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TIPOS DE ENSAYO SEGURIDAD ALIMENTARIA Verificación de los requisitos establecidos por: BfR XXXVI, ResAP (2002) 1, Consejo de Europa (CoE), AESAN, FDA norte- americana, WVG, Guia Industrial CEPI/ASPAPEL. •Contenidos máximo de metales pesados (Cd, Pb y Hg) en el extracto. •Contenido máximo de pentaclorofenol en el extracto. •Ausencia de transferencia de agentes antimicrobianos. •Solidez de color en papeles y cartones. •Solidez de los agentes blanqueantes fluorescentes en papeles y cartones tratados. •Adicional para P&C reciclado - Contenido máximo de benzofenona en el extracto. - Contenido máximo de cetona de Michler y DEAB en el extracto. - Migración máxima de ftalatos. - Contenido de diisopropil naftalenos. - Migración máxima de bisfenol A. - Ausencia de aminas aromáticas. - Migración máxima de hidrocarburos aromáticos policíclicos (PAHs). - Disolventes residuales. - Contenido máximo de aminas aromáticas. Ensayos de migración organoléptica y de olor intrínseco del material de envase. Otros Contaminantes (Policlorobifenilos, Carbamatos, etc.) GARANTIZA TU CALIDAD El envase y embalaje óptimo debe cumplir las expectativas del usuario, garantizando la calidad del producto que contiene y cubriendo sus funciones de la forma más rentable para cualquier entidad. Los ensayos físico-mecánicos, químicos y de seguridad alimentaria a envases y embalajes de papel y cartón permiten comprobar si cubren estos cometidos de la forma más óptima para alcanzar el equilibrio entre calidad y coste. Así se garantiza su mejor rendimiento antes de realizar inversiones en nuevos diseños de envase y embalaje. También sirven para definir la ficha técnica de un producto concreto o bien solucionar un problema específico que tenga el envase y embalaje utilizado. ENSAYOS PARA ENVASES/EMBALAJES DE PAPEL Y CARTÓN ¿Para qué? Los diferentes ensayos que se realizan en nuestros labora- torios permiten, entre otros: Investigar ciertos aspectos de la composición de los materiales. Medir la resistencia mecánica de los materiales o los productos y determinar sus propiedades físicas. Estudiar el comportamiento del envase/embalaje en el proceso de distribución. Evaluar sus propiedades superficiales y sensoriales. Garantizar la inocuidad del material cuando está en contacto con alimentos. Determinar el comportamiento del producto final cuando se convierta en residuo. Resistencia a la flexión (en 3 y 4 puntos). Resistencia a compresión BCT y apilamiento (con control de Tª y HR) Ensayo de flexión de fondo en embalajes hortofrutícolas Ensayo de vibración a baja frecuencia fija. Ensayo de vibración vertical frecuencia aleatoria. Ensayo de choque vertical por caída libre. Ensayo de impacto horizontal. Ensayo de acondicionamiento climático (-40ºC-100ºC, 10%- 95% HR). ENSAYOS HOMOLOGACIÓN PARA MERCANCÍAS PELIGROSAS Según reglamentos ADR, RID, IMDG e IATA: Ensayos de choque vertical por caída libre. Ensayo de apilamiento. Absorción de agua por el método Cobb. PROPIEDADES SENSORIALES Evaluación del olor inherente. PROPIEDADES DE LOS RESIDUOS DEL ENVASE Verificación del cumplimiento del contenido máximo en Cd, Cr, Hg y Pb según Directiva 94/62/CE. Determinación de la compostabilidad y biodegradabilidad (UNE EN-13432). COMPOSICIÓN DEL MATERIAL Análisis TGA: evaluación de las pérdidas de peso a distintas temperaturas, en atmósfera inerte u oxidante. Contenido en humedad (Karl-Fischer). Determinación de cargas inorgánicas (TGA). Identificación y cuantificación de disolventes residuales. Determinación de cenizas. Otros. PROPIEDADES FÍSICAS Determinación del coeficiente de rozamiento. Determinación del espesor del papel y el cartón (hasta 20mm). Determinación del gramaje. Determinación de la permeabilidad al aire (Métodos Bendtsen y Gurley). Otros. PROPIEDADES SUPERFICIALES Absorción de agua por el método Cobb. Ensayo de arrancado con ceras Dennison. Coordenadas de color. Opacidad. Ángulo de contacto (Medida de la energía superficial). Determinación de la resistencia a las grasas. Determinación de la rugosidad por el método Bendtsen. Otros. PROPIEDADES MECÁNICAS Resistencia a la compresión para papeles tipo Liner (RCT, SCT). Resistencia a la flexión. Taber. Resistencia a la tracción del papel. Resistencia a la compresión en papeles para ondular (CMT, CCT) . Resistencia al estallido del papel y del cartón. Resistencia a la compresión al canto del cartón ondulado (ECT). Resistencia a la compresión en plano del cartón ondulado (FCT). Resistencia a la perforación del cartón. LABORATORIOS Los ensayos resaltados con un asterisco cuentan con la acreditación de ENAC Nº316/LE678.

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TIPOS DE ENSAYO SEGURIDAD ALIMENTARIA

Verificación de los requisitos establecidos por: BfR XXXVI,ResAP (2002) 1, Consejo de Europa (CoE), AESAN, FDA norte-americana, WVG, Guia Industrial CEPI/ASPAPEL.

•Contenidos máximo de metales pesados (Cd, Pb y Hg) en el extracto.

•Contenido máximo de pentaclorofenol en el extracto.

•Ausencia de transferencia de agentes antimicrobianos.

•Solidez de color en papeles y cartones.

•Solidez de los agentes blanqueantes fluorescentes enpapeles y cartones tratados.

•Adicional para P&C reciclado

- Contenido máximo de benzofenona en el extracto.- Contenido máximo de cetona de Michler y DEAB en el extracto.- Migración máxima de ftalatos.- Contenido de diisopropil naftalenos.- Migración máxima de bisfenol A.- Ausencia de aminas aromáticas.- Migración máxima de hidrocarburos aromáticos policíclicos (PAHs).- Disolventes residuales.- Contenido máximo de aminas aromáticas.

Ensayos de migración organoléptica y de olor intrínseco delmaterial de envase.

Otros Contaminantes (Policlorobifenilos, Carbamatos, etc.)

GARANTIZA TU CALIDAD

El envase y embalaje óptimo debe cumplir las expectativasdel usuario, garantizando la calidad del producto que contieney cubriendo sus funciones de la forma más rentable paracualquier entidad.

Los ensayos físico-mecánicos, químicos y de seguridadalimentaria a envases y embalajes de papel y cartón permitencomprobar si cubren estos cometidos de la forma másóptima para alcanzar el equilibrio entre calidad y coste.

Así se garantiza su mejor rendimiento antes de realizarinversiones en nuevos diseños de envase y embalaje. Tambiénsirven para definir la ficha técnica de un producto concretoo bien solucionar un problema específico que tenga el envasey embalaje utilizado.

ENSAYOS PARA ENVASES/EMBALAJES DEPAPEL Y CARTÓN

¿Para qué?

Los diferentes ensayos que se realizan en nuestros labora-torios permiten, entre otros:

Investigar ciertos aspectos de la composición de losmateriales.

Medir la resistencia mecánica de los materiales o losproductos y determinar sus propiedades físicas.

Estudiar el comportamiento del envase/embalaje en elproceso de distribución.

Evaluar sus propiedades superficiales y sensoriales. Garantizar la inocuidad del material cuando está encontacto con alimentos.

Determinar el comportamiento del producto finalcuando se convierta en residuo.

Resistencia a la flexión (en 3 y 4 puntos). Resistencia a compresión BCT y apilamiento (con control de Tªy HR) Ensayo de flexión de fondo en embalajes hortofrutícolas Ensayo de vibración a baja frecuencia fija. Ensayo de vibración vertical frecuencia aleatoria. Ensayo de choque vertical por caída libre. Ensayo de impacto horizontal. Ensayo de acondicionamiento climático (-40ºC-100ºC, 10%-95% HR).

ENSAYOS HOMOLOGACIÓN PARA MERCANCÍAS PELIGROSAS

Según reglamentos ADR, RID, IMDG e IATA:

Ensayos de choque vertical por caída libre. Ensayo de apilamiento. Absorción de agua por el método Cobb.

PROPIEDADES SENSORIALES

Evaluación del olor inherente.

PROPIEDADES DE LOS RESIDUOS DEL ENVASE

Verificación del cumplimiento del contenido máximo en Cd, Cr,Hg y Pb según Directiva 94/62/CE. Determinación de la compostabilidad y biodegradabilidad (UNEEN-13432).

COMPOSICIÓN DEL MATERIAL

Análisis TGA: evaluación de las pérdidas de peso a distintastemperaturas, en atmósfera inerte u oxidante.

Contenido en humedad (Karl-Fischer). Determinación de cargas inorgánicas (TGA). Identificación y cuantificación de disolventes residuales. Determinación de cenizas. Otros.

PROPIEDADES FÍSICAS

Determinación del coeficiente de rozamiento. Determinación del espesor del papel y el cartón (hasta20mm). Determinación del gramaje. Determinación de la permeabilidad al aire (Métodos Bendtseny Gurley). Otros.

PROPIEDADES SUPERFICIALES

Absorción de agua por el método Cobb. Ensayo de arrancado con ceras Dennison. Coordenadas de color. Opacidad. Ángulo de contacto (Medida de la energía superficial). Determinación de la resistencia a las grasas. Determinación de la rugosidad por el método Bendtsen. Otros.

PROPIEDADES MECÁNICAS

Resistencia a la compresión para papeles tipo Liner (RCT,SCT). Resistencia a la flexión. Taber. Resistencia a la tracción del papel. Resistencia a la compresión en papeles para ondular (CMT, CCT) . Resistencia al estallido del papel y del cartón. Resistencia a la compresión al canto del cartón ondulado (ECT). Resistencia a la compresión en plano del cartón ondulado (FCT). Resistencia a la perforación del cartón.

LABORATORIOS

Los ensayos resaltados con unasterisco cuentan con la acreditación deENAC Nº316/LE678.

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EQUIPAMIENTO

ITENE cuenta con el equipamiento científico-tecnológico más avanzado repartido en más de 5.000 m2. Destacan entre sus laboratorioslos siguientes equipos:

Equipos de cromatografía de gases y gases masas. Equipos de cromatografía líquida de alta resolución con dife-

rentes detectores. Analizador calorimétrico diferencial de barrido (DSC). Analizador termogravimétrico (TGA). Analizador dinamo-mecánico (DMA). Espectrómetro de infrarrojos (FTIR), Raman y microscopio

de Infrarrojo. Permeabilímetros al oxigeno, vapor de agua y CO2. Permeabilimetros Bendtsen y Gurley. Analizador del tamaño de partícula. Viscosímetro Brookfield. Goniómetro (ángulo de contacto).

Máquina Universal de ensayos (incluye útiles para coef. roza-miento, tracción, etc…). Eclatómetro (medida del estallido). Perforámetro. RigidímetroTaber. Colorímetro y Espectrofotómetro UV-Vis. Equipos de compresión. Equipo de caída libre. Mesas de vibración baja frecuencia fija y frecuencia aleatoria. Carro de impacto horizontal. Analizador del espacio de cabeza de envases. Laboratorios de microbiología, de procesado y envasado.

ENSAYOS A ENVASES YEMBALAJES DE PAPEL YCARTÓN

ITENE garantiza en sus laboratorios lacalidad de los envases y embalajes de papely cartón.

A través de la realización de ensayosfísico-mecánicos, químicos y de seguridadalimentaria, permite a las empresasalcanzar un equilibrio entre calidad ycostes. También determina cuál será elrendimiento de los productos antes derealizar grandes inversiones en nuevosdiseños de envase y embalaje.

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