1Une histoire de l’insécurité

alimentaire au Sahel

« J’ai toujours pensé qu’un historien a pour premier devoir de s’intéresser à la vie. L’attention particulière que j’ai accordée dans mes travaux aux choses rurales a achevé de me convaincre que sans me pencher sur le présent, il est impossible de comprendre le passé » 

Marc Bloch, « l’étrange défaite » p. 22

2

Plan de l’exposé 3

1. Problématique et hypothèses de départ 2. Quelques définitions 3. Le terrain, la production des données sur l’insécurité

alimentaire historiques; l’apport des autre sciences sociales

4. La synthèse historique : une chronologie des famines au Sahel depuis le 16ème siècle

5. L’ordre des causalités : les causes d’hier et celles d’aujourd’hui

6. Evolution des stratégies paysannes : permanence et ruptures

4

Problématique et hypothèse de Travail

La grande famine de 1973-74 a été le point de départ d’une littérature abondante sur les problèmes de la sécheresse et de la famine au Sahel.

Elle a amené les chercheurs à s’interroger sur la nature de ces crises du passé , les conséquences, leurs points communs et leurs différences avec les celles d’aujourd’hui

(M.Tymowski 1975 ,M Watts 1983, M. Chastanet 1983, A. De Wall 19, Bernus (1975) .

Drought in Africa

5

L’opinion public s’interroge A quand remontent les premières famines

sécheresses consécutives aux péjoration climatiques ? Quelles en sont les causes majeures ?

Les conclusions de certains travaux laissent supposer que les sociétés précoloniales africaines n’ont pas connu de sécheresses et famines catastrophiques comparables à celles d’aujourd’hui.

(H. Derriennic, Comité international Sahel 1975)

6

Existaient-il des stratégies de survie efficaces face aux conséquences des variations cli

Existait -il des institutions traditionnelles comme réponses appropriées pour faire face aux situations d’insécurité alimentaire ?

7

L’espace sahélien : Quelle définition ? 8

Les Sahel ou les Sahels ? (C Raynaut, 1996)

Les approches géographiques, historiques, climatiques,

phytogéographiques ;

Sahel des hydrographiques, Sahel Géopolitique (Sahel

des humanitaires), Sahel ouest-africain, est-africain,

Sahel continental, Sahel maritime, Sahel des

agriculteurs, Sahel de éleveurs, etc.

Quelle définition pour le Sahel ? (suite)

Autre contribution (Alpha Gado 1994)

Le domaine sahélien correspond en Afrique

occidentale à la zone de transition entre les régions

complètement désertiques où aucune activité

agricole n'est possible sous condition pluviale et la

zone dite soudanaise où les précipitations sont

suffisantes pour rendre les cultures moins

vulnérables aux aléas climatiques

9

Quelle définition pour le Sahel ? (suite)

Outre les conditions climatiques défavorables aggravées par les changements climatiques, les agriculteurs et éleveurs du Sahel sont confrontées à d’autres facteurs qui limitent considérablement leurs stratégies d’adaptation au milieu :

démographie galopante ;Analphabétisme ;systèmes socioéconomiques et politiques inadaptés

; .pauvreté chronique. etc.

11

12

Variations climatiques et crises alimentaires au Sahel (suite)

13

Hypothèse de départ : l’Afrique sahélienne a toujours connu des variations

climatiques, des sécheresses, des famines, dés épidémies, hier comme aujourd’hui

Autres interrogations : peut on dater les périodes de crises alimentaires majeures les variation climatiques constitue t(elles les cause majeures ? Quelles sont les autres causes des sécheresses et famines connues dans l’espace sahélien ?

Variations climatiques et crises alimentaires au Sahel (suite)14

Autres interrogations ? : A travers l’histoire quels était l’impact des variations climatiques sur le mode de vie des populations, comment réagissaient les population contre les changements climatiques ?.

Existaient-il des stratégies de survie efficaces face aux conséquences des variations climatiques;

Existait -il des institutions traditionnelles comme réponses appropriées pour faire face aux situations d’insécurité alimentaire ?

15

Figure 2. Les fléaux naturels dans la boucle du Niger de 1870 à 1986. (source : B.A. Gado et Vergneault-Bemont F,1998).

16

17

Interaction entre  facteurs naturels et facteurs humains.

(cycle infernal de la faim : échelle macro )

18

19

conséquences des changements climatiques (causes d’insécurité alimentaire)

20

Facteurs conjoncturels

Les catastrophes hydrométéorologiques : sécheresse, tempête de sables, inondations ;

L’action des ennemis des cultures (criquets, rongeurs, oiseaux granivores, chenilles, etc.)

Les crises démographiques : Les épidémies et épizooties, les exodes massifs ;

Autres catastrophes : les conflits armés, les feux de brousse, les incendies, etc.

Conséquences des changements climatiques) ( causes d’insécurité alimentaire)

21

LES FACTEURS STRUCTURELS

L’ environnement physique défavorable ; Les Systèmes de production peu

performants ;La forte pression démographique sur les

ressources naturelles (terres,pâturages,eaux) La vulnérabilité et la pauvreté structurelle ;

22

Typologie et Causes de l’insécurité alimentaire

Crises Alimentaires (famines)

CAUSES STRUCTURELLES

Un environnement physique défavorable (aléas et facteurs à risque)

Système de production peu performant ; Pression démographique ; Disparition des réseaux d’entraide et de

solidarité, inegalités sociales ; Les limites des politiques et stratégies

alimentaires ; Malnutrition chronique Vulnérabilité et pauvreté structurelle

CAUSES CONJONCTURELLES sécheresse, acridiens, inondations,

rongeurs, épidémies, épizooties, feux de brousse, etc.

Afflux massifs de migrants migrants (1966 ; 2002);

Instabilités, troubles socio politiques conflits, armées : 1990--95)

Flambée des prix (polit. fiscales): dévaluation en 1994, fermeture des frontières 1984, 2004, taux de la TVA ((2004)

Vulnérabilité et pauvreté conjoncturelle

Disponibilité Accessibilité Stabilité Qualité nutritionnelle

Disponibilité Accessibilité

Stabilité Qualité nutritionnelle

INSECURITE AIMENTAIRE STRUCTURELLE

INSECURITE AIMENTAIRE CONJONCTURELLE

23

2.2.Variations climatiques et crises alimentaires dans l’espaces sahélien sur la longue duré

( du 16è siècle à nos jours)

Variations climatiques et crises alimentaires dans l’espaces sahélien sur la longue duré

( du 16è siècle à nos jours)

24

Les changements climatiques se traduisent généralement par une récurrence des phénomènes climatiques extrêmes comme les inondation et les sécheresses.

La sécheresses se caractérisé par des précipitations nettement inférieures aux valeurs habituellement enregistrées pour permettre aux cultures de terminer leur cycle végétatif, d’irriguer les sols et renouveler la nappe phréatiques..

Types d’insécurité alimentaires liés aux changements climatiques

25

On appelle Insécurité alimentaire la situation dans laquelle les populations n’ont pas un accès à une nourriture saine, nutritive et en quantité suffisante pour faire face aux besoins alimentaires de base.

Les variations climatiques sont à l’origine de deux types d’insécurité alimentaires :

Types d’insécurité alimentaire liées aux changements climatiques (suite)

26

l'insécurité alimentaire chronique qui se manifeste par à une inaptitude quasi-permanente à disposer de ressources alimentaires de base.

Enraionde l’etat d’eInsécurité alimentaire : la situation dans laquelle les populations n’ont pas un accès à une nourriture saine, nutritive et en quantité suffisante pour faire face aux besoins alimentaires de base.

xtreême pauvreté (depuis 1990)

l'insécurité alimentaire conjoncturelle ou temporaire liée à des facteurs de risque occasionnels appelés facteurs conjoncturels.

(grandes crises conjoncturelles : 1973-74,1984-85, 2004-2004)

Quelques définitions

27

Crise alimentaire : La crise alimentaire est une rupture d’équilibre entre les ressources alimentaires disponibles et les besoins de consommation humaine.

Dans un contexte de crise alimentaire, l’état de dénuement des populations (les capacités d’ajustement des populations) ne leur permet pas de développer des stratégies pour assurer les besoins alimentaires de base.

Quelques définitions (suite)

28

La famine : Pour un ménage ou une communauté, la famine est le stade

ultime de l’insécurité alimentaire ; une crise alimentaire sans issue de réponse durant une période donnée pour les populations concernées.

Parmi les indicateurs observables pour qualifier une situation de famine ne ou cite entre autres :

le manque durable de grain entraînant des pertes en vies humaines ; L’ampleur de la crise alimentaire du point de vue du nombre des ménages concernés La désorganisation des circuits ou réseaux traditionnels d’approvisionnement en grains

(circuits commerciaux, réseaux d’entraide et de solidarité, absence total de grains ou impossibilité d’y accéder

L’exode (collectif) de la faim : l’abandon de leur foyers par les ménages ; La consommation massive d’alimentation de substitution (plantes sauvage toxique,

fouille de fourmilières etc..)

Quelques définitions (suite)29

Famine : Une crise alimentaire persistante affectant

une partie importante de la population au point de provoquer une désorganisation des réseaux et circuits traditionnels d’approvisionnement et des pertes en vies humaines ( M. Wolde, 1984)

Le déficit agricole et crises alimentaires liées aux changements climatiques

30

Au cours des dernières décennies les déficits pluviométriques liés aux changements climatiques a eu des fortes conséquences sur la disponibilité des ressources alimentaires.

Les années de fortes variations  climatiques

observées au cours des dernières décennies sont : 1968-69 ; 1972, 1982 ; 1983, 1884, 1996, 2000, 2004.

31

Sécheresses et famines dans

l’histoire du Sahel

32

Période précoloniale Années de Famines

Régions touchées Nature de la crise

Concept (Terminologie locale)

Facteur déclenchant ou Cause conjoncturelle

(Autres ) facteurs intensifiant /agravant

Manifestations de la crise

1535-43 Sahel majeure « Kayfi » : (terrible, horreur ) Sécheresse acridiens

Epidémies

1639-1643 Boucle du Niger moyenne inondation Epidémies « les gens étaient enterrés sans prière »

1695-99 Sahara et Sahel Crise Majeure

Basi Guerres Epidémies « Impression de fin due monde »

1738-44 Ensemble du Sahel majeure Tali (faute grave, pêché, ou beaucoup de dégâts) )

Sécheresse Epidémies, épizooties « Les gens mangeaient des cadavres d’animaux et d’êtres humains »

1830 -33 Ensemble du Sahel majeure sécheresse Epidémies, épizooties 1855 Tout le Soudan

central majeure Banga-Banga sécheresse Conflits armés « Les gens mangèrent

des vautours » 1864 - 66 Ensemble du Sahel Moyenne Balaw :« La grande

calamité » épidémies Guerre, épizooties acridiens

1870-73 Ensemble du Sahel majeure Gasu -Borgu (famine des calebasses)

Sécheresse

Sécheresse, Epidémies, épizooties conflits armés

« lorsque tout est fini, on mangea les calebasses »

1890-93 Ensemble du Sahel Majeure Arandet Epizooties Epidémies, 90% due cheptel décimé

33

Période coloniale

1900-1902 Ensemble due Sahel moyenne

« Sar-Sar « (carnage, détruit tout sur son passage

Conflits armés (Guerre coloniale)

Sécheresses, invasions acridienne, épidémies

Sar-Sar « non attribué à la mission Voulet Chanoine

1913-14 Ensemble due Sahel majeure Kaka-Laba (ventres creux ) Gandé beeri (poitrine large)

Sécheresse Epidémies, domination coloniale Considérée par les populations comme le plus grand fléau connu de mémoire des vivants

1931-32 Une grande partie du Sahel

majeure

: « Doa Jiire » (année de criquet 1932 : « Doa- Jiire » (année des larves de criquets

Invasion acridienne (criquet migrateur)

Domination coloniale, épidémies, épizooties

Grands flux migratoires vers le Nigéria du Nord

1954 Ouest et centre du Niger

Mineure Gar jire (année de la farine de anioc

Invasion acridienne Séchrese localisée

Domination coloniale, épidémies, épizooties

« Le Gari importé du Dahiomey(Benin) a souvé les gens »

34

Années de crise alimentaire au sahel

Années de crise

Terminologie locale

Régions touchées

Type de crise

Structures et Mode de gestion

1966-67 Bandabari « Tourne le dos pour manger » (Niamey)

Crie mineure Etat

1973-74 « Sojay meera » (Tillabéry)

Tout le Sahel Crise majeure Famine généralisée

Etat / Armée) OPVN

1984-85 « El Bohari » (Maradi)

Tout le Sahel Crise majeure Famine généralisée

Etat/ Armée/ ONG) OPVN

1991-92 ?

Boucle du Niger (B. Faso, Mali, Niger)

Crise mineure CN/ SAP Etat/ partenaires/ 0PVN

1994-95 ? Boucle du Niger (B. Faso, Mali, Niger)

Crise mineure SP/ CNAP Etat/ partenaires)

1997-98 Kaylou Bagjé (Boboye) el Baré

Boucle du Niger (B. Faso, Mali, Niger)

Crise moyenne Famine localisée

Dispositif SAP/ GC Etat/ partenaires

2000-2001 Tarsasa (Zarmaganda)

Boucle du Niger (B. Faso, Mali, Niger)

Crise moyenne Famine localisée

DN/ GPC Etat/ Donateurs

2004-2005 Ni Bon Ka tibi (Zarmaganda)

Boucle du Niger (B. Faso, Mali, Niger)

Crise majeure Famine localisée

DN/ GPC Etat/ Partenaires Société civile