tinjauan pustaka daun tapak dara yang asli
TRANSCRIPT
-
7/23/2019 Tinjauan Pustaka Daun Tapak Dara Yang Asli
1/8
TINJAUAN PUSTAKA DAUN TAPAK DARA
(Catharantus roseus (L.) G.Don)
Wulandari (21121185), Wempi Budiana, M.Si., Apt.
Abstrak
Tanaman Tapak Dara (Catharantus roseus (L.) G.Don) merupakan ala! atu tanaman o"at
#an$ di$unakan ole! ma#arakat e"a$ai o"at tradiional. Tum"u!an ini memiliki e%ek
%armakolo$i dan dapat diminum e"a$ai &amu den$an mere"u daunn#a. Berdaarkan
penelitian daun tapak dara men$andun$ en#a'a alkaloid, aponin, %laanoid, dan tanin.
Tanaman tapak dara men$andun$ %laanoid #an$ "er%un$i e"a$ai antiokidan, antidia"etik,antikanker, antieptik, dan antiin%lamai. Metode ektraki daun tapak dara den$an ektraki
maerai. Aktiita antiokidan dilakukan den$an metode D*. Bearn#a aktiita
antiokidan ditentukan den$an nilai +5-. Aktiita antiokidan ektrak etanol memiliki nilai
+5-1-2,/ 0$mL. *ail ini menun&ukkan "a!'a ektrak etanol daun tapak dara mempun#ai
aktiita edan$ e"a$ai antiokidan.
ata kun3i 4 Daun tapak dara (catharantus roseus), Antiokidan, laanoid, D*
Abtrak
Perwinkle (Catharantus roseus (L.) G.Don) is one of the medicinal plants used by the
community as a traditional medicine. This plant has a pharmacological effect and can be
taken as herbal medicine by boiling the leaes. !ased on research leaes perwinkle alkaloid"
containing compounds# saponins# flaonoids# and tannins. Perwinkle plant contains
flaonoids that act as antyo$idants# antydiabetic# antycancer# antyseptic# and anty"
inflammatory. Perwinkle leaes e$traction method with maceration e$traction. The
antyo$idant actiity carried out by DPP% method. The amount of antyo$idant actiity wasdetermined by &C' alue. thanol e$tract has antyo$idant actiity &C' alue of *+.,-
g/mL. These results indicate that the ethanol e$tract of the leaes of perwinkle has a
medium actiity as antyo$idants.
0eywords1 leaes of perwinkle (catharantus roseus)# 2laonoids# 3ntyo$idants# DPP%
-
7/23/2019 Tinjauan Pustaka Daun Tapak Dara Yang Asli
2/8
PENDAHULUAN
Tapak dara (Catharanthus roseus)
tela! di$unakan ole! ma#arakat tradiional
e"a$ai o"at e&ak da!ulu kala. Tum"u!an ini
memiliki e%ek %armakolo$i dan dapat diminume"a$ai &amu den$an mere"u daunn#a.
Tanaman ini tela! dikenal elama "era"ad6
a"ad e"a$ai o"at untuk dia"ete di 7ropa. Di
*a'aii, tanaman ini dire"u untuk di"uat
poultice (tuam) atau men$!an$atkan "a$ian
tu"u! #an$ n#eri dan di$unakan e"a$ai
pen$!enti pendara!an. enduduk ari"ia "iaa
men$$unakan ektrak "un$an#a untuk
mem"uat larutan pereda iritai mata dan
in%eki.
Berdaarkan "e"erapa penelitian #an$
perna! dilakukan, ektrak tapak dara dapat
di$unakan e"a$ai antikanker dalam
per3o"aan e3ara in io dalam tu"u! tiku.
Le"i! lan&ut, diketa!ui "a!'a ada le"i! dari
- ma3am alkaloid #an$ ditemukan di akar,
"atan$, daun dan "i&i tapak dara, termauk 28
"i6indole alkaloid. Le"i! lan&ut diketa!ui daun
tapak dara men$andun$ %laonoid #an$
memiliki aktiita antiokidan.
Adapun ala! atu &eni %laonol #an$ ada
pada daun tapak dara #aitu io%laon.
+o%laon merupakan en#a'a %laonoid #an$
memiliki kemampuan menan$kap radikal
"e"a. +o%laon "eker&a den$an 3ara
terokidai ole! radikal "e"a e!in$$a
ter"entuk radikal io%laon. 9adikal io%laon
tere"ut kemudian "eru"a! men&adi en#a'a
#an$ le"i! ta"il, karena "ereaki den$an
en#a'a ioi%laon lain. +o%laon mampumenta"ilkan en#a'a oki$en reakti%, karena
$u$u !idrokil io%laon #an$ an$at reakti%
men$u"a! en#a'a radikal men&adi inakti%.
Den$an tertan$kapn#a radikal uperokida
tere"ut, ter&adin#a reaki ampli%ikai dapat
di3e$a! e!in$$a e%ek reakti%ita radikal "e"a
dapat diredam.
Tu&uan penulian T+ ini #aitu
men$eta!ui kandun$an kimia #an$ terkandun$
dalam tanaman tapak dara (Catharantus
roseus) dan man%aatn#a e"a$ai o"at
!er"al untuk pen#em"u!an "er"a$ai
pen#akit, erta mem"erikan in%ormai
tentan$ tanaman tapak dara kepadama#arakat untuk le"i! men$$unakan
o"at !er"al dari pada o"at den$an
"a!an kimia #an$ terkandun$
didalamn#a #an$ mempun#ai e%ek
ampin$ didalam tu"u!.
TINJAUAN PUSTAKA
Deskripsi tanaman tapak ara
Tapak Dara (Catharanthus roseus (L.)
G. Don.) tum"u!an ini "eraal dari
Amerika ten$a!, tum"u! liar dan "an#ak
ditanam e"a$ai tanaman !ia. Tum"u!an
emak mena!un ini terdapat pada dataran
renda! ampai ketin$$ian 18-- m diata
permukaan air laut, dapat tum"u! pada
"erma3am6ma3am iklim, "aik ditempat
ter"uka maupun tertutup.
Tum"u!an ini dapat diper"an#ak
den$an "i&i, etek "atan$, atau akar.
*a"itu !er"a atau emak #an$ tum"u!
te$ak, "er3a"an$ "an#ak, tin$$i men3apai
12- 3m. Batan$n#a "erka#u pada "a$ian
"a'a!, "er$eta! puti!, "entuk "atan$
"ulat, "er'arna mera! ten$$uli, "eram"ut
!alu. Daunn#a tun$$al, a$ak te"al,
teruun "er!adapan "erilan$, "er"entuk
"undar meman&an$ atau "ulat telur,
pan$kal daun merun3in$ dan "ertan$kai,
kedua permukaan daun "eram"ut !alu.
Bun$a tun$$al, keluar dari u&un$ tan$kaidan ketiak daun den$an lima !elai
ma!kota "un$a, "entukn#a eperti
terompet, "er'arna puti!, un$u, mera!
muda atau puti! den$an 'arna mera!
diten$a!n#a, ta"un$ ma!kota "un$a
epan&an$ 226:- mm. Bua!n#a "erupa
"ua! "er"um"un$ "er"ulu, "erii "an#ak
"i&i #an$ "er'arna !itam, men$$antun$
pada "atan$, 'arna "ua! !i&au atau !i&au
pu3at.
-
7/23/2019 Tinjauan Pustaka Daun Tapak Dara Yang Asli
3/8
Gam"ar 1. Daun Tapak Dara
lai%ikai tanaman Tapak Dara(chatarantus roseus) dapat diklai%ikaikan
e"a$ai "eriikut 4
in$dom 4 lantae
Su"kin$dom 4 Tra3!eo"ionta
Super diii 4 Spermatop!#ta
Diiio 4 Ma$noliop!#ta
ela 4 Ma$noliopida
Su" ela 4 Ateridae
;rdo 4 Gentianale
amilia 4 Apo3#na3eaeGenu 4 at!arant!u
Spe3ie 4Catharanthus roseus (L.)
G.Don
Sinonim
4inca rosea# Linn.# Lochnera rosea# 5eich.#
3mmoallis rosea# 6mall.
Nama !m!m
+ndoneia 4 Tapak dara, rutu6rutu, kem"an$erdadu., +n$$ri 4 Mada$a3ar peri'inkle,
roe eri'inkle., ina 4 3!an$ 3!un !ua,
Mela#u 4 kemuntin$ 3ina,
-
7/23/2019 Tinjauan Pustaka Daun Tapak Dara Yang Asli
4/8
Berdaarkan penelitian #an$ tela! ada
ter!adap daun tapak dara "a!'a tapak dara
men$andun$ en#a'a %itokimia #akni
alkaloid inka (inkritin, in"latin, dan
inorel"in), %laonoid dan io%laonoid.
Sen#a'a #an$ palin$ dominan #aknialkaloid inka #aitu inkritin, in"latin
dan inorel"in. ?at itu merupakan "a!an
or$anik #an$ men$andun$ nitro$en.
Sedan$kan en#a'a lainn#a eperti
%laonoid memiliki i%at antiokidan,
antidia"etik, antikanker, antieptik, dan anti6
in%lamai. Sedan$kan akar tapak dara
men$andun$ alkaloid, aponin, %laanoid,
dan tanin ( Dalimart!a, 2--8).
1. Alkaloid Alkaloid merupakan $olon$an @at #an$
tum"u!an ekunder #an$ ter"ear. Alkaloid
memiliki kemampuan e"a$ai anti"akteri.
Mekanime #an$ didu$a adala! den$an 3ara
men$$an$$u komponen pen#uun
peptido$likan pada el "akteri, e!in$$a
lapian dindin$ el tidak ter"entuk e3ara
utu! dan men#e"a"kan kematian el
tere"ut (9o"inon, 15).
2. SaponinSaponin mula6mula di"eri nama
demikian karena i%atn#a #an$ men#erupai
a"un ("a!aa latin apo "erarti a"un).
Saponi adala! en#a'a akti% permukaan
#an$ kuat #an$ menim"ulkan "ua &ika
diko3ok dalam air dan pada konentrai
renda! erin$ men#e"a"kan !emolii el
dara! mera! (9o"inon, 15). Berdaarkan
trukturn#a, aponin ada dua &eni #aitu
teroid dan terpenoid. Saponin teroid
terdapat dalam tum"u!an monokotil dan
aponin terpenoid terdapat dalam tum"u!an
dikotil. elompok aponin $likoida , #an$
$likon dan a$likon. Glikon adala! $ula
edan$kan a$likon adala! apo$enin,
kelompokn#a #aitu aponin netral dan
aponin aam. Steroid termauk kelompok
aponin nentral, dan triterpenoid dari
aponin. Saponin "eker&a e"a$ai anti"akteri
den$an men$$an$$u ta"ilita mem"ran el
"akteri e!in$$a men#e"a"kan "akterilii,&adi mekanime ker&a aponin termauk
dalam kelompok anti"akteri #an$
men$$an$$u permea"ilita mem"ran el
"akteri #an$ men$aki"atkan keruakan
mem"ran el dan men#e"a"kan keluarn#a
"er"a$ai komponen pentin$ dari dalam el
"akteri #aitu protein, aam nukleat dannukleotida.
:. laonoid
Golon$an ter"ear %laonoid "er3iri
mempun#ai 3in3in piran #an$
men$!u"un$kan rantai ti$a6kar"on den$an
ala! atu dari 3in3in "en@ena. laanoid
men3akup "an#ak pi$men #an$ palin$
umum dan terdapat pada eluru! dunia
tum"u!an mulai dari %un$u ampai
an$iopermae. Aktiita antiokidann#amun$kin dapat men&elakan men$apa
%laonoid tertentu merupakan
komponenakti% tum"u!an #an$ di$unakan
e3ara tradiional untuk men$o"ati
$an$$uan %uni !ati ( 9o"inon, 15).
Adapun ala! atu &eni %laonol #an$
ada pada daun tapak dara #aitu io%laon.
+o%laon merupakan en#a'a %laonoid
#an$ memiliki kemampuan menan$kap
radikal "e"a. +o%laon "eker&a den$an 3ara
terokidai ole! radikal "e"a e!in$$a
ter"entuk radikal io%laon. 9adikal
io%laon tere"ut kemudian "eru"a!
men&adi en#a'a #an$ le"i! ta"il, karena
"ereaki den$an en#a'a ioi%laon lain.
+o%laon mampu menta"ilkan en#a'a
oki$en reakti%, karena $u$u !idrokil
io%laon #an$ an$at reakti% men$u"a!
en#a'a radikal men&adi inakti%. Den$an
tertan$kapn#a radikal uperokida tere"ut,ter&adin#a reaki ampli%ikai dapat di3e$a!
e!in$$a e%ek reakti%ita radikal "e"a dapat
diredam.
. Tanin
Tanin merupakan ala! atu en#a'a
meta"olit ekunder #an$ terdapat pada
tanaman dan diintei ole! tanaman. Tanin
ter$olon$ en#a'a poli%enol den$an
karakteritikn#a #an$ dapat mem"entuk
en#a'a komplek den$an makromolekullainn#a. Tanin di"a$i men&adi dua kelompok
-
7/23/2019 Tinjauan Pustaka Daun Tapak Dara Yang Asli
5/8
#aitu tanin #an$ muda! ter!idrolii dan
tanin terkondenai. Tanin #an$ muda!
ter!idrolii merupakan polimer gallic atau
ellagic acid #an$ "erikatan eter den$an
e"ua! molekul $ula, edan$kan tanin
terkondenai merupakan polimer en#a'a%laanoid den$an ikatan kar"on6kar"on
( 'a$!orn M3Ca"", 2--: 'etendarp,
2--/).
Ekstrak Simp'isia
7ktrak adala! ediaan #an$ diperole!
den$an men$ektraki en#a'a akti% dari
impliia na"ati atau impliia !e'animen$$unakan pelarut #an$ euai,
kemudian emua atau !ampir emua pelarut
diuapkan dan maa atau er"uk #an$ teria
diperlakukan edemikian rupa !in$$a
memenu!i tandar "aku #an$ tela!
ditetapkan (Sud&adi, 18).
a. Tu&uan 7ktraki 7ktraki merupakan proe melarutkan
komponenEkomponen kimia #an$ terdapat
dalam uatu "a!an alam den$an
men$$unakan pelarut #an$ euai den$an
komponen #an$ diin$inkan. emili!an
pelarut !aru memenu!i kriteria4 mura!, dan
muda! diperole!, ta"il e3ara %iika dan
kimia, "ereaki netral, tidak muda!
men$uap dan tidak muda! ter"akar, elekti%,
tidak mempen$aru!i @at "erk!aiat,
diper"ole!kan ole! peraturan (*ar"one,
1/). Tu&uan ektraki adala! untuk
menarik komponenEkomponen kimia #an$
terdapat dalam "a!an alam "aik daritum"u!an, !e'an den$an pelarut or$anik
tertentu. roe ektraki ini "erdaarkan
pada kemampuan pelarut or$anik untuk
menem"u dindin$ el dan mauk dalam
ron$$a el #an$ men$andun$ @at akti%. ?at
akti% akan larut dalam pelarut or$anik dan
karena adan#a per"edaan konentrai di
dalam dan konentrai di luar el,
men$aki"atkan ter&adin#a di%ui pelarut
ora$nik #an$ men$andun$ @at akti% ke luar
el. roe ini "erlan$un$ teru E meneruampai ter&adi keeim"an$an konentrai @at
akti% di dalam dan di luar el (Sud&adi,
18).
". Maerai
Maerai merupakan proe pen#arian
en#a'a kimia e3ara eder!ana den$an3ara merendam impliia atau tum"u!an
pada u!u kamar den$an men$$unakan
pelarut #an$ euai e!in$$a "a!an men&adi
lunak dan larut. en#arian @at6@at "erk!aiat
dari impliia, "aik impliia den$an @at
k!aiat #an$ tidak ta!an pemanaan. Sampel
"iaan#a direndam elama :65 !ari, am"il
diaduk eekali untuk memper3epat proe
pelarutan komponen kimia #an$ terdapat
dalam ampel. Maerai dilakukan dalam
"otol #an$ "er'arna $elap dan ditempatkanpada tempat #an$ terlindun$ 3a!a#a.
7ktraki dilakukan "erulan$6ulan$ kali
e!in$$a ampel terektraki e3ara
empurna #an$ ditandai den$an pelarut pada
ampel "er'arna "enin$. Sampel #an$
direndam den$an pelarut tadi diarin$
den$an kerta arin$ untuk mendapat
maeratn#a. Maeratn#a di"e"akan dari
pelarut den$an men$uapkan e3ara in a3uo
den$an rotari eaporator (Sud&adi, 18).
Antioksian
Dalam pen$ertian kimia, en#a'a
antiokidan adala! en#a'a pem"eri
elektron (electron donors), e3ara "olo$i,
pen$ertian antiokidan adala! en#a'a #an$
mampu menan$kal atau meredam dampak
ne$ati% okidan dalam tu"u!. Antiokidan
"eker&a den$an 3ara mendoron$ atu
elektronn#a kepada en#a'a #an$ "eri%at
okidan e!in$$a aktiita en#a'a okidaitere"ut "ia di!am"at.
eeim"an$an okidan dan antiokidan
an$at pentin$ karena "erikatan den$an
%un$in#a item imunita tu"u!. ondii
eperti ini terutama untuk men&a$a inte$rita
dan %un$in#a mem"ran lipid, protein el
dan aam nukleat erta men$ontrol
tranduki signal dan ekprei $en dalam
imun el.
-
7/23/2019 Tinjauan Pustaka Daun Tapak Dara Yang Asli
6/8
Berdaarkan mekanime ker&an#a
antiokidan di$olon$kan men&adi :
kelompok #aitu antiokidan primer,
ekunder, dan terier.
a. Antiokidan primer (antiokidanendo$enu)
Antiokidan primer die"ut &u$a
antiokidan en@imati. Suatu en#a'a
dikatakan e"a$ai antiokidan primer,
apa"ila dapat mem"erikan atom !idro$en
e3ara 3epat kepada en#a'a radikal,
kemudian radikal antiokidan #an$
ter"entuk e$era "eru"a! men&adi en#a'a
#an$ le"i! ta"il. Antiokidan primer
"eker&a den$an 3ara men3e$a!
pem"entukan en#a'a radikal "e"a "aruatau men$u"a! radikal "e"a #an$ tela!
ter"entuk men&adi molekul #an$ kuran$
reakti%.
Antiokidan primer meliputi en@im
uperokida dimutae (S;D), katalae,
$lution perokida (GS*6F). Se"a$ai
antiokidan en@im6en@im tere"ut
men$!am"at pem"entukkan radikal "e"a
den$an 3ara memutu reaki "erantai
(polimeriai) kemudian men$u"a!n#a
men&adi produk #an$ le"i! ta"il.
". Antiokidan ekunder (antiokidan
eko$enu)
Antiokidan ekunder die"ut &u$a
antiokidan eko$enu atau non6en@imati.
Antiokidan dalam kelompok ini &u$a
die"ut perta!anan preenti%. Antiokidan
non6en@imati dapat "erupa komponen non6
nutrii dan komponen nutrii dari a#urandan "ua!6"ua!an. er&a item antiokidan
non6en@imatik #aitu den$an 3ara memoton$
reaki okidai "erantai dari radikal "e"a
atau den$an 3ara menan$kapn#a. Aki"atn#a,
radikal "e"a tidak akan "erekai den$an
komponen elular. Antiokidan ekunder
meliputi itamin 7, itamin , karoten,
%laanoid, aam urat, "iliru"in, dan al"umin.
Sen#a'a antiokidan dan non6en@imati
"eker&a den$an 3ara menan$kap radikal
"e"a (free radical scaenger), kemudianmen3e$a! reaktiita ampli%ikain#a. etika
¨a! radikal "e"a "erle"i!an, kadar
antiokidan non6en@imatik #an$ dapat
diamati dalam 3airan "iolo$i menurun.
3. Antiokidan Terier
elompok antiokidan terier meliputiitem en@im DCA"repair dan mentionin
ul%okida reduktae. 7n@im6en@im ini
"er%un$i dalam per"aikan "iomolekular
#an$ ruak. Aki"at reaktiita radikal "e"a
keruakan DCA #an$ terinduki en#a'a
radikal "e"a didirikan ole! ruakn#asingle
dan double strand, "aik $u$u non6"aa
maupun "aa (Winari, 2--).
Pen%ertian Raika' ebas
9adikal "e"a merupakan uatu
en#a'a ain$ #an$ mauk kedalam tu"u!.
9adikal "e"a tere"ut dapat tim"ul aki"at
"er"a$ai proe kimia #an$ komplek dalam
tu"u!, polui lin$kun$an, radiai @at6@at
kimia, ra3un, makanan iap a&i, dan
makanan #an$ di$oren$ pada u!u tin$$i.
ika ¨a!n#a "erle"i!, radikal "e"a akan
memi3u e%ek patolo$i. 9adikal "e"a #an$
"erle"i! dapat men#eran$ apa a&a terutama
#an$ rentan eperti lipid, protein dan
"erimplikai pada tim"uln#a "er"a$ai
pen#akit de$enerati%. ;le! karena itu radikal
"e"a !aru di!alan$i atau di!am"at den$an
antiokidan. Sen#a'a6en#a'a #an$
mampu men$!ilan$kan, mem"eri!kan,
mena!an e%ek radikal die"ut antiokidan.Antiokidan menta"ilkan radikal "e"a,
dan men$!am"at ter&adin#a reaki "erantai
dari pem"entukan radikal "e"a. Selain itu,
antiokidan &u$a "er$una untuk men$atur
a$ar tidak ter&adi proe okidai
"erkelan&utan didalam tu"u! (Wid#a ela'a,
dkk, 2-1:).
Ui Antioksian en%an DPPH
oteni antiokidan penan$kapan
radikal ditentukan den$an men$$unakanD*, uatu radikal intetik #an$ ta"il
-
7/23/2019 Tinjauan Pustaka Daun Tapak Dara Yang Asli
7/8
dalam larutan air atau metanol dan mampu
menerima e"ua! elektron atau radikal
!idro$en untuk men&adi molekul
diama$netik #an$ ta"il. D* pada u&i ini
ditan$kap ole! antiokidan #an$
melepakan !idro$en, e!in$$a mem"entukD* tereduki (Dp6*idra@in). eru"a!an
'arna iolet D* men&adi kunin$ diikuti
penurunan erapan pada pan&an$ $elom"an$
makimum (51 nm) ini menun&ukkan
adan#a aktiita antiokidan (rati'i,
2-1-).
>&i D* dilakukan eperti #an$
di&elakan ole! >nlu et al ( 2--:). ipet 5-
ml ektrak etanol Catharantus roseues.>ntuk mendapatkan nilai +5-, di$unakan
"er"a$ai konentrai #aitu 1--, 5-, 25,
12,5 /,25 , :,125 , 1,5/: , -,81 , -,:1
dan -,15 m$ mL dimaukkan pada
lempen$ dan kemudian ditam"a!kan 2-- 0L
-,- mmol l D* ( Si$ma Aldri3! )
den$an metanol, dan 3ampuran reaki
diko3ok kuat teru meneru dalam $elap
elama :- menit pada u!u kamar,
elan&utn#a aktiita D* ditentukan
men$$unakan kuet pektro%otometriden$an pan&an$ $elom"an$ di 51 nm.
PE*AHASAN
Tanaman tapak dara ini tum"u! te$ak,
"er3a"an$ "an#ak, tin$$i men3apai 12- 3m.
Batan$n#a "erka#u pada "a$ian "a'a!,
"er$eta! puti!, "entuk "atan$ "ulat,
"er'arna mera! ten$$uli, "eram"ut !alu.
Daunn#a tun$$al, a$ak te"al, teruun
"er!adapan "erilan$, "er"entuk "undarmeman&an$ atau "ulat telur, pan$kal daun
merun3in$ dan "ertan$kai, kedua
permukaan daun "eram"ut !alu. Bun$a
tun$$al, keluar dari u&un$ tan$kai dan ketiak
daun den$an lima !elai ma!kota "un$a,
"entukn#a eperti terompet, "er'arna puti!,
un$u, mera! muda atau puti! den$an 'arna
mera! diten$a!n#a, ta"un$ ma!kota "un$a
epan&an$ 226:- mm. Bua!n#a "erupa "ua!
"er"um"un$ "er"ulu, "erii "an#ak "i&i
#an$ "er'arna !itam, men$$antun$ pada"atan$, 'arna "ua! !i&au atau !i&au pu3at.
Berdaarkan penelitian daun tapak dara
men$andun$ en#a'a $olon$an alkaloid
#aitu in"altin, inkritin, inkadiolin,
leuroidin, dan katarantin, edan$kan pada
akarn#a men$andun$ %laanoid, alkaloid,
aponin, dan tanin. Saponin pada daun tapakdara "eker&a e"a$ai anti"akteri den$an
men$$an$$u ta"ilita mem"ran el "akteri
#an$ men$aki"atkan keruakan mem"ran
el dan men#e"a"kan keluarn#a "er"a$ai
komponen pentin$ dari dalam el "akteri
#aitu protein, aam nukleat dan nukleotida.
Sen#a'a6en#a'a %laanoid umumn#a
"eri%at antiokidan dan "an#ak #an$ tela!
di$unakan e"a$ai ala! atu komponen
"a!an "aku o"at6o"atan. Mekanime
alkaloid #an$ didu$a adala! den$an 3aramen$$an$$u komponen pen#uun
peptido$likan pada el "akteri, e!in$$a
pada lapian dindin$ el tidak ter"entuk
e3ara utu! dan men#e"a"kan kematian el
tere"ut (9o"inon, 15).
Metode ektraki daun tapak dara
dilakukan den$an men$$unakan metode
maerai. Sampel "iaan#a direndam elama
:65 !ari, am"il diaduk eekali untuk
memper3epat proe pelarutan komponenkimia #an$ terdapat dalam ampel. Maerai
dilakukan dalam "otol #an$ "er'arna $elap
dan ditempatkan pada tempat #an$
terlindun$ 3a!a#a. 7ktraki dilakukan
"erulan$6ulan$ kali e!in$$a ampel
terektraki e3ara empurna #an$ ditandai
den$an pelarut pada ampel "er'arna
"enin$. Sampel #an$ direndam den$an
pelarut tadi diarin$ den$an kerta arin$
untuk mendapat maeratn#a. Maeratn#a
di"e"akan dari pelarut den$an men$uapkan
e3ara in a3uo den$an rotari eaporator
(Sud&adi, 18).
Dari !ail penelitian #an$ ada, dilakukan
ektraki men$$unakan etanol / H,
e"an#ak 2- $ram daun tapak dara e$ar dan
kerin$ #an$ tela! di"eri!kan, di"lender
kerin$, dimaukkan ke dalam 7rlenme#er
5-- mL, dan ditam"a!kan etanol / H
!in$$a per"andin$an 141-. ampuran
dimaerai pada shaker elama 2 &am
den$an ke3epatan :5 rpm. Setela! eleai,
-
7/23/2019 Tinjauan Pustaka Daun Tapak Dara Yang Asli
8/8
3ampuran diarin$ men$$unakan pompa
akum den$an kerta arin$ W!atman
nomor 1. iltratn#a kemudian di!ilan$kan
pelarutnn#a men$$unakan rotaapor
(Leeonardu, dkk 2--).
Berdaarkan penelitian #an$ perna!
dilakukan u&i D* den$an aktiita radikal
"e"a dari catharantus roseus# di$unakan
e"a$ai poiti% kontrol den$an pen$ukuran
"er"a$ai konentrai untuk men$eta!ui
aktiita antiokidann#a. +5- adala!
konentrai dari aktiita antiokidan radikal
"e"a D* 5-H. Dari !ail penelitian
#an$ ada menun&ukkan ektrak etanol
Catharantus roseus memilik aktiita D*
den$an nilai +5- n#a 1-2./ 0$mL.
KESI*PULAN
!aiat utama dari daun tapak dara
adala! untuk pen#akit6pen#akit #an$ kroni
dan untuk men$atai !aid #an$ tidak teratur.
Sen#a'a akti% #an$ terkandun$ dalam
daun tapak dara adala! in"latin,
inkritin, inkadiolin, leuroidin, dan
katarantin, dan pada akarn#a men$andun$
%laanoid, alkaloid, aponin, dan tanin.
>&i Aktiita antiokidan dilakukan
den$an metode D* #an$ dari
penelitiann#a 3at!arantu roeu memiliki
antiokidan #an$ edan$ den$an nilai +5-1-2,/ 0$mL.
DA+TAR PUSTAKA
Antoloi3!, Mi3!ael, aul D. ren@ler,
7milio atalide, Su@anneM3Donald, ein9o"ard, 2--2#
7ethods for Testing 3ntio$idant
3ctiity# 3nalyst. 124 18:618
Dalimart!a, S. 2--8.3tlas Tumbuhan 8bat
&ndonesia. A$ro Media utaka.
akarta.
+da A#u Lakami, upita De'i Damri#aa,
+ ketut Anom Dada, 2-1:.!ioaktiitas
kstrak Daun Tapak Dara
(Catharantus roseus) Terhadap
Periode pitelisasi Dalam Proses
Penyembuhan Luka Pada Tikus
9istar.
atmiko Suilo, ;ni Iulianta Wilia, Ariadi.
fek 6edasi Pemberian Peroral
kstrak Daun Tapak dara(Catharantus roseus L.G. Don Pada
7encit).
rati'i, 9a!ma'ai dkk. 2-1-.
Perbandingan Daya 3ntioksidan
kstrak 7etanol Daun Tembakau
(:icotiana tabacum L.) dengan 5utin
Terhadap 5adikal !ebas *#*"diphenil"
+"Pikrihidra;il (DPP%). !arma3#