um chef para chamar de seu - para você
DESCRIPTION
A Um Chef para Chamar de Seu é uma consultoria na área de gastronomia que oferece cursos exclusivos de culinária em domicílio, além de serviços de Petit Buffet, aulas Show e módulos especiais para crianças e adolescentes.TRANSCRIPT
![Page 1: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/1.jpg)
Consultoria em Gastronomia
Chef Paulo Faccioni
![Page 2: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/2.jpg)
Um Chef para Chamar de Seu
“Não existe amor mais sincero do que aquele pela comida”. Bernard Shaw
• Um Chef para Chamar de Seu é uma consultoria na área de
gastronomia que oferece: – Cursos de culinária e aulas temáticas para pequenos grupos; – Petit Buffet para eventos entre amigos e reuniões empresariais; – Consultoria de negócios para restaurantes, bares, buffets e empresas
no ramo de alimentos e bebidas; – Treinamentos em Alimentos & Bebidas, cozinha, staff, garçons e
outros.
![Page 3: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/3.jpg)
O Chef
Paulo Faccioni é chef de cozinha, consultor e professor na área de gastronomia.
O Chef possui mais de 10 anos de experiência no ensino da gastronomia e nas práticas que permeiam este setor.
Como chef de cozinha, é especializado nas culinárias brasileira, asiática e mediterrânea. Já participou de programas de TV como Dia a Dia, mulheres em Foco e Todo Seu.
Hoje, além de Chef oficial da Zwilling J.A Henckels no Brasil, responsável pelas marcas Staub, GreenPan e Zwilling, Paulo presta consultoria para diversos hotéis, bares e restaurantes do país que buscam uma forma atender melhor os seus clientes e adequar seus ambientes, equipes e cozinha ao seu público-alvo.
Paulo é formado em Hotelaria pela Universidade São Francisco e possui MBA em Gastronomia.
![Page 4: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/4.jpg)
PARA VOCÊ Serviços especiais em domicílio
![Page 5: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/5.jpg)
Cursos e aulas temáticas
"Se não sois capaz de um pouco de feitiçaria, não vale a pena meter-vos a cozinheiro”. Sidonie Colette
• Reúna o seu grupo e escolha o que quer aprender!
– Aulas em domicílio com cardápio personalizado para grupos de até 15 pessoas;
– Aulas-demonstração para comemorações e reuniões de executivos;
– Cursos básicos, intermediários e avançados;
– Aulas especiais de culinária para adolescentes e crianças.
![Page 6: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/6.jpg)
Petit Buffet
• Recepção personalizada para pequenos grupos em empresas, em domicílio ou para eventos
– Equipe de profissionais treinados para atender o seu evento em casa ou à negócios;
– Cardápios sob medida;
– Coquetel e jantar volante para recepções de até 80 pessoas;
– Coquetel para eventos como feiras, camarotes e eventos.
"Comer, beber, e amar... O resto não vale um níquel” .
Lord Byron
![Page 7: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/7.jpg)
Parceiros
• EU NÃO ANOTO NADA – Assinatura da vídeo-coluna “E QUEM é Q manda na Cozinha mesmo?”
• Zwilling J. A Henckles
– Treinamento de utilização dos produtos das marcas proprietárias:
• Gulalá – Chef exclusivo do Petit Gulalá, com menus para fazer com as crianças.
![Page 8: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/8.jpg)
NA MIDIA Um Chef para Chamar de Seu e Paulo Faccioni
![Page 9: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/9.jpg)
Revista Absoluta – SP
![Page 10: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/10.jpg)
Canal Boa Vida (MS)
http://www.youtube.com/watch?v=FUfsPcVxeT0
![Page 11: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/11.jpg)
Diário do MS – Dourados (MS)
![Page 12: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/12.jpg)
Revista Metrópole (Correio Popular) – Campinas
![Page 13: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/13.jpg)
Jornal Todo Dia – Campinas (SP)
![Page 14: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/14.jpg)
OBRIGADO!
Paulo Faccioni
(19) 3325-9300/ (11) 964.915.991/ (19) 9 9752-5991
www.facebook.com/umchefparachamardeseu
http://www.youtube.com/channel/UCpcevQmWQ62i5VYcT7HvQ3Q
![Page 15: Um Chef para Chamar de Seu - para Você](https://reader036.vdocuments.pub/reader036/viewer/2022081404/559cedc61a28abb64a8b4569/html5/thumbnails/15.jpg)