uina - assolim · 2015. 10. 14. · cranc de riu # 3 kg. cranc de riu. souios er osteri bou de mar...

24
Directe de la llotja a la seva cuina

Upload: others

Post on 27-Feb-2021

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

Directe de la llotja a la seva cuina

Page 2: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

SEITÓ

FORMATREF: 90019SEITÓ GRAN P.V./KG.

REF: 91204SEITÓ PETIT NET P.V./KG.

FORMATREF: 90025VERAT FRESC P.V./KG.

REF: 91104VERAT A FILET P.V./KG.

VERAT (CABALLA)

SARDINA

FORMATREF: 90124SARDINA P.V./KG.

REF: 90305SARDINA A FILET P.V./KG.

Page 3: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

Solucions per a l’hostaleria

VERAT (CABALLA)

CAP DE RAP

FORMATREF: 90026CAP DE RAP UN P.V.-U

FORMATREF: 90039CUA DE RAP FRESC 3/4 KG. P.V.-U

REF: 90040CUA DE RAP FRESC 2/3 KG. P.V.-U

REF: 90109CUA DE RAP 300/400 GR. P.V.-U

REF: 92030CUA DE RAP 4/5 KG. P.V.-U

REF: 92123CUA DE RAP 2/3 KG. A FILET P.V./U

REF: 93124CUA DE RAP 3/4 KG. A FILET P.V./U

CUA DE RAP

FORMATREF: 90108RAP SENCER 2/3 KG. P.V.-U

REF: 90110RAP SENCER 600 GR. P.V.-U

REF: 90111RAP SENCER 800 GR. P.V.-U

RAP SENCERSARDINA

Page 4: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

ORADA

FORMATREF: 90044ORADA 200/300 GR. (23/24 caixa apr.) P.V.-U

REF: 90045ORADA 300/400 GR. (17caixa) P.V.-U

REF: 90046ORADA 400/600 GR. (11/13 CAIXA) P.V.-U

REF: 90047ORADA 600/800 GR. (8/10 CAIXA) P.V.-U

REF: 90048ORADA 800/1.000 GR. (6/8CAIXA) P.V.-U

REF: 90043ORADA 1/1,2 KG. P.V.-U

REF: 90197ORADA 200/300 GR. A FILET P.V./U

REF: 90196ORADA 300/400 GR. A FILET P.V./U

REF: 90297ORADA 200/300 GR. NET I ESCATAT P.V./U

REF: 90296ORADA 300/400 GR. NET I ESCATAT P.V./U

LLOBARRO (LUBINA)FORMAT

REF: 90077LLOBARRO 200/300 GR. P.V.-U

REF: 90075LLOBARRO 300/400 GR. P.V.-U

REF: 90076LLOBARRO 400/600 GR. P.V.-U

REF: 90078LLOBARRO 800/1.000 GR. P.V.-U

REF: 90073LLOBARRO 1/1,2 KG. FRESC P.V.-U

REF: U90081LLOBARRO SALVATGE 2/3 KG. P.V./U

REF: 90187LLOBARRO 200/300 GR. A FILET P.V./U

REF: 90186LLOBARRO 300/400 GR. A FILET P.V./U

REF: 92186LLOBARRO 300/400 GR. NET I ESCATAT P.V./U

TURBOT (RODABALLO)

FORMATREF: 90115TURBOT 500 GR. P.V.-U

REF: 90114TURBOT 1/1,5.KG FRESC P.V.-U

REF: 90113TURBOT 2/2,5.KG. P.V.-U

REF: 90112TURBOT 2/3.KG. P.V.-U

REF: 90166TURBOT 2/2,5 KG. A FILET P.V./U

REF: 90116TURBOT SALVATJE 2/3 KG. P.V.-U

REF: 92161TURBOT SALVATGE 3/4 KG. P.V./U

Page 5: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

Solucions per a l’hostaleria

ORADA

FORMATREF: 90053GALL 300/500 GR. P.V.-U

GALL

GALL DE SANT PERE

FORMATREF: 92057GALL SANT PERE 1/1,5 KG. P.V./KG.

LLENGUADO

FORMATREF: 90066LLENGUADO 200/300 GR. P.V.-U

REF: 90064LLENGUADO 300/400 GR. P.V.-U

REF: 90065LLENGUADO 400/500 GR. P.V.-U

REF: 94780LLENGUADO 200/300 GR. SENSE PELL P.V.-U

TURBOT (RODABALLO)

REF: 94782LLENGUADO FILET 200/30 GR. 0 P.V.-U

REF: 94783LLENGUADO FILET 300/400 GR. P.V.-U

REF: 94784LLENGUADO FILET 400/500 GR. P.V.-U

Page 6: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

MAIRA

FORMATREF: 90062SORELL P.V.-U

SORELL (JUREL)

FORMATREF: 90256PEIX ESPASA P.V./KG.

PEIX ESPASA

CORBALL (CORVINA)

FORMATREF: 90042CORBALL 2/3 KG. P.V.-U

REF: 90259CORBALL 2/3 KG. A FILET P.V./U

FORMATREF: 90082MAIRA FRESCA #6 KG. KG.

Page 7: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

Solucions per a l’hostaleria

MAIRA FORMATREF: 90070LLOMS TONYINA 4/5 KG. P.V.-U

REF: 90071LLOMS TONYINA BLUE FN 2/3 KG. P.V.-U

TONYINA

VENTRESCA DE TONYINA

FORMATREF: 90133VENTRESCA DE TONYINA TORO P.V.-KG.

BONÍTOL

FORMATREF: 90016BONÍTOL 1/2 KG. P.V.-U

REF: 90017BONÍTOL 2/3 KG. P.V.-U

REF: 90018BONÍTOL 3/4 KG. P.V.-U

REF: 90017BONÍTOL 2/3 KG. P.V.-U.

REF: 90018BONÍTOL 3/4 KG. FRESC P.V.-U

CORBALL (CORVINA)

Page 8: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

LLUÇ PALANGRE

FORMATREF: 90154LLUÇ NACIONAL PALANGRE 1/2 KG. P.V.-U

REF: 93109LLUÇ NACIONAL PALANGRE 2/3 KG. P.V.-U

REF: 90088LLUÇ IMPORTACIÓ PALANGRE 2/3 KG. P.V.-U

REF: 90089LLUÇ IMPORTACIÓ PALANGRE 3/4 KG. P.V.-U

REF: 90090LLUÇ NACIONAL PALANGRE 3/4 KG. P.V.-U

FORMATREF: 90091LLUÇ VOLANTA 1/2 KG. P.V.-U

REF: 90092LLUÇ VOLANTA 2/3 KG. P.V.-U

REF: 90093LLUÇ VOLANTA 3/4 KG. P.V.-U

LLUÇ VOLANTA

LLUÇET

FORMATREF: 90067LLUÇET DE BOU FRESC P.V.-KG.

REF: 92111LLUÇ IMPORTACIÓ PALANGRE 2/3 KG. A FILET P.V.-U

REF: 90212LLUÇ VOLANTA 2/3 KG. A FILET P.V./U

Page 9: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

Solucions per a l’hostaleria

LLUÇ VOLANTA

FORMATREF: 90118SALMÓ 2/3 KG. P.V.-U

REF: 90119SALMÓ 3/4 KG. P.V.-U

REF: 90120SALMÓ 4/5 KG. P.V.-U

REF: 90121SALMÓ 5/6 KG. P.V.-U

REF: 90122SALMÓ 6/7 KG. P.V.-U

SALMÓ

REF: 93150SALMÓ 3/4 KG. A FILET P.V./U

REF: 94150SALMÓ 4/5 KG. A FILET P.V./U

REF: 95150SALMÓ 5/6 KG. A FILET P.V./U

REF: 93151SALMÓ 3/4 KG. A FILET (CARPACCIO) S/PELL P.V.-U

REF: 94151SALMÓ 4/5 KG. A FILET (CARPACCIO) S/PELL P.V./U

OUS DE SALMÓ POT

FORMATREF: 90060OUS DE SALMÓ POT 100 GR. U

LLUÇET BACALLÀ

FORMATREF: 90147BACALLÀ SENCER 2/4 KG. P.V.-U

REF: 90254BACALLÀ 2/4 KG. FILET P.V.-U

Page 10: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

FORMATREF: 90094NERO 4/5 KG. P.V.-U

NERO

FORMATREF: 90069LLUERNA P.V./KG.

LLUERNA (RUBIO)

FORMATREF: 90052FILET DE PERCA CAIXA DE 3 KG.

FILET DE PERCA

Page 11: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

Solucions per a l’hostaleria

MOLL (SALMONETE)

FORMATREF: 90123MOLL GR. (SALMONETE) P.V./KG.

REF: 93103MOLL “M” (SALMONETE) P.V./KG.

FORMATREF: 90208PEIX ROCA (SOPA) P.V./KG.

PEIX DE ROCA

FORMATREF: 90095MORRALLA FREGIT P.V./KG.

MORRALLA FREGIT

FILET DE PERCA

Page 12: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

TRUITA (TRUCHA)

FORMAT

REF: 90131TRUITA DE RIU P.V.-UCaixa de 5 KG. (20-23 PECES)

REF: 90132TRUITA DE RIU ASALMONADA UN. P.V.-U Caixa de 5 KG. (20-23 PECES)

REF: 93145TRUITA DE RIU FILET P.V.-UCaixa de 5 KG. (20-23 PECES)

FORMATREF: 90041CONGRE P.V./KG.

CONGRE

Page 13: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

Solucions per a l’hostaleria

CONGRE

REF: 90011ESCOPINYA GALLEGA ESPECIAL 2 KG.

REF: 90012ESCOPINYA GORDA 2 KG.

REF: 90051ESCOPINYA M P.V.#2

REF: 91342ESCOPINYA SK

FORMATREF: 90000CLOÏSSA CULTIU ITALIA-KG.

REF: 90001CLOÏSSA Nº3 CULTIU ITALIA-KG.

REF: 90002CLOÏSSA GALLEGA GORDA-KG.

REF: 90004CLOÏSSA SALVATJE M.G 2 KG.

REF: 90005CLOÏSSA PELOTA G KG.

ESCOPINYES (BERBERECHOS)

FORMATREF: 90015LLAMÀNTOL VIU DEL CANADA #1 P.V.-U

REF: 90143LLAMÀNTOL VIU GALLEG P.V.-U

LLAMÀNTOL (BOGAVANTE)

CLOÏSSES (ALMEJAS)

FORMAT

Page 14: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

CRANC DE MAR

FORMAT

REF: 90027CRANC DE MAR # 2 KG.

FORMATREF: 90023BOU DE MAR FRESC P.V.-U

BOU DE MAR

FORMATREF: 90028CRANC DE RIU # 3 KG.

CRANC DE RIU

Page 15: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

Solucions per a l’hostaleria

BOU DE MAR

FORMATREF: 90029PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG.

REF: 90032CARN TXANGURRO KG.

CARN DE TXANGURRO

FORMATREF: 90035CENTOLLA FAMELLA GALLEGA VIVA P.V.-U

CENTOLLA

CARGOL PUNXENC (CAÑAILLA)

FORMAT

CRANC DE RIU

Page 16: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

FORMATREF: 90084MUSCLO GALLEG VIU FRESC P.V.

REF: 90085MUSCLO VIUS FRESC P.V.

REF: 90086MUSCLO ROCA VIU FRESC P.V.

REF: 90097NAVALLA VIVA ESCOCIA U

REF: 90098NAVALLA VIVA GALLEGA 1 KG.

NAVALLA

FORMATREF: 90099NÈCORA P.V.

NÈCORA

MUSCLO

FORMAT

Page 17: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

Solucions per a l’hostaleria

REF: 90097NAVALLA VIVA ESCOCIA U

REF: 90098NAVALLA VIVA GALLEGA 1 KG.

NÈCORA

GAMBA PETITA “YE-YE”

FORMATREF: 90055GAMBA BLANCA PANXUDA P.V./KG.

GAMBA BLANCA PANXUDA

FORMATREF: 90057GAMBA VERMELLA P.V./KG.

GAMBA VERMELLA

Page 18: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

ESCAMARLANETS

FORMAT

REF: 90605ESCAMARLANET GRILLO FRESC P.V.-KG.

FORMATREF: 90153CAMARÓ VIU 1 KG.

CAMARÓ

FORMATREF: 91613GAMBA SALADA (CAIXA 0,5 GR./U)

REF: 91614GAMBA SALADA (CAIXA 0,8 GR./U)

GAMBA SALADA

Page 19: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

Solucions per a l’hostaleria

CAMARÓ

GAMBA SALADA

REF: 90146LLAGOSTI VIU SANT CARLES P.V./KG.

FORMAT

LLAGOSTÍ SANT CARLES

REF: 91617CUA DE GAMBA PELADA -SALMORRA- “M” POT

REF: 93614 CUA DE GAMBA PELADA -SALMORRA- “G” POT

FORMAT

CUA DE GAMBA PELADA SALMORRA

Page 20: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

FORMATREF: 92657VIEIRES (4-5 PECES/KG.) - U

VIEIRES

FORMATREF: 90128TALLARINA FRANCESA P.V.

REF: 90149TALLARINA GALLEGA 2 KG.

TALLARINA (CHIRLAS)

FORMATREF: 90134ZAMBURIÑA SAFATA DE 6-8 PECES.

ZAMBURIÑA

Page 21: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

Solucions per a l’hostaleria

VIEIRES

PERCEBES

FORMAT

REF: 90156PERCEBE GALLEG P.V.-KG.

FORMATREF: 90100OSTRA ESPECIAL GALLEGA 25 UN.

REF: 90101OSTRON MERCAT FRESC # 3 KG.

REF: 90102OSTRA NAPOLEÓN (25 UNITATS)

OSTRESZAMBURIÑA

FORMATREF: 90148GAROTA KG.

REF: 90159GAROTA DE MAR VIVA 2 KG.

REF: 92960CLOSCA DE GAROTA (70 UNITATS CAIXA)

GAROTA (ERIZO DE MAR)

Page 22: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

MUSCLO ATMOSFÈRIC

FORMAT

REF: S2010MUSCLO ATMOSFERIC 5 KG.

REF: S2013MUSCLO ATM.DELIKATESSEN 5 KG.

FORMATREF: 93851CARGOLET DE MAR

REF: 97048CARGOLET GORDO

CARGOL DE MAR

FORMATREF: 90107POPET DE PLATJA M FRESC P.V.

REF: 91092POP ROQUER FRESC P.V./U

REF: 92024POP FRESC P.V./KG.

REF: 92049POP 3/4 UN FRESC P.V./U

TIRES DE POTÓ

FORMATREF: 90130TIRES POTÓ FRESC # CAIXA 6 KG.

POP

Page 23: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

Solucions per a l’hostaleria

CARGOL DE MAR SIPIONETS

POP

REF: 90126SIPIONET NACIONAL

REF: 90172 SIPIONET SUD FRESC P.V./U

REF: 93172 SIPIONET “D” FRESC P.V./KG

FORMAT

FORMAT

REF: 91706SÍPIA TALLADA DAUS AMB MELSA P.V.

REF: 92018SÍPIA SEMICONSERVA AIGUA G 5 KG.

SÍPIA

FORMATREF: 90588CALAMAR PETIT FRESC P.V./KG.

REF: 90589CALAMAR GRAN FRESC P.V./KG.

CALAMAR

Page 24: uina - Assolim · 2015. 10. 14. · CRANC DE RIU # 3 KG. CRANC DE RIU. Souios er osteri BOU DE MAR FORMAT REF: 90029 PUNXENC (CAÑAILLA) “G” ITALIA FRESC P.V./KG. REF: 90032 CARN

www.assolim.com [email protected] www.facebook.com/assolim.alimentariasl

ARA ET DONEM UN MILLOR SERVEI

Distribuïdors de

A ASSOLIM disposem d’un ampli catàleg de productes.Si no ha trobat el que busca o necessita més informació sobre algun article,

no dubti a demanar-ho al seu assessor comercial, que li ampliarà la informació.

Delegació Barcelona Sudc/Santander núm. 7 Pol. Ind. La Barruana08620 Sant Vicenç dels Horts (BCN)

93 470 78 80

Delegació Central - Barcelona Nordc/ Vicenç Bou, núm. 5-11Pol. Ind. Sud08440 Cardedeu (Barcelona)

93 755 47 40

Delegació Tarragonac/Llevant núm. 17 Pol. Ind. Roques Roges II43460 Alcover (Tarragona)

977 61 00 46

Delegació MercabarnaLongitudinal, 11, núm. 98Mercabarna08040 Mercabarna (Barcelona)

93 556 46 94

COMANDES Delegació Mercabarna 93 556 46 94Delegació Barcelona Nord 93 755 47 40 Delegació Barcelona sud 93 470 78 80Delegació Tarragona 977 61 00 46