unakyu maki $210 yushoku zen $700 orange maki $210 - … · 2021. 2. 2. · miso katsu (120g) $210...
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遊食膳
YUSHOKU ZEN $700
小鉢、揚物、バラちらし、肉うどん、水菓子
松花堂弁当
SHOKADO BENTO $700
チキン南蛮 CHICKEN NANBAN $550
小鉢、造り、チキン南蛮、御飯 , 漬物、赤出汁
水菓子
牛丼
GYU DON $600
小鉢、造り、牛丼、漬物、赤出汁、水菓子
ステーキ重 (脂なし )
STEAK JYU $700
リフアイステーキのオニオンソテー添え
カツ丼
KATSU DON $600 小鉢、造り、カツ丼、漬物、赤出汁、水菓子
海老天丼
EBI TENDON $700
小鉢、造り、海老天丼、漬物、赤出汁、水菓子
カツカレー
KATSU CURRY $700 豚カツとヒーフカレー
御膳
Except Yushoku Zeh, all set menu included: Appetizer, mixed lettuce salad, (120g) sashimi, red miso soup, pickles and ice cream.
鉄火巻
TEKKA MAKI $180
サーモン巻 SALMON MAKI $160
カリフォルニア巻
CALIFORNIA MAKI $195
海賊巻
KAIZOKU MAKI $220
鰻キュウ巻 UNAKYU MAKI $210
オレンジ巻
ORANGE MAKI $210
ベジタリアン巻
VEGETARIAN MAKI $200
スパイシー海老巻
SPICY EBI MAKI $220
巻物
吾妻
AZUMA $1,350 先付、前菜、お椀、造り、煮物、焼物、御食事、赤
出汁、水菓子
千住
SENJU $900
先付、前菜、お椀、造り、主菜、寿司、
赤出汁、水菓子
清澄
KIYOSUMI $750 先付、造り、リフアイステーキ、焼飯、
赤出汁 、水菓子
千石
SENGOKU $750 先付、造り、銀鱈柚庵焼き、寿司、赤出汁、
水菓子
会席
TAMAGO (1pz), ENTREMÉS SHABU
SHABU/SUKIYAKI (30g) O NERI UME (25g) $25
YAMAGOBO (50g), UMEBOSHI (50g) O
SALSA TAMPICO (50g) $45
MOCHI ICE PARA SHABU SHABU/SUKIYAKI (1pz) , AGUACATE
(150g), SETAS (150g) O TAKUAN (90g) $55
TOFU (70g), HARUSAMEN (130g),
HAKUSAI (300g), ESPÁRRAGOS (100g) O SHARI (100g) $70
SHITAKE (40g), UDON (250g) O
MASAGO (10g) $80
KINOKO (100g) O SASHIMI SHABU SHABU/SUKIYAKI (60g) $120
VERDURAS (700g) $140
SHIMEJI (100g) $160
ENOKI (100g) $240
All Kaiseki Menu includes: Appetizer, sashimi, red miso soup and ice cream
握り寿司 nigiri sushi
1 piece
赤身 AKAMI $115
トロ TORO $280
牡丹海老 BOTAN EBI $100
海老 EBI $90
サーモン SHAKE $95
魬 HAMACHI $125
白身 SHIROMI $90
鰻 UNAGI $135
穴子 ANAGO $120
烏賊 IKA $105
蛸 TAKO $120
帆立 HOTATE $110
鱈場蟹 TARABAGANI $125
〆鯖 SHIME SABA $90
イクラ IKURA $160
雲丹 UNI $190
真砂 MASAGO $80
盛合せ
surtido
assorted
桃 MOMO $690
桜 SAKURA $900
寿司
ENTREMES FRIO
COLD APPETIZER
法蓮草胡麻和え HORENSO GOMA AE $85
冷奴
HIYAYAKKO $100
蛸酢
TAKOSU $195
ばくだん
BAKUDAN $160
長芋短冊
NAGAIMO TANZAKU $160
セヒッチェ
CEVICHE (100g) $290
とろたたき
TORO TATAKI $395
酢の物の盛り合わせ
SUNOMONO MORIAWASE $380
たらば蟹 TARABAGANI $290
サラダ
ENSALADA
SALAD
海藻サラダ
KAISO SALAD $190
きのこサラダ
KINOKO SALAD $190
アボカアド と まぐろ の サラダ
AKAMI SALAD $230
サーモンクリーンサラダ
SKIN SALMON SALAD $190
一品料理
とろろ蕎麦
TORORO SOBA $250
天麩羅蕎麦 (冷 /温 ) TEMPURA SOBA $260
きのこ蕎麦 KINOKO SOBA $270
鍋焼きうどん NABEYAKI UDON $250
葱豚うどん
NEGIBUTA UDON $250
肉うどん NIKU UDON $340
カレー南蛮 CURRY NANBAN $210
稲庭うどん (冷 /温 ) INANIWA UDON $200
かき揚けうどん
KAKIAGUE UDON $250
麺類
(G) お造り SASHIMI (120g)
サーモン
SHAKE $280
トロ
TORO $1,650
赤身
AKAMI $330
ハマチ
HAMACHI $430
白身
SHIROMI $230
五種盛合せ MORIAWASE $480
スペシャル刺身盛合せ
SASHIMI ESPECIAL $95 0
ENTREMES ASADOS
ROASTED APPETIZER
う巻き
UMAKI (4 p iezas/pieces) $140
鰻玉子とじ
UNAGI TAMAGO TOJI $230
お好み焼き OKONOMIYAKI $170
ししゃも
SHISHAMO (3 piezas/pieces) $150
牛タン塩焼き GYU TAN SHIO YAKI $215
牛肉アスパラ巻
GYUNIKU ASUPARA MAKI $260
一品料理
牛丼
GYU DON (120g) $300
カツ丼 KATSU DON (120g) $250
親子丼
OYAKO DON (80g) $220
鯛茶漬け
TAICHAZUKE (90g) $250
ひつまぶし
HITSUMABUSHI (150g) $450
ステーキ重 (脂なし )
STEAK JYU $510
リフアイステーキのオニオンソテー添え
海老天丼
EBI TENDON (3 piezas/pieces) $300
鰻重
UNAJYU (150g) $440
バラちらし
BARA CHIRASHI (120g) $380
江戸前ちらし
EDOMAE CHIRASHI (220g) $580
鉄火重
TEKKA JYU (100g) $410
雉焼重
KIJIYAKI JYU (170g) $220
カツカレー
KATSU CURRY $330
豚カツとヒーフカレー
御食事
味噌カツ
MISO KATSU (120g) $210
野菜天麩羅
YASAI TEMPURA $180
海老天麩羅
EBI TEMPURA (5 piezas/pieces) $380
天麩羅盛合せ TEMPURA MORIAWASE $ 290
烏賊唐揚
IKA KARAAGUE (200g) $200
チキン南蛮
CHICKEN NANBAN (200g) $200
揚け出し豆腐
AGEDASHI TOFU (3 piezas/pieces) $120
アーティチョーク天麩羅
ARTICHOKE TEMPURA $190
揚け物
ENTREMES FRITO
FRIED APPETIZER
海老饅頭
EBI MANJYU (3 piezas/pieces) $210
鶏磯辺揚け TORI ISOBEAGE (200g) $150
鮪コロッケ MAGURO KOROKKE $200
(3 piezas/ p ieces)
手羽先
TEBASAKI (5 piezas/p ieces) $150
お椀 SOPA / SOUP
味噌汁 MISOSHIRU $90
赤出汁 AKADASHI $90
なめこ汁 KINOKO J IRU $150
ENTREMES COCIDOS
ROASTED APPETIZER
湯豆腐
YUDOFU $130
蚕豆 SORAMAME $100
牛すじ煮込み GYUSUJINIKOMI $130
枝豆
EDAMAME $140
一品料理
しゃぶしゃぶ (二人前 ) SHABU SHABU $1,000
小鉢、お造り、ご飯、水菓子
すきやき (二人前 )
SUKIYAKI $1 ,000 小鉢、お造り、ご飯、水菓子
魚とシーフードスープ
HAMA JIRU $780
鍋物
和牛 (二人前 )
WAGYU JAPONÉS/Japanese $2,500
お肉のおかわり
和牛肉のおかわり
煮物 GUISADOS
BRAISED DISHES
茶碗蒸し CHAWAN MUSHI $130
These dishes include: Appetizer, sashimi,steamed rice and ice cream
鮪かま
MAGURO KAMA (120g) $400
銀鱈幽庵焼
GINDARA YUAN YAKI (120g) $360
鮭照焼 SHAKE TERIYAKI (120g) $360
はまちかま
HAMACHI KAMA (150g) $300
シーバス味噌漬
SEA BASS MISO ZUKE (120g) $450
和風ステーキ WAFU STEAK (200g) $430
焼鳥 (3 本、塩 /タレ ) YAKITORI (3 piezas/p ieces) $150
海老のカーリック焼き
EBI NINIKU (5 p iezas/pieces) $380
焼き物