turismitoote arendusest ja turismi tootearendusest
DESCRIPTION
Turismitoote arendusest ja turismi tootearendusest. ViaHanseatica koolitusseminarTRANSCRIPT
Turismitoodete arendus ja pakettimine
9. mai 2013Aivar Ruukel
Mis on turismitoode?
● teenuste kogum
● külastuselamus
Mis on ViaHanseatica turismitoode? Aga Mustvee?Valga?Tartumaa?ElvaVirumaa? Narva?...?
Turismitoodete teemavaldkonnad ei ole turismitooted● loodusturism● konverentsiturism● spaaturism● pereturism● kultuuriturism● terviseturism● jne. turism
Turismiettevõtte põhi-, tugi-, täiend- ja lisateenused
Lisateenuste olulisus
● soodustavad põhiteemuse ostmist
● tõmbavad kliente ligi
● aitavad eristuda konkurentidest
Kõiki turismiteenuseid saab müüa kas iseseisva teenusena või paketina
Turisti vaatenurgast on toode kogum kõigest, mida ta reisil kogeb, külastuselamus.
Klient osaleb ise ka turismi "tootmisprotsessis"
Autentsed elamused - kas turismitrend? Üha enam reisijaid soovib:● kogeda midagi külastatavale paigale
ainuomast● käia seal, kus käivad kohalikud● näha midagi, mida turistid ei näe● teha midagi sellist, mida teevad kohalikud● kogeda midagi, mida turistid ei koge● saada osa kohalike inimeste elust
Mis on autentne?Tihti arvatakse ekslikult, et see on see, kuidas inimesed varem on elanud.
Tegelikult on autentsus, see kuidas inimesed elavad täna.
Mõtle ühele erilisele paigale oma piirkonnas, kuhu turistid ei satu.
Mis teeb selle paiga eriliseks?
Majanduse muutus
Elamusliku turismitoote kontseptsioon
Mida tähendab tootearendus?
● teenuste kogumi arendus?
● elamuste arendus?
Turismitoote arendus● Kellele?
● Mida?
● Kuidas?
● Millised uud sihtgrupid vanadele toodetele?● Millised uued tooted vanadele klientidele?● Millised uued tooted ja sihtgrupid?
Turismi tootearenduse dünaamika ettevõtja tasandil
Turismitoote elutsükkel
Turismitoote kvaliteetTurismitoote kvaliteedi kujundab klienditeekonna terviklik kvaliteet. Klienditeekond koosneb külastaja arvukatest kokkupuutepunktidest nii teenusepakkujate, keskkonna, teiste külastajate kui ka kohalike elanikega.
Pakettimine(packaging) tähendab mitmete üksikteenuste ja -toodete kombineerimist ja saadud komplekti müümist kliendile ühe hinnaga nn. paketihinnaga
Veel mõisteid
● pakettimine vs paketeerimine
● § 7. Pakettreis (Turismiseadus)
● reisikaubandus● reisikorraldaja● reisibüroo● programmimine
Pakettreiside jaotus:Koostamise järgi● lähtudes kliendi soovist e. taylor made ● eelnevalt koostatud ja valmiskujul tarbijatele
pakutav
Näited
Pakettreiside jaotus:Teenuste sisalduse järgi● Täispakett, kõiki teenuseid sisaldav● Poolpakett, sisaldab näiteks majutust ja
transporti
Näited
Pakettreiside jaotus:Reisijate arvu järgi● Üksikreisijatele● Grupireis
Näited
Pakettreiside jaotus:Grupijuhi olemasolu järgi● Independent tour● Hosted tour● Escorted tour
Näited
Milleks pakettida?Arutelu 3 rühmas:
● Pakettimise kasu tarbijale
● Pakettimise kasu pakettijale
● Pakettimise kasu turismisihtkohale
Kasu tarbijale● lihtsus● mugavus● aja sääst● veel ... ?
Kasu pakettijale● viis arendada põhiteenust● turundus eri segmentidele● uued turunishid● klient jääb kauemaks● veel ... ?
Kasu turismisihtkohale● ettevõtjate vaheline koostöö● mittetraditsiooniliste partnerite kaasamine● "tasuta" väärtustele hinna panemine● klient jätab piirkonda enam raha● veel ... ?
Rollid pakettimises
● Allhankijad e. üksikteenuste osutajad
● Pakettija e. paketi koostaja
● Toote omanik
● Edasimüüjad e. vahendajad
Koostöö pakettimises
● "Horisontaalne" koostöö tootearenduseks
● "Vertikaalne" koostöö müügiks
Kuidas jõuab toode turule
Allikas http://www.eas.ee/images/doc/ettevotjale/turism/looduspuhkus/loodusturismi%20ettev6tja%20kasiraamat%202007.pdf
Arutelu:
Mida on vaja edukaks "horisontaalseks" koostööks?
Mida on vaja edukaks "vertikaalseks" koostööks?
Jaotuskanalid ja vahendajad
Jaotuskanalite valiku eelised ja puudused:● otse lõpptarbijale
● müük läbi reisibüroo
● müük läbi sihtturul asuva reisikorraldaja
● müük läbi incoming reisikorraldaja
● müük läbi oma piirkonna partnerite
Kellele me paketti koostame?
● siseturist
● välisturist
● individuaalturist
● rühmaturist
● erinevad sihtrühmad
Paketi teema valimine
● sündmusega seonduv
● hooajaga seonduv
● tegevusega seonduv
● külastusobjektiga seonduv
Hinnakujundus● netohind ja brutohind
● vahendus- ehk komisjonitasu
● põhiteenuse hind v. paketihind
● muutuvad kulud ja fikseeritud kulud
● hindade differentseerimine
● grupi suurus (min. ja maks.)
Komisjonitasude tasemed
Komisjonitasude tasemed
Tootepaketi kirjeldamine● Pealkiri
● Sisu kirjeldus○ sissejuhatav kirjeldus○ toote ajaline ja sisuline programm
● Hinnainfo
● Lisainfo
Rühmatöö: Paketi või programmi koostamine või olemasoleva toote arendus oma ettevõttele
● individuaalne töö● diskussioon
Brainwriting
"Ajukirjutamise" meetod
6 - 3 - 5 mudel
Rühmatöö: võrgustikupõhiste ja määratletud sihtgruppidele suunatud pakettide või programmide koostamine.
● esitlused● tagasiside● kokkuvõte
Aitähh!Kontaktid:skype: aivarruukeltwitter: ruukelepost: [email protected]