tugas 1 bioproses.docx
TRANSCRIPT
Nama/NIM/Kelas : Oriza Krisnata Wiwata/141710101043/THP-A
1. Hitung Kecepatan Pertumbuhan Acremonioum pada pertumbuhan secara batch, waktu pertumbuhan disesuaikan dengan NIM masing masing (141710101043)2. Hitung yield dan produktivitas metabolit primer dan sekunder aleh Acremonioum pada kondisi pertumbuhan yang berbeda.Jawab :1,40,3
Diketahui :Xo = 0,3 g/lXt = 1,4 g/lt = 84,43 jamlnXt = LnXo + u tDitanya : Kecepatan pertumbuhan (u) ?Jawab :Ln1,4 g/l = Ln0,3 g/l + u 84,43 jam0,3364 g/l = -1,0247 g/l + u 84,43 jamu = 1,5404 g/l= 0,0182 g/l jam 84,83 jam
250Metabolit Primer
5Metabolit Sekunder
Diketahui : Pada Kecepatan Agitasi 200 rpm ( )Jawab :Metabolit Primer = 250 mU/mlMetabolit Sekunder = 5 mU/mlBiomassa = 1,4 g/lwaktu (t) = 84,43 jama. Yield Primer= Metabolit Primer / Biomassa= 250 mU/ml= 250 10-3 U/ 10-3 l= 178,571429 U/g 1,4 g/l 1,4 g/l Yield Sekunder= Metabolit Primer / Biomassa= 5 mU/ml= 5 10-3 U/ 10-3 l= 3,5714 gU/g 1,4 g/l1,4 g/lb. Produktivitas Primer= 250 mU/ml= 2,961 mU/ml jam 84,43 jam Produktivitas Sekunder= 5 mU/ml= 0,0592 mU/ml jam 84,43 jam