NÅ SKIFTER SANTA MARIAS KRYDDER DRAKT OG RIGGER SEG FOR EN GRØNNERE FREMTID. OPPDAG NYE SMAKER OG KOMBINASJONER. LA DEG INSPIRERE AV VÅR NYE TASTE PACK - EN PERFEKT BLANDING

AV BEDRE SMAK OG EN BÆREKRAFTIG VERDEN.

the Perfect miX Of & FUtuRe

FLERE SMAKER, FÆRRE

FORPAKNINGER

HVITLØK

Gurkemeie

TelLicherry sort pepper

Oregano

Økologisk paprika

I dag handler matlaging om å mestre kunsten å kombinere på flere plan. Det handler om å tørre å blande nye og klassiske smaker, samtidig som man tenker på bærekraft og miljøet. Vi hos Santa Maria vet at dette er litt av en balansekunst. Vårt mål er derfor ikke bare å gi

deg de beste krydder og de perfekte smakskombinasjoner, men også å tilby en miljøvennlig og funksjonell forpakning.

Defor bytter vi nå ut den velkjente plastboksen og 2 liters kartongene med en helt ny, miljøvennlig og praktisk 1 liters kartong. Vi kaller den Taste Pack. Vår nye Taste Pack er laget av råstoff fra fornybare kilder og er FSC-sertifisert. Nå blir det lettere for deg å

skape en perfekt blanding av bedre smak og en bærekraftig verden.

BÆREKRAFT OG GOD SMAK - PERFEKT FORPAKKET

MILJØVENNLIG OG FUNKSJONELL

Vår nye Taste Pack er produsert av råstoff fra fornybare kilder og er FSC-sertifisert for å sikre at råstoffet kommer fra bærekraftig skogbruk. Den er

utstyrt med fargekode og vindu, samtidig som den er gripevennlig for å være mer effektiv på kjøkkenet.

.

ET NYTT, BEDRE SORTIMENT – UTEN TILSATT SALT

Her kommer en god nyhet for alle som vil redusere på saltet: vi lanserer nå et nytt sortiment av

krydderblandinger - helt uten tilsatt salt. Det er 6 ulike blandinger å velge mellom, eksempelvis

Sitronpepper, Pepper Mix og Fiskekrydder.

NÅ ENDA BEDRE PÅ INNSIDEN

Jakten på forbedring stopper aldri og nå har vi videreutviklet mange av våre oppskrifter.

Krydderblandingene kommer nå med mindre salt, mindre sukker og færre tilsetningsstoffer.

Alt for å inspirere deg til å lage enda bedre og enda sunnere mat til dine gjester.

NYE SMAKER MED ØKOLOGISKE NYHETER

Den økologiske krydderfamilien utvides, og består nå av 19 varianter. Nye økologiske smaksettere er

Cayennepepper, Spisskum, Curry Masala og Pineapple Thai Spice Mix.

Farvel plast - hallo miljøvennlige Taste Pack! Nå blir det grønnere tider i krydderhyllen med vår nye FSC-sertifiserte og praktiske kartong.

Taste Pack lages fra fornybare kilder med et skogbruk som tar hensyn til mennesker og miljø.

På innsiden skjer det også store ting; over 30 av krydderblandingene har fått ny og bedre resept med mindre salt, sukker og tilsetningsstoffer. I tillegg lanserer vi

et unikt sortiment av krydderblandinger helt uten tilsatt salt. Du vil også finne en rekke helt nye produkter som vi håper vil inspirere deg til enda mere grønn & skjønn matlaging.

GRØNNERE TIDER, INNVENDIG OG UTVENDIG!

Fargekoding etter kategori gjør det lett å holde orden.

FSC-sertifisert forpakning.

Lett å oppbevare!

Vindu for raskt overblikk.

Gripevennlig størrelse.

Krydder

Krydderblanding

Urter

Chili

Pepper

Baking

GRØNNERE TIDER, INNVENDIG OG UTVENDIG!

ASIA 101257 4822953 Green Curry Spice Mix 500G101357 4817888 Lime Wok Spice Mix 650G101258 4818241 Paneng Red Curry Spice Mix 640G101271 4816724 Organic Pineapple Thai Spice Mix 675G101256 4816732 Thai Wok Spice Mix 713G101259 4816781 Tom Kha Soup Spice Mix 675G

INDIA101261 4820569 Organic Curry Masala Spice Mix 600G101265 4816880 Garam Masala Spice Mix 553G101266 4816922 Kerala Curry Spice Mix 553G101267 4816930 Raita Spice Mix 700G101269 4816948 Tandoori Spice Mix 560G101270 4816955 Tikka Masala Spice Mix 560G

BBQ101275 4816815 Rub & Dry Marinade Chili 500G101325 4818167 Rub & Dry Marinade Chipotle & Citrus 650G101276 4816831 Rub & Dry Marinade Herbs 580G101277 4816963 Steakhouse BBQ Spice 565G

MØT VÅRT NYE, SMARTE KRYDDERSORTIMENT!Fargekodede, funksjonelle og ergonomisk utformede forpakninger i ny størrelse,

med vindu som raskt gir et overblikk over innholdet.

SAMmE FOrpAKNING FOr ALlE KATEGOrIENE

TEX MEX101262 4816807 Chili Con Carne Spice Mix 448G 101250 4816369 Crispy Bites Spice Mix 625G101251 4816377 Fajita Spice Mix 532G101252 4816401 Organic Fajita Spice Mix 588G101254 4827721 Taco Original Spice Mix 532G101253 4816385 Organic Taco Spice Mix 616G101255 4816302 Vegetarian Taco Mix 487G

STREET FOOD101366 4817987 Beef Brisket Rub 545G101368 4817821 Jamaican Jerk Seasoning 510G101367 4817839 Pork Carnitas Seasoning 520G101365 4817953 Pulled Pork Rub 545G

NYHET

NYHET

NYHET

NO ADDED SALT101339 4818126 Sitronpepper No Added Salt 530G101341 4818076 Fiskekrydder Dill No Added Salt 320G101345 4817904 Kjøttdeigkrydder No Added Salt 490G101344 4817896 Kyllingkrydder No Added Salt 445G101289 4817060 Middelhavsurter Kryddermix No Added Salt 340G101348 4820551 Peppermix No Added Salt 530G

NYHET

101346 4817995 Lemon Curry 450G101288 4817078 Lime Pepper 770Gx101347 4818001 Løk Finhakket 335G101198 4815338 Løk Granulert 570G101136 4807418 Merian 95G101360 4817870 Muskatnøtt Hel 555G101199 4815379 Muskatnøtt Malt 440G101137 4807400 Mynte 110G101229 4816245 Natron 1100G101361 4817946 Nellik Hel 340G101201 4815973 Nellik Malt 425G101139 4807491 Oregano 80G101225 4816211 Paprika Sterk 480G101226 4816229 Paprikapulver 500G101290 4820585 Peppermix 540G101291 4817037 Persillade 720G101140 4807426 Persille 95G101292 4817086 Piffi Spice Mix 820G101293 4817052 Pizzakrydder 105Gx101309 4818092 Pommes Frites Krydder 840G101310 4818209 Potetkrydder 800G101311 4818217 Ranch Style Seasoning Mix 650G101349 4817847 Rosépepper Hel 265G101363 4817979 Rosépepper Knust 285G101141 4807434 Rosmarin 275G101351 4817862 Salatkrydder Italiensk 680G101142 4807442 Salvie 140G101203 4816716 Sennepsfrø Brune 610G101204 4815999 Sennepsfrø Gule 640G101206 4820528 Sesamfrø Hvite 490G101205 4820510 Sesamfrø Sorte 550G101298 4817094 Sitronpepper 750G101174 4815395 Sitronsyre 750G101211 4816120 Sort Pepper Grovmalt 460G101213 4816146 Sort Pepper Knust 440G101214 4816005 Sort Pepper Malt 350G101212 4816138 Sort Pepper Tellicherry Hel 450G101207 4815957 Spisskum 430G101362 4817961 Stjerneanis 160G 101143 4807483 Timian 200G101286 4817003 Urtegårdskrydder 420G101231 4816153 Valmuefrø Blå 550G101247 4816344 Vaniljesukker 700Gx6101285 4816872 Hvitløkssalt 1030Gx6101306 4817771 Kyllingkrydder 640Gx6

KRYDDER & URTER

101194 4815346 Allehånde Hel 345G101195 4815353 Allehånde Knust 320G101196 4815320 Allehånde Malt 430G101295 4817128 Allroundkrydder 770G101171 4815171 Anis Hel 390G101172 4815189 Anis Malt 460G101280 4816864 Aromakrydder 920G101173 4815304 Arrowrot 450G101131 4805412 Basilikum 145G101296 4817110 Biffkrydder 580G101218 4816039 Cayennepepper 450G101281 4816856 Chef De Provence 340G101338 4818019 Chili & Mango Seasoning Mix 680G101219 4816054 Chilipepper Ancho Style 470G101223 4816096 Chilipepper Chipotle 500G101221 4816062 Chilipepper Guajillo 440G101227 4816682 Chilipepper Piri Piri 215G101222 4816070 Chilipepper Red Hot Flakes 295G101220 4815965 Chilipulver 430G101282 4816849 Curry Madras 435G101132 4807384 Dill 155G101175 4815403 Dillfrø 450G101343 4818050 Einebær 290G101133 4807350 Estragon 95G101299 4817045 Fem Pepper 410G101177 4815411 Fennikelfrø Hel 300G101178 4816435 Fennikelfrø Malt 350G101301 4817748 Fiskekrydder Sitron 500G101283 4816997 Franske Urter 180G101284 4820577 Garlic & Herbs Seasoning Mix 575G101230 4816179 Gelatinpulver 600G101134 4807368 Gressløk 35G101273 4816757 Grillkrydder 650G101279 4816989 Grillkrydder Honning 670G101278 4816971 Grillkrydder Hvitløk & Urter 620G101274 4816799 Grillkrydder Sitron & Urter 570G101342 4818027 Grønn Pepper 165G101327 4818035 Gulasj Krydder 670G101179 4815452 Gurkemeie 485G101307 4818118 Gyros Spice Mix 590G101202 4815981 Havsalt 1010G101303 4817755 Herbes De Provence 205G101215 4816013 Hvit Pepper Hel 550G101216 4816690 Hvit Pepper Knust 455G101217 4816021 Hvit Pepper Malt 500G101208 4816088 Hvitløk Finhakket 560G101209 4816104 Hvitløk Granulert 650G101326 4818175 Hvitløkspepper 640G101180 4815494 Ingefær Malt 380G101305 481778 Jegermix 480G101181 4815387 Kanel Malt 470G101182 4815163 Kardemomme Hel 330G101183 4815460 Kardemomme Kjerner 590G101314 4818084 Kardemomme Kjerner Malt 500G101315 4818043 Kardemomme Malt 370G101197 4815361 Karve Hel 420G101287 4817011 Kebabkrydder 370G101135 4807475 Kjørvel 115G101184 4815478 Koriander Hel 270G101185 4815486 Koriander Malt 355G

NYHET

NYHET

NYHET

NYHET

NYHETNYHETNYHET

NYHET

NYHETNYHET

NYHET

NYHET

NYHET

NYHETNYHET

NYHET

NYHET

NYHET

NYHETNYHET

ØKOLOGISK101233 4816161 Organic Basilikum 140G101323 4818191 Organic Cayennepepper 530G101316 4818068 Organic Sitronpepper650G101232 4820536 Organic Curry 370G101317 4818183 Organic Grillkrydder 740G101234 4816674 Organic Ingefær Malt360G101235 4816641 Organic Kanel Malt 380G101236 4816278 Organic Løk Granulert 510G101237 4816286 Organic Oregano 65G101238 4816252 Organic Paprika 500G101239 4816260 Organic Rosmarin 230G101324 4818142 Organic Spisskum 460G101240 4816187 Organic Sort Pepper Grovmalt 380G101241 4816195 Organic Sort Pepper Hel 450G101242 4816203 Organic Sort Pepper Malt 330G101243 4816294 Organic Timian 205G101244 4816310 Organic Hvitløk Granulert 600G101245 4816328 Organic Hvit Pepper Hel 540G101246 4816336 Organic Hvit Pepper Malt 555G

tAcOs De TIngaMED SYLTET RØDLØK

10 PORSJONER

1 kg Kyllingfilet, av bryst eller lår400g Hakkede tomater1 stk Løk, hakket1 ss Santa Maria Finhakket Hvitløk 2 ts Santa Maria Oregano2 ts Santa Maria Timian1 ts Santa Maria Chili Pepper Chipotle3 stk Santa Maria Laurbærblad0,25 ts Santa Maria Allehånde, malt0,25 ts Santa Maira Muskatnøtt, malt0,5 ss Honning0,5 ss Santa Maria Havsalt

TILBEHØR10 stk Santa Maria Tortilla 6''250g Rødløk i tynne skiver25g Santa Maria Pickling Spice MixFersk Koriander

GJØR SLIK

Taco de Tinga er pulled chicken i tomatsaus servert i varm tortilla.

Skjær kyllingen i mindre biter. Legg samtlige ingredienser i en stor kaserolle. La putre på middels varme under lokk i en times tid. Rør i gryten underveis, tilsett evt litt mere vann. Ta av lokket og kok videre til mesteparten av væsken er kokt inn. Smak til med honning og evt litt salt. Dra kjøttet fra hverandre når det er mørt.

TIPS: Stek kjøttet i litt smør rett før servering for ekstra god smak. Du kan gjerne bruke andre typer kjøtt i stedet for kylling.

Fyll varme tortillas med tinga, syltet rødløk og hakket koriander. Fyll gjerne på med dine favoritt taco-garnityr, for eksempel litt rømme og avokado.

Oppdag hvilken

magi du kan skape

med krydder i

denNe smakfulLe

oppskriften

SANTAMARIAWORLD.COMSANTAMARIA.NO

F.O.O.D.I.E.S / DISTRIKTSANSVARLIGE ØSTLANDET: Gjermund Opsahl tlf: 959 95 560 gjermund.opsahl@paulig.com

VESTLANDET: Martin Christensen tlf: 451 22 373 martin.christensen@paulig.com

MIDT-NORGE: Henrik Dyrnes Svendsen tlf: 944 10 915 henrik.svendsen@paulig.com

NORD-NORGE Jan Toralf Richardsen tlf: 950 90 650 jantoralf@foodtek.no

Bjørn Stefan Holmstrøm tlf 476 26 865 bjorn@foodtek.no

Liv Erna Krokstrand Amundsen tlf: 482 87 951 liv@foodtek.no

KEY ACCOUNT MANAGER Yngve Storrø tlf: 911 34 511 yngve.storro@paulig.com

COUNTRY SALES MANAGER Siri Eng tlf: 915 19 681 siri.eng@paulig.com

We've got the futURe CoverED!

prøv våre nye, økologiske og saltfrie krydder-

blandinger!