un pomeriggio (80°) con il gruppo scienze cesedi · felicita racconta l’esperienza didattica,...
TRANSCRIPT
Marco Falasca
Torino , 21 Gennaio 2015
[email protected] [email protected]
Un pomeriggio (80°) con il
Gruppo Scienze
CESEDI
21 gennaio 2015 - Gruppo Scienze CESEDI - Scaletta di massima:
1- Esperimento d’entrata: “Una pioggia dorata” attraverso una
precipitazione, una solubilizzazione e una ricristallizzazione (adatto per
scuole secondarie di primo e secondo grado) a cura di Marco Falasca,
Caterina Bussolo, Donatella Mazzoldi)
2- E zio Tungsteno?
3- Il cuore dell’incontro: Valentina Paterna (I.K. King di Torino ) narrerà
il l’esperienza di Ed. Scientifica in A.C. con la sua quinta E, video - ripresa
per conto dell’INDIRE da due operatori con la guida di tre ricercatrici. Il
video sarà depositato sul sito RISORSE DOCENTI PON INDIRE per la
formazione Docenti. “ I passaggi di stato e le variazioni di pressione»
4- La visualizzazione nelle scienze: “ Fusione e solidificazione” con una
candela e l’acqua
5- Il ghiaccio fonde più velocemente in acqua salata o in acqua dolce?
Uno dei nostri metodi
Raccontare e raccontarsi è una
modalità di formazione che serve a
consolidare gli aspetti teorici e a
stimolare il desiderio di “provarci” per
togliere le paure a chi non è riuscito a
partire.
Primo dicembre 2014:
Felicita racconta l’esperienza didattica, Elena prende appunti per un articolo (
consegnare); Angela fotografa.
Il raccontare è un modo potente di aggiornarsi .
Oggi dall’infanzia passiamo alla primaria, a febbraio alla media, poi alla
superiore.
Un articolo sul nostro incontro del 1 dicembre:
Scuola dell’Infanzia
Bambini e insegnanti lavorano sull’aria:
un esempio di didattica laboratoriale
di Tibaldi Elena Vittoria
La pioggia dorata
Riusciremo anche oggi a realizzarla?(vedere il protocollo nella prossima diapositiva)
La pioggia dorata
Materiali:
0.3 g piombo nitrato sciolti in 100 cm3 di acqua distillata
0.3 g potassio ioduro in 100 cm3 di acqua distillata ( è in
eccesso appositamente)
Poche gocce di HCl 1M da aggiungere per togliere eventuali
tracce di carbonato di piombo che rovinano l’effetto
Tre beute da 250 cm3
Alcuni contagocce
Un cristallizzatore grande per mettere la beuta di reazione in
un bagno maria
Il cuore dell’incontro: Valentina Paterna (I.K. King di
Torino ) narrerà il l’esperienza di Ed. Scientifica in
A.C. con la sua quinta E, video - ripresa per conto
dell’INDIRE da due operatori con la guida di tre
ricercatrici.
Il video sarà depositato sul sito RISORSE DOCENTI
PON INDIRE per la formazione Docenti. “ I passaggi
di stato e le variazioni di pressione»
4
... Zio Tungsteno - Ricordi di
un'infanzia chimica di Oliver Sachs ed.
Biblioteca Adelphi
Sotto la guida benevola dello zio Dave,
detto zio Tungsteno perché aveva aperto
una fabbrica di lampadine, il giovane
Oliver manifestò una grande passione per
la chimica …
A quattordici anni Sacks si rese conto che la chimica
romantica dell'Ottocento, da lui tanto amata, era ormai
conclusa. Decise quindi di fare il medico
... Zio Dave apprezzava moltissimo la
densità del tungsteno che fabbricava,
come pure la sua refrattarietà, la sua
grande stabilità chimica. Gli piaceva
maneggiarlo - sotto forma di filamento, di
polvere, ma soprattutto di piccole barre e
lingotti.
Li accarezzava, li teneva in mano
soppesandoli con tenerezza, o almeno
così mi sembrava. "Tocca, Oliver"
diceva, lanciandomi una barretta. "Non
c'è niente al mondo come il tungsteno
sintetizzato ".
Batteva sulle barrette e quelle
emettevano un tintinnio profondo. " Il
suono del tungsteno " diceva zio Dave.
" Non esiste nulla di simile ". Non
sapevo se fosse vero, ma non lo misi
mai in dubbio...".
Una delle principali conclusioni
della ricerca didattica nelle
scienze è che i metodi attivi di
apprendimento dovrebbero
sostituire i metodi tradizionali.
Tra questi va evidenziato il
lavoro di gruppo di tre o
quattro membri.
Secondo Byers (2002), la
discussione in gruppi
cooperativi
incoraggia la profonda
riflessione prima e dopo che
sono effettuati gli esperimenti,
evitando il pericolo «ricetta».
Molti anni fa, andai nel mio ufficio con un vassoio di modelli
molecolari. La mia segretaria mi chiese che cos’ erano e le
spiegai :“Questo è il sale, questo è lo zucchero e quest’altro
rappresenta un diamante”. Lei annuì cortesemente e poi
disse: ‘Non vedo alcun collegamento con le cose reali.
Perché si prende la briga di usare questi graziosi modelli??
Ero appena tornato da un tutorial con un gruppo di studenti
che si era ‘educatamente interessato' ai modelli, ma aveva
mostrato poco entusiasmo e comprensione, come la mia
segretaria. Questo fatto mi spinse a mettere in discussione il
mio entusiasmo per l’uso dei modelli molecolari , se non dopo
aver adeguatamente preparato il terreno […] Alex Johnstone,
Università di Glasgow
(libera traduzione Marco Falasca.) … PRUDENZA!!!
La lezione va divisa in 3 livelli:
- Fenomeni osservabili
- Livello simbolico (o con visualizzazione
commentata)
- Livello particellare
21 gennaio 2015 - Gruppo Scienze CESEDI - Scaletta di massima:
1- Esperimento d’entrata: “Una pioggia dorata” attraverso una
precipitazione, una solubilizzazione e una ricristallizzazione (adatto per
scuole secondarie di primo e secondo grado) a cura di Marco Falasca,
Caterina Bussolo, Donatella Mazzoldi)
2- E zio Tungsteno?
3- Il cuore dell’incontro: Valentina Paterna (I.K. King di Torino ) narrerà
il l’esperienza di Ed. Scientifica in A.C. con la sua quinta E, video - ripresa
per conto dell’INDIRE da due operatori con la guida di tre ricercatrici. Il
video sarà deposito sul sito RISORSE DOCENTI PON INDIRE per la
formazione Docenti. “ I passaggi di stato e le variazioni di pressione»
4- La visualizzazione nelle scienze: “ Fusione e solidificazione” con una
candela e
Vediamo una candela che arde sotto la superficie dell'acqua. I
bambini che interpretazione forniscono ?
Foto di Alessio G.,
ITIS Majorana di Grugliasco
E’ uno dei modi con cui i
passaggi di stato possono
avere significato e
suscitare interesse , fin
dall'infanzia e primaria.
Un cubetto di ghiaccio fonde
prima in acqua salata o in acqua
dolce ?
Abilità :
osservare, ipotizzare,
sperimentare, descrivere,
riflettere, porre domande, reperire
informazioni
Una strada,
del resto,
non la conosci mai
se non ti fermi,
non la ripercorri
Duccio Demetrio,
“Filosofia del camminare”