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el trabajo de la revista.

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TALLER DE LECTURA Y REDACCION. 1TODAS LAS TAREAS.ALUMNO: JIMMER VALENCIA REBOLLEDO.J.V.R.INDICE..PAGINA 1TAREA MARTES.....PAGINA 2SIETE PROFESIAS MAYAS.......................PAGINA 6Cuando la primera pelcula de Parque Jursico se estren en las salas de cine del mundo, todos nos enteramos de que una misteriosa sustancia llamada ADN exista. Una gota de sangre de un dinosaurio, que fue la ltima comida de un mosquito capturado en una pieza de mbar hace millones de aos, hizo posible que los cientficos encontraran el ADN con la informacin gentica que les permiti re-crear a un dinosaurio.Por lo menos, esta gota de sangre proporcion la informacin necesaria para que Michael Crighton escribiera su espectacular libro llevado a la pantalla por Stephen Spielberg, quien produjo una todava ms espectacular serie de pelculas sobre el tema: el mundo, de acuerdo a esta historia de ciencia ficcin, estuvo amenazado otra vez por terribles dinosaurios.La realidad es que, hace 50 aos, dos jvenes cientficos, Francis Crick y James Watson, descubrieron que unas largas molculas llamadas ADN (cido desoxirribonuclico) que se encuentran en el ncleo de toda clula viviente, albergan la informacin gentica de todas las formas de vida existentes. Su descubrimiento les vali el Premio Nobel en su tiempo.La biotecnologa no es nada completamente nuevo. Se utiliz de forma emprica durante miles de aos para producir quesos, pan, yogurt, vinos, cervezas etc. por procesos de fermentacin. Y despus de que Louis Pasteur descubriera los microorganismos responsables de la fermentacin, fue posible la produccin industrial de dichos productos y ms recientemente hasta de antibiticos.Con el descubrimiento de la estructura del ADN, los cientficos fueron capaces incluso de tomar secuencias de este cdigo gentico y transferirlas de una especie a otra, abriendo as nuevas posibilidades de mejorar genticamente organismos vivos, ms all del largo proceso de cruzamiento y seleccin. Es tambin un hecho conocido, tanto en la ciencia como ahora entre el pblico en general, que la creacin de un animal completo a partir de una simple clula es posible.El mundo tom consciencia , con asombro y cierta preocupacin, de la existencia de la oveja llamada Dolly.. Aunque el Ser Humano se ha beneficiado enormemente con los avances cientficos y tecnolgicos, nunca ha dejado de contemplar el reverso de la moneda, y preguntarse hasta dnde es posible llevar nuevos conocimientos acumulados sin perder el control sobre ellos. La Biotecnologa o IngenieraGentica conlleva ambas partes: resulta enormemente fascinante y, a la vez, difcil de comprender o de aceptar en primera instancia para el pblico en general. Y el potencial de ser aplicada en reas de la investigacin mdica por ejemplo, o de la mejora de los cultivos modificados genticamente, ha creado esperanza y preocupacin, interpretaciones errneas e inters, mitos y realidades.Especialmente en el rea de la agricultura, actividad que desde sus orgenes ha involucrado a toda la humanidad y que, desafortunadamente en nuestros das, es poco conocida por la mayora de los habitantes de las grandes ciudades. Esta falta de informacin, hace que las personas continen aferrndose, muchas veces tercamente, a algunos mitos que han sobrevivido a lo largo de la historia de la domesticacin y del desarrollo de cultivos para la produccin de alimentos y fibras. Ms an, desde que la agricultura representa la fuente de abastecimiento de nuestras comidas diarias y, por lo tanto, nuestra salud, obviamente se ha convertido en un tema sumamente interesante e importante para todos nosotros, los consumidores.He seguido algunas de las crticas ms sonadas y quisiera comentar sobre ellas. Para iniciar, seha dicho que los cultivos transgnicos van a dominar la agricultura moderna y a terminar con laagricultura rural, forma tradicional de vida en los pases en vas de desarrollo. Despus de producircultivos genticamente modificados durante ya ms de doce aos, no hay ninguna referencia deque esto haya sucedido. Al respecto, cabe aclarar que ningn agricultor est obligado a sembrarnuevas variedades de semillas. Sin embargo, algunas semillas mejoradas ofrecen obviamente mayorcompetitividad en cuanto a calidad, rendimiento y costos y por eso representan opciones muyatractivas para una agricultura moderna y avanzada. Por otro lado, la biotecnologa aplicada en la agricultura tiene un gran potencial para ayudar, entre otras medidas, a frenar el hambre y a mejorar la salud en muchas regiones de este planeta.Los maces transgnicos son tambin un tema muy discutido; entre otras cosas, estn acusados de crear resistencia a antibiticos en el ganado y de que dicha resistencia pase a los consumidores cuando comen la carne de animales en cuya crianza se utiliza este tipo de maz. La caracterstica de resistencia contra antibiticos efectivamente se utiliz como marcador en la produccin de lasprimeras variedades de maz transgnico. Se trata de una tcnica que permite diferenciar las plantas de maz que han recibido una nueva caracterstica de aquellas que no han sido modificadas. Esta tcnica permite garantizar al agricultor que toda la semilla que l va a comprar ha adquirido la caracterstica deseada, pero ha sido sustituda por nuevas estrategias de identificacin. De cualquier manera, la posibilidad de que una planta transfiera esta caracterstica a la flora intestinal del ganado y, finalmente, a la del ser humano, es extraordinariamente baja.Y siguiendo con el tema: se sospecha que los alimentos transgnicos contienen bacterias peligrosas para el ser humano. La carga bacteriolgica de un alimento no tiene nada que ver con su manera de produccin o con su contenido de ingredientes genticamente modificados. La mayora de los alimentos frescos contienen varios microorganismos, que normalmente no afectan ni su higiene ni su calidad, siempre y cuando cumplan con las normas de salubridad respectivas. Algunos alimentos adems, como los quesos o el yogurt estn elaborados utilizando bacterias.Y el mito de que una fruta orgnica sea infinitamente ms sana, natural y segura que una transgnica? Las llamadas frutas orgnicas o biolgicas, que no son tratadas con productos qumicos, corren el riesgo de ser atacadas por plagas, hongos y otras enfermedades. Algunos de estos hongos pueden segregar potentes substancias txicas y peligrosas para nuestra salud. Muchas de las variedades transgnicas no representan este riesgo y adems no necesitan tratamiento por agroqumicos, es decir tampoco tienen problemas de posibles residuos.Y en general: Los alimentos transgnicos representan un riesgo ms alto para nuestra salud? Una planta transgnica tiene la misma garanta de seguridad que un nuevo medicamento, pues pasa por controles similares antes de obtener la aprobacin de las autoridades, o sea un proceso ms riguroso que para cualquier alimento tradicional o denominado natural.Pueden los alimentos transgnicos causar alergias? Una alergia alimentara es una reaccin exagerada del sistema inmunolgico de nuestro cuerpo, iniciada por una sustancia ajena a nuestro organismo, un alergeno. Estas alergias contra ciertos alimentos siempre han existido, porque los alimentos contienen gran cantidad de protenas y algunas pueden ser alergenos para ciertas personas.Alimentos como lcteos, clara de huevo, , pescado, mariscos, nueces, cereales, condimentos y ciertas frutas pueden causar alergias. Aproximadamente un cinco por ciento de los nios padecen algn tipo de alergia alimentara.Los cultivos genticamente modificados contienen uno o varios genes adicionales, quienes como cualquier gen llevan la informacin para construir una protena. Debido a que podra existir laposibilidad de generar alergias por estas protenas, Organizaciones Mundiales como la de la Salud (OMS) y de la Agricultura y Alimentos (FAO) han establecidos normas estrictas de evaluacin para evitar potenciales riesgos relacionados con cultivos genticamente modificados. Conforme a estas normas se debe asegurar que los cultivos genticamente modificados y sus productos no causen posibles alergias. Un Comit de expertos de la OMS y de la FAO ha desarrollado estrategias de evaluacin de alergenicidad, que determinan estrictamente el potencial alergnico mediante un rbol de decisiones, internacionalmente propagado por la Comisin del Codex Alimentarius. Dicho rbol establece que la autorizacin de produccin y el uso de los alimentos derivados de la biotecnologa se harn cuando stos estn libres de potencial alergnico.Cerca del 90% del total de las alergias provocadas por alimentos estn causadas por un pequeo grupo de alergenos conocidos. En primera instancia se evita este grupo como fuente de nuevas caractersticas para ser transferidas a otras plantas. Para cualquier otro material de inters para la ingeniera gentica se utiliza una evaluacin del potencial de alergenicidad muy estricto. Cualquier sospecha de problemas con las nuevas protenas es motivo de un anlisis cuidadoso: se aplican en la piel, se ponen a reaccionar con los anticuerpos de personas que son alrgicas al alimento del cual provienen y se verifica que su estructura no se parezca a unas 300 protenas alergnicas conocidas.Esta comparacin consiste en la homologacin de la secuencia de aminocidos de nuevos alimentos biotecnolgicos contra las secuencias de alrgenos conocidos. Si existe alguna coincidencia, se continan los anlisis de estabilidad en el proceso de la digestin y otros ensayos que permitan identificar claramente la existencia o ausencia de un potencial riesgo alergnico. Ningn producto biotecnolgico es aprobado para su comercializacin y su consumo si se identifica el menor indicio de potencial alergnico.Y que hay del comentario tan utilizado: Vivimos muy bien sin que los cientficos se metan a modificar genticamente las plantas? La respuesta es simplemente que hoy en da ya no hay ni una especie de planta cultivada para la produccin de alimentos o fibras que no sea genticamente mejorada por obra del Hombre. No hay cultivos naturales o silvestres. Durante siglos y hasta miles de aos, los agricultores han seleccionado plantas segn sus caractersticas preferidas, para mejorar la calidad y la cantidad de la cosecha. Y la experiencia con estos cultivos dependientes del hombre, ha sido muy exitosa y de vital importancia en la alimentacin de la poblacin de este planeta. Y eso no es un mito, sino una realidad.LAS 7 PROFECIAS MAYAS SIETE PROFECIAS MAYAS Durante los ltimos aos se han escrito numerosos libros, escritos, pginas webs e incluso se han realizado documentales sobre las famosas y supuestas 7 profecas mayas.Son verdaderas estas 7 profecas, donde se encuentran escritas?Es una realidad que estas profecas no tienen ningn origen maya ni se encuentran escritas en ningn cdice ni libro maya, es por ello que son profecas no verdicas e inventadas, de hecho las diferentes webs que hablan de las 7 profecas difieren unas de otras respecto al contenido de las mismas.Aunque sean profecas "falsas", a continuacin se muestra una recopilacin de las 7 profecas mayas:PRIMERA PROFECIA MAYA.Cada 5125 aos, un rayo sincronizador con origen en el centro de la galaxia, atraviesa al Sol produciendo cambios bruscos y afectando su comportamiento, la fecha prxima es el 21 de diciembre del 2012.Para prepararse y poder ver la llegada del nuevo mundo, la humanidad ha de prepararse para este cambio, los hombres han de conocerse a s mismos y armonizarse con la naturaleza y la galaxia.En la primera profeca se habla del tiempo del no tiempo, periodo que abarca los 20 aos anteriores al 2012, durante los primeros 7 aos, del 1992 al 1999, la humanidad entrara en una poca de grandes aprendizajes, durante los 13 aos posteriores la humanidad se enfrentara a una poca de oscuridad y donde se tiene que tomar la consciencia de unidad csmica.SEGUNDA PROFECIA MAYA.La profeca dice que a partir del eclipse de Sol del 11 de agosto de 1999, la humanidad cambiara radicalmente, se refiere a los ltimos 13 aos previos al 2012, en este tiempo los seres humanos hemos de enfrentarnos a nuestros miedos y odios, hemos de elegir el camino entre el bien y el mal.TERCERA PROFECIA MAYA.Se profetiza un aumento global de la temperatura del planeta tierra, provocando grandes catstrofes sobre nuestro planeta, dicha ola de calor se producir con una intensidad y velocidad sin precedentes.CUARTA PROFECIA MAYA.A causa de la ola de calor anunciada por la 3 profeca, los polos de la Tierra se derretirn, sumergiendo en el agua gran parte de los continentes y superficies terrestres. QUINTA PROFECIA MAYA.Habla sobre un paro en todos los sistemas (econmico, poltico, social...) que actualmente conocemos, tendremos que cambiar nuestros pensamientos y enfrentarnos al nuestros miedos, el ser humano cambiar radicalmente.SEXTA PROFECIA MAYA.La sexta profeca maya profetiza el advenimiento de un cometa sobre la Tierra, existir un gran riesgo que el comete colisione con nuestro planeta provocando unas catstrofes jams vistas por el ser humano.SEPTIMA PROFECIA MAYAEsta ltima trata ms de un mensaje que de una profeca, nos dice que a partir de los ltimos 13 aos anteriores al 2012, el ser humano tiene la oportunidad de cambiar su pensamiento, encontrar la paz interior y tener una consciencia csmica unitaria.