tỔng hỢp cÁc cÔng bỐ khoa hỌc cỦa cÁn bỘ, giẢng … · công nghệ và môi...
TRANSCRIPT
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
1 Trần Quốc ViệtMột số ý kiến về đào tạo nhân viên
nông vụ mía đường
Thông tin chuyên đề:
Đào tạo - Bồi dưỡng
nguồn nhân lực Nông
nghiệp & Phát triển nông
thôn
4 1999
2 Huỳnh Văn Kiệt
Ảnh hưởng của Mannitol đến sự
thay đổi cấu trúc tế bào trong nuôi
cấy callus lúa
Tạp chí Di truyền học và
ứng dụng3 2000
Trương Thị Bích
Phượng
Nguyễn Hoàng Lộc
Nguyễn Hữu Đống
3 Huỳnh Văn KiệtMột số kỹ thuật nuôi cấy mô tế bào
thực vật
Thông tin Khoa học
công nghệ và môi trường7-8 2001
4 Trần Quốc Việt
Trường TH Nông nghiệp và Công
nghiệp thực phẩm Đà Nẵng, hai
mươi lăm năm xây dựng và trưởng
thành
Sinh hoạt lý luận - D116
- Học viện chính trị quốc
gia HCM - Phân viện Đà
Nẵng
6 (49) 2001
5 Trần Thị Thanh MẫnTuyển chọn chủng vi sinh vật có
hoạt tính proteaza cao từ chao
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
9 2002 Trần Thị Xô
ĐĂNG TRÊN TẠP CHÍ TRONG NƯỚC VÀ QUỐC TẾ
BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
TRƯỜNG CAO ĐẲNG Độc lập - Tự do - Hạnh phúc
LƯƠNG THỰC - THỰC PHẨM
TỔNG HỢP CÁC CÔNG BỐ KHOA HỌC CỦA CÁN BỘ, GIẢNG VIÊN
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
6 Châu Thành Hiền
Nghiên cứu biến hình tinh bột sắn
dây bằng phương pháp enzyme và
các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình
biến hình tinh bột
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
9 2002
Lê Văn Hoàng
Trương Thị Minh
Hạnh
7 Châu Thành Hiền
Ảnh hưởng tương hỗ của một số
yếu tố đến quá trình biến hình tinh
bột sắn dây bằng enzyme α -
amylaza
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ Đại học Đà
Nẵng
1 2003
Trương Thị Minh
Hạnh
Huỳnh Thị Kim Cúc
8 Tạ Thị Tố Quyên
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh
hưởng đến quá trình biến hình tinh
bột sắn dây bằng phương pháp oxy
hoá
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
4 2003Trương Thị Minh
Hạnh
9 Huỳnh Thị Kim Cúc
Xác định hàm lượng anthocyanin
trong một số nguyên liệu rau quả
bằng phương pháp pH vi sai
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
3 2004
Nguyễn Thị Lan
Trần Khôi Uyên
Phạm Châu Huỳnh
10 Huỳnh Văn Kiệt
Một số hướng nghiên cứu và ứng
dụng của công nghệ nuôi cấy mô tế
bào thực vật
Tạp chí Khoa học & Phát
triển107 2004
11 Nguyễn Thị Thanh TúKhảo sát loại bỏ màu thuốc nhuộm
bằng chất keo tụ MK3
Tuyển tập Công trình
cứu Khoa học - Công
nghệ
2005 Bùi Quang Cư
12 Huỳnh Thị Kim Cúc
Tối ưu hoá quá trình chiết tách chất
màu anthocyanin từ bắt cải tím
trong môi trường trung tính
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
4 2005Nguyễn Thị Lan
Châu Thế Liễu Trang
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
13 Huỳnh Thị Kim Cúc
Khảo sát sự tương tác của các yếu
tố khi chiết chất màu anthocyanin
từ quả dâu bằng phương pháp lên
men
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ các trường
đại học kỹ thuật
54 2005 Nguyễn Thị Lan
14 Huỳnh Văn KiệtNghiên cứu nhân giống invitro cây
bời lời
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn15 2006
Dương Thị Thảo
Trang
Trương Thị Bích
Phương
15 Trương Hồng Linh
Phân lập vi khuẩn sinh tổng hợp
enzyme lipotitic và xác định hoạt
lực enzyme lipotitic trong lòng
trắng trứng tươi và bột trứng
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn6 2006
Lê Thị Liên Thanh
Nguyễn Ngọc Dũng
Mạc Thị Hà Thanh
16 Trần Quốc Việt
Trường Cao đẳng Lương thực -
Thực phẩm: Đổi mới công tác giáo
dục và đào tạo từng bước đáp ứng
sự phát triển kinh tế xã hội của vùng
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn16 2006
17 Huỳnh Thị Kim Cúc
Nghiên cứu qui trình công nghệ sản
xuất chất màu anthocyanin từ quả
dâu và bắp cải tím
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn16 2006
18Nguyễn Thị Hồng
Ngân
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh
hưởng đến tỷ lệ nảy mầm và hàm
lượng protein hòa tan của hạt đậu
nành
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn16 2006
Lê Thị Liên Thanh
Huỳnh Thị Phương
Thu
Đặng Thị Minh Hiếu
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
19 Huỳnh Thị Kim Cúc
Tối ưu hóa điều kiện công nghệ
chiết tách anthocyanin từ quả dâu
bằng phương pháp lên men
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn16 2006
Nguyễn Thị Lan
Nguyễn Thị Phương
Anh
Đinh Thanh Dung
20 Nguyễn Thị Hoài Tâm
Nghiên cứu ứng dụng tinh bột biến
hình axit làm chất ổn định sữa chua
bằng phương pháp quy hoạch thực
nghiệm và tối ưu hóa hàm đa mục
tiêu
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn16 2006
Trương Thị Minh
Hạnh
21 Phạm Châu Huỳnh
Nghiên cứu chiết xuất anthocyanin
dâu bằng phương pháp ép kết hợp
trích ly-ép
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn16 2006
Lê Thị Thanh Thúy
Hồ Thị Thu Thủy
22 Nguyễn Thanh ÚtNghiên cứu sản xuất cà rốt dạng sợi
bảo quản bằng khí quyển kiểm soát
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn16 2006
Trương Thị Minh
Hạnh
23 Tạ Thị Tố Quyên
Nghiên cứu ứng dụng tinh bột biến
hình bằng phương pháp oxy hóa
vào sản xuất bánh phồng tôm
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn16 2006
Trương Thị Minh
Hạnh
24Mạc Thị Hà Thanh Nghiên cứu sấy lòng trắng trứng đà
điểu bằng bức xạ hồng ngoại
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn16 2006
Lê Thị Liên Thanh
Nguyễn Ngọc Dũng
Trương Hồng Linh
25Đặng Thị Mộng
Quyên
Nghiên cứu tận dụng cá phế liệu để
sản xuất dịch cao đạm dùng trong
thức ăn nuôi tôm, cá
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn16 2006 Trần Thị Xô
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
26 Huỳnh Văn Kiệt
Ứng dụng kỹ thuật nuôi cấy mô
nhằm tạo nguyên liệu bước đầu để
nghiên cứu đặc trưng protein ở cây
cà gai leo
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn16 2006 Cao Đăng Nguyên
27Đặng Quang Hải
Ứng dụng vi sinh vậ tuyển chọn
nhằm làm tăng hiệu quả xử lý nước
thải nhà máy sản xuất cồn
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn2008
Trần Thị Xô
Nguyễn Quang Vinh
Phạm Châu Huỳnh
28 Đào Thị Minh Tâm
Kế toán quản trị chi phí và ứng
dụng trong doanh nghiệp chế biến
thủy sản
Tạp chí Nghiên cứu Tài
chính - Kế toán3 2009
29 Hồ Tuấn Vũ
Vận dụng chu trình PDCA trong hệ
thống kiểm soát nội bộ tại ngân
hàng thương mại
Tạp chí Khoa học và
Đào tạo Ngân hàng91 2009
30 Vương Phương Hoa
Lý luận về kinh tế tư nhân trong
chính sách kinh tế mới của Lênin và
sự vận dụng của Đảng ta
Tạp chí Sinh hoạt lý luận
Học viện Chính trị -
Hành chính khu vực 3
4 2009 Nguyễn Dũng Anh
31Võ Nguyễn Phiên
Lam
Năng cao trị số Octan của xăng
Mogas 90 bằng phụ gia Ferrocene
và Etanol
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
4 2009 Đào Hùng Cường
32Hoàng Minh Thục
Quyên
Nghiên cứu đánh giá hoạt tính
kháng oxy hóa của chiết xuất chè
và ứng dụng trong bảo quản thực
phẩm
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
3 2009 Đặng Minh Nhật
33 Nguyễn Thị Thanh Tú
Nghiên cứu và xác định thành phần
hóa học của lá dứa thơm ở huyện
Đại Lộc Quảng Nam
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
1 2010 Đào Hùng Cường
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
34 Hồ Tuấn Vũ
Chiến lược hội nhập quốc tế về kế
toán tại các nước trên thế giới và
bài học kinh nghiệm cho Việt Nam
Tạp chí Kiểm toán 4 2010
35 Nguyễn Thị Thanh Tú
Tổng hợp Nhôm oxit tinh thể cấu
trúc mao quản trung bình từ muối
vô cơ sử dụng các tác nhân tạo cấu
trúc loại không ion
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ các trường
đại học kỹ thuật
77 2010Tạ Ngọc Đôn và
6 cộng sự khác
36 Huỳnh Thị Kim Cúc
Nghiên cứu thành phần chất màu
Anthocyanin chiết từ quả dâu tằm
Quảng Nam
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ các trường
đại học kỹ thuật
76 2010 Đào Hùng Cường
37 Vương Phương Hoa”Nóng” thị trường trái phiếu doanh
nghiệpBáo Đầu tư 91 2010
38 Hồ Tuấn VũTìm hiểu phương pháp kế toán đối
với các công cụ tài chính phức hợp
Tạp chí Kiểm toán -
Kiểm toán Nhà nước8 2010
39 Hồ Tuấn VũXác định giá thâu tóm và sát nhập
ngân hàng
Tạp chí Kế toán - Hội Kế
toán và Kiểm toán Việt
Nam
86 2010
40 Hồ Tuấn Vũ
Bàn về đo lường công cụ tài chính
tại thời điểm ghi nhận ban đầu và
sau thời điểm ghi nhận ban đầu
theo IAS 39 với việc vận dụng ở
VN
Tạp chí Kiểm toán -
Kiểm toán Nhà nước10 2010 Ths. Phan Thanh Hải
41 Hồ Tuấn Vũ
Giải pháp nâng cao khả năng hội
nhập kinh tế quốc tế của dịch vụ
kiểm toán VN trong bối cảnh hiện
nay
Tạp chí Kiểm toán -
Kiểm toán Nhà nước12 2010 Ths. Phan Thanh Hải
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
42 Hồ Tuấn Vũ
Kinh nghiệm quốc tế về phát triển
dịch vụ ngân hàng hỗ trợ doanh
nghiệp vừa và nhỏ
Tạp chí Khoa học và đào
tạo Ngân hàng101 2010
43 Phạm Thị Thanh Mai
Nghiên cứu đặc điểm hình thái và
sinh trưởng của một số giống lúa
chuẩn mang gen kháng rầy nâu
(Nilarpavata Lugens Stal) tại Thừa
Thiên Huế
Tạp chí Công nghệ sinh
học8 2010
Hoàng Thị Kim Hồng
Đinh Minh Đức
Trần Đăng Hòa
44 Phạm Thị Thanh Mai
Đặc điểm sinh trưởng và chất lượng
gạo của một số giống lúa kháng rầy
nâu trồng ở Thừa Thiên Huế
Tạp chí Công nghệ sinh
học8 2010
Hoàng Thị Kim Hồng
Đoàn Thị Tám
45 Hồ Tuấn Vũ
Nâng cao vai trò tư vấn quản trị của
kiểm toán nội bộ ở các ngân hàng
thương mại Việt Nam
Tạp chí Khoa học và
Đào tạo Ngân hàng97 2010 Ths. Phan Thanh Hải
46 Hồ Tuấn VũPhương pháp kế toán đối với công
cụ tài chính phức hợp
Tạp chí Kế toán - Hội Kế
toán và Kiểm toán Việt
Nam
85 2010
47 Huỳnh Thị Kim Cúc
Nghiên cứu điều kiện tối ưu cho
quá trình lên men rượu từ quả sim
trên cơ sở phương pháp vùng cấm
mở rộng
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
48 2010 TS. Lê Xuân Hải
48Nguyễn Thị Hiệp
Ảnh hưởng của Mucuna pruriens
đến sự biểu hiện gen tổng hợp
catecholamine trên mô não chuột
Tạp chí Khoa học và
Phát triển1 2011
Trương Thị Thanh
Mai
Kim Sung Jun
Bùi Thái Hằng
49 Huỳnh Văn KiệtMicropropagation of Solanum
hainanense Hance
Annals of Biological
Research2 2011 Nguyễn Hoàng Lộc
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
50 Đào Thị Minh TâmKiểm soát chi phí trong các doanh
nghiệp chế biến thủy sản
Tạp chí Nghiên cứu khoa
học kiểm toán42 2011
51 Châu Thành HiềnBiến hình tinh bột sắn bằng phương
pháp lên mem tự nhiên
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
1 2011 Đặng Minh Nhật
52 Châu Thành Hiền
Ứng dụng biến hình tinh bột sắn
bằng phương pháp lên mem tự
nhiên trong sản xuất bánh bích quy
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
2 2011 Đặng Minh Nhật
53 Phan Thị LinhNhận diện rủi ro tín dụng ngân
hàng thương mại ở VNTạp chí Thương mại 35 2011
54 Phan Thị LinhRủi ro tín dụng ngân hàng thương
mại của một số nước trên thế giớiTạp chí Thương mại 36 2011
55 Phạm Thị Thanh Mai
Đánh giá phẩm chất gạo của một số
giống lúa kháng rầy nâu trồng ở
Thừa Thiên Huế
Tạp chí Khoa học - Đại
học Huế64 2011
Hoàng Thị Kim Hồng
Nguyễn Đình Cường
56 Phan Thị Linh
Thấy gì qua kinh nghiệm quản lý
rủi ro tín dụng của một số nước trên
thế giới
Tạp chí Kinh tế & Dự
báo10 2011
57 Phan Thị LinhPhát triển dịch vụ ngân hàng trong
hội nhập kinh tếTạp chí Quản lý kinh tế 41 2011
58 Ông Thị Ánh Tuyết
Những nội dung đổi mới phương
thức phục vụ bạn đọc của thư viện
trường Cao đẳng Lương thực Thực
phẩm
Tạp chí Thư viện Việt
Nam1 2011
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
59 Lê Thị Thảo Tiên
Khảo sát khả năng ức chế sự tổng
hợp aflatoxin từ nấm mốc sinh độc
tố trên đậu nành của bột lá bạch đàn
và bột vỏ quả bưởi
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn4 2012
60 Phạm Thị Thanh Mai
Bph14 gene determining brown -
planthopper (Nilaparvata lugens
Stal) resistance in rice varieties
(oryza sativa L.)(Xác đinh gen
kháng rầy nâu Bph14 trong các
giống lúa nhóm oryza sativa L.)
Annals of Biological
Research3 2012 Hoàng Thị Kim Hồng
61 Vương Phương HoaNgoại giao kinh tế với phát triển
kinh tế ở thành phố Đà Nẵng
Tạp chí Sinh hoạt lý luận
- Học viện Chính trị -
Hành chính khu vực 3
112 2012 Phan Quang Trung
62 Vương Phương Hoa
Kinh nghiệm phát triển kinh tế dựa
vào tri thức của Singapore và bài
học đối với thành phố Đà Nẵng
Tạp chí Giáo dục lý luận 189 2012
63Đặng Thị Mộng
Quyên
Relationship between Solubility,
Moisture Sorption Isotherms and
Morphology of Chitosan/
methylcellulose films with
Different Carbendazim Content
Journal of Agricultural
Science6 2012
A.Joomwong
P. Rachtanapun
64 Nguyễn Bá NgọcNghiên cứu sản xuất giống dưa hấu
chất lượng cao
Tạp chí Rau quả tỉnh
Sơn Tây, Trung Quốc1 2012
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
65 Phạm Thị Thanh Mai
Đặc điểm sinh lý, hóa sinh và phân
tử của giống lúa Sài Đường Kiến
An ở Thừa Thiên Huế
Tạp chí Công nghệ sinh
học10 2012
Hoàng Thị Kim Hồng
Võ Thị Mai Hương
66 Phạm Thị Thanh MaiXác định sự hiện diện của gen
kháng rầy nâu ở một số giống lúa
Tạp chí Khoa học - Đại
học Huế6 2012
Hoàng Thị Kim Hồng
Nguyễn Thị Như Ý
67 Phạm Thị Thanh Mai
Nghiên cứu đặc điểm sinh trưởng,
năng suất và khả năng kháng rầy
nâu của một số giống lúa trồng tại
Thừa Thiên Huế
Tạp chí Khoa học - Đại
học Huế6 2012
Nguyễn Đình Cường
Hoàng Thị Kim Hồng
Võ Thị Mai Hương
68 Hoàng Thị Thu Giang
Nghiên cứu nhân giống bạch đàn
Eucaptus Urophylla bằng phương
pháp nuôi cấy mô
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn10 2012 Trần Thị Lệ
69 Phạm Châu Huỳnh
Well Adhered, Nanocrystalline,
Photoactive, TiO2, Thin Films Dip-
Coated on Corona-Treated
Poly(Ethylene Terephthalate) by
Modified Sol-Gel Processing at
~95°C and Drying at ~130°C.
Ceramic Transactions:
Advances in Synthesis,
Processing, and
Applications of
Nanostructures
(John Wiley & Sons,
Inc., Hoboken, NJ.)
238 2012
Dorian A.H. Hanaor
Julian M. Cox
Charles C. Sorrell
70Đặng Thị Mộng
Quyên
Influence of Storage Temperature
on Ethanol Content, Microbial
Growth and other Properties of
Queen Pineapple Fruit
International Journal of
Agricultural and Biology15 2013
A.Joomwong
P. Rachtanapun
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
71Nguyễn Thị Ngọc
Hương
Nghiên cứu khả năng sinh tổng hợp
Enzym Glucose Oxidase của nấm
mốc phân lập từ môi trường tự nhiên
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
5 2013 Đặng Minh Nhật
72 Vương Phương Hoa
Huy động vốn đầu tư cho công
nghiệp hóa, hiện đại hóa gắn với
phát triển kinh tế thức ở thành phố
Đà Nẵng
Tạp chí Khoa học và
Phát triển 176 2013
73 Vương Phương HoaVề thực thi cơ chế nhà nước thu hồi
đất ở Việt Nam hiện nay
Tạp chí Khoa học và
Sáng tạo122-123 2013
Phan Quang Trung,
Nguyễn Bình Đức
74 Vương Phương Hoa
Đà Nẵng với lựa chọn định hướng
xây dựng mô hình thành phố công
nghiệp
Tạp chí Giáo dục lý luận 197 2013 Phan Quang Trung
75 Phan Thị Linh
Phát triển dịch vụ phi tín dụng tại
các ngân hàng thương mại nhà
nước Việt Nam
Tạp chí Kinh tế và Phát
triển192 2013 Lê Quốc Hội
76 Phan Thị LinhGiải pháp phát triển dịch vụ phi tín
dụng tại các ngân hàng thương mại
Tạp chí Kinh tế và Dự
báo17 2013
Nguyễn Thị Phương
Lan
77 Phạm Thị Kim Cúc
Expression of chitinase (chi42)
gene from Trichoderma asperellum
in Saccharomyces cerevisiae
Annals of Biological
Research4 2013
Nguyễn Hoàng Lộc
Nguyễn Thị Quý Hoa
Hoàng Tấn Quang
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
78 Đỗ Chí Thịnh
Effect of storage temperatures on
ripening behavior and quality
change of Vietnamese mango cv.
Cat Hoa Loc
International Journal of
Bio-Technology and
Research
3 2013Jamnong Uthaibutra
Adisak Joomwong
79 Đỗ Chí Thịnh
Inhibition of Colletotrichum
Gloeosporioides and Control of
Postharvest Anthracnose Disease
on Mango Fruit Using Propionic
Acid Combined with Bee-Carnauba
Wax Emulsion
Journal of Agriculture
Science 12 2013
Kaewalin
Kunasakdakul
80 Huỳnh Thị Kim Cúc
Nghiên cứu một số đặc tính của
chất màu anthocyanins chiết tách từ
khoai lang tím
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
5 2013Thái Thị Ánh Ngọc
Lê Văn Tình
81 Huỳnh Thị Kim Cúc
Quá trình tách ẩm và biến đổi màu
anthocyanins của khoai lang tím khi
sấy hồng ngoại
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
10 2013
Nguyễn Thị Hồng
Ngân
Lê Thị Thảo Tiên
Tạ Thị Tố Quyên
82Đặng Thị Mộng
Quyên
Influence of antimicrobial coating
and low temperature storage on
quality changes of Queen Pineapple
Fruit
International Journal of
Agriculture Innovation
and Research
6 2014
83 Huỳnh Thị Kim Cúc
Nghiên cứu sản xuất nước khoai
lang tím giàu anthocyanins quy mô
phòng thí nghiệm
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
52 2014
Trần Thị Thanh Mẫn
Lê Thị Thảo Tiên
Tạ Thị Tố Quyên
84 Đào Thị Minh Tâm Các lý thuyết sử dụng trong Nghiên
cứu kế toán quản trị
Tạp chí Kế toán và kiểm
toán8 2014
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
85 Châu Thành HiềnNghiên cứu các phương pháp thu
nhận gelatin từ da cá hồi
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
52 (5C) 2014
Đặng Minh Nhật
Trần Thị Xô
Cao Thị Ngọc Xinh
86 Phạm Châu Huỳnh
Effect of Heat Treatment
Temperature on Properties of
Nanocrystalline, Photoactive,
Titania, Thin Films on Polymer and
Fused Quartz (Invited paper).
Ceramic Engineering
and Science Proceedings35 2014
Pramod Koshy
Julian M. Cox
Charles C. Sorrell
87 Đặng Quang Hải
Factors governing the rejection of
trace organic contaminants by
nanofiltration and reverse osmosis
membranes
Desalination and Water
Treatment46 2014
William E. Price
Long Duc Nghiem
88 Đặng Quang Hải
The effects of feed solution
temperature on pore size and trace
organic contaminant rejection by
the nanofiltration membrane NF270
Separation and
Purification Technology 125 2014
William E. Price
Long Duc Nghiem
89 Đặng Quang Hải
Rejection and adsorption behaviour
of phytoestrogens by nanofiltration
and reverse osmosis membranes
Desalination and Water
Treatment2014
William E. Price
Long Duc Nghiem
90Nguyễn Thị Hồng
Ngân
Nghiên cứu sản xuất bột khoai lang
tím giàu anthocyanins quy mô
phòng thí nghiệm
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn2 2015
Huỳnh Thị Kim Cúc
Tạ Thị Tố Quyên
91 Tạ Thị Tố QuyênChiết tách chất màu anthocyanins
từ khoai lang tím"
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
2015 Huỳnh Thị Kim Cúc
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
92 Tạ Thị Tố QuyênKhảo sát sự tổn thất khoai lang tím
sau thu hoạch
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
2015
Huỳnh Thị Kim Cúc
Nguyễn Thị Thu
Thùy
93 Huỳnh Thị Kim CúcNghiên cứu lên men acid acetic từ
củ khoai lang tím
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn2015
Tạ Thị Tố Quyên
Nguyễn Thị Hoài
Tâm
94 Đào Thị Minh Tâm
Đánh giá nhu cầu thông tin kế
toán quản trị chi phí trong các
doanh nghiệp chế biến thủy sản
Việt Nam
Tạp chí Nghiên cứu
Khoa học Kiểm Toán96 2015
95 Đỗ Chí Thịnh
Effect of Wax Coating Methods on
Quanlity and Storage Life of "CAT
HOA LOC" Mango Fruit
ISHS Acta Horticulturae
1088122 2015
Jamnong Uthaibutra
Adisak Joomwong
96 Nguyễn Bá Ngọc
Effect of Caorotenoids on 3T3-L1
Preadipocyte Viability and
Differentiation
Biophysics 3 2015
Runcao Gao
Pin Lv
Wenen Zhao
97 Châu Thành HiềnNghiên cứu các phương pháp thu
nhận gelatin từ da cá tra
Tạp chí Hóa học - Viện
Hàn lâm Khoa học và
Công nghệ Việt Nam
6e1,1 2015Đặng Minh Nhật
Phan Thị Thanh Vân
98 Tạ Thị Tố Quyên
Tối ưu hoá điều kiện chiết tách chất
màu anthocyanin từ củ khoai lang
tím
Tạp chí Hóa học - Viện
Hàn lâm Khoa học và
Công nghệ Việt Nam
6e1,2 2015 Huỳnh Thị Kim Cúc
99 Tạ Thị Tố Quyên
Ảnh hưởng của phương pháp tồn
trữ củ khoai lang tím đến sự tổn
thất sau thu hoạch
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
7 2015
Huỳnh Thị Kim Cúc
Nguyễn Thị Thu
Thùy
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
100 Huỳnh Thị Kim CúcKhảo sát quá trình lên men nhanh
acid acetic từ khoai lang tím
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn17 2015
Tạ Thị Tố Quyên
Nguyễn Thị Hoài
Tâm
Phạm Quý Bằng
101 Nguyễn Thị Thu ThùyNghiên cứu chiết tách carrageenan
từ rong sụn Ninh Thuận
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
11 2015 Lê Thị Liên Thanh
102 Châu Thành Hiền
Nghiên cứu một số yếu tố ảnh
hưởng đến hiệu suất và chất lượng
Gelatin thu nhận từ da cá ngừ Đại
Dương
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ -
Viện Hàn lâm Khoa học
và Công nghệ Việt Nam
4B 2015Đặng Minh Nhật
Trần Thị Xô
103 Nguyễn Bá Ngọc
Isolation of lycopene from the
crude extract of red watermelon
flesh by high speed counter current
chromatograghy
Journal of Zhengzhou
University
(Engineering Science)
1 2015 Zhao Wen-en
104 Phạm Thị Thanh Mai
Indentification of markers linked
with brown - planthopper
(Nilaparvata lugens stal) resistance
genes BPH1, BPH2 in rice varieties
Tạp chí Công nghệ sinh
học - Viện Hàn lâm
Khoa học và Công nghệ
Việt Nam
1A 2016 Hoàng Thị Kim Hồng
105Đặng Thị Mộng
Quyên
Effects of antimicrobial agents -
carbendazim and vanillin on
Tạp chí Công nghệ sinh
học - Viện Hàn lâm
Khoa học và Công nghệ
Việt Nam
1A 2016Pornchai
Rachtanapun
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
106 Tạ Thị Tố Quyên
Nghiên cứu hoạt tính kháng oxy
hóa và kháng vi sinh vật của chất
màu anthocyanin từ củ khoai lang
tím
Tạp chí Hóa học và Ứng
dụng2 2016
Huỳnh Thị Kim Cúc
Nguyễn Thị Thu
Thùy
Đào Hùng Cường
107 Nguyễn Bá Ngọc
Isolation of lycopene from the
crude extract of red watermelon
flesh by high speed counter current
chromatograghy
Tạp chí Công nghệ sinh
học - Viện Hàn lâm
Khoa học và Công nghệ
Việt Nam
1A 2016 Wenen Zhao
108 Nguyễn Bá Ngọc
Role of PPARγ in the nutritional
and pharmacological actions of
carotenoids
Research and Reports in
Biochemistry6 2016
Wenen Zhao
Guoqing Shi
Huihui Gu
109 Nguyễn Bá Ngọc
β-Carotene, lutein, and lycopene
levels in Vietnamese vegetables
and fruits
Tạp chí Khoa học - Đại
học Huế7 2016
Wenen Zhao
Nguyễn Vũ Phương
Thúy
110 Vương Phương Hoa
Thúc đẩy phát triển ứng dụng công
nghệ tiên tiến trong các ngành và
doanh nghiệp TP Đà Nẵng
Tạp chí Khoa học và
Phát triển - Sở Khoa học
& Công Nghệ thành phố
Đà Nẵng
189 2016
111 Đào Thị Minh Tâm
Kế toán quản trị chi phí tại các
doanh nghiệp chế biến thủy sản
Việt Nam
Tạp chí Kế toán và Kiểm
toán Nhà nước7 2016
112 Hồ Vũ Thùy Trang
Quyết định đầu tư của doanh
nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài
vào Đà Nẵng: Một số phân tích từ
kết quả điều tra PCI - FDI năm 2015
Tạp chí Phát triển Kinh
tế - Xã hội Đà Nẵng 80 2016
Bùi Ngọc Như
Nguyệt
Lê Anh Đức
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
113 Nguyễn Bá Ngọc
Nghiên cứu tách đường bột khoai
lang trắng Điện Bàn - Quảng Nam
bằng phương pháp sinh học
Chuyên đề Khoa học và
Giáo dục - Trường Đại
học Đông Á
13 2016
Lê Thị Liên Thanh
Phan Văn An
Hà Cẩm Thu
114Châu Thành Hiền
(Tham gia)
Effect of ultrasound on
pretreatment of tuna skin for gelatin
production
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ -
Viện Hàn lâm Khoa học
và Công nghệ Việt Nam
54(4A) 2016
Đặng Minh Nhật
(Tác giả chính)
115 Châu Thành Hiền
Nghiên cứu khử mùi, khử màu
gelatin thu nhận từ da cá ngừ Đại
dương
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
11
(108)2016
Đặng Minh Nhật
116 Vương Phương HoaTái cơ cấu hệ thống ngân hàng ở
Việt Nam và những yêu cầu đặt ra
Tạp chí Tài chính - Bộ
Tài chính
11/2016
(644)2016
117 Trịnh Thị HiềnMột số vấn đề về tái cơ cấu nền
kinh tế Việt Nam
Tạp chí Tài chính - Bộ
Tài chính
11/2016
(644)2016
118 Ngô Thị Song
Nghiên cứu các điều kiện chiết và
khảo sát khả năng kháng oxy hóa
của hợp chất Polyphenol từ quả khế
(Averrhoa Carambola L.)
Tạp chí Nông nghiệp &
Phát triển nông thôn11/2016 2016
Trương Thị Minh
Hạnh
119 Vương Phương HoaHợp tác công - tư trong công tác an
sinh xã hội ở Việt Nam
Tạp chí Tài chính - Bộ
Tài chính
4/2017
(644)2017
120 Nguyễn Đông Kỳ
Survey on Methods of Fully
Automatic Segmentation of Liver
from Computed Tomography
Images
International Journal of
Trend in Research and
Development
4(2),
ISSN:
2394-
9333
2017 Do Dinh Thanh
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
121 Đặng Quang Hải
Influence of the solution pH on
adsorption and rejection of trace
organic contaminants from
wastewater by a nanofiltration
membrane
Journal of
Environmental
Treatment Techniques
5(2),
ISSN:
2309-
1185
2017 William E. Price
122 Vương Phương HoaLiên kết vùng trong tái cơ cấu kinh
tế, chuyển đổi mô hình tăng trưởng
Tạp chí Tài chính - Bộ
Tài chính
ISSN-
005-562017
123 Nguyễn Thị Hoài TâmNghiên cứu sản xuất bánh tráng
khoai lang tím giàu Anthocyanin
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
11 2017
Nguyễn Thị Hồng
Ngân
Huỳnh Thị Kim Cúc
124Đặng Thị Mộng
Quyên
Nghiên cứu bảo quản chuối bằng
màng Pectin-Chitosan và Pectin-
Alginate
Tạp chí Khoa học và
Công nghệ - Đại học Đà
Nẵng
11 2017
Ngô Thi Minh
Phương
Pornchai
Rachtanapun
Trần Thị Xô
125 Nguyễn Hữu Nhân
Production of eurycomanone from
cell suspension culture of
Eurycoma longifolia
Pharmaceutical Biology
ISSN:
1388-
0209
2017 Nguyễn Hoàng Lộc
126 Nguyễn Bá Ngọc
Suppressive effects of lycopene and
β-carotene on the viability of the
human esophageal squamous
carcinoma cell line EC109
Oncology Letters
ISSN:
1792-
1074
2018Pin Lv
Wen-En Zhao
TT TÊN TÁC GiẢ TÊN BÀI BÁO BÁO/TẠP CHÍ SỐ
NĂM
XUẤT
BẢN
CÁC ĐỒNG TÁC
GIẢ
127 Trần Thị Thanh Mẫn
Microorganism Selection and
Determination of Mixing Ratio of
Selected Strains in the "Chao"
Production
Journal of Agricultural
Science and Technology
ISSN:
2161-
6264
2018 Đỗ Chí Thịnh
128Đặng Thị Mộng
Quyên
Effects of Zinc Oxide Nanoparticles
on the Properties of Pectin/Alginate
Edible Films
International Journal of
Polymer Science
ISSN:
1687-
9422
2018
Ngô Thi Minh
Phương
Trần Thị Xô
Pornchai
Rachtanapun
129 Ngô Phi Hà
Tư tưởng Hồ Chí Minh về giáo dục
thanh niên với việc nâng cao chất
lượng giáo dục trong giai đoạn hiện
nay
Dạy và học ngày nay -
Tạp chí của Trung ương
Hội khuyến học Việt
Nam
ISSN:
1859-
2694
2018
130 Nguyễn Hữu Nhân
Enhancement of eurycomanone
biosynthesis in cell culture of
longjack by elicitor treatment
J Plant Biotechnol
ISSN:
1229-
2818
2018 Nguyễn Hoàng Lộc
Phòng Quản lý khoa học và Hợp tác quốc tế