Tre diverse gammeTre diverse gamme differenziate tra loro per origine, aspetto (frutta intera, a pezzi, a cubetti o in purea) e percentuale di frutta contenuta.

Assortimento gusti base Item code Nome prodotto Gusto Contenuto di frutta Aspetto della frutta Origine Confezione

800568300 DELIFRUIT XTRA MELA 10/10 90% Cubetti Jonagold Secchio da 11 kg

800568302 DELIFRUIT XTRA MELA 10/10 90% Cubetti Jonagold Secchio da 5,5 kg

800441300 DELIFRUIT XTRA MELA 16/2 90% Pezzi Jonagold Secchio da 11 kg

800441302 DELIFRUIT XTRA MELA 16/2 90% Pezzi Jonagold Secchio da 5,5 kg

800568333 DELIFRUIT XTRA MELA 10/10 90% Cubetti Jonagold Latta da 2,5 kg

803234301 DELIFRUIT DAILY MELA 10/10 50% Cubetti Jonagold Secchio da 5,5 kg

800774333 DELIFRUIT DAILY MELA 10/10 50% Cubetti Jonagold Latta da 2,7 kg

800686333 DELIFRUIT CLASSIC CILIEGIA NERA 70% Intera Pandi Latta da 2,7 kg

800188301 DELIFRUIT CLASSIC CILIEGIA NERA 70% Intera Pandi Secchio da 6 kg

803241301 DELIFRUIT DAILY CILIEGIA NERA 38% Intera Pandi Secchio da 5,5 kg

800317300 DELIFRUIT CLASSIC MIRTILLO 60% Intera Mirtilli Canadesi Secchio da 6 kg

800317301 DELIFRUIT CLASSIC MIRTILLO 60% Intera Mirtilli Canadesi Secchio da 11 kg

800314333 DELIFRUIT CLASSIC MIRTILLO 60% Intera Mirtilli Canadesi Latta da 2,7 kg

803240301 DELIFRUIT DAILY MIRTILLO 38% Intera Mirtilli Canadesi Secchio da 5,5 kg

800605333 DELIFRUIT DAILY MIRTILLO 40% Intera Mirtilli Selvatici Latta da 2,7 kg

800291301 DELIFRUIT CLASSIC FRAGOLA 60% Intera Senga Sengana Secchio da 6 kg

800286333 DELIFRUIT CLASSIC FRAGOLA 60% Intera Senga Sengana Latta da 2,7 kg

803239301 DELIFRUIT DAILY FRAGOLA 38% Intera Senga Sengana Secchio da 5,5 kg

800274300 DELIFRUIT CLASSIC LAMPONE 60% Intera Polana Secchio da 6 kg

800272333 DELIFRUIT CLASSIC LAMPONE 60% Intera Polana Latta da 2,7 kg

803242301 DELIFRUIT DAILY LAMPONE 38% Intera Polana Secchio da 5,5 kg

800761300 DELIFRUIT CLASSIC ALBICOCCA 60% Cubetti Bebeco Secchio da 11 kg

800022333 DELIFRUIT CLASSIC ALBICOCCA 60% Cubetti Bebeco Latta da 2,7 kg

Gamma di farciture di mele o pere di alta qualità con un elevata percentuale di frutta (90%):• Pronte all’uso.• Stabili in cottura (la frutta rimane fragrante) e surgelazione• Qualità costante della frutta tutto l’anno• Risparmio di tempo (la frutta è già pulita, pelata e tagliata) • Ideale per Crostate, Strudel, prime colazioni e in abbinamento a dolci montati e dessert.

Gamma di farciture a base di frutta con una minore percentuale di contenuto di frutta (dal 15 al 50%):• Pronte all’uso• Stabili in cottura e surgelazione

Ampia gamma di farciture a base di frutta di prima scelta, preparate con frutta intera, purea o pezzi, contengono dal 60 al 70% di frutta:• Pronte all’uso.• Effetto brillante, ideali anche per decorazione..• Qualità costante della frutta tutto l’anno.• Vasto assortimento di frutta.• Stabili in cottura e surgelazione.• Ideali per farciture di crostate, torte, Crepes e Waffel, per decorazioni di torte e semifreddi, per aromatizzare mousse o creme pasticcere.• Shelf life: fino a 24 mesi per le farciture in lattina

DELIFRUIT CLASSIC

DELIFRUIT DAILY

DELIFRUIT Xtra (ex Linea Tradition)

Nota: l’assortimento prodotti e relative confezioni disponibili in Italia c\o i Ns magazzini sono sempre consultabili richiedendo l’elenco prodotti in vigore.

Dawn DelifruitLa scelta delle materie prime selezionate e la tracciabilità della frutta conferiscono il valore aggiunto alle nostre farciture Delifruit

• Dawn controlla l’origine della frutta selezionando accuratamente i fornitori e i

produttori, che con un sistema di controllo della qualità certificato (BRC, ISO,…),

assicura la tracciabilità dei prodotti e controlla l’uso dei pesticidi con programmi

sofisticati.

• Tutta la frutta proviene da Paesi che rispettano le normative alimentari europee

e mondiali.

• Per garantire il miglior gusto, Dawn seleziona attentamente dall’origine la frutta

migliore.

• Dawn realizza le farciture utilizzando esclusivamente AROMI NATURALI.

Il logo “All natural flavours” contraddistingue l’utilizzo esclusivo di questi

aromi in tutte le formulazioni che lo riportano!

Assortimento Gusti Speciali Item code Nome prodotto Gusto Contenuto di frutta Aspetto della frutta Origine Confezione

801476300 DELIFRUIT XTRA PERA 90% Cubetti Pera Williams Secchio da 5,5 kg

800330333 DELIFRUIT CLASSIC PERA 60% Cubetti Pera Williams Latta da 2,7 kg

800594333 DELIFRUIT CLASSIC CILIEGIA ROSSA (no Azo) 70% Intera Montmorency Latta da 2,7 kg

803192333 DELIFRUIT CLASSIC CILIEGIA ROSSA (con Azo) 70% Intera Montmorency Latta da 2,7 kg

803193333 DELIFRUIT DAILY CILIEGIA ROSSA (con Azo) 50% Intera Montmorency Latta da 2,7 kg

800587333 DELIFRUIT CLASSIC MIRTILLO ROSSO 60% Intera Varia Latta da 2,7 kg

800278333 DELIFRUIT CLASSIC FRUTTI DI BOSCO 60% Intera Varia Latta da 2,7 kg

802309333 DELIFRUIT CLASSIC MORA 60% Intera Varia Latta da 2,7 kg

800157333 DELIFRUIT CLASSIC ANANAS 60% Pezzi Queen Victoria Latta da 2,7 kg

800172333 DELIFRUIT CLASSIC RIBES NERO 60% Intera Varia Latta da 2,7 kg

800309333 DELIFRUIT CLASSIC MANGO 60% Pezzi Tetapuri Latta da 2,7 kg

800699333 DELIFRUIT CLASSIC FRUTTO DELLA PASSIONE 60% Purea Flavicarpa Latta da 2,7 kg

800347333 DELIFRUIT CLASSIC RABARBARO 60% Pezzi Varia Latta da 2,7 kg

802198301 DELIFRUIT CLASSIC PRUGNA 70% Pezzi Varia Secchio da 5,5 kg

800326300 DELIFRUIT CLASSIC PESCA 60% Cubetti Varia Secchio da 12 kg

803245301 DELIFRUIT CLASSIC EXOTIC 70% Pezzi Varia Secchio da 6 kg

803226301 DELIFRUIT CLASSIC FRUTTI ROSSI 70% Intera Varia Secchio da 6 kg

803243301 DELIFRUIT DAILY FRUTTI DI BOSCO 38% Intera Montmorency Secchio da 5,5 kg

800321333 DELIFRUIT DAILY ARANCIA 44% Purea Florida Latta da 2,7 kg

800250333 DELIFRUIT DAILY LIMONE 26% Purea Varia Latta da 2,7 kg

800343333 DELIFRUIT DAILY UVETTA SULTANINA 45% Intera Varia Latta da 2,7 kg

800298333 DELIFRUIT CLASSIC RIBES ROSSO 60% Intera Varia Latta da 2,7 kg

Le nuove confezioni precedentemente

a marchio Fruibel.

Dawn: Creating Happiness

Distributore Esclusivo per l’Italia

KOMPLET ITALIA SRL

Via E. Fermi, 24050 Grassobbio (BG)

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Promettiamo ogni giorno di offrirvi il meglio, mettendo a disposizione:• Specializzazione: Esperti dal 1920 in ricette tradizionali e sempre alla ricerca di nuovi gusti

per la Pasticceria

• Ingredienti selezionati: solo i migliori ingredienti portano ad un risultato garantito.

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• Creatività: nuove proposte e ricette che seguono le ultime tendenze del mercato.

LA RUOTA STAGIONALE DAWNLa vasta gamma DELIFRUIT vi assicura frutta di stagione tutto l’anno