urobte si s nami jesennÉ hody · jelenie medailÓniky s grilovanými portobello šampiňónmi,...
TRANSCRIPT
Urobte si s nami
JESENNÉ HODYautumn specialities
SLEDUJTE NÁSna sociálnych sieťach
Stačí načítať QR kód
Pečená kačka,
steaky a medailóniky
z diviny, jelení burger
a ďalšie dobroty
SLEDUJTE NÁSna sociálnych sieťach
Stačí načítať QR kód
Česká hospoda & Flámmovňa ceska_hospoda
KRÉMOVÁ POLIEVKAso zeleninovými rezancami a vyprážaným pirohom s mäsovou plnkouCreamy soup with vegetable noodles, fried “Pierogy” dumpling filled with meat foamObsahuje: 1,3,7,9, 0,30 l
PIKANTNÉ JELENIE RAGÚna grilovanej bagetkes parmezánom a čerstvou pažítkouK tomu odporúčame: Viedenský ležiak 13% Spicy venison ragout on grilled baguette with parmesan and fresh chive. Perfect as a starter.Obsahuje: 1,3,7, 150 g
PIKANTNÉ TRHANÉkačacie stehno so zeleninouv zemiakovej lokšiK tomu odporúčame: Pšeničná 12% Dr. FlámmaSpicy pulled duck leg with vegetableswrapped in thin potato pancakeObsahuje: 1,3, 350/70 g
Predjedlostarter
2,99 €
4,99 €
10,99 €
Do rukyfinger food
JELENIE MEDAILÓNIKY s grilovanými portobellošampiňónmi, pivovo-slivkovouomáčkou a zemiakovou kašouK tomu odporúčame: Viedenský ležiak 13%Venison medallions with grilledportobello mushrooms, bear-plumsauce and potato puréeObsahuje: 7, 420/150 g
JELENÍ STEAKso smotanovo-hubovou omáčkoua tymiánom, opekaná karlovarská knedľaK tomu odporúčame: Dvanástka Dr. FlámmaVenison steak with creamy mushroom sauce with thyme and roasted Carlsbad dumplingObsahuje: 1,3,7, 450/150 g
JELENÍ STEAKna sviečkovej omáčke, pyré z lesného ovocia, opekaná karlovarská knedľaK tomu odporúčame: IPA 15% Dr. FlámmaVenison steak with creamyvegetable sauce, forest fruits puréeand roasted Carlsbad dumplingObsahuje: 1,3,7,9, 450/150 g
9,99 €
8,99 €
8,99 €
Pre ešt lepší zážitokVám hlavný sládok pivovaru Flámm, p. Peter Kimák,
ku každému jedlu odporúča pivo, ktoré vybral tak,
aby sa s jednom perfetkne snúbilo.
Je uvedené za ikonou piva .
a na druhej strane ešte burger...and one more meal on the next page...
POMALY PEČENÉ kačacie stehno so zemiakovými špecle rezanca-
mi, slaninkou a kyslou kapustou
K tomu odporúčame: Dvanástka Dr. Flámma
Slow roasted duck leg with potato “Spätzle” noodles
with bacon and sauerkraut
Obsahuje: 1,3, 400/120 g
POMALY PEČENÉ kačacie stehno s redukciou
z lesného ovocia, zemiakové rösti
K tomu odporúčame: Viedenský ležiak 13%
Slow roasted duck leg with forest
fruits sauce and potato rösti
Obsahuje: 12, 400/120 g
MASLOVÉ LOKŠEplnené slivkovým lekvárom
a makovou posýpkou
K tomu odporúčame: Tmavý špeciál Dr. Flámma
Potato crêpes filled with plum
jam and topped with poppy-seeds
Obsahuje: 1,3,7, 150 g
10,99 €
10,99 €
5,49 €
Česká hospoda & Flámmovňa ceska_hospoda
Sladký dezertSlovak dessert
Pečená kačkaRoasted duck
Zoznam alergénov: 1. Obilniny obsahujúce glutén (lepok) a výrobky z nich; 2. Kôrovce a výrobky z nich; 3. Vajcia a výrobky z nich; 4. Ryby a výrobky z nich; 5. Arašidy a výrobky z nich; 6. Sójové bôby a výrobky z nich; 7. Mlieko a mliečne výrobky; 8. Orechy a výrobky z nich; 9. Zeler a výrobky z neho; 10. Horčica a výrobky z nej; 11. Sezamové semeno a výrobky z neho; 12. Oxid siričitý a siričitany; 13. Vlčí bôb a výrobky
z neho; 14. Mäkkýše a výrobky z nich. Fotografie sú ilustračné, produkt nemusí zodpovedať vyobrazeniu.
Urobte si s nami
JESENNÉ HODYautumn specialities
JELENÍ BURGERso zeleninou, slaninou, chedarom a by-
linkovým barbecue, zemiakové hranolky
Odporúčame tiež: IPA 15% Dr. Flámma
Venison burger with vegetables, bacon,
cheddar cheese, herbal BBQ sauce and fries
Obsahuje: 1,3,7,11, 400/120 g
10,99 €