tradicionalni slovenski zajtrk z medeno kraljico
TRANSCRIPT
TRADICIONALNI SLOVENSKI ZAJTRK Z MEDENO
KRALJICO
V našem vrtcu smo že šestič obeležili dan slovenske hrane. Na ta
dan poteka tudi projekt Tradicionalni slovenski zajtrk.
V goste smo povabili domačinko, Medeno kraljico Slovenije Matejo
Šoštarič ter čebelarja Borisa Antič.
Družila sta se z nami in skupaj smo preživeli prijetno dopoldne.
Namen dneva slovenske hrane in projekta tradicionalnega
slovenskega zajtrka je spodbijanje lokalne samooskrbe s
kakovostno hrano iz lokalnega okolja ter zdrav način
prehranjevanja…. ker je lokalna hrana sezonsko dostopnejša, sadje
in zelenjava imata več vitaminov in s tem višjo hranilno vrednost z
manj aditivov, spodbujamo lokalno gospodarstvo ter dvigamo
stopnjo samooskrbe, zajtrk znova uvajamo v prehranjevalno
shemo in poudarjamo prednost zdravega načina prehranjevanja.
Zapis in fotografije: Nataša Belec in Renata Slavinec Berden