unidad de negocio de aguas · así, la unidad redujo el consumo unitario de agua un 4,31%, gracias...

INFORME CORPORATIVO 2018

DE NEGOCIO

UNIDAD

DE MAHOU SAN MIGUEL

DE AGUAS

UNIDAD DE NEGOCIO DE AGUAS

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ÍNDICE

SOMOS MÁS QUE AGUA

HITOS 2018

NUESTRAS MARCAS

CUIDAMOS EL PRESENTE PARA PROTEGER EL FUTURO

COMPROMETIDOS CON LAS PERSONAS

EXPERIENCIAS CON VALOR

CREEMOS EN LA SOSTENIBILIDAD

SEGUIMOS AVANZANDO

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UNIDAD DE NEGOCIO DE AGUASUNIDAD DE NEGOCIO DE AGUAS


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Desde su creación en 2011, la Unidad de Negocio de Aguas de Mahou San Miguel no ha parado de crecer. Liderados por nuestra marca de referencia, Solán de Cabras, hemos conseguido reforzar nuestro posiciona-miento en el mercado de aguas minerales con nuevas propuestas de bebidas saludables, tanto dentro como fuera de España.

En 2018, continuamos la senda de ejer-cicios anteriores y, de nuevo, cerramos un año positivo registrando unas ven-tas superiores a los 4,2 millones de hectolitros, lo que supone un cre-cimiento de más del 50% respecto a 2017, todo un hito en la Unidad desde su puesta en marcha.

Este año, ampliamos nuestro negocio con la adquisición por parte de Mahou San Miguel del 75,15% de Aguas del Valle de La Orotava, compa-ñía con más de 20 años de trayectoria que cuenta con dos manantiales propios en Tenerife y envasa y comercializa la marca de agua mineral natural Fonteide en las Islas Canarias.

Gracias a ello, desarrollamos nuestro portafolio, forma-do por la icónica Solán de Cabras, Sierra Natura –con gas y sin gas–, Sierras de Jaén y la recién incorpora-da Fonteide. Además de aguas minerales naturales,

nuestros consumidores pueden disfrutar de la gama de sabores Solán de Cabras: manzana y multifruta y de las innovadoras aguas con beneficios funcionales Solán de Cabras Defence y Solán de Cabras Repair. A ellas se ha sumado recientemente Solán de Cabras Antiox, a base de té blanco, melocotón y naranja.

Durante 2018, nuestro compromiso con la Sostenibilidad si situó, de nuevo, en el

centro de nuestra actividad. Muestra de ello son los más de 15,5 millones de euros destinados a garantizar el desarrollo sostenible y la competi-tividad de nuestros manantiales y centros de envasados. Esta impor-tante inversión nos ha permitido mejorar la productividad de las

instalaciones y dotarlas de la tecno-logía más vanguardista del mercado,

siempre con la mirada puesta en la reducción de nuestro impacto ambiental.

Nuestro sólido crecimiento es fruto del compromiso, esfuerzo y talento de los cerca de 300 profesionales que forman esta Unidad. Un equipo diverso que, repartido en-tre nuestra sede corporativa y nuestros cuatro manantiales con sus plantas de envasado, dos en el Paraje Natural de Beteta (Cuenca), uno en Los Villares (Jaén) y otro en La Orotava (Tenerife) impulsan cada día nuestro negocio de Aguas para afrontar con solvencia un futuro lleno de retos.

SOMOS MÁS QUE AGUA

NUESTROS MANANTIALES Y CENTROS DE ENVASADO

BETETA (CUENCA) 16893 Solán de Cabras (Cuenca)

Superficie 10.972 m2

Capacidad de producción 3,2 millones Hl/añoEnvasado 5 líneas de envasado multiformatos

FUENTE DEL ARCA (CUENCA)Polígono La Colmenilla Beteta – Cuenca

Superficie nave 13.000 m2

Capacidad de producción 800.000 Hl/añoEnvasado 2 líneas de envasado multiformatos

LA OROTAVA (SANTA CRUZ DE TENERIFE)Camino Los Rechazos, 40, 38314 La Orotava

Superficie 9.025 m2

Capacidad de producción 2 millones Hl/añoEnvasado 5 líneas de envasado multiformatos

LOS VILLARES (JAÉN) Ctra. Jaén-Valdepeñas de Jaén s/n - Finca La Pandera - 23160 Los Villares

Superficie 5.300 m2

Capacidad de producción 380.000 Hl/añoEnvasado 2 líneas de envasado multiformatos



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HITOS 2018 PREMIOS Y RECONOCIMIENTOS

Mención especial a Solán de Cabras en los Premios

Regionales de Medio Ambiente de Castilla-La

Mancha, por sus proyectos de protección del Medio Ambiente

Premio Crystal Taste Award otorgado por el International

Taste & Quality Institute, galardón que se logra tras

recibir el Superior Taste Award con tres estrellas doradas

durante tres años consecutivos en una cata a ciegas

Premio de la Junta de Castilla-La Mancha a Solán de Cabras en el

Día de la Enseñanza por su contribución a la mejora del sistema de FP Dual y la profesionalización del alumnado de la comarca

Solán de Cabras se convierte en la primera empresa conquense en recibir el distintivo ‘Igualdad en la Empresa’, que otorga el Ministerio de Sanidad,

Servicios Sociales e Igualdad

PRESENCIA INTERNACIONAL

35 países

en 2018vs. 30

en 2017

MEJORAS DE L0SINDICADORES AMBIENTALES

-4,31%Consumo

unitario de agua(vs. 2017)

-5,26%Consumo

unitario de energía (vs. 2017)

-14,57%Emisiones

de CO2 (vs. 2017)

INVERSIONES

+15,5millones de euros

para mejorar nuestras

instalaciones y hacerlas más sostenibles

(vs 5,6 millones de euros en 2017)

PERSONAS

300profesionales

(incorporaciones +38% vs. 2017)

COMPROMETIDOS

Logramos que

+3.000personas con cáncer

y sus familiares recibieran atención

psicológica telefónica

VENTAS

4,2millones

de hectolitros (+50%)

CULTURA, ARTE Y DEPORTE

+2millones de euros

destinados


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Solán de Cabras tiene un posicionamiento Premium fuera de

España, compitiendo con las mejores y más reconocidas marcas de aguas minerales, siendo

Japónel principal mercado exterior con casi una cuarta parte de sus

ventas internacionales

AMÉRICAAruba, Chile, Estados Unidos, Islas Vírgenes, México, Panamá, Puerto Rico y República Dominicana.

EUROPAAlemania, Bélgica, Dinamarca, Francia, Gibraltar, Holanda, Hungría, Inglaterra, Irlanda, Letonia, Malta, Portugal, República Checa, Rumanía, Rusia, Suecia, Suiza y Ucrania.

ASIAArabia Saudí, Catar, China, Emiratos Árabes Unidos, Hong Kong, Japón, Líbano, Singapur, Taiwán y Tailandia.

ÁFRICAGuinea Ecuatorial, Jordania y Liberia.

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CONSOLIDAMOS NUESTRA PRESENCIA INTERNACIONAL

Un año más, consolidamos la huella internacional de nuestras marcas de agua.

En 2018, nuestra presencia fuera de nuestras fronteras se amplió a más de 35 países impulsada, principalmente, por la icónica Solán de Cabras. Esta expansión supone un incremento en las ventas internacionales del 6%.



SOLÁN DE CABRAS: SU PUREZA TIENE ORIGEN EN LA PROPIA EN LA NATURALEZA

Nuestra icónica marca es fuente de salud, bienestar e hidratación y su pureza tiene origen en la propia naturaleza. Desde el siglo XVIII, está reconocida como Agua Minero Medicinal por sus importantes propiedades minerales y organolépticas, además de ser declarada en 1790 como Agua de Utilidad Pública.

Desde la profundidad de la tierra y desde hace más de 3.600 años, cada gota procedente de la lluvia recorre y se filtra entre capas de sedimentos y rocas en un proceso 100% natural hasta su fase final, el envasado.

A través de nuestras marcas de agua, queremos seguir formando parte de los mejores momentos de nuestros consumidores. Por ello, y gracias a la innovación, intentamos adelantamos a las necesidades y tendencias del mercado, creando y ofreciendo productos naturales y saludables que cubran todas las ocasiones de consumo.


NUESTRAS MARCAS

BI SOLÁN: AGUAS CON ZUMO DE FRUTAS Y BAJAS EN CALORÍASEstas aguas combinan el agua mineral natural Solán de Cabras procedente del manantial de Beteta con un 20% de zumo de frutas. Reforzando su carácter saludable, la gama ha incorporado extracto de estevia a su fórmula, un edulcorante de origen 100% natural. Están disponibles dos variedades: multifrutas y manzana.

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LA EVOLUCIÓN DEL AGUA: AGUAS CON VITAMINAS

Solán de Cabras consolida su liderazgo en el sector con el lanzamiento de sus nuevas aguas con beneficios funcionales, que ofrecen al consumidor una nueva forma de hidratarse con un plus de sabor y aporte nutricional. Solán de Cabras Repair es una bebida con sabor a granada y toques de uva tinta que contiene vitaminas B3 y B8. Por su parte, Solán de Cabras Defence contiene zumo de pomelo rosa y aroma natural de flor de azahar, así como un aporte de vitaminas B6 y B12 que ayudan a cuidar la salud. Recientemente, esta gama se ha ampliado con el lanzamiento de Solán de Cabras Antiox, elaborada con té blanco, melocotón y naranja.

FONTEIDE: NUESTRA ÚLTIMA INCORPORACIÓN

En 2018, ampliamos nuestro portafolio de aguas gracias a la adquisición del 75,15% de Aguas del Valle de la Orotava. De esta forma, incorporamos la marca Fonteide, un agua líder y referente en el mercado insular con más de 20 años de historia, disponible con gas y sin gas.

SIERRA NATURA Y SIERRAS DE JAÉN

Ambas se caracterizan por ser naturalmente puras desde su origen, lo que les permite mantener intactas sus cualidades. Destacan por su equilibrada composición de sales minerales y su residuo seco. Son aguas de mineralización débil y con bajo contenido en sodio, siendo perfectas para una dieta saludable, equilibrada y natural. Sierra Natura ofrece agua con y sin gas.

NOVEDAD


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CUIDAMOS EL PRESENTE PARA PROTEGER EL FUTUROINVERTIMOS PARA SEGUIR MEJORANDOLa preocupación por el cuidado del entorno está presente en cada una de las decisiones que tomamos y trabajamos cada día para reducir nuestra huella ambiental. Por ello, seguimos invirtiendo en nuestras instalaciones para desarrollar e impulsar nuestra actividad de forma sostenible.

En 2018, gracias a ello, nuestros indicadores ambien-tales registraron, un año más, ratios positivos.

Así, la Unidad redujo el consumo unitario de agua un 4,31%, gracias a la optimización

de equipos y procesos en las plantas de envasado, y disminuyó el consumo

unitario de energía un 5,26%, des-tacando el hecho de que el 100% de la energía eléctrica que con-sume procede de fuentes reno-vables. Asimismo, minimizó las emisiones de CO2 un 14,57%, gracias a los esfuerzos e inicia-tivas enmarcados en su Plan de Movilidad Sostenible. Además,

año tras año, mejoramos nuestra tasa de valorización de los resi-

duos que producimos alcanzando, el pasado ejercicio, el 100%.


PROTEGEMOS NUESTROS ENTORNOS Cerca de un centenar de profesionales de la Unidad participaron en una actividad solidaria para recupe-rar el entorno de nuestro manantial de Beteta. La jornada permitió restaurar la vegetación de la zona mediante la plantación de pequeños plantones de especies arbóreas y arbustivas autóctonas.

Los profesionales también participaron en la lucha contra el littering a través de iniciativas de recogida de residuos para concienciar a la sociedad, como el Proyecto Libera, impulsado por Seo Birdlife y Ecoembes.

-14,57% EMISIONES DE CO2

VS 2017

-4,31% CONSUMO

UNITARIO DE AGUA VS 2017

-5,26%CONSUMO UNITARIO

DE ENERGÍA VS 2017

ENVASES MÁS SOSTENIBLES PARA UNA ECONOMÍA CIRCULAR Nuestra marca más emblemática, Solán de Cabras, ya cuenta con un 50% de PET reciclado en todas sus referencias, que son, además, 100% reciclables.

De este modo, nuestros envases contribuyen al concepto de economía circular “bottle to bottle” mediante la reducción del consumo de recursos, la promoción de una cultura de reciclaje de los envases y la creación de otros productos a partir de

nuestras botellas, dándoles una segunda vida.

En 2018 hemos destinado más de

15,5 millones de euros para mejorar los procesos con el objetivo de ser

más eficientes y sostenibles

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COMPROMETIDOSCON LAS PERSONAS APOYO AL TALENTO Y AL EMPLEO LOCAL En la Unidad de Negocio de Aguas de Mahou San Miguel contamos con cerca de 300 profesionales repartidos entre nuestra sede corporativa de Madrid y nuestros cuatro manantiales con sus co-rrespondientes centros de enva-sado, ubicados en Beteta, Jaén y Tenerife. En 2018, incorporamos a 19 profesionales a nuestra plantilla, de los que el 42% eran menores de 30 años, demostrando así nuestro compromiso con el empleo joven y la creación de puestos de trabajo en entornos locales y de carácter rural.

IMPULSAMOS LA FORMACIÓN PROFESIONAL

Solán de Cabras ha firmado un convenio de colaboración con la Junta de Comunidades de Castilla - La Mancha para ofrecer oportunidades de desarrollo que impulsen la formación profesional dual de los jóvenes de la provincia. A través de esta iniciativa, nuestro manantial de Beteta acoge en estancias formativas a estudiantes de las especialidades de Automatización y Robótica Industrial, Sistemas Electrotécnicos y Automatización, Sistemas de Telecomunicaciones e Informática y Mecatrónica, entre otras.

SOLÁN DE CABRAS, LA PRIMERA DEL SECTOR DE AGUA MINERAL QUE LOGRA EL DISTINTIVO DE IGUALDAD EN LA EMPRESANuestro compromiso con la igualdad, plasmado en la aplica-ción de políticas e iniciativas que fomentan un trato igualitario para todos nuestros profesionales, nos ha llevado a recibir el distintivo “Igualdad en la Empresa”, que otorga el Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad.


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EXPERIENCIAS CON VALOR

CON EL DEPORTE Y LA VIDA SALUDABLEConsciente de la importancia de fomentar hábitos de vida saludables, Solán de Cabras organizó un encuen-tro en Madrid en el que participaron más de 500 personas. Todas ellas pudieron practicar YogaRun, una disciplina que combina los beneficios del yoga y el run-ning y que ofrece importantes beneficios para la salud.

CON EL TALENTO EMERGENTECon el objetivo de impulsar el talento joven, Solán de Cabras participó, por segundo año consecutivo, en el festival internacional de fotografía PhotoEspaña. En esta ocasión, la temática elegida fue el medio ambiente para realzar la #PuraNaturaleza.

SEGUIMOS APOYANDO LA LUCHA CONTRA EL CÁNCERSolán de Cabras volvió a demostrar, un año más, su compromiso con la lucha contra con el Cáncer de mama junto a la Asociación Española Contra el Cáncer (AECC) a través de diversas iniciativas:

“Corre por ellas” En 2018, conseguimos donar 6.000 minutos de atención psicológica a pacientes con cáncer gracias a este proyecto, realizado en colaboración con centros deportivos de Madrid y Barcelona. Durante dos semanas, se creó un espacio rosa, color distintivo de la causa, en la zona de cintas de correr de tal forma que por cada kilómetro recorrido, se donaba un minuto de atención psicológica.

“Mesas rosas” Varios restaurantes de Madrid, Barcelona, Valencia y Bilbao se vistieron de rosa con el objetivo de concienciar sobre esta enfermedad.

Otras acciones Solán de Cabras llevó a cabo otros proyectos como charlas sobre cáncer dirigidas a médicos y pacientes; participó, una edición más, en la “Carrera por la mujer”, la carrera solidaria más multitudinaria a nivel nacional, y los Premios Internacionales Yo Dona. Además, creó la app con carácter solidario “1km por ellas” y colaboró con partners deportivos como el Real Madrid, el Atlético de Madrid y la Real Federación Española de Golf.

CON LA GASTRONOMÍASolán de Cabras participa de manera activa en citas tan importantes como Madrid Fusión o Salón del Gourmet, encuentros interna-cionales que ponen en valor las diferentes tendencias gastronómicas de nuestro país.

UNIDAD DE NEGOCIO DE AGUASUNIDAD DE NEGOCIO DE AGUAS

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Envases

Reciclaje

SegundavidaApoyo a nuestros

clientes

Movilidad y transporte sostenibles

Eficienciade recursos

Conservación

Desarrollo local

Talento

Colaboración

Salud y bienestar

• Reduciremos el número de envases de plástico, impulsando formatos retornables y otros materiales sostenibles.

• Contribuiremos a incrementar la tasa de reciclaje de las botellas de PET.

• Impulsaremos proyectos para darle una segunda vida a nuestras botellas.

ECONOMÍA CIRCULAR

• Impulsaremos iniciativas para proteger los entornos naturales de nuestros manantiales y desarrollaremos proyectos de conservación de la naturaleza.

• Compraremos el 100% de energía eléctrica verde, reduciremos nuestro consumo energético un 8% y alcanzaremos cero residuos sólidos en vertedero.

• Tendremos una flota comercial 100% sostenible y reduciremos un 25% las emisiones de CO2.

• Trasladaremos la sostenibilidad a los clientes y consumidores.

ENTORNO

• Fomentaremos el bienestar con nuevos productos naturales y saludables.

• Seguiremos contribuyendo al bienestar emocional de los pacientes con cáncer.

• Favoreceremos el trabajo en equipo y una cultura colaborativa.

• Ofreceremos oportunidades para el talento joven y promoveremos la diversidad la flexibilidad y conciliación.

PERSONAS

SEGUIMOS AVANZANDO

COMPROMISOSSOSTENIBILIDAD 2025

La Unidad de Negocio de Aguas entiende la Sostenibili-dad como un elemento transversal en toda su actividad y es, al mismo tiempo, una prioridad estratégica de nues-tra Compañía. Por ello, y con el objetivo de convertirnos en un referente activo en sostenibilidad en el sector de Gran Consumo, desde Mahou San Miguel pusimos en marcha en 2017 el Marco Estratégico “Somos 2020”, un proyecto transformador al que destinaremos más de 30 millones de euros.

Tomando como referencia este ambicioso plan, la Unidad ha declinado este Marco en 16 Compromisos concretos que, con un horizonte temporal a 2025 y en-focados en la economía circular, el cuidado del entorno y el compromiso con las personas, marcarán nuestra ruta para extender la sostenibilidad a toda la cadena de valor.


Calle Titán, 15. 28045 Madrid 91 526 91 00

www.solandecabras.es www.mahou-sanmiguel.com

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