un_dijeta_-_90_dana_2_deo

8/8/2019 UN_dijeta_-_90_dana_2_deo

1/88

Ovaj prijevod posveujem najdraim enama sa coolinarika foruma povodomValentinova.Va patrick 313

90-dnevna dijeta.drugih 90 dana

Kako nakon 90 dana?

Mnogima se nakon prvih 90 dana ivot promjenio.Mnogi ste u prvim tjednima nazvaliurednitvo,naruili knjigu za prijatelje i znance,pohvalili se dobrim zdravljem ioptimizmom,da ete lako moi u sljedeih 90 dana svoju teinu zadrati.Kuali ste mnogo raznovrsnog jela.ivjeli ispravno i nauili kombinirati hranu.Uz redovitutjelesnu aktivnost,poboljai ste svoje fiziko,mentalno i duhovno zdravlje.90-dnevna dijetazapravo nije dijeta.To je nain prehrane,koji donosi rezultate,koji uz malo strpljenja mogu

postati trajni.

Cilj,dostii eljenu teinu ste dostigli.Pred vama je novi cilj,dobar osjeaj i zadovoljstvouiniti trajnim.Pravila,kako kombinirati hranu,kada to jesti,koliko tekuine popiti su vam

postale navika.Ni razne delicije vas vie ne mame,sad znate birati,kombinirati i reine.Nadalje potraite savjete iz druge knjige.Drugu knjigu smo uredili na nain da hrana

postane raznovrsnija uz vie slobode u kombiniranju.

Uvod-napuci

Uspjelo vam je,kako dalje?

Recept za skidanje kilograme znate,ali ostaje dvojba kako zadrati postojeu teinu.U prvojknjizi ste otkrili osnovne smjernice,koje e vam pomoi i u nastavku,u sljedeih 90 dana.Ako

jo niste doli do eljene teine vjerojatno ete savjete iz prve knjige ponoviti.Napravite zatostanku od 90 dana i sljedite naputke iz druge knjige.

Ljeniki nadzor

Debljina je kompleksna bolest,zato budite pod ljenikim nadzorom.Debljina je uzrokmnogim bolestima,ija je posljedica ranija smrt.Debljina daje moan peat kakvoiivljenja.Samo 5 kilograma manja tjelesna teina poboljava zdravlje i daje vam motivaciju zadalje.Pomae vam nai ravnoteu u unosu kalorija,pomae nam doi do sri naih

problema,pomae nam prepoznati uzroke,koji vode u debljinu.Napravimo dijetu prije svegazbog zdravlja,a ne estetike.Imajte sve to u mislima ako se odluite ponoviti 90-dnevnu dijetu.-posjetite ljenika i provjerite krvnu sliku-provjerite kako je gubitak teine utjecao na vaezdravlje-mravite na vlastitu odgovornost,postavite si realne ciljeve-ako imate specifine zdravstvene probleme,posavjetujte se sa lijenikom

Sljedeih 90 dana

Knjiga sljedeih 90 dana je zbirka reepata,koji sljede nakon 90-dnevne dijete.Recepti nisupropisani,samo su predloeni,kako bi vam olakali i dali ideje za pravilno sastavljanje

obrokapo naelu kombiniranja hrane.Sva pravila o pripremi hrane koja su opisana u prvoj


2/88

knjizi vrijede i za pripremu hrane,predstavljene u drugoj knjizi.Zato se naputaka iz prveknjige pridravajte i dalje.Knjiga nudi raznolike,praktine i ukusne recepte,sastavljene po pravilu kombiniranja hrane usljedeih 90 dana.Kao recepti iz prve knjige su prilagoeni svima,ako imate zahtjevno radnovrijeme i za sve koji kuhaju za vie lanova.Sastavljeni su od namirnica koje su dostupne u

trgovinama.Recepte lako moete preoblikovati sa namirnicama koje su vam drae,ali pazitena vrijeme obroka i kombinacije namirnica.Recepte lako pripremite po naelu kombiniranja.Sposobnost kombiniranja iz prvog dijeladijete pomoi e vam i u sljedeih 90 dana.

90-dnevna dijeta

Zavrili ste razdoblje predvidjeno za dijetu,kroz koju vas je vodila prvaknjiga.Premasnu,preslatku i preslanu hranu nauili ste zamjeniti s ukusnim i osmiljenim

pripremanjem obroka,koji dobro utjeu na vae zdravlje.Otkrili ste kolike koliine hrane suoptimalne za vas.Shvatili ste da vam redovita tjelesna aktivnost daje vie radosti od kaua s

grickalicama nadohvat ruke.Moda ste ponovno otkrili sport,moda na vas djeluje pozitivnointenzivna i svakodnevna tjelesna aktivnost,pogotovo u dobrom drutvu.Moda ste zbogsvojih odricanja nagraeni sa potporom i razumijevanjem najbliih.Cilj 90 dnevne dijete je gubitak suvinih kilograma.Posebnost ove dijete je promjenametabolizma u organizmu,koji garantira,da ete na kraju dijete uz malo panje odratiteinu,koju ste dostigli u protekla tri mjeseca.Ako ste se drali pravila,skinuli ste lijepu brojkukilograma,od 8 do 24,neki manje,mnogi vie.Svima iskrene estitke!Za sve koji nisu izdrali90 dana drimo paleve,da e im u drugom navratu uspjeti.Ne zaboravite da je svakiizgubljeni kilogram put k boljem zdravlju.

Dijeta,koja nije dijeta

90-dnevna dijeta zapravo nije dijeta,to je pravilan nain ishrane.U odabiru dijete ne smijete seizloiti opasnosti ,odricati se hrane,tedjeti na kalorijama,nauili ste pravilno kombiniratinamirnice.U tih 90 dana vae tijelo je dobilo sa hranom sve ivotne znaajne sastojke.S

predloenim nainom ishrane izgubili ste kilograme,popravili svoje zdravstveno stanje,dobilienergiju,u ogledalu ste ugledali zadovoljniju osobu.Nemojte to protratiti.

Nakon dijete-kretanje i zdrava prehrana

Pravila o kombiniranju namirnica ve gotovo znate napamet,nedostaje vam jedino ideja,kako

dalje.I sljedeih 90 dana nakon dijete dorukujte samo voe.U sljedea dva obroka,a posebnokod veere potujte kombiniranje namirnica i vrijeme obroka.Ako u tih 90 dana izgubite jo 3kilograma,onda je dolo do promjene u metabolizmu.To ne znai da ete se hraniti postarom,to znai uravnoteen nain prehrane uz pravilnu kombinaciju namirnica i velikutjelesnu aktivnost.Tako ete biti puni energije i izdrati sve prepreke s kojima se svakodnevnosusreete.

Izbor i priprema hrane

Ako ste na neku hranu alergini,koja kodi vaem zdravlju,nakon nje se ne osjeatedobro,odrecite je se.Zdravlje je na prvom mjestu,brinite o njemu na najbolji nain.Kilogrami

se nee nakupljati,ako ete namirnice i dalje pravilno kombinirati.Mali prekraji u malimkoliinama su dozvoljeni.Redoviti prekraji e utjecati na vae raspoloenje i kilograme.


3/88

Hranu kuhajte,pirjajte, pecite,sve na liici ulja.Sada ste ve shvatili da je to mogue.Zalijte svruom vodom ili junim temeljcem.Ako juhe ne kuhate tako esto,lako juni temeljacnapravite od june kocke.Ulje neka bude kvalitetno i po mogunosti u tamnoj staklenci,da seradi manje upotrebe ne pokvari.

Ciklusi prehrane

Zakonitosti osnova hrane su vam znane iz prve knjige.Vane su,pa ih rezimirajmo.Ciklus ienja traje od 4 ujutro do podneva.U to vrijeme je potrebno jestiminimalno(uglavnom voe)i piti im vie vode,aja i niskokalorinih napitaka.Drugi ciklus traje od podneva do 8 naveer.To vrijeme je namjenjeno prehrani.Kod hrane nisu

bitne koliine(slobodno jedete koliko elite),ve pravilne kombinacije i vrijeme obroka(nakonproteinskog obroka-4 sata razlike,krobnom i UH obroku 3 sata,vonom 2 sata).Trei ciklus je probavni ciklus,koji traje od 8 naveer do 4 ujutro.Nakon 8 naveer ne jeditevie!

Raspored obroka

Ujutro i do podne uivajte u vou,zapravo uivajte u vou do ruka.Ako ruak sadriproteine,veera je tek nakon 4 sata poslije ruka,ako je ruak sastavljen od ugljikohidrata ilikroba,veerajte nakon 3 sata.Na voni dan su obroci ei,ali ne treba pretjerivati.Akomorate(iz zdravstvenih razloga)jesti vie puta dnevno,za popodnevni medjuobrok pripremitesi salatu(ne voe).Ne zaboravite piti,ne samo kad ste edni,nego i gladni.Prehranu prilagoditeradnom danu.Ne komplicirajte,kombiniranje namirnica vam daje beskonane mogunosti.

Ispravno kombiniranje namirnica

S pravilnim kombiniranjem namirnica omoguujete tijelu da pojedena hrana to bre napustieludac i bude probavljena.Tijelu je potrebno za probavu nepravilno kombinirane hranemnogo energije-nepotrebno.Nakon takvog obroka osjeate se umorni,pospani,naduti,probavase uspori,sve to rezultira loom voljom,a prije svega loe je za vae zdravlje.Iz prve knjige znate,da zdrava prehrana ne znai odricanje od omiljene hrane,morate je nauiti

pravilno kombinirati.Hrana mora predstavljati uitak,energiju i zdravlje.

-voe-u obroku uivajte uvijek,jedite voe koje odgovara vaoj probavi,jedite gasamostalno,bez kombiniranja

-suho voe-moete konzumirati u kombinaciji sa itaricama(pahuljice,muslli)-orasi-upotrijebite ih uz bogatu vonu ili povrtnu salatu i kao dodatak jogurtu,povremeno i skruhom

-povre-prije svega sirovo uz pravilno sastavljen obrok,uz meso ograniite krobnopovre(krumpir ili tikvu)

-mahunarke-ove karakteristine biljke se dodaju povru i itaricama,a u manjim koliinama iogranieno zainjene uljem i s kruhom,pa su samostalno jelo


4/88

-preraene itarice-uivajte u njima samostalno,sa voem,prije svega slatkim,sa suhim voemi orasima,sa povrem,svjeom ili pirjanom,u manjim koliinama ogranieno smahunarkama,ogranieno takodjer i s mlijekom(npr,mlijena ria,mussli,pahuljicama)

-kruh-neka bude jako zrnat,priutite si ga i uz veeru zajedno sa alicom aja,ali samo jednu

nitu

-mlijeko-konzumirajte ga kao samostalan obrok,ogranieno uzkruh,palentu,riu,proso,pahuljice,uz jemenu kavu;mlijene preraevine(npr,jogurti i slininapici)konzumirajte samostalno,ogranieno u kombinaciji s musslima,pahuljicama;sireve uz

povre i polukiselo voe(npr.dinja,grodje...),birajte proizvode s manje masti i eera

-jaja-koriste se s povrem,krumpirom,ogranieno ih upotrijebite za omlete,palainke,ili zakolae,koje konzumirate kao samostalno jelo

-meso,ribe,mesne preraevine-idealna kombinacija s raznovrsnim svjeim ili pirjanim

povrem,raznim krobom,ogranieno je dozvoljena aa vina i kiselovoe(npr,ananas.mandarine...),mesne preraevine koristite ogranieno,birajte s manjemasnoa

-zaini-dodaju se slobodno svim jelima,upotrijebite ih po vlastitoj elji

-sol-upotrijebite u manjim koliinama,jelu radije dodajte druge zaine

Nepravilne kombinacije

-proteini s ugljikohidratima(krobom),npr meso s krumpirom-proteini s proteinima,npr.meso sa sirem

Doruak

Voe,vono-povrtne sokove i vona jela konzumirajte za doruak i dopodnevnimedjuobrok.Na prazan eludac popijte au mlane vode ili donata.Ako vam odgovara,vodidodajte liicu meda ili limunovog soka.Ako dopodne osjetite glad pojedite jo voa.Ako ste

jako gladni pojedite bananu.Voe moete zamjeniti s povrem,sirovim i bezdodataka,obavezno svjeim.Jedna vrsta voa ili mijeano voe u jednom obroku-ovisi o vamasamima.Nauite se sluati potrebe svojega tijela.

Ruak

Kombinirajte namirnice po pravilima ispravne prehrane.Ni kod kue,ni bilo gdje drugdjenemojte se odricati niega.Pogledajte okolo i tako ete vidjeti ,koje namirnice idu zajedno,akoje ne.Izbor je va.Uz proteine ide povre u svim oblicima.Kada imate za ruak peenomeso,ribu,sir,jo uvijek vrijedi da nakon obroka popijete 3 dl juhe.Ako je meso kuhano,juhanakon obroka nije potrebna.Sa peenih i jela na aru uklonite viak masnoe.

Kod jela sastavljenih od ugljikohidrata ili kroba pripremite si obilje povra.Od velikog izborapovra uvijek e se nai neto to volite.Povre sadri puno vode,daje organizmu potrebne

tvari i pospjeuje izljuivanje tetnih tvari,koje u protivnom ostaju u tijelu.Tvari,koje sadri


5/88

povre(i voe),imaju veliku ulogu u spreavanju raznih bolesti.Ispravno kombinirani obrocipoboljavaju tjelesno i duevno zdravlje.

Ne odriite se mahunarki.Kombinirajte ih s mnogo povra,ogranieno im dodajte i maloitarica.Nauite ih ispravno pripremati.Vodu,gdje su zavrijele,odlijte i dodajte svjeu.Ako

upotrebljavate mahunarke iz konzerva,dobro ih operite pod tekuom vodom,prije nego ihdodate jelu.

itarica i preraevina od ita se takodjer ne odriite.Sa njima napravite razliita ukusnajela,koje kombinirajte s puno povra,ogranieno i sa slatkim voem(banane,smokve...),suhimvoem i orasima.Povre se odlino slae s krobom.

Veera

Nema vie ogranienja da za veeru morate jesti jednaku hranu kao za ruak.Potrebno je samoda pri sastavljanju veere potujete pravilo kombiniranja namirnica.Budite praktini.Neete

pogrijeiti ako za veeru pripremite zdjelu mjeanog povra ili salata i obogatite je sorasima,omiljenim zainima ili laganim jogurtom.Ako ste u manjku vremena uzmite

jogurt,kojemu moete dodati licu pahuljica ili musslija,pojedite nitu sira,ili kuhanuhrenovku s povrem.Mogunosti su velike.Budite domiljati.U knjizi su recepti sastavljenitako,da se ne treba niega odrei.Niti slastica i crne okolade,naravno u ogranienimkoliinama.Za zdrav i dug ivot nije potrebno previe hrane.

Pia

Jo uvijek je najbolja voda,oko 1,5 litre na dan.Poeljni su i nezaeereni ajevi.Svjei vono-povrtni sokovi su puni vitamina.Probajte i itnu kavu ,ali u manjim koliinama se ne trebaodrei ni obine kave.aa dobrog vina takodjer ne kodi.

Vodeni dan

Vodeni dan ostaje!S vremena na vrijeme si ga priutite,moda za vrijeme mjeseevihmjena.isti i tijelo i duh.Ako ste previe grijeili i poremetili probavu,vodeni dan e vamvratiti osjeaj lakoe.Mnogi ste shvatili da dobro djeluje i veselite mu se.Ako ga se

bojite,obogatite ga ajem,bistrim povrtnim juhama vono-povrtnim sokovima,ali bezeera.Voda je najbolje pie.Ima mnogo minerala,koje tijelo izgubi znojenjem.Minimalnakoliina vode koju morate popiti toga dana je 2 litre.Moete joj dodati i limun.

Ako pijete samo kada ste edni,to je premalo.Napunite plastinu flau i kroz dan jeispraznite.Tako ete lako nadzirati koliko elite popiti tekuine.Na prazan eludac popijteau donata.Da vas ne bi privukla hrana pokuajte se zabaviti na razne naine.Kupnja e na tajdan biti previe iscrpljujue,ali ipak imate na izbor veliki broj aktivnosti.

Podjite u etnjuIdite u kazalite ili kinoPozovite prijatelje da vam prave drutvoMeditirajteModa sauna ili plivanjeVonja biciklom

Posvetite se obiteljiUite


6/88

Zapleite

Vitaminski dan

Voni dan oisti i pomladi tijelo,zdrav je za srce.Uivajte u to vie svjeeg voa,po

mogunosti sa korom.Ako to ne volite ga oistite ili skuhajte.Zaslaiva neka bude groiceili gusti jabuni sok.Ako ne volite previe voa,tu je povre,pripremljeno na tisuu i jedannain.Na voni dan ne budite gladni,svaka 2 sata uzmite voa ili si pripremite ukusno vono

jelo.Ne zaboravite na dekoraciju.Ogranieno si umjeajte licu jogurta,ili pahuljica,ilimusllija,nee smetati.Ali ogranieno.

Manje je vie

Ne kupujte sve jeftino.Za istu cijenu ete dobiti manje koliine,a kvalitetnije i potrebnijevaemu zdravlju.Birajte i odaberite bolje,to zasluujete.Jedite manje,ali kvalitetnije.Sve e seto odraziti na vaem tijelu i zdravlju.Sa malo truda nauite pravilno kombinirati obroke.Ako

ete biti ustrajni i dosljedni uspjeh e biti trajan.

Tjelesna aktivnost

Bez kretanja ne ide.Za svakoga se neto moe nai.Neki mogu vie tjelesno i financijski,drugisamo eite.Uredno svaki dan i po kii i snijegu,barem pola sata.Brzo hodanje udesno djelujena zdrav izgled,duevno i tjelesno zdravlje.Nauite pravilno disati,uspravno hodati,pravilnosjediti.Sunce,zrak i dobra volja je najbolji lijek.Uz malo novaca lako dobijete gipko i lijepotijelo.Ne zaboravite da vanjski izgled utjee na vae samopouzdanje.

Ponavljanje 90-dnevne dijete

Moda eljenu teinu jo niste dostigli.Dijetu ponovite tek nakon 90 dana pauze.Bez obzira dali se vi osjeate dobro i spremno za novu dijetu,gubitak masnoa je bio veliki ok zaorganizam.Tijelo treba odmor.Pomognite si receptima iz knjige,koji e u sljedeih 90 danaodrati vau tjelesnu teinu.Ako ete nakon tog perioda ponovno posegnuti za 90-dnevnomdijetom,ne budite nestrpljivi,kilogrami nek se gube normalnim tempom.Napokon,izborili stesi vrijeme za sebe i najvanije stvari u ivotu,hrana gotovo nije(vie)medju njima.Zato etestrpljivo doi do zacrtanog cilja.

Samo paljivo

Ne zaboravite,da ste sami odgovorni za vlastito zdravlje,zato se prehrane po knjizi prihvatite spuno odgovornosti.Obavezno proitajte uvod!Tjedno se vaite,ne dozvolite da ponovnonakupite suvine kilograme.Do vika kilograma nije dalek put.ivot ivite stvarno i

potpuno,vae misli neka budu usredotoene na vanije stvari,ne na hranu.Zapiite svoj indextjelesne mase.Izmjerite opseg struka,bokova i bedra.Podatke zapisujte i usporeujte.Veekonfekcijske brojeve ete smanjiti uz urednu tjelesnu aktivnost.

Index tjelesne maseTJELESNA TEINA(KG)

ITM=-------------------------------------

TJELESNA VISINA NA KVADRAT(M)


7/88

Rezultati-do 18.5-premala tjelesna teina-18.5-25 normalna tjelesna teina-25-30 prekomjerna tjelesna teina-30-40 debljina

-iznad 40 pretjerana debljinaNa sljedeim stranicama za svaki dan dijete novi recept.Dobar tek i puno uspjeha!

1.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

4 mandarine ili 2 narane.aj ili kava

Medjuobrok

aa gaziranog rijetkog vonog soka ili voe po izboru

Ruak

PILE S POVREM

Sastojci

1 manje pile1 eanj enjaka1 manja glavica luka1 granicasvjeeg ili1 liica suhog origana4 granice perinanekoliko iglica rumarina1 limun2 paradajza1 lica soka od paradajza

1 crvena paprika1 manja limenka kuruze1 liica uljasol,papar

Priprema

Pile operite i nareite na komade.Natrljajte ih s mjeavinom soli,papra,zgnjeenogenjaka.limunovog soka,paradajzovog soka i liicom maslinovog ulja.Luknasjeckajte,papriku nareite na rezance,oien paradajz nareite na to manjekockice.Ponovno namaite sa liicom ulja i u njoj zaprite luk.Dodajte komade pileta i

ispecite ih s obje strane.Dodajte narezanu papriku i paradajz.Ponovno pokrijte i na nioj


8/88

temperaturi pirjajte jo 15 minuta.Pred kraj dodajte kuruzu,po potrebi jo posolite ipopaprite.Prije serviranja jelo ukrasite granicama perina.

Uz to pojedite emljicu i popijte 3 dl iste juhe.

Ostavite neto i za veeru ako elite.

Veera

Umjesto jela koje ste ostavili od ruka,moete pripremiti salatu s razliitim vrstamapovra.Obogatite ju s manjom limenkom kuruze ili grahom,a najbolje sojom.

2.DAN

RUAK-KROB

Doruak

Veliki komad svjeaga ananasa.aj ili kava.

Medjuobrok

aa vonog soka ili voe po izboru.

Ruak

VARIVO OD CRVENE LEE

Sastojci

10 dag crvene lee1 zreli paradajz ili 2 lice pelata1 crveni lukcrvena,zelena i rumena paprika(za jednu alicu)

pola slatkoga koromaa

malo gomolja celera1 mrkva1 lica maslinovog uljasol,papar ili ilimalo kumina,lovorov list

perin,bosiljak(po izboru)1 lica svjeega,dobro narezanog umbira2 lice krunih ili jemenih mrvica

Priprema

Leu dobro operite s hladnom vodom i skuhajte s lovorom i kuminom,celerom i mrkvom.Zavrijeme kuhanja s lee kupite pjenu.Luk poprite na ulju,dodajte narezani paradajz,pirjajte da


9/88

tekuina ispari,zatim dodajte papriku i koroma.Povremeno doljevajte vodu i pirjajte 15minuta,nakon toga sve istresite u lonac s leom,dodajte krune ili jemenemrvice,posolite,popaprite i dodajte jo umbir.Ako je jelo pregusto,razrijedite s junimtemeljcem i kratko prokuhajte,ostavite pokriveno oko 15 minuta.Zaine stavite u jelo utanjuru.Uz jelo pojedite emljicu.

Treinu jela ostavite za veernji obrok ili spremite u friider za drugi puta

Veera

Umjesto jela koje ste ostavili od ruka,moete pojesti 10 dag pilee posebne salame i jednusvjeu papriku ili nekoliko kiselih krastavaca

3.DANRUAK-KROB

Doruak

2 jabuke ili 1 banana.aj ili kava

Medjuobrok

aa s mineralnom vodom razrijeenog vonog soka ili voe po izboru

Ruak

HAJDINSKA KAA SA SOJINOM KLICOM

Sastojci

12 dag hajdinske kae1 i pol alica sojinih klica1 luk ili 2 kozjaka1 eanj enjakasol,papar

perin

1 lica uljasastojci za salatu

Priprema

Kau skuhajte po napucima sa ambalae.Ako ete je upotrijebiti i za veeru skuhajte je 15dag.Luk(ili kozjak)poprite na ulju,povremeno doljevajte vodu.Dodajte sojine klice,papar,soli po potrebi jo nekoliko lica vode.Na kratko popirjajte i umjeajte hajdinsku kau.Ostavite

pokriveno 5-10 minuta,da se sastojci izmjeaju.Jelu obilno istresite nasjeckani perin.Pripremite si i salatu s celerom i jabukom.1 gomolj celera i jabuku nareite na kocke,dodajte

preljev od pola jogurta,1 lice majoneze i 1 lice senfa.Sve sastojke dobro izmjeajte i

ostavite jedno vrijeme u hladnjaku da se celer natopi s preljevom.


10/88

Veera

U hladnu kau umjeajte gljive,1 narezani kiseli krastavac,pola manjeg luka i komadi 1paradajza.Za preljev upotrijebite sol,papar,ocat,ulje i nasjeckan perin.Sve sastojke laganopromjeajte.

4.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

2 kruke ili 2 breskve.aj ili kava

Medjuobrok

aa vonog ili povrtnog soka ili voe po izboru

Ruak

PILEE VARIVO

Sastojci

2 komada pileeg zabatka bez kosti1 manji luk1 mrkva1 korabicakomadi feferona(ili prstohvat ilija)1 oguljen paradajz ili 2 lice pelata1 liica ulja

prstohvat slatke paprikesol,papar4 dl junog temeljca

Priprema

Ako ete jelo pripremati i za veeru,dodajte jo na trake narezana pilea jetrica.Sitno nasjeckani luk poprite na liici ulja.Na trake narezano meso i na tanke kolutovenarezanu mrkvu i korabu dodajte luku i na brzo preprite.Zalijte s junim temeljcem,meso nek

bude cijelo prekrito s temeljcem.Dodajte komadi feferona i zgnjeeni paradajz,po potrebidosolite i kuhajte u otkrivenoj posudi priblino 20 minuta.Pred kraj kuhanja dodajte slatku

papriku i papar.Po potrebi polijte s jo malo junog temeljca.Kad je jelo dovoljno tekue,ne treba poslije obroka popiti 3 dl juhe.Uz jelo pojedite i poluzrnatu emljicu.

Veera

Umjesto jela,koje je ostalo od ruka.moete pojesti salatu od 3 krumpira,manjeg luka,liiceocta,liice ulja,soli,papra i malo vode.


11/88

5.DANRUAK-UGLJIKOHIDRATI

Doruak

2 jabuke ili 3 mandarine.aj ili kava

Medjuobrok

3 dl sa licicom meda zasladjene limunade ili voe po izboru

Ruak

PALAINKE S POVREM

Sastojci

smjesa za 6 palainki1 mrkva1 koraba1 loni graka1 lica uljasol,papar1 lica nasjeckanog perina1 manji luk1 eanj enjaka1 paradajz ili 2 lice pelata

Priprema

Po svojem receptu ispecite 6 palainki(dvije ostavite za veeru).Mrkvu,korabu i graak nareite na komadie(moete upotrijebiti i dvije alice povra poelji).U slanu vrelu vodu dodajte najprije mrkvu i korabu,kada ponovno zavri onda igraak.Kuhano povre ocijedite,posolite i popaprite i dodajte nasjeckani perin.Sa pripremljenim povrem napunite palainke.Stavite sve u vatrostalnu posudu.Pripremite

umak od na ulju preprenog luka,naribanog enjaka,narezanoga paradajza ili pelata,soli ipapra.Umak prelijte preko palainki i pecite u penici zagrijanoj na 200 C 30 minuta.Akovam se ini premalo pripremite si jo omiljenu salatu ili svjee povre.

Veera

2 palainke,namazane sa dijetnom marmeladom i komad crne okolade

Radije bi jogurt za veeru?

1 veliki jogurt u kojega pola sata prije obroka umjeajte licu peninih pahuljica


12/88

6.DANRUAK-VITAMINI

Doruak

Naribajte 2 jabuke,dodajte 1 licu pahuljica,1 licu mljevenih oraha i 1 licu vlanihgroica(da su meke),dobro promjeajte i osvjeite s nekoliko kapljica limunovog soka.ajili kava

Medjuobrok

Soku od 1 narane dodajte 2 dl mlaenice i liicu meda

Ruak

ZAPEENE BANANE

Priprema

2 banane uzduno prereite na polovice i poloite ih u protvanj obloene s papirom zapeenje.Polovice pospite s 1 licom zaina za savijau od jabuka i 1 liicom groica.1liicu maslaca razdjelite na 4 dijela i u svaku polovicu banane stavite komad.Protvanj staviteu penicu,zagrijanu na 180 C i pecite 15 minuta.Peene banane poloite na tanjur i prelijte sasokom od i narane.

Medjuobrok

8 badema ili aka suncokretovih sjemenki ili alica aja.

Veera

2 jabuke nareite na krike,oguljeni kivi na nite.Dodajte 10 dag na kocke narezanogatofua.Sastav dobro promjeajte zajedno s sokom od 1 limuna.Pospite sa mjeavinom licegrubo nasjeckanih oraha i sitno nasjeckanog komada umbira(ali nije nuno)

7.DANRUAK-PROTEINIDoruak

2 jabuke ili 1 vei grozd.aj ili kava

Medjuobrok

aa s mineralnom vodom razrijeenoga vonog soka ili voe po izboru

Ruak


13/88

CVJETAA SA SIROM

Sastojci

1 srednje velika cvjetaa

1 mrkva3 manje ili 1 vea kuglica mozzarelle1 lica nasjeckanog vlaca1 lica tikvinih sjemenaka1 liica ulja

pola june kockesolsastojci za salatu

Priprema

Cvjetau razdjelite na cvjetove i kuhajte ju u lagano posoljenoj vodi,da ostane vrsta.Poredkuhajte na kolutie narezanu mrkvu i nekoliko zelenih listia cvjetae.Kuhano ocijedite,vodusauvajte.U nauljenu vatrostalnu posudu(ili manji protvanj)poloite cvjetove i listove cvjetae i kolutiemrkve.Na jelo poloite narezanu mozzarelllu ili licu naribanoga drugog sira..U penicizagrijanoj na 180 C pecite 20 minuta.Prije serviranja jelo pospite vlacem.Uz jelo dodajtezelenu salatu,obogaenu s velikom licom tikvinih sjemenki.Vodi u kojoj se kuhalo povredodajte pola june kocke,da dobijete juhu,koju popijte na kraju obroka.

Veera

Na liici ulja ili maslaca poprite liicu omiljenih gljiva,dodajte 1 eanj zgnjeenogenjaka,sol,papar i licu nasjeckanog perina.Komad kruha popecite s obje strane i na njegastavite pripremljene gljive.Uz to popijte i aj.

8.DANRUAK-KROB

Doruak

1 banana ili 1 grejp.aj ili kavaMedjuobrok

aa vonog soka ili voe po izboru

Ruak

RIA S PARADAJZOM I GLJIVAMA

Sastojci

12 dag rie


14/88

2 lie ulja1 luk20 dag zamrznutih ampinjona20 dag paradajza ili pelatasol,papar

1 lica nasjeckanog perinasastojci za salatu

Priprema

Riu skuhajte po uputstvu sa ambalae.Sitno nasjeckani luk popirjajte na ulju,dodajteblanirane i ocijeene ampinjone i oien i narezan paradajz.Pirjajte oko 15 minuta nalaganoj vatri.Tako dobivenom umaku umjeajte riu,popaprite i pospite nasjeckani perin.Uz to pripremite salatu od dva narezana paradajza i kolutia luka.Posolite i popaprite,prelijtekapljicom maslinovog ulja i zainite bosiljkom.

Veera

Pripremite si zdjelu salate od matovilca i komadia dimljenog tofua.Zainite ju po svojemukusu.

9.DANRUAK-KROB

Doruak

3 dl kompota od omiljenog voa ili 1 banana.aj ili kava

Medjuobrok

aa s mineralnom vodom razrijeenoga povrtnog soka ili voe po izboru.

Ruak

PROSENA KAA S POVREM

Sastojci12 dag prosene kae1 manja paprika1 vei paradajz1 manji patlidan1 manji luk1 eanj enjaka

prstohvat bosiljkaprstohvat rumarina1 lica senfa

sol,papar1 lica maslinovog ulja


15/88

sastojci za salatu

Priprema

Prosenu kau skuhajte po uputstvima sa ambalae.Luk nasjeckajte i na ulju poprite.Dodajte

zgnjeeni enjak,na kocke narezan oieni patlidan i na trake narezanu papriku.Sve skupaprite uz stalno mijeanje svake 2 minute.Dodajte narezani paradajz,posolite i popaprite idodajte zaine(senf).Pirjajte jo oko 5 minuta.Dodajte prosenu kau.Uz to si moete pripremiti crvenu zdjelu salate od crvenoga radia,crvenog luka i nekoliko

jagodica crvenoga grodja(jagodice prereite i odstranite kotice).Salatu zainite sasolju,octom balzamico i liicom maslinovog ulja.Moete dodati i zgnjeeni enjak.

Veera

2 pilea ranjia na talijanski nain s omiljenom svjeom sezonskom salatom

10.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

1 grejp ili 2 narane.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

CVJETNI GULA

Sastojci

20 dag nemasnog svinjskog mesa ili 3 pilea zabatka bez kosti1 manji luk1 zelena paprika

1 lica paradajzovog sokapola glavice kelja1 lica uljasol

pola litre junog temeljca1 lica nasjeckanog perina

Priprema

Sitno nasjeckan luk lagano poprite ,dodajte na komadie narezano meso,posolite ipirjajte.Dolijte juni temeljac,dok se meso ne omeka.Kelj nareite na 4 dijela i kuhajte ga

posebno.Kuhanoga dodajte mesu zajedno s paprikom,narezanom na trake.Na to sve nalijteparadajzov sok,koji razrijedite sa preostalim junim temeljcem.Jelo stavite u


16/88

penicu,zagrijanu na 200 C.Pecite 20 minuta.Prije serviranja gula pospite nasjeckanimperinom.Uz to pojedite i nitu poluzrnatog kruha.Ako ete jelo ostavljati i za veerum,dodajte jo 1 komad pileeg zabatka i tri etvrtineglavice kelja.

Veera

Umjesto jela,koje ste pripremili za ruak,pojedite 2 itne ufte(moete kupiti pripremljene) izdjelu zelene salate.

Savjet

Za zdrav i dug ivot ne trebate mnogo hrane


Doruak

2 breskve ili alica malina.aj ili kava

Medjuobrok

3 dl s liicom meda zasladjene limunade ili voe po izboru.

Ruak

ARENA PITA

Sastojci

sastojci za tijesto20 dag zamrznutog pinata1 manji luk2 paradajzalimunova kora

1 lica prenih tikvinih sjemenki1 lica naribanoga sirasol,papar

prstohvat mukatnog oraia1 liica vlaca1 liica uljaliica maslaca za premaz

Priprema

Sve sastojke za tijesto(15 dag brana,prstohvat soli,8 dag margarina,2 lice hladne

vode)umjesite u glatko tijesto i ostavite neko vrijeme na hladnom.


17/88

Nasjeckani luk poprite na ulju i dodajte pinat i limunovu koru.Pirjajte 2 minute.Laganoumjeajte licu naribanoga sira,posolite i popaprite,te dodajte zaine.

Nauljen protvanj obloite tijestom i na njega stavite mjeavinu pinata.Paradajz nareite narezance i utisnite ga u pinat.Pitu pecite u penici,zagrijanoj na 200 C,30 minuta.Prijeserviranja pospite tikvine sjemenke i vlasac.

Veera

1 komad torte ili omiljeno pecivo i komadi crne okolade

Radije jogurt za veeru?

1 veliki jogurt u kojega pola sata prije obroka umjeajte licu pahuljica

12.DANRUAK-VITAMINI

Doruak

3 jabuke ogulite i nareite na rezance.Skuhajte ih u lagano posoljenoj vodi,koju zainite saliicom mjeavine za savijau od jabuke.Kuhanu jabuku zgnjeite,dodajte joj cimet i liicumeda.aj ili kava

Medjuobrok

3 mrkve naribajte na sitno,dodajte polovicu obinog jogurta,sol i papar.Promjeajte

Ruak

PEENI ANANAS

Nareite 1 bananu,1 jabuku,1 kruku i 1 naranu.Komade pokapajte sa sokom od 1limuna.Dno vatrostalne posude premaite s marmeladom od vinje s manje eera i na to

poloite komade voa.Pecite 5 minuta pri temperaturi 250 C.Voe uzmite iz penice i vruepospite sa licom umjetnog sladila i prstohvatom cimeta

Medjuobrokaka suhe jabuke ili drugog suhog voa i alica aja

Veera

Salatu pripremite uz dodatak rezanaca jabuke i crvene rotkvice uz komade dinje.

13.DANRUAK-PROTEINI

Doruak


18/88

3 kivija ili 4 mandarine.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

KOLJKE

Sastojci

40 dag dagnji5 enjeva enjakakitica perina

papar1 liica slatke paprike

pola decilitra bijeloga vina1 lica krunih mrvica1 liica maslinovog ulja

Priprema

Na lici ulja na naglo poprite nasjeckani enjak i perin,dodajte oprane dagnje i ostavite daispuste sok.Popaprite i pospite paprikom,zalijte s vinom i zgusnite s mrvicama.Kada sekoljke rastvore,tada su pripremljene.Pojedite ih s nitom kruha.

Na kraju obroka popijte 3 dl bistre juhe.

Veera

Od povra,koje vam je na raspolaganju,napravite salatu.Prelijte ju s liicom ulja i octa izainite po vlastitom ukusu.Salati dodajte 3 manje ili 1 veu narezanu kuglicu mozzarelle inekoliko oienih maslina.Umjesto mozzarelle moete upotrijebiti 1 par hrenovki ili tofu.

Savjet

Ne zaboravite piti.Ne samo kad ste edni.

14.DANRUAK-KROB

Doruak

alica jagoda ili 2 ljive.aj ili kava

Medjuobrok



19/88

Ruak

POVRTNA JUHA

Sastojci

25 dag graha1 vei paradajz ili 2 lice pelata1 luk1 vea mrkva1 vei krumpirnekoliko granica perina1 liica slatke paprike1 liica ulja

papar

5 dl junog temeljca2 lice povrtne kremaste juhe

Priprema

Sitno nasjeckani luk poprite na ulju,dodajte narezanu mrkvu i krumpir,te sve zajedno jomalo prite uz stalno mijeanje.Dodajte grah(ako je iz limenke,neposredno prije krajakuhanja),narezani paradajz,slatku papriku,papar i juni temeljac.Kuhajte priblino 25minuta.Jelo zgusnite s 2 lice povrtne kremaste juhe,koju prije izmiksajte u hladnoj vodi i

pospite s nasjeckanim perinom.Uz povrtnu juhu si priutite poluzrnatu emljicu.Dio jela moete ostaviti i za veeru.

Veera

Umjesto jela koje vam je ostalo od ruka,moete pojesti 2 peena pilea fileta i 2 paradajza.

15.DANRUAK-KROB

Doruak2 jabuke ili 2 nektarine.aj ili kava

Medjuobrok

aa s mineralnom vodom razrijeenoga povrtnog soka ili voe po izboru

Ruak

RIET

Sastojci


20/88

12 dag jemene kae1 manji luk

pola pora2 mrkve

2 enja enjakaetvrtina manjeg gomolja1 paprika1 paradajz ili 2 lice pelatatri etvrtine litre junog temeljca iz kockesol,papar1 lica ulja

po 1 lica perina i vlaca

Priprema

Na lici ulja poprite nasjeckani luk i por,dodajte zgnjeeni enjak,cijelu ili narezanupapriku,naribanu mrkvu,te paradajz,kojega prije toga na nekoliko mjesta zareite i istisnite.Uzstalno mjeanje dodajte opranu i ocijeenu kau.Sve zajedno jo malo poprite i odmahzaljevajte s vruim junim temeljcem.Posolite i popaprite,kuhajte pola sata,da jeam omekaizvana,a unutra ostane vrst.Ako je jelo pregusto,dolijte jo malo junog temeljca ili vruevode.Prije serviranja umjeajte nasjeckani perin i vlasac.Ako elite moete umjeati i 2 licekuhanog graha ili crvene lee.Uz to pojedite i poluzrnatu emljicu.Dio jela spremite za veeru ili ga stavite u hladnjak za drugi put.

Veera

Umjesto jela,koje je ostalo od ruka,moete pripremiti loni kiselog vrhnja,koji moeteobogatiti s prstohvatom slatke paprike,liicom perina,prstohvatom soli i papra.Uz to

pojedite i 1 svjeu papriku.

Savjet

Kupujte manje hrane,ali kvalitetne.To zasluujete!


2 kruke ili 2 jabuke.aj ili kava

Medjuobrok

aa vonog ili povrtnog soka ili voe po izboeu

Ruak

VARIVO S PUREIM MESOM


21/88

Sastojci

2 komada pureeg zabatka na provansalskiprstohvat ljute paprike

2 manja pora1 paprika1 paradajztri etvrtine litre junog temeljca1 krumpir1 liica ulja

Priprema

Puree zabatke nareite na komad i prepecite ih na ulju.Dodajte ljutu papriku i toliko junogtemeljca,da je meso prekriveno.Pirjajte 10 minuta.Na pola omekano meso dodajte narezani

por,papriku i paradajz.Prelijte preostalim junim temeljcem i pirjajte jo 10 minuta.5 minutaprije kraja kuhanja jelo zgusnite s naribanim(sirovim)manjim krumpirom.Po potrebidosolite.Pojedite s nitom poluzrnatog kruha.Dio jela moete ostaviti za veeru.

Veera

Umjesto jela,koje vam je ostalo od ruka,moete pojesti nitu preprenog kruha,kojegapokapajte s maslinovim uljem,obloite s krikom paradajza i pospite s sitno nasjeckanimvlacem.


Doruak

alica svjeih jagoda ili 3 dl kompota.aj ili kava

Medjuobrok

3 dl s liicom meda zasladjene limunade ili voe po izboruRuak

TORTILJE S PIKANTNIM NADJEVOM

Sastojci

4 tortilje

Nadjev

1 manji luk1 eanj enjaka


22/88

1 paradajz ili 2 lice pelata1 lica ajvara

prstohvat ljute paprike ili ilija25 dag graha iz limenke1 lica maslinovog ulja

2 dl junog temeljcasastojci za salatu

Priprema

Tortilje zavijte u aluminijsku foliju i zagrijte ih u vruoj penici 15 minuta.Nasjeckani luk poprite na ulju,dodajte oien i narezan paradajz,ajvar,zgnjeeni enjak ipapriku ili ili i sve pirjajte 2 minute.Dodajte grah,prelijte s junim temeljcem i kuhajte 10minuta.Sa pripremljenim umakom napunite tortilje.Uz to moete pojesti i zdjelu omiljenesalate.

Veera

1 nita torte ili omiljeno pecivo i komad crne okolade


1 veliki jogurt.Pospite ga lagano s komadiima svjee paprike i mrkve.Lagano zainite sasamljenim kuminom i solju.

18.DANRUAK-VITAMINI

Doruak

1 mandarinu razdjelite na krike i po njima prelijte sok od i narane.Jabuku ogulite,nareite nakocke i dodajte namoenim krikama mandarine.Dodajte 2 narezane suhe ljive.Voe pospites 1 licom svjee prenog sezama.aj ili kava

Medjuobrok

U mikseru izmiksajte 1 paradajz,1 naranu,nekoliko kapljica maslinovog ulja,sol ipapar,moete dodati i prstohvat ilija.Ako vam se ini pregusto,dolijte jo i sok 1limuna.Napitak ukrasite s bosiljkom.

Ruak

VONI SLOENAC

U posudu poslaite krike 1 narane i polovicu komadia ili krike ananasa iz manjelimenke.Na to naslaite krike 1 kivija,1 na kocke narezanu jabuku i 10 na listie narezanih

jagoda.Posudu s voem ostavite u hladnjaku.Preostalu polovicu ananasa zajedno s 1 vreicom

vanilin eera i limunovom korom izmjeajte u mikseru.Dodajte ananasov sok i prevrite.Saohladjenom vonom kaom prelijte voe.


23/88

Medjuobrok

8 pistacija ili drugih oraha i alica aja

Veera

2 mrkve nareite na kolutie i popirjajte na liici maslinovog ulja,koje prelijte s licomvode.Dodajte malo papra i pirjajte 5 minuta.Ohladite.Nareite i oistite kotice alice bijelogai alice crvenoga grodja.Dodajte ih mrkvi,dodajte jo na kolutie narezani manji luk.Prelijte s

preljevom iz liice maslinovog ulja,nekoliko kapljica limunovog soka i prstohvat kumina.Popotrebi posolite.Lagano promjeajte da se sastojci izmjeaju.

19.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

2 kruke ili 4 marelice.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

PILEA SALATA

Sastojci

1 pilea prsa2 mandarinealica ananasa1 manji luk1 lica kiselog vrhnja1 lica obinog jogurta

nekoliko listova salate(meke sorte)sol,papar1 lica octanekoliko kapljica maslinovog ulja

juno povre

Priprema

Iz pileih prsa i junog povra skuhajte juhu.Kuhana prsa ohladite i nareite na trake.Luknareite na kolutie i posolite da se smeka.Mandarine oistite i razdjelite na krike,po potrebikrike raspolovite.Dodajte natrgane salatne listove i zajedno s ananasovim kockama lagano

promjeajte,posolite i popaprite pa ponovno promijeajte.Salatne sastojke pomjeajte sa


24/88

mjeavinom kiselog vrhnja,jogurta i nekoliko kapljica maslinovog ulja.Uz to pojedite ipoluzrnatu emljicu,koju moete narezati na kocke,popriti i umjeati u salatu.Poslije obroka popijte 3 dl bistre juhe.

Veera

2 sojina odreska(moete ih kupiti gotove)i zdjela salate od krastavaca

Jeste li za laku veeru?

Skuhajte puding iz mlijeka s manje masnoa i bez eera

20.DANRUAK-KROB

Doruak

2 narane ili 2 jabuke.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

GUSTA JUHA OD GRAHA

Sastojci

20 dag bijelog graha(moe i iz limenke)1 veliki luk1 mrkvakomad gomolja celera1 crvena ili zelena paprika1 paradajz1 liica slatke paprike

1 lovorov list1 liica maslinovog ulja prstohvat origana,timijanasol,papar

pola litre junog temeljca1 lica sojinog umaka

Priprema

Nasjeckani luk poprite na ulju,zalijte s malo junog temeljca i pirjajte.Dodajte narezanumrkvu,celer,papriku,paradajz i zaine.Kuhajte oko 30 minuta.Pred kraj kuhanja umjeajte

ocijeen grah i po elji komad feferona.Mjeavinu zgusnite s 1 licom sojinog umaka,ako jejelo pregusto,dodajte jo junog temeljca ili vrue vode.Uz to pojedite i poluzrnatu emljicu.


25/88

Dio jela moete ostaviti i za veeru.

Veera

Umjesto jela koje vam je ostalo od ruka,moete pojesti 1 par kuhanih ili na aru peenih

hrenovaka sa licom senfa i uz to omiljeno ssjee ili konzervirano povre.

21.DANRUAK-KROB

Doruak

alica konzerviranoga ili velika nita svjeega ananasa.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

KUSKUS S POVREM

Sastojci

12 dag kuskusa1 lica maslinovog ulja1 lica limunova soka

prstohvat ljute paprike1 paaprika1 paradajz1 eanj enjaka6 maslinamanja limenka graha3 dl vrele vode

Priprema

Kuskus skuhajte u posoljenoj vodi po uputstvima s ambalae.Izmedju kuhanja ulijte limunovsok.Papriku popecite,ogulite i nareite na trake.Paradajz namoite u vreloj vodi,da ga lakeogulite i nareite na kocke.Masline nareite.Nasjeckan luk poprite na vruem ulju,dodajtezgnjeeni enjak,pomjeajte i dodajte pripremljeno povre.Sve zajedno prite uz stalnutrenju posude.Kad tekuina ispari,umjeajte ocijeeni grah.Povre zainite sa solju,paprom icrvenom paprikom.Izmjeajte i prelijte po kuskusu.

Veera

2 pilea ranjia i zdjela meke salate

Savjet


26/88

Jedete zato da ne budete gladni.Ne zato to duboko u sebi osjeate prazninu.S hranom jeneete ispuniti.


1 kaki i 1 kivi ili 2 narane.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

PILEI RAGU

Sastojci

pola manjeg pileta2 mrkve2 lice naribanoga gomolja celeraalica omiljenih gljiva1 vei luk1 eanj enjaka1 lica nasjeckanog perina

prstohvat timijanalovorov listsol,papar

prstohvat slatke paprike1 lica ulja

pola litre junog temeljca

Priprema

Pile nareite na manje komade i dobro ih zapecite na ulju s obje strane.Pohranite ih u topluposudu.Na istom ulju poprite nasjeckani luk,zgnjeeni enjak,na sitno narezanu mrkvu inaribani celer.Dodajte alicu gljiva,mjeajte i pirjajte,dok tekuina ne provri.Zalijte s junimtemeljcem.Kad je povre omekalo dodajte meso,eljene zaine,sol i papar i malo

prokuhajte.Uz to pojedite 1 poluzrnatu emljicu.Dio jela moete ostaviti za veeru

Veera

Umjesto jela,koje ste ostavili od jela,moete pojesti salatu,oda 2 paradajza,1 paprike i 1

krastavca.Narezano povre posolite i popaprite i dodajte prstohvat origana,liicu ulja,liicuocta i malo vode.


27/88


Doruak

4 mandarine ili saica borovnica.aj ili kava

Medjuobrok

3 dl sa liicom meda zasladjene limunade ili voe po izboru

Ruak

ARENA TJESTENINA

Sastojci

12 dag trobojne tjestenine1 mrkva1 paradajz ili 2 lice pelatanekoliko cvjetova brokule1 lica kiselog vrhnjasastojci za salatu

Priprema

U slanu vruu vodu dodajte cijelu mrkvu i ostavite da provrije nekoliko minuta.Dodajtetrobojnu tjesteninu,raskomadane pelate iz limenke ili jedan svije paradajz i cvjetove

brokule.Kuhajte 10 minuta.Tjesteninu ocijedite.Zabjelite to sa licom kiselog vrhnja ili salicom Philadelphie.Promjeajte.Pripremite si veliki tanjur paradajz salate.

Veera

1 nita torte ili omiljenog peciva i komad crne okolade


1 veliki jogurt,u kojega pola sata prije obroka umjeajte licu zobenih musslli

24.DANRUAK-VITAMINI

Doruak

Iz 4 marelice izvadite kotice,nareite ih i skuhajte kompot.Vodi dodajte limunovu koru iprstohvat soli.Malo ohlaenom kompotu umjeajte liicu meda ili zgusnuti jabuni sok.


28/88

Medjuobrok

Pripremite si napitak iz pola banane,1 dl omiljenog soka i soka od polovice limuna.Dodajtelicu zobenih pahuljica i dobro izmjeajte.Popijte.

Ruak

BRESKVE S METVICOM

Iz 3 breskve maknite kotice i poloite ih na vei tanjur tako,da su unutarnji dijelovi okrenutiprema gore,1 alicu malina,1 licu limunova soka i 1 dl mineralne vode izmiksajte u mikseru is tom mjeavinom prelijte breskve.Ukrasite ih s listiima metvice.

Medjuobrok

8 orahovih jezgri ili drugih oraha i alica aja

Veera

Sa 3 jabuke odreite gornje djelove.Vono meso jabuke oprezno izdubite,sredinuodstranite,mesu dodajte alicu ananasa i licu groica,koje ste prethodno namoili u maloruma.Te sastojke u mikseru izmiksajte u glatku kau.S njom napunite jabuke i pokrijte ih s

poklopcem.Svaku jabuku zavijte aluminijskom folijom i stavite na 15 minuta upenicu.zagrijanu na 200 C.Soku 1 narane dodajte liicu meda,nekoliko klinia i malodobro oprane naribane naranine kore.Kuhajte tako dugo,da polovica soka zavri.Peene

jabuke odmotajte i stavite u tanjur.Prelijte ih s naraninim sokom.

25.DANVODENI DAN

NA VODENI DAN PIJTE SAMO VODU

Voda je najbolje pie.Ima mnogo minerala,koje tijelo izgubi znojenjem.Minimalna koliinavode,koju morate popiti na dan je 2 litre.Vodu moete obogatiti s sokom limune.Ako pijetesamo tada kada ste edni,to je premalo.Napunite si plastinu flau,koju kroz dan

ispraznite.Tako lako kontrolirate koliinu popijene tekuine.Na vodeni dan pijte samovodu,moete popiti i aj,bistru juhu ili vono-povrtni sok,ali bez eera.Vono-povrtni sok jekao obrok.

Na vodeni dan pijte samo voduSvaki dan popijte 2 l vode

Na prazan eludac popijte au donata

Ideje za aktivnost

Danas ste na tekoj kunji.Cijeli dan pijete samo vodu.Pozitivni uinci dananjeg dana biti edugotrajni.Da vas ne privue hrana,pokuajte se zabaviti na razliite naine.

Podjite u etnju


29/88

Idite u kazalite ili kinoPozovite prijatelje da vam prave drutvoMeditirajteModa sauna ili plivanjeVonja biciklom

Posvetite se obiteljiUiteZapleite

26.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

1 mango ili 2 jabuke.aj ili kava

Medjubrok

asa s mineralnom vodom razrijeenoga vonog soka ili voe po izboru

Ruak

PINAT SA PANIROM

Sastojci

25 dag listova pinata ili zavitak zamrznutog pinata10 dag panira2 liice uljasolenjak(po elji)zaini(korijandar,mukatni orai,papar)vlasac,perinliica kiselog vrhnja(po elji)

Priprema

pinat na sitno nareite.Na liici ulja na naglo zagrijte zaine,dodajte pinat i 2 licevode.Smanjite plamen i pirjajte 10 minuta.U drugoj tavi na lici ulja popecite na kockenarezan panir.pinat maknite s plamena,umjeajte kiselo vrhnje i dodajte popeeni panir.Panir je svjei sir,kojega pripremite tako da zavrite 1 l mlijeka,maknete s plamena,vani ulijete3 dl jogurta,izmjeate i dobijete sirutku i vrsti dio.Prelijete u vee cjedilo i isperete shladnom vodom.Pola sata ili kroz no ostavite ga u cjedilu.Od navedenih koliina dobijete 15do 20 dag panira.Panir lako nareete na kocke i na naglo popeete na ulju jer se ne topi.Po elji dodajtezaine.Dobar je takodjer i sirov.

Nakon ruka popijte i 3 dl iste juhe(ili sirutke)

Veera


30/88

6 peenih pileih krilca i tanjur sirove kisele repe

27.DANRUAK-KROB

Doruak

1 papaja ili 1 grozd.aj ili kava

Medjuborok


Ruak

SOJINO VARIVO

Sastojci

1 alica sojinih pahuljica1 krumpir1 mrkva2 renja celera1 manja koraba

perin s korjenom1 liica uljasol,papar

prstohvat mljevenog kumina1 l junog temeljca iz kocke s maslinovim uljem i povrem1 lica sojina umaka

Priprema

Na ulju poprite luk,dodajte na rezance narezano povre i popirjajte.Posolite,dodajtekumin,umjeajte juni temeljac i kuhajte 15 minuta.Na to dodajte sojine pahuljice i kuhajte na

jakom plamenu jo 15 minuta.Popaprite i dodajte licu sojina umaka.Uz to pojeditepoluzrnatu emljicu.Skuhano jelo izmiksajte runim mikserom.Umjesto sojinih pahuljicamoete upotrijebiti soju u zrnju(iz limenke).Dio jela moete ostaviti za veeru.

Veera

Umjesto jela,koje je ostalo od ruka,moete pojesti salatu,koju pripremite iz 15 da polisalame,1 paradajza,1 paprike,manjeg luka,liice ulja,liice octa,soli,papra i malo vode

28.DANRUAK-KROB


31/88

Doruak

2 jabuke ili 2 breskve.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

RIINE UFTICE

Sastojci

12 dag rie

1 glavica luka1 eanj enjaka1 lica nasjeckanog perina2 lice osjinog umakasol,paparmukatni orai1 lica ulja3 dl junog temeljca iz kocke s maslinovim uljem i povremsastojci za salatu

Priprema

Na liici ulja poprite nasjeckani luk.Dodajte opranu riu i prelijte s vruim junimtemeljcem iz kocke s maslinovim uljem i povrem.Neposredno pred kraj kuhanja umjeajtezgnjeeni enjak,sol,papar,perin,malo mukatnog oraia i sojin umak.Iz dijelova ohlaenemase napravite uftice,koje moete oblikovati sa licom i popecite ih na lici ulja.Peeneuftice poloite na papirnate brisae,da iscuri viak masti.Uz to pripremite salatu od kiselogzelja,kojemu uz zaine umjeajte jo nekoliko kapljica buina ulja i na sitno narezanu manju

jabuku.

Veera

Loni kiselog vrhnja,koji obogatite sa licom kuhane rie i liicom meda ili dijetnemarmelade.

29.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

3 dl kompota iz razliitog voa.aj ili kava

Medjuobrok


32/88


Ruak

SARMA

Sastojci

20 dag mljevenog mesa(mjeano)1 komad mesnate slanine2 lice rie1 manji luk8 srednje velikih listova kiselog zelja1 lica ulja2 lice mineralne vode

2 lice ajvara ili keapa1 liica slatke paprikesol

pola litre junog temeljca

Priprema

Na ulju poprite nasjeckani luk,dodajte mljeveno meso i licu rie.Masu zalijte vodom iprokuhajte.Kada voda zavri,odmaknite,malo ohladite,dodajte sol i mineralnu vodu.Dobivenumasu razdjelite na 6 listova zelja i dobro ih zavijte.Na dno posude poslaite preostale listovezelja i na njih poloite sarmine zavitke.Dodajte ajvar,crvenu papriku,juni temeljac,tako da susarme pokrivene i komad mesnate slanine.Kuhajte priblino 50 minuta.Uz to pojedite komadkruha.2 sarme ostavite za veeru.

Nakon obroka popijte 3 dl iste juhe.Dio jela ostavite za veeru.

Veera

Umjesto jela koje je ostalo od ruka moete pojesti poluzrnato pecivo i alicu aja

Savjet

Svaki dan se dobro oznojite.Neka vam srce bre udara.


Doruak

1 banana ili 8 datulja.aj ili kava

Medjuobrok


33/88

3 dl s medom zasladjene marmelade ili voe po izboru

Ruak

MLINCI

Sastojci

15 dag mlinaca30 dag govedine za juhu

juno povre1 lica uljasastojci za salatu

Priprema

Skuhajte juhu iz govedine po vlastitom receptu,meso zamrznite za drugi puta.Umjestogovedje juhe moete upotrijebiti povrtni juni temeljac.U pola litre vrele juhe namoitemlince.Poloite ih u protvanj.Polijte ih uljem i zalijte s preostalom juhom.15 minuta ih peciteu penici zagrijanoj na 200 C.Zajedno s mlincima moete zapei i juno povre.Pripremitesalatu iz jedne etvrtine glavide naribanog crvenog zelja po vlastitom ukusu.

Veera

Pripremite si debelu palainku.Masu iz 3 lice mekog brana,1 jaja,1 dl mlijeka,malomineralne vode,pola vreice vanilin eera i prstohvata soli dobro promjeajte,ulijte uteflonsku tavu,namaenu s par kapljica ulja i na nioj temperaturi ispecite sa objestrane.Namaite s dijetnom marmeladom.I komad crne okolade.


1 veliki jogurt.Uz njih pojedite 3 poluzrnata keksa bogata vlaknima.

31.DANRUAK-VITAMINI

Doruak2 naribane jabuke pospite s liicom groica i liicom narezanih oraha.aj ili kava

Medjuobrok

10 dag oienih treanja izmjeajte u mikseru zajedno s kavnom alicom malina i s 1 dlmlijeka.Napitak ukrasite s nekoliko treanja bez kotica.

Ruak

VONA RIA


34/88

U 3 alice vode stavite 1 licu groica,po 1 narezanu suhu smokvu i 1 suhu ljivu i jo nekodrugo suho voe.Kuhajte 10 minuta,na to dodajte alicu(jednako veliku kao zavodu)rie.Kuhajte sve dok ria ne bude kuhana.Malo ohladite i stavite na tanjur.Jelo obloitesvjeim voem.

Medjuobrok

8 ljenjaka ili drugih oraha i alica aja

Veera

Manji mango ili avokado nareite na krike,manji luk na kolutie.Nareite maslaak.Svesastojke promjeajte,posolite i popaprite,dodajte liicu maslinovog ulja i licu suncokretovihsjemenki.

Savjet

Kau ne smije biti va najbolji prijatelj.Radije ustanite i proeite.

32.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

1 alica malina ili pola dinje,aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

RIBLJI NABUJAK S BLITVOM

Sastojci

20 dag ribljega fileja1 tikvica1 jaje1 lica brana1 lica kiselog vrhnja1 lica nasjeckanog perinasol,papar1 liica uljamaslac za namazsastojci za salatu

Priprema


35/88

Blitvu prelijte vrelom vodom i stavite u cjedilo.U teflonskoj posudi popecite na liici ulja nakocke narezano riblje meso.Posudu neprestano tresite.Dodajte blitvu i laganomjeajte.Vatrostalnu posudu namaite maslacom,u nju istresite blitvu i ribu.Iz jaja,slatkogvrhnja,brana,perina,soli i papra pripremite glatku smjesu s kojom prelijte blitvu i ribu.Pecite15 minuta u penici zagrijanoj na 180 C.

Za salatu upotrijebite na trake narezano kinesko zelje,kojemu dodajte eanj zgnjeenogenjaka i prelijte s mjeavinom liice buina ulja,liice octa balzamico,soli i papra.Poslije ruka popijte 3 dl iste juhe.

Veera

10 krumpirovih kuglica(moe i kupljenih)prelijte s preprenim mrvicama.Uz to pripremitezdjelu zelene salate,koju zainite po vlastitom ukusu.

33.DANRUAK-KROB

Doruak

8 suhih smokvi ili 1 zrela banana s licom narezanih oraha.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

GULA OD GRAHA

Sastojci

20 dag bijelog graha iz limenke1 luk

pola korabe1 mrkva1 krumpir

2 enja enjaka1 lica paradajzovog umaka ili pelata1 lica slatke paprike1 lica perina1 lovorov list

prstohvat ubra i maurana1 lica ulja

pola litre junog temeljcasol,papar

Priprema


36/88

Na ulju poprite luk,dodajte ocijeeni grah,lovorov list,po elji nekoliko smrekinih zrna iprelijte s toliko junog temeljca da je grah pokriven.Kada zavri dodajte narezanu korabu(ilipola gomolja celera)mrkvu i krumpir i kuhajte 30 minuta.Umjeajte paradajzovumak,zgnjeeni enjak,zaine i papriku,po potrebi dosolite i sve zajedno kuhajte jo 5minuta.Za vrijeme kuhanja nek bude jelo uvijek prekriveno tekuinom.Na kraju dodajte

nasjeckani perin.Uz to pojedite i poluzrnatu emljicu.

Veera

Pola manjeg luka sitno nareite i poprite na ulju,dodajte 2 razmuena jaja,posolite i popapritei mjeajte dok se jelo ne ispee.

34.DANRUAK-KROB

Doruak

4 mandarine ili 2 narane.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

PALENTA S TIKVICAMA

Sastojci

12 dag palente za brzu pripremu2 tikvice1 manji luk1 eanj enjakasol,papar1 liica ulja1 liica maslaca

4 dl vodesastojci za salatu

Priprema

Na ulju poprite nasjeckani luk,dodajte narezane tikvice i na naglo ih popirjajte.Dodajte jozgnjeeni enjak,posolite i popaprite i prelijte s 4 dl vrue vode.Kada jelo zavri,zakuhajte

palentu.Uz stalno mjeanje kuhajte 2 minute na jakom plamenu.Kuhano jelo prelijte uvatrostalnu posudu,pokapajte sa liicom otopljenog maslaca i pecite u penici zagrijanoj na200 C 10 minuta.Ohlaeno nareite.-Uz to si pripremite salatu od pola teglice cikle,kojojdodajte kolutie manjeg luka.

Veera


37/88

3 nite kuhanog pruta i salata,koja je ostala od ruka,ili omiljeno povre.

Savjet

Ljenost prekriite:vjebajte,etajte,trite,pleite

35.DAN.RUAK-PROTEINI

Doruak

2 kakija ili 2 jabuke.aj ili kava

Medjuobrok

aa povrtnog ili vonog soka ili voe po izboru

Ruak

KRASTAVAC SA SLANINOM

Sastojci

1 veliki krastavac1 paradjz ili 2 lice pelata1 komad mesnate slanine(10 dag)1 manji luk1 manja paprika1 lica nasjeckanog perina1 liica uljasol,papar1 lica slatkog vrhnja

Priprema

Oieni krastavac nareite na vee nite,slaninu i papriku na kockice.Oguljeni paradajz ilipelate na sitno nareite.Nasjeckajte luk.Na ulju preprite slaninu.Dodajte luk i papriku i svezajedno prite jo 4 minute.Dodajte paradajz i krastavac.Posolite,popaprite i pirjajte najmanje10 minuta.Jelo po potrebi jo zainite,pospite perinom i prije obroka umjeajte slatkovrhnje.Uz to pojedite poluzrnatu emljicu.

Veera

Iz pola litre bistroga jabunog soka i tri vrhom pune lice sirove palente skuhajte palentinpuding.Prije nego puding ulijete u alicu,dodajte mu 1 komad omiljenoga narezanog svjeegvoa.

Savjet


38/88

Ne bjeite od problema,rijeite ih.Ne ubacujte ih kroz usta u eludac,zaboljet e vas.


Doruak

1 alica borovnica(zamrznute malo prevrijte) ili 4 svjee ljive.aj ili kava

Medjuobrok

3 dl s liicom meda zasladjene limunade ili voe po izboru

Ruak

PAGETI S POVREM

Sastojci

12 dag tjestenine1 paprika1 manji patlidan1 manja tikvica1 eanj enjakasol,papar1 liica origana1 liica ulja1 lica naribanog sira1 kocka s maslinovim uljem i povrem

Priprema

Tjesteninu skuhajte u vodi,kojoj ste dodali kocku s maslinovim uljem i povrem,pa jeocijedite.Sve nabrojeno povre nareite na rezance,pospite ih s uljem,posolite,popaprite i

pecite u penici zagrijanoj na 220C,15 minuta.Poslije 10 minuta po povru pospite origano i

narezani enjak,pa pecite dalje.Peenom povru umjeajte tjesteninu,koju pospite sa licomparmezana,ili nekog drugog sira.

Veera

1 nita torte ili omiljenoga peciva i komad crne okolade


1 veliki jogurt,u kojega pola sata prije obroka umjeajte liicu zobenih pahuljica

37.DAN


39/88

RUAK-VITAMINI

Doruak

Nareite razliito voe(jabuka,groe,kruke)i popirjajte s malo vode.Za vrijeme pirjanja

dodajte liicu opranih groica i prstohvat mjeavine zaina za savijau od jabuke.aj ilikava

Medjuobrok

Sa mikserom izmiksajte polovicu manga,kojemu dodajte liicu meda i 1 dl omiljenogsoka.Zainite s prstohvatom umbira u prahu.

Ruak

VOE S ZOBENIM PAHULJICAMA

Manju dinju nareite na krike,manji mango naribajte,bananu nareite na kolutie.Pokapajtesa sokom od pola limuna i pospite sa liicom vanilin eera.Voe pospite sa licom zobenih

pahuljica i licom suncokretovih sjemenaka.Jelu ulijte kavnu alicu mlijeka i dobropromjeajte.

Medjuobrok

8 badema ili drugih oraha i alica aja

Veera

Tanjuru narezanog omiljenog svjeeg voa umjeajte dvije lice vrhnja i prstohvat cimeta

38.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

1 vei grozd ili 2 jabuke.aj ili kava

Medjuobrok

aa s mineralnom vodom razrijeenog vonog soka ili voe po izboru

Ruak

OSLI NA DUNAVSKI SA SALATOM

Sastojci

2 fileta osliasmjesa za paniranje


40/88

sol,paparulje za cvrljenjesastojci za salatu

Priprema

Filete oslia operite i osuite s papirnatim brisaem.Po ukusu ih posolite,povaljajte ubranu,razmuenom jaju i mrvicama,popecite u vruem ulju i dobro upijte viakmasnoe.Salatu pripremite od narezanog paradajza i kolutia luka,bez ulja i octa.Pokapajte slimunovim sokom,pospite s bosiljkom,posolite i popaprite.Poslije obroka popijte 3 dl iste juhe.

Veera

U 8 dag kuhane tjestenine umjeajte licu graha,licu kuruze.1 narezani kiseli krastavac i 1naribanu mrkvu.Prelijte s mjeavinom soli,ulja i octa i pospite s nasjeckanim perinom.

Savjet

Razmiljajte o sebi i svom ivotu.Shvatite s im niste zadovoljni i to pokuajte promjeniti,aline s jo jednim obrokom hrane.

39.DANRUAK-KROB

Doruak

1 alica jagoda(ako su bile zamrznute,malo ih prelijte vruom vodom),ili pola dinje.aj ilikava

Medjuobrok


Ruak

MANESTRASastojci

1 manja limenka bijeloga graha5 dag pageta1 liica penine krupice

pola manjeg luka1 lica paradajzovog umakatri etvrtine litre junog temeljcakomad paprike

1 mrkva1 eanj enjaka


41/88

1 lica nasjeckanog perinasol,papar1 liica maslinovog ulja

Priprema

Na ulju poprite na sitno nasjeckani luk,na to pospite peninu krupicu,malo promjeajte izalijte s junim temeljcem.Dodajte paradajzov umak,papriku,na kolutie narezanu mrkvu izgnjeeni enjak.Kada zavri,stavite u juhu na kratko nalomljene pagete,neposredno to seskuhaju dodajte i grah,da se pregrije.Pospite s perinom.Po potrebi dosolite i popaprite.Ako je ostavite da odstoji jo pola sata,bit e bolja i ukusnija.Dio jela moete ostaviti za veeru.

Veera

Umjesto jela,koje je ostalo od ruka,moete pojesti 2 mesna odreska i zdjelu salate od

svjeega zelja.

40-DANRUAK-KROB

Doruak

2 jabuke ili 1 velika nita lubenice.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

KUKURUZNI VALJUCI SA SALATOM

Sastojci

10 dag kukuruzne krupice

etvrtina litre vode1 lica uljasol

prstohvat slatke paprikepo prstohvat origana i rumarina1 liica nasjeckanog perinasastojci za salatu

Priprema

U slanu vrelu vodu uz mjeanje dodajte kukuruznu krupicu.Kuhajte da se smjesa stvrdne.U

kukuruznu smjesu dodajte zaine,pomjeajte,stavite na vlanu dasku i stanjite na 1 cm


42/88

debljine.Oblikujte valjuke.Stavite ih u protvanj i zalijte vruim uljem,kojemu ste dodalicrvenu papriku.Pecite u penici zagrijanoj na 220C,10 minuta.

Veera

1 veliki jogurt,u kojega pola sata prije umjeajte licu musslija.

41.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

Pola dinje ili 1 banana.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

ARENI GULA

Sastojci

20 dag goveeg buta ili 3 pilea zabatka bez kosti i koe1 manji luk1 eanj enjaka1 manji oieni patlidan1 manja tikvica1 manja paprika1 paradajz ili 2 lice pelatasol,papar

prstohvat umbiragranica svjeeg ili 1 lica suenog timijana i rumarina1 liica ulja1 komad ljutog feferona ili prstohvat ljute paprike

po elji pola decilitra crvenog vina1,5 dl junog temeljca

Priprema

Oprano i osueno meso nareite na komade.Luk i enjak nasjeckajte,patlidan i tikvicunareite na kolutie,papriku na kocke.Komadi feferona nareite,koliko se da nasitno,paradajz oistite i nareite na krike.U teflonskoj tavi popecite komade mesa,dodajte luki enjak i sve zajedno prite uz stalno mjeanje.Jelo pospite umbirom,solju i paprom i dobro

promjeajte.Meso izvadite iz tave i stavite ga u toplu posudu i pokrijte.U tavu stavite vino(poelji)juni temeljac,narezani paradajz,timijan i rumarin i sve zajedno malo prevrite.Izlijte u

vatrostalnu posudu.Ako ste upotrijebili govee meso,jelo pecite u penici.zagrijanoj na 200C ,45 minuta,pilee meso,pri istoj temperaturi,ali 30 minuta.Uz to pojedite i nitu kruha.


43/88

Jelo je primjereno i za veeru,u tom sluaju koliinu mesa poveajte za jednu etvrtinu idodajte jo 1 papriku.Dio jela ostavite za veeru

Veera

Umjesto jela koje je ostalo od ruka moete pripremiti mlijenu riu.8 dag rie stavite u 2.5 dlposoljene vode.Kada zavri dodajte licu groica,pola vreice vanilin eera i komadilovorovog lista i kuhajte na manjem srednjem plamenu priblino 30 minuta.Postepenoulijevajte mlijeko,da bude rijetko ili gusto,ovisno o vaem ukusu.Po elji zasladite liicommeda.


Doruak

2 narane ili 3 kivija.aj ili kava

Medjuobrok

3 dl s liicom meda zasladjene limunada ili voe po izboru

Ruak

SLOENAC OD KISELOG ZELJA

Sastojci

40 dag kiselog zeljasol,papar1,5 dl vode3 listova razvuenog tijesta,podijeljenog na polovice3 lice ulja

Priprema

Zagrijte licu ulja i dodajte zelje.Mjeajte i ostavite da se malo zapee,odnosnozacrni.Posolite i popaprite i razdjelite ga na 3 dijela..Protvanj namaite licom ulja i na dno

poloite dva lista tijesta,jedan na drugi,a na njih dio zelja.To prekrijte s 1 listom tijesta,kojegaopet pospite zeljem.Ponovite jo jednom,na vrhu neka budu 2 lista tijesta.Gornji dio premaitesa licom ulja.Sloenac stavite u penicu,zagrijanu na 200 C i pecite priblino 30minuta.Peeni sloenac prelijte s 1,5 dl vrele vode i pustite jo koju minutu u vruoj

penici.Sloenac nareite na komade.Ukusna je toplo i hladno.

Veera

1 nita torte i komadi crne okolade


44/88

43.DANRUAK-VITAMINI

Doruak

4 kolutia ananasa,moe i iz kompota,popecite s obje strane na liici maslaca.Peene zalijte sananasovim sokom,ili sokom 1 narane.Jelo pospite sa akom prenih badema.aj ili kava.

Medjuobrok

Paradajz izmiksajte u mikseru,dodajte narezani vlasac,kapljicu maslinovog ulja i malomineralne vode.Pie zainite paprom,moete dodati i prstohvat ilija ili ljute paprike.

Ruak

JABUKA S MEDOM

4 jabuke izdubite u sredini i napunite ih mjeavinom,koju pripremite od 2 lice groica,1lice mljevenih ili nasjeckanih oraha,2 prstohvata cimeta i 1 lice meda.Jabuke stavite uvatrostalnu posudu i zalijte ih s 3 dl jabunog soka.Pecite ih 30 minuta u penici zagrijanoj na180C.Za vrijeme peenja vie puta ih zalijte jabunim sokom.

Medjuobrok

aka jabunih ili drugih suhih kriki i alica aja

Veera

Jabuku i kruku nareite na krike,ribizl istisnite(za 1 alicu).Ako ete voe miksati umikseru,dodajte jo malo vode.Vou umjeajte jo 2 velike lice obinog jogurta i 1 licukiselog vrhnja.

Savjet

Napravite neto za vlastito tijelo.Zdravim nainom ivota i pozitivnim odnosom prema sebi.

44.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

3 dl kompota od razliitog voa,ili 2 nektarine.aj ili kava

Medjuobrok



45/88

Ruak

LOSOS S AVOKADOM

Sastojci

2 vea lososova fileta1 lica ulja1 granica svjeeg ili 1 lica posuenog bota2 krike limuna

pola manjeg avokada1 dl obinog jogurtasok i naribana kora 1 limuna ili limetesol,paparsastojci za salatu

Priprema

Za svaki lososov filet pripremite komad aluminijske folije i nauljite je.Na nju poloite osuenilososov filet,kojemu dodajte kriku limuna i granicu bota.Tako pripremljene filete zavijet ufoliju,stavite u protvanj i pecite priblino 25 minuta.U mikseru izmiksajte glatku smjesu od polovice avokada,jogurta,soli,papra,naribane kore isoka limuna ili limete.S umakom prelijte vrue lososove filete.Za salatu nareite preostalu polovicu avokada,koju prelijte s malo limunovog,ili limetinogsoka,umjeajte jo nekoliko listova crvenog radia i zelene salate.Prelijte sa liicomsenfa,licom mlijeka,posolite i popaprite.Poslije ruka popijte 3 dl iste juhe.

Veera

Pripremite si hajdinsku kau.Na liici ulja poprite pola manjeg luka,dodajte 8 dag sirovehajdinske kae,na kolutie narezanu mrkvu,pola paprike,pola paradajza i malo

pora.Premjeajte i zalijte s junim temeljcem,da bude jelo prekriveno.Kuhajte 5minuta,ugasite plamen i priekajte jo 10 minuta.Pospite s perinom.


Skuhajte si puding iz mlijeka s manje masnoe i bez eera.

45.DANRUAK-KROB

Doruak

4 marelice ili 2 breskve.aj ili kava

Medjuobrok



46/88

Ruak

IERIKA S POVREM

Sastojci

12 dag ierike1 manji luk

pola manjeg pora1 eanj enjakakomadi gomolja celera1 mrkva1 lica rie1 lica naribanog parmezanasol,papar

1 lica ulja6 dl junog temeljca iz kocke sa maslinovim uljem i povrem

Priprema

Na ulju poprite nasjeckani luk i zgnjeeni enjak,dodajte ieriku i prelijte je s junimtemeljcem.Kuhajte 30 minuta,dodajte riu i narezano povre i kuhajte jo 15 minuta.Ako se

jelo previe zgusne,ulijte vruu vodu.Prije serviranja pospite licom naribanog parmezana(ilidrugog naribanog sira).Dio jela ostavite za veeru

Veera

Umjesto jela,koje je ostalo od ruka,moete pojesti 8 dag pruta i na komadie narezanupolovicu dinje.

46.DANRUAK-KROB

Doruak

1 banana i 8 datulja.aj ili kava

Medjuobrok

aa s mineralnom vodom razrijeenog povrtnog soka ili voe po izboru

Ruak

PRENI KRUMPIR I SALATA

Sastojci


47/88

5 krumpirasoluljesastojci za salatu

Priprema

Oguljeni krumpri nareite na tapie (5x1 cm) i stavite ga 10 minuta u hladnu vodu.Poslijetoga ga osuite.U vruem ulju ga prite 6 minuta,da se smeka i jednako pocrni.Peenogastavite na papirnate brisae,da istee mast.Uz to si pripremite zdjelu hrskave salate skolutiima luka,s na tanke trake narezanom paprikom i licom prenih sezamovihsjemenki(na naglo i preprite u posudi bez masti).Dodajte malo soli.

Veera

1 par kuhanih hrenovki,lica senfa i nekoliko salatnih listova.


Pripremite si povre ili tanjur salate.

47.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

2 nektarine ili 1 banana.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

ZELJE S PUREIM PRSIMA

Sastojci1 glavica zelja1 manji luk1 lica paradajzovog soka ili pelata

prstohvat eeranekoliko zrna kumina3 dl junog temeljca1 lica ulja

pola paketa pureih prsa

Priprema


48/88

Oprane listove zelja nareite na iroke rezance.Na ulju preprite eer.Kad se zarumenidodajte nasjeckani luk i priekajte da zarumeni.Dodajte zelje,premjeajte,prelijte junimtemeljcem i pokriveno pirjajte,dok se zelje ne smeka.Pred kraj kuhanja dodajte na kockenarezana purea prsa,paradajzov sok i kumin i to sve zajedno jo malo popirjajte.Uz to

pojedite poluzrnatu emljicu.

Veera

alicu palente skuhajte u 3 alice lagano posoljene vode.Vruu palentu prelijte s 2 dl vruegamlijeka s manje masnoe.


Pripremite si salatu od razliitog povra u koju nareite ostatak pureih prsa.

48.DANRUAK-UGLJIKOHIDRATIDoruak

2 jabuke ili 1 grejp.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

LAZANJE

Sastojci

6 listova lazanja15 dag ampinjona15 dag zamrznutog pinata1 eanj enjaka

sol,papar1 liica nasjeckanog perina1 lica ulja2 lice slatkog vrhnja1 liica maslaca1 lica paradajzovog soka

Priprema

Od slatkog vrhnja,maslaca i paradajzovog soka napravite umak,po potrebi dodajte jo kojulicu vode.Narezane ampinjone blanirajte i ocijedite,posolite,popaprite i umjeajte

perin.pinat skuhajte u vrlo malo vode,posolite i popaprite i umjeajte zgnjeeni enjak.(Umjesto pinata moete upotrijebiti 1 narezanu tikvicu i 1 licu pelata).


49/88

Na dno protvanja poloite 2 lista lazanja,premaite ih umakom i prekrijte ampinjonima.Na tostavite ponovno 2 lista lazanja,premaite umakom i nadjevajte pinatom.To prekrijte szadnjim listovima lazanja.Na vrhu prelijte ostatak umaka,kojemu ste dodali ulje.Pecite 30minuta u penici,zagrijanoj na 200C(Umjesto listova lazanja moete upotrijebiti i 6 tankih

palainki)

Uz to pojedite nekoliko listova zelene salate.

Veera

Pripremite si carske mrvice.umanjcu dodajte najprije pola dl mlijeka i toliko brana,dadobijete prilino gustu masu.(da se lake razmjea),na to prilijte toliko mlijeka,da budetekue.ali ne previe.Dodajte malo vanilije i kurkume.Lagano posoljeni bjelanjak razmutite iu njega oprezno umjeajte smjesu sa umanjcem.Smjesu ulijte u nauljenu tavu i na srednjem

plamenu lagano zapecite s obje strane.Uz to pojedite neslatki kompot i komadi crneokolade.

49.DANRUAK-VITAMINI

Doruak

Na kocke narezanu jabuku pomijeajte s nekoliko treanja bez kotica(moe i izkompota).Vonu salatu moete posuti sa licom suncokretovih sjemenki.aj ili kava

Medjuobrok

2 kivija istisnite vilicom i stavite u au.Umjeajte 1 dl mineralne vode.Napitak zasladite sliicom meda ili licom gustog jabunog soka.

Ruak

LUBENICA U JUHI

2 narane i 1 limun dobro operite i obriite.Iz voaka istisnite sok,kojemu dodajte 3 dl vode isve skupa neka provri.Za vrijeme vrenja dodajte cimetovu i vanilijinu koricu,2 klinia i 1liicu cijeloga papra.Neka vrije 2 minute.Kada se ohladi dodajte 1 licu meda i dobro

promjeajte.Ohlaenu neko vrijeme ostavite u hladnjaku.Vei komad lubenice nareite nakockice ili s licom oblikujte linjake i poloite ih u hladnu juhu.

Medjuobrok

8 oraia i alica aja

Veera

2 kivija i 2 jabuke nareite na manje krikice i prelijte sokom 1 narane.Pospite s licompahuljica i licom mljevenih oraha.

Savjet


50/88

Mislite pozitivno,budite optimist,smijte se.Mazite se!

50.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

3 dl kompota od omiljenog voa,ili 1 granatnu jabuku.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

SALATA S TUNJEVINOM

Sastojci

2 paprike1 alica kineskog zelja1 manji luk1 limenka tune1 paradajz1 lica limunovog sokakita svjeeg perinasol,papar

Priprema

Tunu stavite u cjedilo.Papriku nareite na kocke,luk na kolutie,kinesko zelje narezance.Zgnjeite 1 paradajz i dodajte mu malo maslinovog ulja,koje je iscurilo kroz cjedilo ukojem je tuna,sol i papar.Umjeajte limunov sok i nasjeckani perin(Ako imate,radi boljeg

pikantnijeg ukusa,dodajte malo tabasca).Tunu zdrobite vilicom,umjeajte povru i zalijtepripremljenim umakom.Uz to pojedite poluzrnatu emljicu.

Poslije obroka popijte 3 dl iste juheVeera

10 njoka prelijte mrvicama,preprenim na liici maslacamuz to nareite 2 paradajza.

Savjet

Naite vremena za sebe.Uzmite sat vremena dnevno za razgibavanje.Trud za duu,obaveza zazdravlje,balzam za tijelo.

51.DAN


51/88

RUAK-KROB

Doruak

4 mandarine ili 1 veliki komad lubenice.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

RININO VARIVO

Sastojci

5 krumpira1 luk2 mrkve1 perinov korijen1 glavica enjaka(cijela,s korom)

pola glavice zeljapola glavice kelja1 l junog temeljca,u kojem ste skuhali 30 dag govedine1 lica slatke paprikenekoliko zrna paprasol1 lica ulja

Priprema

U lonac stavite na kolute narezan krumpir i nasjeckani luk,cijelu glavicu enjaka,narezanelistove zelja,na kolutie narezanu mrkvu i perinov korijen,na vrh jo narezani kelj.Po vrhu

pospite slatku papriku,zrna papra i sol.Zalijte s uljem i vruim junim temeljcem,toliko da svisastojci budu prekriveni.Lonac vrsto pokrijte s aluminijskom folijom i jo s poklopcem.Kada

jelo zavri,jo kuhajte na laganom plamenu 1 sat.Uz to dobro prija 1 nita kruha.Dio jela ostavite za veeru

Veera

Umjesto jela,koje je ostalo od ruka,moete pripremiti salatu od narezanegovedine,luka,paprike,zgnjeenog enjaka,balzamico octa,buinog ulja,soli i papra.U salatunareite i 1 papriku i 1 paradajz.

52.DANRUAK-KROB

Doruak


52/88


53/88

4 svjee ljive ili pola dinje.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

PUREI FILET S POVREM

Sastojci

2 purea fileta1 manji patlidan1 manja tikvica

1 paradajz1 paprika1 luk1 eanj enjaka

prstohvat currya2 granice perinanekoliko listia svjeeg ili prstohvat posuenog bosiljka1 liica maslinovog ulja1 lica ulja za cvrenjesol,paparloni otrog brana

Priprema

Povre nareite na kocke,luk nasjeckajte,enjak zgnjeite.Na ulju poprite luk.Kadazarumeni dodajte najprije papriku,zatim paradajz,tikvicu,patlidan i enjak.Pirjajte.Kadtekuina zavri,odmaknite.Izmedju pirjanja nareite na trake osuene puree filete i svakikomad povaljajte u branu i ispecite na ulju.Peene komade stavite u pirjano povre i dalje

pirjajte.Posolite,popaprite,pospite s curreyem,perinom i bosiljkom.Jelo ne mjeajte,negotresite tavu.Uz to pripremite i omiljenu salatu.

VeeraTikvicu ili patlidan nareite na rezance.Polijte ih s licom maslinovog ulja i na naglo

popecite u teflonskoj posudi.Pospite sa enjom zgnjeenog svjeeg ili liicom suhogmljevenog enjaka i narezanim perinom,posolite i popaprite ili prelijte s najomiljenijimumakom.Lepinju raspolovite,polovicu obloite s peenim komadima,prekrijte s drugom

polovicom i priekajte da se kruh natopi.


Doruak


54/88

2 kruke ili 2 jabuke.aj ili kava

Medjuobrok

3 dl sa liicom meda zasladjene limunade ili voe po izboru

Ruak

KANELONI SA PINATOM

Sastojci

5 kanelona20 dag zamrznutog pinata2 enja enjaka

sol,papar1 liica ulja2 lice slatkog vrhnja

prstohvat mukatnog oraia1 lica paradajzovog soka1 lica naribanog sira

Priprema

Slatko vrhnje,mukatni orai,paradajzov sok i naribani sir izmjeajte u glatki umak.Akovam se ini premalo,dodajte malo vode.Zamrznuti pinat skuhajte u to manje vode,da ostane gusta.Dodajte zgnjeeni enjak,sol i

papar i sve zajedno preprite na ulju(Umjesto pinata moete upotrijebiti manju limenkukuruze,2 lice pelata i nekoliko listova blitve)Kanelone napunite s nadjevom pinata.Dno vatrostalne posude pokrijte umakom,na njega

posloite kanelone i prelijte preostalim umakom.Pecite u penici,zagrijanoj na 200 C,30minuta

Veera

3 kuglice sladoleda i komadi crne okolade


1 veliki jogurt,u kojega pola sata prije obroka umjeajte licu musslija

55.DANRUAK-VITAMINI

Doruak


55/88

8 suhih ljiva namoite dan prije u vodi.Omekane ljive stavite u posudu,dodajte 1 liicugroica i na sitne krike narezanu oguljenu jabuku.Sve zajedno zavrite i malo ohladite.aj ilikava

Medjuobrok

alica razliitog jagodastog voa(maline,jagode)izmiksajte u mikseru i dodajte 3 dl mlaeniceili mineralne vode.Umjeajte liicu meda

Ruak

VONA SALATA

Odaberite omiljeno voe i nareite na komadie ili kolutie i pokapajte s limunovimsokom.Vonoj salati dodajte licu groica i licu zobenih pahuljica,a moete posuti i snasjeckanim orasima(ljenjaci,pistacije)

Medjuobrok

8 pistacija ili drugih oraha i alica aja

Veera

Od razliitih salata o svjeeg povra pripremite areni povrtni tanjur.Prelijte s preljevom izlice goruice,lice octa,lice maslinovog ulja,soli,papra i malo vode.Pospite s sitnonasjeckanim vlascem i zgnjeenim enjakom i ukrasite s krikom 1 mandarine

Savjet

Ne budite usamljeni otok.Druite se i zabavljajte.

56.DANVODENI DAN

NA VODENI DAN PIJTE SAMO VODU

Voda je najbolje pie.Ima mnogo minerala,koje tijelo izgubi znojenjem.Minimalna koliinavode,koju morate popiti na dan je 2 litre.Vodu moete obogatiti s sokom limune.Ako pijetesamo tada kada ste edni,to je premalo.Napunite si plastinu flau,koju kroz danispraznite.Tako lako kontrolirate koliinu popijene tekuine.Na vodeni dan pijte samovodu,moete popiti i aj,bistru juhu ili vono-povrtni sok,ali bez eera.Vono-povrtni sok jekao obrok.

Na vodeni dan pijte samo voduSvaki dan popijte 2 l vode

Na prazan eludac popijte au donata

Ideje za aktivnost


56/88

Danas ste na tekoj kunji.Cijeli dan pijete samo vodu.Pozitivni uinci dananjeg dana biti edugotrajni.Da vas ne privue hrana,pokuajte se zabaviti na razliite naine.

Podjite u etnjuIdite u kazalite ili kino

Pozovite prijatelje da vam prave drutvoMeditirajteModa sauna ili plivanjeVonja biciklomPosvetite se obiteljiUiteZapleite

57.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

1 mango ili 2 jabuke.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

SALATA S PILEIM PRSIMA

Sastojci

1 pilea prsa bez koejuno povrerazliite vrste zelene salate1 glavica radia1 paradajz1 manja limenka kuruze(po elji)

aka klica1 lica buinih sjemenaka1 nita bijeloga kruhasol,papar1 liica maslinovog ulja

po 1 liica nasjeckanog perina i vlasca1 eanj enjaka

Priprema

Pilea prsa skuhajte u juhi,kojoj ste dodali povre i zaine.Za to vrijeme pripremite salatu od

razliitih vrsta zelene salate,radia,paradajza i kuruze.Juhu iscjedite,povre iz juhe ostavite zaveeru.meso ohladite.nitu bijeloga kruha nareite na kocke i popecite u teflonskoj tavi na


57/88

liici maslinovog ulja.Neprestano mjeajte ili tresite tavu,da se kruh jednako zapee(neprevie,inae e biti gorak).Popeene kocke pospite perinom,vlascom i zgnjeenimenjakom.Meso nareite na trake,malo posolite,popaprite i dobro promjeajte.Kocke kruha ina trake narezano meso dodajte salati i ponovno promjeajte.Jelo ukrasite s klicama.Popijte 3 dl iste juhe,preostalo ostavite za veeru.

Veera

Juhu zavrite,dodajte sitno narezano povre iz juhe i 1 jaje.Kad se jaje zgusne,juhuodmaknite.Pospite s najeckanim perinom ili vlacem.Ako kuhate za vie osoba,pripremiteknedle:raznutite jaje,dodajte cijelu vreicu naribanog parmezana,malo vlaca,ili kumina,ili

papra i promjeajte.Juhu odmaknite,sa liicom poloite u nju knedle i pustite ih lagano dazavriju,dok ne isplivaju na povrinu.

58.DANRUAK-KROB

Doruak

2 nektarine ili alica borovnica(zamrznute malo provrite).aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

VARIVO OD GRAHA

Sastojci

30 dag graha(moe i zamrznutog)1 vei paradajz ili 2 lice pelata1 luk1 vea mrkva2 krumpira

1 lica sirove riepola l junog temeljca1 liica slatke paprike1 lica koncentrata povrtne krem juhe

prstohvat metvice1 liica ulja

Priprema

Na ulju poprite nasjeckani luk,dodajte na sitno narezanu mrkvu i krumpir.Malo poprite idodajte paradajz,kojega prije nareite i istisnite(moe i rukom).Jo malo poprite i umjeajte

riu,grah,slatku papriku i metvicu i kuhajte,dok se grah i krumpir ne omekaju.licu krem


58/88

juhe razmutite u hladnoj vodi i umjeajte u jelo.Poslije 5 minuta odmaknite i ostavite stajatnekoliko minuta.Pojedite s nitom kruha.

Veera

Pola manjeg luka sitno nasjeckajte i popirjajte u nauljenoj tavi,da se smeka.Tavu pokrijte.2jaja razmutite zajedno s perinom,solju i paprom,te ulijte pirjani luk.Pecite samo s jednestrane,napravite omlet i toplo pojedite.Uz to pojedite i zdjelu zelene salate.

59.DANRUAK-KROB

Doruak

1 papaja ili 3 kivija.aj ili kava

Medjuobrok

aa s mineralnom vodom razrijeenog povrtng soka ili voe po izboru

Ruak

PUNJENE PAPRIKE

Sastojci

4 paprike10 dag ampijona ili drugih gljiva8 dag rie5 dag crvene lee1 luk1 eanj enjaka1 paradajz1 lica nasjeckanog perina4 dl junog temeljca iz kocke s maslinovim uljem i povremsol,papar

4 lice vode1 lica ulja

Priprema

Paprike pripremite za punjenje.Na ulju poprite nasjeckani luk,dodajte zgnjeeni enjak igljive i pirjajte priblino 10 minuta.Kada tekuina zavri,umjeajte riu i crvenu leu,zalijte s

junim temeljcem,posolite i popaprite i sve zajedno kuhajte na jakom plamenu jo 10minuta.Dodajte nasjeckani perin,premjeajte i s dobivenom smjesom napunite

paprike.Paprike poloite u posudu,ulijte vodu,a na njih poloite krike paradajza.Posudupokrijte i kuhajte 30 minuta.1 papriku ostavite za veeru.

Uz to pojedite nitu kruha.Dio jela ostavite za veeru.Moete je obogatiti s 2 lice paradajzovog umaka s povrem.


59/88

Veera

Umjesto jela,koje je ostalo od ruka.moete pojesti 6 pileih krilca s tanjurom svjeeg povra

60.DANRUAK-PROTEINI

1 vei grozd ili 1 velika nita lubenice.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

POR S MESOM

Sastojci

30 dag mljevenog mesa2 deblja poranekoliko granica vlasca1 jaje1 lica paradajzovog soka

prstohvat slatke paprike2 lice slatkog vrhnjasol,paparliica ulja2 dl junog temeljca

Priprema

Poru odreite zeleni dio i spremite ga za drugi put.Bijeli dio,po duini(priblino 10cm),prereite i razdjelite na listove,upotrijebite vanjske,jer su vei,unutarnje nareite nakolutie.Kolutie pora poprite na liici ulja,kada zarumene,dodajte mljeveno meso i neko

vrijeme pirjajte.Kada sva tekuina provri,smjesu ohladite.Dodajte 1 jaje,sol,papar,slatkupapriku i sve dobro promjeajte.Dvije treine smjese nadjevajte u porove listove,ostaloostavite za veeru.Nadjevene porove listove poloite u vatrostalnu posudu i zalijte s malo

junog temeljca,kojoj ste umjeali licu paradajzovog soka.Pospite s narezanim vlascem iprelijte s slatkim vrhnjem.Pecite 20 minuta u penici,zagrijanoj na 200 C.Pojedite s nitom poluzrnatog kruha.

Veera

Preostalo meso spljotite u odrezak i ispecite u teflonskoj tavi bez masti.Uz to pojedite zdjeluzelene salate,ili narezano svjee povre,koje popecite pored odreska,da bude hrskavo.


60/88


Doruak

Salata od mjeanog voa,ili 2 narane.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

PUII S FEFERONIMA

Sastojci

12 dag tjestenine1 liica ulja3 enja enjaka1 liica nsjeckanih slatkih feferona20 dag pelata

pola liice origana1 kocka s maslinovim uljem i povremsol,paparsastojci za salatu

Priprema

U vodi,kojoj ste dodali kocku s maslinovim uljem i povrem,skuhajte tjesteninu i dobro jeocijedite.U zagrijanom ulju i na jakom plamenu prite zgnjeeni enjak i feferone.enjak nesmije pocrniti!Dodajte jo pelate i kuhajte,da se zgusne.Umjeajte sol,papar i origano.Umakdobro promjeajte i polijte po tjestenini.Uz to pripremite salatu od svjeeg zelja,koju

pripremite po vlastitom ukusu.Pospite s klicama.

Veera

1 nita torte ili omiljeno pecivo i komadi crne okolade


1 veliki jogurt,u kojega pola sata prije obroka umjeajte licu musslija

62.DANRUAK-VITAMINI

Doruak


61/88

U 20 dag malina(ako su bile zamrznute,malo ih provrite)umjeajte liicu meda i naribanurumenu kruku(ili slatki kaki)

Medjuobrok

U mikseru zdrobite manji svjei krastavi i dodajte polovicu lonia kiselog mlijeka(iliobinog jogurta).Posolite i popaprite i pospite s licom nasjeckanog kopra.

Ruak

BANANE S ORASIMA

Preprite 2 lice nasjeckanih oraha.Na liici maslaca popecite polovice 2 banane.Peenebanane stavite na tanjur i pospite prenim orasima.

Medjuobrok

aka jabunih ili drugih kriki i alica aja

Veera

5 dag mjeanog suhog voa namoite u 1 dl mlane vode,najmanje 2 sata.Namoenovoe,zajedno s vodom i na kolutie narezanu bananu izmiksajte mikserom u kau.S njom

premaite 3 tosta.

Savjet

Njegujte svoje tijelo,brinite za uredan izgled.Primjerena odjea i frizura pomae vlastitojsamouvjerenosti.

63.DANRUAK-PROTEINI

Doruak

4 mandarine ili 1 grejp.aj ili kava

Medjuobrok


Ruak

POHANI SIR S HRSKAVIM POVREM

Ssatojci

15 dag sirasmjesa za paniranje


62/88

1 lica sezama(po elji)ulje za pohanjerazliito povre(moe i smrznuto)1 liica maslinovog ulja

Priprema

Deblji komad sira(12 dag)povaljajte u branu,zatim u razmuenom jaju,pa opet u branu i jojednom u jaju,zatim u mrvicama u koje moete umjeati malo sezama.(moete kupiti pohanisir).Pohajte u vruem ulju i s papirnatim brisaem pokupite viak masnoe,Razliito povrenareite na kocke ili kolutie,odnosno razdjelite na cvjetove.U teflonskoj posudi povre

popecite,pa poloite u vatrostalnu posudu i prelijte s ostatkom razmuenog jaja,kojemudodajte liicu maslinovog ulja i 2 dag naribanog sira.Poslije obroka popijte 3 dl iste juhe.

Veera

Pripremite si slatko-kiselu salatu od 10 dag matovilca,2 mandarine,liice balzamico octa inekoliko kapljica maslinovog ulja.U salatu moete umjeati i masline.

64.DANRUAK-KROB

Doruak

3 dl kompota od mjeanog voa ili 1 banana.aj ili ka

un_dijeta_-_90_dana_2_deo

Documents