troværdighed – fra ko til karton - pure.au.dkpure.au.dk/portal/files/4990/frakotilkarton.pdf ·...
TRANSCRIPT
Studerende: Belinda Bjerregaard Adserballe Studienummer: 280062 Vejleder: Erik Sloth Dato: 2. marts 2009 Institut for Sprog og Erhvervskommunikation Speciale: Prøve 11 på kandidatuddannelsen i virksomhedskommunikation Aarhus School of Business. University of Aarhus
Troværdighed
– Fra ko til karton
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
2
ABSTRACT
Aristotle knew the importance of the concept of authenticity and built a theory upon it.
Twentythreehundred years or so later, we still use this theory, and we try to expand upon it.
We know that authenticity and credibility are important concepts in our everyday lives –
without which it would be hard to sustain a comprehensive living.
This thesis addresses the concept of authenticity within the realm of corporate
communication and the thesis statement is as follows:
Based on theories from corporate communication, the purpose of this thesis is to create
insight, discuss and put the concept of authenticity into perspective.
In connection with this issue, I will complete an analysis and seek to answer the following
research question: ‘Is Arla Foods’ strategy for restoring authenticity authentic?’
The purpose of the thesis is to investigate the concept of authenticity using theories from
corporate communication. In doing so I apply theories from Joep Cornelissen, Cees B.M. van
Riel, Charles Fombrun, Majken Schultz among others. The works of these theorists involve
extensive research on topics such as identity, reputation and corporate branding, and these
are of great importance to the field of corporate communication.
I furthermore draw in theorists within the rhetorical framework. This is done in context of
the concept of ethos, which relates to authenticity. Ethos is one of three forms of appeal, and I
expand on this using views of James McCroskey.
For the analysis, I employ models from James H. Gilmore & B. Joseph Pine and Anne
Katrine Lund & Helle Petersen and elaborate on them with the theory from corporate
communication and rhetoric.
The scientific method relies on concepts from discourse theory and as a source of inspiration
in being a constructivist theory. The overall method is intangible, and because it is anchored
within the scientist it is from the outset not concrete. I define the method as text analysis
heavily influenced by rhetorical analysis. The intangibility comes from the philosophical view
that the subject can not be distinguished from the object. From an ontological point of view, I
believe that objects have a being in them selves, but that this being is not readily
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
3
comprehended without the context. This results in an epistemological viewpoint that nothing
is comprehensible without there being a context. Plainly speaking: I am a context and
therefore can not separate myself from this thesis, which is why I work with probabilities and
not truths.
Theoretically, I find that authenticity is a very important concept within corporate
communication and also one of the important points of corporate communication regarding
the alignment of communication. If the alignment is off, there is a possibility that authenticity
and credibility could suffer. A point was made with gap-analysis. It could be used to monitor
authenticity and find whenever there is a gap e.g. between promises and real behaviour.
As a perspective on authenticity, I find that authenticity can be compared to ethos from
the rhetorical world, and I elaborate on this and point out that it would be more coherent if all
three forms of appeal – ethos, pathos and logos – were included in the analysis. Furthermore,
I find that the model by Lund and Petersen (2001) could be expanded upon so that the notion
of image and identity was made more transparent.
Empirically, I find that the answer to the research question: ‘Is Arla Foods strategy for
restoring authenticity authentic?’ is,‘yes, in part’. I did not find any paramount points – only
points to question. I found no reference to external sources, there was a lack of transparency
regarding honesty and openness and there was no obvious sense of humour. Furthermore, I
assessed that Arla Foods had difficulties with representing the virtues of presence. Time will
tell whether or not Arla Foods mean what they say with the new strategy - let alone do what
they say. In that notion lies a great source of authenticity and credibility.
My greatest concern lies within the usage of the concept of nature. This is where my
reservations derive from. It is my conclusion that the heavy use of nature can stigmatize Arla
Foods as conceited and boring in the eyes of the consumer.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
4
INDHOLDSFORTEGNELSE I. INDLEDNING ................................................................................................................................................... 6
A. PROBLEMFORMULERING........................................................................................................................ 6 1. Undersøgelsens formål .............................................................................................................................. 7
B. AFGRÆNSNING .......................................................................................................................................... 8 C. VIDENSKABSTEORETISK AFKLARING ................................................................................................. 9 D. VALG AF TEORI OG EMPIRI ................................................................................................................... 12
1. Teori......................................................................................................................................................... 12 2. Empiri ...................................................................................................................................................... 13
a. Kritik af empiri ......................................................................................................................................................14 E. UNDERSØGELSESMETODE.................................................................................................................... 15
1. Begrebsafklaring...................................................................................................................................... 15 2. Figurliste.................................................................................................................................................. 16
CORPORATE COMMUNICATION................................................................................................................ 17 F. EN OMFANGSRIG BEGREBSVERDEN................................................................................................... 19 G. CORPORATE COMMUNICATION I FORHOLD TIL VAN RIELS KLYNGER..................................... 21
1. Identitet .................................................................................................................................................... 21 a. Problemer i forhold til identitet, ensretning, kampen om opmærksomheden, klare grænser og stakeholdere .......23 b. Paradokser i forhold til identitet – organisatorisk navlepilleri...............................................................................24 c. Opsummering ........................................................................................................................................................25
2. Omdømme ................................................................................................................................................ 26 a. Det økonomiske aspekt – kan det betale sig? ........................................................................................................27 b. Reputation Quotient – omdømmets dimensioner ..................................................................................................28 c. Opsummering ........................................................................................................................................................28
3. Corporate branding ................................................................................................................................. 29 a. Første bølge – kosmetiske forbedringer.................................................................................................................29 b. Corporate branding i den første bølge ...................................................................................................................30
1) Kritik af corporate branding – sugar coating ...................................................................................................31 c. Anden bølge – anerkendelse af corporate branding som paradoks ........................................................................31
1) Fokus på gaps ..................................................................................................................................................33 2) Som paradoks ..................................................................................................................................................33
d. Opsummering........................................................................................................................................................34 4. Ledelse af kommunikation........................................................................................................................ 35
a. Fælles udgangspunkt .............................................................................................................................................35 b. Kritik af det fælles udgangspunkt – organisatorisk spændetrøje?..........................................................................36 c. Opsummering ........................................................................................................................................................37
H. TROVÆRDIGHED OG CORPORATE COMMUNICATION................................................................... 38 1. Troværdighedspointer.............................................................................................................................. 39
II. TROVÆRDIGHED I FORHOLD TIL DEN RETORISKE LITTERATUR OG CORPORATE COMMUNICATION LITTERATUREN ......................................................................................................... 41
A. DEN RETORISKE SCENE ......................................................................................................................... 41 B. ARISTOTELES’ APPELFORMER............................................................................................................. 42
1. Logos........................................................................................................................................................ 42 2. Etos .......................................................................................................................................................... 43 3. Patos ........................................................................................................................................................ 43
C. DEN MODERNE UDGAVE OG ANVENDELSE AF ETOS – MED MCCROSKEY................................ 45 1. Multidimensionel etos og initial ethos, derived ethos og terminal ethos ................................................. 45
a. Men hvad med de langvarige effekter?..................................................................................................................47 b. Opsummering........................................................................................................................................................47
D. TROVÆRDIGHED I CORPORATE COMMUNICATION ....................................................................... 48 1. Gilmore og Pines Authenticity ................................................................................................................. 48
a. Fem hoveddrivere bag autenticitet og troværdighed..............................................................................................48 b. Kilder til troværdighed og autenticitet...................................................................................................................49 c. Opsummering ........................................................................................................................................................50
2. Troværdighed er image, identitet og etos ifølge Lund og Petersen ......................................................... 50 a. Hvad etos består af ................................................................................................................................................51 b. Illustrativ opsummering ........................................................................................................................................53
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
5
E. TROVÆRDIGHEDSOPSUMMERING ...................................................................................................... 54 III. ER ARLA FOODS STRATEGI FOR GENETABLERING AF TROVÆRDIGHED TROVÆRDIG?............................................................................................................................................................................... 56
A. VIRKSOMHEDSBESKRIVELSE AF ARLA FOODS............................................................................... 56 1. Strategi, vision, mission, værdier, filosofi og code of conduct................................................................. 57 2. Troværdighedsproblemernes rødder........................................................................................................ 60 3. Corporate communication og Arla Foods ............................................................................................... 61
B. PRÆSENTATION AF EMPIRI................................................................................................................... 63 C. HVILKE APPELFORMER OG STILMÆSSIGE TRÆK BENYTTER ARLA SIG AF?............................ 64
1. Patos og høj stil ....................................................................................................................................... 64 2. Logos og lav stil ....................................................................................................................................... 66 3. Etos og mellem stil ................................................................................................................................... 67
a. Anvendelse af McCroskeys pointe om en tredeling af etos ...................................................................................67 1) Opsummering ..................................................................................................................................................70
b. Anvendelse af Gilmore og Pine.............................................................................................................................72 1) Opsummering ..................................................................................................................................................74
c. Anvendelse af Lund og Petersen ...........................................................................................................................75 1) Kompetence.....................................................................................................................................................75 2) Karakter ...........................................................................................................................................................76 3) Tilstedeværelse ................................................................................................................................................78
D. OPSUMMERING OG EGNE REFLEKSIONER ...................................................................................................... 82 IV. KONKLUSION............................................................................................................................................. 86
A. PERSPEKTIVERING.................................................................................................................................. 88 V. LITTERATURLISTE.................................................................................................................................... 91 VI. BILAGSLISTE.............................................................................................................................................. 93
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
6
I. INDLEDNING Aristoteles var klar over troværdighedens vigtighed og byggede en teori på det. Dette er 2300
år siden, og vi ved det stadig og bygger stadig videre på teorien. Troværdighed er vigtigt – det
har altid været vigtigt. Verden hænger sammen, fordi vi grundlæggende har tiltro til hinanden,
og ikke mindst har vi som forbrugere grundlæggende tillid til virksomhederne. Uden
troværdighed bliver vi som mennesker nødt til at stille spørgsmålstegn ved alt og alle – og det
er ikke en levedygtig mulighed.
Meget er alligevel sket, siden Aristoteles skrev Retorik. Begreberne er næsten de samme,
men konteksten er ikke længere kun skabelsen af troværdighed mellem mennesker, men også
eksempelvis skabelsen af troværdighed mellem menneske og organisation – mellem forbruger
og virksomhed.
A. PROBLEMFORMULERING Ovenstående vil jeg tage afsæt i ved hjælp af følgende problemformulering:
Med udgangspunkt i teorierne om corporate communication er formålet med afhandlingen at
skabe indsigt i, diskutere og perspektivere begrebet troværdighed.
I tilknytning til denne problemstilling vil jeg gennemføre en analyse og besvare følgende
enkle researchspørgsmål: ’Er Arla Foods strategi for genetablering af troværdighed
troværdig?’
Problemformuleringen tager udgangspunkt i et teoretisk begrebsapparat, hvilket betyder at
opgaven er teoretisk og ikke empirisk funderet. Dog udgør empirien en væsentlig del af
opgavebesvarelsen. I afsnit I.D vil jeg redegøre for mit valg af teori og empiri.
Udgangspunktet i corporate communication er, at det efterhånden har opnået en
uomgængelig status. Denne betragtning underbygges ved hjælp af Joep Cornelissen, der
skriver, at fremtiden for virksomheder i dagens samfund er dybt afhængig af, hvordan den
pågældende virksomhed opfattes af dens primære stakeholdere.1 Til at hjælpe med at håndtere
stakeholdernes opfattelse anvendes corporate communication.
Corporate communication er en integreret tilgang til styringen af kommunikation i
virksomheder og udspringer af et samfund, hvor virksomheder i stigende grad mødes af
mistillid fra forbrugere. Cees B.M. van Riel og Charles Fombrun nævner, at der efterhånden 1 Cornelissen, Joep (2008): Corporate Communications – A guide to theory and practice, s. 3. Cornelissen præsenteres senere.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
7
er skabt et miljø, hvor forbrugere har svært ved at stole på de produkter og servicer, der er
tilgængelige for dem.2 Pernille Schnoor konkluderer i sin ph.d.-afhandling Brand Ethos, at
denne mistillid gør virksomheder mere fokuserede på troværdighed, fordi troværdighed spiller
en stor rolle i relationen mellem en virksomhed og dens nuværende og kommende kunder.3
1. Undersøgelsens formål Formålet med specialet er at komme tættere på begrebet troværdighed i sammenhæng med
corporate communication. Overordnet set er formålet et forsøg på at anvende teori fra to
forskellige verdener – retorisk teori og organisatorisk teori – hvordan kan jeg blande det
sammen, så det giver mening? Det udspringer fra en ambition om i specialet at give udtryk for
og dermed vise anvendeligheden af min uddannelse. Det kan måske virke en anelse
prætentiøst, men jeg har en bachelor i Filosofi med supplering i Retorik og Formidling og
med dette speciale er min intention at opnå en kandidattitel i Virksomhedskommunikation.
Denne kombination kan virke lidt underlig for nogle – derfor var mine indledende og
overordnede overvejelser, at jeg ville vise brugbarheden af kombinationen.
2 Fombrun, Charles J.; Van Riel, Cees B.M. (2007): Essentiels of Corporate Communication – implementing practices for effective reputation management, s. 6. Fombrun og van Riel præsenteres senere. 3 Scnoor, Pernille (2004): Brand ethos – om troværdige brand- og virksomhedsidentiteter i et retorisk og diskursteoretisk perspektiv, s. 198ff.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
8
B. AFGRÆNSNING Den valgte empiri fastlåses i tiden november 2008, hvor materialet er fundet på Arla Foods
hjemmeside (www.arlafoods.dk). Der tages ikke højde for den visuelle kommunikation, men
udelukkende for den skriftlige del af det valgte materiale. Derudover afgrænser jeg mig fra
den interne side, da de tilgængelige oplysninger og materiale er henvendt til et eksternt
publikum. Ydermere afgrænser jeg mig fra at tage hensyn til internettet som
kommunikationskanal.
Begrebet troværdighed rækker langt omkring sig og involverer blandt andet den
menneskelige psyke – den psykologiske indgangsvinkel er ikke en del af projektet og vil
derfor ikke blive berørt. Specialets udgangspunkt i corporate communication sætter også
nogle begrænsninger, hvorfor andre måder at håndtere en virksomheds kommunikation på
ikke berøres væsentligt.
Et direkte samarbejde med Arla Foods er ikke tilfældet, fordi det ikke er mit primære
formål at ende med praktiske anbefalinger eller handleanvisninger til den valgte virksomhed.
Derimod er det mit formål at belyse stridspunkter eller problemer ved arbejdet med strategisk
kommunikation – corporate communication – i forhold til troværdighed.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
9
C. VIDENSKABSTEORETISK AFKLARING Metodisk vil jeg benytte mig af diskursanalyse, og allerede ved det valg har jeg sat visse
rammer for opgaven og min undersøgelse. Det følgende vil være en redegørelse for rammen
omkring denne afhandling, hvor mit videnskabsteoretiske standpunkt vil komme frem.
Ved valget af diskursanalyse som værktøj valgte jeg også en mere overordnet teori, da
diskursanalysen kan siges at udspringe af diskursteorien.
Diskursteorien har mange ansigter, men ifølge Torben Dyrberg, Allan Hansen og Jacob
Torfing refererer betegnelsen ’diskursteori’ generelt set til en række teorier, der forsøger at
kombinere samfundsvidenskabelige og sprogvidenskabelige opdagelser.4
På trods af de mange forskellige retninger indenfor diskursteorien (som ikke afklares
yderligere i denne afhandling, da det ikke er relevant), er der ifølge Dyrberg, Hansen og
Torfing tale om en vis form for konstruktivisme som fællesnævner.
Det vil sige, der er ikke tale om nogen form for dybereliggende og overordnet struktur på
verden, som vi ser den. De betydninger, som vi ser og handler i forhold til, er ikke givet ved
hjælp af et universelt overordnet reglement, hvor tingene kan siges at have en ’rette plads’.5
Der er tale om en konstrueret verden i konstant forandring. Teorien er derfor en undersøgelse
af, hvordan sociale praksisser konstruerer og udfordrer de diskurser, som konstituerer den
sociale virkelighed.6
Med andre ord findes der ingen objektive sandheder. Mening dannes ud fra en konstant
genforhandling både i det tankemæssige, handlingsmæssige, forholden-sig til andre
mennesker og forholden-sig til sig selv – og rammen er historisk betinget. Mening er derfor
afhængig af et socialt konstrueret system af regler.7
Til at begynde med skal det klarlægges, hvad der menes med diskursbegrebet.
Allan Dreyer Hansen kommer med tre bud på dette i sit bidrag ’Diskursteori i et
videnskabsteoretisk perspektiv’ i bogen Videnskabsteori i samfundsvidenskaberne – på tværs
4 Dyrberg, Bech Torben; Hansen, Allan Dreyer; Torfing, Jacob (red.) (2000): Diskursteorien på arbejde, s. 7. 5 Howarth, David (2000): Diskurs. En introduktion, s. 20 og Dyrberg, Bech Torben; Hansen, Allan Dreyer; Torfing, Jacob (red.) (2000): Diskursteorien på arbejde, s. 8. 6 Howarth, David (2000): Diskurs. En introduktion, s. 20 7 ibid., s. 20.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
10
af fagkulturer og paradigmer. Han mener, at der findes tre grundlæggende elementer i
diskursbegrebet.8
• For det første er diskurs niveauet mellem det universelle og det unikke. Som ovenfor beskrevet kan det ikke være universelt, da der aldrig er tale om at nå ind til objekternes sande natur. Det kan heller ikke være unikt, da objekterne ikke er, hvis ikke de er en del af en sammenhæng. Som det udtrykkes af Allan Dreyer Hansen, er diskurs hverken sproget i sig selv, den umedierede sandhed eller idiosynkrasier.
• For det andet er der tale om mening eller betydning i forhold til diskurs. Meningen udgør en bestemt ramme, hvori diskursen giver en bestemt betydning til de forhold, der er en del af denne diskursramme.
• For det tredje er det ikke blot sprog (tale og skrift), som er diskurs. Der er bred enighed om, at diskurser også er materielle forhold. En diskurs forbinder både tale, handling og fysiske ting i den samme verden af mening og afgiver dermed forskellige positioner. Dette speciale beskæftiger sig overordnet med de sproglige diskurser.
Som metode i denne opgave og generelt set er diskursteorien meget op til den enkelte bruger.
Det er en konstruktivistisk teori, og derfor forandres det gængse metodebegreb, da der her
ikke er tale om et bestemt sæt regler for, hvordan man når fra A til B på en videnskabelig
måde.9 Som det mere overordnet tilkendegives af Pernille Schnoor i hendes ph.d.-afhandling
Brand ethos, befinder vi os inden for en ramme, hvor viden ikke kan siges at være objektiv,
og hvor alle mennesker oplever og fortolker fænomener forskelligt.10
Tilhængere af diskursteorien har dermed et noget anstrengt forhold til sandhed – som i én
übersandhed. Opmærksomheden mod diskursteorien kan ses i sammenhæng med flere
historiske begivenheder. Her nævner Dyrberg, Hansen og Torfing blandt andet den
postmoderne problematisering af rationalismen. Ydermere nævnes fremvæksten af det
refleksive samfund – de eviggyldige normer, regler og værdier er ikke længere til stede,
hvilket gør, at man hele tiden er tvunget til at konstruere et grundlag for sine begrundelser. At
sandheden ikke længere findes derude, giver en lyst til at undersøge, hvad der så konstruerer
ens identitet og omverden.11 Diskursteorien anvendes til netop dette.
8 Hansen, Allan Dreyer (2004): Diskursteori i et videnskabsteoretisk perspektiv. I Olesen, Poul Bitsch; Fuglsang, Lars: Videnskabsteori i samfundsvidenskaberne – på tværs af fagkulturer og paradigmer, s. 390. 9 Ibid., s. 391. 10 Schnoor, Pernille (2004): Brand ethos – om troværdige brand- og virksomhedsidentiteter i et retorisk og diskursteoretisk perspektiv, s. 6. 11 Dyrberg, Bech Torben; Hansen, Allan Dreyer; Torfing, Jacob (red.) (2000): Diskursteorien på arbejde, s. 10.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
11
Den konkrete måde, hvorpå diskursteorien kan anvendes, udmønter sig i diskursanalyse. Her
benytter jeg mig af tekstanalyse, som nærmere bestemt trækker på elementer fra den retoriske
analyse. Fordi den overordnede metode for denne opgave ikke nemt lader sig definere, giver
det et vist råderum for egne tiltag i forhold til metode. Argumentet er selvfølgelig ikke et carte
blanche, men derimod en opfordring til at tænke sig om og ikke desto mindre at begrunde de
valg, man tager. Brugen af den retoriske analyse finder sin legitimering i Dyrberg, Hansen og
Torfing, der specifikt nævner den som en mulighed i anvendelsen af diskursanalysen.12
Ydermere er den nærliggende at anvende, da det er denne fagdisciplin, der har beskæftiget sig
med specialets omdrejningspunkt troværdighed længst, og der kan dermed trækkes på
vægtige teoretikere som validitet.
Jeg skrev i indledningen til dette afsnit, at jeg ville angive mit videnskabsteoretiske
standpunkt i forhold til dette speciale, og det gøres igennem diskursteorien som
konstruktivisme. Det er ikke mit projekt at opnå sand viden eller udsige domme over verden,
derimod er det mit projekt at sige noget om sandsynligheder og tendenser. Det er heller ikke
min plan at anvende diskursteori ud i det ekstreme, men derimod bruger jeg den til inspiration
og som konstruktivistisk teori. Det er min filosofiske overbevisning, at objekter eksisterer
udover min forstand. Det giver dog ikke objekterne eller verden en status i sig selv eller en
kantiansk væren-i-sig-selv. Diskursteorien hjælper i dette standpunkt ved at have en
ontologisk tilgang, hvor alt er diskursivt, hvilket vil sige, at objekterne har en status i sig selv,
men det kan kun erkendes ved hjælp af sammenhængen. Intet kan tages ud af konteksten og
erkendes. Det sker ud fra det epistemologiske standpunkt, at intet kan erkendes, medmindre
man befinder sig i en sammenhæng. Subjektet er som sådan en sammenhæng, og derfor kan
jeg heller ikke løsrive mig selv fra denne opgave, hvilket er derfor, jeg arbejder med
sandsynligheder og tendenser.
12 Ibid., s. 327.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
12
D. VALG AF TEORI OG EMPIRI
1. Teori For at besvare problemformuleringen er det nødvendigt at skabe en ramme, hvori
undersøgelsesfeltet kan udfolde sig. Opgavens centrale teoretiske felt er corporate
communication sideløbende med retoriske teorier.
Redegørelsen og diskussionen af corporate communication tager udgangspunkt i en vifte
af forskellige teoretikere, da det er et enormt og væsentligt felt. Jeg har udvalgt de mest
centrale og internationalt anerkendte forfattere og har bestræbt mig på at arbejde med de
vigtigste pointer.
Professor Joep Cornelissen bruges til at give et overblik over feltet. Derudover anvendes
han til at give definitioner af væsentlige begreber og fungerer derfor som referencepunkt
gennem hele opgaven. Professor Cees B. M van Riel anvender jeg overordnet til en ordnet
gennemgang af corporate communication som felt. Derudover anvendes han specifikt i
undersøgelserne af omdømme og kommunikationsledelse. Jeg bruger Charles Fombrun alene
og i sammenhæng med van Riel om blandt andet emnerne omdømme og identitet. Professor
Majken Schultz benyttes som primær teoretiker i afsnittet om corporate branding.
Jeg bruger flere andre forfattere supplerende i undersøgelsen og diskussionen af corporate
communication
Teorien i forhold til troværdighed kommer til udtryk gennem corporate communication
litteratur og retorisk litteratur.
I min undersøgelse af troværdighedsbegrebet i den retoriske litteratur begynder jeg med
Aristoteles, da hans teori om blandt andet appelformerne stadig bruges og er meget
anvendelig i dag. Derudover anvender jeg James McCroskey i den dybere undersøgelse af
troværdighedens dimensioner. I mine undersøgelser af retorikken som felt bruger jeg andre
retorikere, men McCroskey er langt den væsentligste.
I forhold til corporate communication anvender jeg James Gilmore og Joseph Pine. De er
kendt for deres bidrag om oplevelsesøkonomi og bygger ifølge dem selv videre på dette ved
hjælp af den bog, jeg bruger, der hedder Authenticity. Derudover gør jeg brug af Anne Katrine
Lund og Helle Petersen, som operationaliserer troværdighedsbegrebet og sætter det i
sammenhæng med organisationsteori.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
13
2. Empiri I denne opgave er valget faldet på teori før end valget af empiri. Det har fra begyndelsen
været mit formål at arbejde med troværdighedens dynamik i forhold til virksomheder. Hertil
fandt jeg, at Arla Foods kunne tjene som illustrativ case. Umiddelbart var det ikke et svært at
udvælge Arla, da jeg ville arbejde med en case, hvor der havde været eller stadig er problemer
med troværdigheden. Dette understøttes blandt andet af udtalelser fra medarbejdere hos Arla
selv og af den nye strategi.13 Derudover mener jeg, at troværdighed er helt afgørende, da
kerneforretningen er mælk, som handler om forbrugernes konsumering.
Det er mit formål at bruge empirien i forhold til teorien. Viser researchen problemer
enten i forhold til teorierne eller casen? Den genererede viden omkring troværdighed sættes i
en sammenhæng ved hjælp af Arla Foods, hvorfor den ikke blot reduceres til påstande om det
generelle.
Empirien er udvalgt fra Arla Foods hjemmeside, og valget er faldet på to tekster. Det
giver sig selv, at det ikke er en mulighed at analysere hele hjemmesiden, og jeg har derfor
valgt at holde det snævert, så dybden repræsenteres frem for bredden.
• Den første er en pressemeddelelse, hvor der præsenteres en helt ny strategi.
• Den anden er Arla Foods Code of Conduct.
Overordnet er valget faldet på disse to, fordi det er her, troværdigheden sættes på spidsen. Det
er essentielt for Arla, at den nye strategi, som omhandler hele koncernen, er overbevisende,
pålidelig og tillidsvækkende – ellers vil strategien mislykkes. En pressemeddelelses formål er
at påvirke medierne og derved komme til at påvirke forbrugerne og det er vigtigt for Arla at få
budskabet om troværdighed ud til folk og det gøres blandt andet gennem medierne.
Derudover er det essentielt, at Arlas nedskrevne sociale ansvar er troværdigt, da der her
redegøres for emner og områder, der rækker ud over en virksomheds økonomiske interesser.
Hvis ikke netop dette er troværdigt, så kan hele virksomheden komme til at klinge hult.
Jeg vil lave en dybere præsentation af de udvalgte tekster kort inden analysen, så det står
tydeligere i hukommelsen (afsnit IV.B.). Ud over brugen af disse to tekster, som jeg har valgt
at kalde primære, benytter jeg en del sekundære tekster jævnfør bilagssamlingen. En del af
bilagene bruges som kilder og rygdækning, mens en del bruges i analysen, hvor den primære
13 Bilag 0.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
14
empiri viser sig utilstrækkelig, og hvor jeg er klar over, at det vil være uholdbart overfor Arla
og problemformuleringen at ignorere det.
Jeg har afgrænset empirien til november 2008. I denne måned blev Arla Foods nye
omfattende strategi præsenteret, og derfor var det vigtigt at fastlåse tiden, da den nye strategi
også omfattede store omvæltninger på koncernens hjemmeside. Derfor har jeg i arbejdet med
hjemmesiden også oplevet mange ’døde links’, og alt er derfor printet og sat som bilag.
a. Kritik af empiri Kritikken af den udvalgte empiri kan tage udgangspunkt i det modsatte af mit
videnskabsteoretiske ståsted. I den positivistiske lejr, hvor viden anses for objektiv, kan min
fremgangsmåde kritiseres for at mangle generaliserbarhed, reliabilitet og validitet.14 Disse tre
står som piller i forhold til den sande sandhed.
Jeg påstår ikke at have den sande sandhed, ej heller bare sandheden. Kritikken går ud fra
et bestemt syn på viden, som hvis den ikke kan leve op til de tre krav, så er der ikke tale om
sand videnskab. Det kan derfor afvises som én persons personlige betragtninger, hvilket vil
sige uden videnskabeligt indhold. I forhold til mit filosofiske standpunkt, findes der ikke
objekter, der kan løsrives fra subjekter – derfor findes der heller ikke viden, der kan leve op til
de tre krav.
Jeg hævder ikke at ville generalisere, men blot sige noget om min aktuelle
problemstilling – eventuelt løfte det til at sige noget om tendenser og trends. Reliabiliteten og
validiteten må tage udgangspunkt i det forskende subjekt. Det er klart, at projektet ikke vil
være fagligt relevant, hvis udgangspunktet skal være subjektet, der forsker, men en afvisning
af dets påvirkning, vil være omsonst. På baggrund af dette sigtes selvfølgelig på at være så
objektiv (i konstruktivistisk forstand) som muligt, hvilket er derfor, jeg redegør for mine valg
og fremgangsmåder.
14 Kvale, Steinar (2004): En introduktion til det kvalitative forskningsinterview. s. 225.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
15
E. UNDERSØGELSESMETODE Undersøgelsesmetodisk vil jeg i henhold til problemformuleringen først redegøre for og
diskutere teorierne omkring corporate communication. Jeg definerer begreberne i corporate
communication og arbejder overordnet indenfor fire områder af corporate communication –
identitet, omdømme, corporate branding og kommunikationsledelse. Herefter følger et afsnit,
hvor jeg kort nævner nogle troværdighedspointer i forhold til corporate communication. Dette
afsnit leder hen til kapitlet om troværdighed, hvor retorikken anvendes som nyt perspektiv.
Her begynder jeg i den græske oldtid og fører studiet af etos op i nutiden, hvorefter jeg ser på
troværdighed i forhold til litteratur fra corporate communication. I det følgende analysekapitel
bruges indsigterne og diskussionen af troværdighed og corporate communication. Det
begynder med en virksomhedsbeskrivelse og en legitimering af Arla Foods i corporate
communication. Dernæst præsenterer jeg mit empiriske grundlag nærmere, inden jeg tager fat
i den deciderede analyse. Jeg gennemgår hver af appelformerne med hovedvægt på etos, hvor
pointerne fra litteraturen gennemgås. Opsummeringen af analysen finder sted sammen med
refleksioner over resultaterne, inden jeg slutteligt konkluderer og perspektiverer.
1. Begrebsafklaring Jeg vil igennem specialet løbende definere de væsentligste begreber og udtryk. Men
indledningsvist vil jeg klarlægge, at jeg bruger virksomhed og organisation synonymt for
variationens skyld. Jeg er klar over, at der kan skelnes mellem dem, men har vurderet, at det
ikke er nødvendigt for dette speciales problemformulering. Derudover vil jeg specielt under
analysen, skulle anvende Arla Foods som virksomhedsnavn. Her vil jeg også for variationens
skyld bruge både Arla Foods og Arla.
Som yderlige læsevejledning kan nævnes, at jeg bruger kildehenvisninger midt i teksten,
fremhævet ved en parentes, og hvis den samme kilde bruges over et længere afsnit, så har jeg
i flere tilfælde valgt at sætte kilden ned som fodnote. En blanding af de to ses ud fra, at det
kan være meningsforstyrrende at læse en tekst, der konstant afbrydes af parenteser. Men
samtidig har den parentetiske henvisningsform fordele, som jeg i andre tilfælde gerne vil
udnytte.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
16
2. Figurliste FIGUR 1. DEFINITION AF CENTRALE BEGREBER ...................................................................................................... 19 FIGUR 2. CORNELISSENS OPDELING AF IDENTITET.................................................................................................. 22 FIGUR 3. THE CORPORATE BRANDING TOOL-KIT. ................................................................................................. 32 FIGUR 4. MULTIDIMENSIONEL ETOS ....................................................................................................................... 51 FIGUR 5. OVERSIGT OVER DYDERNE – KOMPETENCE, KARAKTER OG TILSTEDEVÆRELSE....................................... 52 FIGUR 6. TROVÆRDIGHEDENS DIMENSION ............................................................................................................. 53 FIGUR 7. ARLAS NYE LOGO .................................................................................................................................... 56 FIGUR 8. PRINCIPPER FOR NATURLIG AUTENTICITET ............................................................................................... 73 FIGUR 9. HIRTSHALS ANDELSMEJERIS LOGO VED SIDEN AF ARLAS........................................................................ 79
Antal anslag i opgaven: 141101 svarende til 64,1 normalsider.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
17
CORPORATE COMMUNICATION Corporate communication defineres af van Riel15 som styringen af alle de instrumenter, som
befinder sig indenfor feltet organisationsidentitet. Denne styring skal udføres på en så
attraktiv, realistisk og sandfærdig måde, at den skaber eller opretholder et positivt omdømme
overfor de grupper, som organisationen beskæftiger sig med. Disse kaldes også for
stakeholdere og defineres nærmere specifikt som de grupper eller individer, der kan påvirkes
eller bliver påvirket af en organisations mission.16 Hvis styringen er optimal, udløser det
bæredygtige fordele for den pågældende organisation.
En nærmere undersøgelse og definition af corporate communication findes i Joep
Cornelissens bog Corporate Communications – Theory and Practice.17 Her står blandt andet,
at corporate communications18 kan karakteriseres ved hjælp af følgende tre punkter, hvor
corporate communications ses som:19
• En ledelsesfunktion der kræver, at udøverne af kommunikationen ser holistisk på al kommunikation. På denne måde linkes kommunikationsstrategien til virksomhedsstrategien og virksomhedens målsætninger. Kommunikation ses ikke som et værktøj, der kan separeres og kun bruges taktisk – det er strategisk og dermed et programmeret handlingsmønster, der udspringer af virksomhedens overordnede strategi.
• En ledelsesmæssig ramme hvori al kommunikationen kan ledes. Den bruges af virksomheden til at opbygge omdømme og relationer til stakeholderne i omverdenen. Det betyder ikke nødvendigvis, at der er oprettet specifikke kommunikationsafdelinger. Pointen med corporate communications er, at den bryder rammerne for specifikke afdelinger.
• Et ordforråd over koncepter og forskellige tilgange til at forstå og lede kommunikationen mellem virksomheden og dens stakeholdere. I stedet for blot at se omverdenen som et stort marked eller en stor offentlighed, så giver det mulighed for at anse den som de forskellige stakeholdergrupper, som virksomheden er afhængig af.
15 van Riel, Cees B. M. (2007): Defining Corporate Communication. I Corporate Communication – A Strategic Approach to Building Reputation, s. 22. 16 Freeman, R. Edward (1984): Stakeholder Management: Framework and Philosphy. I Corporate Communication – A Strategic Approach to Building Reputation, s. 121. 17 Cornelissen, Joep (2004): Corporate Communications – Theory and Practice. 18 Cornelissen bruger i øvrigt flertalsendelsen ’s’ på communication, mens dette ikke er tilfældet hos andre teoretikere. Hvorvidt dette har en årsag vides ikke, men her anvendes det når der refereres til Cornelissen og anvendes ikke ved de andre. 19 Cornelissen, Joep (2004): Corporate Communications – Theory and Practice, s. 22-23.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
18
Med baggrund i disse karakteristika definerer Cornelissen (2004:23) corporate
communications som (dette er egen oversættelse): en ledelsesfunktion, der tilbyder en ramme
og et ordforråd til effektivt at styre alle typer af kommunikation. Det overordnede formål er at
etablere og opretholde et fordelagtigt omdømme overfor de stakeholdergrupper, som
virksomheden er afhængig af.
Disse karakteristikker og denne definition har den tydelige konsekvens, at det er meget
komplekst arbejde. Det er mest udtalt i store multinationale virksomheder (såsom Arla Foods),
eller hvor der skal tages hensyn til en stor produktportefølje, hvor koordineringen af
kommunikationen er en balancegang mellem hovedkontoret og de forskellige afdelinger og
enheder. Kompleksiteten er dog, ifølge Cornelissen, ikke den eneste udfordring for corporate
communications (2004:23).
Det kræver en integreret tilgang at lede kommunikationen i forhold til corporate
communications. Det har ellers tidligere været tilfældet, at kommunikation begrænser sig til
områder som pr og markedskommunikation, men sådan er det ikke mere ifølge van Riel
(2005:23). Problemet er følgende, at kommunikationen kan blive fragmenteret og endda
selvmodsigende. Det er selvfølgelig i organisationens interesse at undgå dette -
kommunikationsaktiviteterne skal være så effektive som muligt, og det gøres bedst ved at
have størst mulig sammenhæng.20
20 van Riel, Cees B. M. (2007): Defining Corporate Communication. I Corporate Communication – A Strategic Approach to Building Reputation, s. 23.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
19
F. EN OMFANGSRIG BEGREBSVERDEN Udover ovenstående definition og karakteristikker, så hører der en række begreber med til
området corporate communication. I forhold til opgavens problemformulering og den senere
anvendelse af begreberne, så vurderes det, at det er nødvendigt at uddybe de vigtigste af disse.
Cornelissen har udarbejdet en liste over vigtige begreber indenfor corporate
communications. For at det ikke skal udarte sig til en lang begrebsafklaring uden egentlig
formål, har jeg valgt at sammenligne nedenstående opstilling (Cornelissens) med de begreber,
van Riel finder vigtige og derudfra vælge de væsentligste begreber. Derudover tjener
Cornelissens opstilling som reference og begrebsafklaring til fremtidig brug i specialet.
Figur 1. Definition af centrale begreber Begreb Definition Mission Det overordnede mål i overensstemmelse med værdierne og
stakeholdernes forventninger Vision/den strategiske hensigt Organisationens langsigtede mål og ambitioner for sig selv
Organisationens målsætninger og mål Præcis udtalelse af mål og målsætninger
Strategier Måden hvorpå organisationens målsætninger skal opnås og effektueres Virksomhedens identitet Den profil og de værdier som kommunikeres af organisationen Virksomhedens image Den umiddelbare opfattelse af en organisations mening oplevet af et
individ her og nu Virksomhedens omdømme Et individs opfattelse af en organisation over tid Stakeholder De grupper eller individer, som kan påvirkes eller bliver påvirket af
præstationerne af en organisations mission Offentlighed Individer der mobiliserer imod en organisation på baggrund af et fælles
emne Marked En bestemt gruppe, der efterspørger et vist produkt Issues Et uafklaret emne eller konflikt mellem en organisation og en eller flere
offentligheder Communications De interne og eksterne kommunikationsteknikker, der anvendes imod
interne og eksterne grupper Integration Kunsten at koordinere alle kommunikationerne på en sådan måde, at
virksomhedens identitet er effektivt og konsistent kommunikeret til interne og eksterne grupper
Kilde: Cornelissen, s. 25-26 - egen oversættelse og tilvirkning.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
20
Van Riel deler corporate communication op i, hvad han kalder ’klynger’. Disse består af en
identitetsklynge, en omdømmeklynge, en corporate branding klynge og til sidst en ’ledelse af
kommunikationen’ klynge.21 Umiddelbart ses det, at de to første stemmer direkte overens med
to af Cornelissens centrale begreber fra Figur 1, hvorimod de to sidste ikke direkte kan
sammenlignes. I det følgende skal der kigges nærmere på van Riels ’klynger’ – her trækkes
ikke kun på van Riels opfattelser af begreberne, men også på flere andre vigtige teoretikere
for at få en mere bred opfattelse og diskussion af begreberne.
21Ibid., s. 24.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
21
G. CORPORATE COMMUNICATION I FORHOLD TIL VAN RIELS KLYNGER
1. Identitet Van Riel placerer spørgsmålet, som enhver organisation må spørge sig selv om på et
tidspunkt: ”Hvem er vi?” Et spørgsmål, der følges af ”hvem vil vi gerne være?”.
Cornelissen understreger, at spørgsmålet om identitet er vigtigt af flere forskellige årsager.
Herunder nævnes blandt andet, at et individ kan have flere forskellige stakeholderroller i
forhold til organisationen – medarbejder og kunde eksempelvis. For at undgå
uoverensstemmelse er det vigtigt, at den samme identitet kommunikeres både internt og
eksternt. Derudover nævnes, at identitet kan være det fundament, man holder sig til i
kommunikationen – ud fra identiteten flyder kommunikationen i overensstemmelse hermed.
Ydermere beskriver Cornelissen, at identitet kan skabe det særpræg, som kan hjælpe
stakeholdergrupperne til at genkende en organisation og dermed skabe større tilknytning, og
internt kan det skabe motivation for medarbejderne – skabe en ’vi’ fornemmelse og en stærk
identifikation med organisationen.22
Udover disse redegørelser for vigtigheden af identitet, mener Cornelissen, at der er to sider af
identitet, som er vigtige at få beskrevet – organizational identity og corporate identity. En
visuel forståelse af denne opdeling ses i Figur 2.
Corporate identity defineres som det billede, en organisation viser forskellige
stakeholdere. Oprindeligt knytter det an til logo og company house style, men efterhånden er
det blevet udvidet til at omfatte al kommunikation. Herunder reklame, events, sponsering,
presse og promovering og derudover også alle de andre måder, hvorpå billedet af
organisationen kommunikeres inklusiv produkter og services og medarbejderadfærd.23
Organizational identity defineres ud fra spørgsmålet: ”Hvem er vi?” Det handler om,
hvordan organisationens medlemmer opfatter og forstår organisationen. Et sådan spørgsmål
leder hen til en række værdier, overbevisninger og ambitioner, som samles i organisationens
vision, mission og en generel virksomhedskultur.24
22 Cornelissen, Joep (2004): Corporate Communications – Theory and Practice, s. 68. 23 Ibid., s. 70. 24 Ibid., s. 70.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
22
Selvom Cornelissen på denne måde opdeler identitet, skal det i praksis ses som to sider af
samme sag. En udvikling af corporate identity må tage udgangspunkt i en undersøgelse af
organizational identity. Det billede, som kommunikeres til de eksterne stakeholdere, har en
indvirkning på det interne – medarbejderne – og dermed også på organizational identity.
Dette ses ud fra det autokommunikative princip, hvor medarbejderne spejler sig i det som
organisationen kommunikerer til sine eksterne stakeholdere.25
På denne vis er det derfor kun rent akademisk og analytisk, at det giver mening at tvedele
identitet.
Figur 2. Cornelissens opdeling af identitet
Kilde: Cornelissen (2004) s. 69 - egen oversættelse.
Cornelissen er ikke den eneste, der opdeler identitet. John M. T. Balmer og Stephen A.
Greyser mener, at præmissen for en ensartet identitet er snæver og utilstrækkelig. Derimod
kan identitet defineres ud fra en struktur, som de kalder AC2ID, der skal forstås som et
akronym, der står for fem identitetstyper – actual identity, communicated identity, conceived
identity, ideal identity og desired identity.26
Den visionsinspirerede identitet, som har været defineret indtil videre, er ikke tilstrækkelig
ifølge Balmer og Greyser. Derfor er det vigtigt for ledelsen at have en god forståelse af de
25 Ibid., s. 71. 26 Balmer, John M. T.;Greyser, Stephen, A. (2003): Revealing the Corporation – Perspectives on identity, image, reputation, corporate branding, and corporate-level marketing, s. 16.
Corporate identity Produkter og service
Organizational identity
VirksomhedskulturMission Vision
Kommunikation Medarbejderadfærd
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
23
fem identiteter, og det er ydermere vigtigt at forstå, at flere identiteter kan sameksistere i en
organisation. Det er først, når forskellen bliver meningsforstyrrende mellem én eller flere
identiteter, at det kan skabe problemer for organisationen i forholdet til stakeholderne.
De fem identiteter lader sig identificere på følgende måde:27
• Actual identity består af organisationens nuværende egenskaber.
• Communicated identity består af organisationens ’kontrollerede’ corporate communication (reklamer, sponsering) og den ’ukontrollerede’ kommunikation (word-of-mouth).
• Conceived identity indeholder corporate image, corporate omdømme og corporate branding i forhold til relevante stakeholdere.
• Ideal identity er den optimale position i et givent marked på et givent tidspunkt.
• Desired identity er til stede i hjertet hos virksomhedslederen og adskiller sig fra ideal identity ved ikke nødvendigvis at være rationel og analytisk.
En organisation kan svækkes, såfremt der ikke er overensstemmelse mellem minimum to af
disse identiteter. Som Balmer og Greyser skriver, så sker det blandt andet på tidspunkter, hvor
ledelsens retorik (communicated identity) afviger fra virkeligheden (actual identity), hvor
visionen (desired identity) er på kant med strategien (ideal identity), eller hvor
organisationens udøvelse og adfærd (actual identity) ikke lever op til forventningerne fra
primære stakeholdergrupper (conceived identity).28
AC2ID har sin styrke i sit analytiske fokus, som gør teorien operationelt i sit udtryk.
Eksempelvis kan en gap-analyse mellem disse forskellige identiteter lede organisationen på
rette spor og vise organisationen, hvor der er plads til forbedringer. Jeg vil vende tilbage til
gap-analysen i afsnit II.B.3.c.1).
a. Problemer i forhold til identitet, ensretning, kampen om opmærksomheden, klare grænser og stakeholdere
Cheney et al. nævner i forhold til identitetsensretning, at det kan være et problem, hvis der
kommer for meget overensstemmelse. Medarbejderne kan identificere sig så meget, at der kan
gå kreativitet til spilde, eller at identiteten bliver ufleksibel, adlydende og næsten tyrannisk
dikteret fra ledelsen. De fleste organisationer har brug for et system, der tvinger
organisationen til at reevaluere de gængse værdier og forestillinger, som tages for givet. Hvis
27 Ibid., s. 15-29. 28 Ibid., s. 18.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
24
man ikke er klar over dette, vil organisationen have svært ved at omstille sig i forhold til
omverdenen.29
Ydermere skriver Cheney et al. (2004:118), at det kan være svært overhovedet at etablere
og opretholde en genkendelig identitet, da der er så meget kommunikation og
information ’derude’. Kampen om opmærksomheden har fået en ny dimension, hvor
konkurrenternes mere favorable position udnyttes, her kan nævnes et undertøjsfirma, der
trækker på Nikes slogan og anvender ”Just undo it”, dette fænomen kaldes også
intertekstualitet. Kreativiteten krydser produktkategorier og konsekvensen er, at produkt- og
organisationsidentiteterne hele tiden er i spil og dermed i forandring. Endnu en grund til at
tænke dynamik ind i identitetsbegrebet.
I spørgsmålet om identitet forestiller man sig også, at organisationen har nogle rimelige
klare grænser. Men Cheney et al. (2004:119) stiller spørgsmålstegn ved denne antagelse.
Medlemmer af en arbejdsorganisation er også samtidig medlemmer af andre organisationer –
familie, fritid – og kan desuden være kunder af produktet, som de selv arbejder med. Disse
forhold gør, at grænserne for hvornår det ene begynder, og det andet slutter, udviskes. Man
kan sige, at identiteten er mere og mere i spil, og det bliver til stadighed sværere at opstille
grænser for organisationen.
Identiteten kan desuden ses som en konstant forhandling mellem de forskellige
stakeholdere. Der er en tendens til, at visse stakeholdere gransker og undersøger
organisationerne nøje, og for at organisationens identitet ikke huskes for sociale eller politiske
issues (se ellers Cornelissens definition på dette i afsnit II.A.), skal organisationerne
retfærdiggøre deres eksistens i forhold til mere overordnede sociale, politiske og
miljømæssige mål.30
b. Paradokser i forhold til identitet – organisatorisk navlepilleri Offentligheden anses for og forventes at have en specifik interesse for, hvad en organisation
siger om sig selv. Men det billede er fejlagtigt ifølge Cheney et al.
De fleste forbrugere er tilfredse med at vide, at ansvarlige og respekterede virksomheder
har produceret det, de køber, og at virksomhederne er følsomme overfor de sociale og
miljømæssige hensyn og måske endda så langt at de går op i, om den specifikke virksomhed
29 Cheney, George; Christensen, Lars Thøger; Zorn, Theodore E.; Ganesh, Shiv (2004): Organizational Communication in an Age of Globalization, s. 115. 30 Ibid., s. 122.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
25
producerer nogle spændende reklamer.31 Organisationerne formulerer identitetsprogrammerne,
og tager ofte for givet, at der er en ekstern interesse. Dette kan også være et udtryk for
selvoptagethed, hvor organisationen bliver så optaget og fængslet af at pudse og polere dens
image, programmer og handlinger, at den mister fokus. Det betyder, at den glemmer at
kommunikere værdier og mål.
Spørgsmålet er derfor, om forbrugerne overhovedet går op i, hvad virksomhederne siger
om sig selv, eller om man har nok i sig selv? At tage del i de nære ting, såsom familie, venner
og arbejde, er for det meste nok for de fleste. Verden er kompleks nok i forvejen, og man
arbejder (vidende eller ej) ud fra et kompleksitetsreducerende princip. Der er mere brug for
metoder, der skaber enkelthed og overblik frem for flere ting at tage stilling til. Og selvom
forbrugeren kan foretrække et produkt frem for et andet – Thise mælk frem for Arla Foods
mælk – så behøver det ikke være et udtryk for, at man har en interesse i den pågældende
virksomheds identitet.
Man kan selvfølgelig forestille sig, at der er tale om en form for autokommunikativ
proces, hvor organisationen kommunikerer med sig selv. Hvad der skal forestille at være
kommunikation til et eksternt publikum transformeres til et internt anliggende, hvori de
interne stakeholdere finder mening og identitet.32
Denne lille afslutning fortæller og advarer organisationerne om at tage det for givet, at der er
nogen, der er interesserede og være opmærksomme på ikke at reducere deres kommunikation
til organisatorisk navlepilleri.
c. Opsummering Da dette afsnit tager udgangspunkt i van Riels ’klynger’, er det på sin plads kort at
opsummere identitetsklyngen, inden omdømmeklyngen inddrages.
Med Cornelissens hjælp blev der redegjort for, hvor vigtig identitet er, og en tvedeling af
begrebet i corporate identity og organizational identity fandt sted. En operationel femdeling
af begrebet ved hjælp af Balmer og Greyser blev set på. Til sidst blev der redegjort for visse
problemstillinger og paradokser. Nu vender opgaven blikket imod omdømmet, som hænger
tæt sammen med identitetsbegrebet.
31 Ibid., s. 131. 32 Christensen, Lars Thøger; Morsing, Mette; Cheney, George (2008): Corporate Communications – Convention, Complexity, and Critigue, s. 25-26.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
26
2. Omdømme Linket til identitet findes i formålet med at formidle et konsistent og karakteristisk billede af
organisationen, som dernæst forhåbentlig fører til gunstige images og gunstigt omdømme hos
stakeholderne. Et godt omdømme har en strategisk værdi for den virksomhed, der besidder
det. Det garanterer legitimering fra stakeholdergrupper, genererer afkast og kan endda være
en konkurrencemæssig fordel, fordi det kan være svært for konkurrenterne at efterligne
(Cornelissen, 2004:79). Cornelissen linker ydermere identitet med omdømme og siger, at
organisationer med stærke identiteter har bedre omdømme. En stærk identitet er mere tydelig
overfor de eksterne stakeholdere og tjener dermed til differentiering. Når et omdømme er
overordnet konsistent med organisationens corporate identity, sikres det at organisationen
bliver respekteret og forstået på den måde, som den har til hensigt.33
En måde at betragte omdømmet på er allerede i defineret i Cornelissens oversigt over
vigtige begreber indenfor corporate communications (se afsnit I.A.). Men ifølge Cornelissen
(2004:83) har der været en del debat omkring definitionen af begrebet, hvor den mest
anvendte og anerkendte definition er leveret af Charles Fombrun.
Fombrun definerer corporate omdømme som den overordnede vurdering af en
virksomheds bestanddele og skriver videre, at omdømmet repræsenterer kundernes,
investorernes, medarbejdernes og den generelle offentligheds reaktion – både god og dårlig,
svag og stærk – overfor virksomhedens navn.34
Herudfra kan man se, at omdømmet er perceptuelt konstrueret og involverer flere
forskellige stakeholdergrupper, der vurderer forskellige karakteristika ved virksomheden
(Cornelissen, 2004:83). Dette er en vigtig pointe, referencen til det perceptuelle, da det gør
opmærksomt på faren ved at opfatte det statisk og ud fra organisationens synspunkt.
Derudover findes dynamikken i, at omdømmet er skabt af adskillige stakeholdergrupper.
Graham Dowling kommenterer på omdømmets finansielle værdi og lader det være en af
grundene til, at det er vigtigt med et godt omdømme. Derudover understreger Dowling, at en
organisation har mange forskellige slags omdømmer, igen afhængig af stakeholderne. 35
Senere vil den økonomiske dimension blive uddybet ved hjælp af en artikel fra Ugebrevet
Mandag Morgen.
33 Cornelissen, Joep (2004): Corporate Communications – Theory and Practice, s. 79. 34 Fombrun, Charles J. (1996): Reputation – Realizing Value from the Corporate Image, s. 37. 35 Dowling, Graham (2001): Creating Corporate Reputations, s. 11 og 26 og Greyser, Stephen A. (1999): Advancing and Enhancing Corporate Reputation, s. 178-179.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
27
Et godt omdømme kan resultere i støttende og opmuntrende adfærd fra stakeholderne.
Derudover kan et godt omdømme være lig med kunder, der genkøber, er loyale og
anbefalende. Investorer, der vil investere. Medarbejdere, der vil blive i virksomheden længere,
og det kan være nemmere at tiltrække nye. Medierne kan tilmed være mindre kritiske (Brønn,
2004:113).
Fombrun og van Riel har identificeret fem faktorer, som stemmer overens med
virksomheder med gode omdømmer: synlighed, særpræg, autenticitet, transparens og
konsistens.36
Brønn (2004:115) fokuserer på konsistensen og mener, at den findes ved at tilpasse
organisationens forskellige identiteter. Her er den vigtigste pointe, at man finder et fælles
udgangspunkt. Derudover er det essentielt, at organisationens meddelelser stemmer overens
med hinanden – her understreges vigtigheden af at gøre, hvad man siger.
Omdømmets vigtighed og kvaliteter er nu blevet slået fast, men man kan spørge sig selv, om
det rent økonomisk kan betale sig at gå så meget op i omdømmet.
a. Det økonomiske aspekt – kan det betale sig? Omdømmeforbedrende tiltag er ofte nyttesløse, de giver simpelthen ikke udslag på bundlinjen,
viser nye undersøgelser, der er foretaget af lektor Caspar Rose og professor Steen Thomsen
fra Copenhagen Business School.37 Undersøgelsen tager udgangspunkt i data fra Københavns
Fondsbørs og imagemålinger fra Berlingske Nyhedsmagasin og påviser, at forbedringer af en
virksomheds omdømme kun undtagelsesvis medfører bedre finansiel præstation.38 Dermed
ikke sagt at det er fuldstændig forgæves – et godt omdømme kan have en værdi, hvilket også
er blevet redegjort for i det ovenstående. Antagelsen er stadig, at et godt omdømme påvirker
en virksomhed økonomisk, men kan det betale sig så meget, som det koster? Et endegyldigt
svar på dette, er forskere stadig på jagt efter.
En økonomisk sammenhæng er dog fundet, men den går ikke fra godt omdømme → god
bundlinje, men derimod fra god bundlinje → godt omdømme. Det vil sige, at en virksomhed
opnår en bedring af omdømmet blot ved at fremvise et godt økonomisk resultat.
36 Fombrun, Charles J.; Van Riel, Cees B.M. (2004): Fame and Fortune – How Succesful Companies Build Winning Reputations, s. 100. 37 Bøggild, Johannes P. (2004): Imagepleje kan ikke ses på bundlinjen, s. 37. 38 Rose, Caspar; Thomsen, Steen (2004): The Impact of Corporate Reputation on Performance: Some Danish Evidence, s. 209.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
28
Det skal dog ikke opfattes som et opgør med corporate communication tilgangen. Det
handler om, at det er en langtidsinvestering.
b. Reputation Quotient – omdømmets dimensioner På trods af de spørgsmålstegn, der stilles til omdømmets værdi, er det almindelige synspunkt,
at omdømmet har en væsentlig indflydelse på en virksomheds bedrifter og på troværdigheden
af virksomhedens corporate brand – som uddybes i følgende afsnit. Værdi er til stede, men
den er uhåndgribelig og svær at måle.39
Reputation Quotient opdeler omdømmet i nogle målbare dimensioner, der måler
kvaliteten og værdien af omdømmet på tværs af landegrænser og forretningsområder (Schultz
et al., 2005:44). The Reputation Institute benytter sig af dette, og det er da også grundlagt af
Charles Fombrun og Cees van Riel, og derudover kan nævnes, at Majken Schultz også er
tilknyttet 40 . Ifølge Schultz et al. defineres omdømmets dimensioner som følgende:
Følelsesmæssig tiltrækningskraft, produkter, servicer, finansiel præstation, arbejdsmiljø,
vision og lederskab og social ansvarlighed (2005:44).
Organisationens omdømme er specielt vigtigt, når det handler om corporate branding, da
organisationen satser langt mere på alle sine stakeholdere. Der er derfor mere på spil i forhold
til produkt branding. Næste afsnit vil berette om proportionerne af corporate branding, men
først en opsummering af dette afsnit.
c. Opsummering Van Riels omdømmeklynge blev linket med identitetsklyngen og en definition af omdømme
fandt sted ved hjælp af Fombrun og uddybet med Cornelissen, her blev lagt vægt på
kompleksiteten af omdømmebegrebet. Et afsnit, der stillede spørgsmålstegn ved omdømmets
finansielle værdi, fulgte, inden jeg beskrev, hvordan anvendelsen af Reputation Quotient
kunne bruges til at måle værdien af en virksomheds omdømme. Hermed blev det vist,
hvordan opstillingen af visse dimensioner kunne gøre det uhåndgribelige håndgribeligt.
39 Schultz, Majken; Antorini, Yun Mi; Csaba, Fabian F. (red.) (2005): Towards the Second Wave of Corporate Branding... Corporate Branding – Purpose/People/Proces, s. 44. 40 Bilag 1.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
29
3. Corporate branding Den øgede opmærksomhed på en organisations omdømme har en naturlig efterfølger i øget
interesse omkring corporate branding.
Den ultimative ambition for en organisation i forhold til corporate communication er at
komme til at fremstå som et samlet brand – et corporate brand. Corporate branding kan
defineres som forsøget på at brande organisationen som en sammenhængende helhed – som
en integreret krop (Christensen et al., 2008:60). Det tager afsæt i den antagelse, at forbrugerne
ved køb af produkter også køber virksomheden bag produkterne. For så vidt at denne
antagelse er sand, bliver corporate branding ikke kun en mulighed, men en nødvendighed
(Christensen og Morsing, 2005:46).
Selvom corporate branding er et relativt nyt felt, befinder det sig ifølge Schultz et al.(2005:10)
i en overgangsperiode imellem, hvad der bliver benævnt første bølge og anden bølge.
a. Første bølge – kosmetiske forbedringer Den første bølge rullede i midten af halvfemserne, hvor bidragene kom fra så forskelligartede
grene som markedsføring, corporate communication, organisationsteori og den visuelle og
grafiske praksis. For visse teoretikere blev corporate branding reduceret til at være produkt
branding bare med en organisation som fokus – altså kun som et taktisk værktøj. Men der var
også visse teoretikere, der anså det som et integreret strategisk koncept. Det var dog ikke disse,
der kom til at dominere litteraturen omkring emnet og den praktiske udførelse, det var den
taktiske tilgang – også benævnt som den første bølge.41
Én ting kunne den integrerede og den taktiske tilgang til corporate branding dog godt
blive enige om – organisationen som fokus for differentiering (Schultz et al., 2005:11).
Manglen på strategisk fokus fastholdt corporate branding i marketingafdelingen, og
muligheden for at anvende corporate branding som et værktøj til at række ud og skabe forhold
til organisationens stakeholdere blev forpasset (Schultz et al., 2005:11). At den integrerede og
strategiske tilgang blev ignoreret, førte også til gaps mellem organisationens løfter og adfærd.
Virksomheder med store gaps mellem hvad de lovede, og hvordan de reelt opførte sig, førte til,
at de pågældende virksomheder blev opfattet uden konsistens, og det trak ned på
troværdighedskontoen. (Schultz et al., 2005:12). 41 Schultz, Majken; Antorini, Yun Mi; Csaba, Fabian F. (red.) (2005): Towards the Second Wave of Corporate Branding... Corporate Branding – Purpose/People/Proces, s. 10.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
30
b. Corporate branding i den første bølge Med fare for at komme til at lyde helt tautologisk er branding absolut ikke nogen ny
opfindelse. I bund og grund handler det om, at få forbrugerne til at købe ét produkt frem for et
andet – og det på trods af, at det måske kan det samme, ser ud på samme måde og koster det
samme. Her kan virksomheden som brand gøre en forskel og være en måde at differentiere sig
på.42
En virksomhed, der arbejder med corporate branding, benytter ikke enkeltbrands med
egne identiteter – ethvert produkt eller enhver service skal assistere og bakke op om helheden,
som eksempler herpå kan nævnes Post Danmark, Lego og Grundfos. Det handler om at samle
produkterne, servicerne og ydelserne, så de udstråler et kollektivt symbolsk udtryk. Ideen er at
få ladet udifferentierbare produkter med værdierne fra det overordnede corporate brand. Det
er meningen, at den fælleshed og sammenhæng skal overføre historie, æstetik og
troværdighed.43
Til sammenligning med produktbranding, hvor positionering og targeting er målene, er
målene for corporate branding set i et videre perspektiv eksempelvis tillid og troværdighed.
Påstanden er, at kvalitet, tryghed og troværdighed på én og samme tid kan kommunikeres ved
hjælp af det stærke corporate brand. Dette skulle skabe grobund for en holdbar differentiering
i et marked, hvor de store symboler langsomt forsvinder. Udover differentiering er der et rent
økonomisk incitament i corporate branding. En analyse af amerikanske virksomheder
foretaget af konsulentvirksomheden Interbrands har vist, at en virksomheds værdi deler sig
lige mellem det materielle og immaterielle.44
42 Antorini, Yun Mi; Schultz, Majken (2004): Corporate brandings nye besindighed, s. 41. 43 Christensen, Lars Thøger; Morsing, Mette (2005): Bagom Corporate Communication, s. 48. 44 Ibid., s. 50.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
31
1) Kritik af corporate branding – sugar coating
Christensen og Morsing kritiserer corporate branding for at blive for snæver i sit fokus, hvor
det kun handler om logoer, skrifttyper og farver (2005:52). Hensigterne er ganske givet nogle
andre i arbejdet med corporate branding, men i den praktiske udførelse lykkes det ikke mange
at dykke ned i de mange lag i en virksomhed. Her kan være tale om, at det simpelthen er
meget nemmere kun at befinde sig på det overordnede niveau, hvor det æstetiske udtryk er det
mest vigtige.
Schultz et al. kalder denne problemstilling for sugar coating, hvilket er en henvisning til,
at corporate branding bruges til at omfavne virksomheden i et jævnt sødt lag (2005:14). Dette
lag befinder sig kun på ydersiden og har ikke nødvendigvis noget at gøre med virksomhedens
indre. Som nævnt tidligere er det problematisk overfor virksomhedens stakeholdere, da der
nemmere kan opstå uoverensstemmelser mellem ’det indre’ og ’det ydre’.
Christensen og Morsing sammenkæder corporate branding med identitet og vigtigheden
af, at alt hvad virksomheden gør, er en bekræftelse af identiteten – her er ingen skjulte
områder. Produkterne, bygningerne, inventaret, reklame, instruktionsbøger, medarbejdernes
adfærd og så videre skal hele tiden pege imod den fælles identitet. Igen er det et problem, at
identiteten ofte reduceres til det visuelle, og dermed er differentieringsstrategien også
reduceret til dekorativt fatamorgana.45
c. Anden bølge – anerkendelse af corporate branding som paradoks Det er vigtigt at nævne, at Schultz et al. ikke hævder at være ved bølge to, men derimod et
sted imellem, hvor deres bidrag skal hjælpe corporate branding videre over til den anden
bølge (2005:10). Derudover er det Schultz et al.s tese, at corporate branding skal opfattes som
et dynamisk begreb i konstant udvikling, og udviklingen går imod den anden bølge (Schultz
et al., 2005:16).
Denne udvikling trækker på erfaringerne fra den første bølge og kendetegnes ved at have
en mere realistisk baseret indsigt i det komplekse og konfliktfyldte arbejde, der eksisterer i
forbindelse med en virksomheds relationer til sin omverden (Schultz et al., 2005:16).
Schultz et al. mener, at det er muligt at skabe en begrebsmæssig struktur, der både er udtryk
for nogle generelle opfattelser af, hvordan et corporate brand opstår og udvikler sig. Samtidig
45 Ibid., s. 51.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
32
indeholder det de forskellige discipliner, hvorfra corporate branding er opstået – strategi,
markedsføring, corporate identity, corporate communication og human ressource management
(2005:47). Denne kompleksitet ødelægger ikke muligheden for en analytisk konstruktion, som
bliver benævnt The Corporate Branding Tool-Kit – se Figur 3.
Figur 3. The Corporate Branding Tool-Kit.
Kilde: Hatch, M.; Schultz, M. (2001). Are the strategic stars aligned for your corporate brand? s. 131.
Dette værktøj baserer sig på en relationel opfattelse af corporate branding og viser, hvordan
corporate brands består af afretningen af flere elementer, som er stakeholderafhængige. Det
kan opsummeres til følgende fire elementer: vision, kultur, image og corporate brand identity
(Schultz et al., 2005:49 og Hatch; Schultz, 2001:130). Vision og image er allerede defineret
ved hjælp af Cornelissen i afsnit I.F, mens kultur henholder sig til det interne aspekt, da det
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
33
er ”[…] de interne værdier, overbevisninger og basale antagelser, der kommer til udtryk
igennem den måde som medarbejderne føler for den organisation de arbejder for” (Schultz et
al., 2005:49).
1) Fokus på gaps
Opstillingen og justeringen af disse fire elementer er lige vigtige. Hvis fokus bliver for
fasttømret på konsistens mellem disse elementer, begrænser det dynamikken og innovationen
i tilpasningen af brandet fra stakeholdernes side og dermed forhindres involveringen i
udviklingen af brandet (Schultz et al., 2005:50). Dynamikken og fleksibiliteten er vigtig at
huske, så Tool-Kit’et ikke bliver reduceret til et statisk analyseværktøj.
Desuden kan Tool-Kit’et anvendes til en analyse af forskelle eller kløfter mellem
elementerne i et brand. Sådanne uoverensstemmelser er vigtige at opdage, da de kan være
grund til, at organisationen kan komme til at fremstå utroværdig og få skadet omdømmet
(Schultz et al., 2005:51, Hatch; Schultz, 2008:13). Et vision-kultur gap opstår eksempelvis,
hvis ledelsen vil noget andet med virksomheden end medarbejderne, hvilket kan føre til
demotivering, kynisme mod virksomheden og endda modarbejdelse af visionen. Kultur-image
gap kan føre til forvirring blandt forbrugerne over, hvad virksomheden står for, fordi
virksomheden ikke efterlever det, den lover. For at imødekomme disse eksempler kan første
skridt i jagten på corporate branding gaps være at sammenligne medarbejdernes opfattelse af,
hvem virksomheden er med stakeholdernes opfattelse (Schultz et al., 2005:51-52). For en
videre undersøgelse af, hvorvidt der er gaps til stede i virksomheden, kan man stille
spørgsmålene, som er listet i Figur 3, det vil lede opmærksomheden imod problemområder
(Hatch; Schultz, 2008:13).
Større uoverensstemmelser eller gaps er i forhold til en organisations troværdighed meget
væsentlige at være opmærksomme på, hvilket også er blevet berørt i både afsnittet om
identitet og omdømme. Det er i gaps, at virksomheden må stå sin prøve og enten komme ud
med hak i troværdigheden, uændret eller måske endda med plusser på kontoen.
2) Som paradoks
Udfordringerne for corporate branding må ses i lyset af paradokser. På den ene side handler
det om at skabe et konsistent, sammenhængende, unikt og autentisk brand, mens det på den
anden side skal kunne leve op til at være fleksibelt, tilpasningsdygtigt og multikulturelt.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
34
Ledelsesmæssigt anses det for at være en af de vigtigste opgaver at forudse og tage hånd om
disse paradokser (Schultz et al., 2005:53).
Pointen er, at man i arbejdet med corporate branding hele tiden må tænke både-og og
ikke enten-eller. Sådan lyder det med Majken Schultz’ egne ord:
”På den ene side må et corporate brand udtrykke centrale ideer og faste identitetserklæringer. På den anden side må et brand være fleksibelt, modtagende og tillade stakeholderne at præge
brandet. Corporate branding befinder sig altså mellem et konsistent, sammenhængende og autentisk brand på den ene side og et multikulturelt og fluktuerende brand på den anden side. Her ser vi altså et paradoks, hvor virksomheden både må rumme kontrol og fleksibilitet. Det
er altafgørende, at dette paradoks behandles med omtanke.”46
d. Opsummering Først definerede jeg corporate branding som en organisations bestræbelser på at brande sig
selv som en sammenhængende helhed, dernæst blev den første bølge af corporate branding
beskrevet. Kritikken af corporate branding blev behandlet under overskriften sugar coating,
og det førte til en overgang til den anden bølge som svar på denne kritik. Her blev The
Corporate Branding Tool-Kit beskrevet, hvor gaps blev anset for vigtige kilder i forhold til
troværdighed. Til sidst blev en vigtig pointe fremhævet med hensyn til at omfavne
paradokserne i corporate branding frem for at se dem som begrænsninger.
46 Bilag 2.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
35
4. Ledelse af kommunikation Den sidste af van Riels klynger handler om ledelsen af kommunikation. Som det
tilkendegives af van Riel (2005:33), bliver flere og flere organisationer opmærksomme på, at
en kommunikationsmæssig indsats udført af specialister indenfor området ikke altid er lig
med succes. Integreret kommunikation præsenteres her som et relevant tema.
Integreret kommunikation kan opnås på flere forskellige måder: Arbejde med et fælles
udgangspunkt, det samme operationelle system og samarbejde i beslutningstagningen
angående al kommunikation. Det hele bunder dog i, at ledelsen af kommunikation også er et
logistisk anliggende om, hvordan man løser koordineringen af kommunikationen, så den er
klar og konsistent.47
Koordineringen af kommunikation er et middel til at løse problemer med effektivitet. Det
modsatte af denne koordinering er differentiering eller opmuntring af entreprenørskab hos de
ansatte, hvor individerne bliver ansvarlige for deres egne beslutninger. Selvom
decentralisering på denne måde er ret populært, så er det stadig vigtig at blive enige om nogle
fælles overensstemmelser – specielt når det handler om corporate communication. Som det
mindste bør der være enighed om, hvem der er ansvarlig og helst også, hvad der er
fællesnævner i kommunikationen.48
Denne sidste bemærkning fører videre til en af van Riels vigtige pointer om et fælles
udgangspunkt.
a. Fælles udgangspunkt Dette defineres som centrale værdier, der fungerer som grundlag for al kommunikation. Her
kan nævnes eksempler som innovation, kvalitet, fasttømret i det lokale samfund og global
spiller.49
Et fælles udgangspunkt er specielt brugbart, når det handler om at få prioriteterne på
plads. Men det har dog også sine begrænsninger, da det er nemt for konkurrenterne at kopiere,
og forklaringen bagved begreberne kan være mangetydige. Derfor kan det være en god idé at
hænge sætninger på værdierne og samle disse til en fortælling, mener van Riel (2005:34).
Her er tale om en såkaldt levedygtig virksomhedsfortælling, som skal danne basis for al
kommunikation – både internt og eksternt. Stakeholderne vil nemmest acceptere historien, 47 van Riel, Cees B. M. (2005): Defining Corporate Communication. i Corporate Communication – A Strategic Approach to Building Reputation, s. 33. 48Ibid., s. 34. 49 Ibid., s. 34.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
36
hvis de opfatter dens indhold som sammenhængende og attraktiv, og endelig skal den ikke
vække negative følelser (van Riel, 2005:34). Denne sidste pointe kommer til udtryk senere
ved James McCroskey (afsnit III.C.1). Ifølge van Riel (2005:35) er der fire kriterier, der skal
være opfyldt for, at en virksomhedshistorie er mest mulig effektiv. Den skal være: realistisk,
relevant, lydhør og bæredygtig.
Hvis virksomhedsfortællingen lykkes, vil den hjælpe med til at forøge virksomhedens
konkurrencemæssige fordele, da den som sagt ikke uden videre kan imiteres af
konkurrenterne. Fortællingen har indflydelse på alle aspekter af kommunikationen, og
vigtigheden kan opsummeres til følgende tre årsager (van Riel, 2005:38):
• For det første øges den grad, hvormed organisationen kan genkendes – en fortælling er nemmere at huske og er som nævnt også svær at imitere.
• For det andet simplificerer det ledelsen og iscenesættelsen af kommunikationen – for så vidt, der er enighed om historien.
• For det tredje er processen vigtig. Opbygningen af historien ved hjælp af topledelsen, human ressource- afdelingen og kommunikationsafdelingen er lige så vigtig som brugen af historien. Formuleringsprocessen skulle gerne skabe bånd mellem skaberne af historien. Optimalt set skal det få disse til at opleve det som deres egen historie og dermed også medføre en anden grad af entusiasme.
b. Kritik af det fælles udgangspunkt – organisatorisk spændetrøje? Det er ingen garanti, at et fælles udgangspunkt vil skabe den grad af tilpasning som loves.
Ifølge Christensen et al. (2008) er det usikkert, hvorvidt det overhovedet er muligt for de
nutidige organisationer at imødekomme det krav om fleksibilitet ved hjælp af det fælles
udgangspunkt. For at bevare fleksibiliteten er det nødvendigt for organisationerne at afveje
bekymringen for konsistensen med imødekommelsen af stakeholdernes mangeartede krav.50
Pointen er, at en tilgang med et fælles udgangspunkt skulle være med til at øge fleksibilitet i
virksomheden – gøre det nemmere og hurtigere at reagere på omskiftelighed (Christensen;
Morsing, 2005: 122). Der kan argumenteres for, at det fælles udgangspunkt blot er endnu en
måde, der er akkurat lige så kontrollerende og styrende, som andre tilgange til corporate
communication. Som det udtrykkes af Christensen og Morsing betyder et fælles
udgangspunkt, der omhandler fleksibilitet også fleksibilitet overfor fleksibiliteten, så det rent
50 Christensen, Lars Thøger; Morsing, Mette; Cheney, George (2008): Corporate Communications – Convention, Complexity, and Critigue, s. 185.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
37
faktisk kommer til at betyde det modsatte. 51 Eller er der i virkeligheden tale om det
pædagogiske udtryk om ’frihed under ansvar’, hvor fleksibiliteten stadig bevares og
spændetrøjen løsnes?
c. Opsummering Det er et kompliceret logistisk problem at lede kommunikationen – herunder kom
begrebet ’integreret kommunikation’ på banen. Det er vigtigt at have et fælles udgangspunkt,
da det kan være med til at give den pågældende virksomhed unikke konkurrencemæssige
fordele. Corporate communication er kun effektiv, når det internt er ordentligt organiseret –
her fandt virksomhedshistorien sin berettigelse. Kritik af dette fælles udgangspunkt blev dog
rejst og kigget på.
51 Christensen, Lars Thøger; Morsing, Mette (2005): Bagom Corporate Communication, s. 123.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
38
H. TROVÆRDIGHED OG CORPORATE COMMUNICATION Efter nu at have stiftet bekendtskab med corporate communication tankegangen, kan det
forsvares, at det er en begrebsverden, der kan hjælpe organisationer med at opretholde eller få
troværdighed.
Den integrerede tankegang, der skal sikre organisationen imod faldgruber og
uoverensstemmelser, er en praktisk anvendelsesmetode til at imødekomme troværdighed på.
At være konsistent i alle udtryk – både internt og eksternt – er vigtigt, da misforhold kan
skade troværdigheden og dermed forretningen, hvilket i sidste instans handler om kroner og
ører og virksomhedens overlevelse.
Overordnet set handler corporate communication om – ifølge van Riels og Cornelissens
definition – at styringen af kommunikationen hele tiden skal optimeres, så den er så positiv og
pålidelig i forhold til organisationens stakeholdere. Hvis det gøres bedst muligt, så burde
troværdigheden være i top.
Det er der vel ikke så meget nyt over – sådan har det altid været. Hvis en organisation
ikke har kunnet leve op til den tillid, som er blevet den vist af sine stakeholdere (som blot er
et fancy ord for: dig og mig, den lokale bondemand og så videre), så tager disse mennesker
blot deres forretninger andetsteds. En tankegang, der er lige så gammel som det merkantile.
Overordnet kan man også forsvare, at denne værktøjskasse, som er corporate
communication, finder større berettigelse, jo større organisationen er. Der er simpelthen rent
logistisk større chance for uoverensstemmelser. Derudover kan man sige, at et enmandsfirma
måske vil bruge unødvendige ressourcer ved at implementere store omdømmekampagner og
corporate brandingprocesser. Men lige præcis hvornår og hvor skillelinjen befinder sig, er
ikke til at sige, men da corporate communication ser ud til at være forankret i god
forretningsskik og simpel troværdighed, så er det ikke muligt at ignorere det. Dermed ikke
sagt, at det nødvendigvis skal konceptualiseres ved hjælp af corporate communication
begreberne. Det er min påstand, at meget af det kan ligge implicit i virksomhederne, hvor –
hvis problemer opstår – man kan sætte ord på og lægge en klar linje, så uoverensstemmelser
imødekommes.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
39
1. Troværdighedspointer I det følgende vil jeg trække nogle af troværdighedspointerne ud af corporate communication
for senere at anvende det til analysen af Arla Foods.
Troværdigheden er uløseligt forbundet med identitetsbegrebet, uanset hvilken måde man
opfatter identitet på. Endnu engang ses den overordnede pointe med corporate communication
– integration. Identiteten må være identisk både internt og eksternt, da der skal tages hensyn
til, at en medarbejder eksempelvis også kan være kunde (hvilket er meget sandsynligt i
forhold til Arla). Det betyder, at det vil være åbenlyst, at troværdigheden lider et knæk, hvis
kommunikationen ikke stemmer overens.
En gennemgående og fuldstændig ensretning af identiteten burde være troværdig og uden
huller, men ensretningen har også sine huller, se afsnit I.G.1.a. Troværdigheden forsvinder i et
ufleksibelt hav af organisationer, der alle prøver at ensrette og skille sig ud, men hvor ingen
lykkes med det. Troværdigheden findes nok nærmere i en identitet, der netop tør være
anderledes og fleksibel – hvilket også er et af paradokserne.
Et troværdigt omdømme er penge værd og dermed overordentligt vigtigt for forretningen. Her
huskes det, at omdømmet er et meget dynamisk og kontekstafhængigt begreb. Der kan
trækkes tråde fra omdømme over til troværdighed. Autenticitet blev nævnt som en faktor, der
er til stede ved virksomheder med gode omdømmer og jeg anvender senere autenticitet
synonymt med troværdighed.
Corporate branding handler i al sin enkelthed også om troværdighed. Det handler om, at få
puttet så meget troværdighed fra det overordnede brand ned i de udifferentierbare produkter,
så de adskiller sig fra konkurrenternes. Anden bølge tilgangen omfavner paradokserne, derfor
findes troværdigheden sandsynligvis hos den virksomhed, der er bedst til at jonglere med
konsistens og fleksibilitet.
Selvom ledelsen af kommunikationen er et logistisk anliggende, handler det også om
troværdighed. Hvis et nyt fælles udgangspunkt ikke er troværdigt, er der risiko for at
medarbejderne ikke vil tage det til sig eller endog modarbejde det. Hvis det er tilfældet, vil
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
40
der sandsynligvis hurtigt vise sig gaps eksternt imellem det den pågældende virksomhed siger
og det den gør.
Dette lille afsnit opsummerede kort hele corporate communication kapitlet, men med fokus på
troværdighed. Dette blev gjort for at tydeliggøre vigtigheden af begrebet, og det blev da også
tydeligt, at det er et begreb, der gennemsyrer hele corporate communication tilgangen. Fordi
uden troværdighed er der ingen, der har tillid til virksomheden, og dermed er der ingen kunder
i butikken, og i sidste ende er der ingen virksomhed.
I det følgende vil fokus vende sig fra corporate communication og imod troværdighed.
Jeg vil undersøge og dissekere begrebet og derefter anvende det indenfor corporate
communication begrebssfæren.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
41
II. TROVÆRDIGHED I FORHOLD TIL DEN RETORISKE LITTERATUR OG CORPORATE COMMUNICATION LITTERATUREN
A. DEN RETORISKE SCENE Inden for den retoriske teori har man beskæftiget sig med troværdighed i årtusinder, i dag
forbinder man mest retorik med enetalen – oplægget, der er forberedt, fremført og afsluttet
inden for en bestemt tidsramme. Herunder kan nævnes Dronningens nytårstale, en
grundlovstale eller begravelsestalen. Klassisk retorik kommer ofte til at fremstå som et fag,
der kun har med oratio at gøre og ikke sermo, der dækker over den dagligdags almindelige
tale eller den filosofiske samtale, der befinder sig under dialektikken – her henvises til både
Platon og Aristoteles’ lære.52
Men retorikken har gennem tiden udviklet sig til at rumme og omslutte mange andre
tekstarter og kommunikationssituationer end blot den mundtlige envejskommunikation. For
en moderne definition er et studie af retorik nødvendigt, men for nærværende situation og
dennes brugbarhed vil definitionen blive knyttet til det klassiske begreb om persuasio. Derfor
kan man sige, at retorik har udviklet sig til et multifag, som indeholder al kommunikation, der
er persuasiv – det vil sige overbevisende – eller som blot på en eller anden måde rummer et
overbevisende punkt. Vi har altså at gøre med en nuanceret og omfattende definition.
Retorikken kommer med definitionen om, at det er læren om hensigtsmæssig tale og skrift til
at fremstå som et alment redskab, som kan tages frem og bruges. I denne opgaves
sammenhæng bruges det i betydningen af, at retorik er en kommunikationslære, der hører til
enhver tekst, uanset kanal, genre eller interaktionsform.53 Som det huskes fra metoden, så kan
de retoriske elementer også bruges indenfor analysen, hvilket vil være tilfældet med den
senere research. Derfor er det vigtigt at få etableret en brugbar begrebsverden.
52 Jørgensen, Charlotte (1995): Debattens væsen og uvæsen – Om fjendtlighed i offentlig debat, s. 3. 53 Ibid. s. 4.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
42
B. ARISTOTELES’ APPELFORMER Aristoteles anses for at være den vigtigste bidragsyder til retorikken som teori. Både de
antikke (det vil sige efter Aristoteles’ tid) og de moderne bidrag til retorikken er i bund og
grund baseret på Aristoteles, og det meste kan reduceres til forfinelse og raffinering af den
gamle græker. Det er kun undtagelsesvist, at der er tale om deciderede udvidelser af
begreberne.54
Aristoteles opstillede retorikkens tre klassiske appelformer, hvorved man kan vinde tilslutning
til et synspunkt: logos, etos og patos. Specielt etosappellen er vigtig i forhold til denne
opgaves problemformulering – det er her, afsenderens troværdighed er på spil
Med de tre begreber bevæger man sig op på et overordnet begrebsplan, der dækker hele
tekster og ikke blot det argumenterende. Afsenders hele udtryksform og personlige
fremtræden skal dækkes og ikke kun argumenterne. Det følgende vil være en kort
gennemgang af de tre former. 55 I sammenhæng med denne gennemgang uddybes også
begrebet stil, da det har stærk tilknytning til appelformerne. Når man arbejder med stilen i en
tekst, kan man tale om tre forskellige stilarter eller niveauer. Man taler om lav stil, mellem stil
og høj stil.56
1. Logos Logos er kendetegnet ved, at afsender appellerer til en rationel stillingtagen hos modtager.
Når afsender søger tilslutning ved hjælp af logos, holder han sig til sagen og koncentrerer sig
om en saglig bevisførelse. Argumentationen virker logisk og bestræber sig på at være objektiv.
Det sproglige udtryk er neutralt, og stilen er anonym og fremførelsesmæssigt behersket og
afdæmpet.
Ensidig logosappel har sin styrke i tankemæssig klarhed og stringens og sin svaghed i
pedanteri og kedsommelighed, derudover orienterer den sig imod modtagerens intellekt.
Stilmæssigt går logos hånd i hånd med den lave stil, der karakteriseres ved, at den er enkelt og
forsigtigt udsmykket, har få metaforer og er meget præcis i sit sprog og udtryk. Risikoen ved
anvendelse af lav stil er, at man kan blive for anonym og fattig i udtrykket og derved tabe
54 McCroskey, James C. (2007): An Introduction to Rhetorical Communication, s. 9. 55 Denne redegørelse baseres frit på: Jørgensen og Onsberg (1999): Praktisk argumentation, s. 62-65. 56 Denne redegørelse baseres frit på: Andersen, Øivind (1995): Retorikkens hage, s. 83-87.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
43
folks interesse. Anvendelsesområdet skal man især finde ved bevisførelse eller belæring om
sagsforhold.
2. Etos Etos er appel i kraft af personlighedstræk eller karaktertegning. Afsender baserer tilslutningen
på modtagers tillid til en person. I traditionel retorik vedrører etos specielt afsenders
troværdighed, men begrebet kan udvides til at omfatte enhver autoritet, som afsender henviser
til. Etos drejer sig også om fremtoning, men drejer sig mest om en persons karakter og
integritet. Det handler mere om indre end ydre kvaliteter, derudover orienterer den sig imod
de længerevarende følelser.
Herunder befinder mellem stil sig. Den kendetegnes ved at være elegant og med en
behersket sproglig udsmykning og betegnes med et minimum af nerve, men med et
maksimum af charme. Den anvendes til underholdende formål – den skal behage.
3. Patos Når afsender søger tilslutning ved hjælp af patos, inddrager han modtager og baserer
argumentationen på dennes følelser og stemninger i situationen. Afsender appellerer
eksempelvis til ophidselse, vrede, glæde, medlidenhed og munterhed hos modtager. Den
orienterer sig imod de mere øjeblikkelige følelser.
Den høje stil orienterer sig imod patos, og der er tale om storladenhed, fyldighed og
svulstighed. Den påvirker følelserne og beundres af mange, da denne kunst er svær. Fælden er
at blive fanget i en søgt retorik, der er for klodset, højtravende og opblæst.
Mens følelsestilskyndelsen under etos angår de mere stabile følelser, appellerer man
under patos til spontane følelser – stemninger i nuet. Patos vil komme til udtryk i en
bemærkelsesværdig stil og som regel i et værdiladet ordvalg.
De tre appelformer hænger nøje sammen. I retorikken betragtes de som ligeværdige, men de
skal vægtes forskelligt i argumenterende tekster afhængigt af kommunikationssituationen. Der
er en tendens til at man i den vestlige verden anser logos som den mest rigtige
argumentationsform og de andre for misvisende og mindreværdige. Men det er altså en
fejlslutning i forhold til retorikkens verden.
Som eksempel kan gives en nok så logospræget argumentation, men hvis den, der
udtrykker den, forekommer utroværdig, kommer man ingen vegne. Hvis dette ses omvendt,
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
44
kan man være mere tilbøjelig til at tro på en afsenders ord, hvis man fra tidligere ved, at denne
argumenterer sagligt og grundigt. På den måde kan etos også opbygges ved hjælp af logos.
Appelformerne kan derved ikke skelnes fra hinanden. I valget mellem logos og patos vil
det være givtigt at afstemme dem i forhold til modtagerens indstilling. Jo mere velvillighed, jo
mere kan patos være på sin plads og endda afgørende for at vinde tilslutning. Og selvfølgelig
hvis man står overfor et meget modvilligt publikum, så er det mest sikkert at tage logos i
brug.57
Disse opdelinger i logos, etos og patos og høj, mellem og lav stil er vigtige at have med som
grundbegreber, da de ikke kan adskilles. Selvom det i denne opgave kan virke som et ensidigt
fokus på etos, så betyder det ikke, at jeg begrebsmæssigt påstår at adskille dem. I forhold til
kommunikationssituationen skal der finde en overvejelse sted om en passende respons58.
57 Jørgensen; Onsberg (1999): Praktisk argumentation, s. 65. 58 For uddybning af begrebet ’fitting response’ henvises til Lloyd F. Bitzers omfattende teori om ’Den retoriske situation’.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
45
C. DEN MODERNE UDGAVE OG ANVENDELSE AF ETOS – MED MCCROSKEY Troværdigheden kommer altså især til udtryk i appelformen etos, og som denne afhandling
undersøger, anses troværdighed indenfor blandt andet corporate branding litteraturen som en
væsentlig faktor og betingelse for, at forbrugerne vil vælge et brand (Schnoor, 2004:3).
Etos er den holdning, som en modtager har på et givent tidspunkt til kilden af
kommunikationen. James McCroskey gør opmærksom på en væsentlig pointe, i forhold til at
referencen til en kildes etos kan være misvisende. Der er ikke tale om, at en kilde har etos.
Det er altid modtageren, der har etos. Det foregår inden i hovedet på modtageren, som alle
andre holdninger. Derfor kan en kildes etos også variere kraftigt afhængigt af modtager.
Pointen er, at afsenderen bevidst kan spille på etos-præget dialog og argumenter.59
Ydermere er det vigtigt at slå fast, at en kildes etos ikke er statisk, det kan variere en hel
del over tid, også selvom det er samme modtager. På samme vis som andre holdninger, er etos
underlagt forandringer i forhold til de oplevelser, som modtageren har med kilden
(McCroskey, 2007:83).
Når McCroskey taler om en ’kilde’, så er det ikke kun i betydningen af én person – som
der ellers har været tradition for i den retoriske litteratur, hvor ’retor’ har haft en central rolle.
Denne ’retor’ eller ’kilde’ kan også være en gruppe, en statslig myndighed, et land eller i dette
speciales tilfælde en organisation.
Disse indledende bemærkninger fører videre til McCroskeys opdeling af etos.
1. Multidimensionel etos og initial ethos, derived ethos og terminal ethos Der er bred enighed om, at etos består af flere dimensioner, men i etableringen af hvilke, der
er tale om, er der uenighed.60 Aristoteles opdelte etos i tre – phronesis, areté og eunoia – sund
dømmekraft, gode menneskelige egenskaber og velvilje overfor tilhørerne (Aristoteles, bog II.
115, Køhlert, 2001:48). Ifølge McCroskey består etos af den opfattede kompetence/dygtighed,
karakter og bekymring om kilden til kommunikationen (2007:86).
McCroskey opererer herudover også med tre begreber indenfor etos: initial ethos, derived
ethos og terminal ethos. Den sidste er produktet af de to andre og kommer til udtryk, når
59 McCroskey, James C. (2007): An Introduction to Rhetorical Communication, s. 82. 60 McCroskey, James C.; Young, Thomas J. (1981): Ethos and Credibility: The Construct and its Measurement after Three Decades, s. 24.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
46
kommunikationen er færdig.61 Det følgende vil være en redegørelse af de tre begreber, hvor
begrebet ’retor’ vil dukke op, men som tidligere nævnt, ses det i lyset af, at den klassiske
retorik oftest har haft med enetalen at gøre.
Initial ethos er det etos, som retor besidder inden kommunikationen. Det skal forstås som en
projektion af tilhørernes opfattelse af retor. Det er et spørgsmål om, hvordan tilhørerne
opfatter retors forudsætninger, væremåde og udseende. Retors initial ethos kan også påvirkes
af omgivelserne for kommunikationen og personen, der introducerer retor. Jo højere initial
ethos er, jo større forandring kan man forvente hos tilhørerne. Desuden vækker det
umiddelbar opmærksomhed hos tilhørerne62.
Derived ethos er mængden af etos produceret under talen eller kommunikationsakten. Man
kan tale om at bygge ovenpå initial ethos. McCroskey har fem gode råd til, hvordan man øger
sit etos:
• Retor skal være omhyggelig i sit valg af sag, som han eller hun vil støtte. Den må ikke være i uoverensstemmelse med tilhørernes overbevisninger.
• Retor skal understøtte sine argumenter med velkvalificerede kilder.
• Budskabet skal præsenteres på en ærlig og oprigtig måde for at skabe troværdighed.
• Retor skal etablere et fællesskab med publikum og udvise god vilje.
• Endelig skal retor gøre opmærksom på sin gunstige baggrund, erfaring og tilhørsforhold.63
Når en retor udøver et seriøst forsøg på at anvende disse metoder, vil troværdigheden
sandsynligvis ikke mindskes i forhold til den pågældende kommunikationshandling.
Terminal ethos er produktet af interaktionen mellem initial ethos og derived ethos. Det
terminale etos skal altid overvejes inden den givne kommunikationshandling. Man kan
betragte det terminale etos af i dag som det indledende etos for i morgen – derfor er det vigtigt
61 McCroskey, James C. (2007): An Introduction to Rhetorical Communication, s. 82. 62 Ibid. s. 87-89. 63 Ibid. s. 90-94.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
47
hele tiden at opbygge og passe på etos i enhver kommunikationshandling. En enkelt svipser
kan anbringe kilden i en meget dårlig position på et senere tidspunkt.64
a. Men hvad med de langvarige effekter? Undersøgelser har vist, at kildens troværdighed har en meget stor betydning for, at der spores
forandring i holdning hos modtageren. Men undersøgelser har derimod også vist, at en kildes
troværdighed ikke har nogen langtidsvirkning (McCroskey, 2007:96). Umiddelbart er der
tydelig forandring at spore, når der er tale om høj troværdighed, i forhold til når der er tale om
lav troværdighed. Men forandringen hos modtagerne varer ikke ved. Det betyder, at en kilde
med høj troværdighed altid vil miste noget af effekten med tiden. Dog har videre
undersøgelser fundet ud af, at hvis en modtager mindes om kilden på et senere tidspunkt, så
kan det meste af det tabte vindes igen.65
b. Opsummering Med McCroskey i hånden fandt troværdigheden vej til nutiden, hvor begrebet blev uddybet.
Udover dette blev begrebet også tredelt, hvilket er en vigtig pointe, da det er med til at favne
dynamikken i en kommunikationssituation, hvor det ikke kun er øjeblikket, der tæller, men
også fortiden og fremtiden. Denne pointe, som også benytter sig af et holistisk udgangspunkt,
genkendes fra hele corporate communication tilgangen, som også lægger væsentligt vægt på
en integreret sammenhæng, hvor man hele tiden søger at tilpasse det interne og eksterne til
hinanden. Man kan trække tråde over image og omdømme til McCroskeys tredeling af etos,
hvor image kan sammenlignes med derived ethos og omdømme med terminal ethos.
I det følgende vil jeg behandle, hvordan begrebet troværdighed i litteraturen opfattes,
hvor begreberne ikke stammer fra den græske oldtid, men derimod fra teorier om corporate
branding, identitet og omdømme.
64 Ibid. s. 94-95. 65 Ibid. s. 97.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
48
D. TROVÆRDIGHED I CORPORATE COMMUNICATION James H. Gilmore og B. Joseph Pine udgav i 2007 bogen Authenticity – What Consumers
Really Want, hvor de redegør for, hvorfor autenticitet er vigtig. Selvom forfatterne prøver at
iscenesætte det som om, der er tale om helt nyt skift eller paradigme, så kan det ikke påstås –
troværdighed og autenticitet har som tidligere nævnt altid været vigtig, blot italesættes det en
hel del mere end tidligere. Men deres pointe om vigtigheden af autenticitet på baggrund af et
krav fra forbrugerne (Gilmore; Pine, 2007:3) er en del af denne opgaves fokus.
Problemformuleringen indeholder begrebet troværdighed, mens Gilmore og Pine
anvender autenticitet som deres omdrejningspunkt. Jeg vil mene, at det er et udtryk for, at
kært barn har mange navne. En oversættelse af deres authenticity fører til ægthed og
autenticitet, her kan troværdighed anses som en afledning, eller de to begreber kan anses for
at være indbyrdes afhængige. Hvis det ikke anses for autentisk, så kan det heller ikke være
troværdigt og omvendt.
Desuden anvender Gilmore og Pine original, genuine og sincere som synonymer for
authentic, og disse oversættes med blandt andet følgende begreber original, ægte, virkelig og
oprigtig.66 Anvendelsen af alle disse begreber befinder sig i samme sfære, hvor jeg blot har
valgt at anvende ordet troværdighed.
1. Gilmore og Pines Authenticity Gilmore og Pines bidrag kan anses som en mere praktisk orienteret tilgang, hvor autenticitet
kan tænkes ind i forretningen, så forbrugerens krav kan imødekommes på den mest effektive
måde. Den praktiske tilgang til hvordan en organisation kan udvikle autenticitet og dermed
virke troværdig for forbrugeren, er ikke denne afhandlings emneområde – det handler mere
om udfaldet af den proces, som Gilmore og Pine plæderer for. Men det mere teoretisk
orienterede område i bogen har relevante pointer.
a. Fem hoveddrivere bag autenticitet og troværdighed Det autentiske kan opfattes meget forskelligt afhængigt af personen. Hvad der opfattes som
virkeligt af en, opfattes ikke nødvendigvis som virkeligt af en anden. Sikkert er det imidlertid,
at overvejelsen om det virkelige, sande, troværdige og autentiske er blevet vigtig (Gilmore;
Pine, 2007:9). Det følgende vil være et overordnet perspektiv på strømninger i samfundet,
66 Gilmore, James H.; Pine, B. Joseph (2007): Authenticity – What Consumers Really Want, s. 1.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
49
som Gilmore og Pine mener, kan have været med til at afføde denne reaktion fra mennesker
eller forbrugere:67
• Oplevelsesøkonomiens bagside – forbrugerne efterspørger mindre udspekulerede og konstruerede møder med organisationer.
• Automatisering af servicer – forbrugerne efterspørger teknologi, der er mere menneskelig.
• Postmodernismen, den socialt konstruerede virkelighed – forbrugerne efterspørger en virkelighed, som de kan trække mening ud af.
• Babyboomerne er på grund af generationens størrelse også en væsentlig faktor.
• Institutionernes fallit.
o Virksomheder bryder sammen – IT Factory og Enron.
o Skoler slækker på pålideligheden – Harvard lader 90 procent af dets studerende dimittere med ’honors’.
o Politikere afsløres – de kører for stærkt, er spirituspåvirkede eller overholder ikke valgløfter, som det mest almindelige.
o Nonprofit organisationer lider også – Røde Kors med gyldne håndtryk.
o De religiøse institutioner er i opbrud – præster, der ikke vil give hånd til kvindelige præster, pædofili og præster, der proklamerer at de ikke tror på Gud.
Gilmore og Pine hævder, at det blandt andet er på grund af ovenstående, at der er opstået et
krav om troværdighed og autenticitet fra forbrugernes side. Dette krav og behov mener
Gilmore og Pine, at virksomheder kan gå ind og møde. Dette kan gøres ved, at virksomheden
påtager sig et større ansvar og udviser større gennemsigtighed i alle dets aktiviteter.
Grundlæggende begyndende med udvisning af integritet i regnskabsførelsen og
overensstemmelse med forbrugernes krav om troværdighed og autenticitet.68
b. Kilder til troværdighed og autenticitet I forhold til hvor man kan finde autenticitet, nævner Gilmore og Pine flere muligheder for
virksomheden. Disse nævnes kort og anvendes senere i forhold til Arla Foods, hvor den eller
de kilder, der passer bedst, uddybes i analysen.
67Ibid., s. 10-28. 68 Ibid., s. 28
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
50
Fortiden er et godt sted at begynde at lede efter troværdighed, da den for altid er overstået,
glinser den af uskyldighed og renhed, og den kan ikke røres.69.
Derudover nævnes fem andre, som kan være kilder til opfattet autenticitet:70
• naturlig autenticitet – eksempelvis ved økologiske varer.
• Original autenticitet – first of its kind, nyt design, ingen kopi.
• Exceptionel autenticitet – troværdighed ved at gøre det ekstra godt.
• Referentiel autenticitet – at trække på troværdige kilder.
• Influentiel autenticitet – at påvirke noget, så det virker vigtigt og bringe mennesker sammen.
c. Opsummering Gilmore og Pines begreb autenticitet fandt jeg til at være en del af samme begrebssfære som
troværdighed, hvilket gjorde paralleller til deres teori og denne opgave muligt. På trods af den
praktisk orienterede tilgang, var der nogle væsentlige pointer, som blev trukket frem.
Herunder blev der blandt andet stiftet bekendtskab med fem hovedstrømninger, der kunne
være med til at give svar på, hvorfor fokusset på autenticitet og troværdighed er blevet
intensiveret. Desuden blev fortiden og fem kilder til autenticitet beskrevet, da det kan være
interessant at sammenstille med Arla Foods i analysen.
2. Troværdighed er image, identitet og etos ifølge Lund og Petersen Troværdighed er en forudsætning for, at vi overhovedet fatter tillid til noget, vi læser eller
hører, hedder det med Anne Katrine Lund og Helle Petersens ord.71 Det er kittet, der holder
samfundet sammen.
Lund og Petersen skelner mellem image, identitet og etos. Disse begreber er allerede
defineret tidligere i opgaven – her henvises til afsnit I.F, I.G.1 og II.B.2. Kort kan det skrives,
at image handler om måden, hvorpå en organisation gerne vil opfattes. Identitet som selve
organisationens kultur eller personlighed. Og etos som den måde, hvorpå modtagerne opfatter
organisationens troværdighed.72 Det skal dog tilføjes, at disse definitioner adskiller sig fra
Cornelissens, men Lund og Petersen befinder sig begrebsmæssigt i en verden, hvor de
arbejder med en tredeling af imagebegrebet, der operationaliseres i de tre: identitet, image og 69Ibid., s. 47 70 Ibid., s. 49-50 71 Lund, Anne Katrine; Petersen, Helle (2001): Det sku’ vær’ så godt. Organisationskommunikation – cases og konsekvenser, s. 121. 72Ibid., s. 122.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
51
etos. Jeg vil dog mene, at dette identitetsbegreb kan sammenlignes med Cornelissens
organizational identity, der handler om identiteten indadtil, se afsnit I.G.1, og imagebegrebet i
denne sammenhæng kan sammenlignes med corporate identity. Dette vil dog ikke uddybes,
da det ikke vurderes til at være væsentligt for problemformuleringen.
I ønsket om en stabil troværdighed handler det om, at identitet, image og troværdighed
skal være uden uoverensstemmelse, hvilket også kommer til udtryk i corporate
communication tilgangen. Hvis man ønsker, at organisationen skal have et bedre etos, så er
man nødt til også at arbejde med identiteten og det image, man ønsker at opnå. Alle tre vægtes
lige højt, da det eksempelvis ikke vil være nok kun at arbejde med etos og image, hvis man vil
højne troværdigheden, den interne dimension med identitet, skal også med.
Etos beskrives også som en dynamisk størrelse, men gradbøjes af Lund og Petersen i
forhold til McCroskey. Oversættelsen af det terminale ethos oversættes ikke til ’det endelige’
eller ’det terminale etos’, men derimod til ’justeret etos’ (Lund; Petersen, 2001:123). Denne
modifikation af begrebet ser sin berettigelse i, at det ellers kan virke for ’endeligt’ i sit udtryk,
og det er ikke meningen, når begrebet påstås at være dynamisk. Etos befinder sig i en
cirkelbevægelse, hvor afslutningen på en oplevelse altid vil være den næstes begyndelse, se
Figur 4 for visuel redegørelse.
Figur 4. Multidimensionel etos
Forventningsetos
Udledt etos
Justeret etos Kilde: Ibid., s. 123.
a. Hvad etos består af Aristoteles mente som nævnt, at det var dyderne, phronesis, areté og eunoia, der udgjorde
etos, mens der hos McCroskey fandtes en mere moderne udgave i kompetence, karakter og
graden af bekymring om kilden. Lund og Petersen afviser ikke disse og adopterer uden
problemer de første to – kompetence og karakter, men benævner den tredje
tilstedeværelsesdyden. I følgende figur ses en oversigt over dyderne, og hvad de dækker over.
Dette giver en anvendelig oversigt, men da Lund og Petersen læner sig op ad McCroskey,
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
52
uddyber jeg tilstedeværelsesdyden med McCroskeys egne versioner af tilstedeværelsesdyder,
dette er markeret med rødt. Figur 5. Oversigt over dyderne – kompetence, karakter og tilstedeværelse Kompetence – hvilken kompetence søger afsender eksplicit eller implicit at signalere?
Sikker – søger afsender af fremstå sikkert, eksempelvis ved uhyre korrekt sprogbrug eller lovprisning af egen træfsikkerhed tidligere? Konsekvent – søger afsender at signalere indre sammenhold i organisationen, eksempelvis i holdninger og beslutningsgange. Klar – søger afsender at fremstå kompetent ved klar stillingtagen, direkte og klar kommunikation.
Karakter – hvilke karakterdyder søger afsender at argumentere via og fremstå som besiddende?
Åben – er åbenhed eksplicit eller implicit fremhævet af afsender? Eksempelvis ved at begrundelser for en handling fremlægges, motivation beskrives direkte eller lignende. Ærlig – søger afsender direkte at fremstå som ærlig, eksempelvis ved udsagn som ”lad mig sige det helt ærligt” eller på anden måde direkte eller indirekte signalere, at denne dyd besiddes? Velvillig – i hvor høj grad viser afsender sin velvilje overfor modtagerne? Medmenneskelig – formår afsender at signalere, at der er andet, der tæller end økonomien? Beskeden – signalerer afsender en vis evne til selvkritik? Humoristisk – signalerer afsender et glimt af humor, eller virker kommunikationen helt humorforladt?
Tilstedeværelse – er afsender nærværende i kommunikationen på en måde, der skaber øget overbevisningskraft?
Engageret – besidder afsender et smittende engagement? Ægte – virker afsender naturligt til stede i kommunikationen, eller er det som om, at der spilles en (utroværdig) rolle? Nærværende – er afsender direkte til stede i kommunikationen i et engagerende nærvær? Levende – kommunikerer afsender forståeligt og fængende, så modtager føler sig inddraget i kommunikationen? Empati – er afsenderen i stand til at se tingene fra modtagerens synspunkt? Forståelse – giver afsenderen udtryk for at kende og bekymre sig om modtagerens anliggender? Modtagelighed – anerkender afsenderen modtagerens behov og er med i løsningsprocessen?
Kilde: Lund, Anne Katrine; Petersen, Helle (2001): Det sku’ vær’ så godt. Organisationskommunikation – cases og konsekvenser, s. 130 og McCroskey, James C. (2007): An Introduction to Rhetorical Communication, s. 86.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
53
Der har siden Aristoteles været en rimelig enighed omkring de to første dyder, karakter og
kompetence, mens den tredje har været til intens forhandling. Benævnelserne har været ’god
vilje’, ’hensigten imod modtager’ og nu som den nyeste ’den opfattede omsorg overfor
modtager’. At Lund og Petersen kalder den for ’tilstedeværelse’ er blot en i rækken for det
samme. Dog tilføjer McCroskey, at der i denne opfattelse er tale om følgende komponenter:
empathy, understanding og responsiveness (2007:86). Empati betyder i denne sammenhæng
at være i stand til at se tingene fra modtagerens synspunkt. Forståelse, at kende og bekymre
sig om den andens anliggender. Og modtagelighed ses som evnen til at tilpasse sig den andens
behov, at anerkende modtagerens problem og hjælpe med til at overvinde det.
b. Illustrativ opsummering Sammenfatningen kan ske ved hjælp af denne lille illustration, der viser, hvorledes Lund og
Petersen opfatter troværdighedsbegrebet.
Figur 6. Troværdighedens dimension
Kilde: Lund og Petersen (2001), s. 129.
Troværdighed
Image Etos Identitet
Kompetence Tilstedeværelse Karakter
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
54
E. TROVÆRDIGHEDSOPSUMMERING På samme vis som corporate communication kapitlet viste, er troværdighedsbegrebet ikke til
at komme uden om og slet ikke indenfor det retoriske felt, der kan siges at være en del af
ophavet. Af de aristoteliske appelformer er etos knyttet sammen med troværdighed – der
handler om afsenderens karakter og integritet. Selvom jeg på en måde adskiller denne appel
fra de to andre, er det vigtigt at huske på, at de tre hænger uløseligt sammen, og det ville være
forkert at rive etos ud fra sin sammenhæng. At jeg alligevel koncentrerer mig om etos, hænger
tydeligvis sammen med problemformuleringen.
Det er dog vigtigt, at man i en analyse ikke glemmer logos og patos, hvilket også kommer
til udtryk.
Selvom Aristoteles er uundværlig i denne sammenhæng, er McCroskey garant for en mere
operationel tilgangsmåde. Af vigtige pointer kan nævnes, at dimensionerne i etos er flere,
hvilket også kommer til udtryk hos Lund og Petersen. Derudover arbejder han med at dele
etos op i tre stadier, initial-, derived- og terminal etos. McCroskey havde flere gode råd til,
hvordan man øger sit etos, og disse vil blive anvendt i analysen.
Kritikken var dog, at det var svært at sige noget koncist om langtidsvirkningerne, så det
sætter spørgsmålstegn ved, hvorvidt investeringer i troværdighed kunne betale sig.
Med Pine og Gilmore i hånden bevægede troværdighedsbegrebet sig ind på corporate
communication territorium. Ud over interessante syn på hvorfor intensiveringen af
troværdighedsbegrebet havde fundet sted, fandtes der flere forskellige kilder til autenticitet.
Disse var fortiden og naturlig autenticitet, original autenticitet, exceptionel autenticitet,
referentiel autenticitet og influentiel autenticitet. Senere vil jeg udvælge de mest væsentlige
og analysere dem i forhold til Arla Foods.
Det måske væsentligste af bidragene kommer fra Lund og Petersen, som operationaliserer
troværdighed i tre image, identitet og etos. Etos opdeles igen i kompetence, karakter og
tilstedeværelse (som blev uddybet med McCroskey), disse blev igen opdelt i nogle specifikke
træk, henhørende til hver deres dyd. Formålet med dette er at anvende det senere i analysen i
forhold til Arla Foods.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
55
Konkluderende kan man sige, at pointen med Lund og Petersens opdeling af
troværdighed kan ses i sammenhæng med corporate communication. Fordi det Lund og
Petersen hævder, er, at troværdighed kommer ud af, at den interne dimension (identitet) er i
overensstemmelse med den eksterne dimension (image), som samtidig er i overensstemmelse
med etos dimensioner, der blev benævnt kompetence, karakter og tilstedeværelse.
Ovenstående pointer vil komme yderlige til udtryk i analysen af Arla Foods troværdighed.
Det følgende vil være en præsentation af Arla Foods.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
56
III. ER ARLA FOODS STRATEGI FOR GENETABLERING AF TROVÆRDIGHED TROVÆRDIG?
Inden analysen vil jeg præsentere Arla Foods, da det er en omfattende organisation med
mange forskellige og relevante aspekter, der i forhold til det senere analytiske arbejde er værd
at nævne. Det vil være baseret på Arlas egen udlægning ved hjælp af deres hjemmeside. Figur 7. Arlas nye logo
A. VIRKSOMHEDSBESKRIVELSE AF ARLA FOODS Den 17. april 2000 stiftes Arla Foods amba. Det er en fusion mellem det danske MD Foods og
det svenske Arla. De to mejerier har en forhistorie, der ligner hinanden. De blev begge stiftet i
slutningen af 1800-tallet og gennem årene samledes flere og flere mejerier indtil i 1999, hvor
MD Foods står for 90 procent af den danske mælkemængde og Arla har 65 procent af den
svenske mælkemængde.73
Efter stiftelsen af Arla Foods tager udvidelsen og etableringen af virksomheden fart. Der
udstikkes strategiplaner for fremtiden, og fusioner med flere andelsmejerier finder sted i de
kommende år. En del af udvidelsen og fusionerne findes på det internationale marked,
herunder blandt andet Canada, Kina og USA.
Ejerskabet befinder sig i hænderne på omkring 8000 danske og svenske landmænd, der
fungerer som leverandører til selskabet. Men for at få tingene til at hænge sammen på det
praktiske plan eksisterer Repræsentantskabet, som er Arla Foods øverste myndighed, og det er
her virksomhedens overordnede politikker besluttes. Det består af 140 andelshavere og 10
medarbejderrepræsentanter. Derudover er der en bestyrelse, der består af 14 andelshavere og
4 medarbejderrepræsentanter.
I det følgende stiftes der yderlige bekendtskab med Arla ved hjælp af en beskrivelse af
blandt andet Arlas strategi, vision og mission.
73 Dette afsnit er frit udarbejdet fra hjemmesiden, se ellers bilag 3.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
57
1. Strategi, vision, mission, værdier, filosofi og code of conduct Arla Foods strategi blev præsenteret d. 30. oktober 2008 og er en plan frem til 2013. Her blev
præsenteret et nyt Arla brand, der overskriftsmæssigt lader sig beskrive ved sloganet ’Tættere
på Naturen’ eller det internationale ’Closer to Nature’. Kort fortalt betyder det, at Arla vil
gøre deres naturlige produkter tilgængelige for alle ved hjælp af deres teknologi og
innovationskraft og derudover bruge naturen som retning for deres produktion af fødevarer.74
Implementeringen af den nye strategi vil komme til at foregå løbende, hvor november
2008 betyder introduktion til det nye brand, skilte på mejerier skiftes, og logoerne på
lastbilerne skiftes også løbende. I januar 2009 begynder udskiftningen af logo på de første
udenlandske produkter, og først i uge 19 i 2009 vil der komme nyt logo på danske
produkter.75
Arlas nuværende situation har krævet en ny strategi, for selvom der er god indtjening til
ejere, og de har førende markedspositioner i Storbritannien, Sverige og Danmark, på smør- og
blandingsprodukter og på valleproteiner, har der ikke været nogen organisk vækst i fire år.
Arla har for mange brands, og der er ingen prioritering af markederne. Derudover anses det
for at være en brydningstid i mejeriindustrien, da prisen blandt andet presses af meget billig
tysk mælk.76
Dette har resulteret i, at Arla begiver sig ud på fem strategiske satsninger:
• Udvidelse af hjemmemarkederne, hvilket går ud på at være nr. 1 i UK, Sverige og Danmark, samt nr. 2 i Finland. Tyskland og Polen skal være nye hjemmemarkeder, og der eftersøges en position som nr. 3 i begge lande. Derudover benævnes Rusland, Kina og USA som vækstmarkeder.77
• Tre globale brands – Arla, Castello og Lurpak. Der satses på et stærkt Arla brand og globalt førerskab indenfor værdiforædlet smør og ost.78
• Fordobling af budget til produktudvikling. Her satses på områder som sundhed, smag og økologi, blandt andet satses på at lancere 30 nye økologiske produkter i 2009.79
• Udvikle salg af valleproteiner, hvor Arla vil være globalt førende. Dette gøres ved at eftersøge flere tilgange til valle, da al vallen fra den danske og svenske osteproduktion udnyttes fuldt ud. Her kigges blandt andet til USA, som er verdens største marked for valleprotein.80
74 Bilag 4, s. 2 75 Bilag 4, s. 4 76 Bilag 4, s. 5 og 14 77 Bilag 4, s. 17-18 og bilag 5 78 Bilag 4, s. 20 og bilag 6 79 Bilag 4, s. 22 og bilag 7 80 Bilag 4, s. 24 og bilag 8
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
58
• Reducering af CO2 udslip med 25 procent inden 2020. Dette skal ske indenfor områderne fødevareproduktion, transport, kvægbrug og emballage. I forhold til primærlandbruget vil Arla samarbejde med andelshaverne, forskningsinstitutioner og brancheforeninger om at opnå en så høj reduktion i kvægbruget som muligt.81
Udover denne overordnede koncernstrategi har Arla også udarbejdet deciderede strategier for
forskning, klima og økologi.82
Vision
”Vores vision er at være det førende mejeriselskab i Europa gennem betydelig værdiskabelse og aktivt markedslederskab for derved at kunne opnå den højst mulige mælkepris til vores
ejere.”83
Økonomisk set handler det om at holde ejerne glade, og dette gøres bedst ved at betale så
meget som muligt for den råmælk, de leverer. Denne merværdi skal skabes ud fra et aktivt
markedslederskab, hvor Arla vil være det mest attraktive mejeriselskab. Med dette lederskab
følger også et ansvar, der skal komme til udtryk igennem etik og respekt for omverdenen.
Mission
”Vores mission er at tilbyde forbrugerne naturlige og mælkebaserede fødevarer, som skaber inspiration, tryghed og velvære.”84
Her er flere nøgleord til stede. ’Vores mission’ betyder, at der lægges vægt på fællesskabet i
forhold til ejere og selskab. Værdiskabelsen for forbrugeren begynder allerede ude ved koen
på gården, og der er styr på hele processen fra jord til bord.
Derudover lægges der vægt på, at det er ’mælkebaserede fødevarer’, som udgør den
vigtigste råvare og derfor fundamentet for alle deres produkter.
Arla vil gerne inspirere, give tryghed og velvære. Det gøres ved en lettilgængelighed i
forhold til næringsværdien og sundhedsværdien i produkterne. Derudover loves der produkter
af kvalitet, hvor fødevaresikkerheden er i orden, og produkterne er fremstillet med etik og
bæredygtighed i højsædet – se ellers bilag 14.
81 Bilag 4, s. 26 og bilag 9 82 Henholdsvis bilag 10,11 og 12. 83 Bilag 13. 84 Bilag 14.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
59
Værdier
I et overordnet tema som Arla kalder for ’ONE’, ses det, at Arla har én ambition, og det er at
skabe ’ét globalt Arla Foods’. Dette gøres for at skabe en stærk karakter, der kan danne
grundlag for den måde, hvorpå omverdenen opfatter og bedømmer Arla.
Konstellationen af denne karakter er blevet fastsat af den øverste ledelse og består af tre
engelske termer: 85
• Lead betyder at tage føringen. At brænde for det man gør og hele tiden se muligheder i medarbejdere, forretningen og samarbejdet med andre.
• Sense betyder at have føling med omverdenen og udvise integritet og have et åbent sind
• Create betyder at udvikle og være nyskabende i forhold til produkter, kvalifikationer og markedsrelationer.
Værdierne ses ikke hver for sig, men altid i en helhed, ellers vil de modarbejde hinanden.
Værdierne er skabt, så Arla Foods kan skabe en rygrad for missionen, visionen og strategien
og få disse mål til at lykkes.86
Filosofi
Overordnet set henholder Arla sig til en filosofi, der lader sig beskrive ved udtrykket ’naturlig
evolution’. Det betyder, at Arla tænker naturen ind i alle processer, for at forbrugeren kan
komme så tæt på naturen som muligt – det gælder både i innovation, know how og moderne
teknologi.
Der er ikke tale om at skue tilbage til ’de gode gamle dage’, men derimod en fremadrettet
proces, hvor innovation og moderne teknologi skal være med til at fremme naturligheden i
produkterne og den måde, de produceres på – også kaldet naturlig evolution.87
Code of conduct
Ikke nok med at vision, mission, værdier, filosofi og strategi er på plads, så arbejder Arla også
med deres sociale ansvar, eller som de kalder det ”Vores ansvar – Arla Foods corporate social
responsibility – Code of conduct”.
85 Bilag 15, s. 4 86 Bilag 15, s. 2. 87 Bilag 16.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
60
Her er der nedskrevet forretningsprincipper, virksomhedsprincipper, holdninger til
fødevaresikkerhed, ernæring og sundhed, miljø og klima, landbrug, indkøb, arbejdsplads,
markedsadfærd, samfundsrelationer og menneskerettigheder. Alt sammen for at ingen ansatte
i Arla skal være i tvivl om, hvordan de skal reagere i et givent dilemma, hvilket skal være
med til at sikre et ensartet udtryk.88
2. Troværdighedsproblemernes rødder Det følgende vil være en gennemgang af, hvilke problemer Arla har oplevet inden for de
seneste år. Her redegøres for de største, og det begynder i 2004, hvor Statsadvokaten for
Økonomisk Kriminalitet anklager Arla for at have prøvet at kvæle de mindre mejerier. Den
kendes også som monopol-sagen, og det mest omtalte eksempel vedrørte det lille nordjyske
Hirtshals Mejeri.89 Anklagen lød på, at Arla havde prøvet at presse Metrokæden ved at tilbyde
et reklametilskud på 250.000 kr. med betingelsen, at Hirtshals produkter blev fjernet fra
hylderne. I 2006 blev Arla kendt skyldig og pålagt at betale sagens omkostninger og 5
millioner kr. til Hirtshals Mejeri. Arla ankede ikke dommen.90 Det kan nævnes, at Hirtshals
Mejeri per 1. januar 2009 blev en del af Arla Foods, dette skete på baggrund af en
henvendelse fra Hirtshals selv – de var i uoverskuelige økonomiske problemer.91
Dernæst kom i 2006 den første Muhammedkrise, hvor forretningskæder i en del
muslimske lande boykottede Arlas produkter efter Jyllands-Posten havde bragt krænkende
tegninger af profeten. Først valgte Arla at forholde sig neutrale, men indrykkede alligevel
efter et stykke tid en annonce i de mellemøstlige medier, hvor formålet var at mildne
stemningen. Det blev af nogen imidlertid betragtet som et knæfald overfor den muslimske
verden, og Arla oplevede mange vrede reaktioner i Danmark.92
I 2007 finder et opgør sted fra 187 af andelshaverne, som forlod Arla i protest, da de ikke
mente at få nok penge for deres råmælk. De tidligere andelshavere vendte sig imod det
nordtyske for at sælge deres mælk til det såkaldte spotmarked.93
I 2008 kommer den anden Muhammedkrise, hvor profettegningerne genoptrykkes i en
række aviser, og Arla udsættes igen for boykot.94
88 Bilag 17. 89 Bilag 18. 90 Bilag 19. 91 Bilag 20. 92 Bilag 18. 93 Bilag 18. 94 Bilag 18.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
61
2008 byder på endnu en sag og denne gang i Kina. Strategien fortæller, at det er et
marked, hvor Arla gerne vil ind, da der er store vækstmuligheder. Arla og deres
samarbejdspartner i Kina Mengniu Dairy er indblandet i en skandale, hvor babyer bliver
forgiftet, fordi mælkepulveret er forurenet med melamin.95
Alle de mange sager betød, at Arla Foods stod over for en kæmpe stor udfordring:
Genskabelsen af Arla Foods gode navn og rygte. Og i november 2008 kom den nye strategi
‘Tættere på Naturen’ på banen. Denne strategi er endnu et skridt på vejen, der skal være med
til at sikre et forbedret image og omdømme, samtidig med, at den skal brande og modernisere
hele organisationen.
I det følgende vil jeg komme med et par eksempler på, hvorfor jeg har forankret Arla
Foods i et corporate communication univers.
3. Corporate communication og Arla Foods Det er tydeligt, at Arla Foods i en eller anden forstand benytter sig af corporate
communication værktøjskassen. Her er nogle få eksempler på dette:
Det ses, at Arla Foods arbejder integreret med sin kommunikation og dermed overordnet
i et vist omfang benytter sig af corporate communication og hele den begrebsverden, som
hører til. Af eksempler på dette kan nævnes den nye strategi for corporate branding, hvor Arla
brandet skal være til både virksomheden og produkterne. Derudover ses den nye strategi
‘Tættere på Naturen’™ at være et udtryk for en ensretning og etablering af ’et fælles
udgangspunkt’, se ellers afsnit II.B.4.a. Som underbygning af denne påstand bruges følgende
citat af den administrerende direktør Peder Tuborgh:
”For at det her skal være troværdigt, så er det jo en helhed som sagt. Og det vil sige hele vores miljøpolitik, vores CO2 udledningspolitik er jo også en del af det her – måden vi
transporterer produkterne på. Der er mange ting man kan gøre for at bringe produkterne ’Closer to Nature’. I alt hvad vi gør, og alt hvad vi tænker … alle dele i
værdikæden fra landmanden og hele vejen ud til forbrugeren tænker naturligheden ind som … ja, som noget naturligt i den måde vi frembringer produkterne på og den måde vi arbejder
på.”96
95 Bilag 18. 96 Citat transskriberet fra et interview med Peder Tuborgh fra hjemmesiden http://www.arlafoods.dk/tattere-pa-naturen/filmen/
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
62
Citatet illustrerer, hvorledes den nye strategi involverer hele virksomheden og er dermed et
forsøg på at arbejde integreret med kommunikationen. Som det også huskes fra Cornelissens
redegørelse af corporate communications er det vigtigt at have så stor sammenhæng i
kommunikationen som muligt, hvilket dette også er et udtryk for.
Det er dog klart, at da jeg ikke har den interne indsigt, kan jeg ikke med sikkerhed sige, at
der arbejdes integreret, og jeg kan i hvert fald slet ikke vurdere, hvordan det eventuelt lykkes
dem – men det er heller ikke mit ærinde. Blot kan jeg konkludere, at der med sandsynlighed
er tale om en troværdighedsfremmende strategi, der er forankret i et corporate communication
univers. Legitimeringen af mit projekt er derfor på sin plads.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
63
B. PRÆSENTATION AF EMPIRI Jeg har valgt to tekster, der skal tjene til at afgøre mit researchspørgsmål. Disse er valgt –
hvilket jeg også gør rede for i indledningen under empiri – fordi troværdigheden er sat på
spidsen.
Den første tekst hedder ”Vores ansvar – Arla Foods’ corporate social responsibility – Code of
Conduct” og kaldes herefter blot ‘Vores Ansvar’. Den består af 27 sider og begynder med en
proklamation, der strækker sig over to sider og lyder:
”Arla Foods skal håndtere spørgsmål om etik og kvalitet på en bæredygtig og ansvarsfuld måde, der samtidig skal sikre, at virksomheden bliver værdsat og opnår økonomisk succes.”97
På side fem uddyber direktør Peder Tuborgh og bestyrelsesformanden Ove Møberg
synspunktet. Dette forord har jeg valgt som fokus i denne tekst, og jeg bruger derfor resten af
teksten som rygdækning og til uddybelse. At have hele dokumentet ‘Vores Ansvar’ med som
primær empiri ville være alt for overvældende og omfattende. ‘Vores Ansvar’ handler i sin
enkelhed om, at Arla fortæller om, hvordan og hvorledes de håndterer deres sociale ansvar.
Den anden tekst er en pressemeddelelse fra den 30. oktober 2008, hvor det nye logo og slogan
præsenteres – kaldes herefter ‘Tættere på Naturen’. Dette gøres meget kort i begyndelsen af
teksten, og derefter handler det om at præsentere den nye strategi, der ligger bag ordene
‘Tættere på Naturen’. Fokus er helt klart at berette om den nye strategi med naturlighed i
højsædet, hvor miljøvenlighed også nævnes. Arla slutter af med en opremsning over, hvad de
vil arbejde med – her er naturlighed, miljø og etik nøgleordene.98
At Arla længe har haft ondt i omdømmet og imaget, er der vist ingen, der betvivler. At Arla
med sin nye strategi prøver at imødekomme deres stakeholderes krav om en åben og
gennemsigtig organisation i deres søgen efter autenticitet og troværdighed, burde også være
på sin plads. Spørgsmålet er, hvilke midler – retoriske og fra corporate communication – Arla
benytter sig af for derved at komme frem til en afklaring af researchspørgsmålet.
97 Bilag 17. 98 Bilag 21.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
64
C. HVILKE APPELFORMER OG STILMÆSSIGE TRÆK BENYTTER ARLA SIG AF?
Jeg vil begynde med at kigge på, hvilken stil og hvilke appelformer Arla benytter sig af – her
huskes tilbage til afsnit III.B. Dette gøres, fordi der i retorikken ikke er noget, der kan
adskilles – som i corporate communication så hænger det sammen. Et ensidigt fokus på etos
vil være en forfejlet strategi, da alle tre appelformer bør være til stede i en vellykket strategi.
Man kan begynde med at besvare spørgsmålet om, hvad Arla gerne vil opnå tilslutning til
– hvad er deres agenda? Det er ikke så svært at svare på, i sidste ende handler det om at få
virksomheden til at fremstå på en måde, som i sidste ende kan øge omsætningen og profitten.
Det kommer også til udtryk i visionen: ”[…] for derved at kunne opnå den højest mulige
mælkepris til vores ejere.”99, som det huskes fra Cornelissens definition (afsnit II.A.) er
virksomhedens overordnede og langsigtede ambition og mål.
1. Patos og høj stil Appelformen patos er rigeligt repræsenteret i begge de udvalgte tekster. I ‘Tættere på
Naturen’ kommer det blandt andet til udtryk ved brug af ordet naturlig i alle mulige versioner.
Den ivrige brug af naturlig kan sætte gang i en række associationer hos modtageren. Disse
associationer – ægte, frit, enkelt og harmonisk – er udtryk for følelsesmæssig virksomhed. På
den vis appelleres der til følelserne ved at anvende værdiladede ord og udtryk.
Stilmæssigt kan man også tale om, at der er udtryk for høj stil, på grund af den markante
anvendelse af ordet naturlig. Det nævnes 19 gange på 41 linjer og betyder en tilstedeværelse i
næsten hver anden linje. Denne intense fokusering på naturlig kan virke meget voldsom og
storladen, og problemet er, om det eventuelt bliver for meget i sit udtryk – bliver det for
højtideligt og opblæst?
Derudover er patos i spil, når afsenderen er engageret, og det er også tilfældet her. Det
fysiske engagement repræsenteres ved en specifik henvisning til Arlas multinationale profil –
de er simpelthen fysisk til stede og engagerede i både ”[…] Japan og Vietnam til New Jersey
og Buenos Aires.”100 Engagementet ses også ved brugen af to citater af henholdsvis den
administrerende direktør Peder Tuborgh og innovationsdirektør for Arla Foods’ friskvarer
Robert Svanberg. Specifikt at nævne navne gør udtrykket mere personligt, og dermed
kommer følelserne også i spil.
99 Bilag 5. 100 Bilag 21, s. 1.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
65
Derudover er sloganet ‘Tættere på Naturen’ en metafor, og brugen af metaforer er også et
træk ved appellen patos, da det sætter gang i associationer hos modtageren.
I ‘Vores Ansvar’ er der også tydelige spor af patosappellen. Ordvalget er meget værdiladet –
tryghed, sikkerhed, medansvar, respekt overfor, harmoni og så videre. Derudover er der til
sidst i forordet en direkte opfordring til at kontakte Arla, såfremt læseren har nogle pointer
eller indsigter, som han eller hun gerne vil dele med Arla. Der gøres meget ud af at fortælle, at
blot fordi denne Code of Conduct er nedskrevet, er det ikke nødvendigvis et endeligt og
urokkeligt dokument. Dette er et stærkt udtryk for patos, da modtager forsøges inddraget i
kommunikationen.
Kommunikationssituationen i denne Arla-sammenhæng er speciel, da der tale om en
afsender, der er drevet af et profitorienteret formål. På denne vis vil der altid være tale om, at
afsenderen vil prøve at påvirke modtageren i en bestemt retning. Derfor ligger det implicit i
kommunikationen, at der vil finde et forsøg på påvirkning sted, og denne betragtning i sig
selv sætter det ind i en patos sammenhæng.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
66
2. Logos og lav stil Det rationelle udtryk er relativt begrænset, men absolut ikke fraværende – hverken i ‘Tættere
på Naturen’ eller ‘Vores Ansvar’.
Det tydeligste signal om logos i ‘Tættere på Naturen’ ses til sidst, hvor der listes fem
arbejdsområder. Her er ordvalget mere neutralt, ordet natur anvendes kun én gang, hvilket er
meget ulig resten af teksten, og der bruges ikke krudt på at pakke punkterne ind i metaforer og
anden udsmykning. Stilmæssigt er den derfor mere præcis og stringent. Risikoen ved at
henvende sig til modtagerens intellekt, består i at blive fanget i kedsommelighed, fordi
udtrykket nemt kan blive for fattigt, men i denne sammenhæng giver det modspil til resten af
dokumentet, som er langt mere ornamenteret.
I forhold til ‘Vores Ansvar’ er der ikke noget tydeligt udtryk for henvendelse ved hjælp af
logos. Derimod findes den mere implicit ved hele opbygningen af dokumentet, og her tænkes
ikke kun på forordet. Her er der udtryk for en rationel argumentation – der nok handler om
meget følelsesladede ting, menneskerettigheder og deslige, men det er sat op i en logisk form,
så det som udtryk vises, at det tages meget alvorligt.
Arla Foods har taget stilling til seriøse emner som fødevaresikkerhed, miljø og klima og
menneskerettigheder. Seriøsiteten i forhold til disse emner kommer derfor til udtryk i en
logisk opbygning af dokumentet, der skal signalere klarhed og seriøsitet. De forskellige emner
afdækkes i ordnet rækkefølge i forhold til indholdsfortegnelsen og i skabelon, hvor der først
stilles et spørgsmål, eksempelvis under Menneskerettigheder: ”Kan vi påtage os et ansvar for
menneskers levevilkår?”. Dernæst besvares det på samme side, hvorefter der følger en
punktopstilling over hvordan Arla tager ansvar overfor de overvejelser.
Nu er der blevet redegjort for, hvordan og hvorledes Arla Foods anvender logos og patos i
deres appel til modtageren. Dette blev gjort for at vise den retoriske pointe med at anvende
alle tre appelformer, hvis man vil lave en overbevisende kommunikation. Pointerne skal
derfor ikke anses som udtømmende.
I det følgende ledes efter udtryksmåder for etosappellen.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
67
3. Etos og mellem stil I denne afdækning af etosappel vil jeg først vende tilbage til McCroskey, dernæst Gilmore og
Pine og slutte af med analysemodellen blandt andet med Lund og Petersen.
a. Anvendelse af McCroskeys pointe om en tredeling af etos Det huskes fra McCroskey, at etos er multidimensionel, men derudover arbejder han også
med etos over tid – det vil sige før, under og efter kommunikationsakten. Hvilken rolle spiller
denne tredeling overfor Arla?
Initial ethos afhænger selvfølgelig af øjnene, der ser. Arla har kæmpet med et dårligt
omdømme længe og besidder derfor ikke umiddelbart eller indledningsvist nødvendigvis et
etos, der ligger i toppen. På den vis kan man sige at forudsætningen for Arla inden
kommunikationsakten kunne være langt bedre. I lang tid har de kæmpet med utilfredse
forbrugere af forskellige årsager.
Det umiddelbare etos skabes ud fra hvilke forudsætninger, hvilken væremåde og hvilket
udseende det opfattes, at Arla har. Her har Arla kæmpet en del med forudsætninger på grund
af størrelsen af organisationen. Monopolsagerne og Arlas opførsel overfor ’de små mejerier’
kan have dannet baggrund for en bestemt opfattelse af Arla som værende ’one of the bad
guys’. At blive kendt på at tromle de små mejerier er ikke godt for troværdighedskontoen.
Derfor er Arla begyndt at samarbejde med de små mejerier om blandt andet udviklingen af
danske råmælksoste.101
På denne vis kan man se, at Arla højst sandsynligt er i gang med at prøve at forbedre sit
initial ethos, og jeg har også sammenlignet initial ethos med image i corporate
communication forstand. Derfor er der også fare for, at dette var en åbenlys udtalelse, men nu
er der under alle omstændigheder ført bevis for det.
McCroskey havde fem gode råd til hvordan man øger sit etos under kommunikationsakten
også kaldet derived ethos.
Det første råd lyder, at organisationen bør tænke sig grundigt om i forhold til den sag,
som den vil støtte. Der skal være overensstemmelse med modtagerne. Arla støtter Arla i sidste
ende, og som denne opgave også omhandler, så har der været visse problemer i forhold
til ’Arla’. På denne vis kan man sige, at der for visse modtagere nemt kan være
101 Bilag 22.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
68
uoverensstemmelse, og Arla vil ikke opnå tilslutning til sin sag i den henseende. Men ved
hjælp af den nye strategi ‘Tættere på Naturen’ prøver Arla at lede opmærksomheden hen på et
emne, der kan tage fokus – nemlig bæredygtighed. Den grønne profil er ikke taget ud af den
blå luft, men er nærmere et udtryk for at hoppe med på ’den grønne bølge’. Alle taler om
bæredygtighed, og det er efterhånden kun de færreste, der afviser nødvendigheden af et sådan
fokus i forhold til eksempelvis den globale opvarmning.102 Da bæredygtighed i den grad er på
dagsordenen, vurderes det, at det er en sag, hvor der er opbakning fra de fleste af modtagerne.
Det vil sige, at Arla støtter en sag i overensstemmelse med sine modtagere.
Andet råd lyder, at argumentationen skal understøttes ved hjælp af velkvalificerede kilder.
Jeg har ikke fundet henvisninger til eksterne kilder i det udvalgte materiale. Det er Arla selv,
der dikterer sin Code of Conduct eller sådan kommer det i hvert fald til udtryk. De eneste
specifikke kilder der nævnes er personnavne, men det giver ikke samme troværdighedsboost
som uafhængige kilder. Her henvises også til Morsing og Schultz begreb third party
endorsement.103 Det er bedre, at andre siger noget godt om en, end man selv gør det. Arla
formår derfor ikke at understøtte sine argumenter med velkvalificerede kilder, men lader al
rygdækning falde tilbage på Arlas initial ethos. Dette kan være en fejltagelse, da initial ethos
ikke kan trækkes på i det uendelige.
Tredje råd lyder, at det skal præsenteres ærligt og oprigtigt. I ‘Vores Ansvar’ afsluttes
forordet som sagt med en direkte opfordring til læserne om at sende deres mening til Arla, og
desuden nævnes det, at ‘Vores Ansvar’ ikke er et færdigt produkt men i konstant udvikling.
Det giver et indtryk af oprigtighed og ærlighed, da det tyder på, at ‘Vores Ansvar’ er en
proces, hvor der hele tiden er plads til andres meninger og forbedringer. I ‘Tættere på
Naturen’ bruges naturligheden til at give et ærligt indtryk. Arla skriver, at de forsøger at skære
ned på forbruget af tilsætningsstoffer, men det er en krævende opgave, og den skal løses af
deres bedste medarbejdere. Det giver en fornemmelse af, at det er noget, der kræver en hel del
resurser, og da Arla gør det alligevel, må de mene det alvorligt og oprigtigt.
Fjerde råd handler om at etablere et fællesskab med modtagerne og udvise god vilje. Ved
hjælp af den grønne strategi virker det til, at Arla ønsker at skabe et fællesskab omkring at
være god ved planeten og ved hjælp af ‘Vores Ansvar’ ydermere at være god ved andre
mennesker. Derigennem kommer den gode vilje også til udtryk. I ‘Vores Ansvar’ står der
102 Bilag 23. 103 Morsing, Mette; Schultz, Majken (2006): Corporate social responsibility communication: stakeholder information, response and involvement strategies, s. 333-334.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
69
også at: ”Det er af stor betydning for os, at omverdenen forstår vores synspunkter og ved,
hvad den kan forvente af os”. Det er udtryk for, at Arla rækker ud mod modtageren og prøver
at vise god vilje.
Hvad femte råd angår, skal Arla gøre opmærksom på sin gunstige baggrund, erfaring og
tilhørsforhold. I ‘Tættere på Naturen’ bruges den gunstige baggrund implicit ved
udtalelsen: ”Med det nye logo vil vi bygge videre på de naturlige elementer, som allerede
findes i virksomhedens værdikæde […]”. Herudfra kan det tydes, at Arla spiller på sin lange
historie som mejeri, erfaringen er til stede. Hvis man ser ud over de to tekster, jeg har valgt at
næranalysere, findes der en del på hjemmesiden, hvor man kan stifte bekendtskab med Arlas
historie,104 og hele forankringen i naturlighed prøver at iscenesætte Arla med et bestemt
tilhørsforhold, der er gunstigt ved hjælp af den grønne profil.
Terminal ethos er produktet hos modtageren, når kommunikationsakten er overstået. Det kan
siges, at det terminale etos altid skal overvejes inden den givne kommunikationshandling. Her
er overvejelser omkring, hvilket etos man gerne vil have som udgangspunkt næste gang. Som
tidligere nævnt (afsnit III.C.1), kan en enkelt fejltagelse have fatale konsekvenser. I forhold til
den første Muhammedkrise havde Arla ikke fokus på sit terminale etos på sit hjemmemarked,
da specielt indrykningen af en annonce i de arabiske medier blev opfattet som et knæfald og
en undskyldning. Det gik hårdt ud over Arlas initial ethos, og Arla måtte igennem en enorm
kritik – se bilag 24 og 25 for eksempler fra Arla Forum.
Jeg ser Arlas overvejelse af det terminale etos komme til udtryk til sidst i ‘Tættere på
Naturen’, hvor arbejdsområderne listes. Her er ikke tale om specifikke mål med tal og
procenter, som kun kan have et sandt eller falsk udfald. Derimod er det mål, der er udformet,
så Arla ikke kan klandres for at være i uoverensstemmelse med sig selv.
Arla vil reducere brugen af tilsætningsstoffer. Det lyder flot, men hvad betyder det
egentlig? Hvor stor skal reduceringen være, før end der er tale om målopfyldelse?
Arla vil tage hensyn til naturen og miljøet. Hvad er det for nogen hensyn? Nedenunder
står der, at emballagen skal tage hensyn til miljøet. Men hvad er det for nogle hensyn, hvor
meget skal det ’tage hensyn til’ – skal emballagen være 100 procent nedbrydelig?
Derudover vil Arla arbejde på at reducere udledning af bl.a. spildevand og CO2. Igen
kan man spørge, hvori består dette arbejde? Dette er eneste sted, hvor et specifikt mål er
104 Bilag 3
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
70
opstillet ved hjælp af Arlas nye Klimastrategi, hvor CO2 udslippet skal reduceres med 25
procent inden 2020. Det er en langsigtet strategi, og det kan være svært for den almindelige
forbruger at vurdere om 25 procent er lidt eller meget. Selv siger Arla, at det er en meget
ambitiøs målsætning, hvor svarene ikke er givet på forhånd.105 Denne udtalelse efterlader en
dør på klem, som Arla kan bruge i tilfælde af, at målet ikke bliver opfyldt, det vil sige, at de
ikke redeligt kan beskyldes for utroværdighed.
Ud fra følgende iagttagelser ser jeg Arla have fokus på det terminale etos.
Målsætningerne er ikke skrevet i granit, og det gør det muligt for Arla at manøvrere mere frit i
forhold til stakeholderne. Selv det nye slogan ‘Tættere på Naturen’ tager udgangspunkt i det.
Arla påstår at ville tættere på naturen, men påstår ikke at være naturlig.
Når jeg skriver, at Arla har fokus på sit terminale etos, betyder det ikke, at Arla
nødvendigvis benytter sig af det udtryk, men som jeg skrev konkluderende i afsnit III.C.1.b.,
ser jeg det terminale etos have ligheder med omdømme. Dermed er det en næsten åbenlys
udtalelse, at Arla har fokus på sit terminale etos, og der er nu tilmed ført bevis for det.
McCroskeys opdeling af etos i et dynamisk perspektiv blev anvendt i forhold til den udvalgte
empiri, og der fandtes store ligheder. McCroskeys fem gode råd til det afledte etos kommer
alle sammen til udtryk hos Arla. Det eneste fuldstændige fravær var henvisning til andre
kilder til brug som rygdækning og opbakning. Det kan undre, at Arla ikke vil trække på
andres etos i forhold til så vigtige emner som miljø, sundhed og bæredygtighed.
1) Opsummering
De tre appelformer spiller en stor rolle i de fleste kommunikationssituationer. I denne
sammenhæng får patos en naturlig rolle, da det handler om at overbevise mere end det handler
om at belære eller underholde. Det sås også i analysen, hvor logos også var til stede om end i
et mindre omfang, som måske er udtryk for appellen i sig selv. McCroskeys opdeling i tre
tidslige dimensioner og de fem råd i forhold til det afledte etos blev gennemgået i analysen,
og indtil videre kan det konkluderes, at der trækkes meget på etos som appelform. Det eneste
åbenlyse problem, der kom til syne, var ved McCroskeys hjælp. Når man henviser til andre,
så er det muligt at trække på deres etos – både negativt og positivt, men denne mulighed
benytter Arla sig ikke af. Arla har ikke umiddelbart et initial ethos, der handler om miljø,
105 Bilag 26.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
71
sundhed og bæredygtighed, og det kunne have været interessant at høre, hvad og hvem, de
baserer deres viden på. Er det Lomborg eller Gore – det tyder på det sidste, men det vides
ikke. På den anden side, så er klimadebatten – eller energidebatten, som den er ved at blive
omdøbt til, et emne, der kan skille vandene afhængigt af synspunkt. Den globale opvarmning
anses for at være et emne, som man ikke længere kan stille spørgsmålstegn ved. På trods af
det kan det være nærmest religiøst, hvilken løsningsmodel man er tilhænger af. Måske er det
derfor alligevel det mest fornuftige, at Arla afholder sig fra at nævne kilder og rapporter i
deres program.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
72
b. Anvendelse af Gilmore og Pine Ifølge Gilmore og Pine er der ingen tvivl om, at troværdighed og autenticitet er parametre,
som virksomhederne kan lukrere på, da det efterspørges af forbrugerne. Det er et spørgsmål
om, at komme troværdigt ud af at anvende troværdighed. Herunder blev der nævnt flere kilder,
hvor virksomheden kunne finde troværdighed. Af disse fremhæver jeg fortiden og naturlig
autenticitet.
En virksomhed som Arla, hvor grundtanken har sine rødder tilbage til andelsbevægelsens
begyndelse i det 19. århundrede, har en vis troværdighed i sin egenskab af at være gammel
(Gilmore; Pine, 2007:45). Der kan trækkes på en vis erfaring inden for branchen, og det
benytter Arla sig også af, eksempelvis i udtalelsen om, at de vil: ”[…] bygge videre på de
naturlige elementer, som allerede findes i virksomhedens værdikæde […]”, skrevet i ‘Tættere
på Naturen’.
I forhold til naturlig autenticitet beskriver Gilmore og Pine, at der er en tendens til at
vurdere det, der er naturligt som troværdigt. Økologiske, enkle produkter, uslebne processer
og utæmmede steder, nævnes som eksempler (2007:52). Når det handler om naturlig
autenticitet, er varerne ofte relativt uforarbejdede og udstråler en enkelhed i sit udtryk.
Arla sættes i denne kategori, hvilket ikke er nogen overraskelse, da det næsten giver sig selv i
forhold til det nye slogan ‘Tættere på Naturen’. Den nye strategi indeholder også en økologisk
strategi, der skal forøge det økologiske vareudbud med 30 nye produkter, der skal hyres flere
økologiske landmænd, og positionen som det største økologiske mejeri skal konsolideres.106
Enkeltheden i produkterne og de uslebne processer kommer til udtryk ved, at Arla vil ‘Tættere
på Naturen’ og derigennem fokusere på at udvikle produkter uden kunstige farve- og
smagsstoffer og reducere brugen af tilsætningsstoffer. Naturligheden er ikke kun fokus i
produkterne – det er hele vejen fra jord til bord eller fra ko til karton. Fokus på enkelhed i
denne proces kommer til udtryk ved et forsøg på at reducere det samlede CO2 udslip og gøre
transporten og emballagen mere miljøvenlig.
Gilmore og Pine opstiller en figur, hvor principperne for naturlig autenticitet samles – se
nedenstående Figur 8. Af disse genkendes Arla umiddelbart i tre af de fem principper.
106 Bilag 11.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
73
Figur 8. Principper for naturlig autenticitet
Kilde: Gilmore, James H.; Pine, B. Joseph (2007): Authenticity – What Consumers Really Want, s. 56 – egen oversættelse.
Råmaterialet er hos Arla helt klart mælken: at den tjener som sammenhængende kraft ses
blandt andet ud fra følgende citat fra ‘Tættere på Naturen’:
”Alle vores produkter er baseret på vores naturlige råvare fra koen; mælken. Vi vil gerne omsætte den råvare til produkter, der er så naturlige som mulige […]”.
Henvisningen til at alle produkter er baseret på én ting understreger at Arla centrerer sig
omkring mælken. Man kan sige, at mælken tjener som legitimering af Arla, fordi det er et
råprodukt.
Nøgenheden eller simplificeringen ses blandt andet ud fra følgende citater også fra ‘Tættere
på Naturen’:
”Et af målene med ”Tættere på Naturen” er derfor at skære ned på forbruget af tilsætningsstoffer. [… ] Vi forsøger at have naturlige ingredienser, der er så tætte på deres
naturlige udgangspunkt som muligt.”
Understregning af materialet – hvilket råmateriale kan tjene som en sammenhængende kraft i forhold til at generere autenticitet? Lad det være råt – hvad har andre overproduceret eller gjort perfekt, som i stedet kan tilbydes råt eller uperfekt? Ose rustikhed – på hvilken måde kunne et mindre sofistikeret produkt være tiltrækkende? Vær nøgen – hvad kan strippes eller gøres mere simpelt og bart? Go Green – hvordan kan du hjælpe med at bevare naturen?
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
74
Påstanden om at ville så tæt på det naturlige udgangspunkt som muligt kan give et indtryk af,
at Arla prøver at gøre deres produkter mere simple. Dette ses også i målet om at ville skære
ned på forbruget af tilsætningsstoffer, for at give et enklere og mere nøgent udtryk.
Den grønne strategi har jeg været inde på før, hvor Arla har specifikke mål for CO2
reducering og andre arbejdsområder indenfor det miljømæssige.
Jeg finder derfor, at Arla gør sig gældende ved den første og de to sidste i Gilmore og Pines
figur. De to andre kan ikke umiddelbart genkendes.
Det har ikke været muligt at finde steder, hvor Arla prøver at tilbyde noget råt eller rustikt.
Mælken varmebehandles og forarbejdes på samme vis som i årtier – tilmed har Arla en
såkaldt pizzatopping i sortimentet, som de ikke må kalde for ost, da den har været igennem en
proces, hvor mælkefedtet bliver fjernet og erstattet af vegetabilsk olie. Hvis mælken skal
forestille at være kernen, kan man undre sig over, hvordan sådan et produkt forsvares.
Opbakningen til dansk råmælksosteproduktion er dog et skridt i den rustikke retning, da
det indebærer et håndværk, der har eksisteret i hundredvis af år. Man kan forestille sig, at der
kunne være en del troværdighed at hente ved at sende et produkt eller to på gaden, der er
baseret på råmælk og dermed ikke er pasteuriseret. Her vil troværdigheden tage udgangspunkt
i fortiden og et ’tilbage til naturen’ udtryk, som Arla i forvejen gerne vil profilere sig på.
1) Opsummering
Fortiden og naturlig autenticitet var fokus i forhold til Gilmore og Pine. Figurmæssigt kan det
siges, at Arla anvender tre ud af fem kilder til naturlig autenticitet. Disse var fokusering på
råmateriale, simplificering og miljømæssige hensyn. De to andre kilder, hvor fokus er det rå
og det rustikke, er ikke udtalte hos Arla. Det blev dog nævnt, at det kunne være en vej at
eftersøge – her blev fremhævet produktion af råmælksoste. Dette kunne være en måde at
adskille sig på og opnå troværdighed blandt andet ved at være de første, og fordi det trækker
på et gammelt håndværk og et ’tilbage til naturen’ udtryk.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
75
c. Anvendelse af Lund og Petersen Lund og Petersens tredeling af etos udmøntede sig i kompetence, karakter og tilstedeværelse.
Disse vil blive analyseret i det følgende.
1) Kompetence
Hvilke kompetencer vil Arla gerne eksplicit eller implicit signalere? Her kan trækkes på
følgende tre: sikker, konsekvent og klar.
Sikker-kompetencen er ikke udtalt i det empiriske materiale. Sprogbruget er selvfølgelig
korrekt dansk, men der er ikke tale om en ekstra vægtning af det. Hvis man ser ud over det
primære empiriske materiale, kan man finde eksempler, der næsten siger det modsatte. I et
eksempel fra Arla Forum anerkender Arla, at de har haft problemer med åbenhed og dialog i
fortiden.107 Her findes ingen lovprisning af fortidens fortræffeligheder sted – snarere modsat.
Det indrømmes, at der i fortiden er sket nogle ting, som man ikke er stolt af.
Konsekvent-kompetencen kommer til udtryk i begge dokumenter. Der signaleres indre
sammenhold gennem organisationen i ‘Vores Ansvar’ ved den blotte tilstedeværelse af
dokumentet, da dokumentet er gældende for samtlige medarbejdere. Sammenholdet
understøttes i øvrigt ved følgende citat fra forordet:
”Som medarbejdere i Arla Foods har vi et fælles værdisæt, og det betyder, at vi har en fælles kultur, uanset hvor i Arla Foods-koncernen vi arbejder. Arla Foods’ Code of Conduct er et
værktøj, som fortæller vores medarbejdere over hele verden, hvordan de skal optræde, når de står i et dilemma.”
Ud over denne signalering af indre sammenhold, kommer det også til udtryk i ‘Tættere på
Naturen’. Holdningen om at komme tættere på naturen skal være retningsvisende i forhold til
hele Arlas værdikæde. På denne måde fortæller Arla, at holdningen, der er samlet under
overskriften ‘Tættere på Naturen’, er gældende for alle og signalerer dermed konsekvens.
Klar-kompetencen kommer til udtryk ved klar stillingtagen og direkte og klar
kommunikation. Der er klar stillingtagen i ‘Vores Ansvar’ dokumentet. I én sætning tages der
et medansvar for: ”[…] samfundet, miljøet og de mennesker, der har en berøringsflade med
vores produkter eller vores produktion”. Resten af dokumentet er en lang redegørelse for Arla
Foods etiske, sociale og miljømæssige ansvar. I ‘Tættere på Naturen’ tages der klart og
107 Bilag 27.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
76
tydeligt stilling til at henholde sig til en strategi baseret på naturlighed. Man er ikke i tvivl om
det naturlige element, blandt andet fordi det nævnes mange gange.
Det ses ud fra ovenstående, at der trækkes en del på kompetencedyderne. Det næste er
karakterdyderne, der baseres på følgende seks: åben, ærlig, velvillig, medmenneskelig,
beskeden og humoristisk.
2) Karakter
Åben karakter kan signaleres ved, at begrundelser for en handling beskrives eller lignende. I
‘Tættere på Naturen’ er der ikke umiddelbart nogen forklarende eller begrundende steder. Det
forklares ikke, hvorfor valget er faldet på ’naturen’ – er det et forbrugerkrav eller andet? Der
står heller intet om, hvorfor den nye strategi er kommet på banen nu. I ‘Vores Ansvar’
derimod beskrives motivationen for at arbejde med andet end en økonomisk strategi. Det
lyder blandt andet at: ”Det er af stor betydning for os, at omverdenen forstår vores
synspunkter og ved, hvad den kan forvente af os.” Ydermere fremføres det at: ”Vores opgave
er at udvikle en forretning, der er baseret på langsigtede perspektiver, og som viser respekt
over for og er i harmoni med sine omgivelser.” Blandt andet på grund af dette har Arla
udfærdiget hele ‘Vores Ansvar’ dokumentet. Det er dog et spørgsmål, hvorvidt udtrykket er
åbent nok? Det fører videre til det næste karaktertræk.
Ærlighed kommer ikke direkte til udtryk, men fremhævelsen og den kraftige
understregning af naturen, kan give associationer til ærlighed i ‘Tættere på Naturen’. I det
foregående blev der stillet spørgsmålstegn ved åbenheden af udtrykket i ‘Vores Ansvar’,
hvilket bunder i mangel på ærlighed omkring ansvarligheden af Arla Foods. Det første
spørgsmål, der stilles i dokumentet lyder: ”Hvad indebærer det at være en ansvarlig
virksomhed?” Det er dermed det første forretningsprincip, og svaret på dette handler om
overholdelse loven, hvor det tydeliggøres, at Arla hverken modtager eller betaler bestikkelse
(jævnfør Hirtshalsdommen). Det er selvfølgelig også en vigtig pointe, men i forhold til
ærlighed, er det måske en anelse fordrejende. Da Arla er en virksomhed, kan den ikke
eksistere uden at generere profit – det kommer også til udtryk i visionen, og denne dimension
kan man savne i ‘Vores Ansvar’ teksten. I forordet er det økonomiske aspekt fraværende,
selvom det øverste ansvar netop må være at generere profit til andelshaverne. Uden profit –
ingen Arla. Indvendingen er ikke, at det nødvendigvis skal bukkes i neon, men fraværet af det
økonomiske aspekt kan gøre udtrykket mindre åbent og ærligt.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
77
Velvilligheden er mere direkte i sit udtryk. Modtageren eller forbrugeren kommer direkte
til udtryk i følgende fra ‘Tættere på Naturen’:
”Det handler om at bruge ny, moderne teknologi for at kunne tilbyde forbrugerne de mest
naturlige produkter fri for så mange stoffer som muligt.”
Der henvises til et hensyn og en velvillighed overfor forbrugeren, og Arla er villig til at gå
langt i dette hensyn:
”Vi ser alle produkter igennem for at forholde os til naturligheden, og enten laver vi om på dem eller ændrer ingredienser eller produktionsprocessen for at finde en løsning, der er
ligeså god, men mere naturlig”.
Der er også klar hensynstagen i ‘Vores Ansvar’, som ovenfor beskrevet, tages der et
medansvar overfor alle stakeholdere. Man kan nærmest sige, at ‘Vores Ansvar’ er én lang
hensynstagen.
Medmenneskelighed kommer til udtryk, hvis afsenderen formår at vise, at der er andet,
der tæller end økonomien. Der er ingen tvivl om, at Arla meget gerne vil vise, at der er andet,
der tæller end den økonomiske bundlinje. På samme vis som ‘Vores Ansvar’ kunne ses som
en lang hensynstagen, så kan det også ses som en tekst, der skal udtrykke medmenneskelighed.
Som det er blevet nævnt, er den økonomiske dimension fraværende, hvilket er et tydeligt
signal om, at der også er andet, der er vigtigt. Dette fravær blev der dog sat spørgsmålstegn
ved.
Beskedenhed som karakterdyd handler blandt andet om, hvorvidt afsenderen besidder
evnen til selvkritik. I den primære litteratur er der ikke selvkritik til stede, men som det også
kom til udtryk under sikker-kompetencen findes der eksempler fra hjemmesiden, hvor
selvkritikken kommer til udtryk. Dette karaktertræk er dog ikke udtalt, og man skal lede
længe i hjemmesidens mange lag.
Humor er der ikke fundet åbenlyse eksempler på – hverken i primærlitteratur eller
sekundærlitteratur. Der er ingen eksempler på en anelse selvironi eller glimt i øjet. Hvis
humor bliver anvendt klogt, kan det virke enormt afvæbnende, hvis det anvendes uklogt, så
kan det dog virke useriøst. Det skal selvfølgelig ikke virke som om, man ikke tager tingenes
tilstand alvorligt. Men måske netop i et land som Danmark ville en anelse selvironi være en
god måde at få nogle forbrugere eller kunder tilbage i folden? Det ser ud til at den nye strategi
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
78
er blottet for humor – det kan virke som om Arla er gået i den helt modsatte grøft, hvor
udtrykket skal være så alvorligt som muligt.
Ud fra denne analyse af karakterdyderne har det vist sig, at Arla trækker på både åbenhed og
ærlighed, men spørgsmålet blev, om det stak dybt nok. Derudover var det tydeligt, at der blev
trukket på velvillighed og medmenneskelighed, og dette kom til udtryk i begge primære
tekster. Beskedenheden kom ikke til udtryk i den primære litteratur, men der kunne findes
eksempler andre steder. Det blev fundet, at Arla ikke besidder nogen åbenlys form for humor,
hverken i de primære eller sekundære tekster. Der blev stillet spørgsmålstegn ved, om dette
var den rette strategi. Det næste er en analyse af den sidste dyd – tilstedeværelse. Denne deler
sig i engageret, ægte, nærværende, levende og McCroskeys udvidelse med empati, forståelse
og modtagelighed.
3) Tilstedeværelse
Engageret. Besidder Arla et smittende engagement? Det er svært at svare på.
Begrænsningerne i analysen kommer her til udtryk ved, at der er tale om et udgangspunkt i
det skriftlige udtryk og en undersøgelsesmetode, der forankrer forskeren i analysen. Jeg
konkluderede i afsnit IV.C.1. at, der var tale om engagement, men hvorvidt det er smittende er
svært at vurdere. Det har ikke været muligt at finde eksempler på et smittende engagement. At
udtrykke et smittende engagement er måske også nemmere i en anden kontekst – eksempelvis
ansigt til ansigt. Det fjerner dog ikke indtrykket af, at hvis Arla virkelig mener det, så burde
det også komme ud igennem skærmen, så det kunne forstås og skelnes, og det er ikke tilfældet
her.
Ægte kommer til udtryk, hvis afsenderen er naturligt til stede i kommunikationen. Der er
ikke umiddelbart eksempler på unaturlighed i kommunikationen – men det gør ikke
nødvendigvis udtrykket naturligt. Der er en fornemmelse af noget påtaget i ‘Tættere på
Naturen’, som er rodfæstet i den overvældende brug af ordet natur i forskellige former. Det
bliver næsten for meget, for iscenesat og for påtaget. Indtrykket kunne blive, at Arla tror, at
hvis man siger det mange gange nok, bliver det sandt.
Nærværende handler om at være direkte til stede i et engagerende nærvær. Det er der
heller ingen eksempler på. Der er eksempler på direkte tilstedeværelse, når der anvendes
citater i ‘Tættere på Naturen’, men at det er nærværende og engagerende kommer ikke
umiddelbart til udtryk, vurderes det.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
79
Levende skulle gerne komme til udtryk i en forståelig og fængende kommunikation, hvor
modtageren føler sig inddraget. Forståeligheden er der ikke en finger at sætte på – det er
kommunikeret i et klart og tydeligt sprog. At det er fængende, er sværere at sætte sin finger på.
Her kan der vendes tilbage til anvendelsen af patos, hvor blandt andet brugen af citater og
brugen af metaforer skulle gøre udtrykket mere fængende. Metaforen kan være det stærkeste
kort, Arla har på hånden, men spørgsmålet er, om naturen er fængende nok til at inddrage
modtageren i kommunikationen?
Empati, er Arla i stand til at se tingene fra modtagerens synspunkt? Dette er udtryk for
Arlas akilleshæl. At have ry for at tromle henover de små mejerier er ikke et godt
udgangspunkt og kan tolkes som et udtryk for ikke at kunne se tingene fra modtagerens
synspunkt. Men med den nye samarbejdsstrategi, hvor man hellere arbejder sammen med de
små mejerier frem for at spise dem, prøver Arla at signalere empati. Et andet godt eksempel er
Hirtshals Andelsmejeri, som nu er en del af Arla. Selvom Arla har overtaget virksomheden,
laver de ikke en total opslugning, men beholder en del af produkterne, og det vil derfor stadig
være muligt at købe produkter med fyrtårnet på kartonen.108
Figur 9. Hirtshals Andelsmejeris logo ved siden af Arlas
Forståelse kan ses i sammenhæng med empati, da det handler om, hvorvidt Arla giver udtryk
for at kende og bekymre sig om modtagerens anliggender. I den empatiske forlængelse er
svaret ja. Det er udtryk for bekymring overfor både medarbejdere, andelshavere og forbrugere,
i det Arla ikke bare opsluger Hirtshals Andelsmejeri, og lader det ensrette under Arla logoet
og strategien. Forståelsen – og empatien for den sags skyld – kommer også til udtryk i
hensynet til forbrugeren ved at mindske indholdet af tilsætningsstoffer, og derudover er
‘Vores Ansvar’ også et udtryk for bekymring om andet end Arla selv.
108 Bilag 28.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
80
Modtagelighed handler om at tilpasse sig den andens behov, anerkende hvis der er et
problem og hjælpe med til at overvinde det. Igen trækkes Hirtshals Andelsmejeri frem som
eksempel. Arla er med til at gøre overgangsperioden lidt mere behagelig og gnidningsfri i
overtagelsen – sådan udtrykkes det i hvert fald på hjemmesiden. Derudover kan man se den
nye grønne linje som en anerkendelse af klodens problemer. Den grønne profil tilpasser sig
det ved hjælp af strategien og derved hjælper Arla med til at overvinde global opvarmning.
Her skal der tages en målestok i brug, hvor lidt også har ret.
Tilstedeværelsesdyden har sværere ved at komme til udtryk end de to andre dyder. Analysen
viste, at det var svært at finde eksempler på engageret, ægte, nærværende og levende udtryk.
Arlas bedste kort i forhold til at brænde igennem og vise tilstedeværelse fandtes i metaforen
‘Tættere på Naturen’ – associationerne til dette slogan kunne måske give et ægte og
nærværende udtryk, men spørgsmålet var om det blev for meget i sit udtryk. Det var ikke i
primærlitteraturen, at det bedste eksempel på empati, forståelse og modtagelighed fandtes.
Her kom overtagelsen af Hirtshals Andelsmejeri til udtryk, og det ser ud til, at der arbejdes på
at udvise mere fingerspitzgefühl.
Analysen har vist, at tilstedeværelsen ikke er på plads – det ser ud til, at Arla ikke
brænder igennem. Det er svært at mærke Arlas tilstedeværelse i det skriftlige materiale – der
hvor strategien præsenteres, og hvor de etiske, sociale og miljømæssige hensyn tages. Det er
ikke nok at snakke om det, så snart der kom mere handling bag ordene – eksemplificeret ved
hjælp af Hirtshals Andelsmejeri – så blev tilstedeværelsen langt bedre.
Det huskes fra afsnit III.D.2, at etos er én ud af tre komponenter af troværdighed ifølge Lund
og Petersen – der er ydermere tale om image og identitet. Pointen er, at der skal være
overensstemmelse mellem image, identitet og etos. Denne pointe går igen i den overordnede
begrebsverden – corporate communication – har det vist sig igennem opgaven. At afrette den
interne kommunikation med den eksterne kommunikation, så udtrykket bliver det samme, er
væsentligt i forhold til den vigtige relation med stakeholderne.
Der vil ikke blive analyseret mere uddybende i Arlas image og identitet i forhold til Lund
og Petersens model, da jeg er af den overbevisning, at det vil blive de samme perspektiver og
indsigter, der vil komme frem, som jeg hidtil har været inde på. Dels har jeg allerede
beskæftiget mig en del med image og omdømme ved hjælp af McCroskey og van Riel og
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
81
Fombrun (afsnit IV.C.3.a.), og dels har jeg afgrænset mig væk fra den interne dimension, som
identitet henholder sig til i opdelingen. Ydermere vil jeg vurdere, at de andre komponenter i
analysen er tilstrækkeligt til at give indsigt i og perspektivere begrebet troværdighed og lede
mig i retningen af et svar på mit spørgsmål om, hvorvidt Arla Foods troværdighedsstrategi er
troværdig.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
82
D. OPSUMMERING OG EGNE REFLEKSIONER Der er nu blevet ført bevis for, at Arla benytter sig af alle tre appelformer, hvilket er blevet
fastslået som værende en grundpille i succesfuld kommunikation. Logos anvendes i en grad,
så kommunikationen tages alvorligt, men ikke mere end det. Det vurderes til at være en klog
vægtning og et godt modspil til brugen af patos, der kommer mere til udtryk.
Kommunikationssituationen opfordrede til mere patos end logos, hvilket blev efterkommet,
men den tydeligste appel viste sig helt klart at være etos – her skulle troværdigheden findes.
Anvendelsen af McCroskeys pointe om tredeling af etos ledte frem til, at Arla i væsentlig
grad benytter sig af etosappellen. Det blev diskuteret, om fraværet af henvisning til kilder var
en god idé, her blev det vurderet, at det kunne ses fra begge sider, så et entydigt svar kunne
ikke gives.
Anvendelsen af Gilmore og Pine viste, at Arla satser på at opnå troværdighed ved at
udnytte den lange historie bag virksomheden og ydermere ved at satse på naturen som kilde.
Jeg vurderede, at Arla burde gå hele vejen i det naturlige udtryk, en satsning på det rå og
rustikke i udvikling af råmælksoste blev nævnt som eksempel, der kunne hjælpe med på vejen.
Det kunne hjælpe med til at vise handling bag ordene.
Analysemodellen fra Lund og Petersen viste stor vægtning af kompetence- og
karakterdyderne. Jeg fandt frem til to væsentlige pointer. For det første blev der stillet
spørgsmålstegn ved, om åbenheden og ærligheden kom klart til udtryk. For det andet
lykkedes det mig ikke at finde eksempler på humor i kommunikationen, hverken i den
primære empiri eller den sekundære. Spørgsmålet blev, om det virkelig er nødvendigt, at det
er så alvorligt?
Der viste sig problemer i anvendelsen af tilstedeværelsesdyden. Det var svært at
analysere på engageret, ægte, nærværende og levende. Noget af dette problem kunne ses i
lyset af begrænsningen i det skriftlige udtryk, men langt fra det hele. Et eksempel på at der
rent faktisk er reel handling bag ordene fra ‘Vores Ansvar’, kom til udtryk i, at empati,
forståelse og modtagelighed kunne analyseres. Flere af sådanne eksempler fra den virkelige
verden kan sandsynligvis hjælpe Arla videre, hvor de kan trække væsentligt mere på
troværdighed i form af tilstedeværelse.
Disse konsekvenser af analysen kan yderlige belyses ved hjælp af corporate communication.
Her var en af pointerne, at identitetsbegrebet afhang af en konsistent kommunikation – både
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
83
eksternt og internt. Det var min pointe, at det i forhold til corporate communication var meget
vigtigt med overensstemmelse, hvis ikke troværdigheden skulle lide et knæk. Det var dog min
refleksion, at ensretningen kunne blive for rigid, og at målet for virksomheden om at skille sig
ud fra andre virksomheder derved ikke lykkedes.
Jeg ser, at Arla kan være offer for denne betragtning. Den stærke ensretning med den nye
strategi ‘Tættere på Naturen’ lader ikke meget tilbage til tilfældighederne. Identitetsmæssigt
trækkes der på en grøn bølge, og Arla vil gerne (corporate) brandes i forhold til
bæredygtighed, CO2 og naturlighed. Der er ikke noget nyt eller skelsættende over ’den
grønne bølge’ – den har været her længe, og det er derfor svært at se, hvordan Arla skal bruge
den til at differentiere sig selv overfor konkurrenterne. I stedet for at gå efter en rigid
ensretning, kunne Arla overveje at bløde sig selv op og i stedet vise en smule mod og være
lidt anderledes og dermed også opnå mere fleksibilitet.
Begrænsningerne i ensretningen kommer til udtryk gennem analysen ved, at det er svært at
finde eksempler på tilstedeværelsesdyden. Udtrykket bliver en anelse upersonligt, da det kan
virke som om, at de flotte ord er pakket ind i store strategiprogrammer, udformet af
mennesker der er begravet i forretningskorridorerne.
For at Arlas strategi med udgangspunkt i bæredygtighed og naturlighed skal være troværdig,
vurderer jeg, at de bliver nødt til at adskille sig i måden, hvorpå bæredygtigheden og
naturligheden kommer til udtryk. Da strategien stadig er ny, er det svært endnu at se på
konsekvenserne af den, men i forhold til analysen og de mangler den viste, er det umiddelbare
problem at komme igennem med tilstedeværelsesdyden. Tilstedeværelsesdyderne kunne
komme langt mere til udtryk i Arlas konkrete handlinger, og mere synlighed og konsekvens i
handlingerne i overensstemmelse med strategien vil højst sandsynligt højne Arlas
troværdighed. Der er simpelthen tale om at vise, at der er reel handling bag ordene, så det ikke
opfattes som varm luft og tom snak. Eller på corporate communication sprog: det handler om
at bruge den nye strategi som en strategisk forankret mulighed. Denne pointe – at gøre hvad
man siger – blev også beskrevet af Brønn (2004:115) i afsnit II.B.2.a.1). Selvom det ikke er
min intention at lave handlingsforskrifter til Arla, så er dette alligevel en vigtig pointe.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
84
En anden pointe i forhold til manglen på tilstedeværelse kan ses ud fra, at den nye strategi kun
er nogle måneder gammel (anno februar 2009). Det kan derfor være svært at udvise blandt
andet konsistens, da Arla ikke har haft lang tid at være konsistent i. På samme vis har der
været kort tid til at vise, hvorvidt man gør det, man siger. Derved er det muligt, at der ikke er
trukket de store veksler på den nye strategi endnu. Ydermere er ‘Tættere på Naturen’ heller
ikke fuldt ud implementeret. Som det ses ud fra bilag 8 til 16 er der deciderede områder, der
først ser dagens lys i den kommende tid, blandt andet et fuldt skifte til det nye logo og
lanceringen af en række nye økologiske produkter.
I forhold til analysen, som trækker på troværdighedspointer fra flere forskellige teoretikere,
viser der sig ikke nogle alvorlige mangler eller fejltagelser. Ud over manglen på
kildehenvisninger eller andet, hvor Arla kan trække på andres etos og problemerne ved
tilstedeværelsesdyderne, så analyserede jeg mig frem til, at der ikke var humor repræsenteret i
Arlas troværdighed. Jeg forstår, at udtrykket skal være seriøst i forhold til, at produktet
handler om forbrugeres konsumering, men jeg vil godt sætte spørgsmålstegn ved, hvorvidt det
er nødvendigt, at udtrykket er så alvorligt. Min pointe er, at der kan være mere troværdighed
at hente, hvis man prøvede at bløde alvorligheden op. Siden hvornår er mælk blevet så seriøst
og alvorligt? Der kan være fare for, at det bliver for kedeligt – eller i hvert fald mere kedeligt
end nødvendigt. Der ligger selvfølgelig en begrænsning i, at primærproduktet – mælk – i
forvejen ikke er så ’sexet’, men seriøsiteten og alvorligheden øger også faren for, at Arla
mister troværdighed.
Dette leder frem til en anden pointe – den overdimensionerede brug af ordet natur i
forskellige versioner. Jeg satte spørgsmålstegn ved, om ikke denne brug efterlod et opblæst og
overdramatiseret indtryk, og denne betragtning vil jeg holde fast i. På den anden side er det
klart, at valget af naturen som en strategisk forankring, ikke er et valg uden indhold.
Associationerne til natur er, som jeg tidligere har været inde på, positive. Det er min
vurdering, at man ikke umiddelbart sætter spørgsmålstegn ved naturen – på en eller anden
måde så er den, som den er og den måde var naturen også på inden mennesket. Man kan sige,
at det er en slags blåstempling af autenticitet og oprindelighed, hvis det er naturligt. For så er
det uden menneskelig indflydelse, og så må det være godt.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
85
Arla hævder dog ikke at være helt naturlige, hvilket også vil være en fejltagelse, da det i
sig selv er en umulighed. Men overforbruget af natur kan i forhold til min vurdering og det
empiriske materiale være for meget. Troværdigheden kan lide et knæk i denne ophøjede jagt
efter naturligheden, og seriøsiteten bliver for meget.
Analysen, diskussionen og refleksionerne efterlader en kedelig og alvorlig ensretning. Hvor er
Arlas vision og fantasi? Bæredygtighed er ikke nyt mere, og en strategisk brug af en sådan
profil vurderes til at burde indeholde noget, der er anderledes end alle de andre, der også
prøver at profilere sig på en grøn profil. At der ikke findes en kant eller et eller andet udtryk
for, at Arla vil noget mere og noget andet end de andre, gør det uinteressant.
Tiden vil vise, hvorvidt Arla formår at gøre, hvad de siger. Men det er klart, at den nye
strategi skal have lov at udfolde sig og komme fuldt til udtryk før end den endelige vurdering
– det kan tage flere år, før end der er fuldt udbytte af ‘Tættere på Naturen’.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
86
IV. KONKLUSION Corporate communication er et felt, der handler om orkestrering af en virksomheds
kommunikation. Opgaven begyndte med en grundig indføring i den tilhørende begrebsverden,
og indsigterne herfra gjorde det tydeligt, at troværdighed i høj grad er på spil. Dette kom dog
ikke som nogen overraskelse, da jeg indledningsvist iscenesatte troværdighed, som en basal
menneskelig nødvendighed i opretholdelse af tilværelsen.
Mit arbejde førte til flere indsigter i forhold til troværdighed og corporate communication.
En af de væsentligste handlede om gaps og blev tydeliggjort flere steder, blandt andet i
afsnittet om identitet og corporate branding. Det er corporate communications fornemmeste
opgave at håndtere en virksomheds kommunikation, så der ikke opstår uoverensstemmelser
mellem det kommunikerede – både internt og eksternt. Troværdighed er på spil hele tiden, og
der trækkes ned på kontoen, når der opstår uoverensstemmelser mellem eksempelvis løfter og
reel opførsel. Corporate branding blev set som et operationelt redskab til at undgå gaps, men
gør samtidig opmærksom på, at omverdenen ikke så nemt lader sig indeholde og er meget
omskiftelig, derfor blev det en væsentlig pointe at omfavne paradokserne for at bevare
troværdigheden. Håndteringen af troværdigheden i forhold til både fleksibilitet og konsistens
kunne gøres nemmere ved at implementere et fælles udgangspunkt – eksempelvis en
virksomhedsfortælling. Her blev det pædagogiske mantra ’frihed under ansvar’ brugt til at
tydeliggøre pointen.
I den videre søgen efter indsigter i begrebet troværdighed valgte jeg at bevæge det teoretiske
begrebsapparat over i den retoriske verden og dermed finde et andet perspektiv. Som det også
blev tydeliggjort, er det en verden, der har beskæftiget sig med begrebet i mange år.
Etos blev her stillet sammen med troværdighedsbegrebet, og det blev pointeret, at det
ikke var muligt at isolere etos fra de to andre appelformer – logos og patos. Det er hele
kommunikationssituationen, der skal overvejes, for at opnå en optimal troværdighed. Etos
blev dog uddybet, og en pointe i forhold til at etos er modtagerafhængigt kom frem. At det
ikke er muligt at tale om ’Arlas etos’, er ikke et problem i forhold til researchspørgsmålet på
grund af mit filosofiske standpunkt, som jeg redegjorde for i indledningen. I forvejen mener
jeg ikke, at det er muligt at skelne subjekt fra objekt, og derved er denne pointe i fin
overensstemmelse med specialets overordnede filosofiske forankring. Derudover fandt jeg
sammenlignelige begreber fra retorikken og corporate communication.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
87
I forhold til troværdighed anvendt i corporate communication litteratur fandt jeg ved hjælp af
Gilmore og Pine væsentlige indsigter i forhold til et øget fokus på begrebet troværdighed –
blandt andet postmodernistiske strømninger i samfundet. Derudover blev troværdighed tredelt
af Lund og Petersen i image, identitet og etos. De beskæftiger sig hovedsageligt med etos og
ikke image og identitet, derfor blev det aldrig helt klart, i hvilken forstand de bruger
begreberne. Jeg satte derfor begreberne ind i corporate communication universet, hvor det
giver mening, at de hævder, at troværdighed kommer ud fra overensstemmelse mellem
identitet, image og etos.
Dernæst blev det tid til analysen, så arbejdet imod at besvare mit researchspørgsmål kunne
nærme sig en afslutning og ved hjælp af indsigterne, diskussionerne og perspektiverne, er jeg
kommet frem til, at svaret på researchspørgsmålet ’Er Arla Foods strategi for genetablering af
troværdighed troværdig?’ ikke er entydigt.
Et konkret svar vil lyde: ’Ja, til dels.’
Dette baserer jeg på mine resultater fra analysen og diskussionen. Der fandtes ingen
graverende fejl ved hjælp af analysen. Arlas nye strategi tager udgangspunkt i naturlig
autenticitet. Jeg fandt pointer, der kunne stilles spørgsmålstegn ved, såsom manglen på
henvisning til kilder, manglen på klarhed omkring ærlighed og åbenhed og manglen på humor
i kommunikationen. Ydermere vurderede jeg, at det var svært for Arla at anvende
tilstedeværelsesdyderne – det var svært at finde det menneskelige aspekt, humor kunne her
være en måde at komme omkring det på. Ellers vil tiden forhåbentlig give Arla flere
muligheder (udover mit eksempel med Hirtshals) til at vise, at de mener, hvad de siger, og
ikke mindst gør, hvad de siger.
Ved at analysere alle tre appelformer kom jeg frem til, at Arla vægtede fordelingen
passende i forhold til kommunikationssituationen, og udover ovenstående vurderede jeg, at
Arla gjorde hvad de kunne for at komme til at fremstå troværdige. Alligevel er min største
indvending, og grunden til mit forbehold i besvarelsen, anvendelsen af ’natur’. Det er min
konklusion, at der er en risiko for, at Arla ved dette overforbrug kan blive stemplet som
opblæste og kedelige i øjnene på forbrugeren.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
88
A. PERSPEKTIVERING Perspektivering angående den anvendte model fra Lund og Petersen:
Analysearbejdet i dette speciale tog væsentligt udgangspunkt i modellen fra Lund og Petersen,
og jeg ville have haft en fornemmelse af utilstrækkelighed, hvis den havde været mit eneste
redskab.
I forhold til en perspektivering af modellen ville jeg uddybe den med de to andre
appelformer logos og patos, da disse også er en del af at opnå troværdighed. Lund og Petersen
trækker på retoriske teorier ved at anvende etos, og jeg mener, at man bør trække på hele
teorien omkring appelformer, da den netop eksplicit siger, at det ikke giver mening at
fokusere ensidigt.
På baggrund af disse overvejelser og ved hjælp af arbejdet i specialet, ser jeg muligheder
for at udvide modellen og sætte den i en corporate communication kontekst. Dette stemmer
overens med Lund og Petersens egen udmelding, hvor de skriver, at modellen handler om, at
troværdighed tager udgangspunkt i, at der skal være overensstemmelse mellem image,
identitet og etos. Jo mere overensstemmelse, jo mere troværdighed. På baggrund af denne
overensstemmelse kan modellen også udvides til at omfatte hele corporate communication
begrebsapparatet, i stedet for blot image og identitet. Image repræsenterer det eksterne og
identitet repræsenterer det interne og en af pointerne med corporate communication viste sig
jo at være at opnå overensstemmelse i alle kommunikationsytringer, så forholdet til
stakeholderne kan være så fordelagtigt som muligt.
Udover disse justeringer ved modellen kan det være tilrådeligt at fundere modellen i den
specifikke kommunikationssituation – på denne vis kan kritikken af en rigid og usmidig
ensretning imødekommes, og pointen om omfavnelse af paradokser og retorikkens pointe om
at troværdighed skabes ved at tage hele situationen i betragtning, imødekommes.
Ovenstående perspektiverings formål er et forsøg på at tage udgangspunkt i en dybere og
mere integreret tilgang til brugen af to begrebsverdener.
Yderlige forskningsområder og refleksioner:
Aktiv forbrugerinvolvering: Jeg har arbejdet med den eksterne dimension, da mit empiriske
materiale lagde op til det. Her kunne det også have været interessant at have lavet direkte
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
89
undersøgelser af, hvorledes eksempelvis forbrugerne oplever Arlas troværdighed. Den
underliggende præmis for specialet lyder, at Arla er i en proces, hvor de er ved at opbygge
troværdighed, da flere sager har virket underminerende – herunder nævner jeg blandt andet
Muhammedkriserne. Men spørgsmålet er, om dette kan drages i tvivl. Muhammedkriserne –
specielt den første – har været genstand for en del undersøgelser siden. Spørgsmålet er, om
Muhammedkriserne har hjulpet Arla på trods af kraftige protester i Danmark. Protesterne var
uagtet mere voldsomme i mellemøsten og Arla fik rollen som den, der blev trynet frem for
den, der trynede. Man kan derfor spørge, om det rent faktisk kan have haft en positiv virkning
for Arla, da det kan være nemmere at holde med ’den lille’ i stedet for ’den store monopolist’?
I en undersøgelse af dette kunne man aktivt have involveret forbrugere eventuelt ved
spørgeskemaer og lignende.
Da min besvarelse tager udgangspunkt i et begrænset empirisk materiale og det forskende
subjekt, kunne det ydermere være interessant at finde ud af, hvad forbrugerne ville svare på
mit researchspørgsmål. Her kunne man igen benytte aktiv involvering.
Autokommunikation: Derudover kan man sætte spørgsmålstegn ved den eksterne vinkel, da
det kan hævdes, at Arlas kommunikation udfører et saksespark tilbage, hvor den kom fra.
Denne autokommunikative vinkel blev nævnt ved hjælp af Christensen et al., og en dybere
undersøgelse af dette aspekt kunne ydermere have været interessant at dykke ned i. Corporate
communication er stakeholderafhængigt, og henvender sig til alle, specielt når det sker i
massemedier, men spørgsmålet bliver, om Arlas kommunikation specielt henvender sig
internt – blandt andet for at hjælpe virksomheden videre og væk fra ’den gamle gænge’ med
den nye strategi.
Visuel kommunikation: Et andet interessant område for videre forskning i Arlas
troværdighed kunne være det omfattende billedunivers, der følger med. Arla har blandt andet
skiftet de gamle logoer ud og anvender nu kun ét logo for det hele. Er den visuelle
kommunikation troværdig? Tidligere har der været en del kritik af Arlas præsentation af
landmandslivet, hvor de er blevet beskyldt for at idyllisere landmandslivet og dermed give et
utroværdigt indtryk. Spørgsmålet er, om det univers Arla benytter sig af nu, er blevet mere
troværdigt? Men måske handler det også om, hvorvidt forbrugerne vil have, at det skal være
troværdigt. Vil de have vist den virkelige mekaniserede landmandsverden midt i aftenkaffen,
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
90
eller kan det tænkes, at de hellere vil have vist det idylliserede billede, hvor de på en måde
indgår en stiltiende accept af Arlas utroværdighed? Hvis det er tilfældet, at forbrugerne går
med på rapsmarken, og de jysktalende landmænd og dermed accepterer utroværdigheden, kan
man så alligevel forestille sig, at der er en grænse for, hvor langt Arla kan gå? Og spørgsmålet
i den forbindelse er, om grænsen eventuelt er nået i forhold til den nye strategi ‘Tættere på
Naturen’? Dette er også udtryk for, at troværdighed i alt ikke nødvendigvis er en tvingende og
uomstridelig kvalitet.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
91
V. LITTERATURLISTE • Andersen, Øivind (1995): Retorikkens hage. Universitetsforlaget i Oslo, s. 55-92.
• Antorini, Yun Mi; Schultz, Majken (2004): Corporate brandings nye besindighed. I Ugebrevet Mandag Morgen, nr. 31, s. 41-44.
• Antorini, Yun Mi; Csaba, Fabian F.; Schultz, Majken (red.) (2005): Towards the Second Wave of Corporate Branding... Corporate Branding – Purpose/People/Proces. Copenhagen Business School Press.
• Aristoteles: Retorik. Oversat af Thure Hastrup (2002). København, Museum Tusculanums Forlag.
• Balmer, John M. T.; Stephen, A. Greyser (2003): Revealing the Corporation – Perspectives on identity, image, reputation, corporate branding, and corporate-level marketing. Routledge.
• Bitzer, Lloyd F: Den retoriske situation. Oversat af Jens E. Kjeldsen. Rhetorica Scandinavica. Nr. 3, s. 6-17.
• Bøggild, Johannes P. (2004): Imagepleje kan ikke ses på bundlinjen. I Ugebrevet Mandag Morgen, nr. 31, s. 37-40.
• Brønn, Peggy Simcic (2004): Corporate Communication and the Corporate Brand. I Corporate Communication – A Strategic Approach to Building Reputation. 2. udgave. Oslo, Gyldendal Norsk Forlag AS
• Christensen, Lars Thøger; Morsing, Mette (2005): Bagom Corporate Communication. Frederiksberg C, Forlaget Samfundslitteratur.
• Christensen, Lars Thøger; Morsing, Mette; Cheney, George (2008): Corporate Communications – Convention, Complexity, and Critigue. SAGE Publications Ltd.
• Cornelissen, Joep (2004): Corporate Communications – Theory and Practice. SAGE Publications Ltd.
• Cornelissen, Joep (2008): Corporate Communications – A guide to theory and practice. 2. udgave. SAGE Publications Ltd.
• Dowling, Graham (2001): Creating Corporate Reputations. Oxford University Press. Kapitel 2.
• Dyrberg, Bech Torben; Hansen, Allan Dreyer; Torfing, Jacob (red.) (2000): Diskursteorien på arbejde. Frederiksberg C, Roskilde Universitetsforlag.
• Fombrun, Charles J. (1996): Reputation – Realizing Value from the Corporate Image. Harvard Business School Press, Boston Massachusetts, s. 33-56.
• Fombrun, Charles J.; Van Riel, Cees B.M. (2004): Fame and Fortune – How Succesful Companies Build Winning Reputations. Prentice Hall.
• Fombrun, Charles J.; Van Riel, Cees B.M. (2007): Essentiels of Corporate Communication – implementing practices for effective reputation management. Routledge.
• Gilmore, James H.; Pine, B. Joseph (2007): Authenticity – What Consumers Really Want. Harvard Business School Press.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
92
• Greyser, Stephen A. (1999): Advancing and Enhancing Corporate Reputation. I Corporate Communications: An International Journal, vol. 4, nr. 4, s. 177-181.
• Hansen, Allan Dreyer (2004): Diskursteori i et videnskabsteoretisk perspektiv. I Olesen, Poul Bitsch; Fuglsang, Lars (red.): Videnskabsteori i samfundsvidenskaberne – på tværs af fagkulturer og paradigmer. Frederiksberg C, Roskilde Universitetsforlag.
• Hatch, M.; Schultz, M. (2008): Taking Brand Initiative. How Companies can Align Strategy, Culture, and Identity Through Corporate Branding. San Francisco, Jossey-Bass.
• Hatch, M.; Schultz, M. (2001): Are the strategic stars aligned for your corporate brand? Harward Business Review. volume 79, nr. 2, s. 128-134.
• Howarth, David (2000): Diskurs. En introduktion. København, Hans Reitzels Forlag.
• Jørgensen, Charlotte (1995): Debattens væsen og uvæsen – Om fjendtlighed i offentlig debat. Retorik Studier, 10, s. 3-43.
• Jørgensen, Charlotte; Merete Onsberg (1999), Praktisk argumentation, 2. udg. Teknisk Forlag.
• Kvale, Steinar (2004): En introduktion til det kvalitative forskningsinterview. Hans Reitzels Forlag, 11. oplag.
• Køhlert, Charlotte (2001): Dialog til en forandring. Forlaget Samfundslitteratur.
• Lund, Anne Katrine; Petersen, Helle (2001): Det sku’ vær’ så godt. Organisationskommunikation – cases og konsekvenser. Frederiksberg C. Samfundslitteratur.
• McCroskey, James C. (2007): An Introduction to Rhetorical Communication, 9. udg. Prentice Hall.
• McCroskey, James C.; Young, Thomas J. (1981): Ethos and Credibility: The Construct and its Measurement after Three Decades. Central States Speech Journal. Vol. 32, s. 24-34.
• Morsing, Mette; Schultz, Majken (2006): Corporate social responsibility communication: stakeholder information, response and involvement strategies. Business Ethics: A European Review, vol. 15, nr. 4. s. 323-338.
• Rose, Caspar; Thomsen, Steen (2004): The Impact of Corporate Reputation on Performance: Some Danish Evidence. European Management Journal, vol. 22, nr. 2. s. 201-210.
• Scnoor, Pernille (2004): Brand ethos – om troværdige brand- og virksomhedsidentiteter i et retorisk og diskursteoretisk perspektiv. Frederiksberg C, Samfundslitteratur.
• van Riel, Cees B. M. (2005): Defining Corporate Communication. I Berg, Wiig Roberta; Brønn, Simcic Peggy (red.): Corporate Communication – A Strategic Approach to Building Reputation. 2. udgave. Oslo, Gyldendal Norsk Forlag AS.
Troværdighed – fra ko til karton Af: Belinda Adserballe
93
VI. BILAGSLISTE
• Bilag 0, Arla kæmper for sit image
• Bilag 1, Reputationinstitute
• Bilag 2, Majken Schultz fra k-forum
• Bilag 3, Historie
• Bilag 4, Strategi til pressemødet
• Bilag 5, Strategi – markeder
• Bilag 6, Strategi – 3 global brands
• Bilag 7, Strategi – produktudvikling
• Bilag 8, Strategi – valleproteiner
• Bilag 9, Strategi – reducere CO2
• Bilag 10, Forskningsstrategi
• Bilag 11, Klimastrategi
• Bilag 12, Økologisk strategi
• Bilag 13, Vision
• Bilag 14, Mission
• Bilag 15, Værdier
• Bilag 16, Filosofi
• Bilag 17, Code of conduct
• Bilag 18, Artikel fra Business.dk – interview med Peder Tuborgh
• Bilag 19, Artikel om Hirtshalsdommen
• Bilag 20, Artikel om at Hirtshals er en del af Arla
• Bilag 21, Pressemeddelelse – Vi vil Tættere på naturen
• Bilag 22, Arla samarbejder med små mejerier
• Bilag 23, Bæredygtighed som buzzword
• Bilag 24, ’Vi væmmes stadig ved jer’, 11-10-2006
• Bilag 25, ’Jeres afskyelige valg’, 30-10-2006
• Bilag 26, Arla sætter nye mål for klimaet
• Bilag 27, Monopol er ikke godt, 21-02-2006
• Bilag 28, Hirtshals beholder fyrtårnet
– der henvises til særskilt bilagssamling.