turizmus-vendéglátás alapképzési szak … · államilag elismert felsőfokú (c1) komplex...

9
Edutus Egyetem Turizmus-vendéglátás alapképzési szak Tanterv 2020/2021 Lezárva 2020.07.25.

Upload: others

Post on 07-Aug-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: Turizmus-vendéglátás alapképzési szak … · államilag elismert felsőfokú (C1) komplex típusú általános nyelvvizsga vagy ezekkel egyenértékű érettségi bizonyítvány

Edutus Egyetem

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak Tanterv 2020/2021

Lezárva 2020.07.25.

Page 2: Turizmus-vendéglátás alapképzési szak … · államilag elismert felsőfokú (C1) komplex típusú általános nyelvvizsga vagy ezekkel egyenértékű érettségi bizonyítvány

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak

2020/2021. tanév

1

A szak alapadatai:

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak

(Tourism and Catering)

Képzésért felelős intézmény Edutus Egyetem

Intézményi azonosító száma FI38139

Címe 2800 Tatabánya, Stúdium tér Pf. 181.

Tatabányai tagozat „A” épület: Tatabánya, Stúdium tér 1.

„B” épület: Tatabánya, Béla király krt. 58.

Budapesti tagozat 1114 Budapest, Villányi út 11-13.

Honlap www.edutus.hu

Felelős vezető Némethné Dr. Gál Andrea, rektor

Képzésért felelős vezetők

Szakfelelős tanszék Turizmus Tanszék

Tanszékvezető Gondos Borbála, tanszékvezető

Szakfelelős Dr. Wirth Gábor

Specializációk és specializáció felelősök

Rendezvényszervezés Gondos Borbála

Szállodai menedzsment Gubán Pál

Szállodai és térségi turizmus Gubán Pál

Turisztikai termékfejlesztés Dr. Wirth Gábor

Képzési adatok

Felvétel feltétele érettségi

Képzés szintje alapképzés

Végzettség alapfokozat (BSc)

Az oklevélben szereplő szakképzettség

magyarul közgazdász turizmus-vendéglátás alapképzési szakon

Az oklevélben szereplő szakképzettség

angolul Economist in Tourism and Catering

Képzési idő 8 félév

Megszerzendő kreditek száma 180+60 kredit

Page 3: Turizmus-vendéglátás alapképzési szak … · államilag elismert felsőfokú (C1) komplex típusú általános nyelvvizsga vagy ezekkel egyenértékű érettségi bizonyítvány

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak

2020/2021. tanév

2

A szak képzési célja

A képzés célja a turizmus és vendéglátás feladatait ellátói idegen nyelveket beszélő

gazdasági szakemberek képzése, akik közgazdaságtudományi, társadalomelméleti,

alkalmazott módszertani ismereteik és szakirányú tudásuk birtokában képesek

elvégezni a turizmus és a vendéglátás területén felmerülő feladatokat, irányítani és

szervezni tudják a kapcsolódó munkafolyamatokat, feltárják és elemzik a keresletet

befolyásoló tényezőket, vonzó és élményszerű kínálatot alakítanak ki, megszervezik

és elvégzik a kapcsolódó szolgáltató tevékenységeket. Felkészültek tanulmányaik

mesterképzésben történő folytatására.

Szakmai gyakorlat A szakmai gyakorlat – a felsőoktatási intézmény tantervében meghatározottak szerint

– két félév turizmus, illetve vendéglátás tevékenységet folytató gazdálkodó

szervezetnél vagy a felsőoktatási intézmény tanéttermében vagy tanszállodájában

végezhető gyakorlat, amelyből egy félév lehet a magyar és külföldi felsőoktatási

intézmény közötti megállapodás keretében szervezett gyakorlatorientált külföldi

részképzés. Az összefüggő szakmai gyakorlat kreditértéke: 50 kredit.

Szakmai gyakorlat megkezdésének

előfeltételei

A szakmai gyakorlat megkezdésének előfeltétele a mintatanterv C moduljából

legalább 60 kreditpont és a szakhoz tartozó szakmai szigorlat teljesítése.

Végbizonyítvány (abszolutórium)

kiállításának feltétele

Végbizonyítvány (abszolutórium): a tantervben előírt vizsgák eredményes letételét és

- a nyelvvizsga letételének kivételével - más tanulmányi követelmények teljesítését,

illetve a képzési és kimeneti követelményekben előírt kreditpontok megszerzését

igazolja, amely minősítés és értékelés nélkül tanúsítja, hogy a hallgató a tantervben

előírt tanulmányi és vizsgakövetelménynek mindenben eleget tett.

Szakdolgozat A szakdolgozat olyan konkrét szakterületen adódó közgazdász feladat megoldása

vagy kutatási feladat kidolgozása, amely a hallgató tanulmányai során megszerzett

ismereteire támaszkodva, kiegészítő szakirodalmak tanulmányozásával a belső és

külső konzulensek irányításával két félév alatt elkészíthető. A jelölt a szakdolgozattal

igazolja, hogy kellő jártasságot szerzett a tanult ismeretanyag gyakorlati

alkalmazásában, képes a közgazdász feladatainak elvégzésére és a tananyagon túl

jártas egyéb szakirodalomban is, amelyet értékteremtő módon képes alkalmazni.

Formai követelmények: a Neptun Tanulmányi Rendszerben megtalálható

Szakdolgozati útmutató tartalmazza. A szakdolgozat kreditértéke: 10 kredit.

Záróvizsgára bocsátás feltétele A hallgató tanulmányait alapképzésben záróvizsgával fejezi be. A záróvizsgára

bocsátás feltétele a végbizonyítvány (abszolutórium) megszerzése, ami magában

foglalja a bírálatra elfogadott szakdolgozatot és a kritérium követelmények

teljesítését is.

Záróvizsga A záróvizsga az oklevél megszerzéséhez szükséges ismeretek, készségek és

képességek ellenőrzése és értékelése, amelynek során a hallgatónak arról is tanúságot

kell tennie, hogy a tanult ismereteket alkalmazni tudja. A záróvizsga a szakdolgozat

megvédéséből és a komplex szóbeli vizsgából áll. A záróvizsgán a hallgató

ötfokozatú értékelés szerint két részjegyet szerez az alábbiak szerint:

a) a szakdolgozat végleges értékelése, amelyet a Záróvizsga Bizottság a két

bíráló értékelése és a szakdolgozat szóbeli védése alapján állapít meg egyetlen

érdemjegyként,

b) a komplex szóbeli vizsga értékelése.

A záróvizsga végső eredménye a két részjegy egyszerű számtani átlaga.

Oklevélátlag Az oklevél minősítésének meghatározása az alábbi teljesítmények súlyozott számtani

átlaga alapján kerül megállapításra:

Page 4: Turizmus-vendéglátás alapképzési szak … · államilag elismert felsőfokú (C1) komplex típusú általános nyelvvizsga vagy ezekkel egyenértékű érettségi bizonyítvány

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak

2020/2021. tanév

3

a) egy szakmai szigorlat 20%-os súllyal,

b) szakdolgozat végleges érdemjegye 50%-os súllyal,

c) komplex szóbeli vizsga eredménye 30%-os súllyal.

Oklevél minősítése

Kiváló 4,80-5,00

Jeles 4,50-4,79

Jó 3,50-4,49

Közepes 2,50-3,49

Elégséges 2,00-2,49

Oklevélkiadás feltétele

A felsőfokú tanulmányok befejezését igazoló oklevél kiadásának előfeltétele a

sikeres záróvizsga, továbbá az előírt nyelvvizsga letétele.

Az alapfokozat megszerzéséhez legalább egy idegen nyelvből államilag elismert

középfokú (B2) komplex típusú, a képzési területnek megfelelő szaknyelvi vagy

államilag elismert felsőfokú (C1) komplex típusú általános nyelvvizsga vagy ezekkel

egyenértékű érettségi bizonyítvány vagy oklevél szükséges.

Kritériumkövetelmények

a) Nappali tagozaton az első négy aktív félévben egy félév testnevelés

követelményeinek teljesítése.

b) A tantervi programban meghatározott szakmai szigorlat teljesítése a szakmai

gyakorlat kezdetéig.

c) A mintatantervben szereplő kritérium követelmények.

Szakmai nyelv, oktatási nyelve angol, német

Általános nyelv, oktatási nyelve angol, német, olasz

Munkarend Teljesmunkaidős (nappali); részmunkaidős (levelező)

Az elsajátítandó szakmai kompetenciák

a) tudása

- Rendelkezik a gazdaságtudomány alapvető, átfogó fogalmainak, elméleteinek, tényeinek, nemzetgazdasági és

nemzetközi összefüggéseinek ismeretével, a releváns gazdasági szereplőkre, funkciókra és folyamatokra vonatkozóan.

- Elsajátította a gazdaság mikro és makro szerveződési szintjeinek alapvető elméleteit, birtokában van az alapvető

információ-gyűjtési, matematikai és statisztikai elemzési módszereknek.

- Ismeri a projektben, csapatban, munkaszervezetben való együttműködés, a projekt vezetés szabályait és etikai normáit.

- Ismeri a turisztikai ágazat működésének elveit és annak kapcsolódó ágazatait, ismeri a turizmus hazai és nemzetközi

piacát, a piac szereplőit, jellemzőit, sajátosságait és kapcsolódásaikat.

- Ismeri a különböző típusú turisztikai vállalkozások (szálláshelyek, vendéglátóhelyek, szabadidős létesítmények)

típusait, valamint azok működtetésére és piaci tevékenységeinek irányítására vonatkozó elveket és menedzsment

módszereket.

- Ismeri a turizmus alágazatainak és tevékenységeinek (például szállás- és vendéglátóhelyek, utazásszervezés és

közvetítés, térség-menedzsment szervezetei, egyéb szolgáltatók stb.) működését, értékelését, döntési kritériumait, szakmai

részterületeit és ágazati kapcsolódási pontjait.

- Ismeri a turizmushoz és a vendéglátáshoz kapcsolódó más szak- és tudományterületek alapvető tényeit és

összefüggéseit (földrajz, művelődéstörténet, környezetvédelem, jog, egészségtudomány, gasztronómia,

élelmezéstudomány).

- Képes legalább két idegen nyelven kommunikálni.

- Képes önálló szakirodalmi feldolgozásra.

b) képességei

- Képes gazdasági tevékenységet, projektet tervezni, szervezni, kisebb vállalkozást, gazdálkodó szervezetet irányítani és

ellenőrizni.

- A tanult elméletek és módszerek alkalmazásával tényeket és alapvető összefüggéseket képes feltárni, rendszerezni és

elemezni, önálló következtetéseket, kritikai észrevételeket megfogalmazni, döntés-előkészítő javaslatokat készíteni,

döntéseket hozni rutin- és részben ismeretlen környezetben is.

- Képes következtetései, valamint az őket megalapozó tudás és érvelés világos és egyértelmű kommunikálására, szakmai

és laikus közönség felé egyaránt.

- Képes a turisztikai vállalkozások piaci tevékenységének szervezésére és irányítására.

- Képes a szakterülethez tartozó informatikai ismeretek alkalmazására.

- Képes kidolgozott szakmai javaslatok, vezetői beszámolók, marketingajánlatok (például programfüzetek, étlapok)

készítésére.

Page 5: Turizmus-vendéglátás alapképzési szak … · államilag elismert felsőfokú (C1) komplex típusú általános nyelvvizsga vagy ezekkel egyenértékű érettségi bizonyítvány

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak

2020/2021. tanév

4

- Képes a szolgáltatásokkal és az intenzív ügyfélkapcsolattal összefüggő problémák felismerésére és hatékony

kezelésére.

- Alkotó, kreatív önállósággal épít ki és kezdeményez új gyakorlati megoldásokat.

- Képes a turisztikai és vendéglátó vállalkozások tevékenységének részleges vagy teljes körű tervezésére, szervezésére,

irányítására és ellenőrzésére.

- Képes a turizmus és a vendéglátás különféle területein jelentkező gazdasági problémák kezelésére és megoldására.

- Képes szakszerű és hatékony kommunikációra írásban és szóban is.

c) attitűdje

- A minőségi munkavégzés érdekében problémaérzékeny, proaktív magatartást tanúsít, projektben, csoportos

feladatvégzés esetén konstruktív, együttműködő, kezdeményező.

- Fogékony az új információk befogadására, az új szakmai ismeretekre és módszertanokra, nyitott az új, önálló és

együttműködést igénylő feladatok, felelősségek vállalására. Törekszik tudásának és munkakapcsolatainak fejlesztésére,

ebben munkatársaival való együttműködésre.

- Követi és értelmezi a világgazdasági, nemzetközi üzleti folyamatokat, a gazdaságpolitika és a szakterület szerint

releváns, kapcsolódó szakpolitikák, jogszabályok változásait, azok hatásait, ezeket figyelembe veszi elemzései, javaslatai,

döntései során.

- Nyitott a gazdaságtudományok átfogó gondolkodásmódjának és gyakorlati működése alapvető jellemzőinek hiteles

közvetítésére.

- Környezetérzékeny, gyakorlatorientált szemléletmódú.

- A vendégelégedettséget előtérbe helyező minőségi szemléletmódot követ és közvetít a munkatársak felé is.

- Nyitott a turizmust és vendéglátást, illetve az adott gazdálkodó szervezetet érintő változások megismerésére, ezek

hatásainak megértésére, az új szakmai ismeretek és módszertanok alkalmazására.

- Törekszik a szakmai eredmények, javaslatok megosztására a turizmus és vendéglátás fejlesztése iránt érdeklődők

körében.

- Az életpálya-tervezés fontosságát elismeri, az életen át tartó tanulásra törekszik.

d) autonómiája és felelőssége

- Általános szakmai felügyelet mellett, önállóan végzi és szervezi a munkaköri leírásban meghatározott feladatokat.

Önállóan szervezi meg a gazdasági folyamatok elemzését, az adatok gyűjtését, rendszerezését, értékelését.

- Az elemzéseiért, következtetéseiért és döntéseiért felelősséget vállal.

- Önállóan vezet, szervez, irányít gazdálkodó szervezetben szervezeti egységet, munkacsoportot, illetve vállalkozást,

kisebb gazdálkodó szervezetet, felelősséget vállalva a szervezetért és a munkatársakért.

- Tudatosan vállalja és közvetíti szakmája etikai normáit.

- Kész a turizmus társadalmi, gazdasági, technológiai és jogi környezetében bekövetkező változások önálló

megfigyelésére, a vonatkozó szakpolitikák követésére, a következtetések felelősségteljes levonására.

Page 6: Turizmus-vendéglátás alapképzési szak … · államilag elismert felsőfokú (C1) komplex típusú általános nyelvvizsga vagy ezekkel egyenértékű érettségi bizonyítvány

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak

2020/2021. tanév

5

Minden hallgatónak kötelező teljesítenie e tantárgycsoport minden egyes tárgyát a tanulmányai során.

1. 2. Elm. Szem. Elm. Szem.

Gazdasági matematika I. 1 3 5 4 16 5 5 gyj A1 KMA

Informatika 0 2 3 0 8 3 5 gyj A1 KMA

Közgazdaságtan I. - Mikroökonómia 2 2 5 10 10 5 5 k A2 KMA

Vállalati gazdaságtan 1 2 5 6 10 5 5 k A3 GTT

Üzleti és szakmai kommunikáció 1 2 5 6 10 5 5 gyj A3 NYK

Utazástörténet 2 0 5 10 0 5 5 k C1 TUR

Nyelvi szintfelmérő Gazdasági szaknyelv I. 0 4 2 0 20 2 5 gyj A3 NYK

7 15 30 36 74 30

Gazdasági matematika II. 1 3 5 4 16 5 5 gyj A1 KMA

Statisztika I. 1 2 5 6 10 5 5 gyj A1 KMA

Közgazdaságtan II. - Makroökonómia 2 2 5 10 10 5 5 k A2 KMA

Vállalati gazdaságtan Pénzügy 2 0 3 10 0 3 5 k A2 GTT

Vállalati gazdaságtan Vezetés, szervezés 1 2 5 6 10 5 5 k A3 GTT

Utazástörténet Turizmus társadalmi és gazdasági alapjai 2 2 5 10 10 5 5 gyj C1 TUR

Gazdasági szaknyelv I. Gazdasági szaknyelv II. 0 4 2 0 20 2 5 gyj A3 NYK

9 15 30 46 76 30

Statisztika I. Statisztika II. 1 2 5 6 10 5 5 gyj A1 KMA

Nemzetközi gazdasági ismeretek 2 0 4 10 0 4 5 k A2 GTT

Általános és gazdasági jog 3 0 4 14 0 4 5 k A3 KMA

Vállalati gazdaságtan Számvitel I. 2 2 5 10 10 5 5 k A3 GTT

EU tanulmányok 2 0 3 10 0 3 5 k B GTT

Utazástörténet Vendéglátó- és szállodai ismeretek 2 2 5 10 10 5 5 k C1 TUR

Nyelvi szintfemérő Gazdasági szaknyelv III. (második idegen nyelv) 0 4 2 0 20 2 5 gyj A3 NYK

Kötelezően választható 1. tárgyak 2 0 3 8 0 3 5k B

14 10 31 68 50 31

Marketing 1 2 5 6 10 5 5 k A3 GTT

Turisztikai erőforrások 2 2 5 10 10 5 5 k C1 TUR

Turizmus társadalmi és gazdasági

alapjai

Vendéglátó- és szállodai

ismeretekUtazás- és rendezvényszervezés 2 2 5 10 10 5 5 k C1 TUR

Vendéglátó- és szállodai ismeretek Vendéglátás szervezés, vezetés 1 1 3 6 6 3 5 gyj C1 TUR

Tursiztikai termékek 1 1 3 6 6 3 5 k C1 TUR

Gazdasági szaknyelv III. Gazdasági szaknyelv IV. (második idegen nyelv) 0 4 2 0 20 2 5 gyj A3 NYK

Specializáció tárgyak 1. 1 2 5 6 8 5 C3 TUR

Szabadon választható 1. tárgyak 0 2 3 0 8 3 C2

8 16 31 44 78 31

Vendéglátó- és szállodai ismeretekUtazás- és

rendezvényszervezésTurizmus menedzsment 2 2 5 10 10 5 5 k C1 TUR

Turizmus társadalmi és gazdasági

alapjaiMarketing Turizmus marketing 1 2 5 6 10 5 5 k C1 TUR

Nemzetközi gazdasági ismeretek Nemzetközi turizmusföldrajz 2 0 3 10 0 3 5 k C1 GTT

Kötelezően választható 2. tárgyak 2 0 3 8 0 3 5k B

Szabadon választható 2. tárgyak 0 2 4 0 8 4 C2

Specializáció tárgyak 2. 1 2 5 6 8 5 C3 TUR

Specializáció tárgyak 3. 2 0 4 8 0 4 C3 TUR

10 8 29 48 36 29

Környezetgazdaságtan 2 0 5 10 0 5 5k A1 KMA

Turizmus marketing Turizmus menedzsment Turisztikai közigazgatás- és területfejlesztés 2 2 5 10 10 5 5 k C1 TUR

Kötelezően választható 3. tárgyak 2 0 3 8 0 3 5k B

Szabadon választható 3. tárgyak 0 2 3 0 8 3 C2

Specializáció tárgyak 4. 2 1 4 0 8 4 C3 TUR

Specializáció tárgyak 5. 2 1 4 8 6 4 C3 TUR

Specializáció tárgyak 6. 1 2 5 6 8 5 C3 TUR

11 8 29 42 40 29

Szakmai szigorlat* C modulból min. 60 kredit Szakszeminárium I. 0 2 krit 0 10 krit 2 ai D TUR

Szakmai szigorlat* C modulból min. 60 kredit Szakmai gyakorlat I. 30 30 3 besz D

0 2 30 0 10 30

Szakszeminárium I. Szakszeminárium II. 0 2 0 10 krit 2 ai D

Szakszeminárium I. Szakdolgozat** 10 2 besz D

Szakmai gyakorlat I. Szakmai gyakorlat II. 20 3 besz D

0 2 30 0 10 30

59 76 240 284 374 240

I-VI. félévekben egy félév Testnevelés 0 2 krit 2 ai NYK

I-VI. félévekben egy kurzus Nemzetközi Hét 0 20 krit

** A szakdolgozat érdemjegyét a Záróvizsga Bizottság állapítja meg.

VIII. félév

12 hét 12 hét

együtt kell

felvenni

VII. félév

Kredit

12 hét 12 hét

* Szigorlati tárgyak: Utazástörténet, Turizmus társadalmi és gazdasági alapjai, Turisztikai erőforrások, Vendéglátó- és szállodai ismeretek, Utazás- és rendezvényszervezés

Alapszak teljesítésének összes heti/féléves óraszáma és kreditpontja:

TárgykódHeti óraszám Féléves óraszám

V. félév

VI. félév

Kötelező tárgyak

I. félév

Tantárgy megnevezése TanszékMo-

dul

II. félév

III. félév

IV. félév

ElőfeltételekKredit

Követel-

mény

Page 7: Turizmus-vendéglátás alapképzési szak … · államilag elismert felsőfokú (C1) komplex típusú általános nyelvvizsga vagy ezekkel egyenértékű érettségi bizonyítvány

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak

2020/2021. tanév

6

Az alábbi tárgycsoportból minimum 9 kredit értékű tárgyat kell teljesíteni:

1. 2. Elm. Szem. Elm. Szem.

Szociológia 2 0 3 8 0 3 5 k B KMA

Gondolkodástörténet 2 0 3 8 0 3 5 k B KMA

Gazdaságpszichológia 2 0 3 8 0 3 5 k B KMA

Művelődéstörténet 2 0 3 10 0 3 5 k B TUR

Turizmus társadalmi és gazdasági

alapjai

Vendéglátó- és szállodai

ismeretekTurisztikai, utazási és vendéglátó jog 2 0 4 8 6 4 5 gyj B TUR

Gazdaságtörténet 2 0 3 8 0 3 5 k B KMA

Globalizáció 2 0 3 8 0 3 5 k B TUR

Közgazdasági elméletek története 2 0 3 8 0 3 5 k B KMA

Gazdasági etika 2 0 3 8 0 3 5 k B KMA

Interkulturális menedzsment és tárgyalástechnika 2 0 3 8 0 3 5 k B NYK

Vállalati gazdaságtanKözgazdaságtan II. -

MakroökonómiaGazdaságpolitika 2 0 3 8 0 3 5 k B KMA

1. 2. Elm. Szem. Elm. Szem.

Kárpát-medence turizmusa 0 2 3 0 8 3 5 gyj C2 TUR

Turisztikai protokoll 0 2 4 0 8 4 5 gyj C2 TUR

Antik- és középkori kultúra 0 2 3 0 8 3 5 gyj C2 TUR

Álláskeresési technikák 0 2 3 0 8 3 5 gyj C2 TUR

Üzleti földrajz 0 2 3 0 8 3 5 gyj C2 GTT

Művészetek és turizmus 0 2 4 0 8 4 5 gyj C2 TUR

Idegenvezetés 0 2 3 0 8 3 5 gyj C2 TUR

Turisztikai kutatások 0 2 4 0 8 4 5 gyj C2 TUR

Rurális turizmus 0 2 3 0 8 3 5 gyj C2 TUR

Klasszikus turisztikai termékek, borturizmus 0 2 3 0 8 3 5 gyj C2 TUR

Prezentációs és karriertervezési technikák 0 2 3 0 10 3 5 gyj C2 NYK

Kompetenciafejlesztés nyelvvizsgára 0 2 3 0 20 3 5 gyj C2 NYK

Képzési programhoz kapcsolódó teljesítmény*** 1-3 1-3 - C2

*** Például: TDK, szakkollégium, szakmai verseny, szakmai rendezvények, Nemzetközi Hét

Kötelezően választható tárgyak

Kötelezően választható 3. tárgyak: VI. félév

Mo-

dulKredit Tanszék

Kredit TanszékKövetel-

mény

Mo-

dul

VI. félévre javasolt

ElőfeltételekTárgykód

Heti óraszámKredit

Szabadon választható tárgyak

Az alábbi tárgycsoportból minimum 10 kredit értékű tárgyat kell teljesíteni.

Előfeltételek

Kötelezően választható 1. tárgyak: III. félév

Kötelezően választható 2. tárgyak: V. félév

IV. félévre javasolt

V. félévre javasolt

Követel-

ményTantárgy megnevezése

TárgykódHeti óraszám

KreditFéléves óraszám

Tantárgy megnevezése

Féléves óraszám

Félévfüggetlen

Page 8: Turizmus-vendéglátás alapképzési szak … · államilag elismert felsőfokú (C1) komplex típusú általános nyelvvizsga vagy ezekkel egyenértékű érettségi bizonyítvány

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak

2020/2021. tanév

7

Minden hallgató köteles a választott specializáció valamennyi tárgyát teljesíteni: 27 kredit

Specializáció felelős: Gubán Pál

1. 2. Elm. Szem. Elm. Szem.

Vendéglátó- és szállodai ismeretek TTGA Animáció 1 2 5 6 8 5 5 gyj C3 TUR

Vendéglátó- és szállodai ismeretek TTGA Szálloda fejlesztés és üzemeltetés 1 2 5 6 8 5 5 k C3 TUR

Vendéglátó- és szállodai ismeretekUtazás- és

rendezvényszervezésTurisztikai szoftverek 0 2 4 0 8 4 5 gyj C3 TUR

Vendéglátó- és szállodai ismeretek TTGA Szálloda és környezetvédelem 0 2 4 0 8 4 5 gyj C3 TUR

Turizmus marketing Turizmus menedzsment Szállodai rendezvényszervezés 2 1 4 8 6 4 5 k C3 TUR

Turizmus marketing Turizmus menedzsment Szállodai értékesítés és marketing 1 2 5 6 8 5 5 k C3 GTT

Specializáció felelős: Dr. Wirth Gábor

1. 2. Elm. Szem. Elm. Szem.

Vendéglátó- és szállodai ismeretek TTGA Desztináció marketing és menedzsment 1 2 5 6 8 5 5 gyj C3 TUR

Vendéglátó- és szállodai ismeretek TTGA Kulturális- és kongresszusi rendezvények szervezése 1 2 5 6 8 5 5 k C3 TUR

Vendéglátó- és szállodai ismeretek TTGA Trendek és termékek 0 2 4 0 8 4 5 gyj C3 TUR

Vendéglátó- és szállodai ismeretek TTGA Speciális igények a turizmusban 0 2 4 0 8 4 5 gyj C3 TUR

Turizmus marketing Turizmus menedzsment Online jelenlét a turizmusban 2 1 4 8 6 4 5 k C3 TUR

Turizmus marketing Turizmus menedzsment Emberi tényező szerepe a turizmusban 1 2 5 6 8 5 5 k C3 TUR

Specializáció felelős: Gubán Pál

1. 2. Elm. Szem. Elm. Szem.

Vendéglátó- és szállodai ismeretek TTGA Desztináció marketing és menedzsment 1 2 5 6 8 5 5 gyj C3 TUR

Vendéglátó- és szállodai ismeretek TTGA Szálloda fejlesztés és üzemeltetés 1 2 5 6 8 5 5 k C3 TUR

Vendéglátó- és szállodai ismeretekUtazás- és

rendezvényszervezésTurisztikai szoftverek 0 2 4 0 8 4 5 gyj C3 TUR

Vendéglátó- és szállodai ismeretek TTGA Speciális igények a turizmusban 0 2 4 0 8 4 5 gyj C3 TUR

Turizmus marketing Turizmus menedzsment Online jelenlét a turizmusban 2 1 4 8 6 4 5 k C3 TUR

Turizmus marketing Turizmus menedzsment Szállodai értékesítés és marketing 1 2 5 6 8 5 5 k C3 GTT

Specializáció felelős: Gondos Borbála

1. 2. Elm. Szem. Elm. Szem.

Utazás- és rendezvényszervezés TTGA Rendezvények gazdaságtana 1 2 5 6 8 5 5 k C3 TUR

Utazás- és rendezvényszervezés TTGA Kulturális- és kongresszusi rendezvények szervezése 1 2 5 6 8 5 5 k C3 TUR

Utazás- és rendezvényszervezés TTGA Vállalati rendezvények szervezése (gyakorlat) 0 2 4 0 8 4 5 gyj C3 TUR

Turizmus marketing Turizmus menedzsment Kiállítás-szervezés 1 2 4 6 8 4 5 gyj C3 TUR

Turizmus marketing Turizmus menedzsment Speciális rendezvények szervezése 2 1 4 8 6 4 5 k C3 TUR

Turizmus marketing Turizmus menedzsment Rendezvény marketing és menedzsment 1 2 5 6 8 5 5 gyj C3 GTT

IV. félév

V. félév

VI. félév

IV. félév

V. félév

VI. félév

Rendezvényszervezés specializáció

ElőfeltételekTárgykód Tantárgy megnevezése

Heti óraszámKredit

Féléves óraszámKredit

Követel-

mény

Mo-

dulTanszék

IV. félév

V. félév

VI. félév

Turisztikai termékfejlesztés specializáció

ElőfeltételekTárgykód Tantárgy megnevezése

Heti óraszámKredit

Féléves óraszámKredit

Követel-

mény

Mo-

dulTanszék

Követel-

mény

Mo-

dulTanszék

IV. félév

KreditFéléves óraszám

KreditHeti óraszám

Tantárgy megnevezéseTárgykód

V. félév

VI. félév

Szállodai és térségi turizmus specializáció

ElőfeltételekTárgykód Tantárgy megnevezése

Heti óraszámKredit

Féléves óraszámKredit

Követel-

mény

Mo-

dulTanszék

Specializációk tantárgyai

Szállodai menedzsment specializáció

Előfeltételek

Page 9: Turizmus-vendéglátás alapképzési szak … · államilag elismert felsőfokú (C1) komplex típusú általános nyelvvizsga vagy ezekkel egyenértékű érettségi bizonyítvány

Turizmus-vendéglátás alapképzési szak

2020/2021. tanév

8

Jelmagyarázat:

MODUL

TÖRZSTÁRGYAK

Módszertani alapozó tárgyak A1

Közgazdaságtani alapozó tárgyak A2

Üzleti alapozó tárgyak A3

Társadalomtudományi ismeretek B

Szakmai ismeretek: szakmai törzstárgyak C1

NEM TÖRZSTÁRGYAK

Szakmai ismeretek: szabadon választható tárgyak C2

Szakmai ismeretek: specializációk tárgyai C3

Képzés lezárásához kapcsolódó teljesítmények D

KÖVETELMÉNY

kétfokozatú értékelés 2

háromfokozatú értékelés 3

ötfokozatú értékelés 5

gyakorlati jegy gyj

kollokvium k

aláírás ai

beszámoló besz

kritérium követelmény krit

TANSZÉK

Gazdálkodástudományi Tanszék GTT

Közgazdasági és Módszertani Alapozó Tanszék KMA

Nyelvi és Kommunikációs Tanszék NYK

Turizmus Tanszék TUR