tomo11 2 alimentación y culturas en el amazonas
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Siembra, recolección y cazaMaloca y huertos.
Fruto de la palma moriche o canangucho.[fu]
fotos:Fernando Urbina, 2012 [fu]Federico Pardo, 2006 [fp]
Piña. Mujer indígena rallando piña para la confección de la caguana. Toma de la caguana ritual. [fu]
Mata de ají y puesto de frutas en Leticia y empaque de ají [fu]
Cazador amazónico carga un venado-chonta [fu]
Racimos de plátano verde [fu]
Yuca brava y fariña [fp]
Extendiendo y exprimiendo la masa de yuca brava; empaques
de fariña para la venta [fp]
Tamales de yuca, tortas de casabe [fu]
Elaboración del casabe [fp]
Puerto de Leticia [fu]
Leticia. Transporte de pescado; plaza
de mercado [fu]
Plaza de mercado de Leticia Sardinas [fp]; cachamas, bagre, pescado salado, pirarucú descuerado [fu]