trabajo de alvarez, avalos y noni
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Integrantes: Alvarez, Avalos, Noni
Año: 3° 1° H.C.SProfesoras: Elvira
Kellemberguer, Alejandra Cejas2009
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Salimos de Santa Fe el día 14 de Septiembre rumbo a Rafaela.
Llegamos al INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria).
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Es un organismo creado en 1956, con el propósito de “impulsar y vigorizar el desarrollo de la investigación y extensión agropecuarias y acelerar con los beneficios de estas funciones fundamentales: la tecnificación y el mejoramiento de la empresa agraria y de la vida rural”.
Depende de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos (SAGPyA), con autarquía operativa y financiera.
El objetivo central del INTA es contribuir a la competitividad del sector agropecuario, forestal y agroindustrial en todo el territorio nacional, en un marco de sostenibilidad ecológica y social.
Prioriza entre sus acciones la generación de información y tecnologías para procesos y productos de este vasto sector, poniendo los mismos al servicio del productor rural a través de su sistema de extensión.
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Una Licenciada nos dio una charla sobre la agricultura, y otro Licenciado de la ganadería, y de los porcentajes de los lácteos.
Luego vino una señora, que trabaja en la fabrica de quesos, y nos mostro un video, donde se veía como se hacen los distintos quesos.
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Después de la charla interesante, nos fuimos a la guacheras, que es donde permanecen los terneros por varios meses.
De allí fuimos a la planta pasteurizadora de leche, nos comentaron de los cuidados y advertencias que hay que tener para las vacas lecheras. Al finalizar el paseo por el INTA, nos dirigimos hacia Esperanza.
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Viajamos a Esperanza, porque es ahí donde se encuentra la “Escuela Granja” .
Los alumnos de allí, nos llevaron a recorrer el lugar, fuimos a 5 sectores.
El primero fue a la parte donde estaban algunos alumnos arando la tierra, había distintas plantaciones, como: acelga, cebolla, perejil, lechuga, y otros mas.
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El segundo lugar fue la parte de las vacas, justo llegamos cuando las estaban por ordeñar, estos nos contaron de cómo hacerlo.
El tercer lugar fue el rebaño, vimos a las ovejas recién esquiladas, también nos mostraron donde las ordeñan.
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El cuarto lugar que visitamos fue el corral, donde se encontraban los cerdos, y los cerditos.
El ultimo lugar al que fuimos fue la parte de los conejitos, que nos mostraron como hay que cuidarlos.
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