tuko logistics osuuskunta vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat keravalla hyvien...

37
Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016

Upload: phunghuong

Post on 29-May-2018

214 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Tuko Logistics Osuuskunta

Vastuullisuusraportti 2016

Page 2: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

2

TIETOA VASTUULLISUUSRAPORTISTA 2VAHVAA VASTUULLISUUTTA LIIKETOIMINNAN MYLLERRYKSESSÄ 3ORGANISAATION KUVAUS 4Tuotteet ja palvelut 4Hallintorakenne 5ARVOT JA LIIKETOIMINTAPERIAATTEET 6Tukon arvot 6Hyvä hallintotapa 6Jäsenyydet ja edustus järjestöissä ja edunvalvonnassa 6VASTUULLISUUDEN JOHTAMINEN 7Tukon toimitusketju ja vastuullisuusvaikutukset 8Sidosryhmävuorovaikutus 9Tunnistetut olennaiset näkökohdat 10Vastuullisuusohjelma 10Vastuullisuusohjelman tavoitteet ja toimenpiteet 11VASTUULLINEN HANKINTAKETJU 12Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet 13Hyvien kauppatapojen mukaiset periaatteet 15Tuoteturvallisuus ja laatu 15• Elintarviketurvallisuus ja laatu 15• Omien merkkien ja oman maahantuonnin toimittaja- ja tuotevalinta 16• Tuotteiden ja raaka-aineiden jäljitettävyys 16Kuluttajapalautteet 17ASIAKKAIDEN JA YHTEISÖN PARHAAKSI 18Asiakastyytyväisyys 19Taloudellisen lisäarvon tuottaminen 19Tukon verojalanjälki 20HENKILÖSTÖN HYVINVOINTI 21Henkilöstön kuvaus 22Palkitseminen 23Henkilöstön etuudet 23Tukon henkilöstötyytyväisyys 23Koulutus ja kehittyminen 24Työterveys ja turvallisuus 24Valitusmekanismit 26YMPÄRISTÖN HUOMIOINTI TOIMINNASSA 27Tukon ympäristötavoitteet 28Hankinta- ja jakelukuljetukset 29Tukon kasvihuonekaasupäästöt 30Sähkö- ja lämpöenergian käyttö 31Jätehallinta ja materiaalien käyttö 31RAPORTOINTIPERIAATTEET 33Raportin kuvaus 33Laskentarajat 33Sisältövertailu 34

Tietoa vastuullisuusraportista

Tuko Logistics Osuuskunta raportoi yritysvastuustaan vuosittain. Tällä raportilla kerrotaan vuoden 2016 keskeisistä tapahtumista. Keskitymme olennaisiksi tunnistettuihin vastuulli-suusnäkökohtiin ja niiden mukaisiin tunnuslukuihin. Joiltakin osin kerromme myös tapahtumia tammi-maaliskuulta 2017. Raportoimme vastuullisuudesta kalenterivuosittain, edellinen vas-tuullisuusraportti vuodelta 2015 ilmestyi huhtikuussa 2016.

Tämä vastuullisuusraportti on toteutettu Global Reporting Initiative (GRI) G4 -ohjeiston mu-kaisesti pääsääntöisesti noudattaen sen perustasoa (core). Raportin tarkemmat laskentarajat sekä GRI-sisältövertailu löytyvät raportin lopusta.

Sisältö

Page 3: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

3

Vahvaa vastuullisuutta liiketoiminnan myllerryksessä

Vuonna 2016 jatkoimme uudistetun yritysvastuun strategian toteuttamista tavoitteenamme edistää kestävää kehitystä. Ohjelmamme keskeisinä tavoitteina ovat visiomme ”Olem-me luotettava ja kehittyvä vastuullisuuspartneri” mukaisesti: Vastuullinen hankintaketju, asiakkaiden ja yhteisön parhaak-si, henkilöstön hyvinvointi ja ympäristön huomiointi toimin-nassa.

Vuosi 2016 oli hyvin poikkeuksellinen Tukon toiminnassa. Tukon asiakas Suomen Lähikauppa Oy siirtyi Ruokakeskon omistukseen ja tämä käynnisti volyymin asteittaisen poistu-man Tukolta. Volyymin poistumaan vastattiin voimakkaalla kulusopeutuksella. Yhtiö toteutti koko henkilöstöä koske-neen YT-prosessin sekä useita toiminnan tehostamishank-keita kaikissa toiminnoissa. Yhtiön tulevaisuutta synkisti syksyllä suurimman omistajan Wihuri Oy:n ilmoitus raken-taa oma logistiikkakeskus vuoden 2018 loppuun mennessä ja keskittää sinne kaikki toimintonsa Tukolta. Lisäksi yhtiön toimitusjohtaja Petteri Pelkonen irtisanoutui loppuvuonna ja yhtiön toimitusjohtajana aloitti Juha Viskari 1.1.2017. Monis-ta muutoksista johtuen emme päässeet kaikkiin tavoitteisiin suunnitellusti.

Muutamia poimintoja keskeisistä toimenpiteistä vuodelta 2016:

• Jatkoimme BSCI-uudistusprojektia, jonka tavoitteena on koko hankintaketjun kattava sitoutuminen tuotanto- ja työolojen parantamiseen. Kotimaisten ja ulkomaisten tavarantoimittajien sitouttaminen on nyt osa normaalia

neuvotteluprosessia. Lisäksi käynnistimme palvelutoi-mittajien sitouttamisen BSCI-toimeenpanoehtoihin. Ne allekirjoittamalla tavaran- ja palvelutoimittaja sitoutuu omassa toiminnassaan noudattamaan samoja periaat-teita ja kunnioittamaan ihmisoikeuksia oman vaikutus-piirinsä puitteissa.

• Kesäkuussa 2016 Tukolle tehdyssä elintarvikevarasto-laitoksen Oiva-tarkastuksessa saimme arvosanaksi Oi-vallinen – jakelukeskuksemme toiminta on vaatimusten mukaista.

• Energiatehokkuussopimuksen mukaiset energian sääs-tötoimet jatkuivat. Koko energiatehokkuussopimuskau-den 2008 - 2016 aikana saavutimme energiatehostus-toimenpiteillämme asetetut tavoitteet selvästi. Liityimme mukaan myös uudelle energiatehokkuussopimuskau-delle 2017 - 2025 tavoitteenamme 10,5 %:n energian-säästö.

• Jätehallinnan osalta saavutimme ensimmäisen kerran hyötykäyttöasteen 100 %. Kaikki jätteemme uudelleen käytettiin, kierrätettiin materiaalina tai hyödynnettiin energiana.

• Loppuvuonna 2016 toteutettiin asiakastyytyväisyystut-kimus edellisvuotta suppeammassa muodossa. Koko-naisarvosana säilyi edelleen hyvällä tasolla. Keskeisiksi tavoitteiksi nostettiin toimitus- ja toimintavarmuuden yl-läpitäminen. Lisäksi Tukon vastuullisen toiminnan koet-tiin olevan edelleen erinomaisella tasolla.

• Työturvallisuusasioiden positiivinen kehitys jatkui edelleen. Tapaturmataajuutemme oli reilusti alle val-takunnallisen keskiarvon. Sen sijaan sairaspoissaolot

nousivat hieman. Tätä selittävät monet vuoden aikana läpikäydyt muutokset YT-neuvotteluineen.

• Työhyvinvointiohjelmamme viimeinen vuosi käynnistyi tarjoten lukuisia mahdollisuuksia henkilöstön työhyvin-voinnin parantamiseen. Tulokset näkyivät mm. tilantee-seen nähden hyvissä henkilöstökyselyn tuloksissa.

Yhtiön kehittämisessä on soveltuvin osin jatkettu strategia-kauden 2013 - 2016 ohjelmaa, jonka teemoina olivat Taitoa!, Tietoa!, Tehoa! ja Tarjontaa! Lisäteemaksi nousi keväällä Tu-levaisuutta!, jossa koordinoitiin sopeutustoimia, Lähikaupan poistumaa sekä uuden volyymin hankintaa.

Toimintavuotta leimanneen kuluttajakysynnän alavireisyy-den ja Suomen Lähikaupan aiheuttaman volyymipoistuman takia Tukon myynnin kehitys jäi huomattavasti alan kehityk-sestä. Yhtiö keskittyy suurten muutosten keskellä operatii-visen toiminnan turvaamiseen panostamalla toimitus- ja toi-mintavarmuuteen. Operatiivisen toiminnan kannattavuuden uskotaan laskevan, mutta yhtiön raportoima ulkoinen tulos tullee pysymään suhteellisesti edellisvuoden tasolla.

Lopuksi haluamme kiittää henkilöstöämme menneestä vuo-desta. Panostimme yhdessä tekemiseen ja operatiivisten asioiden sujuvuuden varmistamiseen ja selvisimme vuodes-ta olosuhteisiin nähden mallikkaasti. Kiitämme myös jäse-niämme ja asiakkaitamme hyvästä ja tiiviistä yhteistyöstä.

Juha Viskari toimitusjohtaja

Päivi Huhtala vastuullisuuspäällikkö

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Page 4: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

4

Organisaation kuvaus

HERKKU-OSASTOT

Pika-/toimitustukut

- Pikatukut- HoReCa- Suurkeittiöt

HANKINTA• Hankintapalvelut• Omat merkit• Asiakkaiden omat tuotteet• Tuotelaatu- ja

vastuullisuuspalvelut• Tuotetietopalvelut

LOGISTIIKKA• Hankintalogistiikka• Varastopalvelut• Jakelupalvelut• Asiakaspalvelukeskus

Tukon palveluvalikoima

Tuko Logistics Osuuskunta (jäljempänä myös Tuko) on jäsentensä päivittäistavarakaupan strateginen toimitus-ketjupartneri, joka kokoaa asiakkaidensa volyymit ja osto-voiman sekä hyödyntää jäsenkunnan yhteisen synergian. Tukon kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä. Lisäksi Tuko hyödyntää yhteis-työkumppaneidensa koko maan kattavaa terminaali- ja ja-keluverkostoa.

Asiakkaitamme ja omistajiamme ovat Wihuri Oy (omistus-osuus 67,2 %), Stockmann Oyj (16,4 %) ja Heinon Tukku Oy (16,4 %). Palvelemme päivittäin noin 200 vähittäiskaup-paa ja noin 5000 suurkuluttaja-asiakasta kotimaan mark-kinoilla, jonka lisäksi tuemme jäsentemme toimintaa Bal-tiassa. Aiemmin osuuskuntamme jäsenenä ollut Suomen Lähikauppa erosi jäsenyydestä lokakuussa 2016. Taustalla on yrityskauppa, jossa Suomen Lähikauppa siirtyi Kesko Oyj:n omistukseen huhtikuussa 2016. Tuko on jatkanut ta-varan- ja palvelutoimituksia K-Market Oy:n Siwa- ja Valinta-talo-verkostolle vuoden 2016 ajan sekä alkuvuonna 2017.

Yritysmuotomme on osuuskunta, joka sopii yhtiömuotona hyvin omistajiemme yhteiselle hankinta- ja logistiikkapalve-luyhtiölle. Tukon liikevaihto vuonna 2016 oli 589 miljoonaa euroa ja omaa henkilöstöä oli vuoden 2016 lopussa noin 300 henkilöä. Päivittäistavarahankinnan hoidamme tehok-kaasti ostamalla tuotteet noin 1300 tavarantoimittajalta, joista yli puolet ovat kotimaisia. Tehokas logistiikkamme kerää ja jakelee viikkotasolla keskimäärin 3 miljoonaa kiloa tuotteita asiakkaillemme.

Tuko Logisticsilla on kolme kotimaista osakkuusyhtiötä: pa-kasteiden hankinta-, varastointi- ja jakeluyhtiö Finnfrost Oy (Tuko Logisticsin omistusosuus 50 %), muovisten kuljetus- ja esillepanolaatikoiden vuokrausyhtiö Transbox Oy (10 %)ja juomapakkausten talteenotto- sekä kierrätysyhtiö PALPA - Suomen Palautuspakkaus Oy (12,5 %).

Tuotteet ja palvelut

Tuotevalikoimaamme kuuluu noin 25 000 tuotetta, muun muassa teollisia elintarvikkeita, tuoretuotteita, pakasteita, käyttötavaroita, tupakkatuotteita sekä hedelmiä ja vihannek-sia. Pakasteiden hankinnoista, varastoinnista ja jakelusta huolehtii osakkuusyhtiömme Finnfrost Oy.

Tarjoamme asiakkaillemme myös omia tuotemerkkejämme, joita ovat laadukas ja monipuolinen Eldorado, edullinen First Price sekä Tukon kahvimerkit. Omien tuotemerkkien valikoi-missa on noin 300 tuotetta. Omien merkkien osalta 43 % (2015: 46 %) volyymistä tulee kotimaisilta toimittajilta. Mui-ta Tukon omia ja oman maahantuonnin tuotemerkkejä ovat mm. Banderos texmex-tuotteet, Powerking-energiajuomat sekä Smart-eläintenruoat. Teemme ostoyhteistyötä pohjois-maisen United Nordicin (josta Tuko Logisticsin omistusosuus 25 %) ja eurooppalaisen yhteisosto-organisaatio EMD:n (3,5 %) kanssa.

Tuko tarjoaa jäsenilleen laajasti erilaisia hankinta-, logistiik-ka- ja muita palveluja. Näistä suuri osa on kaikille tarjottavia yhteisiä palveluja. Lisäksi Tuko tuottaa jäsenilleen jäsenkoh-taisia räätälöityjä palveluja.

MUUT• Pakasteet• Volyymisuunnittelu-

palvelut• Jakelun kierrätyspoolit• Projektipalvelut• Raportointi• Edunvalvonta

Page 5: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

5

Toimitusjohtaja

Johdon assistentti/viestintä

Talous & hallinto

Ulkoinen laskentaSisäinen laskenta

RahoitusKiinteistö

ICT ja ltk kehitys

ICT-infrapalvelutSovelluspalvelut

Service DeskLiiketoiminnan kehitys

Henkilöstö- ja lakiasiat

HRD ja rekrytointiTyösuhde- ja palkkapalvelut

Lakiasiat

Vastuullisuus

Asiakas- ja kuluttajapalveluTuotelaatu- ja turvallisuus

YmpäristöSosiaalinen vastuu hankinnoissa

TyöturvallisuusProsessilaatu

Hankinta

Teolliset elintarvikkeetNon Food

HeviTeolliset tuoretuotteet ja pakasteet

TupakkatuotteetOmat merkit ja tuonti

Hankinnan tukipalvelutHankinnan kehitys

Myymälä- ja varastotäydennyspalvelut

Logistiikka

Varastopalvelut TerminaalipalvelutKuljetuspalvelut

Logistiikan kehitys

Tukon organisaatiorakenne

Organisaation kuvaus

Hallintorakenne

Tuko Logistics Osuuskunnan toimintaa ohjaavat lain-säädännön ohella osuuskunnan säännöt ja jäsensopi-mus.

Osuuskunnan kokous. Osuuskunnan ylintä päätösval-taa käyttää osuuskunnan kokous, joka mm. vahvistaa osuuskuntalain mukaisesti tuloslaskelman ja taseen, myöntää vastuuvapauden hallituksen jäsenille ja toimi-tusjohtajalle sekä valitsee hallituksen jäsenet, varajä-senet ja tilintarkastajan.

Hallitus. Hallitus vastaa osuuskunnan hallinnosta ja muista lakisääteisistä tehtävistä. Hallitus vahvistaa mm. osuuskunnan strategian, budjetin ja käsittelee suurim-mat investoinnit. Tukon hallitukseen kuuluu neljä varsi-naista ja neljä varajäsentä. Naisia heistä on 25 % ja yli 50-vuotiaita 75 %. Kaikki hallituksen jäsenet edustavat omistajatahoja eivätkä kuulu yhtiön toimivaan johtoon. He edustavat päivittäistavaratoimialan vankkaa koke-musta ja osaamista. Osa hallituksen jäsenistä toimii myös tiiviissä operatiivisessa yhteistyössä yhtiön kans-sa. Hallitukselle ei makseta palkkioita.

Hallitus käsittelee vastuullisuusasioita ja riskejä vuosit-tain ja vastuullisuuden keskeiset tapahtumat on kirjattu hallituksen toimintakertomukseen.

Johtoryhmä. Tukon johtoryhmän tehtävänä on toimi-tusjohtajan avustaminen ja yhtiön toiminnan sekä kehit-tämisen johtaminen ja koordinointi.

Johtoryhmän tehtävänä on:

1. varmistaa Tukon jatkuva menestyminen2. asettaa ja seurata toiminnan tavoitteita3. johtaa, kehittää ja motivoida Tuko-tiimiä4. edistää yhteistyötä yli rajojen5. varmistaa toiminnan lainmukaisuus ja vastuullisuus

Johtoryhmään kuuluu toimitusjohtajan lisäksi viisi jäsen-tä: hankinta-, logistiikka-, talous- ja ICT-johtaja sekä hen-kilöstö- ja lakiasiainjohtaja. Johtoryhmän jäsenistä vuon-na 2016 yksi oli nainen ja yli 50-vuotiaita oli 67 %.

Vastuullisuuspäällikkö raportoi toimitusjohtajalle, joka johtoryhmässä vastaa vastuullisuusasioista kokonaisuu-tena. Muut johtoryhmän jäsenet vastaavat vastuullisuus-asioista omien vastuualueidensa osalta.

Page 6: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

6

Arvot ja liiketoimintaperiaatteet

Tukon arvot

Toimimme vastuullisesti on yksi Tukon neljästä pe-rusarvosta. Vastuullisuus näkyy myös muissa arvoissa, joita ovat Toimimme tuloksellisesti ja olemme aikaan-saavia, Luotamme ja olemme luottamuksen arvoisia sekä Kehitämme ja kehitymme asiakkaiden parhaak-si. Nämä yhdessä muodostavat pelisäännöt, jotka oh-jaavat henkilöstöä ja Tukon toimintaa organisaationa.

Hyvä hallintotapa

Hyvällä hallintotavalla tarkoitetaan hallintojärjestelmää, jol-la toimintaa johdetaan, valvotaan ja toiminnan organisoin-tia tuetaan. Hallintojärjestelmä käsittää suhteet omistajiin ja muihin sidosryhmiin. Hyvän hallintotavan periaatteina ovat:

• omistajien oikeuksien suojeleminen ja tasapuolinen kohtelu

• organisaation taloudellisten tietojen oikea-aikainen ja tarkka raportointi

• organisaation johtoelinten ohjaus- ja valvontatehtävät sekä tilivelvollisuus

Hyvä hallintotapa sisältää tilintarkastuksen, sisäisen val-vonnan, sisäisen tarkastuksen, riskien hallinnan, lakien jamääräysten noudattamisen valvonnan sekä johtamis- ja hallintokäytäntöjen asianmukaisen järjestämisen. Vierei-sessä kaaviossa kuvataan Tuko Logistics Osuuskunnan hallintorakennetta nimitys- ja raportointisuhteineen. Ulkoi-set sitoumuksemme ja lakisääteiset vaatimukset ohjaavat

osaltaan työtä ja päätöksentekoa. Tuko on sitoutunut nou-dattamaan mm. seuraavia ulkoisia säännöksiä ja sopimuk-sia:

• Kaupan alan työehtosopimus• Laatu-, ympäristö- ja työturvallisuuden hallintastan-

dardit (ISO ja OHSAS)• BSCI Code of Conduct (Business Social Compliance

Initiative)• PTY Päivittäistavarakaupan hankinnan eettiset normit

(kannanotto 1/2016)• Hyvän kauppatavan periaatteet (EU-tason aloite)• Kaupan alan energiatehokkuussopimus

Tuko on sitoutunut edistämään YK:n yleiskokouksen hyväk-

Nimittää Raportoi

Ulkoinen toimintaympäristö:Lait, asetukset, jne.

Tilintarkastaja OmistajatOsuuskunnan kokouksessa

Hallitus

ToimitusjohtajaSisäinen tarkastaja

Sisäinen toimintaympäristö:Jäsensopimus, osuuskunnan säännöt, politiikat, ohjeistukset ja arvot

Tuko Logistics Osuuskunnan hyvän hallintotavan rakenne.

symiä ja vuoden 2016 alussa voimaan astuneita Kestävän kehityksen tavoitteita. Agenda 2030 -toimintaohjelmaan kuu-luu 17 päätavoitetta, joilla ohjataan kestävän kehityksen edis-tämistä vuoteen 2030 saakka tavoitteena poistaa köyhyys, suojella planeettaamme sekä varmistaa jokaisen hyvinvointi.

Jäsenyydet ja edustus järjestöissä ja edunvalvonnassa

Tuko on jäsenenä noin 20 eri järjestössä, yhdistyksessä tai liitossa, mm. Kaupan Liitossa, BSCI-organisaatiossa sekä Elinkeinoelämän keskusliitossa (EK). Tukon edustajia on mu-kana myös Päivittäistavarayhdistyksen (PTY) työryhmissä. Vuonna 2016 liityimme myös yritysvastuuverkosto FIBSin jä-seneksi. Lisäksi Tuko on huoltovarmuuskriittisenä yrityksenä mukana Huoltovarmuuskeskuksen elintarvikesektorin Kaup-pa- ja jakelupoolissa.

Päivittäistavara-tukkuliikkeet ry

Maa- ja metsätalous-ministeriö

Tullihallitus

Suomen PakkauskierrätysRINKI Oy

Yleinen Teollisuusliitto

Puupakkausten Kierrätys PPK Oy

Suomen Pakkausyhdistys

Teknokemian yhdistys ry

BSCI

Elinkeinoelämän keskusliitto EK

Suomen Kaupan Liitto

Päivittäistavarakauppa PTY ry

Huoltovarmuuskeskus

GS1 Finland

Suomen Tukkukauppiaiden liitto

Elintarviketeollisuusliitto

Suomen Kuluttajakuitu ry

Suomen laatuyhdistys ry

FIBS

Page 7: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

7

Vastuullisuuden johtaminen

Vastuullisuustyömme pohjautuu Tukon yhteisiin arvoihin, visioon ja strategiaan. Näihin perustuu myös yrityksemme politiikat, mm. laatu-, ympäristö- ja työturvallisuuspolitiikka, hankintojen eettiset periaatteet ja henkilöstön muut toiminta-ohjeet. Vastuullisuustyömme kattaa koko arvoketjun tuotteen alkuperämaasta tuotteen käyttäjään saakka. Näkökulmina koko ketjussa ovat taloudellinen, ympäristö- sekä sosiaalinen vastuu. Näitä edistämme vuonna 2015 käynnistetyllä vas-tuullisuusohjelmalla.

Tukolla yritysvastuuasioita koordinoi toimitusjohtajan alai-suudessa toimiva vastuullisuus-yksikkö. Tukon johto päättää yritysvastuun keskeisistä periaatteista ja linjauksista ja seu-

raa myös niiden toteutumista. Keskeiset vastuullisuuskysy-mykset käsitellään vastuullisuuden ohjausryhmässä, jossa on mukana vastuullisuusasiantuntijoiden lisäksi ylimmän joh-don edustajia eri toiminnoista. Vastuullisuus-yksikkö koordi-noi johdon linjaamien vastuullisuustavoitteiden toteuttamista sekä johtamisjärjestelmän mukaisia laadun, ympäristön ja työturvallisuuden hallinnan tehtäviä yhteistyössä linjaorga-nisaation ja prosessien omistajien kanssa. Yksiköissä toi-mintaa kehitetään itsenäisesti yhteisesti sovittujen suunta-viivojen toteuttamiseksi. Vastuullisuuden tavoitteet on myös kytketty Tukon palkitsemisjärjestelmiin.

Vastuullisuuden yhteistyöryhmässä (YTR), on mukana osuus-

kunnan jäsenten edustajia johdosta ja asiantuntijaorganisaa-tioista. Sen tavoitteena on ylläpitää jatkuvaa vuorovaikutusta vastuullisuusasioissa Tukon ja osuuskunnan jäsenten välillä. Vastuullisuuden YTR kokoontui vuonna 2016 kolme kertaa.

Tukon johtamisjärjestelmä on sertifioitu ISO 9001:2008ja ISO 14001:2004 laatu- ja ympäristöstandardien sekä OHSAS 18001:2007 työterveyden ja -turvallisuuden hallinta-järjestelmänmukaisesti.SertifioinnitkattavatKeravanjakelu-keskuksessa kaupan, logistiikan ja siihen liittyvien toimitus-, tuotehallinta- ja asiakassuhdepalvelujen alueet. Johtamisjär-jestelmien mukaisesti Tukolla on ympäristö- ja työterveyden ja -turvallisuuden ohjelma.

Page 8: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

8

Vastuullisuuden johtaminen

Toimitusketjun osa ja sitä kuvaava

tunnusluku

Tukon hankinnat 750 kotimaista 580 ulkomaista

toimittajaa

Tuonti- ja kotimaan hankintakuljetukset

72.000 hankinta- kuljetustonnia

34 yhteistyökumppania

Tukon Keravan toiminnot

Henkilöstö n. 400, josta viidennes alihankkijoilta

Jakelukuljetukset 185.000 toimitettua tonnia

20 yhteistyökumppania

Jäsenet ja jäsenten asiakkaat Kolmella omistaja-asiakkaalla yhteensä

n. 200 myymälää ja 5000 sk-toimituspistettä

Jäsenet Asiakkaat

Taloudellinen vaikutus Maksut toimittajille Maksut

yhteistyökumppaneille

Henkilöstön palkat Maksut valtiolle

(verot ja veroluonteiset maksut)

Maksut yhteistyökumppaneille

Tukon synergiahyödyt

jäsenilleenKilpailukyky

Sosiaalinen vaikutus

Työllistäminen Ihmisoikeuskysymykset

Työturvallisuus

Työllistäminen Työturvallisuus

Työllistäminen Työterveys- ja turvallisuus

Työhyvinvointi Omavalvonta

Työllistäminen Työturvallisuus

Vastuulliset hankinta- ja logistiikkapalvelut

OmavalvontaTuoteturvallisuus

YmpäristövaikutusHankinnan

ympäristövaikutukset (raaka-aineet, vesi, jätteet)

Kuljetusten ympäristövaikutukset (polttoaine, melu ja

muut päästöt)

Energiankulutus Jätteet

Veden käyttö Päästöt

Kuljetusten ympäristövaikutukset (polttoaine, melu ja

muut päästöt)

Pakkausjäte Pakkausjäte

Epäsuora vaikutus Epäsuora vaikutus Suora vaikutus Epäsuora vaikutus Epäsuora vaikutus

Tukon toimitusketju ja vastuullisuusvaikutukset

Tukolla on suoria ja epäsuoria vastuullisuusvaiku-tuksia sen koko arvoketjussa. Vaikutukset voivat olla joko taloudellisia tai näkyä vaikutuksina ihmi-siin tai ympäristöön.Tukon yritysvastuun tavoitteena

on hallita näitä arvoketjun moninaisia vaikutuksia, kuten ihmisoikeus- ja sosiaalisen vastuun kysy-myksiä riskimaahankinnassa tai kuljetusten ja jake-lukeskuksen ilmastonmuutokseen vaikuttavia pääs-

töjä. Tukon toimitusketjua sekä Tukon vaikutuksia sen eri osissa kuvataan alla olevassa kuvassa lisää.

Page 9: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

9

Vastuullisuuden johtaminen

Sidosryhmävuorovaikutus

Toimintamme vaikuttaa moniin sidosryh-miin lähellä ja kaukana. Ylläpidämme tär-keimpiin sidosryhmiimme säännöllistä vuo-ropuhelua voidaksemme tunnistaa Tukoon kohdistuvia, liiketoiminnan kannalta keskei-siä odotuksia ja tarpeita - ja vastata niihin. Tärkeimpiä sidosryhmiämme ovat osuus-kunnan jäsenet ja asiakkaat, henkilöstö, ta-varan- ja palvelutoimittajat sekä kuluttajat. Näiden lisäksi käymme säännöllistä vuoro-puhelua monien muiden sidosryhmien, ku-ten edunvalvonnan, viranomaisten, kansa-laisjärjestöjen ja lähinaapuruston kanssa.

Kirjaamme kaikki hankintaketjuun, työtur-vallisuuteen ja ympäristöön liittyvät yh-teydenotot ja käsittelemme ne sovittujen toimintamallien mukaisesti. Tarvittaessa ryhdymme välittömiin toimenpiteisin epä-johdonmukaisuuksien korjaamiseksi. Pa-lautteet myös osaltaan ohjaavat vastuul-lisuustyötämme eteenpäin. Viereen on koottu keskeisten sidosryhmien esille nos-tamia asioita ja Tukon toimenpiteitä.

Muut keskeiset aiheet sidosryhmävuorovaikutuksessa

Vuonna 2016 sidosryhmien esille nostamat kysymykset ja huolenaiheet liittyivät pääsääntöisesti tuotelaatuun (mm. saatavuuskyselyjä), sosiaalisen vastuun kysymyksiin han-kintaketjussa(kutenkahvienvastuullisuussertifioinnit)sekä

ympäristökysymyksiin, joihin liittyen saimme palautteita ja-kelukeskuksemme lähialueen asukkailta. Niihin vastattiin mm. tiukentamalla jakelukeskuksen pysäköintisääntöjä.

Tärkeimpien sidosryhmien kanssa yhteydenpitomallit ovat jo vakiintuneita ja palautetta kerätään säännöllisesti. Saatu

palaute analysoidaan ja palautteen pohjalta Tukon yksiköt tekevät toimenpidesuunnitelmat, jotka Tukon johtoryhmä vahvistaa. Ne käsitellään myös hallituksessa, jäsentapaa-misissa ja henkilöstöpalavereissa. Toimenpiteiden toteutu-mista seurataan osastoittain, johtoryhmässä ja laatujärjes-telmän mukaisten johdon katselmusten yhteydessä.

Sidosryhmä Vuoropuhelu ja palautteen keruu

Sidosryhmän odotukset Tukolle ja niihin vastaaminen

Osuuskunnan jäsenet

ja asiakkaat

Asiakastyytyväisyyskyselyt vuosittain jäsenten tukiorganisaatioille ja toimitusasiakkaille. Asiakaspalvelukeskuksen päivittäinen yhteys asiakkaisiin ja palaut-teisiin vastaaminen. Lisäksi: Osuuskunnan kokous, hallituksen kokoukset, Vastuulli-suuden YTR, erilaiset prosessinohjaus- ja projektityöryhmät sekä kahdenväliset keskustelut jäsenten kanssa

Kustannustehokas toiminta. Yhteisten toimintojen synergioiden lunastus. Toimittaja- ja tuoteriskien hallinta koko hankintaketju huomioiden. Asiantuntijuuden jakaminen sekä avoin ja säännöllinen vuoropuhelu jäsenten kesken. Asiakaspalvelukeskuksessa käyttöön otettu uusi CRM-järjestelmä mahdollistaa tehokkaat prosessit palvelupyyntöjen käsittelyyn ja vastaamiseen. Vastuullisuusodotuksiin vastataan vastuullisuusohjelmassa, jossa painopisteenä hankintaketju ja läheiset yhteistyösuhteet.

Henkilöstö

Henkilöstökysely koko omalle henkilöstölle. Sisäinen asiakastyytyväisyyskysely, jolla mitataan toimihenkilöiden tyytyväisyyttä tukitoimintojen palveluihin. Henkilöstö- ja työsuojelutoimikunnat. Kehityskeskustelut koko omalle henkilöstölle. Lisäksi: osastopalaverit, kehityspalaverit, johdon infotilaisuudet sekä muut palautteet ja aloitteet.

Arvoperustainen työskentely. Osaamisen varmistaminen. Työterveydestä ja -turvallisuudesta huolehtiminen. Ajantasainen ja riittävä tiedottaminen sekä kannustava palkitseminen. Kyselyjen pohjalta tehdään toimenpidesuunnitelmat. Vuoden 2017 tavoitteissa on sisäisen ja ulkoisen palvelun kehittäminen, ajankohtaisviestintä sekä vuorovaiku- tuksen lisääminen. Kehityskeskusteluissa on keskusteltu Tukon muutoksista ja sovittu toimenpiteistä henkilöstön hyvinvoinnin kehittämiseksi. Lisäksi keskustellaan osaamisesta ja koulu-tustarpeista.

Kuluttajat

Kuluttajien odotuksia kootaan saaduista kuluttajayhteydenotoista sekä erilaisista kyselyistä ja tutkimuksista. Asiakaspalvelu vastaanottaa ja käsittelee kuluttajapalautteet. Suomi Tänään -tutkimus kaupan omista merkeistä (Taloustutkimus).

Luotettavat ja turvalliset tuotteet. Hankintaketjun vastuullisuus, tuotteiden alkuperän läpinäkyvyys. Vastuullinen hankintaketju on vastuullisuusohjelmamme painopiste. Saadut kuluttajapalautteet käsitellään tapauskohtaisesti asiantuntijoiden kanssa ja huomioidaan myös tuotekehityksessä. Suomi Tänään -tutkimuksessa 1/2017 Eldoradon hintamielikuva oli keskimääräistä paremmalla tasolla, sen sijaan uutuuksien määrä ja laatu olivat laskeneet edellis-vuosista.

Tavaran- ja palvelutoimittajat

Säännölliset tapaamiset, joissa kerätään ja saadaan palautetta.Vuosittainen kolmannen osapuolen tavarantoimittajatyytyväisyystut-kimus (2016 n=71 tavarantoimittajaa). BSCI-yhteistyössä riskimaissa toimivien tavarantoimittajien koulutuk-set ja auditoinnit.

Osaaminen, luotettavuus ja pitkäaikaiset yhteistyösuhteet. Tuko nojaa toimitusketjussaan vahvasti yhteistyökumppanien tuotteisiin ja palveluihin. Tukolle on tärkeää toimia luotettavien ja omassa toiminnassaan vastuullisten tavaran- toimittajien kanssa. Tämän merkitys kasvaa, kun on kyse pitkistä ja toisaalta maantieteellisesti kauas ulottuvista raaka-aineketjuista. Kaikessa yhteistyössä Tukolle on tärkeää toimia Hyvän kauppatavan periaatteiden mukaisesti.

Page 10: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

10

Vastuullinen hankintaketju 1. Elintarviketurvallisuus ja laatu 2. Tuotteiden ja raaka-aineiden jäljitettävyys 3. Hyvät kauppatavat 4. Sosiaalinen vastuu toiminnassa

VASTUULLISUUSTEEMAMME LOPPUTULEMA

Hankintaketjussamme huomioidaan eettisyys,

turvallisuus sekä sosiaalinen vastuu

Toimintaamme ohjaa asiakkaidemme ja

yhteisön etu

Osaava ja hyvinvoiva henkilöstö varmistavat

menestyksemme

Hallitsemme ympäristövaikutuksiamme

arvoketjussa

Vastuullisuus näkyy tuote- ja palvelu-tarjoomassamme

Tiivis sidosryhmäyhteistyö kautta arvoketjun ja

sitä tukeva vastuullisuusviestintä

Käytössämme ovat monipuoliset ja

asiantuntevat resurssit verkostoja hyödyntäen

Teknologian hyödyntäminen mahdollistaa toiminnan

kustannustehokkuuden ja läpinäkyvyyden

Standardit ja sitoumukset

ohjaavat liiketoimintaa

on toimitusketjunsaluotettava ja

kehittyvä vastuullisuuspartneri

Ympäristön huomiointi toiminnassa 11. Jätteiden hyötykäyttö 12. Energia- ja materiaalitehokkuus 13. Kuljetusten ympäristötehokkuus

Henkilöstön hyvinvointi 7. Työterveys ja turvallisuus 8. Hyvä työnantajuus 9. Henkilöstön osaaminen 10. Tasavertaiset mahdollisuudet

Asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi 5. Lisäarvon tuottaminen jäsenille 6. Suora taloudellinen lisäarvo jäsenille ja

yhteisölle

VISIO TAVOITTEET

Vastuullisuuden johtaminen

Tukon toiminnan olennaiset, sidosryhmien vastuullisuusnä-kemyksiin ja odotuksiin perustuvat vastuullisuusnäkökohdat päivitettiin viimeksi vuonna 2014. Selvityksen taustaksi oli koottu laaja listaus odotuksia sidosryhmittäin. Näiden lisäksi huomioitiin kansainväliset standardit ja globaalit megatren-dit, joista koottiin lista keskeisimmistä tunnistetuista yritys-vastuukysymyksistä. Näistä muodostettuja näkökohtia arvi-oitiin asiantuntijatyöpajassa kolmen eri ulottuvuuden kautta, joita olivat merkitys sidosryhmille, merkitys liiketoiminnalle sekä vaikutus arvoketjussa. Myös Tukon johtoryhmä käsit-teli ja hyväksyi olennaisuusmäärittelyn, ottaen priorisoinnis-sa huomioon sidosryhmäselvityksen tulosten lisäksi Tukon strategian ja vastuullisuuden linjaukset. Vuoden 2017 alussa johtoryhmä arvioi nykytilanteeseen peilaten vastuullisuus-ohjelman teemoja, ja aiemmin olennaiseksi näkökohdaksi tunnistettu työllistäminen yhteisössä päätettiin jättää pois.

Vastuullisuusohjelma

Tukon vastuullisuusohjelma ulottuu vuoteen 2020 ja sen visiona on, että ”Tuko on toimitusketjunsa luotettava ja ke-hittyvä vastuullisuuspartneri”. Vuoden 2015 alussa käyn-nistyneen vastuullisuusohjelman perustana ovat vastuul-lisuusnäkökohdista muodostetut teemakokonaisuudet. Perinteiset vastuullisuuden osa-alueet – taloudellinen, so-siaalinen ja ympäristövastuu – näkyvät seuraavien neljän vastuullisuusteeman kautta:

Vastuullisella hankintaketjulla tarkoitetaan vastuul-lisia toimintatapoja koko tilaus-toimitusketjussa. Edellytämme tätä myös yhteistyökumppaneiltam-

me. Meille on tärkeää tarjota asiakkaillemme hyvälaatuisia, turvallisia tuotteita ja palveluja. Omissa merkeissä ja omassa maahantuonnissa parannamme jatkuvasti koko hankintaket-jumme vastuullisuutta, brändituotteissa keskitymme omaan osuuteemme arvoketjussa.

Asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi tarkoittaa, että kannamme taloudellisen vastuumme kaikille sidos-ryhmillemme. Asiakkaiden kannattava toiminta on

menestyksemme edellytys. Olemme kilpailukykyisiä ja kus-tannustehokkaita. Tunnistamme myös roolimme osana yh-teiskuntaa ja lähiyhteisöä.

Tunnistetut olennaiset näkökohdat

Huolehdimme henkilöstömme hyvinvoinnista ja osaamisesta sekä työturvallisuudesta. Vahvistam-me arvojemme mukaista toimintaa.

Ympäristön huomiointi toiminnassa näkyy siten, että vähennämme jatkuvasti oman toimintamme ympä-ristövaikutuksia toimimalla resurssitehokkaasti, eli

säästävällä luonnonvarojen käytöllä, päästöjen minimoinnilla sekä energiatehokkuudella.

Page 11: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

11

Vastuullisuuden johtaminen

Vuonna 2016 tapahtuneiden muutosten joh-dosta uudelleen arvioimme Tukon vastuulli-suusohjelman sisältöä. Päätimme keskittyä tunnistettujen olennaisten näkökohtien ylläpi-toon ja keventää joitakin kehitystavoitteitam-me. Vuoden 2017 tärkeimpänä tavoitteena on varmistaa toimintavarmuus ja vastuullisuus-ohjelman mukainen eteneminen sidosryhmi-en odotuksista muodostettujen tavoitteiden mukaisesti. Muutoksista johtuen vuoden 2016 kehitystavoitteissa ollut vastuullisuuden ra-portointijärjestelmän uudistus keskeytettiin. Myöskään henkilöstön osaamiskoulutuksia ei pystytty järjestämään alkuperäisen suunnitel-man mukaisesti.

•Logistiikkatoiminnoissavuoden2017tavoit-teena on ylläpitää toimintavarmuus asiakkaiden edellyttämällä tasolla ja varmistaa tuoteturval-lisuus sisäisillä toiminta- ja valvontamalleilla. •Hankinnassajatkammeomantoimintammesopeuttamista BSCI-periaatteiden ja niiden toimeenpanoehtojen vaatimusten mukaiseksi. Lisäksi edellytämme yhteistyökumppaneiltam-me sitoutumista niihin. Koulutamme henkilös-töä vastuullisuuden eri osa-alueilla tarpeiden mukaan ja järjestämme myös kaikille yhteisiä infotilaisuuksia.

Viereisessä taulukossa on kooste vuoden 2016 toteumista sekä tavoitteista vuodelle 2017. Ellei toisin ole mainittu, vuoden 2017 ta-voitteena on toiminnan pitäminen saavutetulla tasolla.

Vastuullisuusohjelman tavoitteet ja toimenpiteet

Vastuullisuusteema Tavoitteet ja näkökohdat Eteneminen vuonna 2016 ja tavoite 2017 Status

Vastuullinen hankintaketju

Elintarviketurvallisuus ja laatu

Tuotteiden ja raaka-aineiden jäljitettävyys

Hyvät kauppatavat Sosiaalinen vastuu toiminnassa

Uudistimme CRM-asiakaspalautejärjestelmän ja päivitimme tuotehyväksyntäprosessia. Oiva-toimintamallit vakiinnutettiin ja saimme Oiva-tarkastuksesta arvosanan Oivallinen. Omissa merkeissä tavoite 90% tuotteista eräseurannassa jäi saavuttamatta. Kala- ja kalastustuotteista 0% oli WWF:n kalaoppaan vältettävien listalla. Ei riitatilanteita. BSCI:n uudistetut periaatteet ovat osa omien merkkien ja brändien toimittajavalintaa, vuonna 2016 sitoutettiin myös epäsuorien ostojen kuten tarvikkeiden toimittajia ja palve-lutoimittajia.

Asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi

Suora taloudellinen lisäarvo

Asiakastyytyväisyys

Liiketoiminnan haasteista huolimatta ylläpidimme toiminnan kustannustehokkuuden. Em. lisäksi 2017 tavoitteena on toimitus- ja toimintavarmuuden ylläpitäminen. Asiakaskyselyssä 2016 asiakastyytyväisyys oli lähes edellisvuoden hyvällä tasolla. Hyvä taso on tavoitteena myös vuodelle 2017.

Henkilöstön hyvinvointi

Työterveys ja -turvallisuus Hyvä työnantajuus

Henkilöstön osaaminen

Tasavertaiset mahdollisuudet

Tapaturmataajuus oli 14,3 alittaen tavoitteen < 26 selvästi. Vuoden 2017 tavoite on < 23. Työhyvinvointiohjelman 2014-16 saatiin onnistuneesti päätökseen. 2016 sairaspoissaolot nousivat edellisvuodesta eikä tavoitteisiin päästy. Henkilöstökyselyssä koko henkilöstön tyytyväisyys oli tilanteeseen nähden hyvällä tasolla. Vuoden 2017 tavoitteissa on henki-löstön tukeminen työssä jaksamisessa. Vuonna 2016 järjestettiin yksittäisiä koulutuksia, kuten esimieskoulutusta, tarpeen mukaan. Tavoitteen mukaisia vastuullisuuskoulutuksia ei tilanteesta johtuen järjestetty. Vuoden 2017 koulutusten tavoitteena on muutokseen sopeutuminen ja osalla henkilöstöä uusien tehtäväalueiden haltuunotto. Eteneminen tasa-arvosuunnitelman mukaan, ei poikkeamia.

Ympäristön huomiointi toiminnassa

Jätteiden hyötykäyttö

Energia- ja materiaalitehokkuus

Kuljetusten ympäristötehokkuus

Jätteiden hyötykäyttöaste nousi ensimmäistä kertaa 100 %:iin, tavoitteena 2017 on vähintään 99 %. Biojätemääriä ei volyymien muuttuessa onnistuttu vähentämään. Vähennys on tavoitteena v. 2017. Energiankulutus nousi 3,4%, asetettua vähennystavoitetta ei saavutettu. Energiatehok- kuussopimuskauden (2010-16) mukainen vähennystavoite saavutettiin. Hävikkiprojek-tissa uudistettiin kirjaamiskäytäntö, seuraavissa vaiheissa v. 2017 tavoitteena on hävikin tarkka seuranta, raportointi ja ennakointi. Tavoitteena ollut päästöjen vähentäminen toteutui, toteuma oli -15%, vähentäminen on tavoitteena myös vuonna 2017 siten että ylläpidetään saavutettu päästötaso suhteessa toimitettuihin tonneihin. Myös kuljetusten yöjakelun pilotti toteutui.

Page 12: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

12

Vastuullinen hankintaketju

Page 13: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Vastuullinen hankintaketju

13

Olennainen näkökohta: Sosiaalinen vastuu toiminnassa

Vastuullisen hankinnan perustana ovat hankinnan eettiset periaatteet ja Tukon vastuullisuuslinjaukset. Näitä ovat FTA BSCI:n (Business Social Compliance Initiative) Code of Con-duct -toimintaohjeet sekä United Nordicin omien merkkien ja oman tuonnin eettiset periaatteet (Quality Policy). Hankin-taneuvotteluissa toimimme lisäksi Hyvän kauppatavan peri-aatteiden mukaisesti (EU:n komission sekä elintarvikeketjun EU-järjestöjen yhteiset periaatteet).

Olemme olleet BSCI:n auditointijärjestelmän aktiivinen jäsen vuodesta 2007. Järjestöllä on yli 1900 jäsentä maailmanlaa-juisesti. Auditointeja tehdään vuositasolla yli 20 000 kpl. Tuko on osallistunut järjestelmällisesti toimintaohjeen kehittämi-seen ja uudistamiseen sekä käyttäjille tarkoitetun käsikirjan laatimiseen ja päivityksiin.

Tukolla on ollut erinomainen mahdollisuus seurata ja olla mukana uuden toimintaohjeen kehittämisessä, sillä BSCI-ohjelman omistavan järjestön FTA:n (Foreign Trade Associa-tion) hallituksessa on jäsenenä tuotelaatupäällikkömme Pirjo Heiskanen. FTA on BSCI:n lisäksi aktiivinen kauppapoliittisis-sa kysymyksissä ja BEPI ympäristöön liittyvän järjestelmän kehittämisessä ja tunnetuksi tekemisessä.

BSCI Code of Conductin toimintaperiaatteet ovat:

•Järjestäytymis-janeuvotteluoikeus•Syrjintäkielto•Oikeudenmukainenkorvaus•Kohtuullisettyöajat•Työterveysja-turvallisuus•Lapsityönkielto•Nuortentyöntekijöidenerityinensuojelu•Epävakaidentyösuhteidenkielto•Pakkotyönkielto•Ympäristönsuojelu•Eettinenliiketoiminta

Aikaisemmin olemme keskittyneet työolojen parantami-seen, ihmisoikeuksien kunnioittamiseen ja muiden BSCI-linjausten jatkuvaan kehittämiseen lähinnä oma merkki -tuotteiden korkean riskin hankintalähteissä niin tuotteissa kuin raaka-aineissakin alueilla, joilla edellä mainitut riskit ovat olemassa ja todennettuja. Olemme tarkentaneet toi-mintamallejamme BSCI:n päivitetyn Code of Conductin mukaan. Tämä mahdollistaa entistä paremmin tarkastelun

ja valvonnan myös kaikkialla muualla, mikäli toimittajiemme tai heidän raaka-ainetoimittajiensa tavassa toimia havaitaan puutteita tai väärinkäytöksiä. Tavoitteenamme on laajentaa BSCI-periaatteet kattamaan kaikkea hankintaamme. Työ on jatkunut koko vuoden 2016. Vuoden lopulla kotimaisista toi-mittajista noin 80 % oli sitoutunut periaatteisiin ja ulkomaisis-ta noin neljännes.

Omien merkkien ja oman maahantuonnin osuus myynnistä on vajaa kymmenesosa. Niiden toimittajia Tukolla on noin 250, joista noin viidennes on kotimaisia toimittajia. Arvosta laskettuna kaikista oma merkki -hankinnoista riskimaahan-kintaa on noin 14 %. Tyypillisiä tuotteita riskialueilta ovat kala-, hedelmä- ja vihannessäilykkeet, tee, kaakao ja kahvi sekä maataloustuotteet kuten tuoreet hedelmät ja kasvikset. Alkuperämaita tavallisimmin ovat Thaimaa, Turkki, Kiina, In-tia ja useat Afrikan ja Etelä-Amerikan valtiot.

Tuko on ollut aktiivisesti mukana Thaimaan siirtotyönteki-jöiden työoloja ja ihmisoikeuksien loukkauksia korjaavassa projektissa, jossa BSCI on ollut koordinoijana. Finnwatch on julkaissut raportteja siirtotyöntekijöiden kohtelusta Thaimaas-sa vuodesta 2013 lähtien. Vuonna 2016 Thaimaassa järjes-tettiin koulutusta tavarantoimittajille ryhmissä ja erikseen räätälöitynä raporttien ja koulutusten löytämien epäkohtien parantamiseksi. Projekti jatkuu edelleen. Vuoden 2017 aika-na järjestetään kohdistettuja seminaareja yritysten ylimmälle johdolle, henkilöstöjohdolle sekä tehtaiden raaka-aineiden hankintaosastolle.

Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet

Page 14: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Vastuullinen hankintaketju

14

Thaimaan lisäksi Tuko osallistui Vietnamissa toteutettuun jatkoprojektiin BSCI-järjestelmän implementoinnista tehtai-den toimintaan. Ensimmäinen osa ohjelmasta toteutettiin vuosina 2006-2008 ja nyt arvioitiin nykytilannetta. Tutkimuk-sessa oli mukana yksi Tukolle toimittanut elintarvikeyritys, Highland Dragon. Arvioinnin perusteella voitiin todeta, että tehtaalla oli tapahtunut kehitystä monilla eri osa-alueilla (mm. työturvallisuus ja hygieniaosaaminen). Kehittämisen alueina tunnistettiin vielä mm. johdon sitoutuminen.

Finnwatch julkaisi syksyllä 2016 raportin ”Vain muruja kahvipöydältä”, jossa se kuvailee ihmisoikeuksia ja niiden puuttumista tuottajamaissa, jotka useimmiten ovat ns. ris-kimaita ja joissa sosiaalisen vastuun epäkohdat ovat erityi-sesti alkutuotannossa. Tuko-kahvien osalta raportti totesi, että Tukolta puuttuvat vastuullisuuden tavoitteet kokonaan, sertifioidut tuotteet sekä alkutuotannon auditoinnit tai nii-den vaatiminen PL-kahvin toimittajalta. Tuko ostaa kahvin

Gustav Pauligilta. Yhteistyösopimus kattaa myös yhteistyön vastuullisuusasioissa. Paulig on antanut lupauksen, että kaikkisenhankkimaraakakahvionsertifioituavuonna2018ja tämä koskee myös Tuko-kahveja. Kahvien toimittaja te-kee laajaa vastuullisuustyötä, joka sisältää myös auditoin-teja viljelmillä.

BSCI-auditointien piirissä on ollut vuoden 2016 aikana mer-kittävä osa tavarantoimittajista/tehtaista riskimaista, joissa valmistetaan Tukon oma merkki -tuotteita. Kahdella toimi-joistaon lisäksiSA8000sertifiointi.Tavoitteemmeon,ettätoimimme ainoastaan BSCI:n tai vastaavan vaatimustason täyttävien yritysten kanssa. Edellä mainittujen kolmannen osapuolen suorittamien sertifiointien ja auditointien lisäksihyväksymme myös muita järjestelmiä ja aloitteita, kuten ETI (sosiaalinen vastuu), Rainforest Alliance (ympäristö/sosiaa-linen vastuu), Reilu Kauppa (sosiaalinen/ympäristö), MSC (kalastus) sekä UTZ (ympäristö/sosiaalinen).

BSCI:llä on käytössään valitusmekanismeja liittyen hankin-taketjun sosiaalisen vastuun kysymyksiin. Valitusmekanis-meista ja niiden työvälineistä järjestetään koulutuksia BSCI:n jäsenille ja heidän tavarantoimittajilleen.

Omien merkkien sosiaalinen vastuu riskimaahankinnoissa

2014 2015 2016

Riskimaaostot oma merkki -tuotteissa (% arvosta)

10 12 14

SA8000sertifioiduttavarantoimittajat(kpl) 2 2 2BSCI-auditointiprosessissa olevat

tavarantoimittajat (kpl)20 16 17

Muissa auditointijärjestelmissä mukana olevat tavarantoimittajat (kpl) *

4 4 4

* Muita hyväksyttyjä auditointijärjestelmiä ovat mm. ETI, SEDEX, Rainforest Alliance, Reilu Kauppa ja UTZ

Page 15: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Vastuullinen hankintaketju

15

Tuko on ollut vuodesta 2014 mukana EU-tason toimintamal-lissa hyvien kauppatapojen edistämiseksi. Toimintamallin taustalla on EU-komission huoli pienten elintarviketuottaji-en ja vähittäiskauppiaiden mahdollisuuksista toimia suurten ketjujen ja kauppakumppanien kanssa samoilla markkinoilla tilanteessa, jossa suuret toimijat valtaavat markkinaosuuk-sia. Rekisteröitymisen yhteydessä Tuko sitoutui noudatta-maan omalta osaltaan seuraavia periaatteita:

• Kuluttajat: Sopimusosapuolten on aina otettava huomi-oon kuluttajien edut ja toimitusketjun yleinen kestävyys yritysten välisessä suhteessa. Sopimusosapuolten on varmistettava maksimaalinen teho ja voimavarojen optimointi tavaroiden jakelussa koko toimitusketjussa.

• Sopimusvapaus: Sopimusosapuolet ovat riippumatto-mia taloudellisia yksiköitä, jotka kunnioittavat toistensa oikeutta suunnitella oma strategiansa ja toimintalin-jansa. Tämä kattaa mm. vapauden riippumattomaan päätöksentekoon sopimukseen osallistumisesta.

• Hyvän kauppatavan mukainen menettely: Sopimus-osapuolten on meneteltävä toistensa kanssa vastuul-lisesti, hyvää liiketapaa noudattaen. Epäoikeutetun tai epäsuhtaisen riskin siirtäminen toiselle sopimusosa-puolelle on kiellettyä.

Olennainen näkökohta: Elintarviketurvallisuus ja laatu

Käytännössä toimintamalli tarkoittaa mm. sopimusten kirjal-lista muotoa, ennakoitavuutta, joka estää mm. yksipuoliset sopimusmuutokset, sopimusten noudattamista, tietojen-vaihdon huolellisuutta ja kilpailuolosuhteiden huomioimista sekä luottamuksellisuutta.

Hyvien kauppatapojen tavoitteena on ko. periaatteiden jal-kauttamisen lisäksi riitatapausten nopea ja joustava ratkai-seminen. Riitatapausten ratkaisemiseksi mallissa on luotu eriasteisia toimintamalleja. Rekisteröityessään yritykset sitoutuvat ratkaisemaan hyvien kauppatapojen periaattei-siin liittyvät riidat jollain yhteisesti sovitulla toimintamallilla. Riitatapausten käsittelyä varten perustettua kauppatapalau-takuntaa on uudistettu ja se aloittaa toimintansa keväällä 2017. Uudistuksessa on madallettu kynnystä tuoda mahdol-lisia epäkohtia puolueettoman lautakunnan käsittelyyn.

Tukoa koskevia riitoja ei ole ollut riitojenratkaisumenetel-missä vuonna 2016 (2015: 0).

Tuoteturvallisuus ja laatu

Tuotteiden turvallisuus ja laatu ovat erittäin laajalti val-vottuja ja säädeltyjä vastuullisuuden alueita. Tehokkaalla ja kattavalla riskienhallinnalla koko hankintaketjussa on merkittävä rooli tuotteiden laadun ja turvallisuuden var-

Tukon jakelukeskus Keravalla on elintarvikevarastolaitos. Omaval-vontasuunnitelma toimii osana tuo-teturvallisuuden riskienhallintaa ja se kattaa Tukolla elintarvikkeiden li-

säksi muita tuoteryhmiä, kuten tupak-ka- ja alkoholituotteet, lemmikkieläinten

rehut, käyttötarvikkeet sekä pesu- ja puhdistusaineet. Omavalvontasuunnitelman toimivuutta sekä riittä-vyyttä suhteessa lainsäädäntöön ja toiminnan laajuu-teen valvotaan sisäisillä menettelyillä ja viranomais-ten säännöllisillä tarkastuksilla. Kesäkuussa 2016 jakelukeskukseemme tehdyssä elintarvikevalvonnan OIVA-tarkastuksessa saimme arvosanaksi Oivallinen – toiminta on vaatimusten mukaista.

Tuoteturvallisuuden perusasiat käy-dään läpi työntekijöiden perehdy-tysvaiheessa ja tietoja päivitetään tarpeen mukaan erilaisilla koulu-tuksilla. Lisäksi olemme varmista-neet tuoteturvallisuuden kannalta kriittisissä tehtävissä toimivien hen-

kilöiden osaamisen erityisesti elintarvikehygieniaan liittyvissä asioissa kouluttamalla ja edellyttämällä hygieniapassiin vaadittavan osaamistestin suoritta-mista. Vuonna 2016 hygieniapassin osaamistestin suorittamismahdollisuutta tarjottiin aktiivisesti kaikille tukolaisille. Vuoden lopulla 33% tukolaisista oli suorit-tanut hygieniapassin.

Hyvien kauppatapojen mukaiset periaatteet

Olennainen näkökohta: Hyvät kauppatavat

Page 16: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Vastuullinen hankintaketju

16

mistamisessa. Tässä tukena on toimiva ja riittävä omaval-vonta. Tavoitteena on, että kaikki hankkimamme tuotteet ovat turvallisia ja lainsäädännön mukaisia aina loppu-käyttäjälle asti. Kiinteä ja jatkuva yhteistyö tavarantoimit-tajiemme kanssa on osa tuotteiden laatu- ja turvallisuus-valvontaa sekä lopputuotteen että raaka-aineiden osalta.

Omien merkkien ja oman maahantuonnin toimittaja- ja tuotevalinta

Oma merkki -tuotteiden laatua ja turvallisuutta ohjaa vastuullisuus-yksikkö kiinteässä yhteistyössä hankinnan, tavarantoimittajien sekä viranomaisten ja yhteistyölabo-ratorioiden kanssa. Tuotteita valittaessa edellytämme toimittajalta voimassa olevaa laatusertifiointia (BRC, IFSFFSCC22000); maataloudessa tuontituotteilla on vaati-muksena GlobalGAP ja kotimaisilla toimijoilla alan hyvät tuotantomenetelmät -ohjeistus (Laatutarha). Olemme myös olleet mukana kotimaisille maataloustuotteille suun-natun kolmannen osapuolen auditointijärjestelmän kehittä-misessä.

Tavarantoimittajia auditoidaan tarpeen mukaan myös itse. Tuotelaadun ja turvallisuuden auditoinneissa painoarvo on tuotantotiloissa, -tavoissa ja -olosuhteissa ja laboratorio-käytännöissä sekä allergia- ja hygieniaosaamisessa. So-siaalisen auditoinnin yhteydessä erityistä painoarvoa on ihmisoikeuksien kunnioittamisella, huolellisuusperiaatteel-la ja työoloilla muiden BSCI-vastuullisuuslinjausten lisäksi.

Vuonna 2016 ei toteutettu tuoteturvallisuuden auditointeja. EU-alueella tehtiin sosiaalisen vastuun vuoropuhelukäyn-tejä kolmella tavarantoimittajalla yhteistyössä United Nor-dicin kanssa.

Tuotteita arvioidaan myös tuotteen elinkaaren aikana. Tuotteillaontavarantoimittajanspesifikaatio,jostaselviä-vät niin ainesosat, allergeenit, ravintoarvot kuin tarvittavat varoituksetkin. Ehdolla olevat tuotteet testataan aistinva-raisesti ja tuoteriskejä sisältävät tuotteet testataan myös ulkopuolisessa laboratoriossa ennen hyväksyntää. Valikoi-missa olevia ja sinne valittavia tuotteita seurataan ja testa-taan päiväysmerkintään asti. Mikäli jo markkinoilla olevas-sa tuotteessa löytyy poikkeamia, jotka tuoteturvallisuuden vuoksi aiheuttavat kuluttajalle terveysriskin, ne poistetaan markkinoilta viranomaisten antamien ohjeiden mukaisesti.

Vuoden 2016 aikana oma merkki - ja oman tuonnin tuot-teille tehtiin yhteensä 242 tutkimusta, joista 2/3 oli viran-omaisten tekemiä ja 1/3 omavalvontaa. Tuotteiden ana-lyyseissä käytämme EU-hyväksyttyjä laboratorioita ja hyödynnämme myös valmistajan tekemiä tai teettämiä testituloksia.

Takaisinvetojen määrä nousi valikoimissa olevien brändi-tuotteiden osalta vuonna 2016, jolloin niitä oli 40 (2015: 23). Suurin osa takaisinvedoista johtui laatuvirheistä ilman terveysriskiä tai perustuivat viranomaismääräykseen. Tu-kon omissa merkeissä ja omassa maahantuonnissa ei teh-ty yhtään takaisinvetoa myymälöistä eikä kuluttajilta.

Olennainen näkökohta: Tuotteiden ja raaka-aineiden jäljitettävyys

Tuotteita valittaessa oma merkki -tuotteiksi tai omaan maa-hantuontiin, tavarantoimittajilta pyydetään tarvittaessa sel-vitys myös tuotteiden raaka-aineiden alkuperistä ja taus-toista, mikäli tuotteessa on useita komponentteja. Koska hankintaketjut ovat pitkiä, ei aina voida turvautua ainoas-taan elintarviketurvallisuuden sääntöön yksi askel eteen-päin yksi taaksepäin, vaan hankintaketjua on tarkasteltava laajemmin.

Eräseuranta. Eräseuranta on oleellinen osa takaisin-vetojen onnistumisessa. Tavarantoimittajan on merkit-tävä tuotteilleen eräkoodi, joka on laadittu antamiem-me ohjeiden pohjalta. Tämän koodin on seurattava tuotetta niin vähittäis-, myyntierä- kuin lavatasollakin. Eräkoodin pohjana on tuotteen päiväysmerkintä, joka varastoon saapumistietojen lisäksi mahdollistaa tuot-teen seurannan koko hankintaketjussa aina myymä-lään ja kuluttajille asti. Mikäli markkinoilla olevissa tuot-teissa löytyy poikkeamia, jotka aiheuttavat kuluttajalle

Page 17: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Vastuullinen hankintaketju

17

terveys- tai turvallisuusriskin, ne poistetaan markkinoilta vi-ranomaisohjeiden mukaisesti jäljittämällä kyseiset tuote-erät. Tuko on myös mukana Golli-palvelussa, joka on GS1:n tar-joama tilaus-toimitusketjun verkkopalvelu. Se mahdollistaa sähköisten toimitustietojen välitykset ja standardien mukaiset lavamerkinnät. Tämä osaltaan helpottaa vastaanottoproses-sia ja tuottaa järjestelmiin valmiiksi asianmukaiset erä- ja päi-vämäärämerkinnät.

Luonnon monimuotoisuus. Kalastustuotteiden osalta nou-datamme WWF:n kalalinjauksia ja pyrimme tuotteisiin, jotka ovat jäljitettävissä kalastusalueiden ja pyyntitapojen mukaan sekä noudattavat suosituksen ”liikennevaloja”. Tukon valikoi-missa ei ole vältettävien listalle merkittyjä kala- ja kalastus-tuotteita.

Tuotantoeläinten hyvinvointi. Tuotantoeläinten hyvinvointi on varmistettavien ja valvottavien asiakokonaisuuksien jou-

Omien merkkien tuotevastuu 2014 2015 2016Auditoidut tavarantoimittajat (kpl) 4 7 0

Tutkitut tuotenäytteet (kpl) 428 306 242Kuluttajapalautteet (kpl) 1411 1280 681

Takaisinvedot kuluttajilta (kpl) 2 0 0

Vastuullisesti tuotetut oma merkki -tuotteet (mm. Luomu, Joutsenmerkki, Reilu Kauppa)

28 24 14

kossa tuotteissa, jotka ovat joko eläinperäisiä tai sisältävät eläinperäisiä aineksia. Omassa tuonnissa ja omissa merkeis-sä näitä tuotteita on vähän ja niiden tavarantoimittajien kans-sa on neuvoteltaessa tarkistettu, että lainsäädäntöä noudate-taan ja tuotanto-olosuhteet vastaavat sovittua.

Kuluttajapalautteet

Omien merkkien ja Tukon maahantuomien tuotteiden kulut-tajapalautteet käsitellään asiakaspalvelukeskuksessamme, johon palautteet tulevat pääsääntöisesti www-sivujen pa-lautelomakkeen kautta. Kuluttajapalautteiden määrä suh-teutettuna myytyihin kappalemääriin laski edellisvuodesta. Vuonna 2016 saimme 681 palautetta (2015: 1280), joista 21 luokiteltiin vakavaksi tai erittäin vakavaksi (2015: 22). Noin 90 % yhteydenotoista oli tuotteen laatuun tai tuotepakkaukseen kohdistuvia palautteita, loput saatavuus- tai lisätietokyselyi-tä. Tyypillisin kuluttajapalaute koski tuotteelle epätyypillistä

hajua, makua tai rakennetta (25 % palautteista). Mikäli ky-seessä on vakava tai samaan tuotteeseen usein kohdistuva reklamaatio, käynnistetään tuotteen ja sen saapumiserän tarkempi tutkinta.

Page 18: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

18

Asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi

Page 19: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi

19

Olennainen näkökohta: Suora taloudellinen lisäarvo

Olennainen näkökohta: Lisäarvon tuottaminen jäsenille

Toimiminen asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi merkitsee Tu-kolla asiakaslähtöistä, kustannustehokasta toimintaa ja talou-dellisestavastuustahuolehtimista.Tällätarkoitetaansertifioi-tujen toimintajärjestelmien ja hyvän hallintotavan mukaisesti lainmukaista ja hyvää talouden hoitoa, jolla vastataan osuus-kunnan jäsenien palvelu-, tehokkuus- ja tulosodotuksiin. In-novatiiviset ratkaisut ovat tärkeä osa kustannustehokasta toimintaamme.

Taloushallinnon perustehtävänä on tukea liiketoiminnan pää-töksentekoa luotettavilla ja reaaliaikaisilla taloudellisilla las-kelmilla ja analyyseillä, sekä huolehtia yhtiön taloudenpidon velvoitteista. Periaatteenamme on turvata kaikille jäsenille samanaikaisesti, viipymättä ja tasapuolisesti riittävä ja oikea tieto osuuskunnan taloudellisesta suorituskyvystä.

Asiakastyytyväisyys

Tukon toiminnan peruslähtökohta on taloudellisen ja toimin-nallisen lisäarvon tuottaminen jäsenille. Tukon yritysvastuu-työ erityisesti hankintaketjun osalta on jäsenillemme tärkeä lisäarvotekijä.

Keräämme säännöllisesti palautetta kaikilta tärkeimmiltä si-dosryhmiltämme. Asiakaspalautetta saadaan säännöllisesti erilaisissa jäsentapaamisissa ja yhteistyöpalavereissa sekä

asiakaspalvelumme kautta. Asiakastyytyväisyyttä mitataan myös vuosittain ulkoisten ja sisäisten asiakkuuksien näkökul-masta. Nämä mittaukset ovat keskeinen osa varmistettaessa asiakasodotuksiin vastaamista sekä tehtyjen toimenpiteiden onnistumisen arviointia.

Vuoden 2016 lopulla toteutettiin asiakastyytyväisyyskysely, jossa mitattiin asiakkaiden tyytyväisyyttä hankinnan ja logistii-kan palveluihin sekä Tukoon yleisesti. Kysely oli edellisvuotta suppeampi, vastaajia oli 125 jäsenorganisaatiosta ja heidän asiakkaitaan. Kokonaisuutena asiakastyytyväisyytemme säi-lyi hyvällä tasolla vastausten painotetun keskiarvon ollessa 4,81 asteikolla 1-6 (2015: 4,84).

Tukon tilanteeseen nähden tulos oli hyvä, palvelu-taso oli onnistuttu pitämään riittävällä tasolla. Tu-kon arvojen mukaisen toiminnan koettiin vahvistuneen edellisvuodesta. Kehitysalueiksi nousivat hedelmä- ja vihan-neshankinta sekä yleinen toimintavarmuus. Saadun palaut-teen perusteella on laadittu toimenpidesuunnitelmat, joiden toteutumista seurataan yhdessä jäsenasiakkaiden kanssa.

Taloudellisen lisäarvon tuottaminen

Suomen Lähikaupan ostovolyymin pienentymisestä huoli-matta Tukon vuosi 2016 oli edelleen taloudellisesti hyvin ta-

sapainossa. Vaikka tuotot ja liikevaihto laskivat, kustannuste-hokkuus säilyi hyvänä ja yhtiön kiinteät kulut alittivat selkeästi budjetoidun tason.

Vuonna 2016 jatkoimme talousprosessien kehittämistä ja au-tomatisointia sekä otimme käyttöön M2 matka- ja kulunhal-lintajärjestelmän, jolla siirrettiin käsittelyt ja maksut kokonai-suudessaan sähköiseen muotoon. Kehitimme yhtiön johdon tulosraportointia sekä taloudellisen ennustamisen työvälinei-tä. Toimintolaskennalla tehtiin useita hankinnan ja logistiikan erillisanalyyseja ja yhtiön allokaatioperusteita uudistettiin. Lisäksi automatisoimme ja uudistimme yhtiön leasing-rapor-tointia sekä kehitimme taloushallinnon robotiikkaa.

Vuoden 2016 aikana jatkoimme myös hankinnan katehallin-tatyökalun hyödyntämistä ja kehittämistyötä. Lisäksi jatkettiin hävikin tehostamiseen liittyvää projektia, jonka tavoitteena on uudistaa hävikinhallinnan prosessi kokonaisuudessaan ja sitä kautta pienentää Tukon toimitusputkissa syntyvää hävikkiä.

2014 2015 2016Tuotot 761 514 744 379 594 364

Toimintakulut 729 685 711 559 566 268

Henkilöstökulut 28 317 27 587 23 966

Maksut omistajille ja rahoittajille 816 755 698Maksut valtiolle (verot, tullimaksut,

valmisteverot ja muut maksut) 28 995 28 562 22 447

Omavaraisuusaste (%) 17,1 19,1 26,0

Page 20: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi

20

Tukon verojalanjälki

Osana yhtiön taloudellista vastuuta Tuko Logistics Osuus-kunta raportoi verojalanjälkensä nyt neljättä kertaa. Tukon verojalanjälki muodostuu välittömistä ja välillisistä veroista sekä muista veroluonteisista maksuista. Vuonna 2016 ve-rojalanjälki yhteensä oli 285 milj. € (2015: 353 milj. €).

Suurimman yksittäisen veroryhmän muodostavat erilaiset valmisteverot. Valmisteverot muodostuvat pääosin alkoho-li- ja sokeriveroista, virvoitusjuoma- ja juomapakkausve-roista sekä tupakkaverosta, joiden osuus verojalanjäljestä vuonna 2016 oli 155 milj. € (2015: 192 milj. €) ja suhteelli-nen osuus verojalanjäljestä 54,6 % (2015: 54,4 %).

Vuonna 2016 Tukon kautta kulki verottajalle tilitettävää

arvonlisäveroa 117 milj. € (2015: 148 milj. €). Arvonlisä-verot muodostivat 41,2 % (2015: 43 %) verojalanjäljes-tä. Kolmanneksi suurin osuus valtion verotuloihin syntyi työllistämisen kautta. Tuko tilitti valtiolle työntekijöiden palkkoihin liittyviä veroluonteisia maksuja (ennakonpidä-tykset, sosiaaliturvamaksut, tyel-maksut ja työttömyys-vakuutusmaksut) yhteensä 11,2 milj. € (2015: 11,8 milj. €). Suhteellinen osuus oli 3,9 % (2015: 3,3 %) kaikista veroluonteisista eristä.

Muut verot ja veroluonteiset maksut sisältäen mm. yhtiön maksaman tuloveron, sähköveron, tullimaksut ja vakuu-tusmaksuveron oli suuruusluokaltaan 0,9 milj.€ (2015: 0,9 milj.€).

41,2 %

54,6 %

3,9 % 0,3 %

Tukon toiminnan kokonaisverojalanjälki 285 m€

Arvonlisävero 117 m€

Valmisteverot 155 m€

Palkkojen ennakonpidätys ja sotumaksut 11,2 m€

Muut: Tulovero , Yle-vero ym. yht 0,9 m€

Page 21: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

21

Henkilöstön hyvinvointi

Page 22: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

22

Henkilöstön hyvinvointi

Henkilöstö (htv) 2014 2015 2016

Toimihenkilöt 177 173 150

Työntekijät 372 341 259

Tukon työntekijät yhteensä 549 514 409

Toistaiseksi voimassa olevat työsuhteet -16 Toimihlö TyöntekijäKeski-ikä oli noin 43,6 v. 42,7 v.

Työsuhteen pituus oli keskimäärin 13,6 v. 14,2 v.Vaihtuvuus oli 28,0 % 42,0 %

Keskimääräinen eläköitymisikä oli 63,3 v. 63,3 v.

Olennaiset näkökohdat: Hyvä työnantajuus Tasavertaiset mahdollisuudet

Vastuullinen työnantajuus tarkoittaa Tukolla mm. henki-löstön hyvinvointia, osaamisen kehittämistä, kannustavaa palkitsemista, hyvää johtamista sekä osuuskunnan toi-mintaedellytysten turvaamista. Tukon toimintamallit on ku-vattu ja ne perustuvat yhteisiin pelisääntöihin ja arvoihin. Yhteiset toimintamallit luovat hyvän ja kestävän perustan osuuskunnan toiminnalle.

Työnantajana Tuko voi luottaa vastuunsa tuntevaan, yhtei-seen hiileen puhaltavaan henkilöstöön, joka on sitoutunut palvelemaan asiakaskuntaamme luotettavasti ja asian-tuntevasti. Vuonna 2016 henkilöstöhallinnossa toteutettiin supistettua henkilöstön hyvinvointiohjelmaa. Varastolla järjestettiin jalkaergonomiapäivät, jatkettiin Tules-ongel-mista kärsivien tukolaisten ”Kroppa kunnossa” -ohjelmaa, toteutettiin nuorten tukolaisten ”voimavararyhmä”, jolla haettiin eväitä työelämässä jaksamiseen ja oman tule-vaisuuden hahmottamiseen. Toimihenkilöille kohdistettu Mindfulness-ohjelma vietiin loppuun sekä jatkettiin Tukon konkariohjelmaa 57 vuotta täyttäneiden tukolaisten kes-kuudessa. Tukolaisille toimihenkilöille järjestettiin myös kerran kahdessa viikossa taukoliikuntaa.

Henkilöstön kuvaus

Keravan toimipisteessä työskentelee noin 750 henkilöä. Siellä tehdystä työstä tukolaiset tekivät 409 henkilötyövuotta (2015: 514). Omasta henkilöstöstä 259 henkilötyövuotta teh-tiin varastolla ja 150 henkilötyövuotta toimihenkilötehtävissä.

Ylempiä toimihenkilöitä lukuun ottamatta Tukon henkilös-töryhmät ovat työehtosopimusten piirissä. Tuko on Kaupan Liiton jäsenyritys. Ylempiä toimihenkilöitä oli 2016 keskimää-rin 84 henkilöä. Myös ylempien toimihenkilöiden osalta Tuko noudattaa laajasti Kaupan alan työehtosopimusta.

Tasa-arvo- ja yhdenvertaisuussuunnitelman tavoitteena on varmistaa henkilöstön tasapuolinen kohtelu ikään, sukupuo-leen ja etniseen taustaan liittyviin tekijöihin katsomatta. Tasa-arvosuunnitelma palkkavertailuineen vahvistetaan vuosittain Tukon henkilöstötoimikunnassa ja käydään läpi johtoryhmäs-sä.

Toimihenkilöryhmässä Tukon palveluksessa olevien naisten ja miesten kokonaismäärässä on vain pieniä eroja. Työnteki-

jäpuolella miehiä henkilöstöstä on noin 79 % ja naisia noin 21 %. Työntekijäpuolella henkilöstön sukupuolijakaumaan vai-kuttaa se, että kyse on keskiraskaasta varastotyöstä, johon hakeutuu naisia vähemmän kuin miehiä.

Vuonna 2016 Tukolle ei palkattu yhtään uutta toimihenkilöä eikä varastotyöntekijää. Yt-neuvotteluissa irtisanottujen työ-suhteita jatkettiin määräaikaisina 16 varastotyöntekijälle ja kahdelle toimihenkilölle.

Tukon henkilökunnan työsuhteista 2016 94 % oli toistaiseksi voimassa olevia ja 94 % kokoaikaisia työsuhteita.

Page 23: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

23

Henkilöstön hyvinvointi

Palkitseminen

Tuko noudattaa varastotyöntekijöihin ja tes-toimihenkilöi-hin Kaupan alan työehtosopimusta ja heille maksetaan työehtosopimuksen mukaista palkkaa. Palkkauksessa ei ole sukupuoleen perustuvia eroja. Tukon ylempien toimi-henkilöiden palkkataso määritellään ns. Hay-palkkausjär-jestelmän kautta.

Tukon palkkatasoa vertaillaan vuosittain Hay-palkkatutki-muksessa kaupan alan markkinapalkkoihin. Tämän avulla Tuko varmistaa osuuskunnan palkkatason kilpailukykyisyy-den suhteessa alan markkinapalkkoihin.

Tasa-arvosuunnitelman yhteydessä tehdään vuosittain naisten ja miesten välinen palkkavertailu. Naisten ja mies-ten palkkavertailun yhteydessä ei ole ilmennyt ns. selittä-mättömiä sukupuoleen tai muuhun vastaavaan syyhyn pe-rustuvia palkkaeroja.

Peruspalkan lisäksi koko Tukon henkilöstö on mukana joko suorite- tai kannusteohjelmissa. Varastotyöntekijöiden suoriteohjelmassa maksetaan työsuoritukseen perustuvaa palkanlisää sekä varaston äänikeräilyssä edellisen lisäksi ns. tuotantolisää. Toimihenkilöryhmille maksetaan yhtiö-, tiimi- sekä henkilökohtaisiin tavoitteisiin sidottua kannus-tinpalkkiota.

Tukolla on käytössä laajat henkilöstöetuudet. Samat etuu-det tarjotaan sekä vakituiselle että määrä- tai osa-aikaiselle henkilöstölle. Tässä kuitenkin huomioidaan tehty työaika, esimerkiksi osa-aikaisen henkilöstön työterveyshuollon palvelut ovat käytettävissä sovittuina työssäolopäivinä.

Tuemme henkilöstön työhyvinvointia ja työssäjaksamista mm. tarjoamalla kuntosalin henkilökunnan käyttöön, jär-jestämällä taukojumppaa ja tarjoamalla työntekijöille laa-jan työhyvinvointiohjelman mukaiset palvelut. Tukon tilois-sa toimii myös hieroja, jonka palveluita henkilökunta voi ostaa. Muita merkittäviä etuja ovat laaja työterveyshuolto, tuettu henkilöstöruokailu, työnantajan osittain kustantamat liikunta- ja kulttuurisetelit sekä henkilökunnan myymälä, joka on avoinna myös alihankinnan henkilöstölle.

Tuko palkitsee henkilöstöä pitkästä palvelussuhteesta raha- ja korulahjoin. Vuosittain järjestetään myös palvelus-vuosijuhla, jonne kutsutaan palvelusvuosijuhlijoita ja Tu-ko-opinnoista valmistuneita henkilöitä. Joulukuussa Tuko tarjoaa koko henkilöstölle sekä Tukon tiloissa työskente-leville alihankkijoille joululounaan. Lisäksi Tuko muistaa henkilöstöään joulupaketilla.

Tukon henkilöstötyytyväisyyttä mitataan säännöllisesti hen-kilöstökyselyin. Vuoden 2016 henkilöstökyselyn vastausak-tiivisuus oli 33 %. Vuosina 2010-2014 henkilöstökyselyn tulokset olivat nousujohteiset. Nousujohteisuus katkesi vuo-den 2016 kyselyssä, jossa näkyy Tukon tulevaisuuden epä-varmuus ja vuosina 2015 ja 2016 toteutetut yt-neuvottelut, joiden taustalla on Tukon jäsenyritysten heikentynyt markki-naosuus, Suomen Lähikauppa Oy:n osakekannan siirtymi-nen Ruokakesko Oyj:n omistukseen sekä Wihurin päätös rakentaa oma logistiikkakeskus.

Toimihenkilöiden tyytyväisyys pysytteli keskiarvolla mitattu-na vuoteen 2014 saakka hyvällä tasolla, vaihdellen vain vä-hän. Ajanjaksolla 2010-2014 toimihenkilöiden tyytyväisyys nousi vuoden 2010 keskiarvoluvusta 3,89 vuoden 2014 lu-kuun 4,11. Vuoden 2016 kyselyssä toimihenkilöiden omaa työtä koskevien vastausarvosanojen keskiarvo oli 3,82 ja töiden sujuminen osion vastausarvosanojen keskiarvo 3,93.

Vuosina 2010-2014 varastotyöntekijöiden työtyytyväisyys otti suuria harppauksia. Keskiarvolla mitattuna tulokset kehittyivät vuosina 2010-2014 tyydyttävältä tasolta hyvälle tasolle (2010: 3,25 -> 2014: 3,89). Vuoden 2016 kyselyssä arvosanat laskivat merkittävästi ollen omaa työtä koskevas-sa osiossa keskiarvoltaan 3,49 ja töiden sujuminen osion keskiarvolta 3,46.

Henkilöstön etuudet Tukon henkilöstötyytyväisyys

Page 24: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

24

Henkilöstön hyvinvointi

Koulutustunnit 2016

Keskimääräiset koulutustunnit/ hlö

Naiset TH 549 5,2Naiset TT 198 1,2Miehet TH 687 6,5

Miehet TT 738 4,4

Koulutus ja kehittyminen

Vuonna 2016 82 tukolaista osallistui yhteensä 146 eri koulu-tukseen. Koulutustunteja käytettiin kaikkiaan 2172, joka on n. 5,5 tuntia tukolaista kohti. Miehet käyttivät koulutukseen aikaa 1425 tuntia ja naiset 747 tuntia. Keskimäärin miehet osallistuivat koulutukseen 3,5 tuntia per tukolainen ja naiset noin 2 tuntia.

Tuko-tasolla ei toteutettu vuoden 2016 aikana merkittäviä koulutusteemoja. Leanista kiinnostuneille varastotyöntekijöil-lekoulutettiinLean-filosofiaapuolenpäivänkoulutustilaisuuk-sissa. Tukolaisilla oli myös mahdollisuus osallistua verkko-pohjaiseenkielikoulutukseenjadefibrillaattori-koulutukseen.Uudet esimiehet kävivät Tukon esimiestyön peruskoulutuk-sen, PLA:n (Performance Leadership in Action). Muut kou-lutuksen liittyivät osastokohtaisiin ammattiosaamisiin sekä osastorajat ylittäviin infoihin.

Koko Tukon oma henkilöstö on mukana vuosittain pidettä-vissä kehityskeskusteluissa. Toimihenkilöillä tämä toteutuu 100-prosenttisesti ja varastotyöntekijöillä kehityskeskustelu-jen toteutumisprosentti oli 94 (2015: 88).

Työterveys ja turvallisuus

Tukon työterveyden ja -turvallisuuden (TTT) johtamisjärjes-telmäonsertifioitukansainvälisenOHSAS18001:2007stan-dardin mukaisesti. TTT-asioiden johtamista ohjaa ylimmän johdon vahvistama työturvallisuuspolitiikka.

Yhtiötason TTT-tavoitteet oli asetettu neljän vuoden kaudel-le 2013-2016. Alkuvuonna 2017 johtoryhmä vahvisti samat päätavoitteet myös vuosille 2017-18. Tavoitteiden toteutu-mista seurataan kuukausittaisen raportoinnin sekä johtoryh-mälle annettujen katsausten avulla. Osastokohtaiset tavoit-teet johdetaan yhtiötavoitteista. Osana johtamisjärjestelmää TTT-asioiden toteutumista arvioidaan myös vuosittain sisäis-ten ja ulkoisten auditointien avulla. Päivittäisen johtamistavan kuvaus eri organisaatiotasojen vastuineen ja tehtävineen on kirjattu Tukon turvallisuusjohtamisen periaatteet -asiakirjaan. Myös kaikissa kehityshankkeissa huomioidaan työterveys ja -turvallisuusnäkökulma.

Vuoden 2016 aikana Tukon toiminnassa koettiin isoja muu-toksia, joilla oli vaikutusta myös työturvallisuusasioiden joh-tamiseen ja hallintaan. Tunnuslukujen valossa pystyimme jatkamaan pääosin positiivista kehitystä, mutta YT-neuvotte-luilla oli selkeä vaikutus mm. sairaspoissaolojen kehitykseen.

Sairauspoissaolot EK:n keskiarvotasolle

Sairauspoissaoloja seuraamme erikseen työntekijöiden ja

Olennainen näkökohta: Työterveys ja turvallisuus

toimihenkilöiden osalta ja lisäksi raportoimme tapaturmapois-saolot omana osa-alueenaan. Molemmille osa-alueille on ase-tettu vuosittaiset prosentuaaliset tavoitteet, joiden toteutumista seurataan kuukausittain HR-raportoinnin yhteydessä. Tavoit-teet on asetettu EK:n laskentavan mukaisesti toimialakohtai-sen vertailun helpottamiseksi.

Vuodelle 2016 asetettuja sairaspoissaolotavoitteita ei saavu-tettu kummankaan henkilöstöryhmän osalta johtuen pääosin keväällä toteutetun YT-neuvottelun lopputuloksesta, joka näkyi välittömänä sairaspoissaolojen lisääntymisenä.

Tapaturmapoissaolot laskivat työntekijöiden osalta tavoitteiden mukaisesti, mutta toimihenkilöiden osalta tavoitteesta jäätiin. Tämä johtuu osaltaan myös erittäin haasteellisesta 0 %:n ta-voitteesta.

Olennainen näkökohta: Henkilöstön osaaminen

Tavoite ToteumaSairaspoissaolo-% TT 6,60 8,18

Sairaspoissaolo-% TH 2,05 2,57Tapaturmapoissaolo-% TT < 0,30 0,24

Tapturmapoissaolo-% TH 0,00 0,03

Page 25: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

25

Henkilöstön hyvinvointi

Työtapaturmat alle toimialan keskiarvon

Tavoitteen toteutumista mittaamme yleisesti käytössä olevan tunnusluvun, tapaturmataajuuden mukaan. Tunnuslukuum-me lasketaan kaikki vähintään kolmen päivän poissaolojak-son aiheuttaneet työpaikkatapaturmat, joita vertaamme teo-reettiseen työaikaan kuukausittaisen työsuhteiden määrän pohjalta.

Tapaturmataajuus jatkoi positiivista kehitystä ollen vuoden 2016 osalta 14,3. Tämä ylittää vuodelle 2016 asetetun ta-voitteemme selkeästi. Tapaturmataajuus tunnuslukuna antaa hyvän pohjan verrata työturvallisuutemme tasoa toimialan yleiseen tasoon. Vuoden 2016 tulosten valossa olemme tapaturmien torjunnassa onnistuneet erinomaisesti tapatur-mataajuuden ollessa lähes puolet pienempi kuin toimialalla keskimäärin.

Työhyvinvoinnin jatkuva parantaminen

Työhyvinvointi on myös keskeinen osa Tukon TTT-politiikkaa tapaturmien ennaltaehkäisyn ja työterveydestä huolehtimi-sen ohella. Työhyvinvoinnille on määritetty oma seurattava tunnusluku, joka saadaan toinen vuosi toteutettavasta hen-kilöstökyselystä. Vuoden 2016 lopulla tehdyssä kyselyssä ei mitattu työhyvinvointia aiempien vuosien tapaan. Kyselyn yleistulos jäi työhyvinvoinnin tavoitteesta mutta oli tilantee-seen nähden kohtuullisen hyvä. Työhyvinvoinnin eteen teh-dyistä muista konkreettisista toimenpiteistä kerrotaan rapor-tin henkilöstöosiossa.

Tuko tarjoaa työntekijöilleen laajaa työterveyshuoltoa. Työ-terveyshuollon Tukon toimipisteessä työskentelee arkipäi-

visin työterveyshoitaja ja kolmena arkipäivänä viikossa työ-terveyslääkäri. Lisäksi Tukon toimipisteessä on mahdollista käyttää työfysioterapeutin palveluita. Työterveyshuolto ja henkilöstöhallinto työskentelevät aktiivisesti yhdessä tuko-laisten työkyvyn ylläpitämiseksi.

Turvallisuuskäytännöt ja -kulttuuri osaksi päivittäistä toi-mintaa

Ennakoivan työturvallisuustyön kehittymistä seuraamme alla olevan taulukon mukaisilla tunnusluvuilla. Tunnuslukujen avulla pyrimme varmistamaan, että sovitut päivittäiset käy-tännöt ja prosessit toteutuvat suunnitelluilla tavoilla.

Työtapaturmat

Tapaturmataajuus (kpl/ milj. työtuntia)

17 1913

29 22

12

911

9

0

10

20

30

40

50

60

2014 2015 2016

Alle 3 pv Väh 3 pv Työmatka

24,6

18,6

14,3

0

5

10

15

20

25

30

2014 2015 2016Tunnusluku Tavoite

2016Toteuma

2016Kirjattujen turvallisuushavaintojen lukumäärä > 150 kpl 384 kpl 1

Turvallisuuskierrosten toteuma 95 % 74 % 2

Riskienarviointien toteuma 100 % 78 % 3

Toimenpiteiden toteutus ajallaan 95 % 93 % 4

Tutkintojen suorittaminen ajallaan 95 % 90 % 5

1) Kirjaamiskäytäntöjen parantaminen ja esimiesten ohjeistuksen kehittäminen.2) Siisteys- ja laatukierrosten toteuma parani edellisvuodesta, mutta määrä edelleen alhainen3) Toiminnan muutoksista johtuen osa suunnitelluista riskiarvioin-neista siirrettiin vuodelle 20174) Pääsyynä vastuuhenkilöiden kuittausten unohdukset, parani edel-lisvuodesta5) Parani merkittävästi edellisvuoteen, vaikka tavoitetta ei täysin saa-vutettu

Page 26: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

26

Henkilöstön hyvinvointi

Kaikissa kehityshankkeissa huomioitu TTT-näkökulmat

Työturvallisuus- ja -terveysnäkökulmien huomiointi on kiin-teä osa projektien hallintamalliamme. Tämä näyttäytyy mm. projektisuunnitelmien dokumenttipohjissa, jotka ohjaavat tunnistamaan ja arvioimaan projektien riskit myös TTT-nä-kökulmista. Tavoitteen toteutumisesta vastaa aina projektien omistajat ja sen toteutumista seurataan vuosittaisissa johdon katselmuksissa.

Kehityshankkeiden toteuttamisessa on TTT-näkökulmasta käytössä omia asiantuntijaresursseja sekä mahdollisuus hyödyntää ulkopuolista verkostoamme mm. erilaisten erityis-kysymysten selvittämisessä.

Muita toimenpiteitä vuonna 2016

Tavoiteohjelmamme puitteissa kehitämme työturvallisuutta ja - terveyttä toteuttamalla linjaorganisaatioiden toimesta jatku-vasti pieniä korjaus- ja kehitystoimenpiteitä. Näiden toimien käynnistäjinä toimivat mm. työterveyshuollon työpaikkasel-vitykset, työntekijöiden palautteet ja parannusehdotukset, turvallisuuskierrosten havainnot yms. Vuoden 2016 aikana tällaisia konkreettisia parannuksia olivat mm. seuraavat toi-menpiteet:

•Lisäsimmekuormalavahyllyjenns.tunnelisuojiatyöntekijöi-den kanssa sovittuihin paikkoihin, mm. korkeille keräyspai-koille.

• Keräilyautomaation laatikointialueella parannettiin pölyn-poistoa lisäämällä kohdennetusti pölynpoistolaitteita.

•Toimistotiloissatoteutimmesisäilmanlaatumittauksiatoimi-henkilöiltä tulleiden palautteiden pohjalta.

Valitusmekanismit

Työtapaturmien kirjaamisessa ja raportoinnissa nouda-tetut periaatteet

Kaikki työpaikalla ja työmatkoilla sattuneet tapaturmat kirja-taan THS-tietojärjestelmään (Tava Health & Safety). Samaan järjestelmään kirjataan myös kaikki työpaikalla sattuneet vaaratilanteet sekä muut turvallisuushavainnot. Tapahtumat luokitellaan niiden vakavuuden mukaan ja kaikki tapaturmat sekä vakavammat vaaratilanteet tutkitaan linjaesimiesten toi-mesta. Tutkinnan tavoitteena on löytää tapahtumien juurisyyt ja määrittää ennalta ehkäisevät toimenpiteet. Viime vuonna työpaikkatapaturmia kirjattiin 25 kpl (2015: 41), työmatkata-paturmia 9 kpl (2015: 11) ja turvallisuushavaintoja yhteensä 384 kpl (2015: 392).

Tutkintamenettelyyn sisältyy myös hyväksymiskäytäntö, jolla varmistetaan tutkinnassa löydettyjen juurisyiden oikeellisuus sekä sovittujen toimenpiteiden oikea kohdistaminen sekä aikataulujen realistisuus. Järjestelmä seuraa luokittelun, tut-kinnan ja hyväksymisen toteutumisaikatauluja Tukon turvalli-suusjohtamisen periaatteiden mukaisesti.

Tukolla sattuneet tapaturmat raportoidaan kvartaaleittain johtoryhmän tuloskortille sekä laajemmassa vastuullisuus-yksikön kuukausiraportissa linjaorganisaatioiden vastuuhen-kilöille. Keskeisiä esille nousevia asioita käsitellään myös työsuojelu- ja henkilöstötoimikunnissa.

Muut oman henkilöstön valitusmekanismit

Tukolla on käytössä epäasialliseen kohteluun ja niiden kä-sittelyyn liittyvät ohjeistukset ja toimintamallit. Toimintaohjei-den vastaisesta toiminnasta voi ilmoittaa omalle esimiehelle,

johdolle, työterveyshuollolle, työsuojeluvaltuutetuille tai hen-kilöstöhallinnon edustajille. Ilmoituksen voi tehdä myös vies-tillä aloitelaatikkoon. Myös henkilöstökyselyssä vastaajilla on mahdollista antaa kirjallista palautetta anonyymisti. Kaikki saadut palautteet käsitellään johtoryhmässä ja yksiköiden palavereissa.

Viitaten G4-SO8 tunnuslukuun - Merkittävien lainsäädännön ja säännösten rikkomiseen liittyvien sakkojen rahamääräinen arvo sekä ei-rahallisten sanktioiden lukumäärä, Tukolla ei ta-pahtunut rikkomuksia vuonna 2016.

Page 27: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

27

Ympäristön huomiointi toiminnassa

Page 28: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Ympäristön huomiointi toiminnassa

28

Tavoitteet 2016 toteuma 2013-2016 tavoitteen saavuttaminen 2017 tavoite

CO2-päästöjen vähentäminen

-15 % Tavoite saavutettu. CO2-päästöjä vähennetty 21 % (vertailuvuosi 2012).

Laskevat CO2-päästöt

Energiansäästö+3,4 % 9 %:n energian käytön tehostuminen

(vertailuvuosi 2010)Energiankulutus -2 % Jaksolla 2017-20 7 %:n energian käy-tön tehostuminen (vertailuvuosi 2014).

Jätteiden hyötykäyttöaste% Hyötykäyttöaste 100 Hyötykäyttöaste > 95 Hyötykäyttöaste 99

Tuotetarjooman ympäristönäkökohdat

Ei merkittävää etenemistä, biojätteen määrä nousi. Oma merkki -toimittajien ympäristöasiat osana BSCI-sitouttamista.

Biojätteen määrän vähentäminen. Oma merkki -toimittajien ympäristöosaamisen kehittäminen

Biojätteen määrän vähentäminen. Oma merkki -toimittajien sitouttaminen ympäristöasioiden hallintaan.

ISO 14001 ympäristöjärjestelmä

Tukon ympäristöjärjestelmä on sertifioitu ISO 14001:2004-standardin mukaisesti. Ympäristövaikutukset arvioidaan säännöllisesti ja ne ovat pohjana ympäristöpäämäärille ja -tavoitteille. Keskeiset tavoitteet on linjattu myös johdon hy-väksymässä ympäristöpolitiikassa, joiden toteutumista johto seuraa säännöllisesti. Ympäristöjärjestelmää auditoidaan osana muita auditointeja ja katselmoidaan säännöllisesti. Ympäristötyötä koordinoi vastuullisuus-yksikkö yhteistyössä linjaorganisaation ja tukitoimintojen kanssa. Ympäristötavoit-teet ja sen pohjalta muodostettu ympäristöohjelma kattaa Tu-kon strategiakauden 2013 - 16. Alkuvuonna 2017 johtoryhmä vahvisti samat tavoitteet myös vuosille 2017-18. Osastokoh-taiset ympäristötavoitteet johdetaan yhtiötavoitteista ja kai-kissa kehityshankkeissa huomioidaan ympäristönäkökulma.

Tavoitteissa onnistumista mitataan määriteltyjen mittarien lisäksi asiakkailta ja henkilöstöltä saatavan palautteen pe-rusteella. Vuoden 2016 ulkoisessa asiakastyytyväisyysky-selyssä Tukon vastuullisen toiminnan (ympäristö, hankinta ja tuoteturvallisuus, työturvallisuus sekä yhteiskuntavastuu) arvioitiin olevan kiitettävällä tasolla. Sisäisessä asiakastyyty-väisyyskyselyssä ympäristövastuun hoitamista mittaavat ar-vosanat laskivat jonkin verran ollen edelleen hyvällä tasolla.

Ympäristölupa

Tukon ympäristölupaan liittyy määräyksiä koskien mm. jäte-hallintaa, melun hillintää sekä ulkotilojen siisteyden ylläpitä-mistä. Vuonna 2016 saatiin lähinaapureilta useita yhteyden-ottoja, jotka koskivat mm. jakelukeskuksen katolla sijaitsevien ilmastointi- ja kylmälaitteiden sekä kylmäkoneellisten autojen aiheuttamaa ääntä, lastaus- ja purkuääniä sekä lastausliiken-teen ohjaamista oikealle ajoreitilleen. Yhteydenottojen pe-

rusteella muistutettiin kuljetusliikkeitä liikkumisesta ja pysä-köinnistä jakelukeskuksen alueella. Jakelukeskuksen katolla lisättiin meluesteitä ja eristettiin niitä lisää. Lisäksi alkuvuon-na kiellettiin autojen pysäköinti jakelukeskuksen pohjoispää-dyssä kokonaan. Lupaehtojen täyttymisestä raportoidaan vuosittain ympäristöviranomaiselle. Tiiviin yhteydenpidon taustalla on osaltaan keväällä 2016 vireille pantu Tukon ym-päristöluvan muutoshakemus uuden pakastevaraston raken-tamiseksi jakelukeskuksen pohjoispäätyyn.

Ympäristövaatimukset ja riskit

Keskeisimmät ympäristöriskit liittyvät osaamiseen, jätteiden käsittelyyn ja kemikaaleihin. Kemikaalikäsittelyn osaamista vahvistettiin nimeämällä Tukolle Liikenteen turvallisuusviras-to TraFin vahvistama vaarallisten aineiden turvallisuusneu-vonantaja. Vuonna 2016 suunnitellut henkilöstön ympäris-tökoulutukset siirtyivät vuodelle 2017. Mm. jätehallintaan ja

energiatehokkuuteen liittyvää perehdytystä annettiin tilanne-kohtaisesti.

Ympäristöasioiden hallintavaatimus ulotetaan myös hankin-taketjuun. Uutta oma merkki - tai oman maahantuonnin toi-mittajaa valittaessa tarkistetaan tämän ympäristövalmiudet ja osaaminen. Edellytämme ympäristöasioiden huomioimista myös yhteistyökumppaneiltamme.

Tukon ympäristötavoitteet

Tukon tavoitteena on vähentää oman toiminnan aiheuttamia ympäristövaikutuksia ympäristöohjelman tavoitteiden mukai-sesti (ks. taulukko) tehostamalla energian käyttöä, paran-tamalla jätteiden lajittelua ja kierrätystä sekä kiinnittämällä huomiota tuotteiden ympäristövaikutuksiin. Näiden lisäksi ta-voitteena on Tukon toiminnasta aiheutuvien hiilidioksidipääs-töjen vähentäminen.

Tukon keskeiset ympäristötavoitteet

Page 29: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Ympäristön huomiointi toiminnassa

29

Olennainen näkökohta: Kuljetusten ympäristötehokkuus

Hankinta- ja jakelukuljetukset

Tuko ostaa valtakunnalliset jakelu- ja terminaalipalvelut, ko-timaan nouto- sekä tuontikuljetukset yhteistyökumppaneil-taan. Pyrimme säännöllisellä jakeluverkoston optimoinnilla vähentämään kuljetusten ympäristövaikutuksia kahdella tasolla. Strategisella tasolla valitsemme kuljetus- ja termi-naalikumppaneita, joilla on elintarvikejakeluamme tukevaa muuta volyymiä sekä ajanmukainen ja tarpeisiimme sovel-tuva kalusto ja vaatimusten mukainen ammattipätevyys. Operatiivisella tasolla toimitamme yhdellä toimituksella mah-dollisimman paljon tuotteita asiakkaalle. Lisäksi käyttämällä runkokuljetuksia varmistamme ajoneuvoyhdistelmien mah-dollisimman suuren täyttöasteen täysin rullakoin. Loppujake-luun pyrimme saamaan perinteisen varastovolyymin lisäksi terminaaliyhdistelyn kautta lisää tuotteita. Tästä esimerkkejä ovat mm. maito, lihajalosteet, panimotuotteet sekä suurkeit-tiöasiakkaiden pakasteet.

Jakelureittejä suunniteltaessa hyödynnetään reittioptimoin-tia tukevia työvälineitä, joiden avulla minimoimme jakelun aiheuttamaa hiilijalanjälkeä ja energian kulutusta. Puhtain kilometri on aina ajamaton kilometri. Viime vuonna jatkoim-

me jakelureittien optimoimista Keravan jakelualueella sekä ajoneuvojen ja kuljetusalustojen täyttöasteen parantamista. Jakelun rakenteellisten muutosten myötä on kuljetusten tii-vistäminen mahdollistanut ympäristön kannalta tehokkaam-man jakelutoiminnan.

Jakelukeskuksen alueella muina päästöinä syntyy mm. me-lua ja pölyä. Näitä minimoimme mm. ylläpitämällä piha-alu-een siisteyttä, valvomalla lastausliikennettä ja ohjaamalla sitä erityisesti yöaikaan mahdollisuuksien mukaan alueille, joista ei aiheudu suoraa melua läheiselle asuinalueelle.

Tuotteet kulkevat kierrätettävillä kuljetusalustoilla

Valtaosa tuotteista kuljetetaan rullakoissa ja loput kierrätettä-villä puulavoilla. Rullakoiden keskimääräinen käyttöikä on yli kymmenen vuotta ja niitä korjataan ja huolletaan koko käyt-töiän ajan. Kaikki käytössä rikkoontuneet rullakot toimitetaan korjattavaksi ja korjauskelvottomat yksiköt käytetään varaosi-na tai kierrätetään. Vastaavasti kiertävät myös puulavat teolli-suuden, Tukon ja asiakkaiden väillä.

Tukon jakelussa kulkee huomattava määrä erilaisia kierrätet-täviä laatikoita, alusvaunuja sekä kennolevyjä. Ne noudetaan asiakkailta toimitusten yhteydessä niin, ettei ylimääräistä ym-päristön kuormitusta synny. Niiden tehokkaan käytön ja seu-rannan mahdollistavat lukuisat eri seuranta- ja panttijärjes-telmät. Tuko tukee myös asiakkaidensa kierrätystavoitteita

keräämällä jakelun yhteydessä tuotteiden kuljetuspakkauk-sista syntyvää pahvi- ja muovijätettä edelleen kierrätettäväk-si.

Tukon tuoretuotteiden toimituksissa käytetään Transboxin hallinnoimia kierrätettäviä muovilaatikoita. Laatikoiden val-mistemateriaali HDPE kestää erinomaisesti kosteutta ja läm-pötilan vaihteluja. Laatikot kestävät lisäksi sekä dynaamista että staattista kuormitusta ja siten ne suojaavat tuotteita kä-sittelyn ja kuljetuksen eri vaiheissa. Transbox-laatikko toimii sellaisenaan vähittäiskaupassa myyntikalusteisiin sopivana myyntialustana, josta asiakkaat voivat poimia haluamansa tuotteet ilman ylimääräisiä käsittelykertoja. Transbox-laatikoi-ta käyttämällä myös jätteiden määrä vähenee.

Page 30: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Ympäristön huomiointi toiminnassa

30

Tukon kasvihuonekaasupäästöjen jakauma

tCO2 2014 tCO2 2015 tCO2 2016 Huomiot

Suorat kasvihuonekaasupäästöt (Scope 1)

Tukolla ei ole ollut 2014-16 aikana Scope 1 mukaisia päästöjä

Epäsuorat kasvihuonekaasupäästöt (Scope 2)

3179 2967 3085

Energia (sähkö & lämpö) 3179 2967 3085

Muut epäsuorat kasvihuonepäästöt (Scope 3) 9056 9147 7154

Kotimaan jakelukuljetukset 7958 8024 6343

Jätteet 161 206 125Jätteiden päästöt on lasket-tu HSY:n PETRA-raportoin-tijärjestelmässä.

Työmatkaliikkuminen 937 917 686

Työsuhdeautot, työpaikan ja kodin väliset matkat, lentomatkat, kilometrikorva-tut työajot.

PÄÄSTÖT YHTEENSÄ 12 235 12 113 10 239

Tukon kasvihuonekaasupäästöt

Tuko on raportoinut toiminnastaan aiheutuvat suorat ja epä-suorat kasvihuonekaasupäästöt kansainvälisen GHG -mallin mukaisesti vuodesta 2014 alkaen. Tukon kasvihuonekaasu-päästöt olivat vuonna 2016 yhteensä 10 239 tCO2-e (2015: 12 113 tCO2-e). Laskua edellisvuoteen oli 15 %.

GHG-protokollan Scope 2 epäsuorat kasvihuonekaasupääs-töt olivat 3 085 tCO2-e (2015: 2 967 tCO2-e). Päästöt lisään-tyivät 3,9 %, johon vaikutti sähkönkulutuksen kasvu banaa-ninkypsyttämössä sekä säävaihtelut.

GHG-protokollan Scope 3 mukaiset muut epäsuorat kasvi-huonekaasupäästöt muodostuvat Tukolla kotimaan jakelu-kuljetuksista, jätteistä, työmatkaliikkumisesta, liikematkoista sekä työsuhdeautojen sekä kilometrikorvattujen työmatkojen aiheuttamista päästöistä. Scope 3 kasvihuonekaasupäästöt olivat 7154 tCO2-e (2015: 9147 tCO2-e). Scope 3 mukaiset päästöt laskivat lähes 22 %.

Suurimmat päästöt syntyivät kotimaan jakelukuljetuksista, joiden määrä laski 21 %. Tämä johtui kuljetettavan volyymin ja ajettujen kilometrien vähenemisestä. Vajaa kolmannes päästöistä syntyy ostoenergian tuotannossa, jossa päästöt nousivat noin 4 %:lla edellisvuodesta. Jätteiden kokonais-määrän selkeä lasku sekä mm. sekajätteen ja vaarallisten jätteiden puuttuminen kokonaan vaikuttivat jätteiden aiheut-tamien kokonaispäästöjen määrää vähentävästi.

Olennainen näkökohta: Energia- ja materiaalitehokkuus

Tukon työmatkaliikkumisen päästöt vähenivät 25 %. Vähene-mistä selittää työpaikan ja kodin välisten matkojen vähene-minen työntekijöiden määrän vähenemisen suhteessa sekä

lentomatkojen väheneminen. Tukolla oli vuoden 2016 lopussa työsuhdeautoja 21 kpl (2015: 24 kpl), joiden kes-kimääräinen CO2-päästöarvo oli 121 g/km (2015: 122).

Page 31: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Ympäristön huomiointi toiminnassa

31

Olennainen näkökohta: Energia- ja materiaalitehokkuus

Olennainen näkökohta: Jätteiden hyötykäyttö

Sähkö- ja lämpöenergian käyttö

Tuko on mukana Kaupan alan energiatehokkuussopimuk-sessa ja sen mukaisesti sitoutunut tehostamaan sähkö- ja lämpöenergiankulutusta energiansäästötoimenpitein 9 %:lla vuoteen 2016 mennessä (vertailuvuosi 2010). Saavutimme asetetut tavoitteet selvästi. Kokonaisenergiankulutuksem-me laski 13 %. Tuko liittyi myös seuraavalle Energiatehok-kuussopimuskaudelle, Kaupan alan toimenpideohjelmaan jaksolle 2017-2025. Tavoitteenamme on tehostaa energian-kulutusta energiansäästötoimenpitein 10,5 % vuoteen 2014 verrattuna (välitavoite 7 % vuoteen 2020 mennessä). Ener-giatehokkuusjärjestelmän (ETJ) mukaiset asiat huomioidaan osana ISO 14001 -ympäristöjärjestelmää.

Jakelukeskuksen sähköenergian kulutusta seurataan koko-naisuutena ja usealla aluekohtaista kulutusta seuraavalla alamittarilla, seurantaa tukeva järjestelmä myös hälyttää suu-rista poikkeamista ja siten mahdollistaa nopean reagoinnin ja korjaavat toimenpiteet. Keravan kiinteistön pinta-alasta 30 % on jäähdytettyä tilaa (4-6 C°) ja sen osuus sähkönkulutukses-ta on jopa 40 %.

Kiinteistössä ja prosesseissa kokonaisenergiankulutus nousi 3,4 % edellisvuoteen verrattuna. Sähkö- ja lämpöenergiaa käytettiin yhteensä 14306 MWh (2015: 13840 MWh). Säh-könkulutus nousi 1,8 % ja kaukolämmön kulutus 9,3 %. Tämä johtui sääolosuhteista ja liiketoiminnan, kuten banaanikypsyt-tämön, lisääntyneestä palvelumyynnistä.

Vuonna 2016 toteutettiin edelleen monia energiansäästötoi-menpiteitä, joista keskeisimpinä jatkettiin sisä- ja ulkotilojen valaisimien vaihtamista energiatehokkaisiin sekä tehtiin eri-laisia säätöjä ja pienempiä energiatehokkuustoimenpiteitä. Osallistuimme kuluneena vuonna myös Motivan koordinoi-malle valtakunnalliselle Energiansäästöviikolle.

Vuonna 2017 jatkamme energiatehokkuuden parantamista erilaisin säädöin ja energiatehokkuustoimenpitein tavoittee-na laskea energiankulutusta vähintään 2 %-yksiköllä.

Osana energia- ja materiaalitehokkuutta parannamme jat-kuvasti jätehallintaamme ensisijaisesti jätemääriä vähentä-mällä ja toissijaisesti tehostamalla jätteiden hyötykäyttöä ja kierrätystä.

Jätehallinta ja materiaalien käyttö

Tukon toiminnoista syntyy jätettä pääosin erilaisista pak-kausmateriaaleista sekä poisheitettävästä pakatusta bio-jätteestä. Pakatulla biojätteellä tarkoitetaan pakkauksineen käsiteltävää biojätettä, joka menee hyötykäyttöön (maan-parannusaineeksi). Jätteiden lajittelua pyritään jatkuvasti

parantamaan lisäämällä henkilöstön osaamista koulutuksin ja ohjeistuksin.

Vuonna 2015 toteutettu jätehallinnan kokonaisuudistus vai-kutti positiivisesti vuoden 2016 tuloksiin. Uudessa mallissa aiemmin sekajätteeksi päätynyt jäte lajitellaan pakattuun biojätteeseen tai energiajätteeseen. Tukon omasta toimin-nasta aiheutuva kokonaisjätemäärä väheni vuonna 2016 15 %. Hyötykäyttöaste parani ollen 100 % (2015:94). Jät-teiden hyötykäyttöaste on laskettu huomioimalla hyötykäy-tettäviin jätteisiin kaikki muut paitsi rakennusjäte, SER (säh-kö- ja elektroniikkaromu) ja vaarallinen jäte. Vuonna 2016 ei syntynyt lainkaan SERiä eikä vaarallista jätettä.

Vuoden 2016 tavoitteena oli vähentää puhtaan biojätteen määrää. Hedelmien ja vihannesten osalta myymättömiä tuotteita ohjataan aktiivisesti hyväntekeväisyyteen ja muu-hun hyötykäyttöön. Toimenpiteistä huolimatta pakatun biojätteen määrä nousi. Tämä johtui volyymivaihteluista ja muutamasta suuremmasta hävitettävästä biojäte-erästä. Vuonna 2017 biojätteen hyötykäyttöön ohjaamista tehoste-taan edelleen. Lisäksi 2016 tavoitteena oli tarkentaa oma merkki- ja oman maahantuonnin toimittajien ympäristöasioi-den hallintaa. Tässä ei edetty aivan tavoitteiden mukaisesti.

Tuko toi vuonna 2016 maahan ja pakkautti kotimaan mark-kinoille noin 1,7 miljoonaa kiloa pakkauksia. Raportoimme pakkausmateriaalien määrät vuosittain Suomen Pakkaus-kierrätys RINKI Oy:lle ja näin olemme siirtäneet tuottaja-vastuun käytännön tehtävät sopimuksella heidän huoleh-

Page 32: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Ympäristön huomiointi toiminnassa

32

Jätteet jätelajeittain 2016:

*) Luvut eivät sisällä rakennusjätettä, jotka käsitellään erilliserinä (vuonna 2016 rakennusjätettä syntyi 3 t).

dittavakseen. Yhteistyön tavoitteena on saavuttaa EU:n ja Suomen lainsääsäädännön asettamat tavoitteet pakkausten kierrätykselle. Tuko vaikuttaa ja osaltaan ohjaa tuottajavas-tuuasioita paitsi RINKI Oy:n yhden omistajan PTY:n kautta, myös sen taustalla olevissa tuottajayhteisöissä, kuten Puu-pakkausten kierrätys Oy:ssä sekä Suomen Palautuspakkaus Oy:ssä eli Palpassa, jossa olemme omistajana.

Lavat ja rullakot kiertävät jatkuvasti Tukon ja asiakkaidemme välillä. Tarvittaessa lavoja korjataan uudelleenkäytön mah-dollistamiseksi. Logistiikan paluukuljetuksia hyödynnetään myymälöiden ja sk-asiakkaiden pakkauspahvien ja -muo-vien keräämiseksi ja toimittamiseksi Tukolle, josta ne ohja-taan keskitetysti edelleen hyötykäyttöön. Paluukuljetuksia

Pahvi26 %

Paperi1 %

Biojäte41 %

Energia8 %

Muovi6 %

Metalli0 %

Muut jätteet hyötykäyttöön (puu)

18 %

hyödynnetään myös juomapakkausten palautuksiin myymä-löistä. Lisäksi sähköisten kuormakirjojen käyttöönotossa on edetty. Paperin kulutus on vähentynyt vuonna 2016 lähes 10 % edellisvuoteen verrattuna.

Tukon jätemäärät (1000 kg) *) 2014 2015 2016Hyötykäyttöön menevä jäte 1287 1273 1164

Sekajäte 105 56 0

Jätettä yhteensä 1392 1358 1164

Hyötykäyttöaste 93 94 100

Page 33: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

33

Raportointiperiaatteet

Raportin kuvaus

G4-13 Merkittävät muutokset organisaation koos-sa, rakenteessa, omistusrakenteessa tai toimi-tusketjussa raportointijaksolla, G4-17 Konsernin laskentaraja, G4-22 Muutokset aiemmin raportoi-duissa tiedoissa, G4-23 Merkittävät muutokset raportin laajuudessa tai näkökohtien laskentara-joissa, G4-33 Lähestymistapa ulkoiseen varmen-nukseen.

Raporttiin on sisällytetty pääsääntöisesti Tukoa kos-kevat tiedot. Hankintaketjun osalta raportoidaan myös oma merkki -hankintaa ja henkilöstötunnus-luvuissa myös alihankintaa. Tarkemmat kuvaukset laskentarajoista on ao. tunnuslukujen yhteydessä sekä kohdassa G4-20 - G4-21. Tällä raportilla ei ole merkittäviä muutoksia aiemmin raportoituihin tietoihin, myöskään raportin laajuudessa tai näkö-kohtien laskentarajoissa ei ole muutoksia. Vuonna 2016 tapahtui merkittäviä muutoksia Tukon orga-nisaatiossa ja jäsenkunnassa. Muutokset ovat vai-kuttaneet tunnuslukuihin pääsääntöisesti niitä hei-kentävästi. Raporttia ei ole varmennettu ulkoisesti.

Laskentarajat

G4-20 – G4-21 Olennaisia näkökohtia koskevat laskentarajat organisaation sisällä ja ulkopuolella

Olennaisille näkökohdille on määritelty niitä koskevat laskentarajat organisaation sisällä ja ulkona, ks. tau-lukko vieressä.

Tuko näkökohdat GRI G4-näkökohdat GRI G4-tunnusluvut Laskenta-raja (sisäinen ja ulkoinen)

1. Elintarviketurvallisuus ja laatu Asiakkaiden terveys ja turvallisuusTuote ja palvelutiedotMääräystenmukaisuus

PR 2

PR 4PR 9

Tuko ja oma merkki-hankintaTakaisinvedot: koko hankintaTuko

2. Tuotteiden ja raaka-aineiden jäljitettävyys

Tuote- ja palvelutiedot

Luonnon monimuotoisuus

PR4

WWF-kalalinjaukset

Tuko ja oma merkki-hankinta tuonnin ja riskimaiden osaltaTuko oma merkki-hankinta

3. Hyvät kauppatavat Kilpailun rajoitukset SO7 Tuko

4. Sosiaalinen vastuu toiminnassa Toimittajien työolot

Toimittajien ihmisoikeusarvioinnitToimittajien yhteiskunnallisten vaikutusten arviointi

LA15HR 10 ja HR 11SO 9 ja SO10

Tuko ja riskimaatoimittajat

5. Lisäarvon tuottaminen jäsenille Taloudelliset tuloksetAsiakastyytyväisyys

EC1PR5

TukoTuko

6. Suora taloudellinen lisäarvo Taloudelliset tulokset EC1Tukon veronjalanjälki

Tuko

7. Työterveys ja turvallisuus Työterveys ja turvallisuus (myös alihankkijat)

Työoloihin liittyvät valitusmekanismitMääräystenmukaisuus – viranomaishuomautukset

LA6

LA16SO8

Tuko ja jakelukeskuksen alihankinta (alihankinta vuodesta 2016 alkaen)TukoTuko

8. Hyvä työnantajuus Työllistäminen Henkilöstön ja työnantajan väliset suhteet

LA1 ja LA2LA4 Henkilöstötyytyväisyys

Tuko ja alihankinta soveltuvin osinTuko

9. Henkilöstön osaaminen Koulutus LA9 ja LA11 Tuko

10. Tasavertaiset mahdollisuudet Monimuotoisuus ja tasavertaiset mahdollisuudetTasa-arvoinen palkitseminen

LA12LA13

TukoTuko

11. Jätteiden hyötykäyttö JätteetMääräystenmukaisuus

EN23 Tuko (oma toiminta ja hankinta)Tuko

12. Energia- ja materiaalitehokkuus Materiaalien käyttöEnergia

EN1 ja EN2 EN3 ja EN6

Tuko (oma toiminta ja hankinta)Tuko

13. Kuljetusten ympäristötehokkuus PäästötKuljetukset (Oma toiminta ja hankinta)

EN15, EN16, EN17EN30Tuko: melumittaus ja ympäristöyhteydenotot

Tuko ja jakelukuljetukset

Page 34: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

34

GRI-sisältövertailuRaportin yleinen sisältö

G4 tunnus GRIN SISÄLTÖRaportin

sivuSijainti raportilla / Luku

G4-1 Toimitusjohtajan katsaus 3 Luotettava ja kehittyvä vastuullisuuspartneri

G4-3 Raportoivan organisaation nimi 4 Organisaation kuvausG4-4 Tärkeimmät tavaramerkit/brändit sekä tuotteet ja palvelut 4 Organisaation kuvausG4-5 Organisaation pääkonttorin sijainti 4 Organisaation kuvaus

G4-6Toimintamaiden lukumäärä ja maat, joissa organisaatio toimii tai jotka ovat merkittäviä raportissa kuvattujen olennaisten yritysvastuun näkökohtien osalta

4 Organisaation kuvaus

G4-7 Organisaation omistusrakenne ja yhtiömuoto 4 Organisaation kuvausG4-8 Markkina-alueet 4 Organisaation kuvausG4-9 Raportoivan organisaation koko 4,19 Organisaation kuvaus, taloudellisen lisäarvon tuottaminenG4-10 Henkilöstön määrä työsuhteen ja työsopimuksen mukaan, alueellisesti ja sukupuolen mukaan jaoteltuna 22 Henkilöstön kuvausG4-11 Kollektiivisesti neuvoteltujen työehtosopimusten piiriin kuuluva henkilöstö 22 Henkilöstön kuvausG4-12 Organisaation toimitusketju 8 Tukon toimitusketju ja vastuullisuusvaikutuksetG4-13 Merkittävät muutokset organisaation koossa, rakenteessa, omistusrakenteessa tai toimitusketjussa raportointijaksolla 33 Raportin kuvausG4-14 Varovaisuuden periaatteen soveltaminen 28 Ympäristön huomiointi toiminnassaG4-15 Organisaation hyväksymät tai edistämät ulkopuolisten toimijoiden periaatteet tai aloitteet 6 Arvot ja liiketoimintaperiaatteetG4-16 Jäsenyydet järjestöissä ja edunvalvontaorganisaatioissa 6 Arvot ja liiketoimintaperiaatteet

G4-17 Konsernin laskentaraja 33 Raportin kuvausG4-18 Raportin sisällönmäärittely 10 Tunnistetut olennaiset näkökohdatG4-19 Olennaiset näkökohdat 10 Tunnistetut olennaiset näkökohdatG4-20 Olennaisia näkökohtia koskevat laskentarajat organisaation sisällä 33 LaskentarajatG4-21 Olennaisia näkökohtia koskevat laskentarajat organisaation ulkopuolella 33 LaskentarajatG4-22 Muutokset aiemmin raportoiduissa tiedoissa 33 Raportin kuvausG4-23 Merkittävät muutokset raportin laajuudessa tai näkökohtien laskentarajoissa 33 Raportin kuvaus

G4-24 Luettelo organisaation sidosryhmistä 9 SidosryhmävuorovaikutusG4-25 Sidosryhmien määrittely- ja valintaperusteet 9 SidosryhmävuorovaikutusG4-26 Sidosryhmätoiminnan periaatteet 9 SidosryhmävuorovaikutusG4-27 Sidosryhmien esille nostamat tärkeimmät asiat ja huolenaiheet 9 Sidosryhmävuorovaikutus

G4-28 Raportointijakso 2 Sisällysluettelo, Tietoa vastuullisuusraportistaG4-29 Edellisen jakson päiväys 2 Sisällysluettelo, Tietoa vastuullisuusraportistaG4-30 Raportin julkaisutiheys 2 Sisällysluettelo, Tietoa vastuullisuusraportistaG4-31 Yhteystiedot josta voi tilata raportin ja kysyä siihen liittyviä lisätietoja takasivu TakasivuG4-32 GRI-sisältövertailu 34-36 GRI-sisältövertailuG4-33 Lähestymistapa ulkoiseen varmennukseen 33 Raportin kuvaus

G4-34 Hallintorakenne ja valiokunnat 5 Hallintorakenne

G4-56 Arvot ja liiketoimintaperiaatteet 6-7 Arvot ja liiketoimintaperiaatteet, Vastuullisuuden johtaminenLiiketoiminnan eettisyys

Strategia ja analyysi

Organisaation taustakuvaus

Tunnistetut olennaiset näkökohdat ja laskentaraja

Sidosryhmävuorovaikutus

Raportin kuvaus

Hallinto

Page 35: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

35

Raportin erityinen sisältö, joka raportoidaan vain olennaisten näkökohtien osalta.

G4 tunnus GRIN SISÄLTÖRaportin

sivuSijainti raportilla / Luku Lisätiedot tai puutteet raportoinnissa

Johtamistavan kuvaus 7, 13, 19, 22, 24, 28

Vastuullisuuden johtaminen, Vastuullinen hankintaketju, Asiakkaiden ja yhteisön parhaaksi, Henkilöstön hyvinvointi,

Ympäristön huomiointi toiminnassaTALOUDELLISET VAIKUTUKSETTaloudelliset tulokset

G4-EC1 Suoran taloudellisen lisäarvon tuottaminen ja jakautuminen 19-20 Taloudellisen lisäarvon tuottaminenYMPÄRISTÖVASTUUMateriaalit

G4-EN1 Materiaalien käyttö painon tai määrän mukaan 31-32 Jätehallinta ja materiaalien käyttöG4-EN2 Kierrätettyjen materiaalien osuus 31-32 Jätehallinta ja materiaalien käyttö

EnergiaG4-EN3 Organisaation oma energiankulutus 31 Sähkö- ja lämpöenergian käyttöG4-EN6 Energiankulutuksen vähentäminen 31 Sähkö- ja lämpöenergian käyttö

Luonnon monimuotoisuusG4-EN14 IUCN:n uhanalaisten lajien listalla tai kansallisilla suojeltavien lajien listoilla olevien lajien määrä organisaation vaikutuspiirissä olevilla

alueilla11,17 Tuoteturvallisuus ja laatu, Vastuullisuusohjelman tavoitteet ja

toimenpiteetPäästöt

G4-EN15 Suorat kasvihuonekaasujen päästöt (scope 1) 30 Tukon kasvihuonekaasupäästötG4-EN16 Epäsuorat kasvihuonekaasujen päästöt (scope 2) 30 Tukon kasvihuonekaasupäästötG4-EN17 Muut epäsuorat kasvihuonekaasujen päästöt (scope 3) 30 Tukon kasvihuonekaasupäästöt

Jätevedet ja jätteetG4-EN23 Jätteiden kokonaismäärä jaoteltuna jätelajeittain ja käsittelytavan mukaisesti 31-32 Jätehallinta ja materiaalien käyttö Jätteen käsitttelytavan mukainen erittely

KuljetuksetG4-EN30 Tuotteiden ja materiaalien kuljetuksesta sekä työmatkoista aiheutuneet merkittävät ympäristövaikutukset 29-30 Hankinta- ja jakelukuljetukset

Ympäristöasioihin liittyvien epäkohtien valitusmekanismitG4-EN34 Ympäristöasioihin liittyvien rekisteröityjen, käsiteltyjen ja ratkaistujen epäkohtien lukumäärä 28 Ympäristön huomiointi toiminnassa Ympäristöyhteydenotot

SOSIAALINEN VASTUUHenkilöstö ja työolosuhteetTyöllistäminen

G4-LA1 Uuden palkatun henkilöstön kokonaismäärä ja osuus sekä henkilöstön vaihtuvuus jaoteltuna ikäryhmittäin, sukupuolen mukaan ja alueittain

22 Työllistäminen

G4-LA2 Kokoaikaisen henkilöstön henkilöstöetuudet, joita ei tarjota määräaikaiselle tai osa-aikaiselle henkilöstölle merkittävissä toimipaikoissa 23 Henkilöstön etuudetHenkilöstön ja työnantajan väliset suhteet

G4-LA4 Uudelleenjärjestelytilanteissa noudatettava vähimmäisilmoitusaika ja sen sisältyminen kollektiivisiin työehtosopimuksiin 22 Henkilöstön kuvaus

Työterveys ja -turvallisuusG4-LA6 Tapaturmatyypit, tapaturmataajuus, ammattitautitaajuus, menetetyt työpäivät, poissaolot ja työhön liittyvät kuolemantapaukset

jaoteltuna alueittain ja sukupuolen mukaan24-26 Työterveys ja -turvallisuus

KoulutusG4-LA9 Keskimääräiset koulutustunnit vuodessa henkilöä kohden, jaoteltuna sukupuolen mukaan ja henkilöstöryhmittäin 24 Koulutus ja kehittyminen

G4-LA11 Säännöllisten suoritusarviointien ja kehityskeskustelujen piirissä olevan henkilöstön osuus 24 Koulutus ja kehittyminenMonimuotoisuus ja tasavertaiset mahdollisuudet

G4-LA12 Organisaation hallintoelinten kokoonpano ja henkilöstön jakauma henkilöstöryhmittäin jaoteltuna sukupuolen, ikäryhmän, vähemmistöryhmän ja muiden monimuotoisuuteen liittyvien tekijöiden mukaisesti

5 Hallintorakenne Henkilöstön monimuotoisuus raportoitu osittain

Tasa-arvoinen palkitseminenG4-LA13 Naisten ja miesten peruspalkkojen sekä palkitsemisen suhde henkilöstöryhmittäin merkittävissä toimipaikoissa 23 Palkitseminen

Toimittajien työolojen arviointiG4-LA15 Merkittävät nykyiset ja mahdolliset negatiiviset työoloihin liittyvät vaikutukset toimitusketjussa ja toteutetut toimenpiteet 13-14 Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet

Työoloihin liittyvien epäkohtien valitusmekanismitG4-LA16 Työoloihin liittyvän valitusmekanismin kautta rekisteröityjen, käsiteltyjen ja ratkaistujen epäkohtien lukumäärä 14,26 Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet,

Valitusmekanismit

Page 36: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

36

Raportin erityinen sisältö, joka raportoidaan vain olennaisten näkökohtien osalta.

G4 tunnus GRIN SISÄLTÖRaportin

sivuSijainti raportilla / Luku Lisätiedot tai puutteet raportoinnissa

IhmisoikeudetToimittajien ihmisoikeusarvioinnit

G4-HR10 Prosenttiosuus uusista toimittajista, jotka on arvioitu ihmisoikeuksiin liittyvien kriteerien mukaisesti 13-14 Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet Riskimaatoimittajien osaltaG4-HR11 Merkittävät nykyiset ja mahdolliset negatiiviset ihmisoikeuksiin liittyvät vaikutukset toimitusketjussa ja toteutetut toimenpiteet 13-14 Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet Riskimaatoimittajien osalta

YhteiskuntaKilpailun rajoitukset

G4-SO7 Kilpailuoikeudellisten säännösten rikkomiseen, kartelleihin ja määräävän markkina-aseman väärinkäyttöön liityvien oikeustoimien lukumäärä ja oikeuden päätökset

15 Hyvien kauppatapojen mukaiset periaatteet

MääräystenmukaisuusG4-SO8 Merkittävien lainsäädännön ja säännösten rikkomiseen liittyvien sakkojen rahamääräinen arvo sekä ei-rahallisten sanktioiden

lukumäärä26 Valitusmekanismit

Toimittajien yheiskunnallisten vaikutusten arviointiG4-SO9 Prosenttiosuus uusista toimittajista, jotka on arvioitu yhteiskunnallisiin vaikutuksiin liittyvien kriteerien mukaisesti 13-14 Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet Riskimaatoimittajien osalta

G4-SO10 Merkittävät nykyiset ja mahdolliset negatiiviset yhteiskunnalliset vaikutukset toimitusketjussa ja toteutetut toimenpiteet 13-14 Vastuullinen hankinta ja eettiset periaatteet Riskimaatoimittajien osaltaTuotevastuuAsiakkaiden terveys ja turvallisuus

G4-PR1 Prosenttiosuus merkittävistä tuotteista ja palveluista, joiden terveys- ja turvallisuusvaikutusten parantaminen on arvioitu 17 Tuoteturvallisuus ja laatu Raportoitu tutkittujen tuotteiden lkmG4-PR2 Tuotteiden elinkaarenaikaisiin terveys- ja turvallisuusvaikutuksiin liittyvien määräysten ja vapaaehtoisten periaatteiden rikkomusten

lukumäärä, jaoteltuna lopputulosten mukaan16-17 Tuoteturvallisuus ja laatu Tukon omien merkkien ja teollisuuden

takaisinvedotTuote- ja palvelutiedot

G4-PR4 Tuote- ja palveluinformaatioon ja -merkintöihin liittyvien määräysten ja vapaaehtoisten periaatteiden rikkomusten lukumäärä, jaoteltuna lopputulosten mukaan

17 Tuoteturvallisuus ja laatu Kuluttajareklamaatiot

G4-PR5 Asiakastyytyväisyystutkimusten tulokset 19 AsiakastyytyväisyysMääräystenmukaisuus

G4-PR9 Tuotteiden ja palveluiden käyttöön liittyvän lainsäädännön ja säännösten rikkomisesta aiheutuneiden merkittävien sakkojen rahamääräinen arvo

16-17 Tuoteturvallisuus ja laatu Ei poikkeamia

Page 37: Tuko Logistics Osuuskunta Vastuullisuusraportti 2016 kaikki toiminnot sijaitsevat Keravalla hyvien liiken-neyhteyksien varrella ja optimaalisesti Suomen pt-kaupan logistisessa keskipisteessä

Tuko Logistics Osuuskunta

Postiosoite: PL 115, 04201 Kerava Käyntiosoite: Postlarinkatu 4, 04200 Kerava Tavaraliikenne: Tervahaudankatu 7, 04200 Kerava

Puh./vaihde: 020 771 11Fax: 020 771 2060Sähköposti: [email protected]: www.tuko.fi www.eldorado.fi www.firstprice.fi www.banderos.fi www.smartpets.fi

04/2017

Raportti on tuotettu osastojen yhteistyönä. Ympäristöä huomioiden raportti tuotetaan vain sähköisessä muodossa. Lisätiedot: vastuullisuuspäällikkö Päivi Huhtala Taitto: Heidi Sulmio Valokuvat: Tuko Logistics