Tutkimuksen ja kalastajien

kumppanuusohjelma

TP2: Kalojen vierasainepitoisuudet – seurantaa ja tiedottamista

Panu Rantakokko

1

TYÖPAKETIN 2 TOIMENPITEET

2

1. KALOJEN KÄYTTÖÄ JA VIENTIÄ EDISTÄVÄN KONTAMINANTTI-TIETOKANNAN RAKENTAMINEN

2. SILAKAN POP-PITOISUUKSIEN LASKUN VAHVISTAMINEN

3. MAHDOLLISTEN TULEVAISUUDEN KONTAMINANTTIEN ENSIVAIHEEN KARTOITUS

TYÖPAKETIN 2 TOIMENPITEET

3

1. KALOJEN KÄYTTÖÄ JA VIENTIÄ EDISTÄVÄN KONTAMINANTTI-

TIETOKANNAN RAKENTAMINEN

1. Kalojen kontaminanttitietokanta

4

• Kotimaisen kalan käyttöä ja vientiä rajoittavat yksittäisten kontaminanttien raja-arvojen ylittyminen joillain lajeilla ja alueilla

• Todellisuudessa valtaosa kotimaisesta kalasta täyttää lainsäädännölliset normit ja on EkoTerveys+ -valinta

• Säädeltyjen kontaminanttien pitoisuudet kalassa ovat terveys-haittojen näkökulmasta pieniä ja monet edelleen pienenemässä

• Kohut voivat nousta yksittäisistä raja-arvojen ylityksistä

– Marginaalista merkitystä on vaikea osoittaa, koska kontaminantti- tieto hajallaan ja vaikeasti hyödynnettävissä erilaisissa raporteissa tai viranomaistietokannoissa

LAADITAAN TIETOKANTA, MIHIN KOOTAAN KESKEISIMPIEN KONTAMINANTTIEN PITOISUUDET SUURESTA OTOKSESTA KOTIMAISESTA KALASTA TEHTYJÄ MITTAUKSIA

TAVOITTEENA JATKUVASTI TÄYDENNETTÄVÄ TIETOKANTA

1. Kalojen kontaminanttitietokanta

5

• Tietokantaan vietäviä kontaminantteja: dioksiinit, PCB:t, PBDE:t, PFAS:t, Organotinat, Elohopea, Kadmium, Lyijy, Arseeni, UUSIA??

• Esimerkkejä hankkeista/tietokannoista, joista dataa kerätään:

Raportti/ Tietokanta Haltija Keruuaika Kontaminantit Lainsäädäntö/

Raja-arvo/

Saantisuositus Kerty-rekisterit SYKE 2010-2014 Hg, POP:t VPD, Meridirektiivi POP-kartoitukset SYKE 2012-2016 POP Vesien- ja

merenhoito Uudet prioriteettiaineet

(UuPri) SYKE, maakunnat 2018 Hg, POP:t VPD, Meridirektiivi

EU-kalat I - III SYKE, Luke, THL,

Evira 2001, 2009,

2016 Diox, PCB,

PBDE, PFAS),

RM

EU 1881/2006

KALAKAS,

Kalastuksen Innovaatio-

ohjelma

Luke, THL, Evira,

Salmonfarm 2017-2019 Diox, PCBs EU 1881/2006

Historiasilakat Luke, THL, Evira 1979-1999 Diox, PCBs,

PBDE EU 1881/2006

OT-kalat SYKE, Luke, THL,

Evira 2006 OT (TBT, TPhT) EFSA TDI

Kunnat, Yliopistot, muut … … … …

1. Kalojen kontaminanttitietokanta

6

Esim. SYKE:n Kerty:ssä 6400 Hg-tulosta: ahven ja silakka

Taustatietoja: kunta, vesistö tai sen osa, päiväys, koordinaatit, …

1. Kalojen kontaminanttitietokanta

7

• Kontaminanttitietokanta THL:n ”Tietokantaraportit” -pohjalle:

https://thl.fi/fi/tilastot-ja-data/tilastot-aiheittain/tietokantaraportit

• Tällä hetkellä tietokantaraportit sisältävät erittäin paljon tietoa erilaisista SOTE palveluista/tilastoista, esim. alla

1. Kalojen kontaminanttitietokanta - status

8

• Kontaminanttitietokannasta on tehty beta-versio, missä esimerkkinä muutamia kontaminantteja 2 eri kalalajeille EU kalat I – III hankkeista:

https://sampo.thl.fi/pivot/beta/fi/eufish/eufish1/fact_eufish1

• Tietokannan kehittäminen jatkuu:

Siirrettävän tiedon muotojen vakiointi ja toiminnallisuuksien lisääminen (alkuvuosi 2019): kalalajit, yhdisteet, keräysaika, paikka, raportointimuodot …

Tietojen keruu ja siirto tietokantaan (2020-2021)

• KÄYTTÄJÄT: Pihtiputaan mummo, S/K-Marketin kalatiski, kalastajat, tutkijat, virkamiehet, …

TYÖPAKETIN 2 TOIMENPITEET

9

2. SILAKAN POP-PITOISUUKSIEN LASKUN VAHVISTAMINEN

2. Silakan POP-pitoisuuksien lasku

10

• Suomella poikkeuslupa sallia kotimarkkinoillaan kalaa mikä ylittää diox- ja PCB-yhdisteiden EU-raja-arvot, tärkein poikkeus >17cm silakka

• Diox- ja PCB-pitoisuudet ovat laskeneet (EU-kalat III)

• Tässä hankkeessa pitoisuuksien lasku vahvistetaan useamman vuoden ajalta ja eri vuodenaikoina (kevät 2016 - kevät 2019)

• Varmistamalla pitoisuustasojen pysyvä lasku, voidaan pyrkiä vakuuttamaan komissio (ja muut jäsenvaltiot) siitä, että myös Itämeren <19 cm silakat alittavat EU:n raja-arvot.

Tavoitteena koti- ja vientimarkkinoiden edistäminen

2. Silakan POP-pitoisuuksien lasku

11

• Vuonna 2017 Selkämeren saaliin massasta 30% pituudeltaan 17-19 cm

2. Silakan POP-pitoisuuksien lasku – EU kalat III

12

Keväällä 2016 Selkä- ja Perämerellä 18-19 cm silakan Dioksiini+PCB alittivat raja-arvot

2. Silakan POP-pitoisuuksien lasku – EU kalat III

13

Keväällä 2016 18-19 cm silakassa vain Selkä- ja Perämeren silakoiden dioksiinit ylittivät raja-arvot

2. Silakan POP-pitoisuuksien lasku - seuranta

14

Keväällä 2016 Selkä- ja Perämerellä 18-19 cm silakan Dioksiini+PCB alittivat raja-arvot

2. Silakan POP-pitoisuuksien lasku - seuranta

15

Kaikkien kevät 2016 – syksy 2018 18-19 cm silakoiden näytteenottokertojen keskiarvojen keskiarvo 3.58 pg/g tp

Vuoden 2018 kaikkien poolien (8 kpl) keskiarvo 2,94 pg/g tp

PERUSTEET RAJA-PITUUDEN NOSTOON 17 cm → 19 cm VAIKKA YKSITTÄINEN POOLI JOSKUS YLI RAJA-ARVON

• Vuodet eivät veljeksiä, mutta vuoden sisällä aina kevät > syksy

• Keväällä 2019 vielä 8 kpl <19 cm pooleja.

TYÖPAKETIN 2 TOIMENPITEET

16

3. MAHDOLLISTEN TULEVAISUUDEN KONTAMINANTTIEN ENSIVAIHEEN

KARTOITUS

3. Tulevaisuuden kontaminantit

17

• Kun otetaan huomioon kloori-, bromi- ja fluoripitoisten pysyvien vierasaineiden (muut kuin PCB:t ja dioksiinit) kasvava merkitys rehujen ja elintarvikkeiden turvallisuudelle, on myös aiheellista laajentaa rehuissa ja elintarvikkeissa esiintyviä dioksiineja ja PCB:itä käsittelevän EU:n vertailulaboratorion alaa koskemaan kaikkia rehuissa ja elintarvikkeissa esiintyviä halogenoituja pysyviä orgaanisia yhdisteitä (POP). (KOMISSION ASETUS (EU) 2018/192)

• Erityisen kiinnostuksen kohteena olevia yhdisteryhmiä:

– Perfluoratut alkyyli yhdisteet (PFAS)

– Klooratut paraffiinit (CPs)

– Bromatut palonestoaineet (PBDEs, HBCD ja “uudet” BFRs)

• Ei raja-arvoja ruualle, PFOS/PFOA EFSA:n saantisuositus

3. Tulevaisuuden kontaminantit

18

• PFAS- ja PBDE-yhdisteet mitattu EU kalat III hankkeessa

• Kalastuksen Innovaatio-ohjelmassa seulotaan otos EU kalat III hankkeen silakka- ja ahvennäytteitä:

– Summa lyhyt- ja keskipitkäketjuisista CP-yhdisteistä (SCCP- ja MCCP)

– Tiettyjä uusia bromattuja palonestoaineita (NBFRs)

3. Tulevaisuuden kontaminantit – PFAS (EU kalat III)

• Muutamilla lajeilla lievää pitoisuuksien suurenemista; PFAS-yhdisteet ovat vasta nyt päätymässä vesistöihin kulutustuotteista ja muista lähteistä

• Suuren markkinoilla olevien yhdisteiden määrän (arvio 4000-5000 kpl) takia yllätyksiä ei voi tulevaisuudessa sulkea pois kun lisää yhdisteitä mittauksiin

3. Tulevaisuuden kontaminantit - CPs

20

Klooriparaffiinien kokonaistuotanto 1940-2013 (Gluge 2016)

(vrt arvioitu PCB kokonaistuotanto historiassa 13 - 15*105 tn)

- SCCP:t Tukholman POP-kieltosopimukseen 2017, paljon poikkeuksia

- MCCP valmistus voimakkaassa kasvussa – Eurooppaan tuotteissa

3. Tulevaisuuden kontaminantit – CPs status

21

• Hankalasti mitattava yhdisteryhmä, kymmeniä tuhansia yhd.

• Viimeisin arvio Saksasta, että elintarvikkeissa CP-summa pitoisuus 2-10* PCB-yhdisteiden pitoisuus

• Toksisuus ja pysyvyys ei niin suurta kuin PCB

• MITTAUKSET ALUILLAAN

3. Tulevaisuuden kontaminantit – NBFR:t

• Tutkittavat yhdisteet valittiin lähinnä Pohjoismaiden Ministerineuvoston NBFR-ympäristö skriinauksen pohjalta: – Pentabromobenzene (PBB), Pentabromotoluene (PBT),

Pentabromoethylbenzene (PBEB), Hexabromobenzene (HBB)

EH-TBB BTBPE

DBE-DBCH TBP-DBPE DBDPE

3. Tulevaisuuden kontaminantit – Uudet BFR:t status

• Ensimmäiset silakkanäytteet mitattu, löytynyt hyvin pieniä määriä:

BTBPE HBB PBT

• NBFRs << PBDEs, PBDE:llä ei terveyshuolia – Osittain lyhyempi käyttöhistoria, pienemmät käyttömäärät,

heikompi kertyvyys

• Yllätyksiä voi tulla, mutta yllätysten todennäköisyys ehkä pienempi kuin PFAS-yhdisteillä

YHTEENVETO: TP 2 STATUS

24

1. Kontaminanttitietokanta THL:n ”Tietokantaraportit” -pohjalle, betaversio valmis,

Työ jatkuu 2019-2021

2. Silakan Diox-pitoisuudet laskeneet <19 cm silakassa enimäkseen EU-raja-arvojen alle

Viimeinen 8 poolin mittaussarja keväällä 2019

Neuvottelut komission kanssa mahd. kevät 2019

3. Tulevaisuuden kontaminteista silakasta löytynyt pieniä määriä NBFR-yhdisteitä

CP ja NBFR mittaukset jatkuvat talvella 2018-kevät 2019

KIITOS

25