torino, domenica 25 settembreil tema di terra madre salone del gusto 2016, voler bene alla...
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Propone agli associati Garda Vita:
TORINO, DOMENICA 25 SETTEMBREPartenza a orari e dai punti di raccolta da definire in base alle iscrizioni
QUOTE DI PARTECIPAZIONE:
Associati Garda Vita e familiari € 25,00Figli di Associati (fino a 14 anni compiuti) € 10,00
Accompagnatori esterni € 35,00
Programma:• Partenza dai punti di raccolta da definire in
base alle iscrizioni• Arrivo a Torino• Giornata libera per visitare il Salone internazio-
nale del Gusto Terra Madre• allafinetrasferimentodiritorno
Note: Prenotazioni adesaurimentoposti.Ogni Sociopotràestenderel’iscrizionealnucleofamiliare(intesocomeconiugeoconviventemoreuxorioefigli,questiultimisefiscalmenteacarico)oadunaccompagna-toreesterno.NONENTRAMBI
Inoccasionedelventesimocompleannolamani-festazioneèanticipatadiunmeseenonsitieneall’internodelpolofieristico,macoinvolgealcunitrailuoghipiùbellieimportantidiTorino:ilParcodelValentinoconilBorgoMedievale,verocuoredell’appuntamentoecornicestoricadieventiin-ternazionali,PalazzoReale, ilTeatroCarignano, ilCircolodeiLettorielaReggiadiVenariaReale.
Organizzazione Tecnica: Ocean Viaggi
Terra Madre Salone del Gusto è Voler bene alla terra
Moltissimelenovitàdiquestaedizione,incuisicelebrano i 20 anni dalla na-scita del Salone internazionale del Gusto e i 30 anni di attività di Slow Food in Italia.OrganizzatodaSlowFood,RegionePiemonteeCittàdiTorinodal22al26settembre,quest’annol’eventosispostaper laprimavoltanel cuore di Torino,uscendodalpolofieristico,pervenireincontroalpubblicoecoin-volgeretuttalacittà.Lamanifestazionecambiaanchenome,portandoinprimopiano Terra Madre per sottolineare la centralità delle Comunità del ciboeilruolodaprotagonistichesemprepiùèassegnatoatutticolorochenelmondocoltivanoeproduconoilnostrocibo,mettendoinevidenzavaloricomeresponsabilitàsocialeesostenibilità.
IltemadiTerraMadreSalonedelGusto2016,Voler bene alla terra,racchiu-deinséilcuoredelleattivitàdiSlowFoodnelmondo.«Volerbeneallaterrasignificaprendersenecura,occuparsenecongentilezzaeamore:coltivareecustodirel’ambientedeveessereilsegnodistintivodiquestomomento»,commentaCarloPetrini,presidentediSlowFood.«Serveunamobilitazionedelleanimedi tutti noi,unmovimentoglobalecheprenda inmano ledi-suguaglianze economiche ed ecologiche e si impegni per risolverle». Tuttipossiamodimostrareilnostroamoreperlaterraquandofacciamolaspesa,quandocitrasformiamodaconsumatoriaco-produttori,quandononcilimi-tiamoacomprareciòchemangiamo,macerchiamodiguardareacomequelciboèstatoprodotto,allasuastoriaeallasuaorigine,allemani,aivoltieallavorocheglihannodatovita.«Noi,conlenostrescelte,determiniamoilsuccessodiunsistemadiproduzione,diagricoltura,diallevamento,-con-tinuaPetrini –e soprattuttodeterminiamo il futurodelpianeta».Contadini,pescatori,artigiani,allevatoriecuochidiTerraMadremostranocomeilprimoattodiamoreperlaterrasiaseminarlaconsemibuoni,innaffiarlaquandolorichiede,garantirnelafertilità,raccoglierneifrutticoltivaticonrispetto,senzaesigerepiùdiquantopossadare.