Utbildningsmaterial om hunger och undernäring

Ikväll somnar 1 av 4 hungrig i Afrika söder om Sahara

› Diskutera världens hunger i klassrummet

› Utmana eleverna att förändra: Starta en insamling för Hungerhjälpen

› Tävla om en projektresa till Afrika och gala med Avicii & vänner

2

Idag lider 870 miljoner människor i världen av hunger. I Afrika söder om Sahara ökar undernäringen, trots FN:s millenniemål att halvera svälten före 2015. Människor som är kroniskt hungriga är undernärda. Det innebär att de inte äter tillräckligt för att få i sig den energi de behöver för att leva ett aktivt liv. Undernäring gör det svårt att gå i skolan och att arbeta. Hunger drabbar kvinnor och barn särskilt hårt.

Vi producerar tillräckligt med mat i världen för att det ska räcka till alla, men många människor har inte tillgång till den mat som odlas. Idag görs en rad insatser för att bekämpa hunger. Men vi måste göra ännu mer. Därför har Radiohjälpen inlett en nationell kampanj - Hungerhjälpen - för att informera om hunger och undernäring i utvecklingsländer och samla in pengar till projekt som räddar liv.

Ikväll går 1 av 4 barn och vuxna till sängs hungrig i Afrika söder om Sahara. Imorgon vill vi att det är färre. Vi hoppas att du och dina elever vill vara med på den resan.

Radiohjälpen i samarbete med SVT, UR och SRHungerhjälpen är en nationell insamling och informationssatsning under mars-maj 2013 som genomförs av Radiohjälpen, Sveriges Television, Utbildningsradion och Sveriges Radio. Upptakten till insamlingen är att artisterna Avicii och Ash via sin stiftelse House for Hunger, donerar 9 miljoner kronor till Radiohjälpen och utmanar Sveriges ungdomar: Hur mycket kan vi samla in tillsammans?

Starta en insamling för att bekämpa hunger – vinn en resa till Afrika med AviciiUnder våren 2013 tävlar klasser, ungdomsgrupper och kompisgäng över hela Sverige. Vilken grupp kan samla in mest pengar till Hungerhjälpen? Och vem har den bästa insamlingsidén? Den 29 maj avgörs tävlingen. Två vinnare får 40 biljetter vardera till den SVT-sända galan med Avicii & vänner på Berns i Stockholm den 1 juni. Dessutom får 10 personer från gruppen med den bästa insamlingsidén följa med Avicii på en projektresa till Afrika för att se hur pengarna används för att bekämpa hunger. Under resan spelas en dokumentär in som sänds i SVT under hösten 2013. (För att kunna vinna priserna måste man vara över 15 år.)

Utbildningsmaterialet Detta utbildningsmaterial är framtaget för att sprida kunskap om hunger och undernäring i utvecklingsländer. Förutom bakgrundsfakta och filmer innehåller paketet diskussionsövningar och en utmaning till dina elever att konkret rädda liv: Starta en insamling! Du som leder passet behöver inte ha specialkunskaper om ämnet sedan tidigare, men om du vill lära dig mer finns fördjupande faktablad att hämta på www.hungerhjalpen.se. Materialet är framtaget av Radiohjälpen i samarbete med UR. Vår förhoppning är att du som använder det ska finna det intressant och lättanvänt. Stort lycka till med ditt viktiga uppdrag att utbilda och engagera unga människor!

Förstå: Lyft hunger i klassrummet

Engagera: Starta en insamling

Motivera: Vinn en resa till Afrika

Starta en insamling › Nu: Anmäl insamlingen på

hungerhjalpen.se

› Mars-Maj: Samla in pengar

› 27 maj: Sista dag att sätta in insamlade pengar och skicka in bästa insamlingsidé.

› 29 maj: Tävlingen avslutas

› 1 juni: Vinnarna firas på galan med Avicii & vänner på Berns i Stockholm

› Höst 2013: 10 personer ur gruppen med bästa insamlingsidé följer med Avicii till Afrika

SVT-program › 30 maj: Dokumentär om Avicii.

SVT1 kl. 21-22

› 1 juni: Gala med Avicii & vänner på Berns i Stockholm. SVT1 kl. 20-21.30

› Höst 2013: Dokumentären från projektresan sänds i SVT

Alla har rätt att somna mätta!

Foto

: Jo

hn

bär

J

3

Sida

Så här använder du materialet 4

Till dig som är pedagog 5

Tema 1: Vad är hunger och undernäring? 6

Tema 2: Varför är människor undernärda? 10

Tema 3: Vad kan vi göra för att bekämpa hunger? 14

Så startar du en egen insamling 16

Innehåll

4

Det här materialet är framtaget för att kunna användas av engagerade ungdomar, ledare och lärare. Syftet är att ge deltagarna möjlighet att känna engagemang och identifikation med människor som lider av hunger i världen och att fungera som en ögonöppnare för andras livssituationer. Materialet är skapat för en grupp på mellan 10–30 personer och kan användas exempelvis i klassrummet, på scoutträffen, i den ideella organisationen, studiecirkeln eller kanske på en temadag.

Materialet är uppdelat i tre olika kapitel och är skrivet för att det ska vara lätt att sätta igång arbetet och lätt att förstå upplägget för en träff. Varje övning tar mellan 10 och 20 minuter beroende på gruppens storlek och hur pratsamma deltagarna är.

En timme räcker till att:

➠ berätta om temat utifrån inledningstexten

➠ samtala utifrån diskussionsfrågorna & göra en övning

➠ titta på hur deltagarna kan gå vidare om de vill engagera sig mer.

Använd diskussionsfrågorna som det passar utifrån respektive grupp.

Så här använder du materialet

5

Materialet består av fakta, digitala kartor, filmer samt övningar som på olika sätt berör hunger och undernäring i världen. Övningarna är lämpliga att genomföras i samband med problematiserande undervisning där eleverna i diskussioner får resonera sig fram till möjliga orsaker, effekter och åtgärder på problem.

Tema 1 Vad är hunger & undernäring?

Mål:

› Förstå konsekvenserna av hunger och undernäring

› Förstå omfattningen av svälten idag Budskap:

› Tillräcklig och rätt mat är avgörande för ett aktivt och hälsosamt liv

› Trots betydande förbättringar är många miljoner människor idag undernärda

Tema 2 Varför är människor undernärda?

Mål:

› Förstå olika faktorer som bidrar till hunger

› Att veta vilka som är hungriga och undernärda i världen

› Förstå innebörden av begreppet livsmedelssäkerhetBudskap:

› Hunger och undernäring existerar i någon form i alla länder

› Priset på mat har drivit 70 miljoner människor in i extrem fattigdom

› Livsmedelssäkerhet innebär att alltid ha tillgång till den mat som behövs för att leva ett aktivt och hälsosamt liv

Tema 3 Vad kan vi göra för att bekämpa hunger?

Mål :

› Kunna identifiera specifika handlingar för att bekämpa hungerBudskap:

› Vi kan agera som individer, samhällen och länder för att bekämpa hunger

› Du kan rädda liv

Koppling till skolans värdegrund och uppgiftMänniskolivets okränkbarhet, individens frihet och integritet, alla människors lika värde, jämställdhet mellan kvinnor och män samt solidaritet mellan människor är de värden som utbildningen ska gestalta och förmedla. I överensstämmelse med den etik som förvaltats av kristen tradition och västerländsk humanism sker detta genom individens fostran till rättskänsla, generositet, tolerans och ansvarstagande. Undervisningen ska vara icke-konfessionell.

Ett internationellt perspektiv är viktigt för att kunna se den egna verkligheten i ett globalt sammanhang och för att skapa internationell solidaritet. Undervisningen i olika ämnen ska ge eleverna kunskaper om den europeiska unionen och dess betydelse för Sverige samt förbereda eleverna för ett samhälle med allt tätare kontakter över nations- och kulturgränser. Det internationella perspektivet ska också bidra till att utveckla elevernas förståelse för den kulturella mångfalden inom landet.

Till dig som är pedagog

6

 

Tema 1 Vad är hunger och undernäring?

Klicka på kartan för att se hur som många lider av undernäring i olika delar av världen. Källa: FAO.

Vad vet du om hunger? En värld där hundratals miljoner går hungriga varje dag – det är oacceptabelt. En hungrig person är svag. Trött. Har svårt att koncentrera sig, studera eller arbeta. Hunger leder till sjukdomar. Kroppen tär på sig själv och det leder till svält och död.

Vad är hunger?Människor som är kroniskt hungriga är undernärda. Det innebär att de inte äter tillräckligt för att få i sig den energi de behöver för att leva ett aktivt liv. Undernäring gör det svårt att gå i skolan och att arbeta. Undernäring är särskilt skadligt för kvinnor och barn. Undernärda barn växer inte lika snabbt som friska barn, mentalt finns det också stor risk att de utvecklas långsammare. Konstant hunger försvagar immunsystemet och gör barn och vuxna mer mottagliga för sjukdomar och infektioner. Mammor som lever med konstant hunger föder ofta svaga barn med låg födslovikt och riskerar också dö vid förlossningen.

Hur många lider av undernäring?Ikväll går 1 av 4 barn och vuxna till sängs hungrig i Afrika söder om Sahara, utan att veta om de har nog med mat för morgondagen. 870 miljoner människor i världen lider av kronisk undernäring. De flesta lever i utvecklingsländer där 15% beräknas vara undernärda. I Asien och Latinamerika minskar antalet hungrande, men i Afrika söder om Sahara har de ökat i antal. FN har som mål att halvera andelen människor som lider av hunger före 2015. Målet är fortfarande nåbart – men vi har en lång väg kvar.

FILM: Se klippet om att leva på ett mål mat om dagen

FILM: Klicka på filmen för att se hur hunger påverkar barn

Varje dag äter miljontals människor i Afrika söder om Sahara minimalt med mat – en mängd som räcker enbart för att hålla sig vid liv.

FILM: Klicka på filmen för att lära dig mer om hunger. (Källa: FAO)

7

Marahi, 11 år, Uganda

 Marahi, en vanlig dag på jobbet11-åriga Marahi bor med sin mamma, pappa och fem syskon i en by i sydvästra Uganda. Här går de flesta barnen i skolan men många arbetar i jordbruket under lov och helger. Marahi plockar bomull på en av de rikare böndernas fält när han är ledig från skolan. Idag vaknar han kl. 7 och går de 8 km till bomullsfältet. Klockan 9 börjar han plocka och han fortsätter tills hettan börjar lägga sig på eftermiddagen. Då väger han sin bomull och får pengar i handen av bonden som äger fältet. Marknadspriset på bomull är lågt i år så han får bara 60 öre/kg. Idag plockade han 15 kg. Efter det får han dagens första och enda mål mat: Kassava och bönor. Sedan börjar han gå vägen hem.

Marahi ska köpa skolböcker för pengarna han tjänar. Han vill bli lärare när han blir stor. Marahis föräldrar är småbrukare och de har en liten åkerplätt där de odlar mat till hushållet. De jobbar också hos de rikare bönderna när det är plockningssäsong. Snart börjar terminen igen för Marahi. Då går han i skolan mellan kl. 8 och 16. När han kommer hem äter han dagens första och enda mål mat: Kassava och bönor.

Övning Gruppen sätter sig tre och tre och diskuterar frågorna nedan. Återsamla gruppen och lyft några reflektioner, gärna en från varje grupp. Fråga också om det kom upp andra ämnen i diskussionen.

› Hur påverkas Marahis kropp och hälsa av att jobba på fältet utan mat i magen?

› Hur påverkas Marahis utbildning och utveckling av att gå till skolan hungrig?

› När Marahi går till sängs är hans mage full med mat. Men är han mätt?

› Varför är Marahis familj hungrig? Vad är orsakerna?

PRoVAJämför fattigdom i olika länder. Klicka HÄR för att undersöka, skapa egna grafer och dela data om fattigdom.

Hur går du vidare? ➠ Läs mer om hur du kan engagera dig på

Hungerhjälpens hemsida: www.hungerhjalpen.se/insamling

➠ Läs mer om Hungerhjälpens arbete för att bekämpa hunger i Afrika : www.hungerhjalpen.se/hit-gar-pengarna

➠ Börja fundera: Hur kan du rädda liv?

Tre fakta › I Afrika söder om Sahara går 1 av 4 och

lägger sig hungrig.

› Människor som är kroniskt hungriga är undernärda. Undernärda barn växer inte lika snabbt som friska barn och mentalt finns det stor risk att de utvecklas långsammare.

› FN har som mål att halvera andelen människor som lider av hunger.

Mer information Þ Webb om hunger: www.hungerhjalpen.se

� Faktablad: Hunger & dess konsekvenser

� Faktablad: Mat & näring

� Faktablad: Vitaminer & mineraler

� Hunger: What you need to know

Þ Karta över undernäring i världen

� UR: Kris i Kenya

� UR: Fatta fakta Näring

� UR: Fatta fakta Socker

Foto

: lin

da

and

erss

on

8

1 av 4 går och lägger sig hungrig i Afrika söder om Sahara. Vi producerar tillräckligt med mat i världen för att det ska räcka till alla. Men många människor har inte tillgång till den mat som odlas. Det finns tre grupper som framförallt riskerar att svälta: de fattiga på landsbygden, de fattiga i städerna och offer för katastrofer. För att minska både orsakerna och effekterna av hunger måste problemet angripas från två håll: Dels genom att ge familjer bättre förutsättningar och verktyg att kunna försörja sig och producera mer mat. Dels riktade insatser som ger de mest behövande omedelbar tillgång till mat.

Alla har rätt att somna mätta

9

Quiz om hunger - visste du att...

1) Vad gör undernärda barn inte lika fort som friska barn?a. springerb. tänkerc. läserd. växer

2) Mödrar som lever med konstant hunger föder ofta barn som:a. troligtvis är som vilket barn som helstb. själv är hungrigac. har låg födslovikt och är svagad. är starka och robusta

3) Den mat som produceras i dag räcker till att föda hur många % av världens befolkning? a. 50%b. 60%c. 80%d. 100%

4) Främsta orsaken till att hungriga inte äter tillräcklig med mat varje dag är för att de är:a. latab. bosatta i avlägsna områdenc. har ont om bränsle för att laga matd. fattiga

5) Var lever de flesta av världens hungriga idag:a. städerb. djungelc. bergd. landsbygd

6) De flesta av världens hungriga arbetar idag inom:a. gruvnäringb. jordbruk c. servicenäringd. fiske

Vill du lära dig mer om hunger?www.hungerhjalpen.se

Rätt svar: 1) d, 2) c, 3) d, 4) d, 5) d, 6) b

10

Vad beror hunger på? Hunger och undernäring beror på flera faktorer. Alla faktorerna måste angripas för att säkerställa att människor har den mat de behöver för att leva ett aktivt och hälsosamt liv. Fattigdom, sociala orättvisor och brist på utbildning är de främsta orsakerna till hunger och utgör stora hinder för livsmedelsförsörjningen. Trots att världen blir bättre – så är miljontals människor undernärda idag.

Vilka är det som svälter?Det finns tre grupper som framförallt riskerar att svälta i världen:

› de fattiga på landsbygden

› de fattiga i städerna

› offer för katastrofer.

De flesta som inte har tillräckligt med mat bor i fattiga områden på landsbygden och är själv involverade i att producera mat, t.ex. i jordbruket eller i fisket. De är ofta bönder själva men många äger inte själv någon egen mark utan får jobba på andras åkrar för att få ihop tillräckligt för att försörja sin familj.

De fattiga i städerna producerar själva ingen eller lite mat och saknar ofta pengar att köpa mat. Städerna i världen växer fort och många flyttar från landsbygden in till städerna. Det gör att hunger i städerna är ett ökande problem.

Varje år drabbas många människor hårt av naturkatastrofer som torka och jordbävningar, men också av beväpnade konflikter. Länder i Afrika söder om Sahara drabbas ofta. Det tvingar många familjer att överge sina hem och sina jordbruk med hunger som följd.

Vilken påverkan har matpriset? Priset på mat har ökat väldigt mycket de senaste tio åren. År 2010-2011 gjorde de stigande livsmedelspriserna att nära 70 miljoner människor drevs in i extrem fattigdom.

Prishöjningar beror på flera saker och orsakerna kan variera från land till land. En av de viktigaste orsakerna till de höga priserna är klimatförändringarna. De har orsakat torka vilket gör att maten som odlas på torra platser blir mycket dyr. Dessutom är biobränsle ofta gjort av majsbaserad etanol. Idag används mer majs till att köra bilar än till att mätta hungriga människor. Finansiell spekulation (d.v.s. att man handlar med livsmedel på den finansiella marknaden) har också drivit livsmedelspriserna uppåt och har orsakat stora svängningar i priserna.

Tema 2 Varför är människor undernärda?

FILM: Klicka på länken för att se hur den värsta torkan på 60 år har påverkat människorna i Kenya och vad som händer med matpriserna till följd av detta.

11

Matens pris. En enkel över ett komplext problem. Klicka på kartan för att läsa mer om hunger och dess orsaker. Källa: Oxfam

PROVAKlicka HÄR och försök själv att klara dig på 1,25 dollar om dagen. Det är nämligen där gränsen för extrem fattigdom går.

Samtidigt bidrar högre priser på mat till att fler jordbrukare får bättre betalt för sina varor och kan försörja sina familjer. I de flesta afrikanska länder finns nästan inget storskaligt jordbruk utan merparten av bönderna arbetar på små gårdar. Frågan om matpriser är alltså komplicerad.

Vad är livsmedelssäkerhet?Livsmedelssäkerhet innebär att alltid ha tillgång till tillräckligt med säker (t.ex. färsk, giftfri) och näringsrik mat för att leva ett aktivt och hälsosamt liv.

Vi producerar tillräckligt med mat i världen för att det ska räcka till alla. Men många människor har inte tillgång till den mat som odlas. Livsmedelssäkerhet kan därför inte säkerställas endast genom att producera mer mat. Om människor inte har råd med den mat som är tillgänglig, om deras kost saknar viktiga vitaminer och mineraler eller om dålig hantering vid förädlingen och distribution gör maten ohälsosam att äta, kommer de inte ha livsmedelssäkerhet.

För att en familj ska uppnå livsmedelssäkerhet måste den kunna tillverka eller köpa den mat de behöver, samt ha tid och kunskap att se till så att alla familjemedlemmars näringsbehov tillgodoses.

Mer information Þ Webb om hunger: www.hungerhjalpen.se

Þ Karta om livsmedelssäkerhet

Þ Karta över priset på mat

� UR: Om fattigdomens historia; Vi fattiga

� UR: Om kampen om jorden

Tre fakta › Det finns tre grupper som framförallt riskerar att svälta i

Afrika söder om Sahara: de fattiga på landsbygden, de fattiga i städerna och offer för katastrofer.

› Fattigdom, sociala orättvisor och brist på utbildning är de främsta orsakerna till hunger och utgör stora hinder för livsmedelsförsörjningen.

› Under det senaste decenniet har livsmedelspriserna skjutit i höjden bland annat p.g.a. klimatförändringar och spekulation i råvaror.

12

Marahis hemland UgandaUganda kallas ofta för en av Afrikas “brödkorgar”. Det finns gott om odlingsbar mark och klimatet möjliggör flera skördar per år. En del av landets odlingsbara mark ligger på höga kullar, en del ligger på lågländerna vilket gör att man kan odla olika grödor. Men häftiga regn, brännande sol och klimatförändringar påverkar livsmedelsproduktionen och skapar livsmedelsosäkerhet – speciellt i samhällen som är beroende av jordbruk eller djurhållning för sin försörjning.

Dessutom ökar livsmedelspriserna snabbt vilket gör det svårt för fattiga familjer att få tillräckligt med näringsrik mat på bordet. I Uganda var matpriserna år 2011 50 % högre än i året innan. Priset på bönor – en basvara i Uganda - steg med 240 % mellan år 2001 och 2008. Under 2009-2010 ökade exporten av spannmål med 50 %. Produktionen av spannmål under samma tid ökade i landet, men exporten av spannmål ökade ännu mer.

Övning Gruppen sätter sig tre och tre och diskuterar frågorna nedan. Återsamla gruppen och lyft några reflektioner, gärna en från varje grupp. Fråga också om det kom upp andra ämnen i diskussionen.

Under diskussionen - ta del av den digitala kartan “Matens pris”. Kartan visar hur situationen med livsmedelspriserna ser ut runtom i världen. Klicka på ett visst land. Där hittar du en beskrivning av de särskilda problemen och orsaker till hunger i landet, du kan också se effekten av stigande livsmedelspriser i varje region. Se fliken “Stats” på kartan för att förstå sambandet mellan undernäring och ett beroende av import.

› Vilka förhållanden i Sverige gör att vi har en hög livsmedelssäkerhet?

› Uganda kallas ofta för en av Afrikas brödkorgar. Varför finns då livsmedelsosäkerhet?

› Hur påverkar vår livsstil världens livsmedelssäkerhet?

Hur går du vidare? › Läs mer om hur du kan engagera dig på Hungerhjälpens

hemsida: hungerhjalpen.se/insamling

› Läs mer om Hungerhjälpens arbete för att bekämpa hunger i Afrika: hungerhjalpen.se/hit-gar-pengarna

› Fundera vidare: Vad kan du och dina kompisar göra?

foto

: an

ne

sun

i, R

adio

hjä

lpen

13

Hunger och undernäring beror på flera faktorer. Alla faktorerna måste angripas för att säkerställa att människor har den mat de behöver för att leva ett aktivt och hälsosamt liv. Fattigdom, sociala orättvisor och brist på utbildning är de främsta orsakerna till hunger.

234 miljoner människor söder om Sahara lider av undernäring

14

I Uganda är barnen framtidens bönder. Därför utbildades eleverna från 25 skolor i att bevara, skydda och dra nytta av miljön. De lärde sig hur man arbetar med agroforestry d.v.s. samplantering av träd och grödor. De odlade grönsaker, lärde sig driva plantskolor och fick kunskap om vilka grödor som ger goda inkomstmöjligheter. De gemensamma grönsaksodlingarna på skolan gav dessutom barnen ett extra mål mat om dagen. Satsningen har höjt kunskapen om hälsa i skolorna och hemmen – dessutom har intaget av näringsrik mat förbättrats.

Jämställdhet kan mätta 150 miljoner magar. FN har räknat ut att om kvinnor fick lika tillgång till land, jordbruksredskap och finansiella medel som män har, så skulle matproduktionen öka och hungern minska. Därför utbildades 100 bondekooperativmedlemmar i Uganda i jämställdhet - både kvinnor och män. Utbildningen ledde till att arbetet i hemmet fördelades mer jämlikt så att mer tid kunde läggas på att ta hand om familjernas inkomstbringande grödor - bomull och kaffe. Dessutom ledde utbildningen till att kvinnorna fick vara med och besluta om hur pengarna från skörden skulle spenderas. Det gjorde att sparandet ökade i familjerna och mer pengar lades på mat.

Rikaste landet med fattigaste befolkningen. Ett grannland till Uganda - Kongo - är ett av världens rikaste länder, sett till naturtillgångar, men med en av världens fattigaste befolkningar. Rebellgrupper som rör sig i skogarna gör att människor inte vågar bruka jorden. Många flyr från sina hem på grund av oro och konflikter. De söker sig till tätorter, men där får de ofta problem att försörja sig. Utan kunskap, redskap, utsäde och mark har de svårt att odla sin mat själva. För att hjälpa svårt undernärda barn byggs nutritionscenter runt om i regionen. Där delas näringsrik kost ut till barn och ammande kvinnor och de som behöver medicinsk vård får det.

Idag görs en rad insatser för att bekämpa hunger. Men vi som individer, enskilda länder och internationella samfund måste göra ännu mer. Tillsammans behöver vi ge människor verktyg att lyfta sig ur sin fattigdom.

Tema 3Vad kan vi göra för att bekämpa hunger?

Hunger bekämpas globalt & lokaltVi producerar tillräckligt med mat i världen för att det ska räcka till alla. Men många människor har inte tillgång till den mat som odlas. För att minska både orsakerna och effekterna av hunger måste problemet angripas från två håll: Dels genom att ge familjer bättre förutsättningar och verktyg att försörja sig och producera mer mat. Dels riktade insatser som ger de mest behövande omedelbar tillgång till mat, t.ex. akutinsatser vid katastrofer. Vi kan alla göra vår del för att bekämpa hunger och undernäring.

FN:s millenniemålHunger är ett globalt problem. År 2000 samlades 189 ledare från olika länder för ett FN-toppmöte. Där enades man om åtta mål, de s.k. millenniemålen. Det första målet är att avskaffa extrem fattigdom och hunger. År 2015 ska vi ha halverat andelen människor i utvecklingsländer som lider av hunger.

Men problemet med hunger måste också lösas lokalt – genom många små steg. Här är några exempel på projekt som ökat livsmedelssäkerheten för familjer och deras samhällen.

15

Vill du rädda liv? TA DEL AV ANSVARET Det är vi i de rika länderna som har livsstilar som tär mest på jordens resurser. Lär dig mer om hur du kan minska din klimatpåverkan. Se till att du, din skola och affär köper in rättvise- och kravmärkta varor. När du köper rättvisemärkt, t.ex. jeans och kaffe, går en större del av priset till bönderna. Det hjälper dem att själva lyfta sig ur sin fattigdom. SLÄNG INTE MAT En tredjedel av världens mat går till spillo varje år. I USA slängs 40 miljoner ton mat varje år – det skulle räcka för att lyfta nästan en miljard människor ur hunger. Matexperter hävdar att överdriven konsumtion av livsmedel i rika länder blåser upp livsmedelspriserna i utvecklingsländerna, vilket gör spannmål och andra livsmedel för dyr för fattiga och undernärda människor. GÅ SAMMAN Hitta andra som är engagerade, gå samman och arbeta för förändringar. Du kan till exempel bli medlem eller volontär i en organisation – eller starta en egen. TA STÄLLNING Skriv under namninsamlingar för frågor du tycker är viktiga. Var med på seminarier, möten och delta i kampanjer. Skriv insändare till tidningar.

Avicii och Ash skänker 9 miljoner kronor till Radiohjälpens insamling Hungerhjälpen. Samtidigt utmanar de Sverige: Hur mycket kan vi samla in tillsammans? Under våren 2013 tävlar klasser, ungdomsgrupper och kompisgäng över hela Sverige. Vilken grupp kan samla in mest pengar till Hungerhjälpen? Och vem har den bästa insamlingsidén? Den 29 maj avgörs tävlingen.

Två vinnare får 40 biljetter vardera till den SVT-sända galan med Avicii och vänner på Berns i Stockholm den 1 juni. Dessutom får 10 personer från gruppen med den bästa insamlingsidén följa med Avicii på en projektresa till Afrika för att se hur pengarna används. Under resan spelas en dokumentär in som sänds i SVT. Så starta en insamling på hungerhjalpen.se.

Mer information Þ Webb – starta en insamling, www.hungerhjalpen.se/insamling

� Film om millenniemålen

Þ Webb om millenniemålen

UR: Om hur jämställdhet kan göra världen rikare � En demografisk mardröm

� Why Poverty - Ljusets mödrar

Þ UR: Se hur andra har försökt att bekämpa hunger

Tre fakta › Om kvinnor fick lika tillgång till land,

jordbruksredskap och finansiella medel som män har, så skulle matproduktionen öka och hungern minska.

› För att minska hunger måste familjer ges verktyg att kunna försörja sig.

› Hunger måste också bekämpas genom att ge de mest behövande omedelbar tillgång till mat vid katastrofer.

FILM: Klicka på bilden för att se film om milleniemålen. Källa: FN

FILM: Se Hans Rosling spela Global Casino med Svenska FN-förbundets ambassadörer och prata om utvecklingen i världen...

...och undervisa dem i FN:s millenniemål.- VINN EN RESA TILL

AFRIKA MED AVICII

STARTA EN INSAMLING PÅ www.hungerhjalpen.se

 

16

ÖvningSyftet med den här övningen är att fundera över vad deltagarna kan göra för att bekämpa hunger. Sitt tillsammans framför t ex en white board. Gör en tidslinje för insamlingen med hjälp av illustrationen nedan - från start idag till målbilden hösten 2013 - och fyll i vad gruppen vill göra.

så här ska vi göra:- ordna konsert- sälja bullar- bössor på stan

ja! Vi ska starta en insamling tillsammans.

sälja bullar

tidslinje

idag mars april maj

bössor på stan

vår konsert

VIKTIGT!27 maj sista dag för insättning och skicka in bästa insamlingsidé

Kom ihåg! Anmäl insamlingen på www.hungerhjalpen.se och få ett unikt insamlingsnummer som ni använder vid all insamling och alla insättningar på Radiohjälpens konto.

27 maj › Sista dag för tävlande

att sätta in pengar på Radiohjälpens konto 90 1950-6, men insamlingen fortsätter i Sverige.

› Sista dag att lämna in bästa insamlingsidé på hungerhjalpen.se

Resa till Afrika - hösten 2013 › 10 personer ur

gruppen med bästa insamlingsidé följer med Avicii till Afrika för besöka ett hungerprojekt och se hur de insamlade pengarna räddar liv. Inspelning av dokumentärfilm för SVT.

29 maj › Tävlingen avslutas och två

vinnare utses.

› Den största insamlingen: 40 biljetter till avslutningsgalan på Berns i Stockholm.

› Bästa insamlingsidé: 40 biljetter till avslutningsgalan på Berns i Stockholm & 10 biljetter till Afrika med Avicii.

1 Juni › Avslutningsgala

i SVT med Avicii & vänner på Berns i Stockholm – två vinnanre på plats. Vinnarna får åka buss till/från Stockholm.

Viktiga datum

1 juni Avicii och vänner på Berns

Vi vinner tävlingen!

resa till Afrika

17

Hur går du vidare? ➠ Starta en insamling i din klass

➠ Registrera insamlingen för att vara med och tävla om en resa till Afrika hungerhjalpen.se/insamling

Anteckningar

Starta en insamling › 9 mars: Hungerhjälpen startar

› Elever kan anmäla sin insamling på hungerhjalpen.se

› Mars-Maj: Samla in pengar

› 27 maj: Sista dag att sätta in insamlade pengar till Hungerhjälpen och lämna in bästa insamlingsidé.

› 29 maj: Tävlingen avslutas

› 1 juni: Gala med Avicii & vänner på Berns i Stockholm. Direktsänds i SVT1 kl. 20:00 och vinnarna i insamlingstävlingen är på plats.

› Höst 2013: 10 personer ur gruppen med bästa insamlingsidé följer med Avicii till Afrika för att se hur pengarna bekämpar hunger.

Förstå: Lyft hunger i klassrummet

Engagera: Starta en insamling

Motivera: Vinn en resa till Afrika

Varje bidrag räknas. Varje liv räknas.www.hungerhjalpen.se

Produktion: Radiohjälpen och UR · Källor: FAO, FN, UR, Vi-skogen, Kooperation utan Gränser