unidad 2 tema 1
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NOMBRE DE ALUMNOS: MARCO ANTONIO PEREZ GREGORIO LOPEZ BAILON GERARDO OMAR SEGURAGRUPO: 5° “D”MATERIA: NUTRICIÓN VEGETALUNIDAD: 2.- NUTRIMENTOS ESENCIALESTEMA: 2.1.- “FACTORES QUE DETERMINAN LAS NECESIDADES DE NUTRIMENTOS PARA LA PRODUCCIÓN”
FACTORES QUE DETERMINAN LAS NECESIDADES DE NUTRIMENTOS
Primeramente tenemos que dejar claro que los nutrientes minerales tienen
funciones especificas y esenciales en el metabolismo de la planta.
Excluyendo el hidrogeno, oxigeno y carbono que son aportados a la planta
por el agua y el CO2 los elementos de la fertilidad se definen en:
Elementos principales: Nitrógeno, Fosforo y Potasio.
Elementos secundarios: Azufre, Calcio y Magnesio.
Microelementos: Hierro, Manganeso, Zinc, Boro, Molibdeno , Cobalto y otros.
Todos los elementos nutritivos
son absorbidos por la planta en
forma de iones.
Un elemento nutritivo mineral
puede funcionar, además de
cómo constituyente de una
estructura orgánica, como
activador de una reacción
enzimática, transportador de
carga, u osmo-regulador.
FACTORES QUE DETERMINAN LAS NECESIDADES DE NUTRIMENTOS
2.1.1 FENOTIPO:
Cuando hablamos de características fenotípicas de una
planta, son las que se pueden ver, palpar o sentir; Por lo
tanto una variación Fenotípica seria aquella originada por el
genotipo, el ambiente y la interacción entre el genotipo y el
ambiente.
El estado nutricional de un cultivo y por lo tanto una eventual
deficiencia, puede ser determinado mediante la observación y/o
análisis de los órganos de la planta (hojas, tallos, pétalos, etc).
Ver material anexo.
deficiencias Sintomas_visuales.pdf
nutricion.pdf
2.1.1 GENOTIPO:
La constitución genética o genoma presente en el locus del cromosoma es
lo que se llama genotipo, y está representado por el conjunto o por la
totalidad de la información genética que posee un individuo.
Por lo tanto hablando del genotipo de una planta en cuanto a nutrición, nos
referimos a los requerimientos específicos que requiere una determinada
especie o variedad de cultivo para un optimo desarrollo, y por ende, una
mayor producción.
2.1.2 FACTORES CLIMATICOS:
El suelo puede sufrir cambios notables a causa de las
variaciones climáticas y por la alternancia de periodos de
lluvias y sequias.
En condiciones extremas de temperatura, la asimilación de los
micronutrientes disminuye fuertemente y además la actividad
radicular es fuertemente inhibida.
Las lluvias constantes y persistentes, causan una lixiviación
de los micronutrientes; y al contrario, en condiciones de
baja disponibilidad hídrica, la movilidad de los iones puede
resultar fuertemente reducida.
Cuadro de la influencia negativa de las diversas condiciones climáticas sobre la disponibilidad de los micronutrientes.
2.1.3 FACTORES EDAFICOS:
Después del clima y el tiempo, el tipo de suelo es el detalle físico local más
importante en afectar la potencialidad del cultivo y las prácticas del
manejo. La mayoría de las tierras han evolucionado lentamente por
muchos siglos por medio de la intemperización de la roca y la
descomposición de las plantas.
Las propiedades físico-químicas del suelo están en relación con la textura y
la estructura que influyen a su vez en la fertilidad.
El suelo tiene cuatro componentes básicos: el aire, el agua, las partículas
de minerales (la arena, el aluvión, y la arcilla), y el humus o mantillo (la
materia orgánica descompuesta).
Hay siete características mayores que determinan los requerimientos del
manejo de un suelo y su potencialidad productiva: 1.- la configuración,
2.- el surco (condición física), 3.- la fuerza de absorción del suelo, 4.- el
desagüe, 5.- la profundidad, 6.- el declive, y 7.- el valor del pH.
La configuración se refiere a las cantidades relativas de arena, aluvión, y
arcilla presentes en el suelo.
El surco indica la condición física del suelo y las posibilidades de ser
arado.
La fuerza de absorción del suelo refiere a la habilidad del suelo de
retener agua.
El desagüe quiere decir la habilidad del suelo de disipar el exceso de
agua, y afecta el acceso del oxigeno a las raíces.
La profundidad, es la profundidad del suelo hasta la roca firme; la profundidad
efectiva del suelo es toda la profundidad que pueden penetrar las raíces de las
plantas.
El declive es la inclinación del terreno, normalmente medido por porcentajes (es
decir, el número de metros de cambio en la elevación por cada 100 metros de
distancia).
El valor del pH es la medida de la acidez o la alcalinidad del suelo en una
graduación de 0 a 14, en la cual de 0 a 6 es acido 7 es neutro y de 8 a 14 es
alcalino.