Métodos cuantitativos – 2011/2012 – 2º Grado en Ingeniería en Organización Industrial

TEMA 4

LA PLANIFICACIÓN DE MATERIALES PARA LA

PRODUCCIÓN (MRP)

Ing. Alex Rayón Jerezhttp://www.alexrayon.es

http://paginaspersonales.deusto.es/alrayon

16 de Noviembre del 2011

Métodos cuantitativos – 2011/2012 – 2º Grado en Ingeniería en Organización Industrial

Índice de contenidos

Introducción Entradas de información al MRP Técnicas de lotificación

3Métodos cuantitativos – 2011/2012 – 2º Grado en Ingeniería en Organización Industrial

Introducción

Técnicas clásicas de gestión de stocks

Se emplean para productos finales

Se aplican para el caso de demanda independiente sujeta a condiciones de mercado

Diferencias entre MRP I y MRP II

MRP I: planifica las necesidades de materiales, en cantidad y tiempo, conociendo las necesidades del producto final

MRP II: estudia si esa planificación es factible desde el punto de vista de la capacidad (horas de trabajo y presupuesto)

4Métodos cuantitativos – 2011/2012 – 2º Grado en Ingeniería en Organización Industrial

Introducción (II)

Cómo se trabajaba en las técnicas clásicas de gestión de stocks

La demanda es independiente

En cuanto al tipo de artículo, se refiere al producto final o terminado

La demanda cuando es aleatoria se predice en base a datos históricos

Se emplea el lote económico como lote a utilizar

La base de los pedidos es el punto de pedido

El Stock de Seguridad se emplea en modelos probabilísticos

El objetivo es satisfacer al cliente

5Métodos cuantitativos – 2011/2012 – 2º Grado en Ingeniería en Organización Industrial

Introducción (III)

6Métodos cuantitativos – 2011/2012 – 2º Grado en Ingeniería en Organización Industrial

Entradas de información al MRPPMP

Fija las cantidades de producto final a fabricar

Debe estar perfectamente definido

Se extiende por un periodo de tiempo llamado:

Horizonte de planificación

Que se subdivide en cubos de tiempo (semanas)

7Métodos cuantitativos – 2011/2012 – 2º Grado en Ingeniería en Organización Industrial

Entradas de información al MRPLista de materiales

Descripción clara y precisa de la estructura que caracteriza la obtención de un determinado producto final

Tres fuentes de entrada:

1. Componentes que entran a formar parte del Producto Final

2. Cantidades necesarias de cada componente

3. Secuencia en la que los distintos componentes se combinan para obtener el producto final

8Métodos cuantitativos – 2011/2012 – 2º Grado en Ingeniería en Organización Industrial

Entradas de información al MRPRegistro maestro de inventarios

Aporta la siguiente información (por cada uno de los productos y componentes):

Segmento Maestro de Datos

Stock de Seguridad

Tiempo de Suministro

Algoritmos de lotificación

Segmento de Estado de Inventarios

Disponibilidades

Recepciones Programadas

Demanda externa de un componente

9Métodos cuantitativos – 2011/2012 – 2º Grado en Ingeniería en Organización Industrial

Técnicas de lotificación

Técnicas de dimensionamiento del lote

Lote a lote

Periodo constante

Period Order Quantity (POQ)

Mínimo coste unitario

Mínimo coste total

Silver Meal

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Métodos cuantitativos – 2011/2012 – 2º Grado en Ingeniería en Organización Industrial

Profesor: Ing. Alex Rayón JerezBilbao, Septiembre 2011

2º de Grado en Ingeniería en Organización IndustrialFacultad de IngenieríaUniversidad de Deusto

Departamento de Tecnologías Industriales, Facultad de Ingeniería, Universidad de DeustoAvda. de las Universidades, 24, 48007 Bilbao, País Vasco, España

Alex Rayón Jerez

alex.rayon@deusto.esPara contactar conmigo, muchas formas :-)

http://alexrayon.es/alex-rayon-20/