tordimenÜÜ cake menu€¦ · a themed birthday cake that offers eye candy as well as just melts...
TRANSCRIPT
Irena DmitrievaRadisson Blu Sky Hoteli peakokk
Executive Chef at Radisson Blu Sky Hotel
Radisson Blu Sky Hotel on alati pakkunud erakordset maitseelamust toidust, mis on kvaliteetsest toorainest käsitsi valmistatud ja hingesoojusega küpsetatud. Jagatud rõõm on topelt rõõm. Soovime, et saaksite
maiustada ka pereringis ja sõpradega ning panustada mälestustesse, mida hiljem mõnus meenutada. Oleme välja valinud kuus tordiretsepti, mis on aastate jooksul maiasmokkade peal järele proovitud ega jäta kedagi
ükskõikseks. Club Carlson kliendikaardiga allahindlused.
Palun tellige tort 48 tundi ette:Sky Lobby Barist iga päev kell 7–23,
telefonil: 682 3000 võie-posti teel: [email protected].
TORDIMENÜÜCAKE MENU
RADISSON BLU SKY HOTELRävala Puiestee 3, 10143 Tallinn
Tel +372 682 3000E-mail: [email protected]
www.radissonblu.com/skyhotel-tallinn
The Radisson Blu Sky Hotel loyal to its tradition of providing unique food and beverage experiences, offers homemade baked goods from the warmth of our ovens. The way to a man’s heart is through his stomach. For special occasions with friends and family, let us contribute to your gourmet feast in a memorable way. Hereby
you will find recipes of six delicious cakes that will surely satisfy your taste buds without leaving anyone indifferent. Discounts available for Club Carlson card holders.
Please order your cake 48 hours in advance:at Sky Lobby Bar everyday between 7 AM and 11 PM,
by phone: +372 682 3000 orby e-mail: [email protected].
Mis sobiks paremini pidupäeva tähistamiseks, kui üks suus sulav ja silmailu pakkuv temaatiline EV100 sünnipäevatort? Klassikaline kohupiima-martsipanitort on meie
kingitus Eesti Vabariigi saja aasta juubeliks. EV100 sünnipäevatorti saab tellida 2018. aasta lõpuni. Tähistame Eesti sünnipäeva koos! Annetame 10% tordi müügi käibelt
vähiravifondi “Kingitud elu”.
EV100 SÜNNIPÄEVATORTESTONIA’S 100TH BIRTHDAY CAKE
RADISSON BLU SKY HOTELRävala Puiestee 3, 10143 Tallinn
Tel +372 682 3000E-mail: [email protected]
www.radissonblu.com/skyhotel-tallinn
A themed birthday cake that offers eye candy as well as just melts in your mouth - this is exactly what you need to celebrate a festive occasion. A classic curd and marzipan cake
is our gift to the Republic of Estonia for its 100th Independence Day. The birthday cake is available throughout the year 2018. Let us celebrate Estonia’s birthday together! 10% of the
sales revenue will be donated to cancer treatment foundation “The Gift of Life”.
0,45 kg 12 €
Koostisained:Eesti kohupiim, jahu, munad, suhkur, vaarikamoos, ehtne martsipan.
Ingredients:Estonian curd, flour, eggs, sugar, raspberry jam, genuine marzipan.
1,2 kg 25 €
Kerge, hapukas ja õhuline gluteenivaba beseetort.
PASSIONI-BESEETORTPASSION FRUIT & MERINGUE CAKE
RADISSON BLU SKY HOTELRävala Puiestee 3, 10143 Tallinn
Tel +372 682 3000E-mail: [email protected]
www.radissonblu.com/skyhotel-tallinn
Light, slightly sour and airy gluten free meringue cake.
0,8 kg 20 €1,3 kg 26 €
Koostisained:Vahukoor, Eesti toorjuust, värske passion, munavalged, tuhksuhkur.
Ingredients:Cream, Estonian cream cheese, fresh passion fruit, egg whites,
powdered sugar.
Rohkete india pähklitega suus sulav šokolaaditort.
ŠOKOLAADITORT “BROWNIE”CHOCOLATE BROWNIE
RADISSON BLU SKY HOTELRävala Puiestee 3, 10143 Tallinn
Tel +372 682 3000E-mail: [email protected]
www.radissonblu.com/skyhotel-tallinn
Chocolate cake with many cashews that melts in your mouth.
1,5 kg 33 €3 kg 70 €
Koostisained:Jahu, suhkur, munad, šokolaad, kakao, india pähklid, piim, või, kohv,
koor, vanillisuhkur, maasikad.
Ingredients:Flour, sugar, eggs, chocolate, cocoa, cashews, milk, butter, coffee, cream,
vanilla sugar, strawberries.
Hõrk valge šokolaadi tort kirsside ja kookoshelvestega.
VALGE ŠOKOLAADI TORT KIRSSIDEGAWHITE CHOCOLATE CAKE WITH CHERRIES
RADISSON BLU SKY HOTELRävala Puiestee 3, 10143 Tallinn
Tel +372 682 3000E-mail: [email protected]
www.radissonblu.com/skyhotel-tallinn
Delicious white chocolate cake with cherries and coconut flakes.
1 kg 21 €1,8 kg 33 €
Koostisained:Jahu, suhkur, või, munad, valge šokolaad, kirsid, vahukoor, kirsimahl,
piparmünt.
Ingredients:Flour, sugar, eggs, butter, white chocolate, cream, cherries, cherry juice,
peppermint.
Klassikaline tiramisutort.
TIRAMISU
RADISSON BLU SKY HOTELRävala Puiestee 3, 10143 Tallinn
Tel +372 682 3000E-mail: [email protected]
www.radissonblu.com/skyhotel-tallinn
A classic Tiramisu cake.
0,7 kg 19 €1,3 kg 26 €
Koostisained:Biskviit, vahukoor, toorjuust, liköör Vana Tallinn, kohviliköör Kahlua,
Bailey’s liköör, kakao, espresso.
Ingredients:Sponge pasty, whipped cream, cream cheese, Liqueur Vana Tallinn, Coffee
Liqueur Kahlua, Bailey’s, cocoa, espresso.
Eesti kohupiimast küpsetatud kerge ja mahlane puuviljatort.
KOHUPIIMA-PUUVILJATORTCURD CAKE WITH FRUITS
RADISSON BLU SKY HOTELRävala Puiestee 3, 10143 Tallinn
Tel +372 682 3000E-mail: [email protected]
www.radissonblu.com/skyhotel-tallinn
Light and juicy cake baked from Estonian curd cheese.
1,2 kg 19 €2,1 kg 29 €
Koostisained:Jahu, või, suhkur, munad, kohupiim, vaarikamoos, kompottvirsik, värs-
ke kiivi, maasikad, vahukoor, želatiin, mandlilaastud.
Ingredients:Flour, butter, sugar, eggs, curld cheese, raspberry jam, peach compote, fresh
kiwi and strawberries, whipped cream, gelatin and almond chips.