×
Log in
Upload File
Most Popular
Study
Business
Design
Technology
Travel
Explore all categories
The top documents of mike-jonnathan-males-burbano
2010 - Influencia Del Alginato de Sodio Sobre La Sineresis en Jamon Cocido
216 views
2012 - Efecto de La Cadena de Frio Sobre El Crecimiento de Bacterias Acido-lacticas, La Calidad Fisicoquimica y La Alteracion de Jamones Cocidos Lonchados Empacados Al Vacio
221 views
2013 - Utilizacion de La Cascara de Naranja Como Fuente de Fibra, Prebiotico y Antioxidante en Productos Carnicos Cocidos
29 views