tugas akhir diajukan untuk memenuhi syarat-syarat … · adalah perusahaan yang bergerak di bidang...
TRANSCRIPT
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
i
EVALUASI PENERAPAN STRATEGI BAURAN PEMASARAN UNTUK
MENINGKATKAN NIAT BELI MASYARAKAT TERHADAP
PRODUK JAMU PADA PT. PUTRO KINASIH
TUGAS AKHIR
Diajukan untuk Memenuhi Syarat-syarat Mencapai Sebutan
Ahli Madya Manajemen Bisnis
Oleh:
SEFTIANA MUKARROMAH
NIM: F3513066
PROGRAM STUDI DIPLOMA III MANAJEMEN BISNIS
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2016
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ii
ABSTRAK
EVALUASI PENERAPAN STRATEGI BAURAN PEMASARAN UNTUK
MENINGKATKAN NIAT BELI MASYARAKAT TERHADAP PRODUK
JAMU PADA PT. PUTRO KINASIH
Seftiana Mukarromah
F3513066
Banyak cara yang dilakukan perusahaan untuk menarik niat beli
masyarakat, diantaranya yaitu dengan membuat strategi pemasaran. Salah
satu strategi pemasaran yaitu bernama bauran pemasaran. PT. Putro Kinasih
adalah perusahaan yang bergerak di bidang industri Jamu yang memproduksi
beberapa merek produk. Lima tahun terakhir ini produk jamu dari PT. Putro
Kinasih mengalami fluktuasi penjualan. Berdasarkan masalah tersebut,
penulis menyebar kuisioner terbuka untuk mengetahui bagaimana tanggapan
masyarakat terhadap bauran pemasaran yang diterapkan oleh PT. Putro
Kinasih.
Metode pembahasan yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode
pembahasan diskriptif. Setelah menganalisa hasil kuisioner, penulis
menemukan beberapa fakta tentang tanggapan masyarakat terhadap produk
jamu dari PT. Putro Kinasih diantaranya adalah harga produk yang dijual
tergolong murah dan aman untuk dikonsumsi namun dari segi desain
kemasan produk masih jadul serta dalam segi promosi produk ditanggapi
masaih kurang gencar dan kurang menarik. Distribusi yang dilakukan PT.
Putro Kinasih sudah cukup merata, banyak Depot jamu disekitar responden
yang menjual produk jamu dari PT. Putro Kinasih. Hasil analisa tersebut
penulis memberikan saran diantaranya adalah memperbaiki dan
meningkatkan promosi. Kemasan produk jamu PT. Putro kinasih juga harus
diperbaiki. Pertahankan distribusi yang sudah baik dan merata. Hasil
penelitian diharapkan bisa menjadi bahan pertimbangan oleh PT. Putro
Kinasih untuk menyusun strategi bauran pemasaran yang lebih baik lagi dan
bisa meningkatkan niat beli masyarakat terhadap produk jamu dari PT. Putro
Kinasih.
Kata kunci: Strategi pemasaran, bauran pemasaran, produk, harga, promosi,
distribusi.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
iii
ABSTRACT
EVALUATION OF IMPLEMENTATION MARKETING MIX STRATEGY TO
INCREASE CONSUMER PURCHASING INTENTIONS OF ON HERBAL
MEDICINE PRODUCTS OF PT. PUTRO KINASIH
SeftianaMukarromah
F3513066
Many ways are conducted by company to attract purchasing intention,
such as create a marketing strategy. One of the marketing strategy, namely
marketing mix. PT. PutroKinasih is a company engaged in the field of herbal
medicine industry that produces several brands of products. The last five
years of the herbal product of PT. PutroKinasih has fluctuations in sales.
Based on these problems, the authors spread open questionnaire to find out
how the public response to the marketing mix applied by PT. PutroKinasih.
Discussion method used in this study is descriptive discussion methods.
After analyzing the results of the questionnaire, the authors find some facts
about the public response to herbal medicine product of PT. PutroKinasih
such as the price of the products sold relatively cheap and safe for
consumption, but in terms of product packaging design is outmoded as well
as in terms of the promotion of products considered to be still less intense and
less attractive. Distribution conducted by PT. PutroKinasih fairly evenly
distributed, many depots of herbal medicine around the respondents who sells
herbal medicine products of PT. PutroKinasih. Based on the results of the
analysis, the authors suggest to improve and increasethe promotion of the
product. Packaging of herbal products of PT. Putrokinasih also had to be
repaired. Maintain the herbal medicine distribution and be spread evenly. The
results of the study are expected to be taken into consideration by PT.
PutroKinasih to develop strategies of the marketing mix to be better and
could be increasedconsumer purchasing intention the herbal products from
PT. PutroKinasih.
Keywords: Marketing strategy, marketing mix, product, price, promotion,
distribution.
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
iv
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
v
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vi
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
vii
MOTTO
” Always fight for the things you love”
-ILLUMINATI-
“Hari ini belum tentu seindah hari kemaren, hari esok belum tentu seindah
harapanmu”
-Firsty Yunidar A-
“Butuh gagal untuk sukses, butuh jelek untuk indah, butuh jatuh agar bangkit”
-Penulis-
Hasil tidak akan pernah mengkhianati proses
-Penulis-
“Setiap kesulitan dan kegagalan bukanlah akhir segalanya, tapi itu adalah cara-
Nya untuk mendewasakan Anda menjadi sosok yang luar biasa”
(Merry Riana)
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
viii
PERSEMBAHAN
Tugas akhir ini dipersembahkan untuk :
1. Kedua orang tua tercinta
2. Keluarga besar
3. Almamater
4. Teman-teman Manajemen Bisnis 2016
5. Sahabat tersayang
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
ix
KATA PENGANTAR
Puji syukur saya panjatkan atas kehadirat Allah SWT atas segala berkah
dan rahmatNya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan judul
“EVALUASI PENERAPAN STRATEGI BAURAN PEMASARAN UNTUK
MENINGKATKAN NIAT BELI MASYARAKAT TERHADAP PRODUK
JAMU PADA PT. PUTRO KINASIH”. Tugas akhir ini disusun guna memenuhi
syarat memperoleh gelar Ahli Madya pada Program Diploma III Manajemen
Bisnis Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta. Pada
kesempatan kali ini, penulis tidak lupa mengucapkan terima kasih kepada pihak-
pihak yang telah membantu dalam menyelesaikan Tugas Akhir ini. Untuk itu
penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Dr. Hunik Sri Runing Sawitri, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Sebelas Maret.
2. Drs.Heru Purnomo, M.M selaku Ketua Program Studi D3 Manajemen Bisnis
3. Haryanto, S.E., M.Si selaku pembimbing tugas akhir
4. Seluruh dosen pengajar program studi Manajemen Bisnis yang telah
memberikan ilmu yang bermanfaat.
5. Bapak Yono dan Ibu Tutik serta seluruh karyawan PT. Putro Kinasih,
terimakasih atas segala bantuan yang diberikan sehingga penulis bisa
menyelesaikan Tugas Akhir ini.
6. Kedua orang tua yang memfasilitasi agar dalam penulisan TA dapat berjalan
dengan lancar.
7. Semua teman seperjuangan Manajemen Bisnis 2013
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
x
8. Mbak firsty yang telah membimbing dalam menyusun Tugas Akhir dan selalu
memberi semangat serta mengingatkan agar segera menyelesaikan Tugas
Akhir.
Dalam penyusunan Tugas Akhir ini penulis menyadari bahwa masih jauh dari
kata sempurna, oleh karena itu kritik dan saran yang membangun dari berbagai
pihak sangat penulis harapkan demi kesempurnaan penulisan tugas akhir ini.
Surakarta, Juni 2016
Penulis
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ........................................................................................ i
ABSTRAK ....................................................................................................... ii
ABSTRACT ..................................................................................................... iii
HALAMAN PERSETUJUAN ......................................................................... iv
HALAMAN PENGESAHAN .......................................................................... v
HALAMAN PERNYATAAN ......................................................................... vi
HALAMAN MOTTO ...................................................................................... vii
PERSEMBAHAN ............................................................................................ viii
KATA PENGANTAR ..................................................................................... ix
DAFTAR ISI .................................................................................................... xi
DAFTAR TABEL ............................................................................................ xiii
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xiv
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... xv
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang .................................................................. 1
B. Rumusan Masalah ............................................................. 3
C. Tujuan ................................................................................ 4
D. Manfaat .............................................................................. 4
E. Metode Penelitian .............................................................. 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
A. Pengertian Strategi Pemasaran .......................................... 8
B. Perencanaan Strategi Pemasaran ....................................... 8
C. Bauran Pemasaran ............................................................. 10
D. Produk ............................................................................... 10
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xii
E. Harga ................................................................................. 11
F. Distribusi ........................................................................... 13
G. Promosi .............................................................................. 14
H. Kepuasan dan Ketidakpuasan Konsumen ......................... 15
I. Niat Beli ............................................................................ 17
BAB III PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Perusahaan ........................................... 18
1. Sejarah Bedirinya Perusahaan ...................................... 18
2. Lokasi Perusahaan ........................................................ 19
3. Tata Tertib Perusahaan ................................................. 20
4. Fasilitas dan Kesejahteraan Karyawan ......................... 20
5. Hak dan Kewajiban Karyawan ..................................... 21
6. Struktur Organisasi ....................................................... 21
7. Sistem Penggajian ......................................................... 25
8. Jam Kerja ...................................................................... 26
9. Jaminan Sosial .............................................................. 26
10. Strategi Bauran Pemasaran PT. PutroKinasih .............. 27
B. Laporan Magang Kerja ...................................................... 35
C. Gambaran Umum Responden ........................................... 37
D. Analisis Data ..................................................................... 40
E. Pembahasan ....................................................................... 49
BAB IV PENUTUP
F. Kesimpulan ........................................................................ 53
G. Saran .................................................................................. 53
DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... 56
LAMPIRAN
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xiii
DAFTAR TABEL
1.1.Penjualan Produk Jamu PT. Putro Kinasih ................................................ 3
3.1 .Produk Jamu PT. Putro Kinasih ................................................................ 27
3.2.Bahan Baku Jamu PT. Putro Kinasih ......................................................... 30
3.3.Bahan Penolong PT. Putro Kinasih ............................................................ 31
3.4.Harga Jamu PT. Putro Kinasih ................................................................... 32
3.5.Agen PT. Putro Kinasih ............................................................................. 34
3.6.Usia Responden .......................................................................................... 37
3.7.Pendidikan Terakhir ................................................................................... 37
3.8.Jenis Kelamin ............................................................................................. 38
3.9.Alamat Responden ..................................................................................... 38
3.10.Penghasilan .............................................................................................. 39
3.11.Produk Yang Dikonsumsi ........................................................................ 40
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xiv
DAFTAR GAMBAR
3.1.Gambar Struktur Organisasi PT. Putro Kinasih ......................................... 22
3.2.Saluran Distribusi PT. Putro Kinasih ......................................................... 34
3.3.Hasil Perhitungan Variabel Mengenai Desain Produk............................... 41
3.4. Desain Kemasan Produk Tangkur Putih ................................................... 41
3.5. Hasil Perhitungan Variabel Informasi Produk .......................................... 42
3.6. Informasi Produk Jamu Tangkur Putih ..................................................... 42
3.7. Hasil Perhitungan Variabel Komposisi Produk ........................................ 43
3.8. Hasil Perhitungan Variabel Harga Produk ................................................ 43
3.9.Harga Produk jamu PT. Putro Kinasih ....................................................... 43
3.10. Hasil Perhitungan Variabel Pertimbangan Harga Produk ....................... 44
3.11. Hasil Perhitungan Variabel Promosi ....................................................... 45
3.12 Hasil Perhitungan Variabel Media yang Pernah Ditemui ........................ 45
3.12. HasilPerhitunganVariabel Media Promosi .............................................. 46
3.13. Hasil Perhitungan Variabel Kemudahan Mengakses Produk ................. 47
3.14. Hasil Perhitungan Variabel Keberadaan Produk..................................... 47
3.15. HasilPerhitunganVariabelSaluranDistribusi ........................................... 47
3.16. Hasil Perhitungan Variabel Saran ........................................................... 48
perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id
commit to user
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 : Kuesioner Penelitian
Lampiran 2 : Penjualan Jamu PT. Putro Kinasih
Lampiran 3 : Harga Produk Jamu PT. Putro Kinasih Untuk Agen
Lampiran 4 : Harga Produk Jamu PT. Putro Kinasih Eceran
Lampiran 5 : Nilai Magang Kerja