Siniša Jelovčan dr.sc.

Utjecaj sredstava za zaštitu bilja na kakvoću poljoprivrednih proizvoda

PUBLIC USE

2

Evolucija insekticida

Sumpor - prvi poznati

insekticid

PUBLIC USE

3

Do 15 st., toksiĉni elementi (arsen, olovo i živa)

korišteni su za suzbijanje kukaca

PUBLIC USE

4

U 17.st kao insekticid korišten je nicotin

sulfat (dobiven ekstrakcijom iz listova

duhana)

PUBLIC USE

5

Tijekom 19 st. počeli su se primjenjivati prirodniji pesticidi:

Piretrum – Chrysanthemum cinerariifolium

Rotenone – izoliran iz korijena tropskog povrća

PUBLIC USE

6

Do 1950. dominantni su bili pesticidi na osnovi arsena

G. 1935. Paul Müller otkriva DDT kao vrlo uĉinkovit

insekticid

PUBLIC USE

7

Primjena insekticida u SAD-u 1934.

● Arsen, 80-90 million pounds

● Sumpor, 73 million pounds

● Kerozin, 10 million gallons

● Mineralno ulje, 40 million pounds

● Naftalen 21 million pounds

● Piretrum, 10 million pounds

● Nicotine sulfat, 2 million pounds

● Rotenon, 1.5 million pounds

PUBLIC USE

8

Organo-fosforni insekticidi i karbamati otkriveni su

nakon 1940., a postali su dominantni od 1975.

PUBLIC USE

9 PUBLIC USE

Biološka sredstva

Predatori i

parazitoidi

Mikrobiološka

sredstva

Derivati

organizama

(naturaliti)

(Genetiĉki

preinaĉene

insekticidne biljke)

Biotehniĉka sredstva

Regulatori razvoja

kukaca

Atraktanti i feromoni

Repelenti i

fagodeterenti

Induktori otpornosti

biljaka

Antirezistenti

Kemosterilizanti

Fotoinsekticidi

Alternativna sredstva

Korvifugi

Kemijska sintetska

sredstva

Oko 180 djelatnih

tvari u Hrvatskoj, a

850 djelatnih tvari u

svijetu s “cidnim”

djelovanje

Podjela SZB prema podrijetlu i naĉinu djelovanja

10 PUBLIC USE

- sprijeĉiti gospodarske štete od štetoĉinja uz što niže troškove

- primijeniti takve mjere kojima neće primjenjivaĉa zaštite i druge

osobe te korisne organizme izložiti neprihvatljivom riziku,

odnosno taj rizik maksimalno smanjiti

- što manje oneĉišćavati okoliš, a svakako samo unutar

dopuštenih granica

- što manje poremetiti ravnotežu u prirodi

SUVREMENA ZAŠTITA BILJA OD ŠTETOĈINJA MORA :

11 PUBLIC USE

12 PUBLIC USE

Svijest proizvoĊaĉa se mijenja?!

13 PUBLIC USE

...jer je proizvoĊaĉu potrebna inovacija i sigurnost

... Nove tehnologije za

obranu od rezistentnosti

te novih bolesti i štetnika

... Kako bi udovoljili

potrebama za višim

sigurnosnim standardima

i uĉinkovitijoj zaštiti

okoliša

svjetske koliĉine

hrane ne bi postojalo bez

sredstava za zaštitu bilja

40%

14

Što se danas traži od proizvoĊaĉa?

PUBLIC USE

1. Ekonomski razlog (tretirati kada je to potrebno)

2. Sigurnost (za usjev, ali i za okoliš)

3. Opravdana uporaba (traže supermarketi kako bi

zadovoljili želje kupaca)

15 PUBLIC USE

Što se danas traži od pesticida?

16 PUBLIC USE

Vrsta korisnog insekta Namjena za: Selektivnost

( sati nakon prskanja )

Aphidoletes spp Lisne uši 3h

Trichogramma spp Lepidoptere 9h

Diglyphus isaea Mineri 24h

Eretmocerus mundus Bijela mušica

Macrolophus caliginosus Bijela mušica

Nesidiocoris tenuis Bijela mušica

Crysoperla carnea Lisne uši

Orius laevigatus Trips

Ambliseius swirskii Bijela mušica

Bumbus terrestris Oprašivanje

Apis mellifera Oprašivanje

Affirm: Bezopasan za korisne insekte najkasnije 24 sata nakon prskanja

Utjecaj emamectina na korisne insekte

17 PUBLIC USE

U svim pokusima rezidue ispod propisanog MRL

JABUKA KRUŠKA BRESKVA GROŢĐE

Rezidue u mg/kg nakon izlaska iz karence ( VOĆE - GLP pokusi )

FOTODEGRADACIJA I REZIDUE

18 PUBLIC USE

Visoko uĉinkovit – niska doza djelatne tvari

650

216 180

74,5 60 37,5

Klorpirifos Spinosad Tiakloprid Indoksiakarb Rinaksipir Emamektin

Zaštita voćaka

480

144

96

40 37,5 15

Klorpirifos Tiakloprid Spinosad Rinaksipir Indoksiakarb Emamektin

Zaštita povrća

Doza:g/d.t./ha*

Doza: g/d.t./ha*

* Na bazi utroška vode 1.000 lit/ha povrće i vinova loza i 1500 lit voćke

19

Vrhunski proizvod

PUBLIC USE

20

Kvalitetan proizvod

PUBLIC USE

21

Proizvod koji će imati „full”

opremu

PUBLIC USE

22

Ali naravno, postoje odreĊene granice...

PUBLIC USE

23

Hidden Problems? Skriveni problemi??

..neki “Standard” koji ima samo minimum..

PUBLIC USE

24 PUBLIC USE

25

Zakljuĉna razmatranja

PUBLIC USE

• Nova era u razvoju pesticida

• Vrlo stroga pravila u primjeni SZB

• Re-registracija svih djelatnih tvari u RH

• Velika ograničenja s obzirom na ostatke rezidua u poljoprivrednim proizvodima,

tlu, i podzemnim vodama

26 PUBLIC USE

Hvala na pozornosti!