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UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteFaculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
Curso de Medicina VeterinaacuteriaTatiana Chiemi Ishikawa
TRABALHO DE CONCLUSAtildeO DE CURSO(TCC)
CURITIBA
2007
ReitorProfordm Luiz Guilherme Rangel Santos Proacute-Reitor AdministrativoSr Carlos Eduardo Rangel Santos Proacute-Reitora AcadecircmicaProfordf Carmen Luiza da Silva Proacute-Reitor de Planejamento e AvaliaccedilatildeoSr Afonso Celso Rangel Santos
Proacute-Reitora de Poacutes-Graduaccedilatildeo Pesquisa e ExtensatildeoProfordf Elizabeth Tereza Brunini Sbardelini
Proacute-Reitora de Promoccedilatildeo HumanaProfordf Ana Margarida de Leatildeo Taborda
Secretaacuterio GeralSr Bruno Carneiro da Cunha Diniz
Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da SauacutedeProfordm Joatildeo Henrique Faryniuk
Coordenador do Curso de medicina VeterinaacuteriaProfordf Neide Mariko Tanaka
Coordenadora de Estaacutegio Curricular do Curso de Medicina VeterinaacuteriaProfordf Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
Metodologia CientiacuteficaProfordm Eduardo Mendonccedila Scheren
CAMPUS CHAMPAGNATRua Marcelino Champagnat 505 ndash MercecircsCuritiba ndash Paranaacute80215-090Fone 41 3331-7700
APRESENTACcedilAtildeO
O Trabalho de Conclusatildeo de Curso (TCC) apresentado ao Curso de
Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e de Sauacutede da
Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para a obtenccedilatildeo do tiacutetulo de
Meacutedica Veterinaacuteria eacute composto de um Relatoacuterio de Estaacutegio no qual satildeo descritas as
atividades realizadas durante o periacuteodo de 21022007 agrave 18042007 na Secretaria
de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paranaacute localizada no municiacutepio de
Curitiba na aacuterea de Aacuterea de Epidemiologia uma Monografia que disserta sobre o
tema Toxoplasmose em Caprinos e um Relatoacuterio sobre o Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose em Bovinos e Bubalinos
TERMO DE APROVACcedilAtildeOTatiana Chiemi Ishikawa
TRABALHO DE CONCLUSAtildeO DE CURSO
Este trabalho de conclusatildeo de curso foi julgado e aprovado para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel em Medicina Veterinaacuteria do Curso de Medicina Veterinaacuteria da Universidade Tuiuti do Paranaacute
Curitiba 05 de junho de 2007
Medicina VeterinaacuteriaUniversidade Tuiuti do Paranaacute
Orientadora Acadecircmica Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
Universidade Tuiuti do Paranaacute
Professor Seacutergio Joseacute Meireles BronzeUniversidade Tuiuti do Paranaacute
Professor Wellington HartmannUniversidade Tuiuti do Paranaacute
Dedico esse trabalho aos meus pais
que me ajudaram nessa conquista e
ao meu filho Matheus que tantas
vezes foi o incentivo para continuar
em frente
AGRADECIMENTOS
Primeiramente agradeccedilo a Deus por todas as boas oportunidades que tive
durante a minha caminhada pelos bons amigos que fiz pelo conhecimento
adquirido e por mais essa conquista
Agradeccedilo aos meus pais que durante toda a minha vida estiveram ali
torcendo por mim mesmo que em silecircncio me apoiando mesmo quando estava
errada e de alguma forma mesmo que fosse do ldquojeitinhordquo de pai e matildee me
mostrando o caminho certo
Agradeccedilo aos amigos aos meus verdadeiros amigos que sempre estiveram
ao meu lado E a um amigo em especial Emerson Ueno Kazunori pelo exemplo de
vida
Agradeccedilo a minha professora e chefe Maria do Carmo pelos ensinamentos
oportunidade e paciecircncia a minha orientadora Professora Elza e a minha co-
orientadora Vera pela ajuda na realizaccedilatildeo desse trabalho
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute
Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
Curso De Medicina Veterinaacuteria
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15
FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20
FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA
TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash
DEFIS 12
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13
2111 Aacuterea de Epidemiologia 16
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22
312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24
4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32
1 INTRODUCcedilAtildeO
O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do
Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de
Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca
Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h
as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas
2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO
A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um
oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas
relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento
Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio
e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade
sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de
produccedilatildeo
Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da
qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos
naturais
Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia
teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade
atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e
executa poliacuteticas de abastecimento
A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126
unidades veterinaacuterias locais
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS
Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e
Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola
Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e
Agricultura Familiar
21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS
O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes
aacutereas
- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa
sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais
- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas
educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e
vegetais
- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
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09
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19
20
21
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24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
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36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
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Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
ReitorProfordm Luiz Guilherme Rangel Santos Proacute-Reitor AdministrativoSr Carlos Eduardo Rangel Santos Proacute-Reitora AcadecircmicaProfordf Carmen Luiza da Silva Proacute-Reitor de Planejamento e AvaliaccedilatildeoSr Afonso Celso Rangel Santos
Proacute-Reitora de Poacutes-Graduaccedilatildeo Pesquisa e ExtensatildeoProfordf Elizabeth Tereza Brunini Sbardelini
Proacute-Reitora de Promoccedilatildeo HumanaProfordf Ana Margarida de Leatildeo Taborda
Secretaacuterio GeralSr Bruno Carneiro da Cunha Diniz
Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da SauacutedeProfordm Joatildeo Henrique Faryniuk
Coordenador do Curso de medicina VeterinaacuteriaProfordf Neide Mariko Tanaka
Coordenadora de Estaacutegio Curricular do Curso de Medicina VeterinaacuteriaProfordf Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
Metodologia CientiacuteficaProfordm Eduardo Mendonccedila Scheren
CAMPUS CHAMPAGNATRua Marcelino Champagnat 505 ndash MercecircsCuritiba ndash Paranaacute80215-090Fone 41 3331-7700
APRESENTACcedilAtildeO
O Trabalho de Conclusatildeo de Curso (TCC) apresentado ao Curso de
Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e de Sauacutede da
Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para a obtenccedilatildeo do tiacutetulo de
Meacutedica Veterinaacuteria eacute composto de um Relatoacuterio de Estaacutegio no qual satildeo descritas as
atividades realizadas durante o periacuteodo de 21022007 agrave 18042007 na Secretaria
de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paranaacute localizada no municiacutepio de
Curitiba na aacuterea de Aacuterea de Epidemiologia uma Monografia que disserta sobre o
tema Toxoplasmose em Caprinos e um Relatoacuterio sobre o Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose em Bovinos e Bubalinos
TERMO DE APROVACcedilAtildeOTatiana Chiemi Ishikawa
TRABALHO DE CONCLUSAtildeO DE CURSO
Este trabalho de conclusatildeo de curso foi julgado e aprovado para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel em Medicina Veterinaacuteria do Curso de Medicina Veterinaacuteria da Universidade Tuiuti do Paranaacute
Curitiba 05 de junho de 2007
Medicina VeterinaacuteriaUniversidade Tuiuti do Paranaacute
Orientadora Acadecircmica Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
Universidade Tuiuti do Paranaacute
Professor Seacutergio Joseacute Meireles BronzeUniversidade Tuiuti do Paranaacute
Professor Wellington HartmannUniversidade Tuiuti do Paranaacute
Dedico esse trabalho aos meus pais
que me ajudaram nessa conquista e
ao meu filho Matheus que tantas
vezes foi o incentivo para continuar
em frente
AGRADECIMENTOS
Primeiramente agradeccedilo a Deus por todas as boas oportunidades que tive
durante a minha caminhada pelos bons amigos que fiz pelo conhecimento
adquirido e por mais essa conquista
Agradeccedilo aos meus pais que durante toda a minha vida estiveram ali
torcendo por mim mesmo que em silecircncio me apoiando mesmo quando estava
errada e de alguma forma mesmo que fosse do ldquojeitinhordquo de pai e matildee me
mostrando o caminho certo
Agradeccedilo aos amigos aos meus verdadeiros amigos que sempre estiveram
ao meu lado E a um amigo em especial Emerson Ueno Kazunori pelo exemplo de
vida
Agradeccedilo a minha professora e chefe Maria do Carmo pelos ensinamentos
oportunidade e paciecircncia a minha orientadora Professora Elza e a minha co-
orientadora Vera pela ajuda na realizaccedilatildeo desse trabalho
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute
Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
Curso De Medicina Veterinaacuteria
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15
FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20
FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA
TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash
DEFIS 12
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13
2111 Aacuterea de Epidemiologia 16
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22
312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24
4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32
1 INTRODUCcedilAtildeO
O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do
Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de
Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca
Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h
as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas
2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO
A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um
oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas
relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento
Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio
e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade
sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de
produccedilatildeo
Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da
qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos
naturais
Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia
teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade
atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e
executa poliacuteticas de abastecimento
A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126
unidades veterinaacuterias locais
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS
Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e
Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola
Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e
Agricultura Familiar
21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS
O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes
aacutereas
- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa
sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais
- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas
educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e
vegetais
- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
APRESENTACcedilAtildeO
O Trabalho de Conclusatildeo de Curso (TCC) apresentado ao Curso de
Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e de Sauacutede da
Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para a obtenccedilatildeo do tiacutetulo de
Meacutedica Veterinaacuteria eacute composto de um Relatoacuterio de Estaacutegio no qual satildeo descritas as
atividades realizadas durante o periacuteodo de 21022007 agrave 18042007 na Secretaria
de Estado da Agricultura e do Abastecimento do Paranaacute localizada no municiacutepio de
Curitiba na aacuterea de Aacuterea de Epidemiologia uma Monografia que disserta sobre o
tema Toxoplasmose em Caprinos e um Relatoacuterio sobre o Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose em Bovinos e Bubalinos
TERMO DE APROVACcedilAtildeOTatiana Chiemi Ishikawa
TRABALHO DE CONCLUSAtildeO DE CURSO
Este trabalho de conclusatildeo de curso foi julgado e aprovado para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel em Medicina Veterinaacuteria do Curso de Medicina Veterinaacuteria da Universidade Tuiuti do Paranaacute
Curitiba 05 de junho de 2007
Medicina VeterinaacuteriaUniversidade Tuiuti do Paranaacute
Orientadora Acadecircmica Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
Universidade Tuiuti do Paranaacute
Professor Seacutergio Joseacute Meireles BronzeUniversidade Tuiuti do Paranaacute
Professor Wellington HartmannUniversidade Tuiuti do Paranaacute
Dedico esse trabalho aos meus pais
que me ajudaram nessa conquista e
ao meu filho Matheus que tantas
vezes foi o incentivo para continuar
em frente
AGRADECIMENTOS
Primeiramente agradeccedilo a Deus por todas as boas oportunidades que tive
durante a minha caminhada pelos bons amigos que fiz pelo conhecimento
adquirido e por mais essa conquista
Agradeccedilo aos meus pais que durante toda a minha vida estiveram ali
torcendo por mim mesmo que em silecircncio me apoiando mesmo quando estava
errada e de alguma forma mesmo que fosse do ldquojeitinhordquo de pai e matildee me
mostrando o caminho certo
Agradeccedilo aos amigos aos meus verdadeiros amigos que sempre estiveram
ao meu lado E a um amigo em especial Emerson Ueno Kazunori pelo exemplo de
vida
Agradeccedilo a minha professora e chefe Maria do Carmo pelos ensinamentos
oportunidade e paciecircncia a minha orientadora Professora Elza e a minha co-
orientadora Vera pela ajuda na realizaccedilatildeo desse trabalho
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute
Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
Curso De Medicina Veterinaacuteria
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15
FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20
FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA
TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash
DEFIS 12
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13
2111 Aacuterea de Epidemiologia 16
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22
312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24
4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32
1 INTRODUCcedilAtildeO
O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do
Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de
Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca
Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h
as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas
2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO
A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um
oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas
relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento
Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio
e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade
sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de
produccedilatildeo
Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da
qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos
naturais
Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia
teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade
atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e
executa poliacuteticas de abastecimento
A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126
unidades veterinaacuterias locais
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS
Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e
Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola
Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e
Agricultura Familiar
21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS
O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes
aacutereas
- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa
sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais
- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas
educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e
vegetais
- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
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Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
TERMO DE APROVACcedilAtildeOTatiana Chiemi Ishikawa
TRABALHO DE CONCLUSAtildeO DE CURSO
Este trabalho de conclusatildeo de curso foi julgado e aprovado para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel em Medicina Veterinaacuteria do Curso de Medicina Veterinaacuteria da Universidade Tuiuti do Paranaacute
Curitiba 05 de junho de 2007
Medicina VeterinaacuteriaUniversidade Tuiuti do Paranaacute
Orientadora Acadecircmica Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
Universidade Tuiuti do Paranaacute
Professor Seacutergio Joseacute Meireles BronzeUniversidade Tuiuti do Paranaacute
Professor Wellington HartmannUniversidade Tuiuti do Paranaacute
Dedico esse trabalho aos meus pais
que me ajudaram nessa conquista e
ao meu filho Matheus que tantas
vezes foi o incentivo para continuar
em frente
AGRADECIMENTOS
Primeiramente agradeccedilo a Deus por todas as boas oportunidades que tive
durante a minha caminhada pelos bons amigos que fiz pelo conhecimento
adquirido e por mais essa conquista
Agradeccedilo aos meus pais que durante toda a minha vida estiveram ali
torcendo por mim mesmo que em silecircncio me apoiando mesmo quando estava
errada e de alguma forma mesmo que fosse do ldquojeitinhordquo de pai e matildee me
mostrando o caminho certo
Agradeccedilo aos amigos aos meus verdadeiros amigos que sempre estiveram
ao meu lado E a um amigo em especial Emerson Ueno Kazunori pelo exemplo de
vida
Agradeccedilo a minha professora e chefe Maria do Carmo pelos ensinamentos
oportunidade e paciecircncia a minha orientadora Professora Elza e a minha co-
orientadora Vera pela ajuda na realizaccedilatildeo desse trabalho
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute
Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
Curso De Medicina Veterinaacuteria
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15
FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20
FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA
TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash
DEFIS 12
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13
2111 Aacuterea de Epidemiologia 16
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22
312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24
4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32
1 INTRODUCcedilAtildeO
O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do
Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de
Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca
Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h
as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas
2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO
A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um
oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas
relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento
Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio
e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade
sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de
produccedilatildeo
Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da
qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos
naturais
Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia
teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade
atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e
executa poliacuteticas de abastecimento
A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126
unidades veterinaacuterias locais
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS
Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e
Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola
Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e
Agricultura Familiar
21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS
O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes
aacutereas
- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa
sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais
- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas
educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e
vegetais
- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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2001 p796-799
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Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
Dedico esse trabalho aos meus pais
que me ajudaram nessa conquista e
ao meu filho Matheus que tantas
vezes foi o incentivo para continuar
em frente
AGRADECIMENTOS
Primeiramente agradeccedilo a Deus por todas as boas oportunidades que tive
durante a minha caminhada pelos bons amigos que fiz pelo conhecimento
adquirido e por mais essa conquista
Agradeccedilo aos meus pais que durante toda a minha vida estiveram ali
torcendo por mim mesmo que em silecircncio me apoiando mesmo quando estava
errada e de alguma forma mesmo que fosse do ldquojeitinhordquo de pai e matildee me
mostrando o caminho certo
Agradeccedilo aos amigos aos meus verdadeiros amigos que sempre estiveram
ao meu lado E a um amigo em especial Emerson Ueno Kazunori pelo exemplo de
vida
Agradeccedilo a minha professora e chefe Maria do Carmo pelos ensinamentos
oportunidade e paciecircncia a minha orientadora Professora Elza e a minha co-
orientadora Vera pela ajuda na realizaccedilatildeo desse trabalho
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute
Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
Curso De Medicina Veterinaacuteria
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15
FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20
FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA
TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash
DEFIS 12
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13
2111 Aacuterea de Epidemiologia 16
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22
312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24
4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32
1 INTRODUCcedilAtildeO
O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do
Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de
Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca
Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h
as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas
2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO
A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um
oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas
relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento
Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio
e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade
sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de
produccedilatildeo
Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da
qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos
naturais
Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia
teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade
atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e
executa poliacuteticas de abastecimento
A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126
unidades veterinaacuterias locais
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS
Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e
Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola
Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e
Agricultura Familiar
21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS
O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes
aacutereas
- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa
sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais
- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas
educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e
vegetais
- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
AGRADECIMENTOS
Primeiramente agradeccedilo a Deus por todas as boas oportunidades que tive
durante a minha caminhada pelos bons amigos que fiz pelo conhecimento
adquirido e por mais essa conquista
Agradeccedilo aos meus pais que durante toda a minha vida estiveram ali
torcendo por mim mesmo que em silecircncio me apoiando mesmo quando estava
errada e de alguma forma mesmo que fosse do ldquojeitinhordquo de pai e matildee me
mostrando o caminho certo
Agradeccedilo aos amigos aos meus verdadeiros amigos que sempre estiveram
ao meu lado E a um amigo em especial Emerson Ueno Kazunori pelo exemplo de
vida
Agradeccedilo a minha professora e chefe Maria do Carmo pelos ensinamentos
oportunidade e paciecircncia a minha orientadora Professora Elza e a minha co-
orientadora Vera pela ajuda na realizaccedilatildeo desse trabalho
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute
Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
Curso De Medicina Veterinaacuteria
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15
FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20
FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA
TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash
DEFIS 12
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13
2111 Aacuterea de Epidemiologia 16
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22
312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24
4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32
1 INTRODUCcedilAtildeO
O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do
Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de
Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca
Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h
as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas
2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO
A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um
oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas
relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento
Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio
e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade
sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de
produccedilatildeo
Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da
qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos
naturais
Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia
teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade
atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e
executa poliacuteticas de abastecimento
A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126
unidades veterinaacuterias locais
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS
Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e
Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola
Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e
Agricultura Familiar
21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS
O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes
aacutereas
- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa
sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais
- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas
educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e
vegetais
- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
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210 Madri Espanha 2000
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Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacute
Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
Curso De Medicina Veterinaacuteria
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15
FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20
FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA
TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash
DEFIS 12
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13
2111 Aacuterea de Epidemiologia 16
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22
312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24
4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32
1 INTRODUCcedilAtildeO
O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do
Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de
Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca
Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h
as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas
2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO
A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um
oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas
relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento
Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio
e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade
sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de
produccedilatildeo
Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da
qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos
naturais
Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia
teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade
atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e
executa poliacuteticas de abastecimento
A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126
unidades veterinaacuterias locais
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS
Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e
Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola
Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e
Agricultura Familiar
21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS
O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes
aacutereas
- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa
sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais
- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas
educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e
vegetais
- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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2001 p796-799
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
Tatiana Chiemi Ishikawa
RELATOacuteRIO DE ESTAacuteGIO CURRICULAR
CURITIBA
2007
Relatoacuterio de Estaacutegio Curricular apresentado ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do tiacutetulo de Meacutedica VeterinaacuteriaProfessora Orientadora Elza Maria Galvatildeo Ciffoni MVMScOrientadora Profissional Maria do Carmo Pessocirca Silva MVMScCo-orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15
FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20
FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA
TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash
DEFIS 12
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13
2111 Aacuterea de Epidemiologia 16
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22
312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24
4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32
1 INTRODUCcedilAtildeO
O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do
Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de
Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca
Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h
as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas
2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO
A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um
oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas
relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento
Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio
e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade
sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de
produccedilatildeo
Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da
qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos
naturais
Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia
teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade
atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e
executa poliacuteticas de abastecimento
A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126
unidades veterinaacuterias locais
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS
Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e
Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola
Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e
Agricultura Familiar
21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS
O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes
aacutereas
- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa
sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais
- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas
educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e
vegetais
- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS------------------ 12
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA----------------------------------------------------------- 15
FIGURA 3 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO----------------18
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL----------------- 20
FIGURA 5 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA--------------------------------------------- 21
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA
TUBERCULOSE--------------------------------------------------------------------------------------- 27
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash
DEFIS 12
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13
2111 Aacuterea de Epidemiologia 16
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22
312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24
4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32
1 INTRODUCcedilAtildeO
O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do
Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de
Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca
Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h
as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas
2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO
A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um
oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas
relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento
Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio
e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade
sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de
produccedilatildeo
Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da
qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos
naturais
Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia
teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade
atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e
executa poliacuteticas de abastecimento
A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126
unidades veterinaacuterias locais
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS
Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e
Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola
Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e
Agricultura Familiar
21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS
O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes
aacutereas
- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa
sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais
- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas
educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e
vegetais
- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 102 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO1121 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA ndash
DEFIS 12
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA 13
2111 Aacuterea de Epidemiologia 16
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS 2131 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE 22
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico 22
312 Formulaacuterio de Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e Bubalina 24
4 CONCLUSAtildeO 30REFEREcircNCIAS 32
1 INTRODUCcedilAtildeO
O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do
Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de
Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca
Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h
as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas
2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO
A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um
oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas
relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento
Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio
e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade
sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de
produccedilatildeo
Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da
qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos
naturais
Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia
teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade
atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e
executa poliacuteticas de abastecimento
A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126
unidades veterinaacuterias locais
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS
Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e
Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola
Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e
Agricultura Familiar
21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS
O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes
aacutereas
- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa
sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais
- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas
educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e
vegetais
- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
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25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
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30
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32
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36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
1 INTRODUCcedilAtildeO
O estaacutegio foi realizado na Secretaria de Estado da Agricultura e do
Abastecimento do Estado do Paranaacute na sede de Curitiba na Aacuterea de
Epidemiologia sob orientaccedilatildeo profissional da M V M Sc Maria do Carmo Pessocirca
Silva e orientaccedilatildeo acadecircmica da Professora M V MSc Elza Maria Galvatildeo Ciffoni
O periacuteodo do estaacutegio obrigatoacuterio foi de 21022007 a 18042007 das 830 h
as 1200 h e das 1330 h as 1800 h totalizando 320 horas
2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO
A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um
oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas
relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento
Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio
e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade
sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de
produccedilatildeo
Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da
qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos
naturais
Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia
teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade
atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e
executa poliacuteticas de abastecimento
A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126
unidades veterinaacuterias locais
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS
Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e
Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola
Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e
Agricultura Familiar
21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS
O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes
aacutereas
- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa
sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais
- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas
educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e
vegetais
- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
2 LOCAL DO ESTAacuteGIO OBRIGATOacuteRIO
A Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (SEAB) eacute um
oacutergatildeo do Estado do Paranaacute responsaacutevel pela execuccedilatildeo de poliacuteticas puacuteblicas
relacionadas com os setores agropecuaacuterios pesqueiros e de abastecimento
Desenvolve pesquisas e avaliaccedilotildees da produccedilatildeo e do mercado agropecuaacuterio
e ainda fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo agriacutecola e animal visando garantir a qualidade
sanitaacuteria dos produtos e a sustentabilidade ambiental de todo o processo de
produccedilatildeo
Tambeacutem eacute a SEAB que coordena e executa programas de melhoria da
qualidade de vida das populaccedilotildees rurais e do manejo adequado dos recursos
naturais
Possui cinco empresas vinculadas que por meio destas presta assistecircncia
teacutecnica e extensatildeo rural desenvolve pesquisas visando a melhoria da produtividade
atua no fomento da produccedilatildeo agropecuaacuteria e na classificaccedilatildeo de produtos e
executa poliacuteticas de abastecimento
A Secretaria conta com uma estrutura de 20 nuacutecleos regionais e 126
unidades veterinaacuterias locais
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS
Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e
Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola
Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e
Agricultura Familiar
21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS
O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes
aacutereas
- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa
sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais
- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas
educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e
vegetais
- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
FIGURA 1 ndash NUacuteCLEOS REGIONAIS E UNIDADES VETERINAacuteRIAS
Atua nas aacutereas de Economia Rural Fiscalizaccedilatildeo e Defesa Sanitaacuteria Animal e
Vegetal Desenvolvimento Agropecuaacuterio Desenvolvimento Rural e Poliacutetica Agriacutecola
Organizaccedilatildeo das Comunidades para Assuntos de Sanidade Agropecuaacuteria e
Agricultura Familiar
21 DEPARTAMENTO DE FISCALIZACcedilAtildeO E DEFESA AGROPECUAacuteRIA - DEFIS
O departamento de fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria atua nas seguintes
aacutereas
- Na coordenaccedilatildeo execuccedilatildeo e normatizaccedilatildeo das poliacuteticas de defesa
sanitaacuteria animal vegetal e dos recursos naturais
- No planejamento na execuccedilatildeo no controle e na divulgaccedilatildeo de medidas
educativas visando agrave defesa dos recursos naturais e sanitaacuterias dos animais e
vegetais
- No serviccedilo de Inspeccedilatildeo Estadual (SIP)
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
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19
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21
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25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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2001 p796-799
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Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
- DAEDA
- Na fiscalizaccedilatildeo da produccedilatildeo transporte comeacutercio e uso dos insumos
agropecuaacuterios
- Na identificaccedilatildeo dos animais no rastreamento na avaliaccedilatildeo de
conformidade e nas certificaccedilotildees sanitaacuterias e de origem dos animais dos vegetais e
de seus produtos
- Na fiscalizaccedilatildeo da inspeccedilatildeo nos matadouros e nos demais
estabelecimentos de processamento de produtos de origem animal e de origem
vegetal
- Na realizaccedilatildeo dos registros e controlar os documentos gerados pela
fiscalizaccedilatildeo e defesa agropecuaacuteria
- Na execuccedilatildeo de medidas de prevenccedilatildeo controle e erradicaccedilatildeo de doenccedilas
e pragas que acometem os animais e vegetais
- Na realizaccedilatildeo dos exames laboratoriais nas aacutereas animal vegetal e
alimentar
211 Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal - DDSA
A Defesa Sanitaacuteria Animal atua no desenvolvimento de um conjunto de
atividades a fim de disponibilizar a informaccedilatildeo necessaacuteria para o conhecimento
identificaccedilatildeo ou prevenccedilatildeo de qualquer fator que interfira na sauacutede animal
O objetivo eacute dar orientaccedilatildeo sobre as medidas especiacuteficas agrave prevenccedilatildeo ao
controle e agrave erradicaccedilatildeo de enfermidades e garantir o padratildeo de qualidade da
sanidade dos rebanhos do Paranaacute
Os programas desenvolvidos por esse departamento satildeo
- Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e Encefalite Espongiforme dos Boviacutedeos
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
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Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
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- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
(BSE) Programa de Profilaxia e Controle da Raiva dos Herbiacutevoros e
BSE
- Aacuterea de Brucelose e Tuberculose Programa de Controle e Erradicaccedilatildeo
da Brucelose e da Tuberculose Animal
- Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Programa de Erradicaccedilatildeo da Febre
Aftosa
- Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Programa de Sanidade Aviacutecola
- Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos Programa de Sanidade dos Suiacutedeos
- Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios Programa
de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio de Produtos Veterinaacuterios
- Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda Programa
de Sanidade do Bicho-da-Seda e dos Animais Aquaacuteticos
- Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Programa de Sanidade dos Equumliacutedeos
- Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Programa de Sanidade dos
Ovinos e Caprinos
- Aacuterea de Rastreabilidade e Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
- Aacuterea de Epidemiologia
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
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- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
FIGURA 2 ndash ORGANOGRAMA DDSA
O cadastramento de propriedades rurais atendimento agraves notificaccedilotildees de
ocorrecircncia de enfermidades nos rebanhos orientaccedilatildeo aos produtores rurais sobre
medidas profilaacuteticas e de controle da sanidade na pecuaacuteria emissatildeo de guias de
tracircnsito animal controle do tracircnsito de animais e produtos de origem animal controle
de eventos agropecuaacuterios certificaccedilatildeo da sanidade para granjas de reproduccedilatildeo de
suiacutenos e aves e controle do comeacutercio de produtos veterinaacuterios satildeo os serviccedilos
prestados por esse departamento
2111 Aacuterea de Epidemiologia
DEFIS
DDSA
Aacuterea de Sanidade dos Boviacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Suiacutedeos
Aacuterea de Sanidade Aviacutecola Aacuterea de Brucelose e Tuberculose
Aacuterea de Raiva dos Herbiacutevoros e BSE Aacuterea de Epidemiologia
Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Tracircnsito de Animais e Eventos Agropecuaacuterios Aacuterea de Fiscalizaccedilatildeo do Comeacutercio
de Produtos Veterinaacuterios
Aacuterea de Sanidade dos Equumliacutedeos Aacuterea de Sanidade dos Animais Aquaacuteticos e do Bicho da Seda
Aacuterea de Sanidade dos Ovinos e Caprinos Aacuterea de Rastreabilidade e
Certificaccedilatildeo de Boviacutedeos
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
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02
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CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
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40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
A Aacuterea de Epidemiologia eacute responsaacutevel pela coleta das informaccedilotildees relativas
a sauacutede animal processamento dessas informaccedilotildees anaacutelise dos dados
processados realizaccedilatildeo de inqueacuteritos epidemioloacutegicos e pela divulgaccedilatildeo das
mesmas O trabalho eacute feito de forma a levar informaccedilatildeo aos oacutergatildeos responsaacuteveis
tanto pela sauacutede animal com pela sauacutede puacuteblica
A colheita de dados deve ser feita com precisatildeo pois a qualidade da
informaccedilatildeo depende dessa etapa da vigilacircncia epidemioloacutegica Os dados devem ser
tratados e estruturados Para que isso ocorra se faz necessaacuteria matildeo-de-obra
preparada para poder diagnosticar corretamente os casos e fazer uma boa
investigaccedilatildeo epidemioloacutegica
Os dados coletados satildeo dados demograacuteficos e ambientais dados de
morbidade dados de mortalidade notificaccedilatildeo de surtos e epidemias e notificaccedilatildeo de
enfermidades exoacuteticas e ou em erradicaccedilatildeo A principal fonte de dados para a Aacuterea
de Epidemiologia eacute o diagnoacutestico tanto cliacutenico epidemioloacutegico quanto laboratorial
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica de casos eacute um estudo de campo realizado a
partir de casos e portadores O objetivo eacute avaliar a ocorrecircncia das doenccedilas nos
rebanhos
O processamento dos dados coletado eacute feito com base nas caracteriacutesticas
do sistema produtivo lugar e tempo entre outras e dispostas de forma que forneccedila
uma visatildeo ampla do evento possibilitando a avaliaccedilatildeo de acordo com as variaacuteveis
de tempo espaccedilo e sistema de produccedilatildeo na tentativa de identificar a associaccedilatildeo
casual Posteriormente os resultados devem comparados com informaccedilotildees de
periacuteodos semelhantes de anos anteriores
Os registros de dados e as investigaccedilotildees epidemioloacutegicas constituem fontes
regulares de coleta
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
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09
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20
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25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
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32
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36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
As suspeitas estatildeo associadas a um aumento de casos focos ou mortes
A notificaccedilatildeo de suspeita eacute o meio pelo qual os serviccedilos das unidades
veterinaacuterias informam os meacutedicos veterinaacuterios responsaacuteveis pelos programas sobre
os casos ou outros eventos ocorridos na sua aacuterea de trabalho
Os registros de morte nascimentos vacinaccedilotildees realizadas pelos serviccedilos de
sauacutede animal e outras instituiccedilotildees puacuteblicas ou privadas servem para chamar a
atenccedilatildeo sobre a possiacutevel ocorrecircncia de uma enfermidade num determinado rebanho
ou numa determinada aacuterea
A investigaccedilatildeo epidemioloacutegica eacute o procedimento pelo qual se obteacutem de forma
ativa informaccedilotildees complementares sobre um ou vaacuterios casos de determinadas
enfermidades necessitando de pessoas treinadas A investigaccedilatildeo se inicia a partir
das notificaccedilotildees recebidas das suspeitas e da anaacutelise dos dados do registro
Satildeo realizados exames quando os dados disponiacuteveis satildeo insuficientes ou natildeo
satildeo confiaacuteveis ou ainda quando natildeo se tecircm registros
Eacute por meio dos exames que se obteacutem informaccedilatildeo sobre as caracteriacutesticas das
populaccedilotildees a distribuiccedilatildeo de alguma enfermidade o funcionamento e a cobertura
dos serviccedilos de sauacutede animal entre outras caracteriacutesticas Os exames podem ser
feitos por entrevistas verificaccedilotildees em abatedouros identificando alguma sequumlela ou
por testes laboratoriais
A proacutexima etapa eacute o caacutelculo dos indicadores epidemioloacutegicos Essas
informaccedilotildees depois de prontas devem ser analisadas de forma criteriosa para que
a partir deles seja possiacutevel recomendar adoccedilatildeo de medidas mais especiacuteficas que
evitem os prejuiacutezos na produccedilatildeo animal
Na Aacuterea de Epidemiologia existe um sistema de informaccedilatildeo onde todos os
eventos sanitaacuterios satildeo informados obedecendo todas as normas pertinentes
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
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CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
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Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
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UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
Este sistema recebe o nome de Sistema de Informaccedilatildeo Zoosanitaacuteria onde a
informaccedilatildeo segue um roteiro As informaccedilotildees destinadas agraves instacircncias superiores
tecircm caraacuteter semanal nos casos de doenccedila endecircmica e imediata nos casos de
doenccedilas esporaacutedicas
FIGURA 4 ndash ORGANOGRAMA DA CRONOLOGIA DA INFORMACcedilAtildeO NO PARANAacute
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Inicial (FORM - IN) eacute o primeiro
passo dentro do trabalho de vigilacircncia onde o meacutedico veterinaacuterio coleta todas as
informaccedilotildees necessaacuterias numa determinada propriedade que tenha sido notificada
por suspeita de alguma enfermidade
Este eacute de uso obrigatoacuterio para os casos de investigaccedilatildeo de suspeita ou
ocorrecircncia das doenccedilas da antiga lista A da Organizaccedilatildeo Mundial de Sanidade
Animal (OIE) que ocorrem no Brasil como doenccedilas vesiculares doenccedilas vermelhas
dos suiacutenos doenccedila de New Castle Encefalomielite Equumlina ou doenccedilas exoacuteticas
Entretanto pode-se usar o FORM-IN para todas as doenccedilas o que fica a
criteacuterio de cada Unidade Veterinaacuteria Local (UVL)
O Formulaacuterio de Investigaccedilatildeo de Doenccedilas Complementar (FORM-COM) eacute
usado para registro de informaccedilotildees colhidas pelo meacutedico veterinaacuterio em visitas
complementares a propriedades que tenham sido notificadas agrave ocorrecircncia de
doenccedilas Este formulaacuterio seraacute de grande valia para adoccedilatildeo de novas medidas
verificaccedilatildeo da evoluccedilatildeo dos problemas e se for necessaacuterio coleta de materiais para
exame
A Ficha Epidemioloacutegica Mensal eacute um documento de notificaccedilatildeo rotineira das
doenccedilas ao Serviccedilo de Defesa Sanitaacuteria Animal Esta ficha eacute distribuiacuteda aos meacutedicos
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica
veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083
CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
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LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf
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Belo Horizonte n2 v39 p255-264 1987
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em Diferentes Localidades do Estado de Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis4242135tde-24112004-110833 Acesso
em 15032007
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de um Frigoriacutefico da Cidade Palmas Pr Brasil Revista de Patologia Tropical v 3
2005
NAVARRO I T Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwcnpsaembrapabrabravas-scpdfPalestras2001 Acesso em
08032007
K D Lafferty Can the common brain parasite Toxoplasma gondii influence
human culture Proceedings of the Royal Society B Biological science 2006
Disponiacutevel em httpwwwgutcsultToxoplasma_gondiijpg
PUGH D G Cliacutenica de Ovinos e Caprinos 1ordf ed Satildeo Paulo Roca 2004 p
204-206
SELLA M NAVARRO I VIDOTTO O FREIRE R L SHIDA P N
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SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
15032007
SILVA A V LANGONI H et al Toxoplasmose em ovinos e caprinos
Estudo Soroepidemioloacutegico em duas regiotildees do Estado de Pernambuco Brasil
Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwsaudeanimalcombr Acesso em 05032007
UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
veterinaacuterios credenciados para emissatildeo de Guia de Transporte Animal (GTA) em
nome do Serviccedilo Oficial e em seguida a todos os meacutedicos veterinaacuterios dentro do
Estado do Paranaacute cliacutenicas veterinaacuterias laboratoacuterios de patologia animal escolas de
veterinaacuteria hospitais veterinaacuterios integraccedilotildees e cooperativas bem como a todos os
profissionais que atuem na aacuteria de diagnoacutesticos de doenccedilas nos animais
Essa ficha segue um caminho de informaccedilatildeo iniciando na Unidade
Veterinaacuteria local passando para o Supervisor Regional para a Aacuterea de
Epidemiologia do Estado para o oacutergatildeo Normatizador da Sauacutede Animal
(SEDESAMAPA) sendo este uacuteltimo quem passaraacute para o Departamento de
Epidemiologia MAPA em Brasiacutelia
Em Brasiacutelia no Departamento de Epidemiologia MAPA esses dados seratildeo
processados e colocados em um uacutenico relatoacuterio do paiacutes seguindo dessa forma para
os oacutergatildeos internacionais
FIGURA 5 ndash ORGANOGRAMA ndash FICHA EPIDEMIOLOacuteGICA MENSAL
3 ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
Durante o Estaacutegio Curricular Obrigatoacuterio foram acompanhadas as seguintes
atividades
- Visita a uma propriedade para coleta do ceacuterebro de uma eacutegua com suspeita de
raiva O material coletado foi levado ateacute o Laboratoacuterio Marcos Enrietti
No laboratoacuterio foram feitos dois exames uma para encefalomielite e outro
para raiva Como os exames de prova bioloacutegica e imunoflurescecircncia direta deram
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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Epidemiologia da toxoplasmose caprina levantamento soroloacutegico do Toxoplasma
gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
de Parasitologia Veterinaacuteria Rio de Janeiro v 3 n 1 p 13-16 1994
SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
15032007
SILVA A V LANGONI H et al Toxoplasmose em ovinos e caprinos
Estudo Soroepidemioloacutegico em duas regiotildees do Estado de Pernambuco Brasil
Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwsaudeanimalcombr Acesso em 05032007
UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
positivos para raiva descartaram a possibilidade de encefalomielite
FIGURA 6 ndash COLETA DE CEacuteREBRO DA EacuteGUA
- Processamento de dados dos formulaacuterios do Estudo Epidemioloacutegico da
Tuberculose e anaacutelise dos mesmos na maior parte do tempo
- Participaccedilatildeo da rotina diaacuteria da seccedilatildeo recepccedilatildeo de formulaacuterios e laudos do
Centro de Diagnoacutestico Marcos Enrietti organizaccedilatildeo e arquivamento dos formulaacuterios
e laudos e emissatildeo de relatoacuterios semanais
31 ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
Estudos epidemioloacutegicos satildeo realizados com base em fontes que podem
fornecer dados e quando se deseja analisar a ocorrecircncia de um fenocircmeno do ponto
de vista epidemioloacutegico
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
Para se obter os dados num estudo epidemioloacutegico satildeo necessaacuterios algumas
fontes como notificaccedilatildeo registros suspeitas investigaccedilatildeo epidemioloacutegica e
exames
Os exames podem fornecer informaccedilotildees sobre a prevalecircncia incidecircncia e
mortalidade e necessitam de pessoas treinadas
311 Inqueacuterito Epidemioloacutegico
Inqueacuterito epidemioloacutegico eacute um estudo seccional geralmente do tipo amostral
levado a efeito quando as informaccedilotildees existentes satildeo inadequadas ou insuficientes
e por isso se faz uma busca ativa dos dados
A ocorrecircncia da tuberculose foi estimada por meio de um processo amostral
que detectaraacute com um intervalo de confianccedila de 95 e com teacutecnicas de boa
sensibilidade e especificidade a prevalecircncia de propriedades e animais com
tuberculose permitindo que os resultados sejam extrapolados para a populaccedilatildeo
alvo
Como os paracircmetros epidemioloacutegicos variam de acordo com sistema de
produccedilatildeo manejo dos animais finalidade de exploraccedilatildeo tamanho meacutedio dos
rebanhos e sistema de comercializaccedilatildeo o Estado foi estratificado de acordo com as
variantes jaacute citadas
O estudo amostral foi realizado em duas etapas
- Primeiramente sorteia-se aleatoriamente um nuacutemero preacute-estabelecido de
propriedadesunidades de criaccedilatildeo para cada estrato do Estado
- Seraacute investigado atraveacutes do teste tuberculiacutenico o estado sanitaacuterio da
unidade de criaccedilatildeo atraveacutes da escolha de forma aleatoacuteria de um nuacutemero preacute-
estabelecido de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou superior a 2
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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2001 p796-799
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- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
anos
No caso de ser necessaacuterio substituir alguma propriedade sorteada ou
anteriormente selecionada no inqueacuterito da brucelose deve-se escolher a
propriedade mais proacutexima com mesmas caracteriacutesticas de produccedilatildeo
Os objetivos especiacuteficos deste trabalho satildeo
- Estimar a prevalecircncia e distribuiccedilatildeo geograacutefica de propriedades com
bovinos reagentes agrave tuberculina
- Estimar a prevalecircncia de animais reagentes agrave tuberculina
- Identificar tipos de criaccedilatildeo praacuteticas de manejo e fatores de risco que
possam estar associados agrave presenccedila da tuberculose nas diferentes Unidades
Federativas do paiacutes
A escolha dos animais dentro das propriedades deveraacute ser feita
aleatoriamente
O Estado foi dividido em sete estratos sendo que de cada estrato foram
sorteadas trezentas propriedades para participar do estudo
Dentro de cada propriedade seraacute amostrado um nuacutemero de animais para
serem testados de forma a permitir que a propriedade seja classificada como foco ou
natildeo foco de tuberculose O nuacutemero de animais a serem testados foi proporciona ao
nuacutemero nela existente de fecircmeas e machos de reproduccedilatildeo com idade igual ou
superior a 2 anos conforme tabela abaixo
O meacutetodo diagnoacutestico escolhido foi o teste cervical comparativo de acordo
com o artigo 32 do Regulamento do PNCBT dos itens I ao V
Os criadores foram orientados sobre todos os aspectos relativos a realizaccedilatildeo
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
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ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
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veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083
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LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
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em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
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Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
dos testes e das providecircncias a serem tomadas nos casos dos animais com
resultado positivo a esses testes
Foi firmado e assinado um termo de compromisso entre o serviccedilo oficial e o
produtor sorteado antes da realizaccedilatildeo das atividades na propriedade Neste termo
de compromisso estava claro que os animais com reaccedilotildees positivas no teste cervical
comparativo seriam marcados e posteriormente sacrificados ou destruiacutedos
obedecendo a um prazo maacuteximo de trinta dias Tambeacutem consta nesse termo a
indenizaccedilatildeo do produtor no caso de animais reagentes
Os resultado finais de classificaccedilatildeo das propriedades sendo elas positivas
inconclusivas ou negativas satildeo confidenciais visando resguardar os proprietaacuterios
mesmo porque esses resultados tecircm por objetivo auxiliar na escolha das melhores
estrateacutegias para o combate da tuberculose no Estado do Paranaacute
112 Formulaacuterio do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose Bovina e
Bubalina
O formulaacuterio foi composto de trinta questotildees sendo que para o seu
preenchimento foi necessaacuterio seguir as instruccedilotildees do Anexo II do Manual de
Procedimentos do Estudo Epidemioloacutegico da Tuberculose
Dentro deste formulaacuterio estatildeo perguntas relativas a
- Nuacutemero de identificaccedilatildeo do rebanho
- Nuacutemero do estrato a qual pertence esse rebanho
- Tipo de exploraccedilatildeo (corte leite ou misto)
- Tipo de criaccedilatildeo (confinado semi-confinado ou extensivo)
- Nuacutemero de ordenhas por dias tipo de ordenha (manual mecacircnica ao peacute
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
ou mecacircnica em sala de ordenha) sendo que para as propriedade onde natildeo satildeo
feitas ordenhas isto eacute nas propriedades de corte a opccedilatildeo a ser marcada eacute ldquonatildeo
ordenhardquo
- Produccedilatildeo de Leite nuacutemero de vacas em lactaccedilatildeo na ocasiatildeo da visita e a
meacutedia de produccedilatildeo total por dia
- Uso de inseminaccedilatildeo artificial
- Raccedila predominante
- Bovinos e bubalinos existes
- Presenccedila de outras espeacutecies na propriedade e no caso das aves se esta
alternativa tiver sido marcada deve constar o destino da cama retirada do aviaacuterio
- Presenccedila de espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade
- Existecircncia de pastagem que faz divisa com a mata
- Se faz teste para diagnoacutestico de tuberculose
- Se houve compra de animais nos uacuteltimos dois anos onde foram
comprados e foram tubeculinizados
- Local de abate de fecircmeas e machos adultos e que se encontrem no final
da vida reprodutiva
- Aluguel de pasto em alguma eacutepoca do ano
- Existecircncia ou natildeo de pastos comuns a duas ou mais propriedades
- Compartilha outros itens com outras propriedades
- Existecircncia de aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso
- A quem entrega leite se faz resfriamento do leite e se parte desse leite eacute
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
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09
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19
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25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
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36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica
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CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
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LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
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httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis4242135tde-24112004-110833 Acesso
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THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
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AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
entregue a granel
- Produccedilatildeo de subprodutos (queijo e ou manteiga) e suas finalidades
- Se uma pessoa pelo menos consome leite cru na propriedade
- Assistecircncia veterinaacuteria isto eacute se possui um meacutedico veterinaacuterio que faccedila
visitas com regularidade agrave propriedade dando orientaccedilotildees especiacuteficas no manejo
produtivo e sanitaacuterio do rebanho
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
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- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA01-Identificaccedilatildeo
Municiacutepio _____________________________ESTRATO Ndeg _______UF _________
Proprietaacuterio ____________________________________________________________
Propriedade____________________________________________________________
Coacutedigo de cadastro no serviccedilo de defesa _____________________________________
Esta propriedade foi visitada no inqueacuterito de brucelose sim natildeo Se natildeo por que substituiccedilatildeo por recusa complementaccedilatildeo do tamanho da amostra
substituiccedilatildeo por inexistecircncia de animais outro motivo
FIGURA 6 ndash QUESTIONAacuteRIO DO ESTUDO EPIDEMIOLOacuteGICO DA TUBERCULOSE
12(a)- Bovinos existentes 12(b)- Bubalinos existentes
Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses) Machos Castrado
s
Machos inteiros (meses) Fecircmeas (meses)
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
Total 0-6 6-12 12-24
gt 24 0-6 6-12 12-24
gt 24
13- Outras espeacutecies na propriedade ovinoscaprinos equumliacutedeos suiacutenos aves catildeo gato Se possui aves qual o destino da cama usa na raccedilatildeo dos bovinos vende usa na lavoura outros14- Espeacutecies silvestres em vida livre na propriedade natildeo tem cerviacutedeos capivaras marsupiais (gambaacute) outras(pombos etc)15- Tem pastagem que faz divisa com mata natildeo sim 16- Faz testes para diagnoacutestico de tuberculose natildeo sim Regularidade dos testes uma vez ao ano duas vezes ao ano quando compra animais quando exigido para tracircnsitoeventoscreacutedito 17- Nos uacuteltimos 2 anos houve aquisiccedilatildeo de bovinos ou buacutefalos natildeo sim foram tuberculinizados ( )sim ( ) natildeo Ondede quem em exposiccedilatildeo em leilatildeofeira de comerciante de gado diretamente de outras fazendas18- Local de abate das fecircmeas e machos adultos no fim da vida reprodutiva
na proacutepria fazenda em estabelecimento sem inspeccedilatildeo veterinaacuteria em estabelecimento de abate com inspeccedilatildeo veterinaacuteria natildeo abate
19- Aluga pastos em alguma eacutepoca do ano natildeo sim20- Tem pastos em comum com outras propriedades natildeo sim21- Compartilha outros itens com outras propriedades natildeo insumos equipamentos funcionaacuterios22- Existem na propriedade aacutereas alagadiccedilas agraves quais o gado tem acesso natildeo sim 23- A quem entrega leite cooperativa laticiacutenio direto ao consumidor natildeo entrega24- Resfriamento do leite natildeo faz faz Como em resfriador ou tanque de expansatildeo proacuteprio
em resfriador ou tanque de expansatildeo coletivo 25- A entrega do leite eacute feita a granel natildeo sim26- Produz queijo eou manteiga na propriedade natildeo sim finalidade p consumo proacuteprio p venda27- Consome leite cru natildeo sim28-Tem assistecircncia veterinaacuteria natildeo sim De que tipo veterinaacuterio da cooperativa veterinaacuterio particular
NOME DO VETERINAacuteRIO________________________________________ ASSINATURA______________________________
03 ndash Coacutedigo do rebanho no estudo (9 diacutegitos)
____|____|____|____|____|____|____|____|____
Correspondente ao Inqueacuterito da Brucelose
04 ndash Coordenadas
Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||
____|rdquo
02 ndash Data das visitas
Data da inoculaccedilatildeo ___________________
Data da leitura ___________________
05- Tipo da Exploraccedilatildeo corte leite mista06- Tipo de Criaccedilatildeo confinado semi-confinado extensivo 07- No de Ordenhas por dia 1 ordenha 2 ou 3 ordenhas Natildeo ordenha08- Tipo de Ordenha manual mecacircnica ao peacute mecacircnica em sala de ordenha Natildeo ordenha09- Produccedilatildeo de leite a) No de vacas em lactaccedilatildeo ________
b) Produccedilatildeo diaacuteria de leite na fazenda ________ litros 10- Usa inseminaccedilatildeo artificial natildeo usa inseminaccedilatildeo artificial e touro usa soacute inseminaccedilatildeo artificial11- Raccedila predominante - Bovinos zebu europeu de leite europeu de corte mesticcedilo outras raccedilas
- Bubalinos murrah mediterracircneo carabao jaffarabadi outras raccedilas
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
04
05
06
07
08
09
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11
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25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica
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CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
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LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
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MACHADO T M M LIMA Joseacute D Frequumlecircncia de anticorpos anti-
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httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis4242135tde-24112004-110833 Acesso
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MILLAR P R Estudo da Infecccedilatildeo por Toxoplasma Gondii em Funcionaacuterios
de um Frigoriacutefico da Cidade Palmas Pr Brasil Revista de Patologia Tropical v 3
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SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
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SILVA A V LANGONI H et al Toxoplasmose em ovinos e caprinos
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Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
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UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
01
02
03
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25
26
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
CONTINUACcedilAtildeO
IDENTIFICACcedilAtildeO Coacutedigo do estudo(7 digmuniciacutepio + 2digpropriedade) ||||||||| ESPEacuteCIE bov bub
29- INFORMACcedilOtildeES SOBRE OS ANIMAIS TESTADOS 30 - RESULTADOS DO TESTE (1)
No IDENTIFICACcedilAtildeOBrinco DDSASEAB
Idade(anos)
Tuberculina Aviaria Tuberculina Bovina
A0 A72 ΔA(A72-A0) B0 B72 ΔB
(B72-B0)ΔB-ΔA Resultado
Final
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
Coacutedigos e instruccedilotildees para preenchimento desta tabela(1) O resultado do Teste Cervical Comparativo (TCC) pode ser Negativo (NEG) Inconclusivo (INC) ou Positivo
(POS) de acordo com a tabela abaixo (conforme Artigo 32 do Regulamento PNCEBT)
ΔB ndash ΔA resultadole 19 mm negativo20 a 39 mm
inconclusivo
ge 40 mm positivo
FONTE MAPA Secretaria de Defesa Agropecuaacuteria Departamento de Sauacutede Animal 2006
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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2001 p796-799
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Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
32 CONCLUSAtildeO
O estudo epidemioloacutegico da tuberculose tem como objetivo fazer um
levantamento de dados para anaacutelise da situaccedilatildeo da doenccedila no Estado do Paranaacute a
fim de tomar decisotildees e estabelecer accedilotildees para combater e prevenir a doenccedila
Ateacute o momento dos sete estratos nos quais o Estado do Paranaacute foi dividido
para esse estudo apenas cinco estratos foram recebidos pela Aacuterea de Brucelose e
Tuberculose da Divisatildeo de Defesa Sanitaacuteria Animal Sendo assim o estudo ainda
natildeo foi concluiacutedo
Na avaliaccedilatildeo desses estratos recebidos observa-se a importacircncia da
qualidade de informaccedilatildeo e de como eacute importante o treinamento dos meacutedicos
veterinaacuterios envolvidos com esse estudo
O preenchimento correto e completo desses formulaacuterios satildeo de suma
importacircncia no estudo da tuberculose em bovinos e bubalinos no Estado
A ausecircncia de resposta em qualquer uma das questotildees do formulaacuterio
constituiu um problema na avaliaccedilatildeo e processamento dos dados coletados
O nuacutemero de animais existentes na propriedade deve condizer com o
nuacutemero de amostras colhidas a leitura dos testes deve ser cuidadosa para que natildeo
haja nenhuma discordacircncia e ainda atentar para os resultados inconclusivos pois
estes podem ser positivos e gerar um problema ainda maior
Poucos foram os criadores que se recusaram a participar desse estudo
revelando a preocupaccedilatildeo com a sanidade do rebanho
Antes do comeccedilo dos trabalhos os criadores foram orientados sobre todos
os procedimentos que seriam tomados desde a lealdade nas respostas do
formulaacuterio bem como as accedilotildees que seriam tomadas nos casos de animais positivos
Nos casos em que os formulaacuterios apresentaram algum tipo de problema no
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
momento do lanccedilamento desses dados em uma tabela foram anotados e os
formulaacuterios voltaram para as unidades veterinaacuterias de onde vieram para que sejam
tomadas as medidas necessaacuterias para as correccedilotildees
Todo esse conjunto de fatores eacute de fundamental importacircncia para os
trabalhos de vigilacircncia epidemioloacutegica pois satildeo eles que demonstram o grau de
confiabilidade da informaccedilatildeo
Em todo o periacuteodo do estaacutegio curricular obrigatoacuterio realizado na Aacuterea de
Epidemiologia pode-se observar a importacircncia desse trabalho e de como eacute
importante o profissional dessa aacuterea estar constantemente se atualizando
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
REFEREcircNCIAS
SALUD PUBLICA VETERINARIA Princiacutepios de Epidemiologia para el Control de
Enfermidades Vigilacircncia Epidemioloacutegica
SALUD PUBLiCA VETERINARIA Estadistica Desscriptiva en Salud Animal Vol I
Centro Panamericano de Febre Aftsa
MAPA Departamento de Sauacutede Animal ndash Programa Nacional de Controle da
Brucelose e Tuberculose Animal (PNCEBT)
THRUSFIELD M Epidemiologia Veterinaacuteria 2 ed Satildeo Paulo Roca 2004
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
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- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
UNIVERSIDADE TUIUTI DO PARANAacuteTatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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- DEFIS
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- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
CURITIBA
2007
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
Tatiana Chiemi Ishikawa
TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
Monografia apresentada ao Curso de Medicina Veterinaacuteria da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede da Universidade Tuiuti do Paranaacute como requisito parcial para obtenccedilatildeo do grau de Bacharel de Medicina VeterinaacuteriaOrientador Professora Elza Maria Galvatildeo CiffoniCo-Orientadora Vera Luacutecia Pereira de Deus
CURITIBA2007
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
RESUMO
Esse trabalho tem por objetivo dissertar sobre a Toxoplasmose em caprinos em
todos os aspectos desde as caracteriacutesticas do agente Toxoplasma gondii ateacute a sua
importacircncia zoonoacutetica e as perdas econocircmicas geradas por essa enfermidade
Discute questotildees relacionadas aos aspectos gerais da doenccedila e de seu agente
causal formas de transmissatildeo entre os caprinos e entre caprinos e humanos
sintomatologia diagnoacutestico tratamento e controle E tambeacutem sobre os aspectos da
toxoplasmose em caprinos no Brasil estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia
da toxoplasmose nos rebanhos caprinos em regiotildees onde se concentram o maior
nuacutemero de animais bem como a importacircncia de fazer trabalhos de conscientizaccedilatildeo
dos produtores para que estes venham a fazer um controle sanitaacuterio mais apurado e
terem um sistema de criaccedilatildeo e produccedilatildeo que minimizem os riscos de transmissatildeo e
disseminaccedilatildeo da doenccedila e dos consumidores de produtos de origem caprina para
que estes procurem consumir produtos de boa procedecircncia principalmente o leite
que deve ser devidamente pasteurizado
Palavras-chave toxoplasmose caprinos Toxoplasma gondii
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
LISTA DE TABELAS
TABELA 01 ndash RESISTEcircNCIA DAS VAacuteRIAS FORMAS DE Toxoplasma gondii
Agrave TEMPERATURA------------------------------------------------------------------------------------ 11
TABELA 02 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS
EM CAPRINOS DE ACORDO COM OS MUNICIacutePIOS DENTRO DO ESTADO DE
SAtildeO PAULO PELA RIFI NO ANO DE 2000------------------------------------------------20
TABELA 03 ndash ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORTE CENTRO-
OESTE E SUL DO BRASIL------------------------------------------------------------------------- 21
TABELA 04 ndash REBANHO CAPRINO NAS REGIOtildeES NORDESTE E
SUDESTE DO BRASIL-------------------------------------------------------------------------------22
TABELA 05 - DISTRIBUICcedilAtildeO DE ANTICORPOS ANTITOXOPLAacuteSMICOS DE
ACORDO COM A CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA EM LEVANTAMENTO NA REGIAtildeO
DE LONDRINA ndash PR 1994--------------------------------------------------------------------------- 23
LISTA DE FIGURAS
FIGURA 1 - ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE
TAQUIZOIacuteTO--------------------------------------------------------------------------------------------- 06
FIGURA 2 ndash MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii---------------------------------------07
FIGURA 3 ndash ESQUEMA DE TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE---------------------10
FIGURA 4 - FETO CAPRINO MUMIFICADO EM FUNCcedilAtildeO DE TOXOPLASMOSE-- 14
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
SUMAacuteRIO
1 INTRODUCcedilAtildeO 062 EPIDEMIOLOGIA 093 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS 1231 PATOGEcircNESE 12
32 ACHADOS CLIacuteNICOS 13
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA 14
34 DIAGNOacuteSTICO 14
35 TRATAMENTO 16
36 CONTROLE 16
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL185 CONCLUSAtildeO 256 REFEREcircNCIAS 26
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
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- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
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- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
1 INTRODUCcedilAtildeO
A toxoplasmose eacute uma infecccedilatildeo de caraacuteter crocircnico causada pelo
Toxoplasma gondii podendo ser transmitida direta ou indiretamente e que pode
infectar a maioria das espeacutecies de animais homeoteacutermicos
O Toxoplasma gondii eacute um protozoaacuterio do Filo Apicomplexa Classe
Sporozoae Ordem Eucoccidia Famiacutelia Sarcocystidae Subfamiacutelia Toxoplasmatinae
e Gecircnero Toxoplasma Eacute um parasito intracelular obrigatoacuterio e eacute de caraacuteter
oportunista em pacientes imunodeprimidos
O Toxoplasma gondii apresenta trecircs formas infectantes
bullTaquizoiacutetos (forma de multiplicaccedilatildeo raacutepida encontrada
durante a fase aguda da infecccedilatildeo no hospedeiro intermediaacuterio)
bullBradizoiacutetos (encontrados no interior dos cistos tissulares)
bullOocistos (encontrados somente nas fezes) Este uacuteltimo eacute o
principal para os animais de produccedilatildeo e uacutenica para os
herbiacutevoros
FIGURA 1 ESTRUTURA DO Toxoplasma gondii NA FORMA DE TAQUIZOIacuteTO
FONTE Expert Reviews in Molecular Medicine 2001
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
Os oocistos satildeo resistentes a fatores externos podendo sobreviver no meio
por pelo menos 1 ano resistem ao inverno nas regiotildees de clima frio mas sua
viabilidade eacute menor em ambientes aacuteridos
Foi descrito pela primeira vez em 1908 por Nicolle e Manceaux em amostra
de fiacutegado de um roedor Ctnodactylus gundi no Norte da Aacutefrica O primeiro caso
humano foi descrito por Jankuacute na Ruacutessia no ano de 1923 em uma lesatildeo de retina de
uma crianccedila
O Toxoplasma gondii eacute um parasita estritamente intracelular tendo
predileccedilatildeo pelas ceacutelulas do sistema nervoso central endoteacutelio e dos muacutesculos
estriados Depois que atravessa a membrana da ceacutelula o Toxoplasma gondii inicia
sua multiplicaccedilatildeo (FIGURA 2) de forma assexuada ateacute que chega a forma de zoitos
os quais invadem novas ceacutelulas Em poucos dias eles assumem a sua forma de
resistecircncia que satildeo os cistos nos quais os parasitas persistem por anos ou ateacute
mesmo pela vida inteira do hospedeiro
FIGURA 2 MULTIPLICACcedilAtildeO DO Toxoplasma gondii
FONTE http wwwgutcsultToxoplasma_gondiijpgExiste a fase do ciclo sexuada denominado gametogocircnico que se processa
em ceacutelulas da camada interna dos intestinos Dessa fase resultaram os oocistos
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
sendo que estes ao passarem pela luz dos intestinos seratildeo eliminados nas fezes do
animal hospedeiro
Estes oocistos se tornam infectantes para outros animais depois que sofrem
um processo de esporulaccedilatildeo
A contaminaccedilatildeo pode ocorrer por meio da ingestatildeo de oocistos presentes
nos jardins alimentos ou objetos contaminados pela ingestatildeo de cistos presentes
em carnes mal cozidas especialmente de carne e de carneiro ou ainda a
transmissatildeo pode ser congecircnita ou placentaacuteria
A transmissatildeo por meio da ingestatildeo de leite cru de cabra eacute a fonte de
infecccedilatildeo mais importante para humanos
A grande difusatildeo do Toxoplasma gondii bem como a facilidade de
transmissatildeo as mais variadas espeacutecies animais satildeo decorrentes da escassa
especificidade de hospedeiro possibilidade de se localizar em diversos oacutergatildeos
eliminaccedilatildeo em estado infectante e a grande resistecircncia aos fatores ambientais
Nos humanos a infecccedilatildeo quase sempre tem iniacutecio apoacutes o parto sendo
congecircnita para o bebecirc ainda na sua vida intra-uterina
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
2 EPIDEMIOLOGIA
A toxoplasmose ocorre em animais domeacutesticos e selvagens aleacutem de aves
em vaacuterias partes do mundo poreacutem pesquisas indicam diferenccedilas regionais de
prevalecircncia (RADOSTITS 2002)
No mundo a prevalecircncia de soropositivos em suiacutenos eacute 22 ovinos 21
caprinos 25 e equumlinos 15 sendo que em bovinos a soroprevalecircncia da
toxoplasmose eacute desconhecida
No Brasil estima-se que em pessoas 54 a 75 da populaccedilatildeo humana
adulta apresenta anticorpos especiacuteficos para toxoplasmose Estudos revelaram que
para cada 1000 crianccedilas nascidas vivas pelo menos cinco apresentaram a doenccedila
(CAVALCANTE 2004)
De acordo com a Organizaccedilatildeo Mundial de Sauacutede (OMS) o T gondi eacute um
agente de distribuiccedilatildeo mundial podendo atingir ateacute 60 da populaccedilatildeo em
determinados paiacuteses
Os hospedeiros intermediaacuterios satildeo os animais homeoteacutermicos sendo que os
de maior importacircncia satildeo os suiacutenos caprinos ovinos coelhos bovinos equumlinos e
os catildees
Os feliacutedeos satildeo os hospedeiros definitivos tendo imunidade por ateacute seis
anos Nas fezes dos gatos eacute possiacutevel encontrar ateacute 100000 oocistosg por sete a
quinze dias A possibilidade do gato voltar a excretar oocistos nas fezes depois
desse periacuteodo eacute muito rara
As vias de transmissatildeo satildeo infecccedilatildeo transplacentaacuteria (taquizoiacutetos) ingestatildeo
de oocistos esporulados na aacutegua e alimentos por geofagia e atividades luacutedicas e
pela ingestatildeo de carne crua ou mal cozida com cistos teciduais
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
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NAVARRO I T Toxoplasmose Disponiacutevel em
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K D Lafferty Can the common brain parasite Toxoplasma gondii influence
human culture Proceedings of the Royal Society B Biological science 2006
Disponiacutevel em httpwwwgutcsultToxoplasma_gondiijpg
PUGH D G Cliacutenica de Ovinos e Caprinos 1ordf ed Satildeo Paulo Roca 2004 p
204-206
SELLA M NAVARRO I VIDOTTO O FREIRE R L SHIDA P N
Epidemiologia da toxoplasmose caprina levantamento soroloacutegico do Toxoplasma
gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
de Parasitologia Veterinaacuteria Rio de Janeiro v 3 n 1 p 13-16 1994
SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
15032007
SILVA A V LANGONI H et al Toxoplasmose em ovinos e caprinos
Estudo Soroepidemioloacutegico em duas regiotildees do Estado de Pernambuco Brasil
Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwsaudeanimalcombr Acesso em 05032007
UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
FIGURA 3 - ESQUEMA DA TRANSMISSAtildeO DA TOXOPLASMOSE
A transmissatildeo pela ingestatildeo de cistos se daacute em indiviacuteduos que possuem o
haacutebito de ingerir carne crua ou mal cozida com frequumlecircncia A ingestatildeo de cistos pode
ser tambeacutem muito comumente observada em magarefes nos matadouros
frigoriacuteficos tendo em vista o haacutebito de passar as matildeos no rosto sem preacutevia lavagem
com sabatildeo para escorrer o suor e remover o sangue que espirra dos animais em
operaccedilatildeo (MILLAR 2005)
Outra forma observada foi a ingestatildeo de embutidos sejam eles
industrializados ou artesanais sem preacutevio cozimento como por exemplo a linguumliccedila
(MILLAR 2005)
A transmissatildeo por taquizoiacutetos se daacute pela ingestatildeo de leite cru ou alguns
queijos que para seu preparo o leite natildeo pode ser pasteurizado A transmissatildeo da
toxoplasmose para humanos por meio da ingestatildeo de leite de cabra cru ou
derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
outras espeacutecies (MILLAR 2005)
Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
hemoderivados transplante de oacutergatildeos acidentes de laboratoacuterio e ingestatildeo de
taquizoiacutetos no leite especialmente de cabras (NAVARRO 2007)
O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
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derivados como alguns queijos eacute mais expressivo que pela ingestatildeo de leite cru de
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Existem outras vias de transmissatildeo como transfusatildeo sanguumliacutenea e
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O tempo maacuteximo de sobrevivecircncia do Toxoplasma gondi varia com a
temperatura (TABELA 1)
TABELA 01 Resistecircncia das vaacuterias formas de Toxoplasma gondi a temperatura
FORMAS INFECTANTES TEMPERATURA TEMPO MAacuteXIMO OOCISTOS NAtildeO ESPORULADOS -21ordmC 1 dia
4ordmC Meses37ordmC 1 dia50ordmC 10 minutos
-20ordmC 28 diasOOCISTOS ESPORULADOS 50ordmC 30 minutos
55ordmC 1 minuto-3ordmC 3 semanas
-6ordmC 11 diasBRADIZOIacuteTOS 50ordmC 20 minutos
58ordmC 10 minutos61ordmC 4 minutos
64ordmC 1 minutoFONTE LANGONI 2007
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
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2001 p796-799
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AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
A toxoplasmose em caprinos eacute uma das infecccedilotildees parasitaacuterias mais comuns
sendo causada pelos oocistos do Toxoplasma gondii A transmissatildeo se daacute pela
ingestatildeo de material contaminado como aacutegua pastos forragens e camas Na forma
congecircnita a transmissatildeo eacute via transplacentaacuteria quando a fecircmea adquire o
protozoaacuterio durante a gestaccedilatildeo (DUBEY 1990)
Entre os animais de abate o Toxoplasma gondii eacute o mais patogecircnico para
os caprinos (DUBEY 1990)
As principais manifestaccedilotildees cliacutenicas em ovelhas e cabras satildeo o aborto e a
morte neonatal que ocorrem nas infecccedilotildees primaacuterias Sendo assim em alguns
paiacuteses como Nova Zelacircndia Reino Unido e Estados Unidos essas manifestaccedilotildees
em ovelhas satildeo consideradas relevantes A mortalidade neonatal ocorre com mais
frequumlecircncia nos rebanhos acometidos mesmo nos casos em que natildeo apresentam
manifestaccedilotildees cliacutenicas
31PATOGEcircNESE
O Toxoplasma gondii eacute um parasito intracelular e tem predileccedilatildeo pelos
sistemas reticuloendotelial e nervoso central Os esporozoiacutetos ou os bradizoiacutetos
penetram e se multiplicam no epiteacutelio intestinal ocupando o interior das ceacutelulas e as
destruindo A fase denominada de parasitemia ocorre aproximadamente cinco dias
apoacutes a infecccedilatildeo e diminui gradativamente de duas a trecircs semanas apoacutes quando o
parasito forma cisto no tecido
As cabras se infectam por meio da ingestatildeo de alimentos ou aacutegua
contaminados com ooacutecitos excretados pelos gatos infectados Apoacutes isso o parasito
cai na corrente sanguumliacutenea e se espalha para outros tecidos e nos casos de cabras
prenhes o protozoaacuterio invade e se multiplica na placenta podendo se disseminar
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica
veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083
CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007
DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United
States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2
v 196 p 259-262 1990
LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
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httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf
MACHADO T M M LIMA Joseacute D Frequumlecircncia de anticorpos anti-
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httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis4242135tde-24112004-110833 Acesso
em 15032007
MILLAR P R Estudo da Infecccedilatildeo por Toxoplasma Gondii em Funcionaacuterios
de um Frigoriacutefico da Cidade Palmas Pr Brasil Revista de Patologia Tropical v 3
2005
NAVARRO I T Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwcnpsaembrapabrabravas-scpdfPalestras2001 Acesso em
08032007
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human culture Proceedings of the Royal Society B Biological science 2006
Disponiacutevel em httpwwwgutcsultToxoplasma_gondiijpg
PUGH D G Cliacutenica de Ovinos e Caprinos 1ordf ed Satildeo Paulo Roca 2004 p
204-206
SELLA M NAVARRO I VIDOTTO O FREIRE R L SHIDA P N
Epidemiologia da toxoplasmose caprina levantamento soroloacutegico do Toxoplasma
gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
de Parasitologia Veterinaacuteria Rio de Janeiro v 3 n 1 p 13-16 1994
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Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
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UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
pelo feto e causar morte fetal natimortos ou nascimentos de cabritos fracos mas
podem tambeacutem parir animais normais (PUGH2004)
Os sinais cliacutenicos vatildeo variar de acordo com a forma de transmissatildeo
(congecircnita ou adquirida) com o oacutergatildeo afetado Quando a infecccedilatildeo eacute congecircnita as
manifestaccedilotildees incluem encefalite exantema febril com pneumonia e enterocolite e
isso geralmente no periacuteodo poacutes-natal
Na maioria dos casos a doenccedila apresenta-se assintomaacutetica sendo
encontrados apenas cistos nos tecidos sem causarem maiores danos
Quando ocorre uma queda na imunidade os cistos teciduais se rompem e
ocorre uma proliferaccedilatildeo de ceacutelulas inflamatoacuterias pelos tecidos circundantes
podendo resultar numa reaccedilatildeo se hipersensibilidade
32 ACHADOS CLIacuteNICOS
Os sinais cliacutenicos dependem do momento da gestaccedilatildeo em que ocorre a
infestaccedilatildeo assim como do estado de imunocompetecircncia fetal
As cabras quando infectadas antes do acasalamento geralmente natildeo
abortam Quando a infecccedilatildeo ocorre no periacuteodo de 30 a 90 dias apoacutes o
acasalamento acontece morte fetal com reabsorccedilatildeo ou mumificaccedilatildeo sendo que a
maioria dos abortos ocorre quando a infecccedilatildeo se instala na metade final da gestaccedilatildeo
(PUGH2004)
Desta forma podem ocorrer reabsorccedilotildees embrionaacuterias abortos com ou sem
fetos mumificados partos prematuros e nascimento de cabritos debilitados que
morrem poucos dias depois com sinais locomotores e ou nervosos Nos casos de
gestaccedilotildees gemelares alterna-se fetos normais com fetos mumificados (FIGURA 4)
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica
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CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007
DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United
States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2
v 196 p 259-262 1990
LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
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httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf
MACHADO T M M LIMA Joseacute D Frequumlecircncia de anticorpos anti-
Toxoplasma gondii em caprinos criados sob diferentes formas de exploraccedilatildeo no
Estado de Minas Gerais Arquivos Brasileiros de Medicina Veterinaacuteria e Zootecnia
Belo Horizonte n2 v39 p255-264 1987
MEIRELES L R Estudo das Fontes de Infecccedilatildeo da Toxoplasmose Humana
em Diferentes Localidades do Estado de Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis4242135tde-24112004-110833 Acesso
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MILLAR P R Estudo da Infecccedilatildeo por Toxoplasma Gondii em Funcionaacuterios
de um Frigoriacutefico da Cidade Palmas Pr Brasil Revista de Patologia Tropical v 3
2005
NAVARRO I T Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwcnpsaembrapabrabravas-scpdfPalestras2001 Acesso em
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K D Lafferty Can the common brain parasite Toxoplasma gondii influence
human culture Proceedings of the Royal Society B Biological science 2006
Disponiacutevel em httpwwwgutcsultToxoplasma_gondiijpg
PUGH D G Cliacutenica de Ovinos e Caprinos 1ordf ed Satildeo Paulo Roca 2004 p
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gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
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SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
15032007
SILVA A V LANGONI H et al Toxoplasmose em ovinos e caprinos
Estudo Soroepidemioloacutegico em duas regiotildees do Estado de Pernambuco Brasil
Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwsaudeanimalcombr Acesso em 05032007
UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
FIGURA 4 ndash FETOS CAPRINOS MUMIFICADOS EM FUNCcedilAtildeO DE
TOXOPLASMOSE
FONTE COLVET 2000
As cabras infectadas geralmente apresentam-se assintomaacuteticas ateacute o
momento do aborto Raramente apresentam estado febril e em casos de
imunossupressatildeo podem desenvolver um quadro neuroloacutegico (COLVET2000)
A doenccedila sistecircmica com alta mortalidade pode ocorrer geralmente com
animais jovens (PUGH2004)
33 PATOLOGIA CLIacuteNICA
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica
veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083
CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007
DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United
States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2
v 196 p 259-262 1990
LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf
MACHADO T M M LIMA Joseacute D Frequumlecircncia de anticorpos anti-
Toxoplasma gondii em caprinos criados sob diferentes formas de exploraccedilatildeo no
Estado de Minas Gerais Arquivos Brasileiros de Medicina Veterinaacuteria e Zootecnia
Belo Horizonte n2 v39 p255-264 1987
MEIRELES L R Estudo das Fontes de Infecccedilatildeo da Toxoplasmose Humana
em Diferentes Localidades do Estado de Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis4242135tde-24112004-110833 Acesso
em 15032007
MILLAR P R Estudo da Infecccedilatildeo por Toxoplasma Gondii em Funcionaacuterios
de um Frigoriacutefico da Cidade Palmas Pr Brasil Revista de Patologia Tropical v 3
2005
NAVARRO I T Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwcnpsaembrapabrabravas-scpdfPalestras2001 Acesso em
08032007
K D Lafferty Can the common brain parasite Toxoplasma gondii influence
human culture Proceedings of the Royal Society B Biological science 2006
Disponiacutevel em httpwwwgutcsultToxoplasma_gondiijpg
PUGH D G Cliacutenica de Ovinos e Caprinos 1ordf ed Satildeo Paulo Roca 2004 p
204-206
SELLA M NAVARRO I VIDOTTO O FREIRE R L SHIDA P N
Epidemiologia da toxoplasmose caprina levantamento soroloacutegico do Toxoplasma
gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
de Parasitologia Veterinaacuteria Rio de Janeiro v 3 n 1 p 13-16 1994
SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
15032007
SILVA A V LANGONI H et al Toxoplasmose em ovinos e caprinos
Estudo Soroepidemioloacutegico em duas regiotildees do Estado de Pernambuco Brasil
Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwsaudeanimalcombr Acesso em 05032007
UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
A principal lesatildeo observada eacute necrose de coloraccedilatildeo esbranquiccedilada na
superfiacutecie dos cotileacutedones Nos fetos satildeo observadas alteraccedilotildees microscoacutepicas
consistentes com focos de encefalomalaacutecia e ldquogliosisrdquo e ainda cistos intracelulares
(taquizoiacutetos) com formas reprodutivas do parasito
34 DIAGNOacuteSTICO
O procedimento diagnoacutestico mais indicado eacute a identificaccedilatildeo do Toxoplasma
gondii no fluiacutedo fetal ou no sangue de crias antes da amamentaccedilatildeo
A presenccedila de anticorpos eacute indiacutecio de infecccedilatildeo transplacentaacuteria sendo que a
ausecircncia num periacuteodo de sete dias apoacutes o aborto exclui a possibilidade de infecccedilatildeo
(PUGH 2004)
Quando o exame soroloacutegico apresenta uma titulaccedilatildeo muito elevada natildeo
significa que ocorreu infecccedilatildeo recente pois o tiacutetulo pode continuar alto de uma
estaccedilatildeo para a outra
Outros testes como o de aglutinaccedilatildeo modificada (MAT) ELISA e
imunofluorescecircncia tambeacutem satildeo uacuteteis no diagnoacutestico
O diagnoacutestico definitivo para a toxoplasmose eacute o isolamento do protozoaacuterio
da placenta ou do muacutesculo pulmatildeo e ceacuterebro do feto sendo que as amostras
devem ser embaladas e colocadas em gelo para serem encaminhadas ao
laboratoacuterio
Para exames parasitoloacutegicos que raramente satildeo solicitados satildeo colhidos os
seguintes materiais ceacuterebro pulmatildeo placenta frescos ou resfriados
Na sorologia o material colhido eacute o liacutequido toraacutecico fetal e para histologia
satildeo colhidos cotileacutedones placentaacuterios pulmatildeo fiacutegado ceacuterebro medula espinhal rins
ou coraccedilatildeo
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
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ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica
veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083
CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
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DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United
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gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
de Parasitologia Veterinaacuteria Rio de Janeiro v 3 n 1 p 13-16 1994
SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
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Estudo Soroepidemioloacutegico em duas regiotildees do Estado de Pernambuco Brasil
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httpwwwsaudeanimalcombr Acesso em 05032007
UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
Quando da infecccedilatildeo recente a resposta imunoloacutegica eacute denominada primaacuteria
sendo que os primeiros anticorpos formam parte das imunoglobulinas M (IgM) de
alto peso molecular Quando a infecccedilatildeo jaacute ocorreu haacute mais tempo os anticorpos IgM
satildeo substituiacutedos por anticorpos denominados imunoglobulinas G (IgG) de baixo peso
molecular(PUGH2004)
Como a toxoplasmose raramente entra como doenccedila primaacuteria o diagnoacutestico
diferencial quase nunca eacute feito isto eacute apenas nos casos de aborto associado a
mortalidade neonatal (PUGH2004)
35 TRATAMENTO
O tratamento eacute limitado sendo empregado em combinaccedilatildeo com
sulfametazina e a pirimetamina reduzindo os efeitos da toxoplasmose
Esse tratamento deve ser feito durante trecircs dias por trecircs periacuteodos com
intervalos de cinco dias (PUGH2004)
Essas drogas satildeo eficazes contra os parasitas em multiplicaccedilatildeo na fase
aguda da doenccedila mas natildeo eliminam a infecccedilatildeo aleacutem de terem limitada a atividade
sobre as formas contidas nos cistos tissulares
O uso de decoquinato na dose de 2mgkg de peso corporal por dia ou de
monensina na raccedilatildeo na dose de 15 a 30 mganimal dia durante a gestaccedilatildeo pode
reduzir consideravelmente o risco de aborto
A toxoplasmose natildeo tem cura sendo o animal infectado portador da doenccedila
por sua vida Por isso para animais de produccedilatildeo como os caprinos o indicado eacute o
descarte dos infectados (PUGH2004)
36 CONTROLE
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica
veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083
CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007
DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United
States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2
v 196 p 259-262 1990
LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf
MACHADO T M M LIMA Joseacute D Frequumlecircncia de anticorpos anti-
Toxoplasma gondii em caprinos criados sob diferentes formas de exploraccedilatildeo no
Estado de Minas Gerais Arquivos Brasileiros de Medicina Veterinaacuteria e Zootecnia
Belo Horizonte n2 v39 p255-264 1987
MEIRELES L R Estudo das Fontes de Infecccedilatildeo da Toxoplasmose Humana
em Diferentes Localidades do Estado de Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis4242135tde-24112004-110833 Acesso
em 15032007
MILLAR P R Estudo da Infecccedilatildeo por Toxoplasma Gondii em Funcionaacuterios
de um Frigoriacutefico da Cidade Palmas Pr Brasil Revista de Patologia Tropical v 3
2005
NAVARRO I T Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwcnpsaembrapabrabravas-scpdfPalestras2001 Acesso em
08032007
K D Lafferty Can the common brain parasite Toxoplasma gondii influence
human culture Proceedings of the Royal Society B Biological science 2006
Disponiacutevel em httpwwwgutcsultToxoplasma_gondiijpg
PUGH D G Cliacutenica de Ovinos e Caprinos 1ordf ed Satildeo Paulo Roca 2004 p
204-206
SELLA M NAVARRO I VIDOTTO O FREIRE R L SHIDA P N
Epidemiologia da toxoplasmose caprina levantamento soroloacutegico do Toxoplasma
gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
de Parasitologia Veterinaacuteria Rio de Janeiro v 3 n 1 p 13-16 1994
SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
15032007
SILVA A V LANGONI H et al Toxoplasmose em ovinos e caprinos
Estudo Soroepidemioloacutegico em duas regiotildees do Estado de Pernambuco Brasil
Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwsaudeanimalcombr Acesso em 05032007
UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
O controle da toxoplasmose em caprinos consiste na prevenccedilatildeo da
exposiccedilatildeo das fecircmeas gestantes ou reprodutoras agrave pastagem aos alimentos agrave aacutegua
e a cama contaminados
Os restos placentaacuterios bem como os fetos abortados ou natimortos devem
ser enterrados em valas fundas ou incinerados
A presenccedila dos felinos proacuteximos de fecircmeas prenhes deve ser evitada
evitando dessa forma que esses portadores defequem nos comedouros fenos e na
pastagem
Existe uma vacina elaborada para ovinos mas que natildeo protege
completamente as fecircmeas prenhes do desenvolvimento da doenccedila apenas
observou-se que diminui significativamente o nascimento de cordeiros natildeo viaacuteveis
Natildeo existe nenhum relato de que essa vacina possa ser usada em caprinos apenas
alguns estudos experimentais do uso em suiacutenos (NAVARRO 2004)
A importacircncia de se haver um controle da toxoplasmose em caprinos eacute a de
diminuir as perdas econocircmicas decorrentes dessa infecccedilatildeo e ainda de diminuir os
riscos dos humanos contraiacuterem a toxoplasmose por meio do consumo de carne mal
cozida contendo oocistos ou leite cru infectado (CAVALCANTE 2004)
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
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CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
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v 196 p 259-262 1990
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httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf
MACHADO T M M LIMA Joseacute D Frequumlecircncia de anticorpos anti-
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de um Frigoriacutefico da Cidade Palmas Pr Brasil Revista de Patologia Tropical v 3
2005
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204-206
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gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
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Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
4 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS NO BRASIL
Existem poucos relatos sobre a situaccedilatildeo da toxoplasmose em caprinos no
Brasil
No Estado de Pernambuco foi feito um estudo soroepidemioloacutegico em duas
regiotildees O teste realizado foi o de reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia indireta (RIFI) para
detecccedilatildeo de anticorpos anti-Toxoplasma gondii Em 213 soros caprinos de 10
propriedades 404 foram positivos Esse resultado foi associado ao sexo raccedila
regiatildeo e tipo de manejo e de exploraccedilatildeo (SILVA et al 2003)
A porcentagem de fecircmeas soros-reagentes foi maior que a de machos com
4388 contra 2121 respectivamente As maiores taxas de infecccedilatildeo foram
encontradas entre animais mesticcedilos podendo isso ser decorrente ao menor cuidado
higiecircnico-sanitaacuterio
A maior prevalecircncia de infecccedilatildeo foi verificada em regiotildees uacutemidas como a
Regiatildeo da Zona da Mata pois a umidade e o tipo de vegetaccedilatildeo nesta regiatildeo
contribuem para a formaccedilatildeo de um ambiente favoraacutevel (FIGURA 1) agrave manutenccedilatildeo
de oocistos viaacuteveis no solo
Com relaccedilatildeo ao tipo de exploraccedilatildeo verificou-se uma maior prevalecircncia nas
propriedades de exploraccedilatildeo leiteira
Alguns trabalhos relatam uma preocupaccedilatildeo com a mudanccedila do sistema de
criaccedilatildeo de sistema extensivo utilizado em grandes aacutereas para sistema intensivo em
pequenas aacutereas mas com grande concentraccedilatildeo de animais proacuteximo de centros
urbanos pois isso facilita a disseminaccedilatildeo de enfermidades para os humanos
Uma pesquisa realizada pela Embrapa Caprinos em 1997 no Cearaacute
determinou a prevalecircncia da toxoplasmose em rebanhos caprinos de diferentes
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica
veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083
CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007
DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United
States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2
v 196 p 259-262 1990
LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf
MACHADO T M M LIMA Joseacute D Frequumlecircncia de anticorpos anti-
Toxoplasma gondii em caprinos criados sob diferentes formas de exploraccedilatildeo no
Estado de Minas Gerais Arquivos Brasileiros de Medicina Veterinaacuteria e Zootecnia
Belo Horizonte n2 v39 p255-264 1987
MEIRELES L R Estudo das Fontes de Infecccedilatildeo da Toxoplasmose Humana
em Diferentes Localidades do Estado de Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis4242135tde-24112004-110833 Acesso
em 15032007
MILLAR P R Estudo da Infecccedilatildeo por Toxoplasma Gondii em Funcionaacuterios
de um Frigoriacutefico da Cidade Palmas Pr Brasil Revista de Patologia Tropical v 3
2005
NAVARRO I T Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwcnpsaembrapabrabravas-scpdfPalestras2001 Acesso em
08032007
K D Lafferty Can the common brain parasite Toxoplasma gondii influence
human culture Proceedings of the Royal Society B Biological science 2006
Disponiacutevel em httpwwwgutcsultToxoplasma_gondiijpg
PUGH D G Cliacutenica de Ovinos e Caprinos 1ordf ed Satildeo Paulo Roca 2004 p
204-206
SELLA M NAVARRO I VIDOTTO O FREIRE R L SHIDA P N
Epidemiologia da toxoplasmose caprina levantamento soroloacutegico do Toxoplasma
gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
de Parasitologia Veterinaacuteria Rio de Janeiro v 3 n 1 p 13-16 1994
SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
15032007
SILVA A V LANGONI H et al Toxoplasmose em ovinos e caprinos
Estudo Soroepidemioloacutegico em duas regiotildees do Estado de Pernambuco Brasil
Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwsaudeanimalcombr Acesso em 05032007
UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
regiotildees do Cearaacute Foram coletadas 2362 amostras de soro e destas 251 foram
positivas (CAVALCANTE 2004)
Nas regiotildees do Litoral e Norte do Cearaacute tiveram o maior nuacutemero de animais
positivos com 456 e 307 respectivamente A menor porcentagem foi observada
na regiatildeo Centro com 173 (CAVALCANTE 2004)
No Estado de Satildeo Paulo no ano de 2003 foi realizado um estudo de
prevalecircncia soroloacutegica da toxoplasmose em animais tanto de vida livre como em
animais de produccedilatildeo de diferentes regiotildees do Estado Foram testados 200 caprinos
na regiatildeo de Botucatu e destes 17 foram positivos
No ano de 2002 foi realizado um estudo de soroprevalecircncia de Toxoplasma
gondii em rebanhos caprinos no Estado de Satildeo Paulo Neste estudo foram colhidas
amostras de sangue de 442 caprinos adultos em rebanhos leiteiros de sete regiotildees
do Estado avaliadas pela reaccedilatildeo de imunofluorescecircncia e foram consideradas
como amostras positivas as que apresentaram tiacutetulos iguais ou maiores a 116
Observou-se uma taxa de 1447 de positividade
O municiacutepio que apresentou a maior prevalecircncia da infecccedilatildeo foi o de
Botucatu com uma taxa de positividade de 37 para um total de 27 animais
testados O municiacutepio que apresentou a menor prevalecircncia de infecccedilatildeo foi o de
Jaboticabal com uma taxa de 41 para um total de 147 animais testados (TABELA
02)
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
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210 Madri Espanha 2000
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DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United
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v 196 p 259-262 1990
LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
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httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf
MACHADO T M M LIMA Joseacute D Frequumlecircncia de anticorpos anti-
Toxoplasma gondii em caprinos criados sob diferentes formas de exploraccedilatildeo no
Estado de Minas Gerais Arquivos Brasileiros de Medicina Veterinaacuteria e Zootecnia
Belo Horizonte n2 v39 p255-264 1987
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em Diferentes Localidades do Estado de Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis4242135tde-24112004-110833 Acesso
em 15032007
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de um Frigoriacutefico da Cidade Palmas Pr Brasil Revista de Patologia Tropical v 3
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08032007
K D Lafferty Can the common brain parasite Toxoplasma gondii influence
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Disponiacutevel em httpwwwgutcsultToxoplasma_gondiijpg
PUGH D G Cliacutenica de Ovinos e Caprinos 1ordf ed Satildeo Paulo Roca 2004 p
204-206
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gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
de Parasitologia Veterinaacuteria Rio de Janeiro v 3 n 1 p 13-16 1994
SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
15032007
SILVA A V LANGONI H et al Toxoplasmose em ovinos e caprinos
Estudo Soroepidemioloacutegico em duas regiotildees do Estado de Pernambuco Brasil
Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwsaudeanimalcombr Acesso em 05032007
UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
TABELA 02 Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos em caprinos de acordo
com os municiacutepios dentro do Estado de Satildeo Paulo pela RIFI no ano de 2000
MUNICIacutePIO
ANIMAIS
NUacuteMERO NEGATIVOS
SORO-REAGENTES
()Jaboticabal 147 141 41Satildeo Lourenccedilo da Serra 41 38 73Araccediloiaba da Serra 34 28 176Atibaia 79 65 177Pindamonhangaba 54 43 204Ourinho 60 46 233Botucatu 27 17 37Total 442 378 1448FONTE MAINARDI et al 2003
Esse estudo realizado no Estado de Satildeo Paulo evidenciou a disseminaccedilatildeo
da toxoplasmose no Estado A situaccedilatildeo trouxe agrave tona problemas como a limitaccedilatildeo
do desenvolvimento da caprinocultura e ainda o risco a sauacutede humana
Um estudo realizado no Estado de Minas Gerais apontou uma taxa de
positividade de 368 em 46 propriedades estudadas sendo que 361 entre os
rebanhos leiteiros e 114 entre os rebanhos de corte (MACHADO amp LIMA 1987)
No Paranaacute existem poucas informaccedilotildees sobre a toxoplasmose caprina pois
o rebanho ainda eacute muito pequeno como mostra a Tabela 04
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica
veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083
CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007
DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United
States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2
v 196 p 259-262 1990
LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf
MACHADO T M M LIMA Joseacute D Frequumlecircncia de anticorpos anti-
Toxoplasma gondii em caprinos criados sob diferentes formas de exploraccedilatildeo no
Estado de Minas Gerais Arquivos Brasileiros de Medicina Veterinaacuteria e Zootecnia
Belo Horizonte n2 v39 p255-264 1987
MEIRELES L R Estudo das Fontes de Infecccedilatildeo da Toxoplasmose Humana
em Diferentes Localidades do Estado de Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis4242135tde-24112004-110833 Acesso
em 15032007
MILLAR P R Estudo da Infecccedilatildeo por Toxoplasma Gondii em Funcionaacuterios
de um Frigoriacutefico da Cidade Palmas Pr Brasil Revista de Patologia Tropical v 3
2005
NAVARRO I T Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwcnpsaembrapabrabravas-scpdfPalestras2001 Acesso em
08032007
K D Lafferty Can the common brain parasite Toxoplasma gondii influence
human culture Proceedings of the Royal Society B Biological science 2006
Disponiacutevel em httpwwwgutcsultToxoplasma_gondiijpg
PUGH D G Cliacutenica de Ovinos e Caprinos 1ordf ed Satildeo Paulo Roca 2004 p
204-206
SELLA M NAVARRO I VIDOTTO O FREIRE R L SHIDA P N
Epidemiologia da toxoplasmose caprina levantamento soroloacutegico do Toxoplasma
gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
de Parasitologia Veterinaacuteria Rio de Janeiro v 3 n 1 p 13-16 1994
SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
15032007
SILVA A V LANGONI H et al Toxoplasmose em ovinos e caprinos
Estudo Soroepidemioloacutegico em duas regiotildees do Estado de Pernambuco Brasil
Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwsaudeanimalcombr Acesso em 05032007
UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
TABELA 03 Rebanho Caprino nas Regiotildees Nordeste e Sudeste do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNordeste 9331000Maranhatildeo 382000Piauiacute 1406000Cearaacute 904000Rio Grande do Norte 428000Paraiacuteba 681000Pernambuco 1533000Alagoas 62000Sergipe 15000Bahia 3919000Sudeste 237000Minas Gerais 117000Espiacuterito Santo 17000Rio de Janeiro 31000Satildeo Paulo 73000
FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
TABELA 04 Rebanho Caprino nas Regiotildees Norte Sudeste e Sul do Brasil
REGIOtildeES ESTADOS Nordm DE ANIMAISNorte 149000Rondocircnia 13000Acre 7000Amazonas 15000Roraima 9000Paraacute 79000Amapaacute 1000Tocantins 25000Centro-Oeste 110000
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica
veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083
CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007
DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United
States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2
v 196 p 259-262 1990
LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf
MACHADO T M M LIMA Joseacute D Frequumlecircncia de anticorpos anti-
Toxoplasma gondii em caprinos criados sob diferentes formas de exploraccedilatildeo no
Estado de Minas Gerais Arquivos Brasileiros de Medicina Veterinaacuteria e Zootecnia
Belo Horizonte n2 v39 p255-264 1987
MEIRELES L R Estudo das Fontes de Infecccedilatildeo da Toxoplasmose Humana
em Diferentes Localidades do Estado de Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis4242135tde-24112004-110833 Acesso
em 15032007
MILLAR P R Estudo da Infecccedilatildeo por Toxoplasma Gondii em Funcionaacuterios
de um Frigoriacutefico da Cidade Palmas Pr Brasil Revista de Patologia Tropical v 3
2005
NAVARRO I T Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwcnpsaembrapabrabravas-scpdfPalestras2001 Acesso em
08032007
K D Lafferty Can the common brain parasite Toxoplasma gondii influence
human culture Proceedings of the Royal Society B Biological science 2006
Disponiacutevel em httpwwwgutcsultToxoplasma_gondiijpg
PUGH D G Cliacutenica de Ovinos e Caprinos 1ordf ed Satildeo Paulo Roca 2004 p
204-206
SELLA M NAVARRO I VIDOTTO O FREIRE R L SHIDA P N
Epidemiologia da toxoplasmose caprina levantamento soroloacutegico do Toxoplasma
gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
de Parasitologia Veterinaacuteria Rio de Janeiro v 3 n 1 p 13-16 1994
SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
15032007
SILVA A V LANGONI H et al Toxoplasmose em ovinos e caprinos
Estudo Soroepidemioloacutegico em duas regiotildees do Estado de Pernambuco Brasil
Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwsaudeanimalcombr Acesso em 05032007
UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
Mato Grosso do Sul 31000Mato Grosso 39000Goiaacutes 38000Distrito Federal 3000Sul 219000Paranaacute 97000Santa Catarina 38000Rio Grande do Sul 85000FONTE Anuaacuterio Brasileiro de Caprinos e Ovinos (IBGE 2004)
Foi realizado um levantamento soroloacutegico do Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros na microrregiatildeo de Londrina no ano de 1994 (NAVARRO et al
1994)
Para esse levantamento foi preenchida uma ficha epidemioloacutegica contendo
dados como propriedade localizaccedilatildeo tipo de exploraccedilatildeo nuacutemero de animais tipo
de arraccediloamento manejo sanitaacuterio manejo reprodutivo raccedila sexo idade nuacutemero
de pessoas que moram na propriedade presenccedila ou natildeo de outras espeacutecies
animais condiccedilotildees das instalaccedilotildees e finalidade da criaccedilatildeo
E ainda categorias zooteacutecnicas como reprodutores fecircmeas em lactaccedilatildeo
fecircmeas em gestaccedilatildeo fecircmeas vazias e jovens ateacute 1 ano de idade
Foram colhidas amostras de sangue para realizaccedilatildeo de exame por reaccedilatildeo
de imunofluorescecircncia indireta de 153 animais em 8 propriedades leiteiras
representando aproximadamente 15 do rebanho total Foram consideradas
sorologias positivas as amostras com tiacutetulo igual ou maior que 164
Das 153 amostras 47 apresentaram sorologia positiva isto eacute uma
prevalecircncia de 3071 de anticorpos em caprinos na regiatildeo de Londrina
Os resultados mostraram diferenccedilas significativas apenas entre adultos e
jovens comprovando que a frequumlecircncia de sororeagentes aumentou com a idade
(TABELA 05)
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica
veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083
CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007
DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United
States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2
v 196 p 259-262 1990
LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf
MACHADO T M M LIMA Joseacute D Frequumlecircncia de anticorpos anti-
Toxoplasma gondii em caprinos criados sob diferentes formas de exploraccedilatildeo no
Estado de Minas Gerais Arquivos Brasileiros de Medicina Veterinaacuteria e Zootecnia
Belo Horizonte n2 v39 p255-264 1987
MEIRELES L R Estudo das Fontes de Infecccedilatildeo da Toxoplasmose Humana
em Diferentes Localidades do Estado de Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis4242135tde-24112004-110833 Acesso
em 15032007
MILLAR P R Estudo da Infecccedilatildeo por Toxoplasma Gondii em Funcionaacuterios
de um Frigoriacutefico da Cidade Palmas Pr Brasil Revista de Patologia Tropical v 3
2005
NAVARRO I T Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwcnpsaembrapabrabravas-scpdfPalestras2001 Acesso em
08032007
K D Lafferty Can the common brain parasite Toxoplasma gondii influence
human culture Proceedings of the Royal Society B Biological science 2006
Disponiacutevel em httpwwwgutcsultToxoplasma_gondiijpg
PUGH D G Cliacutenica de Ovinos e Caprinos 1ordf ed Satildeo Paulo Roca 2004 p
204-206
SELLA M NAVARRO I VIDOTTO O FREIRE R L SHIDA P N
Epidemiologia da toxoplasmose caprina levantamento soroloacutegico do Toxoplasma
gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
de Parasitologia Veterinaacuteria Rio de Janeiro v 3 n 1 p 13-16 1994
SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
em httpwwwbiologicospgovbrarquivosv69_1 silva_p7pdf Acesso em
15032007
SILVA A V LANGONI H et al Toxoplasmose em ovinos e caprinos
Estudo Soroepidemioloacutegico em duas regiotildees do Estado de Pernambuco Brasil
Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
httpwwwsaudeanimalcombr Acesso em 05032007
UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
TABELA 05 - Distribuiccedilatildeo de anticorpos antitoxoplaacutesmicos de acordo com a
categoria zooteacutecnica em levantamento na regiatildeo de Londrina ndash PR 1994
CATEGORIA ZOOTEacuteCNICA
Nordm TOTAL NEGATIVO
Tiacutetulos Finais de Anticorpos na RIFI
116 164 1256 11024 14096 POSITIVO
Reprodutores 18 6 2 6 4 0 0 1176Fecircmeas em lactaccedilatildeo 49 25 7 6 8 1 2 3202Fecircmeas em gestaccedilatildeo 35 19 5 5 5 0 1 2287Fecircmeas vazias 15 6 3 2 1 2 1 980Jovens ateacute 1 ano 36 30 20 2 1 0 0 2352 do Segundo Tiacutetulo 100 5620 1307 1370 1241 196 261 FONTE NAVARRO 2004
No Estado da Bahia no ano de 2002 foi realizado um estudo dos fatores
relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em caprinos
leiteiros Foram examinados 373 animais com idade entre 2 meses e 9 anos
machos e fecircmeas (jovens secas em lactaccedilatildeo e gestaccedilatildeo) de oito rebanhos de
quatro micro regiotildees homogecircneas do Estado Em todos os rebanhos foram
encontrados animais positivos
Das 373 amostras soroloacutegicas 61 apresentaram resultado positivo Neste
estudo observou-se que as fecircmeas tiveram a maior porcentagem e dentro deste
grupo as femecircas em lactaccedilatildeo apresentaram maior frequumlecircncia de reaccedilotildees positivas
Natildeo foram observadas diferenccedilas significativas em relaccedilatildeo as diferentes raccedilas e a
idade (UZEcircDA et al 2004)
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
fecircmea contaminada do plantel
Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
pesquisas na aacuterea de caprinocultura
Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
aos humanos Como a toxoplasmose eacute uma zoonose eacute de grande importacircncia a
conscientizaccedilatildeo das pessoas para que soacute comprem leite e seus derivados de boa
procedecircncia com a certeza de que o leite foi pasteurizado
REFEREcircNCIAS
AIELLO SE Manual Merck de veterinaacuteria 8 ed Satildeo Paulo Editora Roca
2001 p796-799
ANUAacuteRIO BRASILEIRO DE CAPRINOS E OVINOS As Raccedilas Caprinas no
Brasil Minas Gerais Editora Agropecuaacuteria Tropical 2007
ASTORGA R et al Patologiacutea de los pequentildeos rumiantes en imaacutegenes (V)
Siacutendromes de mortalidad perinatal y mamitis-agalaxia Informacion Veterinaacuteria n
210 Madri Espanha 2000
BLOOD DC GAY CC HINCHCLIFF KW RADOSTITSOM Cliacutenica
veterinaacuteria 9 ed Rio de Janeiro Editora Guanabara Koogan 2002 p1077-1083
CAVALCANTE A C R Toxoplasmose em Caprinos Nordeste Rural 2004
Disponiacutevel em httpwwwcapriteccombrart070129htm Acesso em 05032007
DUBEY J P Status of toxoplasmosis in sheep anda goats in the United
States Journal of The American Veterinary Medical Association Schaumburg n 2
v 196 p 259-262 1990
LANGHONI H Doenccedilas Infecciosas e Zoonoses de Catildees e Gatos ndash
Toxoplasmose UNESP Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwfmvzunespbrEventosEspecializacaodisciplinastoxoplasmosepdf
MACHADO T M M LIMA Joseacute D Frequumlecircncia de anticorpos anti-
Toxoplasma gondii em caprinos criados sob diferentes formas de exploraccedilatildeo no
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Belo Horizonte n2 v39 p255-264 1987
MEIRELES L R Estudo das Fontes de Infecccedilatildeo da Toxoplasmose Humana
em Diferentes Localidades do Estado de Satildeo Paulo Disponiacutevel em
httpwwwtesesuspbrtesesdisponiveis4242135tde-24112004-110833 Acesso
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
-
5 CONCLUSAtildeO
A toxoplasmose eacute uma enfermidade pouco pesquisada em caprinos apesar
da sua importacircncia tanto zoonoacutetica como econocircmica tendo em vista a faacutecil
disseminaccedilatildeo para humanos e as perdas geradas pelos abortos e o descarte da
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Como os maiores rebanho estatildeo nas regiotildees Nordeste e Sudeste pesquisas
e estudos soroepidemioloacutegicos e de prevalecircncia da toxoplasmose em caprinos soacute
foram feitos nessas regiotildees
No Paranaacute devido ao pequeno rebanho foi realizado apenas levantamento
soroloacutegico do Toxoplasma gondii em caprinos leiteiros na regiatildeo de Londrina no
ano de 2004
Esses fatos vecircm apenas salientar a importacircncia de mais estudos e
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Dentre os produtos de origem caprina o leite eacute a principal fonte de infecccedilatildeo
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2005
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- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
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2005
NAVARRO I T Toxoplasmose Disponiacutevel em
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Acesso em 11042007
- DEFIS
-
- TUBERCULOSE BOVINA E BUBALINA
- Estudo Epidemioloacutegico 2006
- Lat |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
- Lon |____ |____| ordm|____|____|rsquo |____|____||____|rdquo
-
- Diretor da Faculdade de Ciecircncias Bioloacutegicas e da Sauacutede
- Coordenador do Curso de medicina Veterinaacuteria
-
- 1 INTRODUCcedilAtildeO
- 3 TOXOPLASMOSE EM CAPRINOS
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Epidemiologia da toxoplasmose caprina levantamento soroloacutegico do Toxoplasma
gondii em caprinos leiteiros na micro regiatildeo de Londrina Paranaacute Revista Brasileira
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SILVA A V CUTOLO A A LANGONI H Comparaccedilatildeo da Reaccedilatildeo de
Imunofluorescecircncia Direta e do Meacutetodo de Aglutinaccedilatildeo Direta na Detecccedilatildeo de
Anticorpos Anti- Toxoplasma em Soros de Ovinos Caprinos e Felinos Disponiacutevel
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SILVA A V LANGONI H et al Toxoplasmose em ovinos e caprinos
Estudo Soroepidemioloacutegico em duas regiotildees do Estado de Pernambuco Brasil
Ciecircncia Rural Santa Maria v33 n1 2003
THADEI C L Toxoplasmose Disponiacutevel em
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UZEcircDA R S FERNAacuteNDEZ S Y JESUS E E V PINHEIRO A M
AYRES M C C SPINOLA S BARBOSA JUNIOR H V ALMEIDA M A O
Fatores relacionados agrave presenccedila de anticorpos IgG anti-Toxoplasma gondii em
caprinos leiteiros do Estado da Bahia Disponiacutevel em httpwwwrbspaufbabr
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