tugas paper penyakit unggas

8/18/2019 Tugas Paper Penyakit Unggas

1/21

TUGAS PAPER PENYAKIT UNGGAS

MANAJEMEN PAKAN PADA AYAM BROILER

Oleh:

SARUEDI SIMAMORA

NIM: 1209005068

FAKULTAS KEDOKTERAN HEWANUNIVERSITAS UDAYANA

DENPASAR

2014

Facul! "# V$$%&'a%! M$(&c&'$ U(a!a'a U'&)$%*&!

http://www.fkh.unud.ac.id/http://www.fkh.unud.ac.id/http://www.fkh.unud.ac.id/http://www.fkh.unud.ac.id/http://www.fkh.unud.ac.id/http://www.fkh.unud.ac.id/


2/21

KATA PENGANTAR

Puji dan Syuku ke hadia! "uhan #an$ Maha %ua&a kaena a!a& 'eka! dan ah(a!)

Nya *enuli& da*a! (enyele&aikan *a*e ini !e*a! *ada +ak!unya,

Pa*e ini 'e!ujuan (e('an!u (aha&i&+a dan (a&yaaka! *ada u(u(nya un!uk

le'ih (endala(i dan (en$e!ahui !en!an$ *en!in$nya (e(*elajai Manaje(en Pe('eian

Pakan *ada Pe!enakan Aya( -.ile,

Penuli& ju$a (en$u/a*kan !ei(a ka&ih ke*ada *ihak)*ihak yan$ !elah (endukun$

dan (e('an!u dala( *enyele&aian *a*e ini, I'aa!kan !idak ada $adin$ yan$ !idak e!ak

&a(a halnya ju$a den$an *a*e ini (a&ih jauh dai ke&e(*unaan .leh kaena i!u ka(i

&elaku *enuli& (en$haa*kan ki!ik dan &aan yan$ (e('an$un dai *e('a/a de(i

ke&e(*unaan *a*e ini,

Den*a&a uni 201

Penuli&

https://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/null


3/21

DAFTAR ISI

%A"A PEN3AN"AR

DA4"AR ISI

DA4"AR "A-E-A- I PENDAUUAN

1,1 a!a -elakan$

1,2 Ru(u&an Ma&alah

1,7 "ujuan

-A- II "INAUAN PUS"A%A

2,1 Pen$e!ian

2,2 Si&!e( Pe('eian Pakan

2,7 Pe('eian Pakan e'ih A+al

2, Pe('eian Pakan 4a&e S!a!e dan 4ini&he

2,5 4ekuen&i Pe('eian Pakan

2,6 %.n&u(&i Pakan

2, "e(*a! Pakan

2,8 "e(*a! Minu( dan Ai Minu( Aya(

2,9 Pe!a('ahan -.'.! -adan

2,10 %.ne&i Pakan

2,11 M.!ali!a&

2,12 Indek& Pe.(a Aya( -.ile

-A- III MA"ERI DAN ME"ODE

7,1 .ka&i dan ;ak!u7,2 Ma!ei

7,2,1 "enak

7,2,2 Pakan

7,7 Me!.de

-A- I< PENU"UP

,1 %e&i(*ulan

,2 Saan

DA4"AR PUS"A%A

DAFTAR TABEL

"a'el 2,1, S!anda Pe.(a Min$$uan Aya( -.ile =P 0 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 7

"a'el 2,2, 4ekuen&i Pe('eian Pakan ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 8

"a'el 2,7, u(lah ke'u!uhan !e(*a! *akan un!uk 500 ek. ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 11

"a'el 2,, %.n&u(&i ai (inu( '.ile (.den ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 12

"a'el 2,5, %i!eia Indek& Pe.(a Aya( Peda$in$ ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 15

"a'el 7,1, %.(*.&i&i Nu!i&i Ran&u( %.(e&ial ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,, 1

https://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/null


4/21


5/21

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 LATAR BELAKANG

U&aha *e!enakan aya( '.ile (eu*akan &alah &a!u u&aha yan$ *.!en&ial un!uk

(en$ha&ilkan da$in$ dan (enin$ka!kan k.n&u(&i *.!ein 'a$i (a&yaaka!, 4ak!. yan$

(e(*en$auhi ke'eha&ilan u&aha aya( '.ile adalah *akan >eed? *e('i'i!an

>'eedin$? dan !a!alak&ana >(anaje(en?, Pen$he(a!an 'iaya *akan (eu*akan !ujuan

yan$ hau& di/a*ai dala( (enda*a! keun!un$an yan$ (ak&i(al dai ha&il *.duk&inya,

4ekuen&i *e('eian *akan yan$ 'e'eda akan (e('eikan ha&il *e.(a yan$

'e'eda, Aya( '.ile !u('uh den$an /e*a! dan da*a! di*anen dala( +ak!u yan$

&in$ka!, %eun$$ulan $ene!ik yan$ di(iliki aya( '.ile dan *e('eian *akan yan$

'aik (a(*u (ena(*ilkan *e.(a *.duk&i yan$ (ak&i(al, Selain ak!. $ene!ik

dan *akan lin$kun$an kandan$ (e(*unyai *ean yan$ 'e&a dala( (enen!ukan

*e.(a '.ile dan keun!un$an yan$ di*e.leh *e!enak,

Aya( '.ile adalah aya( (uda yan$ 'ia&anya di*anen *ada u(u &eki!a 5)6

(in$$u den$an !ujuan &e'a$ai *en$ha&il da$in$, Sehu'un$an den$an +ak!u *anen yan$

ela!i &in$ka! (aka jeni& aya( '.ile ini hau& !u('uh /e*a! dada le'a di&e!ai

!i('unan da$in$, al !e&e'u! da*a! di/a*ai den$an (anaje(en *e(elihaaanyan$ 'aik dan didukun$ kuali!a& an&u( yan$ !in$$i,

4ak!. yan$ (e(*en$auhi ke'eha&ilan u&aha aya( '.ile adalah *akan

>eed? *e('i'i!an >'eedin$? dan !a!alak&ana >(anaje(en?, Pakan (eu*akan

'a$ian !e*en!in$ dala( &ua!u u&aha *e!enakan khu&u&nya *e!enakan aya( '.ile,

Pakan (eu*akan un&u *en!in$ un!uk (enunjan$ ke&eha!an *e!u('uhan dan &u*lai

ene$i &ehin$$a *.&e& (e!a'.li&(e da*a! 'ejalan den$an 'aik &e!a !u('uh dan

'eke('an$ den$an 'aik, -iaya *akan da*a! (en/a*ai 0@ ) 80@ dai !.!al 'iaya

*.duk&i &ehin$$a *akan yan$ di'eikan hau& ei&ien,

Se'a$ian 'e&a *e!enak aya( '.ile (e('ei *akan &e/aa adli'i!u( dandi'eikan !i$a kali dala( &ehai yai!u *a$i &ian$ dan &.e hai, Suhu lin$kun$an *ada *a$i

dan &.e hai (endeka!i &uhu nya(an a!au !he(.neu!al .ne un!uk *e!u('uhan

aya( &ehin$$a *e('eian *akan *ada +ak!u !e&e'u! da*a! di(e!a'.li&a&i den$an .*!i(al

dan aka( (en$ha&ilkan *e.(a yan$ .*!i(al, Pe('eian *akan *ada &ian$ hai

den$an a!a)a!a &uhu lin$kun$an di daeah !.*i& yan$ 'eada dia!a& &uhu nya(an

akan 'eda(*ak *ada *enuunan k.n&u(&i *akan dan *.&e& (e!a'.li&(e yan$ kuan$

.*!i(u( &ehin$$a (en$ha&ilkan *e.(a yan$ 'uuk,

1.2 RUMUSAN MASALAH

1, A*a yan$ di(ak&ud den$an aya( '.ileB

https://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/null


6/21

2, -a$ai(ana &i&!e( *e('eian *akan *ada '.ileB

7, A*a yan$ di(ak&ud den$an *e('eian *akan le'ih a+al *ada '.ileB

, -a$ai(ana *e('eian *akan a&e &!a!e dan ini&he *ada '.ileB

5, -a$ai(ana ekuen&i *e('eian *akan *ada '.ileB

6, -a$ai(ana k.n&u(&i *akan *ada '.ileB

, -a$ai(ana (anaje(en !e(*a! *akan *ada '.ileB

8, -a$ai(ana (anaje(en !e(*a! (inu( dan ai (inu( aya( '.ileB

9, -a$ai(ana *.&e& *e!a('ahan '.'.! 'adan '.ileB

10, A*a yan$ di(ak&u& den$an k.ne&i *akan *ada '.ileB

11, -a$ai(ana an$ka (.!ali!a& *ada '.ileB

12, -a$ai(ana /aa (en$hi!un$ indek& *e.(a aya( '.ileB

1.3 TUJUAN

Ada*un !ujuan dai *enuli&an *a*e ini adalah un!uk (en$e!ahui (anaje(en*e('eian *akan *ada aya( '.ile &e/aa le'ih 'aik ei&ien dan (en$un!un$kan 'a$i

*e!enak,



7/21

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

2.1 PENGERTIAN

Aya( '.ile adalah i&!ilah yan$ 'ia&a di$unakan un!uk (enye'u!kan aya( ha&il

'udidaya !ekn.l.$i *e!enakan den$an (enyilan$kan &e&a(a jeni&nya, %aek!ei&!ik

ek.n.(i dai aya( '.ile adalah *e!u('uhan /e*a! &e!a *en$ha&il da$in$ den$an

k.ne&i *akan ei&ien, -.'.! 'adan aya( '.ile ini !e$.l.n$ !in$$i,

Aya( '.ile (eu*akan !i*e aya( *eda$in$ dan u(u(nya di$unakan un!uk

k.n&u(&i &ehai)hai &e'a$ai *e(enuhi ke'u!uhan *.!ein he+ani, -eda&akan a&*ek

*e(uliaannya !eda*a! !i$a jeni& aya( *en$ha&il da$in$ yai!u aya( %a(*un$ aya(

*e!elu aki dan aya( '.ile, Aya( '.ile u(u(nya di*anen *ada u(u &eki!a )5

(in$$u den$an '.'.! 'adan an!aa 12)19 k$Cek. yan$ 'e!ujuan &e'a$ai &u('e

*eda$in$ >%a!a&udjana 2005? dan aya( !e&e'u! (a&ih (uda dan da$in$nya lunak

>N.!h dan -ell 1990?, Aya( '.ile (e(*unyai 'e'ea*a keun$$ulan &e*e!i da$in$

ela!i le'ih 'e&a ha$a !ejan$kau da*a! dik.n&u(&i &e$ala la*i&an (a&yaaka!

dan /uku* !e&edia di *a&aan >Sa&.n$k. 2006?, S!anda Pe.(a Min$$uan Aya(

-.ile =P 0 di&ajikan *ada "a'el 2,1,

"a'el 2,1, S!anda Pe.(a Min$$uan Aya( -.ile =P 0

Min$$u-.'.! -adan

>$Ce?

Pe!a('ahan

-.'.! -adan >$Ce?

%.n&u(&i Pakan

4=RPe hai

>$CeCh?

%u(ula!i

>$Ce?

1 1500 1910 ) 15000 085

2 8600 0 6990 51200 1052

7 97200 670 1108 11600 1252 1600 60 1508 210500 175

5 20900 8710 190 728700 1602

6 26700 8760 19 6000 18

Su('e : P" =ha.en P.k*hand >2006?

2.2 SISTEM PEMBERIAN PAKAN

Saa! ini &i&!e( *e('eian *akan *ada '.ile (.den yan$ 'au (ene!a& 'e'eda

den$an &i&!e( *e('eian *akan *ada aya( '.ile kla&ik, al ini !ejadi kaena ha&il

*eneli!ian *aa ahli di'idan$ *e!enakan, Se'elu( !ahun dua i'uan *e!enak dianjukanun!uk (elakukan *ua&a (akan !ehada* DO= yan$ 'au (ene!a& &ela(a 8 ja( den$an



8/21

!ujuan *.!ein yan$ (en$andun$ (a!enal an!i'.di da*a! di&ea* &e(*una, Na(un ha&il

*eneli!ian 'eiku!nya (en$anjukan hal &e'aliknya yai!u (e('eikan *akan *ada DO= 'au

(ene!a& &e&e$ea (un$kin, Sedan$kan *e('eian *akan *ada u(u ini&he !idak

(en$ala(i *eu'ahan >Adana 2009?,

2.3 PEMBERIAN PAKAN LEBIH AWAL

Pe('eian *akan le'ih a+al da*a! (e(*e/e*a! *enyea*an kunin$ !elu

*e!a('ahan 'ea! 'adan (enin$ka!kan *e&en!a&e da$in$ dada dan eek *e('eian

*akan le'ih a+al ju$a 'e*en$auh !ehada* &aluan *en/enaan >Adana 2009?,

P.$a( k.(e&ial '.ile !elah (enekankan &elek&i yan$ ke!a! un!uk (en/a*ai

*e!u('uhan &e/aa $ene!ik yan$ /e*a! *e uni! +ak!u *ada u(u &e(uda (un$kin, -ea!

a+al DO= '.ile &eki!a 5)50 $a( (enunjukkan *enin$ka!an (en/a*ai 0)5 kali *ada

u(u 0 hai, Pe!u('uhan yan$ 'e$i!u &*ek!akule ini (enye'a'kan &e!ia* hai 'e$i!u

'eha$a un!uk (e(.ni!. *.!en&i $ene!ik yan$ *enuh dai aya( !e&e'u!, Se&aa! &e!elahanak aya( (ene!a& hin$$a (enda*a!kan nu!i&i *e!a(a kali (eu*akan *ei.de ki!i&

dala( (e('en!uk *e!u('uhan yan$ 'aik 'a$i '.ile, -e'ea*a la*.an (enunjukkan

'ah+a &i&a kunin$ !elu di$unakan un!uk kelan$&un$an hidu* &e'a$ai ene$i ek&.$en.u&

yan$ 'e$una un!uk *e!u('uhan, Pe!u('uhan a+al *ada anak aya( da*a! di!in$ka!kan

den$an *e('eian nu!i&i le'ih a+al, Pe('eian *akan le'ih a+al da*a! (e('eikan eek

yan$ 'aik !ehada* *e!u('uhan '.ile yan$ 'au (ene!a&, Pe('eian *akan le'ih a+alini

da*a! (e(*e/e*a! *enyea*an kunin$ !elu (enin$ka!kan 'ea! 'adan dan (e(*e/e*a!

*eke('an$an &aluan *en/enaan *ada DO= '.ile, Un!uk (enda*a!kan nu!i&i le'ih

a+al 2 ja( &e!elah *.&e& *en/enaan 'eun$&i a!au 2 ja( &e!elah (ene!a& *enundaan

!ehada* a&u*an nu!i&i da*a! (e(*ela('a! *eke('an$an &aluan *en/enaan dan

&i&!e( keke'alan &ehin$$a *e!a('ahan 'ea! 'adan a+al dan da$in$ dada yan$

diha&ilkan endah >Adana 2009?,

Pada *eke('an$an e('i. kunin$ !elu (eu*akan &u('e ene$i, Sela(a

*ene!a&an kunin$ !elu !edii dai 20@ la&e 'ea! 'adan anak aya( dan (en$andun$ 20)

0@ le(ak &e!a 20)25@ *.!ein, Menjelan$ 'eakhinya (a&a inku'a&i &i&a kunin$ !elu

!eku(*ul didala( .n$$a a'd.(inal, -a$i anak aya( yan$ 'au (ene!a& kunin$ !elu

!e&edia &e'a$ai ene$i &edan$kan *.!ein un!uk kelan$&un$an hidu* dan *e!u('uhan,

Si&a kunin$ !elu /uku* un!uk kelan$&un$an hidu* anak aya( hin$$a u(u 7) hai !an*a

di'eikan *akan !e!a*i !idak da*a! (endukun$ *eke('an$an &aluan *en/enaan dan

&i&!e( keke'alan a!au*un *e!u('uhan 'ea! 'adan, Selanju!nya ke'anyakan *.!ein

'ei&i 'e'a$ai 'i.(.lekule 'eha$a &e*e!i (a!enal an!i'.di yan$ di$unakan un!uk

keke'alan *a&i yan$ 'e$una dai*ada &e'a$ai &u('e a&a( a(in., Pe/ahan li*id dai

kunin$ !elu &e'a$ian 'e&a 'ei&i !i$li&eida *h.&*.li*id dan &eju(lah ke/il e&!e

kh.le&!e.l &e!a a&a( le(ak !idak 'e'a&, Pada &aa! *ene!a&an anak aya( kunin$ !elu

di(anaa!kan 'aik .leh end.&i!.&i& dai kandun$an kunin$ !elu ke dala( u&u& halu&,

Pe$eakan an!i*ei&!al!ik (en!an&e kunin$ !elu ke u&u& halu& di(ana a/yl)li*id di/ena

.leh eni( li*a&e dai *ankea& dan di&ea*nya >Adana 2009?,



9/21

Pe('eian *akan yan$ le'ih a+al da*a! (e(*e/e*a! *enyea*an kunin$ !elu, Si&a

kunin$ !elu *ada u(u(nya akan ha'i& hin$$a hai &e!elah (ene!a&, S!udi !e'au

(en$indika&ikan 'ah+a &i&a kunin$ !elu di$unakan le'ih /e*a! .leh anak aya( yan$ &udah

(enda*a!kan *akan le'ih a+al di'andin$kan *ada anak aya( yan$ di*ua&akan hin$$a 8

ja(, -ea! &i&a kunin$ !elu *ada anak aya( '.ile &aa! (ene!a& adalah 65 $a( yan$

'ekuan$ (enjadi 0 $a( dala( +ak!u 96 ja( *ada anak aya( yan$ di'ei *akan &e$ea

&e!elah (ene!a& !e!a*i 'ea! kunin$ !elu yan$ !e&i&a *ada anak aya( yan$ di*ua&akan 2

ja( dan 8 ja( adalah 0 $a( dan 15 $a( &e!elah 96 ja(, al ini di&e'a'kan kaena

$eakan an!i*ei&!al!ik yan$ (en!an&e kunin$ !elu hin$$a ke du.denu( kaena

dian$&an$ den$an kehadian (akanan di dala( &aluan u&u&, "e!a*i *ada *.&e&

*ene!a&an anak aya( di*eun$$a&an k.(e&ial anak aya( akan di!an&e dai inku'a!.

ke!ika &e'a$ian 'e&a !elah !ele*a& dai kea'an$ !elu, Diiku!i den$an *.&e& &elanju!nya

&e*e!i &ein$ ak&ina&i dan *en$e(a&an yan$ dilakukan &e'elu( di(a&ukkan ke dala(

'. un!uk dikii(, adi dala( kenya!aannya anak aya( &ein$kali !idak (enda*a!kan ai

(inu( dan *akan yan$ (enye'a'kan kelan$&un$an hidu* dan *e!u('uhan !ela('a!,

Oleh kaena &e$ea &e!elah *ene!a&an (eu*akan *ei.de ki!i& un!uk *eke('an$an dan

kelan$&un$an hidu* 'a$i anak aya( >Adana 2009?,

2.4 PEMBERIAN PAKAN FASE STARTER DAN FINISHER

"e(*ea!u lin$kun$an !eu!a(a di(u&i( ke(aau (eu*akan *e(a&alahan yan$

(enjadi *eha!ian 'a$i *e!enak kaena !e(*ea!u lin$kun$an yan$ !in$$i da*a!

(enin$ka!kan feed convertion rate >4=R? dan ke(a!ian, "e(*ea!u dala( kandan$

!eu!a(a &i&!e( O*en .u&eF &an$a! di*en$auhi .leh l.ka&i kandan$, .ka&i !e&e'u!

hau& (e(iliki &u('e ai yan$ (udah di*e.leh &e!a *elu ju$a di*eha!ikan ke/e*a!an

an$in dala( kandan$ >Adana 2009?,

Aya( (eu*akan he+anh.(e.!he(i& a!au 'edaah *ana& den$an !e(*ea!u

!u'uhnya 060 = ) 10 =, "e(*ea!u !u'uh yan$ !in$$i ini (e('ua! aya( (e(iliki

ke(a(*uan !e'a!a& dala( (enye&uaikan dii den$an !e(*ea!u lin$kun$an, Oleh kaena

i!u aya( akan (ea&a &an$a! !e!ekan jika &uhu lin$kun$an le'ih !in$$i dai !e(*ea!u

ideal 'a$inya yai!u 19)20 =, Aya( (e(iliki ke(a(*uan !e'a!a& dala( (en$uan$i *ana&

!u'uhnya, Pen$eluaan *ana& dilakukan (elalui &i&!e( e&*ia&i kaena aya( !idak (e(iliki

kelenja kein$a! &ehin$$a keja jan!un$ dan an$ka e&*ia&i akan (enjadi le'ih !in$$i

>'ia&a di&e'u! den$an *an!in$F?, S!e& *ana& ini ju$a 'i&a (e(*en$auhi un$&i i&i.l.$i&

!u'uh aya(, Peu'ahan un$&i i&i.l.$i& ini da*a! 'eu*a ada*!a&i aya( !ehada*

!e(*ea!u lin$kun$an yan$ ek&!i( /.n!.hnya: aya( akan (en$uan$i k.n&u(&i *akan

dan (enin$ka!kan k.n&u(&i ai (inu( >a$a *.duk&i *ana& dala( !u'uhnyaC ea!

In/e(en! 'ekuan$ &ehin$$a da*a! (e('uan$ *ana& den$an jalan *an!in$?, Seki!a 60@

*ana& !u'uh akan di'uan$ (elalui (ekani&(e *an!in$, Mekani&(e *an!in$ ini akan

dilakukan aya( !eu!a(a *ada kandan$ yan$ kele('a'annya endah, ika !e(*ea!u

lin$kun$an !elalu *ana& (aka aya( akan (en$uan$i ak!ii!a&nya &aya* (enjadi lun$lai

dan akan !ejadi *eu'ahan ke&ei('an$an h.(.n, Salah &a!u k.n&ekuen&i aki'a! &e&&



10/21

*ana& (aka aya( akan (enuunkan k.n&u(&i *akan &ehin$$a k.n&u(&i nu!iennya

>a&a( a(in. le(ak (ineal dan i!a(in? ju$a akan !uun, Oleh kaena i!u *elu

(enyia&a!i a$a aya( da*a! !e/uku*i ke'u!uhan nu!iennya *ada k.ndi&i lin$kun$an yan$

*ana& >Adana 2009?,

Pua&a aya( di&ian$ hai &e/aa i&i.l.$i& akan le'ih 'aik dilakukan ju$a den$an

*e('eian ai (inu( &e/aa adli'i!u(, In!eal *ua&a da*a! dilakukan 6)8 ja( &e'elu(

!ejadinya a+al &e&& *ana& ke(udian !ejadi la$i &!e& *ana& &ela(a 6 ja( &e&udahnya

&ehin$$a !.!al in!eal *ua&anya (enjadi 12 ja( >(a&ih da*a! di!.leli?, Pe('eian *akan

*ada &ian$ hai kuan$ ei&ien kaena ha&il (e!a'.li&(e a! (akanan *ada ju(lah !e!en!u

hau& di'uan$, Pe('eian i!a(in = dan elek!.li! >6 ja( &e'elu( a+al !ejadinya &!e&

*ana&? ju$a &an$a! dianjukan &e!a da*a! dilakukan ju$a *enyia(an a!a* kandan$ den$an

ai a!au den$an (ena('ah ki*a& >Adana 2009?,

2.5 FREKUENSI PEMBERIAN PAKAN

Pakan adalah /a(*uan 'e'a$ai (a/a( 'ahan .$anik dan an.$anik yan$

di'eikan ke*ada !enak un!uk (e(enuhi ke'u!uhan a!)a! (akanan yan$

di*elukan 'a$i *e!u('uhan *eke('an$an dan e*.duk&i >Su*ija!na e! al, 2005?,

Pe('eian *akan *ada *ei.de &!a!e *ada (in$$u *e!a(a dilakukan &e/aa adli'i!u(

yai!u *e('eian *akan &e/aa !eu&)(eneu&, Pe('eian *akan inidilakukan

&e&ein$ (un$kin den$an ju(lah &ediki! de(i &ediki!, Anak aya( *ada *ei.de ini

(a&ih dala( !aha* 'elaja dan ada*!a&i den$an lin$kun$an &ehin$$a *e('eian

*akan dala( ju(lah &ediki! de(i &ediki! di(ak&udkan a$a !idak 'anyak !e'uan$ dan !idak

!e/a(*u den$an k.!.an aya( >4adilah e! al, 200?,

-e'a$ai !in$ka! *e('a!a&an *e('eian *akan akan (e('ei *en$auh yan$

'e'eda !ehada* *ena(*ilan aya( dan *en$he(a!an *akan >4ulle e! al, 1997?,

4ekuen&i a!au +ak!u *e('eian *akan *ada anak aya( 'ia&anya le'ih &ein$

&a(*ai 5 kali &ehai, Se(akin !ua aya(ekuen&i *e('eian *akan &e(akin

'ekuan$ &a(*ai dua a!au !i$a kali &ehai >Su/i e! al, 2005?, al yan$ *elu

(enda*a! *eha!ian dai &e$i +ak!u *e('eian *akan adalah ke!e*a!an +ak!u &e!ia*

hainya, %e!e*a!an +ak!u *e('eian *akan *elu di*e!ahankan kaena *e('eian

*akan *ada +ak!u yan$ !idak !e*a! &e!ia* hai da*a! (enuunkan *.duk&i, Pakan

ju$a da*a! di'eikan den$an /aa !e'a!a& *ada +ak!u !e!en!u dan di&e&uaikan

den$an ke'u!uhan aya( (i&alnya *a$i dan &.e, ;ak!u *e('eian *akan di*ilih *ada

&aa! yan$ !e*a! dan nya(an &ehin$$a aya( da*a! (akan den$an 'aik dan !idak 'anyak

*akan yan$ !e'uan$ >Suda. dan Sii+a 200?,

P.la *e('eian *akan yan$ 'aik akan (e('an!u (enin$ka!kan k.n&u(&i *akan

(in$$u *e!a(a, Pe('eian *akan &ediki! de(i &ediki! !e!a*i &e&ein$ (un$kin &an$a!

dianjukan,

"a'el 2,2, 4ekuen&i Pe('eian Pakan

U(u 4ekuen&i Pe('eian Pakan

Min$$u I >1) hai? 9 kali !ia* 2 ja( >(ulai 06,00)27,00?



11/21

Min$$u II >8)1 hai? 5 kali !ia* 7 ja( >(ulai 0,00)19,00?

Min$$u III >15)21 hai? kali !ia* ja( >(ulai 0,00)19,00?

Min$$u I< >22)28 hai? 7 kali !ia* ja( >(ulai 0,70)15,00?

Min$$u < >29)75 hai? 2 kali !ia* 6 ja( >(ulai 0,70)15,00?

Min$$u 76)2 hai? 2 kali !ia* 6 ja( >(ulai 0,70)15,00?

Min$$u G7 hai? 2 kali !ia* 6 ja( >(ulai 0,70)15,00?

Su('e: >Adana 2009?

%uali!a& dan kuan!i!a& *akan '.ile yan$ di'eikan di'edakan 'eda&akan a&e

*e!u('uhan '.ile yai!u a&e &!a!e >u(u 0) (in$$u? dan a&e ini&he >)6 (in$$u?

>Adana 2009?,

a+ Kual&a* (a' Kua'&a* Pa,a' Fa*$ Sa%$%

Pada a&e &!a!e kuali!a& a!au kandun$an a! $ii *akan !edii dai *.!ein 22)2@

le(ak 25@ &ea! ka&a @ kal&iu( >=a? 1@ *h.&*. >P? 0)09@ ME: 2800)7500

kkalCk$ (akanan, Sedan$kan kuan!i!a& *akan !e'a$iCdi$.l.n$kan (enjadi e(*a! $.l.n$an

yai!u:

a, Min$$u ke)1 >1) hai? 1 $a(Cek.Chai

', Min$$u ke)2 >8)1 hai? 7 $a(Cek.Chai

/, Min$$u ke)7 >15)21 hai? 66 $a(Cek.Chai

d, Min$$u ke) >22)28 hai? 91 $a(Cek.Chai

%e&eluuhan ju(lah *akan yan$ di'u!uhkan !ia* ek. &a(*ai *ada u(u (in$$u &e'e&a 1,520 $a( >Adana 2009?,

-+ Kual&a* (a' Kua'&a* Pa,a' Fa*$ F&'&*.$%

Pada a&e ini&he kuali!a& a!au kandun$an a! $ii *akan !edii dai *.!ein 181)

212@H le(ak 25@ &ea! ka&a 5@ kal&iu( >=a? 1@ *h.&*. >P? 0)09@ dan ene$i

>ME?: 2900)700 kkalCk$, Sedan$kan kuan!i!a& *akan !e'a$iCdi$.l.n$kan dala( e(*a!

$.l.n$an u(u yai!u:

a, Min$$u ke)5 >29)75 hai? 111 $a(Cek.Chai

', Min$$u ke)6 >76)2 hai? 129 $a(Cek.Chai/, Min$$u ke) >7)9 hai? 16 $a(Cek.Chai

d, Min$$u ke)8 >50)56 hai? 161 $a(Cek.Chai

%e&eluuhan ju(lah *akan *e ek. *ada u(u 29)56 hai adalah 7,829 $a( *akan

>Adana 2009?,

2.6 KONSUMSI PAKAN

Su*ija!na e! al, >2005? (enya!akan 'ah+a *akan &!a!e di'eikan *ada aya(

'eu(u 0)7 (in$$u &edan$kan an&u( ini&he di'eikan *ada +ak!u aya( 'eu(u

e(*a! (in$$u &a(*ai *anen, %.n&u(&i *akan (eu*akan ju(lah *akan yan$ di(akandala( jan$ka +ak!u !e!en!u, Pakan yan$ dik.n&u(&i !enak di$unakan un!uk (e(enuhi



12/21

ke'u!uhan ene$i dan a! nu!i&i lain, %.n&u(&i *akan !ia* ek. !enak 'e'eda)'eda,

%.n&u(&i di*ehi!un$kan &e'a$ai ju(ah (akanan yan$ di(akan .leh !enak >"ill(an e!

al, 1991? dan 'ila di'eikan adli'i!u( >Paakka&i 1999?, a! (akanan yan$ dikandun$nya

akan di$unakan un!uk (en/uku*i ke'u!uhan hidu* *.k.k dan un!uk *.duk&i he+an,

;ahju >200? (enya!akan 'ah+a 'e&a dan 'an$&a aya( !e(*ea!u lin$kun$an

!aha* *.duk&i dan ene$i dala( *akan da*a! (e(*en$auhi k.n&u(&i, Na!i.nal Re&ea/h

=.un/il >199? (enya!akan 'ah+a '.'.! 'adan aya( jeni& kela(in ak!ii!a& &uhu

lin$kun$an dan kuali!a& *akan da*a! (e(*en$auhi k.n&u(&i,

Saa! /ua/a *ana& aya( 'eu&aha (endin$inkan !u'uhnya den$an /aa 'enaa&

&e/aa /e*a! >*an!in$?, "in$kah laku da*a! *eedaan daah 'anyak (enuju ke .$an

*enaa&an &edan$kan *eedaan daah *ada .$an *en/enaan (en$ala(i *enuunan

&ehin$$a 'i&a (en$$an$$u *en/enaan dan (e!a'.li&(e, Pakan yan$ dik.n&u(&i !idak

'i&a di/ena den$an 'aik dan nu!ien dala( *akan 'anyak yan$ di'uan$ dala( 'en!uk

e&e& >-ell dan ;eae 2002?, Peneli!ian San!.&. >2002? (enunjukan 'ah+a aya( '.ile

*ada kandan$ li!!e yan$ di'eikan *akan k.(e&ial (en$ha'i&kan *akan (ulai (in$$u ke)

!i$a &a(*ai (in$$u ke)li(a &e'e&a 2525 $Cek. &edan$kan *ada kandan$ /a$e

(en$ha'i&kan *akan (ulai (in$$u ke)!i$a &a(*ai (in$$u ke)li(a &e'e&a 259 $Cek.,

Peneli!ian %u&nadi >2006? (enunjukkan 'ah+a k.n&u(&i *akan aya( '.ile 'eu(u 5

(in$$u *ada &uhu 20 = &e'e&a 1918 $Cek. &e(en!aa *ada &uhu 720 = k.n&u(&i *akan

&e'e&a 166 $Cek., %.n&u(&i *akan aya( '.ile &!ain =P 0 yan$ di*elihaa

*ada &uhu nya(an *ada u(u li(a (in$$u adalah 296 $Cek.,

"in$ka! ene$i (enen!ukan ju(lah an&u( yan$ dik.n&u(&i, Aya(

/endeun$ (enin$ka!kan k.n&u(&inya jika kandun$an ene$i an&u( endah dan

&e'aliknya k.n&u(&i akan (enuun jika kandun$an ene$i an&u( (enin$ka! >S/.!! e! al,

1982?,

2.7 TEMPAT PAKAN

u(lah !e(*a! *akan dan !e(*a! ai (inu( yan$ !elalu &ediki! akan (e('ua! aya(

!idak (enda*a! (akan dan (inu( &e/aa (ea!a, %e!idak(ea!aan ini da*a! (enye'a'kan

ke!idak&ea$a(an 'ea! *a&a, al ini !en!u &aja da*a! (enuunkan *.duk&i aya( *e

kandan$nya yan$ 'eaki'a! lan$&un$ (enuunkan keun!un$an yan$ di*e.leh *e!enak

>Adana 2009?,

-ia&anya *e!enak (e('ei !e(*a! *akan &e'anyak 20 'uah un!uk 1000 ek., al

ini !en!unya un!uk 1 !e(*a! *akan 'ea! k$ di*eun!ukkan 'a$i 50 ek. aya( de+a&a,

Padahal ka*a&i!a& &a!u !e(*a! *akan !e&e'u! hanya 'eki&a an!aa 12)1 ek., Oleh

kaena i!u !idak (en$heankan jika !ejadi aia&i 'ea! 'adan yan$ &an$a! le'a yan$

a!inya endahnya ke&ea$a(an, De(ikian *ula ke'u!uhan !e(*a! ai (inu( da*a!

(enye'a'kan aya( !idak (inu( &e/aa &ee(*ak, Oleh kaena i!u un!uk 1000 ek. aya(

de+a&a (e('u!uhkan 60 'uah !e(*a! (inu( dan !e(*a! (akan yan$ /uku* >Adana

2009?,



13/21

Dila*.kan 'ah+a !e(*a! *akan un!uk aya( u(u 0)2 hai adalah 1 feeder

tray dia(e!e 75 /( un!uk 50 ek. aya( u(u 7)5 hai !a('ahkan feeder tray yan$ le'ih

'e&a a!au pan feeder , Un!uk u(u 6)1 hai $unakan 1 !e(*a! *akan 'en!uk !a'un$

a!au pan feeder &e!ia* 50 ek. anak aya( >Adana 2009?,

"a'el 2,7, u(lah ke'u!uhan !e(*a! *akan un!uk 500 ek.

U(u >hai?%e*ada!an

>ek.C(2?

=hi/ken 4eede

"ay >=4"?

"e(*a! Makan

"u'e 10 k$

1 60 10 )

7 0 10 10

6 70 6 12

9 20 16

12 15 ) 2

1GG 10 ) 2

Su('e: Adana >2009?

2.8 TEMPAT MINUM DAN AIR MINUM AYAM

Ai (inu( (eu*akan 'a$ian yan$ !idak 'i&a di*i&ahkan dai kehidu*an (akhluk

hidu* di dunia, Ai (inu( (eu*akan nu!ien yan$ e&en&ial *ada aya( kekuan$an a!au

kele'ihan k.n&u(&i ai (inu( (e(*unyai eek yan$ 'e&a !ehada* *e.(a aya(,

Na(un de(ikian ai !idak hanya 'eun$&i &e'a$ai nu!ien !e!a*i ai ju$a (eu*akan

k.(*.nen u!a(a daah &e'a$ai ala! !an&*.!a&i dala( !u'uh aya( 'eun$&i un!uk

(e(*elunak *akan (e('an!u dala( *.&e& *en/enaan dan *enyea*an nu!i&i lainnya

&e!a &e'a$ai *enyei('an$ dala( !u'uh, Dala( hal lain ai ju$a 'e/a(*u den$an k.!.an

>*e('a+a? dan di'u!uhkan dala( eak&i)eak&i !e!en!u &e*e!i dala( *.&e& *e('en!ukan

da$in$ dan !elu &e!a eak&i enzymatic lainnya, %uan$ le'ih 55)5@ 'ea! 'adannya !edii

dai aya(, Sedan$ *ada !elu 65@ dian!aanya !edii dai ai, ika di/e(a!i le'ih dala( la$i

ada kuan$ le'ih 0@ ai !eda*a! dala( &el dan 70@ la$i !eda*a! di &ekelilin$ &el dan

daah aya(, Ai dala( !u'uh aya( (e(iliki *ean i!al an!aa lain (enjadi *elau! a!)a!

.$anik dan an.$anik 'e*ean dala( *.&e& (e!a'.li&(e !u'uh &e!a (e('an!u

*e$eakan *akan dala( &i&!e( *en/enaan >Adana 2009?,

"a'el 2,, %.n&u(&i ai (inu( '.ile (.denU(u >Min$$u? i!e

1 58)65

2 102)115

7 19)16

192)216

5 272)261

6 2)708

709)7

8 72)785



14/21

Su('e: Manaje(en (anual '.ile =P 0 >2005?

2. PERTAMBAHAN BOBOT BADAN

Pe!u('uhan adalah &ua!u *.&e& *enin$ka!an ukuan !ulan$ .!.! .$an

dala( dan 'a$ian !u'uh yan$ !ejadi &e'elu( lahi >*ena!al? dan &e!elah lahi >*.&!na!al? &a(*ai (en/a*ai de+a&a >En&(in$e 1992?, 4ak!. yan$ (e(*en$auhi

*e!u('uhan adalah $alu aya( jeni& kela(in dan ak!. lin$kun$an >-ell dan

;eae 2002?, Salah &a!u ki!eia un!uk (en$uku *e!u('uhan adalah den$an

(en$uku *e!a('ahan '.'! 'adan, Pe!a('ahan '.'.! 'adan (eu*akan kenaikan '.'.!

'adan yan$ di/a*ai .leh &eek. !enak &ela(a *ei.de !e!en!u,

Aya( '.ile (eu*akan aya( yan$ (e(iliki /ii kha& !in$ka! *e!u('uhan yan$

/e*a! &ehin$$a da*a! di*a&akan dala( +ak!u &in$ka!, Pe!a('ahan '.'.! 'adan

di*e.leh den$an *en$ukuan kenaikan '.'.! 'adan (elalui *eni('an$an 'eulan$

dala( +ak!u !e!en!u (i&alnya !ia* hai !ia* (in$$u !ia* 'ulan a!au !ia* !ahun >"ill(an e!al, 1991?,

R.&e >199? (enya!akan 'ah+a *e!a('ahan '.'.! 'adan aya( 'elan$&un$

&e&uai den$an k.ndi&i i&i.l.$i& aya( yai!u '.'.! 'adan aya( akan 'eu'ah ke aah

'.'.! 'adan de+a&a, Peu'ahan '.'.! 'adan (e('en!uk kua &i$(.id yai!u

(enin$ka! *elahan)lahan ke(udian /e*a! dan *elahan la$i a!au 'ehen!i, Peneli!ian

San!.&. >2002? (enya!akan 'ah+a *e!a('ahan '.'.! 'adan aya( '.ile u(u

ena( (in$$u yan$ di*elihaa *ada kandan$ li!!e &e'e&a 1975 $Cek. &edan$kan

*ada kandan$ /a$e 191 $Cek., Se/aa $ai& 'e&a !eda*a! dua ak!. yan$

(e(*en$auhi ke/e*a!an *e!u('uhan yai!u in!eak&i an!aa ak!. $ene!ik dan

ak!. lin$kun$an, %e(a(*uan $ene!ik akan !e+ujud &e/aa .*!i(al a*a'ila

k.ndi&i lin$kun$an (e(un$kinkan 'a$i !enak yan$ 'e&an$ku!an &ehin$$a

*ena(*ilan yan$ dihaa*kan da*a! !e/a*ai >=ad dan Ne&hei( 192?,

2.1! KON"ERSI PAKAN

Nilai k.ne&i *akan di*en$auhi .leh 'e'ea*a ak!. an!aa lain $ene!ik !i*e

*akan yan$ di$unakan feed additive yan$ di$unakan dala( *akan (anaje(en

*e(elihaaan dan &uhu lin$kun$an >a(e& 200?, u(lah *akan yan$ di$unakan

(e(*en$auhi *ehi!un$an k.ne&i an&u( a!au Feed Conver &tion Ratio >4=R?, 4=R

(eu*akan *e'andin$an an!aa ju(lah an&u( yan$ dik.n&u(&i den$an *e!u('uhan

'ea! 'adan, An$ka k.ne&i an&u( yan$ ke/il 'ea!i ju(lah an&u( yan$ di$unakan

un!uk (en$ha&ilkan &a!u kil.$a( da$in$ &e(akin &ediki! >Edjen$ dan %a!a&udjana

2006?, Se(akin !in$$i k.ne&i an&u( 'ea!i &e(akin '..& an&u( yan$ di$unakan

>4adilah e! al, 200?,

a/y dan 2000? (enya!akan 'ah+a ak!. u!a(a yan$ (e(*en$auhi

k.ne&i *akan adalah $ene!ik en!ila&i &ani!a&i kuli!a& *akan jeni& *akan

*en$$unaan a! adi!i kuali!a& ai *enyaki! dan *en$.'a!an &e!a (anaje(en

*e(elihaaan &elain i!u (eli*u!i ak!. *enean$an *e('eian *akan dan ak!.

&.&ial,

https://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/null


15/21

%.ne&i *akan aya( '.ile &!ain =P 0 yan$ di*elihaa *ada &uhu nya(an

*ada u(u li(a (in$$u adalah 162, Peneli!ian San!.&. >2002? (enunjukan 'ah+a

k.ne&i *akan *ada aya( '.ile &ela(a li(a (in$$u *ada kandan$ li!!e &e'e&a

16, Menuu! e&&.n >2000? &e(akin de+a&a aya( (aka nilai k.ne&i *akan akan

&e(akin 'e&a,

Aya( yan$ &e(akin 'e&a akan (akan le'ih 'anyak un!uk (enja$a ukuan

'ea! 'adan, Se'e&a 80@ *.!ein di$unakan un!uk (enja$a 'ea! 'adan dan 20@

un!uk *e!u('uhan &ehin$$a ei&ien&i *akan (enjadi 'ekuan$, -ila nilai k.ne&i *akan

&udah jauh di a!a& an$ka dua (aka *e(elihaaannya &udah kuan$ (en$un!un$kan

la$i, Oleh kaena i!u aya( '.ile 'ia&anya di*a&akan (ak&i(al *ada u(u ena(

(in$$u,

2.11 MORTALITAS

M.!ali!a& a!au ke(a!ian adalah &alah &a!u ak!. yan$ da*a! (e(*en$auhike'eha&ilan u&aha *en$e('an$an *e!enakan aya(, "in$ka! ke(a!ian yan$ !in$$i

*ada aya( '.ile &ein$ !ejadi *ada *ei.de a+al a!au &!a!e dan &e(akin endah *ada

*ei.de akhi a!au ini&he, An$ka (.!ali!a& di*e.leh dai *e'andin$an ju(lah aya(

yan$ (a!i den$an ju(lah aya( yan$ di*elihaa >a/y dan 2006? (enya!akan un$&i dai &i&!e( en!ila&i *ada

*e(elihaaan aya( '.ile adalah un!uk (en$uan$i ju(lah a(.nia yan$ da*a!

(en$$an$$u *.duk&i, 4ak!. *enyaki! &an$a! d.(inan &e'a$ai *enye'a' ke(a!ian

u!a(a aya( '.ile, Re!n. >1998? (ela*.kan 'ah+a *enyaki! =RD ini da*a!

(enin$ka!kan ke*ekaan !ehada* inek&i E&/heia /.li Ine/!iu& -.n/hi!i& >I-? dan

Ne+/a&!le De&ea&e >ND?, Menuu! a/y dan 2000? (.!ali!a& aya( *eda$in$ adalah

&eki!a @, Pe('eian ak&in dan .'a!).'a!an &e!a &ani!a&i &eki!a kandan$ *elu

dilakukan un!uk (enekan !in$ka! ke(a!ian, al ini &e&uai den$an *enya!aan N.!h

dan -ell >1990? 'ah+a !in$ka! (.!ali!a& di*en$auhi .leh 'e'ea*a ak. dian!aanya

'.'.! 'adan 'an$&a !i*e aya( ikli( ke'e&ihan lin$kun$an &ani!a&i *eala!an dan

kandan$ &e!a *enyaki!,

2.12 INDEKS PERFORMA AYAM BROILER

Salah &a!u ki!eia yan$ di$unakan un!uk (en$e!ahui ke'eha&ilan

*e(elihaaan adalah den$an (en$hi!un$ indek& *e.(a, Indek& Pe.(a >IP?

adalah &ua!u .(ula yan$ u(u( di$unakan un!uk (en$e!ahui *e.(a aya( '.ile,

Se(akin 'e&a nilai IP yan$ di*e.leh &e(akin 'aik *e&!a&i aya( dan &e(akin

ei&ien *en$$unaan *akan >4adilah

e! al, 200?, Nilai indek& *e.(a dihi!un$ 'eda&akan '.'.! 'adan &ia* *.!.n$

k.ne&i *akan u(u *anen dan ju(lah *e&en!a&e aya( yan$ hidu* &ela(a

https://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/null


16/21

*e(elihaaan >%a(aa 2009?, Nilai yan$ di*e.leh di'andin$kan !ehada* &!anda, Nilai

indek& *e.(a da*a! di*e.leh den$an /aa &e'a$ai 'eiku!,

%i!eia nilai indek& *e.(a aya( '.ile di&ajikan *ada "a'el 2,7,

"a'el 2,5, %i!eia Indek& Pe.(a Aya( Peda$in$,

Indek& Pe.(a >IP? Nilai

J700 %uan$

701)725 =uku*

726)750 -aik

751)00 San$a! -aik

G00 I&!i(e+a

Su('e: San!.&. dan Sudayani >2009?

BAB III

MATERI DAN METODE

3.1 LOKASI DAN WAKTU

O'&ea&i dilak&anakan di De&a Sa(e Undi&an %e/a(a!an "e(uku %a'u*a!en

-an$li -ali, Pe!enakan ini adalah (ilik dai -a*ak ;ahyu %iana, Pen$a(a!an dilakukan

*ada 'ulan Mei 201,

3.2 MATERI

3.2.1 T#$%&'

Pen$a(a!an ini (en$$unakan aya( '.ile &!ain =.'' $alu =P 0 dai P",

=ha.en P.k*hand Ind.ne&ia !an*a dilakukan *e(i&ahan an!aa jan!an dan 'e!ina,

https://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/nullhttps://draft.blogger.com/null


17/21

3a('a, %.ndi&i Aya( -.ile di dala( kandan$

3.2.2 P&'&%

Pakan yan$ di$unakan adalah *akan k.(e&ial un!uk aya( '.ile dai P",

=ha.en P.k*hand Ind.ne&ia, -ahan *akan yan$ di$unakan adalah ja$un$ dedak

'un$kil kedelai 'un$kil kela*a !e*un$ da$in$ dan !ulan$ *e/ahan $andu( 'un$kil ka/an$

!anah !e*un$ daun kan.la kal&iu( .&. i!a(in dan !a/e (ineal, %.(*.&i&i nu!i&i

an&u( k.(e&ial di&ajikan *ada "a'el,

"a'el 7,1, %.(*.&i&i Nu!i&i Ran&u( %.(e&ial,

a! Makanan %andun$an

%ada Ai >Mak&? >@? 17

P.!ein >@? 215)275

Sea! %a&a >Mak&? >@? 5

e(ak >Min? >@? 5

A'u >Mak&? >@?

=a >@? 09



18/21

P >@? 06

Ene$i Me!a'.li& >kkalCk$? 7000)7100

Su('e: P", =ha.en P.k*hand Ind.ne&ia

3.3 METODE

Ada*un (e!.de yan$ dilakukan adalah .'&ea&i lan$&un$ ke la*an$an di!a('ah

den$an in.(a&i dai *e(ilik *e!enak aya( '.ile i!u &endii,



19/21

BAB I"

PENUTUP

4.1 KESIMPULAN

Dala( hal (anaje(en *e(elihaaan '.ile &e/aa khu&u& (anaje(en *akan *ada

'.ile yan$ hau& di*eha!ikan an!aa lain: &i&!e( *e('eian *akan *e('eian *akan

le'ih a+al *e('eian *akan a&e &!a!e dan ini&he ekuen&i *e('eian *akan k.n&u(&i

*akan (anaje(en !e(*a! *akan (anaje(en !e(*a! (inu( dan ai (inu *e!a('ahan

'.'.! 'adan '.ile k.ne&i *akan an$ka (.!ali!a& dan (en$hi!un$ indek& *e.(a

aya( '.ile, Den$an (en$e!ahui hal)hal yan$ &udah !e&e'u! dia!a& (aka *e!enak 'i&a

(en$ha&ilkan '.ile yan$ &eha! 'ekuali!a& dan (e(iliki nilai ha$a yan$ !in$$i,

4.2 SARAN

Penuli& 'ehaa* *aa *e!enak dan /al.n *e!enak '.ile (e(*eha!ikan

(anaje(en *e('eian *akan yan$ 'aik 'a$i !enak aya(nya &u*aya (e('eikan ha&il

yan$ (e(ua&kan dan (e(iliki nilai jual yan$ !in$$i,



20/21

DAFTAR PUSTAKA

Adana Ida -a$u& %.(an$, 2009, Ternak Broiler , Edi&i I, =e!akan I, S+a&!a Nulu& Den*a&a,

-ell D, D K;,D, ;eae , 2002, Comercial Chicken Meat and Egg Production. 5!hEdi!i.n,

S*in$e S/ien/e and -u&ine&& Medial In/ Ne+ #.k,

=ad , E K (, =, Ne&hei(, 192, Poultry Production, 11!h Edi!i.n, ea and 4i'e$e

Philadel*hia,

Edjen$ S, K, %a!a&udjana R, 2006, Manajemen Ternak ngga!, Pene'a S+adaya aka!a,

En&(in$e, M, E, 1992. Poultry "cience, 7d Edi!i.n, In!e&!a!e Pu'li&he, In/, Danille,

4adillah R, A, P.lana, S, Ala(, K E, Pa+an!., 200, "uk!e! Beternak #yam

Broiler. A$.(edia Pu&!aka aka!a,

4ai/hild -, K M, a/y, 2006, $o% to control gro%th to improve economi! re!ult.http&''%%%.co(()

vantre!!.com' . Diak&e& *ada !an$$al 5 uni 201,

4ulle , , ;,M, %iland K ,;, =haney, 1997, Methode of delaying !ek!ual maturity of

pullet! re!tricted energy con!umption. P.ul!,S/i, 57:229)276,

a(e& R, 3, 200, Modern live!tock and Poultry Production. !h Edi!i.n, "h.(&.n Del(a

eanin$ In/, 44A A/!ii!ie& .nd.n,

%a(aa ", 2009, Menghitung indek! performa ayam

(roiler.http&''tonikomara.(log!pot'*++,'-+'menghitung)indek!)peperformance)ip)ayam.html .

Diak&e& *ada !an$$al 5 uni 201,

%a!a&udjana R, 2005, Manajemen Ternak ngga!, 4akul!a& Pe!enakan, Unie&i!a& Padjajaan

Pe&& -andun$,

%u&nadi E, 2006, "uplementa!i vitamin C !e(agai penangkal cekaman pana! pada ayam (roiler ,

I"< 11 >?: 29)257,

a/y M, K , R,


21/21

Re!n. 4, D, 1998, Penyakit)Penyakit Penting Pada #yam. Edi&i ke) -andun$,

R.&e S, P, 199, Principle! of Poultry "cience, =A- In!ena!i.nal .nd.n,

San!.&. , K Sudayani ", 2009, Pem(e!aran #yam Pedanging di 2andang Panggung

Ter(uka, =e!akan Pe!a(a, Pene'a S+adaya aka!a,

San!.&. U, 2002, Pengaruh tipe kandang dan pem(ata!an pakan di a%al

pertum(uhan terhadap performan! dan penim(unan lemak pada ayam pedanging

un!e3ed , I"< >2?: 8)89

Sa&.n$k. ;,R, 2006, Mutu karka! ayam potong. "iyan!i, P.&idin$ Se(ina Na&.inal

Pe!enakan dan e!eine -.$.,

S/.!! M, , M, =, Ne&hei( K R, , #.un$, 1982, 0utrition of the Chicken, 7d Ed, M, S/.!! and

ASS I!ha/a,

Su/i D, M, E, Mu&yida ", Se!ianah K R, Mu!ia, 2005, Program pem(erian makanan

(erda!arkan ke(utuhan protein dan energy pada !etiap fa!e pertum(uhan ayam

Poncin, Med, Pe!, 28: 0)6,

Suda. #, K A, Sii+a, 200, Ran!um #yam dan tik. =e!akan IL, Pene'a S+adaya

aka!a,

Su*ija!na E, U A!(.(a&.n., R %a!a&udjana, 2005, lmu 4a!ar Ternak ngga!, Pene'a

S+adaya: aka!a,

"a(udji 200, Bila Bu!ung Perut menyerang #yam, -ali!e! -.$.,

"ill(an A, D, , a!adi S, Rek&.hadi*.dj. S, Pa+i.ku&u(. K S, ehd.&.ek.j.,

1991, lmu Makanan Ternak 4a!ar , Unie&i!a& 3adjah Mada Pe&& #.$yaka!a,

Ulu*i NikenH Anan RudiH dan Manuun$ Eddy uliu&, 2011, Performa #yam Broiler pada

Frekuen!i dan 5aktu Pem(erian Pakan yang

Ber(eda.http&''repo!itory.ip(.ac.id'handle'-*6789:;,'86:76 . Diak&e& *ada !an$$al 5 uni

201,

;ahju , 200, lmu 0utri!i ngga!, Edi&i %e), Unie&i!a& 3adjah Mada Pe&& #.$yaka!a
http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/53743http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/53743

tugas paper penyakit unggas

Documents