1 af 12

Uddannelse: Masteruddannelsen sundhedspædagogik og sundhedsfremme

Modul: Modul 2, Sundhedsfremme i samfundsmæssigt og socio-

kulturelt perspektiv

ECTS: 15

Semester + år: Forår 2018

Undervisningssted: Emdrup

Modulansvarlig

Jonatan Leer, postdoc, DPU, Aarhus Universitet, jonle@edu.au.dk

Undervisere (navn og e-mailadresse)

Jonatan Leer, postdoc, DPU, Aarhus Universitet, jonle@edu.au.dk

Jeanette Magne Jensen, lektor, DPU, Aarhus Universitet,

jema@edu.au.dk

Flemming Konradsen, professor, Institut for International Sundhed, Immunologi og

Mikrobiologi, Københavns Universitet, flko@sund.ku.dk

Signild Vallgårda, professor, Institut for Folkesundhedsvidenskab, Københavns

Universitet, siva@sund.ku.dk

Vejledere (navn og e-mailadresse)

Bente Jensen, Professor, bj@edu.au.dk

Jonatan Leer, postdoc, DPU, Aarhus Universitet, jonle@edu.au.dk

Undervisningslokale

Se timeplan: http://springschedule.au.dk/dk/default.aspx

Mål og indhold (jf. gældende studieordning)

https://eddiprod.au.dk/EDDI/webservices/DokOrdningService.cfc?method=visGodken

dtOrdning&dokOrdningId=12947&sprog=da

2 af 12

Prøveform/eksamen

Se gældende studieordning:

https://eddiprod.au.dk/EDDI/webservices/DokOrdningService.cfc?method=visGodkendtOrdning

&dokOrdningId=12947&sprog=da

Nærmere oplysninger om eksamen findes på Studieportalen:

http://studerende.au.dk/studier/fagportaler/arts/eksamen/dato/dpu-eksamensplan-

sider/sundhedspaedagogik-eksamen/

Vejledning og feedback

Vejledning foregår som kollektiv vejledning indlagt i modul, der udover vil der være

vejledning i vejledningsgrupper. Denne aftales med vejleder

Evaluering

Spørgeskemaundersøgelsen tilgås via BlackBoard. På næstsidste

undervisningsgang/seminar besvarer de studerende individuelt spørgeskemaet, og på

sidste undervisningsgang/seminar drøftes resultatet med de studerende på holdet.

Kvantitativ evaluering foregår: 18. april

Kvalitativ evaluering foregår: 18. april

Litteratur:

Grundbog:

Grundbog: Andersen, P. T & Timm, H. (red.) (2010): Sundhedssociologi: En grundbog.

Reitzels Forlag.

Øvrig litteratur (Kan findes i kompendiet eller på blackboard):

Bauman, Zygmunt (2001). Flydende modernitet. København: Gyldendal , pp. 7-24.

Beck, Ulrich (1997). Risikosamfundet. København: Gyldendal, pp. 9-47.

Bourdieu, P. (1986) The forms of capital In: Richardson, John. G. (ed.) Handbook of

Theory and Research for the Sociology of Education, Greenwood Press, pp. 241-258

Cattell, V. (2001): Poor people, poor places, and poor health: the mediating role of social

networks and social capital. Social Science & Medicine 52, pp. 1501 – 1516

Foucault, M. (1988a). Technologies of the Self. I L. Martin, H. Gutman, & P. Hutton

(Red.), Technologies of the Self - a seminar with Michel Foucault (s. 16-49). The

University of Massachusetts Press.

3 af 12

Jensen, J.M. (2012) Sundhedsfremmende settings. I: Simovska, V. & Jensen, J.M. (red):

Sund- hedspædagogik i sundhedsfremme. Gads Forlag, pp. 51 – 68

Jørgensen, MW & Pkillips L. (1999): Diskursanalyse som teori og metode. Roskilde:

Roskilde Universitetsforlag, pp. 1-50

Kvale, S. (2002) InterView. En introduktion til det kvalitative forskningsinterview. Hans

Reitzels Forlag, kap. 5: Tematisering og design af inter-viewundersøgelse (pp. 91-

114), kap. 7: Interviewsituationen (pp. 129-147), kap. 13. Den sociale konstruktion af

validitet (pp. 225-246)

Leer, J. og Wistoft, K. (2015). Mod en smagspædagogik. Kritisk litteraturreview om børn, smag

og læring. SMAG#02. Odense: Sydansk Universitet. Pp. 7-11 og pp. 41-61

Leer, Jonatan (2015). TV-kokken som kønsopdrager: : Styring af køn gennem

maddannelse i ”Jamie’s Ministry of Food”, ”The F-word” og ”Le Chef Contre-

attaque”. Kultur og klasse (2) 2015, pp.

Nordentoft HM. & Olesen, BR. (2014): Kommunikation i en kontekst. Munksgaard. Kap.

1: Videnskabsteori og kommunikation, pp. 13 – 37

Pedersen, KB. & Land, B. (2001): Den kvalitative forskningsproces. I: Pedersen, KB. &

Nielsen, LD. (red): Kvalitative metoder – fra metateori til markarbejde. Roskilde

Universitets Forlag. pp. 15 – 38

Poulsen, A. (2005): Social arv, mønsterbrydere, fejltilpasning : et spørgsmål om

risikofaktorer og beskyttelsesfaktorer. I: Psykologisk set, 2005. 22, 58 –pp. 20-27.

Vallgårda, S. (2011) Why the concept ”lifestyle diseases” should be avoided. I:

Scandinavian Journal of Public Health, 39: 773-775.

Wistoft, K (2015). Ny Nordisk Nudging. Social Kritik (2015, 4), pp. 42-49.

Wistoft, K. (2009) Sundhed og risiko. I: Sundhedspædagogik, viden og værdier. (s. 70-88)

København: Hans Reitzels Forlag

4 af 12

Undervisningsplan – oversigt

Kurset er delt op i fire seminarer under temaerne:

Seminar 1:

Introduktion til modulet og til sociologiske perspektiver på sundhed- og

sundhedssfremme

Seminar 2:

Metoder for kulturelle og sociologiske analyser i en sundhedspædagogisk optik

Seminar 3:

Magt, køn og governmentality i sundhed og sygdom

Seminar 4:

Livstilssygdomme og setting i forhold til sundhedspædagogik

Session Dato og tid Undervisningstema Underviser

1

6. februar

11:00 – 17:00

11.00-12.30: Introduktion til modulet (Jonatan Leer)

12.30-13.30: Frokost

13.30-16.00: Sociologiske teorier og kulturelle blikke.

Introduktion til modulets perspektiver og teorier om

moderne kultur (Giddens, Baumann, Beck) og

individ/system-tænkning. Forelæsning med indlagte

øvelser. (Jonatan Leer)

16.00-17.00: Diskussion af modulets gennemgående

spørgsmål og refleksioner over relation til praksis

(Jonatan Leer)

Jonatan Leer

2 7. februar

10:00 – 12:30

Den reflekterende praktiker (samlæsning) Helene Rantner

3 7. februar

12:30 – 16:00

En indføring i teorier om social ulighed, habitus og

kulturel kapital og betydningen for sundhedsområdet.

Jonatan Leer

4 8. februar

09:00 – 15:00

09.00 -11.00: Kvalitative metoder.

11.00 -12.00: Frokost

12.00 -15.00: Kollektiv vejledning om

problemformuleringsworkshop og Introduktion

til interviewopgave seminar 2 (Jonatan Leer)

Jeanette Magne Jensen

Jonatan Leer

1. marts

10:00 – 12:30

09:30 – 10:00 Morgenmad

10:00 – 12:30 Fællesforelæsning

12:30 – 13:30 Frokost

5 af 12

5 1. marts

13:30 – 16:00

13.30-16.00: Videnskabsteori og diskursanalyse. En

introduktion til videnskabsteoretiske positioner og

diskussioner med særlig fokus på diskursanalysen

(Laclau & Mouffe)

Jonatan Leer

6 2. marts

10:00 – 16:00

09.00-11.30: Studier i sundhed og sygdom i

internationalt perspektiv: sociale og økonomiske

forhold relateret til sygelighed og forebyggelse i

lavindkomstlande. (Flemming Konradsen)

11.30-12.30: Frokost

12.30-15.00: Fremlæggelse af interviewopgave

(Jonatan Leer)

Flemming

Konradsen

Jonatan Leer

7 20. marts

11:00 – 17:00

11.00-15.00: Governmentality og biopædagogik

(Jonatan Leer) (Inkl. En times frokost)

15.00-17.00: Må vi styre børnene?

Sundhedspædagogik og nudging (Jonatan Leer)

Jonatan Leer

8 21. marts

09:00 – 15:00

09-11: En diskussion af kønnets rolle i forhold til

sundhedsfaglige identiteter og i forhold til

sundhedskampagner. (Jonatan Leer)

11.00-12.00: Frokost

1200-1500: KV workshop opgavens formen og

videnskabeligt design + midtvejsevaluering

(Jonatan Leer)

Jonatan Leer

9 17. april

11:00 – 17:00

11.00-13.00: Setting (Jeanette Magne)

13.00-14.00: Frokost

14.00-17.00: KV: Diskussion af tidligere års

opgaver med særlig fokus på teori/metode

Jeanette Magne

Jensen

10 18. april

09:00 – 15:00

09.00 -11.00: Livsstilssygdomme. Magtanalyser

(Signild Vallgårda

11.00-12.00: Frokost

12.00-15.00: KV workshop hemmelige tips til at

forberede, skrive og præsentere den gode

eksamen + evaluering (Jonatan Leer)

Signild Vallgårda

Jonatan Leer

6 af 12

Seminar 1 OBS tre dage

Dato og klokkeslæt: 6. februar kl. 11.00-17, 7. februar 10.00-16.00 og 8. februar kl. 09.00-

15.00

Titel: INTRODUKTION TIL MODULET OG TIL SOCIOLOGISKE PERSPEKTIVER PÅ SUNDHED OG

SUNDHEDSFREMME

Underviser(e): Jonatan Leer, Jeanette Magne Jensen

Mål – efter dette seminar:

Har de studerende fået et overblik over modulet som en helhed og er blevet bekendt

med dets mål, indhold, arbejdsform og krav

Har de studerende fået indsigt i, hvad det er for typer af spørgsmål, som sociologien

er optaget af og indsigt i relevansen af et sociologisk perspektiv på sundhed og

sygdom, forebyggelse og sundhedsfremme

Har de studerende fået et overblik over, hvordan sociologiske teorier udvikles i tæt

sammenhæng med den historiske samfundsudvikling

Kan de studerende kritisk reflektere over alternative tilgange til pædagogisk

udviklingsarbejde baseret på pædagogiske mulig- og umuligheder

Har den studerende fået forståelse for betydningen af koblingen mellem kultur, teori

og videnskab i aktuelle samfund.

Har den studerende fået et første kendskab til kvalitative metoder

Indhold:

Introduktion til modulets mål, indhold, arbejdsformer og eksamen

Sociologi og sociologiens hovedopgave relateret til sundhedspædagogik og

sundhedsfremme

Sociologisk teori i et aktuelt perspektiv

Pædagogiske mulig- og umuligheder baseret på pædagogisk udviklingsprojekt rettet

mod sociale udsatte unge i Københavns Kommune

7 af 12

Litteratur knyttet til undervisningen:

Timm, H. & Andersen, PT (2010): H. (red.)Kapitel 1: Indledning + kapitel 4 Anthony

Giddens. + Pierre Bourdieu I: Timm, H. & Andersen, PT (red.) (2010): Sundhedssociologi,

Hans Reitzels Forlag, pp. 11 – 24 + pp. 79 -99

Bauman, Zygmunt (2001). Flydende modernitet. København: Gyldendal , pp. 7-24.

Beck, Ulrich (1997). Risikosamfundet. København: Gyldendal, pp. 9-47.

Forberedelse til undervisningen:

Læs litteraturen som er knyttet til undervisningen

Overvej hvilke forventninger, du har til modulet, og på hvilken måde du forventer,

at modulet kan bidrage til din praksiserfaring

Til samlæsning:

Ratner, H (2013) Inklusion – dilemmaer i organisation, profession og praksis, Akademisk

Forlag, s.

119-142

Ratner, H. (forthcoming) Describing Children at Risk: Experiments with Context,

Discourse: Studies

in the Cultural Politics of Education, s. 1-18

Schön, D. (2001 [1983]) Den reflekterende praktiker. Hvordan professionelle tænker, når de arbej-

der, Forlaget Klim., s. 202-238

Supplerende litteratur:

Brandi, U. & Elkjær, B. (2014) Organisatorisk Læring. I: S. Vikkelsø & P. Kjær (red.),

Klassisk og Moderne Organisationsteori (s. 257-278). København: Hans Reitzels Forlag.

Ratner, H. (2013) The Social Life of Learning Theory: The “Ideal” and “Real” of

Reflective Learning. International Journal of Public Administration, 36(3), 200-209

Ryberg, B. (2006) Refleksive processer: Hvordan kan man forstå begrebet refleksion? i

F.B. Ander

sen, J. Gleerup, B. Ryberg and P. Schaarup (red.) Ledelse i Refleksive Processer. Århus:

Forlaget JCVU, s. 21-51.

Forberedelse til samlæsning:

Læs litteraturen. Overvej hvordan I på din arbejdsplads arbejder med refleksion. Det kan

f.eks. være refleksive team, refleksionsteknologier eller udviklingsdage: Hvad bliver

medarbejderen bedt om at forholde sig til, og hvordan inviteres medarbejderen til at

arbejde med sig selv/relationer til barnet/ borgeren/ kolleger?

8 af 12

Fællesforelæsning

Titel: ”Afvæbnet kritik” - Fra medbestemmelse til medhør til medgørlighed.

Dato: 1. marts 2018

Tidspunkt: Kl. 9.30-10.00 morgenkaffe v/aulaen

Kl. 10.00-12.30 fællesforelæsning i festsalen

KL. 12.30-13.30 fælles frokost i aulaen

Underviser: Rasmus Willig, Lektor Roskilde universitet, RUC

Indhold:

”Afvæbning af kritik ” er i vækst på arbejdsmarkedet, og Rasmus Willig dokumenterer i

bogen en ny kultur, der præger især fagprofessionerne, offentlige som private, hvor kritik

ikke længere kan handle om almene problemstillinger i arbejdslivet, men gøres til et

individuelt anliggende, der har med den enkelte medarbejder at gøre. I stedet for kritik

forlanges først en positiv og nu en resilient og robust attitude. Udviklingen viser ifølge

Willig et skifte fra flexicurity, over flexploytation til flexisme. Hold igen med kritik ellers

opfattes du som bagstræberisk.

Deltagere får bogen ”Afvæbnet kritik” til forelæsningen.

Seminar 2

Dato og klokkeslæt: 1. marts kl. 13.30-16.00 & 2. marts kl. 10.00-16.00

Titel: METODER FOR KULTURELLE OG SOCIOLOGISKE ANALYSER I EN SUNDHEDSPÆDAGOGISK

OPTIK

Underviser(e): Flemming Conradsen, Jonatan Leer, fællesforelæser

Mål – efter dette seminar:

Har den studerende fået indblik i, hvordan forskellige videnskabsteoretiske

udgangspunkter har betydning for forskning i sundhed, sygdom, forebyggelse og

sundhedsfremme

Er den studerende i stand til at reflektere over relationer mellem teori og empiri,

deduktion og induktion samt forstå, hvordan forskningsfeltet konstrueres via

refleksioner over relationer mellem teori, empiri, forsker/objekt, metode, guides og

praktiske forhold

Er den studerende blevet introduceret til forskellige kvantitative og kvalitative

metoder, og har fået redskaber til at afveje fordele og ulemper ved disse.

Har den studerende fået et globalt og interkulturelt perspektiv på sygdom, sundhed

og sundhedspædagogik.

Indhold:

9 af 12

Videnskabsteori

Metodologi

Kvantitative metoder

Diskursanalyse

Sundhed i et globalt perspektiv

Litteratur knyttet til undervisningen:

Kvale, S. (2002) InterView. En introduktion til det kvalitative forskningsinterview. Hans

Reitzels Forlag, kap. 5: Tematisering og design af inter-viewundersøgelse (pp. 91-

114), kap. 7: Interviewsituationen (pp. 129-147), kap. 13. Den sociale konstruktion af

validitet (pp. 225-246)

Pedersen, KB. & Land, B. (2001): Den kvalitative forskningsproces. I: Pedersen, KB. &

Nielsen, LD. (red): Kvalitative metoder – fra metateori til markarbejde. Roskilde

Universitets Forlag. pp. 15 – 38

Jørgensen, MW & Pkillips L. (1999): Diskursanalyse som teori og metode. Roskilde:

Roskilde Universitetsforlag, pp. 1-50

Cattell, V. (2001): Poor people, poor places, and poor health: the mediating role of social

networks and social capital. Social Science & Medicine 52, pp. 1501 – 1516

Forberedelse til undervisningen:

Læs den litteratur som er knyttet til undervisningen

Overvej hvordan sundhed og sundhedspædagogik kan undersøges via de forskellige

metoder præsenteret i litteraturen og hvad passer til din praksis.

Overvej hvordan den måde, I taler om sundhed og sundhedsintervention/pædagogik

i din praksis og hvordan former/skaber den en bestemt ”virkelighed”/forståelse af

virkeligheden jf. diskursanalysen.

Forbered interviewøvelse (Som gennemgås på seminar 1)

10 af 12

Seminar 3

Dato og klokkeslæt: 20. marts kl. 11.00-17.00 & 21. marts kl. 09.00-15.00

Titel: MAGT OG GOVERNMENTALITY I SUNDHED OG SYGDOM

Underviser(e): Jonatan Leer

Mål – efter dette seminar:

i stand til at reflektere over, hvordan begreber som social arv, social ulighed og

sociale sundhedsdeterminanter har betydning for den måde, hvorpå vi

samfundsmæssigt forstår og angriber problemstillinger relateret til sundhed og

trivsel.

i stand til kritisk at genkende og analysere forskellige magtpositioner mellem den

sundhedsprofessionelle og klient/bruger/patient

et overblik over Foucaults og Bourdieus centrale teoretiske begreber og deres

anvendelighed i sundhedspædagogisk forskning

Indhold:

Nudging VS refleksiv sundhedspædagogik

Governmentality og biopædagogik

Køn og sundhedspædagogik

Litteratur knyttet til undervisningen:

kapitel11: Køn, sundhed og sygdom. I: Timm, H. & Andersen, PT (red.) (2010):

Sundhedssociologi, Hans Reitzels Forlag, pp. 137 -157 + pp. 231-248

From, Ditte (2012). Det sunde overvægtige barn. Ph.d-afhandling. RUC, s. 85-100.

Foucault, M. (1988a). Technologies of the Self. I L. Martin, H. Gutman, & P. Hutton

(Red.), Technologies of the Self - a seminar with Michel Foucault (s. 16-49). The

University of Massachusetts Press.

Andersen, P.N. & Timm, H. (red.), Sundhedssociologi. (Pp. 51-78). København: Hans

Reitzels Forlag+ Pedersen, I. K. Kapitel: Michel Foucault: I: Andersen, P.N. & Timm,

H. (red.), Sundhedssociologi. (Pp. 29-48). København: Hans Reitzels Forlag

Wistoft, K (2015). Ny Nordisk Nudging. Social Kritik (2015, 4), pp. 42-49.

11 af 12

Forberedelse til undervisningen:

Læs litteraturen, som er knyttet til undervisningen

Beskriv på bloggen på blackboard et eksempel på, hvordan køn spiller ind i forhold

til en sundhedspædagogiske praksis (200 ord). Senest d. 16. marts.

Kommentér to af de andre studerendes blogindlæg seneste d. 19. marts.

12 af 12

Seminar 4

Dato og klokkeslæt: 17. april kl. 11.00-17.00 & 18. april kl. 09.00-15.00

Titel: KONTEKST OG KØN I FORHOLD TIL SUNDHEDSPÆDAGOGIK

Underviser(e): Jeanette Magne, Signild Vallgårda og Jonatan Leer

Mål – efter dette seminar er/har de studerende:

Har de studerende fået indsigt i, hvad det er for typer af spørgsmål og perspektiver,

som kønsforskning er optaget af og relevansen af et kønsperspektiv i relation til

sundhedsfremme, forebyggelse og sundhedspædagogik

Kan de studerende reflektere settingsperspektivet i sundhedsfremme som et teoretisk

skifte fra at se sundhed som bundet til individuel risikoadfærd til at anskue settings

som komplekse fænomener med afgørende betydning for medlemmernes sundhed

Har den studerende erhvervet sig viden om, hvordan teorier om kultur og kulturelle

rum er væsentlige perspektiver at forholde sig til, når man tilrettelægger forebyggelse

og sundhedsfremme.

Indhold:

Settingbegrebet

Nudging VS. Refleksiv sundhedspædagogik

Kontekst, sociale rum og sundhedsfremme

Livsstilsstudier, sygdomme og magtanalyser

Litteratur knyttet til undervisningen:

Jensen, J.M. (2012) Sundhedsfremmende settings. I: Simovska, V. & Jensen, J.M. (red):

Sund- hedspædagogik i sundhedsfremme. Gads Forlag, pp. 51 – 68

Vallgårda, S. (2011) Why the concept ”lifestyle diseases” should be avoided. I:

Scandinavian Journal of Public Health, 39: 773-775.

Forberedelse til undervisningen:

Læs den litteratur, som er knyttet til undervisningen

Skriv ned alle de spørgsmål du har til eksamen.