trappeur le chat qui nage - château de bourdeau · 2017-10-02 · Оноре де Бальзак...

6
ОТЕЛЬ-ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ РЕСТОРАН ПО СЛЕДАМ ИМПЕРАТОРА НИКОЛАЯ II Среди владельцев замка Бурдо, расположенного на берегу озера Бурже в окружении дикой природы, был один из ювелиров императора Николая II, проживавший в Санкт- Петербурге. В полностью отреставрированном замке вы сможете ощутить романтизм дикого озера, который так дорог славянской душе. На родине французского романтизма рай для влюбленных «Я вас любил : любовь еще, быть может, В душе моей угасла не совсем ; Но пусть она вас больше не тревожит ; Я не хочу печалить вас ничем. Я вас любил безмолвно, безнадежно, То робостью, то ревностью томим ; Я вас любил так искренно, так нежно, Как дай вам бог любимой быть другим. » Александр Сергеевич Пушкин

Upload: others

Post on 28-May-2020

3 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: TRAPPEUR LE CHAT QUI NAGE - Château de Bourdeau · 2017-10-02 · Оноре де Бальзак также пребывал в Экс-ле-Бене и привел в своем

«Нигде больше вы не встретите такого прекрасного соответствия между водой, небом, горами и землей»

Оноре де Бальзак

Chambéry

Le Bourget du Lac

Bourdeau

YenneBelley

Lac du Bourget

AnnecyGenève

GrenobleAlbertville

Lyon

Aix-les-Bains

Route du port 73370 BOURDEAU

Тел. +33 (0)4 79 62 12 83www.chateau-bourdeau.fr

Номера

Гастрономический ресторан

НОМЕР ITHAQUE

Сьют 1 площадью 60 м² (доступен для лиц с ограниченной подвижностью)Это единственный номер замка, расположенный на первом этаже и состоящий из спальни и гостиной. Он создан в стиле рыбацкой хижины и создает условия для возврата к основным вещам в жизни на берегу озера. Проживание в номере Ithaque придаст весь смысл вашему путешествию.

НОМЕР TRAPPEUR

Номер 1 площадью 32 м²Этот номер даст вам возможность стать привилегированным свидетелем самого крупного французского природного озера с его древними корнями. Имея вид на озеро с кровати и на горы из душевой, вы сможете насладиться фауной (бобры, птицы...) дикого побережья.

НОМЕР BELLE ÉPOQUE

Номер 2 площадью 30 м²Этот номер создает атмосферу радости и сладости жизни Прекрасной эпохи, в которой Экс-ле-Бен был знаковым городом. Шарм купальщиц и пляжных кабин способствуют ностальгии по этой эпохе, к которой так хотелось бы вернуться.

НОМЕР LAMARTINE

Номер 3 площадью 47 м²Возвышаясь над пещерой Ламартин, где познакомились и полюбили друг друга Жюли и поэт, этот номер приглашает вас к романтизму и идеализированной любви. Здесь вы най-дете отрывки писем между двумя влюбленными. Открываемый из номера вид на озеро – на-стоящий призыв к поэтической медитации.

НОМЕР PRINCES ET PRINCESSES

Смежные номер 4 площадью 29 м² + номер 5 площадью 35 м²В большинстве отелей ничто не предусмотрено для детей. Здесь для них настоящий празд-ник! И для родителей тоже. В детском номере кровати для принцев и принцесс расположены внутри замка, который защищают драконы. В номере для родителей воображению тоже дан полный простор: Тарзан и Джейн сопровождают их для проведения ночи в джунглях.

НОМЕР LA TRAVERSE

Номер 6 площадью 55 м² Из двух окон этого номера открывается вид на крупнейшее во Франции природное озеро. Как не представить себе, что однажды сядешь на катер и проплывешь через все озеро, чтобы про-должить путь дальше? La Traverse, эмблематический озерный ветер, поможет вам добраться до конца вашего путешествия. Поставьте чемоданы, откройте окна... вы уже путешествуете!

НОМЕР KLIMT

Номер 7 площадью 48 m² с балконом с южной стороныЭтот свадебный сьют под взглядом произведения Климта призывает вас к любви, к стра-сти. Балкон с видом на горный хребет Бельдон и массив Шартрез, двухместный джакузи, круглая кровать: все здесь было создано для того, чтобы вы смогли обрести (или вновь об-рести) любовную страсть. Романтизм озера поможет вам в этом поиске.

LE CHAT QUI NAGE (ПЛАВАЮЩИЙ КОТ)

За замком возвышается горный массив с вершиной на высоте почти 1400 м.: Dent du Chat (Кошачий зуб). Источник многочисленных легенд, кот, лукавое и фантастическое животное, дает свое имя названию нашего гастрономического ресторана и новую душу кухни его шеф-повара Сиона Эванса (Siôn Evans).

Этот валлиец по происхождению – любознательный по жизни человек. Погружаясь в жизнь различных стран, которые он посещает, живя в ритме местных жителей, он проникается реалиями жизни этих стран, их продуктами, их местным колоритом. Приверженец неспешной еды, Эванс имеет свое собственное восприятие продуктов, свой собственный подход, поиск «души» продуктов и «очищенных» технологий приготовления.

В этом новом ресторане воздействия и технологии весьма разнообразны (Япония, Италия, растения или копченые продукты), но имеют общий знаменатель: удовольствие от использования местных продуктов. Это, конечно же, озерная рыба, мясо, а также овощи и ароматические травы с домашнего огорода. Также следует отметить вегетарианские и строго-вегетарианские меню и значительную долю продуктов и приготовлений без глютена.

Будь то обед (только по выходным дням) или ужин (каждый вечер, кроме понедельника и вторника), Дельфин и Сион Эвансы ждут вас и обеспечат для вас моменты абсолютного счастья, когда соединяются духовное и вкусовое, чтобы вы смогли великолепно провести время напротив озера и насладиться этим волшебным моментом.

ОТЕ

ЛЬ

-ГА

СТР

ОН

ОМ

ИЧ

ЕСК

ИЙ

РЕС

ТОРА

Н

Авт

ор ф

отог

раф

ий: Б

атис

т Ро

бен

- Раз

рабо

тка/

печа

ть: w

ww

.in-p

ress

co.c

om

ПО СЛЕДАМ ИМПЕРАТОРА НИКОЛАЯ IIСреди владельцев замка Бурдо, расположенного на берегу озера Бурже в окружении дикой природы, был один из ювелиров императора Николая II, проживавший в Санкт-Петербурге. В полностью отреставрированном замке вы сможете ощутить романтизм дикого озера, который так дорог славянской душе.

На родине французского романтизма

рай для влюбленных

«Я вас любил : любовь еще, быть может, В душе моей угасла не совсем ; Но пусть она вас больше не тревожит ;Я не хочу печалить вас ничем. Я вас любил безмолвно, безнадежно, То робостью, то ревностью томим ;

Я вас любил так искренно, так нежно, Как дай вам бог любимой быть другим. »

Александр Сергеевич Пушкин

Page 2: TRAPPEUR LE CHAT QUI NAGE - Château de Bourdeau · 2017-10-02 · Оноре де Бальзак также пребывал в Экс-ле-Бене и привел в своем

Замок расположен в муниципалитете Бурдо, в департаменте Савойя, на берегу озера Бурже в окружении дикой природы. Этот замок с идеальным расположением в 50 минутах от Женевы, 15 минутах от Экс-ле-Бена и Шамбери (с остановкой скоростного поезда) и в 10 минутах от аэропорта Экс/Шамбери насчитывает богатую историю, берущую свое начало в XI веке. Эти места покорили таких писателей романтизма, как Ламартин и Жорж Санд.

Page 3: TRAPPEUR LE CHAT QUI NAGE - Château de Bourdeau · 2017-10-02 · Оноре де Бальзак также пребывал в Экс-ле-Бене и привел в своем

ДОЛГАЯ ИСТОРИЯ

Замок был построен в XI веке на развалинах римского укрепления. Писатель Албанис де Бомон считает его одним из стариннейших савойских замков. Собственность семьи де Сейссель с 1263 года, он был передан в 1671 году иезуитам Шамбери, которые вскоре уступают его Клоду Антуану Саллье де ля Тур де Кордон, первому председателю Счетной палаты. Вплоть до Революции замок находится в руках его потомков. Претерпев разрушение, он был продан как национальное имущество.

Первые ремонтные работы были предприняты адвокатом и писателем из Шамбери Антуаном Метралем в 1810 году, но своей окончательной реконструкцией замок обязан Жозефу Жиро и Пеллегрини, архитектору Термов, казино Grand Cercle и ряда отелей Экс-ле-Бена, в 1850 и 1860 годах. В 1870 году его приобретает семья Жиго де Вильфень, эмигрировавшая в Россию, некоторые представители которой были царскими ювелирами.

Этот замок известен и в литературе: по возвращению из Италии в XVI веке Монтень обращает внимание на наличие здесь оружейной фабрики. Оноре де Бальзак также пребывал в Экс-ле-Бене и привел в своем романе «Шагреневая кожа» в 1831 году точное и романтическое описание озера Бурже, в то время как Жорж Санд выбирает его в качестве пространственных рамок для своего романа «Мадемуазель Квинтина» и в 1861 году переименовывает его в Тюрди. В конце XIX века королева Виктория неоднократно наносит визит владельцам замка. В своем личном дневнике она пишет: «Террасы, великолепный вид. Спустились по старой лестнице до бывшего террасного сада, отвесно нависающего над озером. Озеро было так красиво и так спокойно. Отражение гор, столь мощное, производило впечатление, что они продолжаются в воде.»

СЛЕДЫ ЛАМАРТИНА

Альфонс де Ламартин – историческая личность, талант и судьба которого оставили свой след во всем регионе озера, наделяя его неоспоримым статусом столицы французского романтизма.

В 1816 году, проживая в это время в Экс-ле-Бене, поэт знакомится здесь с Жюли Шарль. Пляж Бурдо и нависающая над ним природная пещера – места, благоприятные для их идиллии вплоть до смерти Жюли в декабре 1817 года. Эта трагическая гибель, отчасти ставшая источником вдохновения для сборника стихов «Поэтические раздумья» (1820), наложила на поэта глубокий отпечаток. Вдохновляясь исходящей от озера и его окружения природной чувствительностью, он пишет также свои самые красивые стихи (в частности, «Озеро» в 1820 году) и роман «Рафаэль» (1849).

Одним из мест, где он любил прогуливаться, была эта пещера в Бурдо. Идя по направлению к бухточке и маленькому порту, пройдитесь по тропинке с лестницами.

Эта дорожка приведет вас на небольшой галечный пляж, где находится пещера. Здесь Ламартин давал полную волю своему взгляду, и воображение его блуждало к волнам озера Бурже.

2016: ГОД ОБНОВЛЕНИЯ

В этом все более суровом мире замок представлен теперь как тихая гавань, спокойное пристанище для души и тела. Благодаря своему расположению, он утопает в среде романтизма, помогая тем самым посетителю вновь обрести смысл жизни. Каждый из семи номеров был задуман как приглашение к путешествию. Все они были разрабо-таны, меблированы и обустроены так, чтобы поведать определенную историю. Замок открыт также и для организаций (семинары, конференции и т.д.) и может стать местом проведения культурных мероприятий (выставки). Отель оснащен wifi и залом для проведения видеоконференций. Номера не оборудованы телевизорами, так как для этого отведена специальная комната. В библиотеке представлена уникальная кол-лекция из 47 фотографических портретов наших самых известных актеров и актрис, устроившихся в театральных ложах, и их написанным от руки определением того: «что означает для вас театральная ложа?».

В большом салоне вы также сможете полюбоваться очень редким рисунком Ламар-тина, на котором представлено аббатство Откомб, а также картиной Ж. Пуаньяна начала XX века с изображением замка. Здесь вас ждет терраса с южной стороны с видом на озеро и близлежащие горные массивы, где вы сможете созерцать пейзаж, погрузиться в чтение или размышления. Здесь также проходят завтраки и обеды.

Вокруг замка был создан небольшой виноградник, состоящий из эмблематических сортов винограда Комб де Савуа, из которого производятся вина по шампанскому методу. Это вино включено в меню под названием «Les amants du Lac».

Для посвящения вас в мир великолепных вин, преимущественно альпийских, или их дегустации предусмотрен винный погреб. В середине этого погреба возвышается величественный камин, который позволит вам насладиться более простой, более деревенской, соответствующей дегустации кухней. Старинная атмосфера замка чув-ствуется и в древесном камине, смежно расположенном с двух сторон зала ресторана и зала для завтраков.

Наконец, из замка вы сможете поехать на тематические туры и занятия: знакомство с озером, его фауной и флорой, предварительные показы фильмов, уроки кухни, показ мод, уроки натуротерапии и хорошего самочувствия (релаксация, медитация), посе-щение виноградника (на электрическом велосипеде или старинном автомобиле), пикник на озере, поездка к Монблану на вертолете или самолете... Мы предлагаем вам богатый выбор наполненных смыслом занятий, создающих надлежащие условия для возврата к основным в жизни вещам.

Замок расположен в муниципалитете Бурдо, в департаменте Савойя, на берегу озера Бурже в окружении дикой природы. Этот замок с идеальным расположением в 50 минутах от Женевы, 15 минутах от Экс-ле-Бена и Шамбери (с остановкой скоростного поезда) и в 10 минутах от аэропорта Экс/Шамбери насчитывает богатую историю, берущую свое начало в XI веке. Эти места покорили таких писателей романтизма, как Ламартин и Жорж Санд.

Page 4: TRAPPEUR LE CHAT QUI NAGE - Château de Bourdeau · 2017-10-02 · Оноре де Бальзак также пребывал в Экс-ле-Бене и привел в своем

«Нигде больше вы не встретите такого прекрасного соответствия между водой, небом, горами и землей»

Оноре де Бальзак

Chambéry

Le Bourget du Lac

Bourdeau

YenneBelley

Lac

du B

ourg

et

AnnecyGenève

GrenobleAlbertville

Lyon

Aix-les-Bains

Route du port 73370 BOURDEAU

Тел. +33 (0)4 79 62 12 83www.chateau-bourdeau.fr

Номе

ра

Гаст

роно

миче

ский

рес

тора

нНОМЕР ITHAQUE

Сьют 1 площадью 60 м² (доступен для лиц с ограниченной подвижностью)Это единственный номер замка, расположенный на первом этаже и состоящий из спальни и гостиной. Он создан в стиле рыбацкой хижины и создает условия для возврата к основным вещам в жизни на берегу озера. Проживание в номере Ithaque придаст весь смысл вашему путешествию.

НОМЕР TRAPPEUR

Номер 1 площадью 32 м²Этот номер даст вам возможность стать привилегированным свидетелем самого крупного французского природного озера с его древними корнями. Имея вид на озеро с кровати и на горы из душевой, вы сможете насладиться фауной (бобры, птицы...) дикого побережья.

НОМЕР BELLE ÉPOQUE

Номер 2 площадью 30 м²Этот номер создает атмосферу радости и сладости жизни Прекрасной эпохи, в которой Экс-ле-Бен был знаковым городом. Шарм купальщиц и пляжных кабин способствуют ностальгии по этой эпохе, к которой так хотелось бы вернуться.

НОМЕР LAMARTINE

Номер 3 площадью 47 м²Возвышаясь над пещерой Ламартин, где познакомились и полюбили друг друга Жюли и поэт, этот номер приглашает вас к романтизму и идеализированной любви. Здесь вы най-дете отрывки писем между двумя влюбленными. Открываемый из номера вид на озеро – на-стоящий призыв к поэтической медитации.

НОМЕР PRINCES ET PRINCESSES

Смежные номер 4 площадью 29 м² + номер 5 площадью 35 м²В большинстве отелей ничто не предусмотрено для детей. Здесь для них настоящий празд-ник! И для родителей тоже. В детском номере кровати для принцев и принцесс расположены внутри замка, который защищают драконы. В номере для родителей воображению тоже дан полный простор: Тарзан и Джейн сопровождают их для проведения ночи в джунглях.

НОМЕР LA TRAVERSE

Номер 6 площадью 55 м² Из двух окон этого номера открывается вид на крупнейшее во Франции природное озеро. Как не представить себе, что однажды сядешь на катер и проплывешь через все озеро, чтобы про-должить путь дальше? La Traverse, эмблематический озерный ветер, поможет вам добраться до конца вашего путешествия. Поставьте чемоданы, откройте окна... вы уже путешествуете!

НОМЕР KLIMT

Номер 7 площадью 48 m² с балконом с южной стороныЭтот свадебный сьют под взглядом произведения Климта призывает вас к любви, к стра-сти. Балкон с видом на горный хребет Бельдон и массив Шартрез, двухместный джакузи, круглая кровать: все здесь было создано для того, чтобы вы смогли обрести (или вновь об-рести) любовную страсть. Романтизм озера поможет вам в этом поиске.

LE CHAT QUI NAGE (ПЛАВАЮЩИЙ КОТ)

За замком возвышается горный массив с вершиной на высоте почти 1400 м.: Dent du Chat (Кошачий зуб). Источник многочисленных легенд, кот, лукавое и фантастическое животное, дает свое имя названию нашего гастрономического ресторана и новую душу кухни его шеф-повара Сиона Эванса (Siôn Evans).

Этот валлиец по происхождению – любознательный по жизни человек. Погружаясь в жизнь различных стран, которые он посещает, живя в ритме местных жителей, он проникается реалиями жизни этих стран, их продуктами, их местным колоритом. Приверженец неспешной еды, Эванс имеет свое собственное восприятие продуктов, свой собственный подход, поиск «души» продуктов и «очищенных» технологий приготовления.

В этом новом ресторане воздействия и технологии весьма разнообразны (Япония, Италия, растения или копченые продукты), но имеют общий знаменатель: удовольствие от использования местных продуктов. Это, конечно же, озерная рыба, мясо, а также овощи и ароматические травы с домашнего огорода. Также следует отметить вегетарианские и строго-вегетарианские меню и значительную долю продуктов и приготовлений без глютена.

Будь то обед (только по выходным дням) или ужин (каждый вечер, кроме понедельника и вторника), Дельфин и Сион Эвансы ждут вас и обеспечат для вас моменты абсолютного счастья, когда соединяются духовное и вкусовое, чтобы вы смогли великолепно провести время напротив озера и насладиться этим волшебным моментом.

ОТЕЛ

Ь-ГА

СТРО

НО

МИ

ЧЕС

КИ

Й РЕС

ТОРА

Н

Автор ф

отографий: Батист Робен - Разработка/печать: w

ww

.in-pressco.com

ПО СЛЕДАМ ИМПЕРАТОРА НИКОЛАЯ IIСреди владельцев замка Бурдо, расположенного на берегу озера Бурже в окружении дикой природы, был один из ювелиров императора Николая II, проживавший в Санкт-Петербурге. В полностью отреставрированном замке вы сможете ощутить романтизм дикого озера, который так дорог славянской душе.

На родине французского романтизма

рай для влюбленных

«Я вас любил : любовь еще, быть может, В душе моей угасла не совсем ; Но пусть она вас больше не тревожит ;Я не хочу печалить вас ничем. Я вас любил безмолвно, безнадежно, То робостью, то ревностью томим ;

Я вас любил так искренно, так нежно, Как дай вам бог любимой быть другим. »

Александр Сергеевич Пушкин

Page 5: TRAPPEUR LE CHAT QUI NAGE - Château de Bourdeau · 2017-10-02 · Оноре де Бальзак также пребывал в Экс-ле-Бене и привел в своем

«Нигде больше вы не встретите такого прекрасного соответствия между водой, небом, горами и землей»

Оноре де Бальзак

Chambéry

Le Bourget du Lac

Bourdeau

YenneBelley

Lac

du B

ourg

et

AnnecyGenève

GrenobleAlbertville

Lyon

Aix-les-Bains

Route du port 73370 BOURDEAU

Тел. +33 (0)4 79 62 12 83www.chateau-bourdeau.fr

Номе

ра

Гаст

роно

миче

ский

рес

тора

нНОМЕР ITHAQUE

Сьют 1 площадью 60 м² (доступен для лиц с ограниченной подвижностью)Это единственный номер замка, расположенный на первом этаже и состоящий из спальни и гостиной. Он создан в стиле рыбацкой хижины и создает условия для возврата к основным вещам в жизни на берегу озера. Проживание в номере Ithaque придаст весь смысл вашему путешествию.

НОМЕР TRAPPEUR

Номер 1 площадью 32 м²Этот номер даст вам возможность стать привилегированным свидетелем самого крупного французского природного озера с его древними корнями. Имея вид на озеро с кровати и на горы из душевой, вы сможете насладиться фауной (бобры, птицы...) дикого побережья.

НОМЕР BELLE ÉPOQUE

Номер 2 площадью 30 м²Этот номер создает атмосферу радости и сладости жизни Прекрасной эпохи, в которой Экс-ле-Бен был знаковым городом. Шарм купальщиц и пляжных кабин способствуют ностальгии по этой эпохе, к которой так хотелось бы вернуться.

НОМЕР LAMARTINE

Номер 3 площадью 47 м²Возвышаясь над пещерой Ламартин, где познакомились и полюбили друг друга Жюли и поэт, этот номер приглашает вас к романтизму и идеализированной любви. Здесь вы най-дете отрывки писем между двумя влюбленными. Открываемый из номера вид на озеро – на-стоящий призыв к поэтической медитации.

НОМЕР PRINCES ET PRINCESSES

Смежные номер 4 площадью 29 м² + номер 5 площадью 35 м²В большинстве отелей ничто не предусмотрено для детей. Здесь для них настоящий празд-ник! И для родителей тоже. В детском номере кровати для принцев и принцесс расположены внутри замка, который защищают драконы. В номере для родителей воображению тоже дан полный простор: Тарзан и Джейн сопровождают их для проведения ночи в джунглях.

НОМЕР LA TRAVERSE

Номер 6 площадью 55 м² Из двух окон этого номера открывается вид на крупнейшее во Франции природное озеро. Как не представить себе, что однажды сядешь на катер и проплывешь через все озеро, чтобы про-должить путь дальше? La Traverse, эмблематический озерный ветер, поможет вам добраться до конца вашего путешествия. Поставьте чемоданы, откройте окна... вы уже путешествуете!

НОМЕР KLIMT

Номер 7 площадью 48 m² с балконом с южной стороныЭтот свадебный сьют под взглядом произведения Климта призывает вас к любви, к стра-сти. Балкон с видом на горный хребет Бельдон и массив Шартрез, двухместный джакузи, круглая кровать: все здесь было создано для того, чтобы вы смогли обрести (или вновь об-рести) любовную страсть. Романтизм озера поможет вам в этом поиске.

LE CHAT QUI NAGE (ПЛАВАЮЩИЙ КОТ)

За замком возвышается горный массив с вершиной на высоте почти 1400 м.: Dent du Chat (Кошачий зуб). Источник многочисленных легенд, кот, лукавое и фантастическое животное, дает свое имя названию нашего гастрономического ресторана и новую душу кухни его шеф-повара Сиона Эванса (Siôn Evans).

Этот валлиец по происхождению – любознательный по жизни человек. Погружаясь в жизнь различных стран, которые он посещает, живя в ритме местных жителей, он проникается реалиями жизни этих стран, их продуктами, их местным колоритом. Приверженец неспешной еды, Эванс имеет свое собственное восприятие продуктов, свой собственный подход, поиск «души» продуктов и «очищенных» технологий приготовления.

В этом новом ресторане воздействия и технологии весьма разнообразны (Япония, Италия, растения или копченые продукты), но имеют общий знаменатель: удовольствие от использования местных продуктов. Это, конечно же, озерная рыба, мясо, а также овощи и ароматические травы с домашнего огорода. Также следует отметить вегетарианские и строго-вегетарианские меню и значительную долю продуктов и приготовлений без глютена.

Будь то обед (только по выходным дням) или ужин (каждый вечер, кроме понедельника и вторника), Дельфин и Сион Эвансы ждут вас и обеспечат для вас моменты абсолютного счастья, когда соединяются духовное и вкусовое, чтобы вы смогли великолепно провести время напротив озера и насладиться этим волшебным моментом.

ОТЕЛ

Ь-ГА

СТРО

НО

МИ

ЧЕС

КИ

Й РЕС

ТОРА

Н

Автор ф

отографий: Батист Робен - Разработка/печать: w

ww

.in-pressco.com

ПО СЛЕДАМ ИМПЕРАТОРА НИКОЛАЯ IIСреди владельцев замка Бурдо, расположенного на берегу озера Бурже в окружении дикой природы, был один из ювелиров императора Николая II, проживавший в Санкт-Петербурге. В полностью отреставрированном замке вы сможете ощутить романтизм дикого озера, который так дорог славянской душе.

На родине французского романтизма

рай для влюбленных

«Я вас любил : любовь еще, быть может, В душе моей угасла не совсем ; Но пусть она вас больше не тревожит ;Я не хочу печалить вас ничем. Я вас любил безмолвно, безнадежно, То робостью, то ревностью томим ;

Я вас любил так искренно, так нежно, Как дай вам бог любимой быть другим. »

Александр Сергеевич Пушкин

Page 6: TRAPPEUR LE CHAT QUI NAGE - Château de Bourdeau · 2017-10-02 · Оноре де Бальзак также пребывал в Экс-ле-Бене и привел в своем

«Нигде больше вы не встретите такого прекрасного соответствия между водой, небом, горами и землей»

Оноре де Бальзак

Chambéry

Le Bourget du Lac

Bourdeau

YenneBelley

Lac du Bourget

AnnecyGenève

GrenobleAlbertville

Lyon

Aix-les-Bains

Route du port 73370 BOURDEAU

Тел. +33 (0)4 79 62 12 83www.chateau-bourdeau.fr

Номера

Гастрономический ресторан

НОМЕР ITHAQUE

Сьют 1 площадью 60 м² (доступен для лиц с ограниченной подвижностью)Это единственный номер замка, расположенный на первом этаже и состоящий из спальни и гостиной. Он создан в стиле рыбацкой хижины и создает условия для возврата к основным вещам в жизни на берегу озера. Проживание в номере Ithaque придаст весь смысл вашему путешествию.

НОМЕР TRAPPEUR

Номер 1 площадью 32 м²Этот номер даст вам возможность стать привилегированным свидетелем самого крупного французского природного озера с его древними корнями. Имея вид на озеро с кровати и на горы из душевой, вы сможете насладиться фауной (бобры, птицы...) дикого побережья.

НОМЕР BELLE ÉPOQUE

Номер 2 площадью 30 м²Этот номер создает атмосферу радости и сладости жизни Прекрасной эпохи, в которой Экс-ле-Бен был знаковым городом. Шарм купальщиц и пляжных кабин способствуют ностальгии по этой эпохе, к которой так хотелось бы вернуться.

НОМЕР LAMARTINE

Номер 3 площадью 47 м²Возвышаясь над пещерой Ламартин, где познакомились и полюбили друг друга Жюли и поэт, этот номер приглашает вас к романтизму и идеализированной любви. Здесь вы най-дете отрывки писем между двумя влюбленными. Открываемый из номера вид на озеро – на-стоящий призыв к поэтической медитации.

НОМЕР PRINCES ET PRINCESSES

Смежные номер 4 площадью 29 м² + номер 5 площадью 35 м²В большинстве отелей ничто не предусмотрено для детей. Здесь для них настоящий празд-ник! И для родителей тоже. В детском номере кровати для принцев и принцесс расположены внутри замка, который защищают драконы. В номере для родителей воображению тоже дан полный простор: Тарзан и Джейн сопровождают их для проведения ночи в джунглях.

НОМЕР LA TRAVERSE

Номер 6 площадью 55 м² Из двух окон этого номера открывается вид на крупнейшее во Франции природное озеро. Как не представить себе, что однажды сядешь на катер и проплывешь через все озеро, чтобы про-должить путь дальше? La Traverse, эмблематический озерный ветер, поможет вам добраться до конца вашего путешествия. Поставьте чемоданы, откройте окна... вы уже путешествуете!

НОМЕР KLIMT

Номер 7 площадью 48 m² с балконом с южной стороныЭтот свадебный сьют под взглядом произведения Климта призывает вас к любви, к стра-сти. Балкон с видом на горный хребет Бельдон и массив Шартрез, двухместный джакузи, круглая кровать: все здесь было создано для того, чтобы вы смогли обрести (или вновь об-рести) любовную страсть. Романтизм озера поможет вам в этом поиске.

LE CHAT QUI NAGE (ПЛАВАЮЩИЙ КОТ)

За замком возвышается горный массив с вершиной на высоте почти 1400 м.: Dent du Chat (Кошачий зуб). Источник многочисленных легенд, кот, лукавое и фантастическое животное, дает свое имя названию нашего гастрономического ресторана и новую душу кухни его шеф-повара Сиона Эванса (Siôn Evans).

Этот валлиец по происхождению – любознательный по жизни человек. Погружаясь в жизнь различных стран, которые он посещает, живя в ритме местных жителей, он проникается реалиями жизни этих стран, их продуктами, их местным колоритом. Приверженец неспешной еды, Эванс имеет свое собственное восприятие продуктов, свой собственный подход, поиск «души» продуктов и «очищенных» технологий приготовления.

В этом новом ресторане воздействия и технологии весьма разнообразны (Япония, Италия, растения или копченые продукты), но имеют общий знаменатель: удовольствие от использования местных продуктов. Это, конечно же, озерная рыба, мясо, а также овощи и ароматические травы с домашнего огорода. Также следует отметить вегетарианские и строго-вегетарианские меню и значительную долю продуктов и приготовлений без глютена.

Будь то обед (только по выходным дням) или ужин (каждый вечер, кроме понедельника и вторника), Дельфин и Сион Эвансы ждут вас и обеспечат для вас моменты абсолютного счастья, когда соединяются духовное и вкусовое, чтобы вы смогли великолепно провести время напротив озера и насладиться этим волшебным моментом.

ОТЕ

ЛЬ

-ГА

СТР

ОН

ОМ

ИЧ

ЕСК

ИЙ

РЕС

ТОРА

Н

Авт

ор ф

отог

раф

ий: Б

атис

т Ро

бен

- Раз

рабо

тка/

печа

ть: w

ww

.in-p

ress

co.c

om

ПО СЛЕДАМ ИМПЕРАТОРА НИКОЛАЯ IIСреди владельцев замка Бурдо, расположенного на берегу озера Бурже в окружении дикой природы, был один из ювелиров императора Николая II, проживавший в Санкт-Петербурге. В полностью отреставрированном замке вы сможете ощутить романтизм дикого озера, который так дорог славянской душе.

На родине французского романтизма

рай для влюбленных

«Я вас любил : любовь еще, быть может, В душе моей угасла не совсем ; Но пусть она вас больше не тревожит ;Я не хочу печалить вас ничем. Я вас любил безмолвно, безнадежно, То робостью, то ревностью томим ;

Я вас любил так искренно, так нежно, Как дай вам бог любимой быть другим. »

Александр Сергеевич Пушкин