una breve historia de nuestros primeros...
TRANSCRIPT
![Page 1: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/1.jpg)
Una breve historia de nuestros primeros pasos.
![Page 2: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/2.jpg)
¿Quiénes somos?
Sociedad Gourmet se conforma como una asociación dedicada a los servicios de hospitalidad y restaurantes con el fin de crear nuevas vivencias para su clientela, explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del mercado local y nacional.
La amplia experiencia en estas áreas y un constante deseo por descubrir nuevas alternativas para la diversificación de negocios hacen de nuestra organización un grupo con la capacidad para ofrecer servicios integrales tanto a su cartera de clientes corporativa y clientes estándard.
![Page 3: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/3.jpg)
2012Hotel Boutique Santa Lucia inicia su plan de expansión operacional, diversificando sus actividades y línea productiva, con la finalidad degenerar un plan estratégico para largo plazo.
Colaboradores en total:
25
![Page 4: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/4.jpg)
Hotel Boutique Santa Lucía. Vista desde el exterior y terraza central.
![Page 5: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/5.jpg)
2013Abrimos nuestra Cocina de Producción; Dedicada al Procesamiento de Alimentos además de funcionar paralelamente como Centro General de Distribución.
Colaboradores en total:
28
![Page 6: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/6.jpg)
2014Se adquiere la producción del restaurante Villarosa, sumando así 10 plazas de trabajo adicionales.
Colaboradores en total:
38
![Page 7: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/7.jpg)
Villarosa Lounge Restaurante. Vista del interior del restaurante y zona de barra.
![Page 8: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/8.jpg)
2015En abril, abrimos las puertas de nuestra cafeterías Melatte con un concepto contemporáneo, alegre y juvenil, sumando 8 plazas de empleo.
Colaboradores en total:
46
![Page 9: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/9.jpg)
Melatte Café & Chocolate. Vista desde el exterior, interior del local y artículos de merchandising.
![Page 10: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/10.jpg)
2015En Junio, La Placita Restaurante es inaugurado ofreciendo cocina local e internacional en un ambiente familiar, sumando 10 plazas de empleo.
Colaboradores en total:
56
![Page 11: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/11.jpg)
La Placita RestauranteVista interna y externa del local.
![Page 12: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/12.jpg)
2015En noviembre, Melatte abre su segunda unidad en el Centro Histórico de Cuenca, acercándose más a sus clientes y generando 4 nuevas plazas de empleo.
Colaboradores en total:
60
![Page 13: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/13.jpg)
Melatte Centro. En el corazón del Centro, vista desde el interior y exterior del local.
![Page 14: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/14.jpg)
2016En Enero, La Placita abre las puertas de su segunda unidad ubicada en el Centro de la Ciudad.
Colaboradores en total:
60
![Page 15: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/15.jpg)
La Placita Centro.Vista interna del local.
![Page 16: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/16.jpg)
2016En Marzo, Melatte abre las puertas de su tercer unidad ubicada en el sector Puertas del Sol.
Colaboradores en total:
63
![Page 17: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/17.jpg)
Melatte Puertas del SolVista externa del local
![Page 18: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/18.jpg)
2016En Julio, Rosée abre las puertas de su localofreciendo una nueva faceta del restauranteVillarosa.
Colaboradores en total:
70
![Page 19: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/19.jpg)
Rosée Wine BarVista interna del local
![Page 20: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/20.jpg)
2016En Junio, Casa San Rafael Hotel Boutique pasaa formar parte de nuestra sociedad
Colaboradores en total:
80
![Page 21: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/21.jpg)
Casa San RafaelVista interna del hotel
![Page 22: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/22.jpg)
A futuro planeamosPara 2020, esperamos contar con
20 unidades de trabajo y un aumento de nuestra fuerza laboral
en un 200%, un total de120 colaboradores.
Desarrollo de negocios de vanguardia que rompan esquemas
convencionales con conceptos innovadores y de alta calidad al
alcance de todos.
Este 2016 se prevé la apertura de 2 unidades nuevas de Melatte,
![Page 23: Una breve historia de nuestros primeros pasos.sociedadgourmet.ec/wp-content/uploads/2017/03/so... · explorando y explotando nuevos nichos y conceptos nunca antes vistos dentro del](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022051923/6011ab3a3b4c267ed33f5142/html5/thumbnails/23.jpg)
Gracias!