UNIVERSIDAD COLEGIO MAYOR DE CUNDINAMARCA

CALIDAD TOTAL

“Grado en que un conjunto de características inherentes cumplen con unos requisitos”(ISO 9000:2000)

Cumplir con los requerimientos mutuamente acordados con el cliente”

Calidad es el suministro de 100% de calidad siempre”

¿QUÉ ES CALIDAD?

Tiempo

Nivel delEnfoque

Énfasis en los

productos

Énfasis en los procesos de manufactura

Calidad Total

EVOLUCION DEL CONCEPTO DE CALIDAD

Énfasis en los Productos:Calidad como cumplimiento

de las especificacionesControl de calidad como

inspección

Énfasis en los procesos de Manufactura:Calidad como cumplimiento

de las especificacionesControl estadística de los

procesos

Calidad TotalCalidad como satisfacción del

clienteCalidad total de productos y

serviciosControl total de la calidad

como una forma de administrar una organización

EVOLUCION DEL CONCEPTO DE CALIDAD

PLANEAR

HACER

VERIFICAR

ACTUAR

Ciclo PHVA / PDCA

MEJORAMIENTO CONTINUO

1 - Organización Enfocada al ClienteDeben identificar y entender sus necesidades presentes y futuras

2 - LiderazgoNecesario para proveer una unidad de propósito y dirección

3 - Involucramiento de la GenteNecesario para proveer una unidad de propósito y dirección

4 - Enfoque de ProcesosAdministrar los recursos y las actividades como procesos.

5 - Enfoque de SistemáticoIdentificación, entendimiento y gestión de procesos interelacionados.

6 - Mejoramiento continuo

7 - Toma de decisiones basado en hechosAnálisis lógico e intuitivo de los datos y información.

8 - Relación mutualmente beneficiosa con el proveedorRelación que realzará la capacidad de ambas organizaciones para crear valor

PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE CALIDAD

Responsabilidad Dirección

Gestión de los Recursos

Medida, análisis, mejora

Producto(y/o servicio)elaboración

Sistema de gestión de la calidad

CLIENTE

CLIENTE

REQUISITOS

SATISFACCION

Input Output Producto/Servicio

SISTEMA DE GESTION DE LA CALIDAD - MEJORA CONTINUA

SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD

Objetivo de una

empresa

Generar rentabilidad sustentable

CUAL ES EL OBJETIVO DE UNA EMPRESA?

Clientes Calidad Precio Atención / Cumplimiento

Accionistas

Utilidad

Empleados

Remuneración Condiciones de Trabajo Desarrollo

Comunidad

Medio Ambiente Impuestos Otros

RELACIÓN CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD

MEJORA LA CALIDAD

MEJORA LA CALIDAD

MEJORA LA PRODUCTIVIDAD

MEJORA LA PRODUCTIVIDAD

Se conquista el mercado con la mejor calidad y al menor precio

Decrecen los costos porque existen menos reprocesos, menos equivocaciones, menos retrasos y se utilizan mejor los recursos transformadores y transformados

SE PERMANECE EN EL NEGOCIO

SE PERMANECE EN EL NEGOCIO

Es el perfeccionamiento del proceso de producción donde la Producción es la creación de bienes y serviciosPor incremento de la Productividad se entiende el aumento en la producción por hora de trabajoLa productividad mide la relación entre los outputs (en la forma de productos y servicios producidos) y los inputs (en la forma de mano laboral, capital y otros recursos)

La productividad puede mejorarse en dos formas:Utilizar menos inputs y obtener los mismos outputsCon los mismos inputs se obtienen más outputs

Productividad = Unidades Producidas (outputs)

Inputs usados

Productividad = Unidades Producidas (outputs)

Inputs usados

PRODUCTIVIDAD

Usar sus recursos eficientemente Producir productos y/o servicios que satisfagan a los clientes. Debe de ser creativa e innovadora en la introducción de nuevos productos / servicios o en el mejoramiento de los procedimientos /procesos para producirlos

UNA OPERACIÓN PARA SER EFICIENTE DEBE:

Eficiencia concepto antiguo:

Relación existente entre la producción que debe obtener y la que obtuvo realmente

Eficiencia = Producción real x 100

Producción Teórica

Eficiencia = Producción real x 100

Producción TeóricaProducción real: Piezas reales producidas en tiempo estandartProducción teórica: Velocidad del equipo x tiempo estandart

EFICIENCIACONCEPTO NUEVO DE

A: Tiempo real en minutosB: Tiempo de paros planeados en minutosC: A-B Tiempo disponible en minutosD: Tiempo de paros no planeadosE: C-D Tiempo de OperaciónF: E/C EFICIENCIA EN TIEMPO DISPONIBLE

G: Producción real + KH: Velocidad TeóricaI: E x H Producción TeóricaJ: G/I EFICIENCIA EN PRODUCCIÓN

K: Producción rechazadaL: (G-K)/G EFICIENCIA EN CALIDAD

Eficiencia Total del equipo = F x J x L x 100%

Eficiencia Total del equipo = F x J x L x 100%