trabajo reproducción inducida de colossoma macropomun

30
UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL DE LOS LLANOS OCCIDENTALES “EZEQUIEL ZAMORA”- UNELLEZ BARINAS – BARINAS Reproducción Inducida de Colossoma Macropomum Bachilleres: Adamo Mauro C.I. 24360415 Hernández Albert C.I. 25315838

Upload: daryangel

Post on 07-Jul-2016

11 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

En este trabajo se muestra una recopilación completa del colossoma. En este se desglosa con detalle la tematica, asi como la introduccion y conclusión. Recordando que esta especie es un pez

TRANSCRIPT

Page 1: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

DE LOS LLANOS OCCIDENTALES

“EZEQUIEL ZAMORA”- UNELLEZ

BARINAS – BARINAS

Reproducción Inducida de Colossoma Macropomum

Bachilleres:

Adamo Mauro C.I. 24360415

Hernández Albert C.I. 25315838

Hidalgo Alonso C.I. 23706192

Rivas Leiver C.I. 23558578

Carrera: Ing. Produc. Animal

Semestre: 5to.

Junio, 2015

Page 2: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

Índice

Introducción -------------------------------------------------------------------------------------3

Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun ---------------------------------4

Reproducción inducida o artificial ------------------------------------------------------------4

Antecedentes -------------------------------------------------------------------------- 5

Marco metodológico -----------------------------------------------------------------------7

Resultados y discusión -------------------------------------------------------------------------9

Aportes tecnológicos y modernos ---------------------------------------------------------------10

Respuesta económica y social -------------------------------------------------------------------12

Conclusión ----------------------------------------------------------------------------- 14

Bibliografía ------------------------------------------------------------------------------15

Anexos-----------------------------------------------------------------------------------------------16

2

Page 3: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

Introducción

La piscicultura es una actividad que ha sido trabajada desde hace mucho tiempo, y

es así como poco a poco se han conocido las especies y sus beneficios nutritivos,

además como el proceso de desarrollo y todo lo concerniente a esto.

Por su parte, en Venezuela siendo un país tropical, es óptimo para la producción de

una gran variedad en cuanto peces se refiere, siendo uno de ellos el Colossoma

macropomun, lo cual es una especie dulceacuícola ampliamente distribuida en toda la

cuenca amazónica. En la actualidad se le considera como uno de los peces de mayor

potencial productivo y reproductivo para la piscicultura extensiva, semi-intensiva e

intensiva.

Sin embargo, presenta un comportamiento similar a otros carácidos cuando son

confinados en recintos cerrados desarrollan sus gónadas pero la maduración final y el

desove no ocurren por la carencia de estímulos apropiados. Por tal motivo la

reproducción en cautiverio debe realizarse mediante la utilización de diferentes

agentes inductores, que estimulan las vías positivas a nivel de la hipófisis, o

directamente en las gónadas, como extractos hipofisarios de peces. Llegado el

momento del desove, la fertilización de los óvulos puede realizarse de forma natural o

espontánea cuando se observa conducta previa de apareamiento por parte de los

reproductores, y de manera artificial o en seco por extracción de los productos

gónadales de los peces. Una vez fertilizados, es imprescindible disponer de

incubadoras adecuadas, donde se faciliten las condiciones necesarias para el

desarrollo de estos.

Es así, como este trabajo tiene como objetivo explicar la reproducción por

inducción de la cachama negra Colossoma macropomun, lo cual ayudara a

comprender el proceso así como la importancia de una buena técnica, junto con la

aplicación de nuevas tecnologías, y finalmente el impacto socio-económico de la

misma.

3

Page 4: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

La cachama Colossoma macropomum se caracteriza por una coloración negra en

todo el cuerpo excepto en la parte posterior del abdomen que tiende a ser

blanquecina, tiene una aleta adiposa radiada y puede llegar a pesar 30 kg y medir 100

cm. Es una especie omnívora tendiendo a frugívora, consumiendo preferentemente

semillas sin partes carnosas y frutas. Según Martínez Espinoza (1984) acumula grasa

en la época lluviosa, cuando los individuos tienen un acceso favorecido a los árboles

frutales, y consume la grasa durante la época de aguas bajas. Durante esta época

puede alimentarse de zooplancton, debido al elevado número de branquio-espinas que

posee. El papel que estos grandes Characidae juegan en la ecología de los bosques o

sabanas inundadas es de extrema importancia, puesto que sirven de agentes

dispersantes de semillas que son ingeridas y expulsadas sin alteración.

Según los autores nombrados anteriormente, este pez es desovador total, es decir

desova una sola vez al año antes que las aguas alcancen su nivel máximo.

Generalmente los individuos desovan en la confluencia de los ríos principales y sus

tributarios. Durante la época de aguas bajas se encuentran en los ríos y lagunas

adyacentes.

Reproducción inducida o artificial

La cachama, por ser un pez de comportamiento reofilico o migratorio no se

reproduce en condiciones de cautiverio, de manera natural debido a que se bloquea su

sistema endocrino en la etapa ovo-posición desove, sin embargo con un manejo

técnicamente adecuado puede desarrollar totalmente sus productos gonadales, óvulos

o espermatozoides según el sexo hasta el punto culminante de fertilización, cuando el

hombre actúa inyectándole dosis hormonales previamente calculadas o inoculando

extractos de hipófisis preparada para tal fin. Los factores externos, o sea los propios

del medio ecológico, son los que determinaran la maduración sexual del pez. Los

cambios de pluviosidad, foto periodo temperatura. Oxígeno disuelto, corriente,

4

Page 5: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

conductividad, dureza del agua entre otros son inicialmente detectados por el sistema

nervioso del pez, al llegar esta información de tipo nerviosos, es recogida por el

hipotálamo, que segrega y pone en circulación un tipo de hormonas llamadas

liberadoras de gonadotropinas, las cuales actúan sobre las gónadas encargadas de

producir finalmente las hormonas esteroides o sexuales, que conducirán a la

maduración gónada total y finalmente al desove, donde juegan un papel principal las

prostaglandinas.

Antecedentes

La reproducción artificial inducida de peces en América Latina fue iniciada en

Argentina, por Houssay (1928), sin éxito; luego, Ihering y Acevedo (1934),

obtuvieron resultados positivos en “boquichico” Prochilodus sp, con hipófisis de la

misma especie.

Con respecto al género Colossoma, los estudios sobre reproducción inducida

fueron iniciados por Lovshin et al. (1974) y Da Silva (1977), en Brasil, quienes

describieron las primeras técnicas para desovar y reproducir artificialmente

“gamitana” Colossoma macropomum y “paco” Piaractus brachypomus. Asimismo

cabe resaltar a autores, como Woynarovich (1978), Kossowsky (1980), Harvey y

Hoar (1980) y Bermúdez (1979), quienes han contribuido con valiosos avances en la

reproducción inducida de peces. En el Perú, sobre reproducción inducida se viene

trabajando a partir de 1983, habiéndose iniciado con los trabajos de Alcántara (1983),

Castañeda y Saldaña (1983), sin publicar y Saldaña y Ascón (1986), con

significativos avances en la reproducción de “gamitana” y “paco”.

En el período entre 1984 y 1987, en la Estación de Pesquería de Ahuashiyacu, se

han realizado numerosas investigaciones sobre reproducción inducida de “gamitana”

y “paco”, las que sirvieron de base para posteriores trabajos, con miras a lograr el

desarrollo de la piscicultura en la selva alta.

Además, también otros investigadores que se han encargado de trabajar con la

especie Colossoma Macropomun, tal como lo realizo Morillo, M. (2013), quien

5

Page 6: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

trabajo con la “alimentación de alevines de Colossoma macropomum con dietas a

base de Erythrina edulis y soya”. El presente estudio se realizó con el objetivo de

determinar la eficiencia de dos dietas alternativas en la alimentación de alevines de

Colossoma macropomum (cachama negra), utilizando como fuente proteica Erythrina

edulis (chachafruto) y Glycine max (soya), como sustituto de la harina de pescado, en

comparación con una dieta testigo a base de harina de pescado. Las dietas se

formularon con un porcentaje teórico de proteína bruta (PB) de 30%. Se

seleccionaron alevines de cachama negra con un peso inicial entre 1,88 y 2,08g. La

alimentación se hizo ad libitum, durante 10 semanas. Se pudo observar de manera

directa (visual) que los peces tuvieron buena aceptación del alimento y gran

voracidad, y ningún parámetro de crecimiento varió significativamente en función del

alimento recibido durante las 10 semanas que duró la experiencia.

En cuanto a la composición corporal de la cachama negra alimentada con las

diferentes dietas, el porcentaje de proteína (en base seca) se encuentra entre 66,03 y

68,75 y no hubo diferencias significativas entre ellas, mientras que el contenido de

lípidos (%MS) se encontró entre 11,26 y 16,03% y sí presentó diferencias

significativas entre dietas. De acuerdo a los resultados, una sustitución total de la

harina de pescado por harina de chachafruto y harina de soya conduciría a buenos

resultados para la alimentación de alevines de cachama.

Tal como lo menciona el autor y de acuerdo a los resultados obtenidos, se puede

destacar que no se observaron diferencias significativas en cuanto al crecimiento de

los peces con las diferentes dietas, se puede afirmar que una sustitución total de la

harina de pescado por harina de chachafruto y harina de soya conduciría a buenos

resultados para la alimentación de alevines de Colossoma macropomum (cachama

negra).

Por otro lado, se tiene a Ascón G. (2010), quien trabajo con producción de

alevinos de “Gamitana” Colossoma macropum y “PACO” Piaractus brachypomus,

mediante el empleo de dos técnicas de reproducción inducida. Esta investigación da a

conocer el empleo de dos técnicas diferentes de reproducción inducida en las especies

“gamitana”, Colossoma macropomum, y “paco’, Piaractus brachypomus. Se

6

Page 7: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

determinó que la utilización de la técnica basada en dos dosis de inducción para los

reproductores, dio mejor resultados que cuando se aplicó la técnica de seis dosis.

De siete ensayos realizados, se obtuvo un desove de “gamitana” y dos desoves de

“paco“; las respuestas negativas, al desove, en la mayoría de los casos, se debió

principalmente a la falta de alimentación de los reproductores meses antes del

tratamiento.

Las larvas y alevinos de “gamitana” y “paco” aceptaron muy favorablemente el

alimento, a base de rotíferos y cladóceros, lográndose una supervivencia del 10% y

7.5 % respectivamente.

Marco metodológico

Para efectuar la practica en cuanto a la reproducción inducida del Colossoma

Macropomun, es necesario validar los procedimientos de selección de reproductores,

tanto en el momento de la captura en el estanque, como en la planta de reproducción

de peces. En la captura en el estanque se deben utilizar como características

deseables, barriga grande y suave al tacto, en las hembras y emisión de esperma en el

macho. En la selección en la planta de reproducción es necesario utilizar la

endoscopía ovárica para la captación de una muestra de óvulos, con fines de examen

del diámetro y la posición del núcleo.

En este sentido, se deben seleccionar las hembras que presentaron óvulos con dos

categorías de tamaño, correspondientes a los óvulos maduros (los de mayor tamaño) y

los de reserva (los más pequeños), reservando los peces que presentan más de dos

categorías de tamaño de óvulos para que continúen su maduración.

Es así, como se utilizaron 18 ejemplares reproductores de cachama con peso

promedio en las hembras (n=6) de 5,9 ± 0,7 kg (rango: 4,9 – 6,7) y una longitud

estándar de 65,3 ± 11.9 cm (rango: 45,3 – 78); en los machos (n=12) el peso

promedió 4,8 ± 0,6 kg (rango: 4 –6,1) y su longitud fue de 52,1 ± 7,6 cm (rango: 41,5

– 66). La selección de los reproductores se efectuó siguiendo aspectos de madures

sexual (machos: descarga de líquido seminal al ser presionados levemente en la

7

Page 8: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

región abdominal; hembras: abdomen abultado y blando al tacto, papila urogenital

enrojecida y pronunciada hacia fuera).

Adicionalmente, a las hembras se les practicó una canulación observando

presencia de óvulos verde pálido, diámetros de 1,8 mm, núcleo definido y desplazado

o migrando hacia la periferia entre 40–75%, e hidratación al ponerlos en contacto con

el agua; características indicativas de la maduración gónadal. Para la inducción de los

peces se utilizó extracto hipofisario de carpa, calculándose la dosis en base a 5 mg/kg

y 1,5 mg/kg de peso corporal para hembras y machos, respectivamente; en ambos

casos la hormona fue disuelta a razón de 0,5 ml/kg de peso vivo. El protocolo

consistió en una dosis dividida en dos aplicaciones (hembras: 10 y 90%, machos: 33,3

y 66,6% de la dosis total); con un intervalo entre dosis de 14–18 horas (promedio: 16

± 2,8). Todas las inyecciones se administraron intraperitonealmente. Los

reproductores inoculados se colocaron en tanques circulares de fibra de vidrio de 2 m

de diámetro y altura de 0,8 m, en una relación de 2 machos por cada hembra. Estos se

sometieron a un proceso donde se crearon fuertes corrientes de agua circulares

provocando estímulos similares a los encontrados en la naturaleza.

El desove de los óvulos se produjo de manera natural o espontánea o de manera

artificial (desove en seco) por estrujamiento de los reproductores para obtener sus

productos gónadales, en los casos donde transcurrieron más de 320 horas-grado sin

desovar. Finalizado el desove, los peces se trataron con una solución antimicótica y

recibieron 1,5 ml de vitamina B12 + fósforo intramuscularmente. Los huevos

obtenidos se colocaron en macroincubadoras circulares de 2.500 litros. Los

parámetros físico-químicos se valorizaron con un kit de acuicultura La Motte

(temperatura: 27–29 ºC, pH: 6,5– 7, O2: 4–5 mg/L, CO2: 3,5–4 mg/L. dureza: 30–32

mg/L). Transcurrida una hora post-desove se determinó el % de fertilización tomando

una muestra de huevos (n=100), lo mismo se realizó para determinar el % de larvas a

eclosionar (n=100). Se consideraron positivos los desoves cuando los huevos

completaron su desarrollo hasta la etapa de larvas. El ensayo se realizó en 4 semanas

consecutivas, utilizándose 2 macroincubadoras circulares por cada 2 hembras tratadas

8

Page 9: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

a la semana. Los datos obtenidos se analizaron mediante procedimientos estadísticos

descriptivos tales como promedio, desviación estándar y porcentaje.

Resultados y discusión

El 66,6% (n=4) de las hembras desovaron espontáneamente con un promedio de

270,5 ± 15,2 horas-grado (rango: 257,1–288) en un tiempo de 8,5 ± 0,5 horas

posterior a la segunda dosis.

Sin embargo, el 33,3% (n=2) de las hembras tratadas desovaron artificialmente

con un promedio de 320,7 ± 5,3 horas-grado (rango: 317 – 324,5) en un intervalo de

11,5 ± 0,7 horas desde la segunda dosis. Se recolectaron en los desoves espontáneos

un promedio de 1.005 ± 179 ml de óvulos (rango: 800– 1200) lo cual supera las

cantidades obtenidas en los desoves artificiales (promedio: 625 ± 35 ml, rango: 600–

650). Estas cantidades demuestran la efectividad del desove natural para obtener

mayores cantidades de óvulos, lo cual se traduce en una mayor fertilización [8] y una

mejor respuesta al proceso reproductivo inducido en esta especie.

En los desoves espontáneos se logró una tasa de fertilización de 83,5 ± 4,3%

(rango: 78,5–88,6), mientras que con el desove artificial ésta alcanzó 65,3 ± 5,8%

(rango: 61,2–69,4), debido posiblemente a la fricción que se le hace a los óvulos al

momento de ser extraídos, lo cual puede provocar el rompimiento de estos; además

ésta manipulación origina estrés en los reproductores, que es causado al ser retirados

del medio acuático, generándoles asfixia, lesiones en la piel que pueden desencadenar

infecciones bacterianas y micóticas; todo esto provocado por la extracción de sus

productos gonadales repercutiendo en la calidad y cantidad de óvulos y semen en

futuras inducciones. Se ha reportado, que en ciertos casos el desove en seco produce

la pérdida significativa de reproductores, sobre todo cuando estos son de gran

tamaño.

Las cantidades de huevos colocados en las macroincubadoras oscilaron entre

600.000–650.000 (promedio: 625.000) para los desoves artificiales y entre 800.000–

1.200.000 (promedio: 1.005.000) para los desoves espontáneos, asumiendo que en

9

Page 10: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

carácidos 1 ml de huevos representa 1.000 unidades. Para ambos desoves, las

cantidades incubadas superan ampliamente las reportadas en incubadoras cónicas

donde se ha logrado incubar hasta 300.000 huevos.

El porcentaje de eclosión en las macroincubadoras fue mayor en el desove

espontáneo obteniéndose un promedio de 48,5 ± 4,3% (rango: 46,8–53,6) en

comparación al obtenido en el desove artificial (promedio: 30,3 ± 5,8; rango: 26,2–

34,4), estos resultados coinciden con los reportados en otros tipos de incubadoras

[5,8]. La eclosión ocurrió entre 12 y 14 horas (promedio: 12,6 ± 0,8) post-desove para

ambos casos, lo cual no difiere con lo señalado en otras incubadoras. Las larvas

fueron levantadas en las macroincubadoras por un periodo de 6–7 días y

posteriormente se sembraron en lagunas previamente preparadas.

Aportes tecnológicos y modernos

Actualmente son muchas las especies reproducidas por métodos artificiales,

básicamente consistentes en administración de extractos hormonales a peces adultos,

sexualmente maduros para inducir la ovulación y desove. Desde entonces la

reproducción inducida viene cobrando un interés creciente, en razón al incremento

del número de productores que están incorporando el cultivo de peces a sus sistemas

de producción y, al incremento de la capacidad instalada que, determinan un

incremento en la demanda de alevinos de las especies de interés, es la especie

Colossoma Macropomum. Sin embargo, una de las limitantes más serias de estas

especies es el no reproducirse en cautiverio. Este problema ha conducido a numerosas

investigaciones realizadas en diferentes países de Sudamérica, como Brasil,

Venezuela, Colombia y Perú, reportándose trabajos muy promisorios en cuanto se

refiere a reproducción artificial inducida.

Por su parte, en Venezuela, la acuicultura es una actividad emergente con un

importante incremento de la pesca comercial y actividades posteriores. La cachama

Colossoma macropomun es especialmente apetecida la calidad de su carne; la

acuicultura de ésta se ha desarrollado notablemente mediante la reproducción

10

Page 11: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

artificial o inducida, multiplicándose así su comercialización. La cachama, es una

especie piscícola que está siendo empleada para esta actividad, dado que en el país se

distribuyen en los grandes ríos, principalmente, en los ríos Guanare, Portuguesa,

Apure y los afluentes del Orinoco, y además, posee una demanda media en los

mercados de algunas ciudades de importancia.

La necesidad de desarrollar la piscicultura tropical es cada día más urgente, debido

a la insuficiente y casi nula ingesta proteica de origen animal, aunque todavía no se

ha podido manejar adecuadamente como una actividad económica, debido a que no se

dispone masiva y sostenidamente de semillas de peces nativos. En la actualidad, se

viene aplicando técnicas de reproducción inducida y por ende tecnologías de gran

importancia en diferentes instituciones de nuestro país, representando

indiscutiblemente una importante opción para obtener la producción masiva de peces.

Es así, como notoriamente se han observado grandes avances y aportes

tecnológicos, descubriendo cada día mejores técnicas para reproducción inducida de

estas especies; generando así mejor producción y de gran calidad; en esto repercute

todos las mejoras que se puedan hacer en el procedimiento tanto de cría, desarrollo y

reproducción, empezando desde el espacio así como los implementos a utilizar para

realizar la reproducción inducida.

De esta manera, en nuestro país se puede observar en diferentes laboratorios los

cuales trabajan con la especie Colossoma Macropomum, aplicando nuevas técnicas y

empleando y desarrollando la mejor tecnología, tal es el caso observable en el

laboratorio de Proteínas e Inmunotoxicidad del Postgrado de Biología Aplicada de la

Universidad de Oriente, donde se han realizado estudios sobre las respuestas

hematológicas e inmunológicas y bioquímicas del pez Colossoma macropomum, a la

toxicidad inducida por contaminantes, tales como metales pesados, con la finalidad de

desarrollar biomarcadores de toxicidad en ambientes dulceacuícolas. Entre los

trabajos realizados con contaminantes y este organismo se pueden señalar el de

(Hernández, 2005) quien no observó variación en la concentración de proteínas de las

fracciones citoplasmáticas y de membrana del hígado de C. macropomum expuesto a

cadmio.

11

Page 12: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

Y así, son muchos otras investigaciones que se están llevando a cabo en diferentes

laboratorios y universidades del país, pero que de la misma forma persiguen

protocolos aplicados a las diferentes etapas de la reproducción inducida, tal como lo

es el caso del tratamiento hormonal, incubación, manejo de larvas, y manejo de

alevines en los peces de consumo humano Colossoma macropomum, y otras especies,

con el propósito de establecer los adecuados procedimientos en la búsqueda de una

óptima productividad acuícola y una mejor rentabilidad económica.

Respuesta económica y social

La Cachama negra (Colossoma macropomum) está ampliamente distribuida en

Venezuela, desde la cuenca del Orinoco y el Caroní hasta el occidente venezolano.

Ha sido objeto de estudios para la producción de alevines e implantación de cultivos

de engorde en varios estados del país, en especial en los estados Llaneros y regiones

aledañas al río Orinoco. Tiene pocos requerimientos para su cultivo en criadero, por

lo que existe una elevada producción nacional de esta especie.

Al igual que otras especies de pescado, constituye un alimento de elevada calidad

nutricional; sus proteínas contienen todos los aminoácidos esenciales, es altamente

digerible y presenta un importante contenido en vitaminas y minerales. Por otra parte,

su contenido en ácidos grasos poliinsaturados tales como el ácido eicosapentaenoico

y el ácido docosahexaenoico es de gran importancia para el hombre, debido a que su

consumo habitual ha sido asociado con una disminución de los accidentes

cardiovasculares.

La Cachama negra (Colossoma macropomum), puede llegar a alcanzar hasta un

metro de longitud y un peso de treinta kilos, tradicionalmente su consumo se hace en

forma fresca o seco-salada. La fuerte adhesión de sus carnes a las espinas dificultan el

proceso de fileteado, por lo que su carne blanca, inodora y suave, convierte a esta

especie en excelente materia prima para la elaboración de productos alimenticios.

El cultivo de Colossoma macropomum está cobrando un posicionamiento rápido

en el sector productivo contribuyendo al mejoramiento de la nutrición, del empleo y

12

Page 13: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

de los ingresos de la población, la cual mejora en gran medida la situación económica

social a pesar de la limitada oferta de semillas (alevinos) debido a que las estaciones

de producción aplican protocolos diversos de manejo de los reproductores, así como

de inducción de la ovulación y desove, manejo de calidad de agua y levante de pie de

cría.

Sin embargo, los protocolos desarrollados aseguran altos niveles de sobrevivencia

en la obtención de larvas, post larvas y alevinos en condiciones controladas que

permiten el incremento de la oferta de alevinos para el cultivo en el sector productivo;

en este sentido, se recomienda su difusión y aplicación en los centros de producción

de semilla de la región amazónica del país.

13

Page 14: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

Conclusión

La piscicultura como actividad productiva ha venido evolucionando a través del

tiempo, moldeándose a las condiciones ambientales, económicas, políticas y

culturales de cada país y región.

En Venezuela ha tenido un crecimiento acelerado gracias a las ventajas

comparativas que ofrece nuestro clima tropical y especialmente a consecuencias de la

disponibilidad de especies nativas de alto potencial como lo es la Colossoma

macropomum; siendo un pez de porte relativamente grande, y ampliamente

distribuido desde el Orinoco en toda la cuenca Amazónica, representando durante

largo tiempo un producto abundante y apetecible, principalmente en los ríos Guanare,

Apure, Portuguesa y sus afluentes Orinoco.

Es así, como a través de los años se conoce que en Venezuela se comienza los

ensayos en reproducción inducida por los años 77, donde a través del tiempo se han

logrado progresos en esta área, donde muchas instituciones y laboratorios han

trabajado y mejorado en la inducción artificial, lo cual ha ayudado de manera

indudable en la reproducción de cachama bajo cautiverio; donde no solo se aplican

nuevas técnicas sino la implementación de excelente tecnología, y por ende

mejorando la producción, la economía, incrementación de empleos directos e

indirectos y por ende mejora social.

14

Page 15: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

Bibliografía

ALVIAR J. (2002). Manual de Cría de Cachamas. COMARPE C.A. Bogotá,

1093 p.

ASCÓN G. (2010), producción de alevinos de “Gamitana” Colossoma

macropum y “PACO” Piaractus brachypomus, mediante el empleo de dos

técnicas de reproducción inducida.

BLÁZQUEZ, J.M. (1978). “El Colossoma Macropomum en América”. Ed.

Nájera, Bilbao p. 359.

CATIE (2005). La Cachama Negra y Cachama Blanca . [Página en Línea]

http://www.catie.ac.cr/cachama+negra+blanca/pdf [Consultado: Junio 2015]

CONTRERAS, P.; CONTRERAS, J. Reproducción inducida de peces tropicales.

[Página en Línea]

www.monografias.com/reproduccioninducidaenpecestropicales.html

[Consultado: Junio 2015]

HERNÁNDEZ (2005) La concentración de proteínas de las fracciones

citoplasmáticas y de membrana del hígado de C. macropomum expuesto a

cadmio.

MARTÍNEZ Espinoza (1984). Reproducción Inducida en Proceso. [Página en

Línea] www.buenastareas.com/reproduccioninducida/trabajo03521

[Consultado: Junio 2015]

MORILLO, M. (2013). Alimentación de alevines de Colossoma macropomum

con dietas a base de Erythrina edulis y soya. [Página en Línea]

www.trabajosenlinea.es/colossomamacropomun-alimentacion.pdf

[Consultado: Junio 2015]

RODRÍGUEZ, H.; Polo, G., Salazar, G. (Eds). Fundamentos de Acuicultura

Continental.

Instituto Nacional de Pesca y Acuicultura. Bogotá, Colombia.

VALUARTE (2007). Técnicas para realizar la reproducción inducida en peces de

consumo. [Página en Línea] www.enproduccion.com.es/tecnicas-

produccion-inducida-4512.html [Consultado: Junio 2015]

15

Page 16: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

Anexos

Page 17: Trabajo Reproducción Inducida de Colossoma Macropomun

Reproductor de cachama Reproductores machos y hembras seleccionados por la inducción

Endoscopía ovárica en hembras de gamitana para la obtención de óvulos Modelo de Tanque para el proceso de Reproducción

Cosecha y cría de larvas