレートケーキです。
\3,800（税別 8×13cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチンを含みます。
1. キャラメルシャンティ2. コーヒー風味のムースショコラ3. クレームキャラメル4. コーヒーシロップ5. クルミのブラウニー
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グリオット・フロマージュ
濃厚なクリームチーズを使用し、フルーティーな自家製グリオットチェリーコンポートを合わせて低温でじっくり焼き上げたチーズケーキです。ベリーと生クリームをクリスマスリース風にデコレーションしました。
\3,800（税別 直径 15cm）
卵卵、乳、小麦、大豆、ナッツ類、ペクチンを含みます。
1. 飾りの苺、ベリー類2. クレームシャンティ3. チーズケーキ4. グリオットチェリーのコンポート5. ジェノワーズ・アマンド6. シュクレ生地
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ノエル・クラシコ
フランス産最高級チョコレートをふんだんに使用し、しっとりと焼き上げました。生チョコのような食感が特徴の、アグネス特製ガトークラシックショコラです。
\3,500（税別 直径 15cm）
卵、乳、小麦、大豆を含みます。風味付けのためお酒を少量使用していますが、アルコール成分は含まれておりません。
1. 飾りのベリー2. クレームシャンティ3. ガトーショコラ
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配送クリスマスケーキ ＊ご配送専用 冷凍便にてお届けいたします（別途配送料、クール料金が必要です）。
「受け取りに行く時間がない」「遠くて買いに行けない」「クリスマスケーキをプレゼントしたい」。様々なご要望にお応えできる冷凍ケーキを数量限定でご用意しております。お召し上がりの 6 ～ 8 時間前から冷蔵庫で解凍してください。
ノエル・フロマージュ・クリュ
クリームチーズムースにレモンジュレと口どけの良いガナッシュフロマージュを合わせたレアチーズケーキです。
\4,000（税別 直径 15cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチン、ペクチンを含みます。
ビッシュ・ド・ノエル・ルージュ
いちごのピューレが入ったチョコレートムースに、ダークチェリーコンポート、赤ワインといちごのジュレ、クレームヴァニーユを合わせました。
\3,800（税別 8 × 13cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチン、ペクチンを含みます。お酒を使用しています。
1. マカロン2. クレームシャンティ3. ムースフロマージュ4. レモンジュレ5. ガナッシュフロマージュ6. ジェノワーズココ7. パータシュクレ
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1. ピストレルージュ2. クレームシャンティ3. ムースオショコラ4. 赤ワインといちごのジュレ5. ジョノワーズオショコラ6. クレームヴァニーユ7. ダークチェリーコンポート8. ビスキュイオショコラ9. パータシュクレ
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エラブル
カナダ産メープルシロップのムースに洋ナシのジュレと香ばしいヘーゼルナッツのクリームを合わせました。
\5,200（税別 直径 15cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチンを含みます。
1. メープルシロップムース2. ビスキュイ・ジョコンド3. 洋ナシのジュレ4. ヘーゼルナッツのクリーム5. ヘーゼルナッツ風味のロッシェ6. ナパージュ7. クレームシャンティ8. ホワイトチョコレート9. メレンゲ
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ビッシュ・ド・キャラメル・ショコラ
コーヒー風味のショコラムースに濃厚なクレームキャラメルとクルミのブラウニーを合わせました。心地よいビター感が特徴のチョコレートケーキです。
\3,800（税別 8×13cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチンを含みます。
1. キャラメルシャンティ2. コーヒー風味のムースショコラ3. クレームキャラメル4. コーヒーシロップ5. クルミのブラウニー
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グリオット・フロマージュ
濃厚なクリームチーズを使用し、フルーティーな自家製グリオットチェリーコンポートを合わせて低温でじっくり焼き上げたチーズケーキです。ベリーと生クリームをクリスマスリース風にデコレーションしました。
\3,800（税別 直径 15cm）
卵卵、乳、小麦、大豆、ナッツ類、ペクチンを含みます。
1. 飾りの苺、ベリー類2. クレームシャンティ3. チーズケーキ4. グリオットチェリーのコンポート5. ジェノワーズ・アマンド6. シュクレ生地
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ノエル・クラシコ
フランス産最高級チョコレートをふんだんに使用し、しっとりと焼き上げました。生チョコのような食感が特徴の、アグネス特製ガトークラシックショコラです。
\3,500（税別 直径 15cm）
卵、乳、小麦、大豆を含みます。風味付けのためお酒を少量使用していますが、アルコール成分は含まれておりません。
1. 飾りのベリー2. クレームシャンティ3. ガトーショコラ
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配送クリスマスケーキ ＊ご配送専用 冷凍便にてお届けいたします（別途配送料、クール料金が必要です）。
「受け取りに行く時間がない」「遠くて買いに行けない」「クリスマスケーキをプレゼントしたい」。様々なご要望にお応えできる冷凍ケーキを数量限定でご用意しております。お召し上がりの 6 ～ 8 時間前から冷蔵庫で解凍してください。
ノエル・フロマージュ・クリュ
クリームチーズムースにレモンジュレと口どけの良いガナッシュフロマージュを合わせたレアチーズケーキです。
\4,000（税別 直径 15cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチン、ペクチンを含みます。
ビッシュ・ド・ノエル・ルージュ
いちごのピューレが入ったチョコレートムースに、ダークチェリーコンポート、赤ワインといちごのジュレ、クレームヴァニーユを合わせました。
\3,800（税別 8 × 13cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチン、ペクチンを含みます。お酒を使用しています。
1. マカロン2. クレームシャンティ3. ムースフロマージュ4. レモンジュレ5. ガナッシュフロマージュ6. ジェノワーズココ7. パータシュクレ
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1. ピストレルージュ2. クレームシャンティ3. ムースオショコラ4. 赤ワインといちごのジュレ5. ジョノワーズオショコラ6. クレームヴァニーユ7. ダークチェリーコンポート8. ビスキュイオショコラ9. パータシュクレ
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カナダ産メープルシロップのムースに洋ナシのジュレと香ばしいヘーゼルナッツのクリームを合わせました。
\5,200（税別 直径 15cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチンを含みます。
1. メープルシロップムース2. ビスキュイ・ジョコンド3. 洋ナシのジュレ4. ヘーゼルナッツのクリーム5. ヘーゼルナッツ風味のロッシェ6. ナパージュ7. クレームシャンティ8. ホワイトチョコレート9. メレンゲ
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ビッシュ・ド・キャラメル・ショコラ
コーヒー風味のショコラムースに濃厚なクレームキャラメルとクルミのブラウニーを合わせました。心地よいビター感が特徴のチョコレートケーキです。
\3,800（税別 8×13cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチンを含みます。
1. キャラメルシャンティ2. コーヒー風味のムースショコラ3. クレームキャラメル4. コーヒーシロップ5. クルミのブラウニー
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グリオット・フロマージュ
濃厚なクリームチーズを使用し、フルーティーな自家製グリオットチェリーコンポートを合わせて低温でじっくり焼き上げたチーズケーキです。ベリーと生クリームをクリスマスリース風にデコレーションしました。
\3,800（税別 直径 15cm）
卵卵、乳、小麦、大豆、ナッツ類、ペクチンを含みます。
1. 飾りの苺、ベリー類2. クレームシャンティ3. チーズケーキ4. グリオットチェリーのコンポート5. ジェノワーズ・アマンド6. シュクレ生地
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ノエル・クラシコ
フランス産最高級チョコレートをふんだんに使用し、しっとりと焼き上げました。生チョコのような食感が特徴の、アグネス特製ガトークラシックショコラです。
\3,500（税別 直径 15cm）
卵、乳、小麦、大豆を含みます。風味付けのためお酒を少量使用していますが、アルコール成分は含まれておりません。
1. 飾りのベリー2. クレームシャンティ3. ガトーショコラ
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配送クリスマスケーキ ＊ご配送専用 冷凍便にてお届けいたします（別途配送料、クール料金が必要です）。
「受け取りに行く時間がない」「遠くて買いに行けない」「クリスマスケーキをプレゼントしたい」。様々なご要望にお応えできる冷凍ケーキを数量限定でご用意しております。お召し上がりの 6 ～ 8 時間前から冷蔵庫で解凍してください。
ノエル・フロマージュ・クリュ
クリームチーズムースにレモンジュレと口どけの良いガナッシュフロマージュを合わせたレアチーズケーキです。
\4,000（税別 直径 15cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチン、ペクチンを含みます。
ビッシュ・ド・ノエル・ルージュ
いちごのピューレが入ったチョコレートムースに、ダークチェリーコンポート、赤ワインといちごのジュレ、クレームヴァニーユを合わせました。
\3,800（税別 8 × 13cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類、大豆、ゼラチン、ペクチンを含みます。お酒を使用しています。
1. マカロン2. クレームシャンティ3. ムースフロマージュ4. レモンジュレ5. ガナッシュフロマージュ6. ジェノワーズココ7. パータシュクレ
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1. ピストレルージュ2. クレームシャンティ3. ムースオショコラ4. 赤ワインといちごのジュレ5. ジョノワーズオショコラ6. クレームヴァニーユ7. ダークチェリーコンポート8. ビスキュイオショコラ9. パータシュクレ
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ケーク・ビッシュ・ド・ノエル
栗と洋ナシのコンポートが入ったメイプル風味のアーモンド生地をコーヒー生地で包んで焼き上げました。クリスマスの特別な贈り物にぴったりです。
\3,200（税別 7×16.5cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類を含みます。
アグネスシュトーレン
ドイツ生まれのクリスマス伝統菓子です。クリスマスまでの日にちを指折り数えながら、毎日少しずつ食べるのが本場のスタイルです。熟成されたたっぷりのドライフルーツやナッツ、スパイスが香る特別な逸品です。
\2,500（税別 18cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類を含みます。お酒を使用しています。
1. パータ・シガレット生地2. コーヒー生地3. メイプル・アーモンド生地4. 洋ナシのコンポート5. 栗のコンポート
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1. ヴァニラシュガー2. レーズン、オレンジ、イチジク、 クランベリー、パイン、 チェリー、いちごのラム酒漬け
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パーティープレートは本物のお皿のような専用プラスティック容器にてお渡しする商品です。軽量で後片付けも非常に便利です。他にも バラエティ豊かな 40 種類のメニューをご用意しております。ご予約はペストリーブティック店頭、各レストラン、ペストリーブティックオンラインショップ、ザ・グランドパレスホームページにて 承ります。ペストリーブティック店頭にてお渡しいたします。パーティープレート単独でのご注文の場合は各レストランにて、お弁当やその他パー ティープレートなどグランドパレスのケータリングサービスと併せてご予約の場合はザグランドパレス 2F フロントでもお渡しいたします。ご配送をご希望の場合は徳島市内および近郊エリア限定となります。配送料金・配送エリアについてはグランドパレスケータリングサー ビス規定に準じております。詳細につきましてはお弁当＆ケータリングサービスのパンフレットをご覧ください。12 月 23 日（水）～ 25 日（金）はクリスマスケーキと一緒にご配送可能です。ただし、徳島市内と近郊エリア限定となります。
HOLIDAY PARTY PLATE ホリデイパーティープレートお渡し日 12 月 1 日（火）～ 1 月 11 日（月祝） ＊お渡し希望日の 3 日前までにご予約ください。
カジュアルイタリアンの「アグネスカフェ」モ ダンフレンチのパークウエストン「ザ・グリル」。２つの姉妹レストランからご自宅などのお好きな場所で楽 しめる、この時期だけの特別な味わいをご用意しております。
いつも身近な、大切な人と過ごす幸せなひととき。クリスマスケーキ と一緒に、とっておきの美味しさでテーブルをいっぱいに飾りましょう。
「アグネスカフェ」 アンティパストミスト \7,000（税別）
国産牛のローストビーフ、 スモークサーモン、 トマトとモツァレラのカプレーゼ、 海老のグリル、生ハム、 サラミなどの盛り合わせ、 真鯛のフリット、 仔牛のカツレツ ミラノ風、サルシッチャ
30 × 30cm 3 ～ 4 名様分乳製品、卵、小麦、海老、鮭、豚肉、牛肉、大豆（調味料の一部）を含む
徳島市寺島本町西 1-28 アグネスホテル徳島 1F TEL088-626-2222 www.agneshotel.jp
パークウエストン「ザ・グリル」 オードブルバリエ \10,000（税別）
黒毛和牛のローストビーフ、 スモークサーモン フレンチキャビア添え、 パテ・ド・カンパーニュ、海老とホタテ貝のハーブグリル、 チェリバリー鴨のロースト、 ズワイガニ入りキッシュ
30 × 30cm 3 ～ 4 名様分乳製品、卵、小麦、海老、鮭、イクラ、豚肉、鶏肉、牛肉、オレンジ、ナッツ類、大豆（調味料の一部）を含む
徳島市南前川町 3-1-22 パークウエストン 2F TEL088-624-3333 parkweston.jp/thegrill
クリスマス限定焼菓子 ＊店頭販売だけでなくご配送も承ります（別途配送料が必要です）。
大切なあの人が幸せなクリスマスを迎えられるよう、この時期だけの特別な焼菓子も数量限定でご用意しております。常温商品の焼菓子ですのでお気軽にお持ち運びいただけるほか、季節のプレゼントにもぴったりです。
ケーク・ビッシュ・ド・ノエル
栗と洋ナシのコンポートが入ったメイプル風味のアーモンド生地をコーヒー生地で包んで焼き上げました。クリスマスの特別な贈り物にぴったりです。
\3,200（税別 7×16.5cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類を含みます。
アグネスシュトーレン
ドイツ生まれのクリスマス伝統菓子です。クリスマスまでの日にちを指折り数えながら、毎日少しずつ食べるのが本場のスタイルです。熟成されたたっぷりのドライフルーツやナッツ、スパイスが香る特別な逸品です。
\2,500（税別 18cm）
卵、乳、小麦、ナッツ類を含みます。お酒を使用しています。
1. パータ・シガレット生地2. コーヒー生地3. メイプル・アーモンド生地4. 洋ナシのコンポート5. 栗のコンポート
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1. ヴァニラシュガー2. レーズン、オレンジ、イチジク、 クランベリー、パイン、 チェリー、いちごのラム酒漬け
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パーティープレートは本物のお皿のような専用プラスティック容器にてお渡しする商品です。軽量で後片付けも非常に便利です。他にもバラエティ豊かな 40 種類のメニューをご用意しております。ご予約はペストリーブティック店頭、各レストラン、ペストリーブティックオンラインショップ、ザ・グランドパレスホームページにて承ります。ペストリーブティック店頭にてお渡しいたします。パーティープレート単独でのご注文の場合は各レストランにて、お弁当やその他パーティープレートなどグランドパレスのケータリングサービスと併せてご予約の場合はザグランドパレス 2F フロントでもお渡しいたします。ご配送をご希望の場合は徳島市内および近郊エリア限定となります。配送料金・配送エリアについてはグランドパレスケータリングサービス規定に準じております。詳細につきましてはお弁当＆ケータリングサービスのパンフレットをご覧ください。12 月 23 日（水）～ 25 日（金）はクリスマスケーキと一緒にご配送可能です。ただし、徳島市内と近郊エリア限定となります。
HOLIDAY PARTY PLATE ホリデイパーティープレートお渡し日 12 月 1 日（火）～ 1 月 11 日（月祝） ＊お渡し希望日の 3 日前までにご予約ください。
カジュアルイタリアンの「アグネスカフェ」モダンフレンチのパークウエストン「ザ・グリル」。２つの姉妹レストランからご自宅などのお好きな場所で楽しめる、この時期だけの特別な味わいをご用意しております。
いつも身近な、大切な人と過ごす幸せなひととき。クリスマスケーキと一緒に、とっておきの美味しさでテーブルをいっぱいに飾りましょう。
「アグネスカフェ」 アンティパストミスト \7,000（税別）
国産牛のローストビーフ、 スモークサーモン、 トマトとモツァレラのカプレーゼ、 海老のグリル、生ハム、 サラミなどの盛り合わせ、 真鯛のフリット、 仔牛のカツレツ ミラノ風、サルシッチャ
30 × 30cm 3 ～ 4 名様分乳製品、卵、小麦、海老、鮭、豚肉、牛肉、大豆（調味料の一部）を含む
徳島市寺島本町西 1-28 アグネスホテル徳島 1F TEL088-626-2222 www.agneshotel.jp
パークウエストン「ザ・グリル」 オードブルバリエ \10,000（税別）
黒毛和牛のローストビーフ、 スモークサーモン フレンチキャビア添え、 パテ・ド・カンパーニュ、海老とホタテ貝のハーブグリル、 チェリバリー鴨のロースト、 ズワイガニ入りキッシュ
30 × 30cm 3 ～ 4 名様分乳製品、卵、小麦、海老、鮭、イクラ、豚肉、鶏肉、牛肉、オレンジ、ナッツ類、大豆（調味料の一部）を含む
徳島市南前川町 3-1-22 パークウエストン 2F TEL088-624-3333 parkweston.jp/thegrill
クリスマス限定焼菓子 ＊店頭販売だけでなくご配送も承ります（別途配送料が必要です）。
大切なあの人が幸せなクリスマスを迎えられるよう、この時期だけの特別な焼菓子も数量限定でご用意しております。常温商品の焼菓子ですのでお気軽にお持ち運びいただけるほか、季節のプレゼントにもぴったりです。
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アグネス・ペストリーブティック 2020 クリスマスコレクションお申込書FAX 088-626-3788 店頭、オンラインショップでもご注文を承ります。
FAX でのご注文の場合はご注文を承り次第ホテルより確認のご連絡をさせていただき、ご予約が成立となります。ホテルからの確認の連絡が無い場合は、恐れ入りますが再度ご連絡をいただけますようお願い申し上げます。
【店頭お渡しケーキ】
クリスマスショート（５号） \4,300 個 クリスマスケーキ（６号） \5,600 個
クリスマスモンブラン（５号） \3,600 個
フォレノワール・ピスターシュ \5,000 個 シャルロット・ショコラ \4,800 個
ビッシュ・ド・キャラメル・ショコラ \3,800 個 エラブル \5,200 個
ノエル・クラシコ \3,500 個 グリオット・フロマージュ \3,800 個
【冷凍配送ケーキ】＊宅配便でのご配送のみご利用いただけます。配送料、冷凍クール料金が別途必要となります。
ノエル・フロマージュ・クリュ \4,000 個 ビッシュ・ド・ノエル・ルージュ \3,800 個
【焼菓子】＊宅配便でのご配送も承ります。配送料が別途必要となります。
ケーク・ビッシュ・ド・ノエル \3,200 個 アグネスシュトーレン \2,500 個
【ホリデイパーティープレート】＊店頭お渡し、またはデリバリーも承ります（配送料不要）。
「アグネスカフェ」アンティパストミスト \7,000 台 「ザ・グリル」オードブルバリエ \10,000 台
ご希望日時 12月 日（ 曜日） 午前 ・ 午後 時 分頃
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携帯電話 （ ） FAX （ ）
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配送を希望 する ・ しない ＊宅配便での冷凍ケーキ配送以外は、当社規定配送料金およびエリアに準じます。
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配送先お名前 TEL （ ）
＊上記料金は税別です。商品の性質上、お取り換えやご返品、お渡し日の変更、ご返金はできませんので、予めご了承ください。＊予約数量には限りがございます。また諸事情により内容・形状の一部が変更となる場合がございます。＊クリスマスケーキの賞味期限はすべてお渡し日当日および翌日となっております。お早めにお召し上がりください。＊名入れプレートやその他各種特別オーダーにつきましては、12月 23～25日のお渡し期間中はご利用いただけません。＊宅配便以外の配送の場合は、当社規定配送エリアや料金を設定しております。詳しくはケータリングサービスパンフレットをご覧ください。
〒770-0831 徳島市寺島本町西 1-28 TEL088-626-2222 www.agnespastry.jp