Unsur, Molekul, Campuran

a. UNSUR adalah zat tunggal yang tidak dapat diurai menjadi zat-zat lain melalui reaksi kimia biasa. Unsur terdiri atom-atom penyusun unsur tersebut(Atom adalah bagian terkecil suatu zat yang tidak dapat dibagi-

bagi lagi dengan cara reaksi kimia biasa.) Unsur ada 118 jenis, 98 bisa ditemukan di alam bebas, sisanya dibuat manusia Unsur dikelompokan dengan Tabel Periodik

b. MOLEKUL adalah partikel yang terbentuk dari gabungan dua atom atau lebih, baik yang sejenis maupun berbeda. Dibagi 2, Molekul Unsur dan Molekul senyawa

i. Molekul unsur- Molekul yang terbentuk dari unsur yang sejenis- Contoh : H2 , F2 , O2 , N2 , Cl2 , Br2 , I2 , At2 , O3 , P4 , S8

ii. Molekul Senyawa-Molekul yang terbentuk dari 2 atau lebih unsur-Contoh :

Molekul Senyawa Rumus Kimia KegunaanAsam Asetat Ch3COOH Cuka Makan

Amonia NH3 PupukAsam Askorbat C6H8O6 Vitamin C

Kalsium Karbonat CaCO3 Bahan BangunanSoda Kue NaHCO3 Membuat roti

Karbon dioksida CO2 Penyegar minuman ringanAspirin C9H8O4 Mengurangi rasa sakit

Magnesium hidroksida Mg(OH)2 Obat maagAsam klorida HCl Pembersih logam (air keras)

Natrium klorida NaCl Garam dapurNatrium hidroksida NaOH Pembuat sabun

Sukrosa C12H22O11 PemanisAsam sulfat H2SO4 Air Aki

Urea CO(NH2)2 PupukAir H2O Untuk diminum

Molekul terbentuk karena reaksi kimia, jadi jika sudah tercampur/terbentuk tidak bisa dipisah lagi Sifat penyusun molekul berbeda dengan sifat penyusunnya

Contoh : Natrium tidak bisa dimakan, Klorin juga tidak bisa dimakan, tetapi Natrium Klorida (garam dapur) bisa dimakan

c. Campuran Materi yang terdiri dari dua atau lebih senyawa Terbentuk karena reaksi fisika, sehingga bisa dipisahkan dengan cara-cara seperti filtrasi dll. Dibedakan menjadi 3 : Larutan, Suspensi, Koloid

i. Larutan- Campuran yang Homogen- jika zat yang dilarutkan sudah benar-benar terlarut, maka antara zat pelarut dan yang dilarutkan tidak bisa dibedakan lagi.-bisa dipisahkan dengan evaporasi, distilasi, dll- Contoh : Air Gula, Air garam, dll.

ii. Suspensi- Campuran yang Heterogen- jika kita mencampur zat lalu hasilnya menjadi suspensi, maka larutan tersebut awalnya terlihat keruh, lalu terlihat ada endapan- bisa dipisahkan dengan filtrasi- Contoh : Air dengan Kapur, Pasir dengan Air

iii. Koloid- Campuran yang mirip-mirip Larutan dan Suspensi- Koloid tampaknya keruh, tetapi koloid tidak mengendap- Zat yang terlarut tidak bisa dipisahkan dengan penyaringan- Contoh : Susu, Santan, Air sabun, Cat tembok