van 2011 chrismas

43386聖誕新年特刊

2011年12月10日第72期

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聖誕購樂購樂 2011 12.10

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1聖誕購樂購樂 2011 12.10

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“小腹婆”的煩惱　2011年3月10日，美國癌症研究協會發表了Brigham婦女醫院的研究報告，該報告經過對116000位婦女的統計分析，發現腹部和腰部比例大的女性其肇患乳腺癌的機率明顯偏高。　2008年4月8日，美國醫護組織發表了對44600名護士長達16年的跟蹤調查研究報告，該報告證實，體重正常的女性中，腰圍大於34英寸的人其肇患心血管疾病的死亡率是腰圍小的人的3倍。　2011年4月28日，中國雲南九洲醫院發表的臨床研究報告指出，35-50歲的婦女中，腰圍，腹圍偏大的女性有25%被查出患有子宮肌瘤或卵巢腫瘤。　腸道排毒系統受損導致的毒素沉積引起腹部大，腰圍大，其嚴重健康後果可見一斑。 “小腹婆”不但外貌受影響，健康

更是煩惱之源。拉法爾水療純水浣腸排毒護理，直接清除體內腸毒，有效減肚子，恢復青春美麗，保持健康容顏。“小腹婆”是大腸毒素沉積的信號　腹部突出不單是脂肪沉積，更重要的是殘留在大腸內部常年未消化食物形成的沉積物。人體50%的免疫系統與大腸緊

密相連，常年飲食結構失衡造成高營養食品在腸內沉積，外在表現就是肚子大，肚子突出，是人體內循環系統和排毒系統功能受損發出的信號。　趙太太40歲，小腹突出已經有很多年了。特別是最近幾年，“小腹婆”很明顯，以前的衣服都穿不下。採用過各種減肥方法，腰腹部都是難點，減不掉。趙太太從拉法爾水療深層排毒開始，配合拉法爾酸鹼平衡療法，突出的小腹終於減掉了。拉法爾水療浣腸排毒恢復腸道健康保持身材苗條　拉法爾水療純水浣腸排毒護理採用世界最先進的美國FDA浣腸水療機，完全不需人工操作，自動將大腸中的常年沈積毒素自然排出體外，恢復人體排毒系統健康，有效減肥，減肚子，消除“小腹婆”的煩惱，自然保持健康美麗。　肖太太38歲，人很廋，小肚子突出，常年睡眠質量不好，時有便秘，皮膚經常生暗瘡。肖太太定期採用拉法爾水療，便秘有很大改善，皮膚質量明顯提高，小肚子也小了很多。

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美國FDA/加拿大聯邦衛生部/國際水療師協會註冊水療師高飛 (Michael Gao)

















時尚名媛的煩心事　消脂減磅和美白皮膚是困擾古今中外時尚名媛的頭等大事。早在中世紀的歐洲，家用自製化妝品的配方就放在主婦們經常出入的廚房旁邊。在2002年，資生堂推出無需運動節食即可月消脂1.1公斤的護膚霜，僅在日本，每3.75秒就賣出一瓶。 2007年發表的Nielsen全球統計報告顯示，針對色斑，中國有30%的人口每天使用美白皮膚產品。　然而，各種配方和消脂術的效果怎樣呢？ 2009年9月15日英國每日郵報發表的統計報告顯示：50年代英國女性平均腰圍是27英寸，現在是34英寸；臀圍從平均39英寸增加到40英寸。 2011年3月公佈的中國人皮膚研究報告顯示，困擾中國女性皮膚的頭號難題還是“色斑”。

腰圍和色斑是毒素沉積的信號　所謂毒素，實際上是常年未消化的營養素沉積。這些毒素從大腸開始沉積，逐步蔓延至全身各內臟及皮膚，5英尺長的大腸纏繞在腰腹部，肚腩突出就是典型的外在反應。而色斑呢，是毒素沉積到一定程度之後的皮膚反應。早在3000年前，中國黃帝內經中就有記載“臉上斑塊，體內瘀塊兒”。說得就是毒素反應。由於毒素沉積的過程曠日持久，每日三餐都有殘餘物在大腸中沉積，當肚腩和色斑出現時，已經是“冰凍三尺，非一日之寒”啦。許多人誤以為肚腩大是脂肪多，採用各種消脂的方法，包括節食，運動等等，由於毒素沉積的源頭沒有消除，還是難以見效。　劉太太43歲，人不胖，就是腰圍大，2尺6寸，肚腩一直消不掉。劉太太想過很多辦法減肚子去脂肪，效果不佳。臉上的色斑反而一年比一年深。劉太太採用拉法爾水療純水浣腸，直接全自動洗腸，配合拉法爾酸鹼平衡療法，肚子終於減掉了，色斑也消除了。

拉法爾水療直接洗腸排毒有效減肚子，消色斑，保持青春　每日三餐是毒素沉積的主要來源，即使吃得不多，人體消化吸收的能力有限，殘留物沉積在大腸裡，日積月累，降低大腸的肌肉運動能力，產生惡性循環，毒素越積越多。拉法爾水療純水浣腸排毒護理直接針對大腸內壁積聚的腸毒，採用美國FDA全自動浣腸水療機，將毒素溶解，自然排出體外，恢復大腸的肌肉運動活力，從根本上減肚子，消除色斑。　梁太太50歲，色斑是最大煩心事，以前皮膚好，身材好，現在出門見人塗了很厚的粉，還是看得到色斑和暗瘡，小肚子突起一塊，怎麼也減不掉，衣服很難買。梁太太採用拉法爾水療，配合拉法爾酸鹼平衡療法，皮膚光滑亮澤，小肚子小了3寸。

拉法爾水療中心位於溫哥華市中心中文諮詢預約電話（604）669-7889 中文網站：www.LavarSpa.com地址：220 - 179 Davie Street, Vancouver 停車方便，靠近Skytrain車站

















美國FDA/加拿大聯邦衛生部/國際水療師協會註冊水療師高飛 (Michael Gao)美國FDA/加拿大聯邦衛生部/

國際水療師協會註冊水療師高飛（Michael Gao)



























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腰圍和色斑是毒素沉積的信號　所謂毒素，實際上是常年未消化的營養素沉積。這些毒素從大腸開始沉積，逐步蔓延至全身各內臟及皮膚，5英尺長的大腸纏

繞在腰腹部，肚腩突出就是典型的外在反應。而色斑呢，是毒素沉積到一定程度之後的皮膚反應。早在3000年前，中國黃帝內經中就有記載“臉上斑塊，體內瘀塊兒”。說得就是毒素反應。由於毒素沉積的過程曠日持久，每日三餐都有殘餘物在大腸中沉積，當肚腩和色斑出現時，已經是“冰凍三尺，非一日之寒”啦。許多人誤以為肚腩大是脂肪多，採用各種消脂的

方法，包括節食，運動等等，由於毒素沉積的源頭沒有消除，還是難以見效。　劉太太43歲，人不胖，就是腰圍大，2尺6寸，肚腩一直消不掉。劉太太想過很多辦法減肚子去脂肪，效果不佳。臉上的色斑反而一年比一年深。劉太太採用拉法爾水療純水浣腸，直接全自動洗腸，配合拉法爾酸鹼平衡療法，肚子終於減掉了，色斑也消除了。拉法爾水療直接洗腸排毒有效減肚子，消色斑，保持青春　每日三餐是毒素沉積的主要來源，即使吃得不多，人體消化吸收的能力有限，殘留物沉積在大腸裡，日積月累，降低大腸的肌肉運動能力，產生惡性循環，毒素越積越多。拉法爾水療純水浣腸排毒護理直接針對大腸內壁積聚的腸毒，採用美國FDA全自動浣腸水療機，將毒素溶解，自然排出體外，恢復大腸的肌肉運動活力，從根本上減肚子，消除色斑。　梁太太50歲，色斑是最大煩心事，以前皮膚好，身材好，現在出門見人塗了很厚的粉，還是看得到色斑和暗瘡，小肚子突起一塊，怎麼也減不掉，衣服很難買。梁太太採用拉法爾水療，配合拉法爾酸鹼平衡療法，皮膚光滑亮澤，小肚子小了3寸。

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2011 12.10聖誕購樂 10購樂

逛市集溫哥華聖誕市集德國味濃

以道地德國風吸引人潮的「溫哥華聖誕市集」（Vancou-

ver Christmas Market），今年攤位從去年的30個增加到45

個，現場還增設精緻古典的旋轉木馬，以及呼應聖誕季的各

種表演活動，讓溫哥華今年的聖誕季，吃喝玩買都充滿濃濃

的德國風。

溫哥華聖誕市集總裁克魯茲（Malte Kluetz）表示，今年

活動從11月24日至12月24日，較去年增加許多更道地的德國

攤位，例如東德人的家常麵條「Schufnudel」，有搭配培根

和酸白菜的鹹口味，也有澆撒糖漿和肉桂粉的甜口味。

克魯茲是來自德國哈梅恩（Hameln）的移民。他說，聖

誕市集在德國已有幾百年歷史，「每到聖誕季，大大小小的

攤位以教堂為圓心，環繞著廣場而立。」克魯茲說，目前德

國每年聖誕季有將近2500個聖誕市集，家家戶戶都在那裡購

買聖誕節所需一切物品，吃的、穿的、玩的，家庭擺飾的和

送人的禮物，還有，大家會到市集裡尋找如何裝飾今年聖誕

樹的燈飾和點子。

溫哥華聖誕市集位於西喬治亞街和甘比街

口。市集分為兩部分，室外包括各種食物攤

位、陶器、編織品，道地的德國巴伐利亞

風的食物，如香腸、熱狗、融乳酪（Swiss

Raclette）、熱葡萄酒（Gluehwein）、水果蛋酒、麵條、

烤馬鈴薯、烤雞、醃肉等。

吃飽喝足，不妨到室內逛聖誕工藝品區。一攤接一攤的聖

誕樹燈飾，美不勝收；也有許多精巧手工雕刻的聖誕屋，保

證愛不釋手。

時間：即日起至12月24日，上午11時至9時。地點：

Queen Elizabeth Theatre Plaza（W Georgia St. & Cambie

St.）。門票：成人（13歲及以上）5元、青少年（7-12歲）

2元，季節通行證（1大人和2青少年無限通行）15元，0-6歲

兒童免費。成人周一至周五從上午11時至下午4時優待門票2

元，旋轉木馬每人3元。

淘寶樂趣多多

溫哥華聖誕市集

二：溫哥華聖誕市集

的古典華麗旋轉木

馬，增添聖誕歡樂氣

氛。

（記者呂惠萍／

攝影）

溫哥華聖誕市集一：溫哥華聖誕市集讓溫市染上濃濃的歐洲聖誕風情。

（圖：溫哥華聖誕市集提供）

■呂惠萍

P04 賞燈去百萬燈飾夜空燦爛 ... ...............呂惠萍P06 逛市集淘寶樂趣多多 .......................呂惠萍P08 滌心靈賞舞劇聽聖樂 ......................呂惠萍P10 滑雪樂高山銀色饗宴 .......................呂惠萍P12 3D銷售不佳裸眼將成主流 ...................阮耀毅P13 今年聖誕智能電視最炫 .....................阮耀毅P14 何謂智能電視(Smart TV) ....................阮耀毅P15 聖誕新年聚餐首選 ..........................江素勤P16 與我並進共享成果 .........................六福企業P17 實用家電看得到貼心 .......................葛建生P19 發燒新品就是要吸睛 .......................邱冠銘P21 熱門玩具看得到創意 .......................葛建生P23 10招搞定聖誕窩 ...........................陳若齡P25 性感風跑趴電力強 .........................陳立儀P27 復古髮型趕聖誕派對 .......................陳立儀P30 飾品巧變法從頭美到腳 .....................宋佳玲P32 慶祝習俗各具特色.......................P37 帶你認識聖誕節.........................P39 雲南美食麻辣秀 ............................林哲良

(見06-07頁)

新年特刊養生與美容

逛市集淘寶樂趣多多

(見04-05頁)

(見27-29頁)

復古髮型趕聖誕派對

出版者:世界日報　World Journal2288 Clark Drive, Vancouver, BC V5N 3G8 Canada電話: 604-876-1338 傳真: 604-876-3728

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2011 12.10聖誕購樂 03購樂

(見04-05頁) (見04-05頁)聖誕2011 12.10聖誕購樂 10購樂

（大字）

★呂惠萍

在大溫地區，若想擁有一個夢幻華麗聖誕節，溫

哥華植物園（VanDusen Botanical Garden）的「燈

節」（Festival of Lights）為首選地，多年已為城

中人必去的賞燈景點，100萬個五彩燈飾讓植物園星

光燦爛。

延續過去的傳統，今年的燈飾設計仍然保留中央

區Livingstone的「燈舞」（Dancing Lights），並

連續兩年邀請本地的音樂家Gordon Cobb為燈舞的音

樂譜作兩首各七分鐘的音樂，其中一首為凱爾特族

（Celtic）的樂風，另一首為具節奏感的舞曲，每半

小時輪流展演。

賞燈之外，以往受到歡迎的節目也照例搬上舞

台，包括社區唱詩班音樂會，從9日到21日每晚6

時和7時30分各有表演；民眾也將會在園區與兩位

賞燈去

植物園燈節華麗聖誕聖誕小精靈不期而遇。位於聖誕老人客廳旁的童話屋

（Gnome Home），可以找到聖誕小精靈Svend與Jens

童話屋。12月9日至24日，晚上5時30分開始，聖誕老人

也會在客廳裡迎接小朋友；12月26日至1月2日則換為大

衛魔術（Magician David Wilson）每半小時進行一次魔

術表演。

民眾也可安排美食賞燈之旅，先在公園內的Shaugh-

nessy餐廳用完晚餐，再到花園賞燈。餐廳僅接受預先

訂位，晚餐單點各式牛排約30元，提供葡萄酒。

時間：今年的燈節大賞從12月9日起至1月2日（12月

25日關閉），每日下午4時30分至晚上9時。門票資訊：

成人13.5元、老人（65歲以上）及青少年（13-18歲）

一律10元，兒童（3-12歲）7.5元，3歲以下兒童免費，

家庭4人套票（2大2小）31元。詳情請上網www.van-

dusengarden.org。

百萬燈飾夜空燦爛

■呂惠萍

百萬燈飾下的溫哥華植物園，每年成為本地人的

必賞之地。 (

圖：溫哥華植物園提供︶

溫哥華植物園聖誕季期間，最受兒童歡迎之一的聖誕小火車。

（記者呂惠萍／攝影）

賞燈去百萬燈飾夜空燦爛

2011 12.10聖誕購樂 10

滌心靈賞舞劇聽聖樂

胡桃夾子奇幻聖誕節溫哥華三年前，由吳祖捷芭

蕾舞團（Goh Ballet）開始推出

《胡桃夾子》（Nutcraker），

反響熱烈，今年再度為本地市

民獻上此一聖誕經典舞劇，12

月15日至18日，共演出6場。

吳祖捷芭蕾舞團藝術總監吳

振紅表示，每個城市都要有自

己的古典芭蕾，每個城市在聖

誕季也都要獻上自己的《胡桃

夾子》。當吳振紅四年前從炫

爛舞台退下後，這位創造加拿

大芭蕾傳奇的華人移民第二

代，帶領吳氏芭蕾舞出溫哥華

的另一個經典故事。

《胡桃夾子》為柴可夫斯基

最後一個芭蕾舞劇，劇本為大

仲馬根據德國童話作家霍夫

曼的「胡桃夾子和鼠王」改寫

而成，劇情、角色、場景和服

裝，都充滿華麗奇幻色彩。

吳祖捷芭蕾舞團今年特別邀

請前美國芭蕾劇團（American

Ballet Theatre）的首席芭蕾女

伶魏爾思（Michele Wiles）擔

任首席舞者，曾獲獎無數的魏

爾思將讓今年的《胡桃夾子》

更讓人期待。

演出時間：12月15-18日晚

上7時30分，17-18日並增加下

午場（下午2時）。地點：The

Centre in Vancouver for Per-

formaing Arts（溫哥華市777

Homer Street)。購票：www.

ticketmaster.ca／1-855-985-

2787。

Goh Ballet今年邀請前美

國芭蕾劇團首席舞者呈現更

精緻的《胡桃夾子》。

（圖：Goh Ballet提供，

David Cooper攝影）

�藉著《胡桃夾子》

享受奇幻華麗的聖誕

之夜。

�（圖：Goh�Ballet

提供，David� Cooper

攝影）

▓呂惠萍

(見08-09頁)


4聖誕購樂購樂 2011 12.102011 12.10聖誕購樂 10購樂

（大字）

★呂惠萍

在大溫地區，若想擁有一個夢幻華麗聖誕節，溫

哥華植物園（VanDusen Botanical Garden）的「燈

節」（Festival of Lights）為首選地，多年已為城

中人必去的賞燈景點，100萬個五彩燈飾讓植物園星

光燦爛。

延續過去的傳統，今年的燈飾設計仍然保留中央

區Livingstone的「燈舞」（Dancing Lights），並

連續兩年邀請本地的音樂家Gordon Cobb為燈舞的音

樂譜作兩首各七分鐘的音樂，其中一首為凱爾特族

（Celtic）的樂風，另一首為具節奏感的舞曲，每半

小時輪流展演。

賞燈之外，以往受到歡迎的節目也照例搬上舞

台，包括社區唱詩班音樂會，從9日到21日每晚6

時和7時30分各有表演；民眾也將會在園區與兩位

賞燈去

植物園燈節華麗聖誕聖誕小精靈不期而遇。位於聖誕老人客廳旁的童話屋

（Gnome Home），可以找到聖誕小精靈Svend與Jens

童話屋。12月9日至24日，晚上5時30分開始，聖誕老人

也會在客廳裡迎接小朋友；12月26日至1月2日則換為大

衛魔術（Magician David Wilson）每半小時進行一次魔

術表演。

民眾也可安排美食賞燈之旅，先在公園內的Shaugh-

nessy餐廳用完晚餐，再到花園賞燈。餐廳僅接受預先

訂位，晚餐單點各式牛排約30元，提供葡萄酒。

時間：今年的燈節大賞從12月9日起至1月2日（12月

25日關閉），每日下午4時30分至晚上9時。門票資訊：

成人13.5元、老人（65歲以上）及青少年（13-18歲）

一律10元，兒童（3-12歲）7.5元，3歲以下兒童免費，

家庭4人套票（2大2小）31元。詳情請上網www.van-

dusengarden.org。

百萬燈飾夜空燦爛

■呂惠萍

百萬燈飾下的溫哥華植物園，每年成為本地人的

必賞之地。 (

圖：溫哥華植物園提供︶

溫哥華植物園聖誕季期間，最受兒童歡迎之一的聖誕小火車。

（記者呂惠萍／攝影）

5聖誕購樂購樂 2011 12.102011 12.10聖誕購樂 11購樂

史丹利公園搭小火車一年一度的「Bright Nights in Stanley Park」今年進入第13屆，活動

由溫哥華公園局和卑詩消防員燒傷基金共同舉辦，現場以超過100萬顆

燈泡，將史丹利公園的中央花園幻化如燦爛星空。

遊客也可搭小火車慢慢的欣賞，6000公尺約15分鐘的行程，可觀賞沿

路的動物農莊、聖誕故事「三王朝聖」及各種聖誕人物。

時間：即日起至2012年1月2日，周日至周四每天下午3時至10時，周

五及周六下午3時至11時。聖誕節（12月25日）休息。公眾可以免費泊

車及免費入場欣賞燈飾，場地入口設捐款箱。

卡普蘭奴吊橋峽谷之燈北溫卡普蘭奴吊橋公園（Capilano Suspension Bridge Park）每年聖

誕季的「峽谷之燈」（Canyon Lights），讓原本已令人嘆為觀止的奇

景，因為增添華麗燈飾，遊客如同走在星空銀河，人人屏息讚嘆。今年

更有新建的懸崖步道（Cliffwalk），不想出城的人，在北溫一樣可以度

過一生難忘的聖誕節。

時間：峽谷之燈即日起至2012年1月1日晚上5時至9時開放，12月25日

休息。收費；成人25元、6-16歲及65歲以上5元，家庭票（2大2小）50

元。地址：北溫3735 Capilano Road。

煤港航船音樂燈光巡遊第50屆媒港航船音樂燈光巡遊（Carol Ships Parade of Lights）將有

80艘船共襄盛舉，穿梭在English Bay 、False Creek 及Burrard Inlet等

海面上，裝滿燈飾的船隻和岸上的高樓燈火互相爭奇鬥艷，可體驗不一

樣的聖誕季。

時間：12月2日到12月23日，航班請上網查詢：www.carolships.org。

（大字）

卡普蘭奴吊橋公園的

聖誕燈節主題「峽谷之

燈」，引人入勝。

（圖：卡普蘭奴吊橋公

園提供）

搭史丹利公園小

火車，可慢慢觀賞

沿路的動物農莊、

各種聖誕人物。

（圖：溫市公園局

提供）

卡普蘭奴吊橋公園每年聖誕季幻化為空中的銀河。

（圖：卡普蘭奴吊橋公園提供）

6聖誕購樂購樂 2011 12.102011 12.10聖誕購樂 10購樂

逛市集溫哥華聖誕市集德國味濃

以道地德國風吸引人潮的「溫哥華聖誕市集」（Vancou-

ver Christmas Market），今年攤位從去年的30個增加到45

個，現場還增設精緻古典的旋轉木馬，以及呼應聖誕季的各

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溫哥華聖誕市集總裁克魯茲（Malte Kluetz）表示，今年

活動從11月24日至12月24日，較去年增加許多更道地的德國

攤位，例如東德人的家常麵條「Schufnudel」，有搭配培根

和酸白菜的鹹口味，也有澆撒糖漿和肉桂粉的甜口味。

克魯茲是來自德國哈梅恩（Hameln）的移民。他說，聖

誕市集在德國已有幾百年歷史，「每到聖誕季，大大小小的

攤位以教堂為圓心，環繞著廣場而立。」克魯茲說，目前德

國每年聖誕季有將近2500個聖誕市集，家家戶戶都在那裡購

買聖誕節所需一切物品，吃的、穿的、玩的，家庭擺飾的和

送人的禮物，還有，大家會到市集裡尋找如何裝飾今年聖誕

樹的燈飾和點子。

溫哥華聖誕市集位於西喬治亞街和甘比街

口。市集分為兩部分，室外包括各種食物攤

位、陶器、編織品，道地的德國巴伐利亞

風的食物，如香腸、熱狗、融乳酪（Swiss

Raclette）、熱葡萄酒（Gluehwein）、水果蛋酒、麵條、

烤馬鈴薯、烤雞、醃肉等。

吃飽喝足，不妨到室內逛聖誕工藝品區。一攤接一攤的聖

誕樹燈飾，美不勝收；也有許多精巧手工雕刻的聖誕屋，保

證愛不釋手。

時間：即日起至12月24日，上午11時至9時。地點：

Queen Elizabeth Theatre Plaza（W Georgia St. & Cambie

St.）。門票：成人（13歲及以上）5元、青少年（7-12歲）

2元，季節通行證（1大人和2青少年無限通行）15元，0-6歲

兒童免費。成人周一至周五從上午11時至下午4時優待門票2

元，旋轉木馬每人3元。

淘寶樂趣多多

溫哥華聖誕市集

二：溫哥華聖誕市集

的古典華麗旋轉木

馬，增添聖誕歡樂氣

氛。

（記者呂惠萍／

攝影）

溫哥華聖誕市集一：溫哥華聖誕市集讓溫市染上濃濃的歐洲聖誕風情。

（圖：溫哥華聖誕市集提供）

■呂惠萍

7聖誕購樂購樂 2011 12.102011 12.10聖誕購樂 11購樂

本拿比村博物館聖誕傳統展

以大溫地區19世紀末期至20世紀初的建築和市容為設計概念的「本拿比村博物館」（Heri-

tage Christmas at Burnaby Village Museum），每年在聖誕期間舉行「聖誕傳統展」，傳統聖

誕燈飾與裝飾品妝點博物館內的農舍村莊，現場並有聖歌演唱、聖誕老人和孩童拍照，讓時空

回到100多年前的古老歡樂慶典。

時間：即日起至12月14日中午12時至下午4時30分，12月15日至2012年1月1日中午12時至晚上

8時（12月24日及25日休館）。地點：本拿比6501 Deer Lake Ave。

溫哥華水族館海洋聖誕風情

溫哥華水族館於聖誕季期間，在館內的禮品

店裡，可以找到許多以海洋為主題的聖誕樹吊

飾，如海星、海馬、各式貝類等，並舉行「水

之光歡慶」（Luminescence：A Celebration

of Aquatic Lights）特別活動。

活動期間，會潛水的聖誕老人將在水族館裡

悠游，電鰻會表演點亮聖誕樹的把戲，現場還

有冰雕表演。

時間：即日起至12月18日周末開放，12月19

日至24日每天開放。詳情查詢：http://www.

vanaqua.org/。

派對市集道具服飾應有盡有

聖誕節一定要開派對的啦！溫哥華最著名的派對專賣店「Party Bazaar」以提供各式主題派

對所需物品著名，商品新穎又齊全。目前已推出「聖誕趴」專區，從紙巾、汽球，到角色扮演

的道具和服飾應有盡有，價錢亦具多樣性，聖誕老人的長白眉一對12.95元，聖誕辣妹服裝110

元。

地址：溫哥華1296 Station Street，也可網購：http://www.thepartybazaar.com。

P a r t y B a z a a r：

「Party Bazaar」中聖

誕派對道具應有盡有。

（圖：Party Bazaar

提供）

本拿比村博物館：本拿比村博物館裡，古老的村莊將人

們帶回百年前的聖誕時空。

（圖：Burnaby Village Museum提供）








P a r t y B a z a a r：








「Party Bazaar」中聖

誕派對道具應有盡有。

（圖：Party Bazaar

提供）

溫哥華水族館：看過聖誕老人潛在水族館裡

悠游嗎？（圖：溫哥華水族館提供）

8聖誕購樂購樂 2011 12.102011 12.10聖誕購樂 10


胡桃夾子奇幻聖誕節溫哥華三年前，由吳祖捷芭

蕾舞團（Goh Ballet）開始推出

《胡桃夾子》（Nutcraker），

反響熱烈，今年再度為本地市

民獻上此一聖誕經典舞劇，12

月15日至18日，共演出6場。

吳祖捷芭蕾舞團藝術總監吳

振紅表示，每個城市都要有自

己的古典芭蕾，每個城市在聖

誕季也都要獻上自己的《胡桃

夾子》。當吳振紅四年前從炫

爛舞台退下後，這位創造加拿

大芭蕾傳奇的華人移民第二

代，帶領吳氏芭蕾舞出溫哥華

的另一個經典故事。

《胡桃夾子》為柴可夫斯基

最後一個芭蕾舞劇，劇本為大

仲馬根據德國童話作家霍夫

曼的「胡桃夾子和鼠王」改寫

而成，劇情、角色、場景和服

裝，都充滿華麗奇幻色彩。

吳祖捷芭蕾舞團今年特別邀

請前美國芭蕾劇團（American

Ballet Theatre）的首席芭蕾女

伶魏爾思（Michele Wiles）擔

任首席舞者，曾獲獎無數的魏

爾思將讓今年的《胡桃夾子》

更讓人期待。

演出時間：12月15-18日晚

上7時30分，17-18日並增加下

午場（下午2時）。地點：The

Centre in Vancouver for Per-

formaing Arts（溫哥華市777

Homer Street)。購票：www.

ticketmaster.ca／1-855-985-

2787。

Goh Ballet今年邀請前美

國芭蕾劇團首席舞者呈現更

精緻的《胡桃夾子》。

（圖：Goh Ballet提供，

David Cooper攝影）

�藉著《胡桃夾子》

享受奇幻華麗的聖誕

之夜。

�（圖：Goh�Ballet

提供，David� Cooper

攝影）

▓呂惠萍

9聖誕購樂購樂 2011 12.102011 12.10聖誕購樂 11

今年鳳凰室內合唱團（Phoenix

Chamber Choir）將在12月17、18日

舉行聖誕音樂會，兩場都在教堂舉

行，伴著管風琴，呈現感人的聖誕音

樂。

演出時間︰12月17日晚上8時，本

拿比New Westminster Christian Re-

formed Church（8255 13th Ave.）；

18日晚上8時，溫哥華Shaughnessy

Heights United Church（1550 W

33rd Ave.）。查詢：www.phoenix-

chamberchoir.bc.ca/。

VSO傳統聖誕音樂會

鳳凰室內合唱團聖誕音樂會

Winter Harp冬季豎琴音樂會

溫哥華交響樂團（VSO）每年

在聖誕季推出傳統聖誕音樂會（A

Traditioinal Christmas），並在大

溫地區不同城市巡演，今年在12月

8日開鑼，至17日共計14場，愛樂

的朋友千萬不要錯過和VSO共度溫

馨而歡樂的聖誕饗宴。

演出時間︰12月10日下午4時、

晚上7時30分（St Andrew's Wes-

ley Church）；11日下午4時、

晚上7時30分（Michael J. Fox

Theatre）；14日下午4時、晚上

7時30分（South Delta Baptist

Church）；15日下午4時、晚上

7時30分（Bell Performing Arts

Centre）；16日下午4時、晚上7

時30分（Centennial Theatre）；

17日下午4時、晚上7時30分（Kay

Meek Theatre）。查詢︰www.

vancouversymphony.ca。

年年佳評如潮的冬季豎琴音樂會

（Winter Harp in Concert）又將上

演，音樂家將穿著中世紀服裝，以

豎琴、小提琴和打擊樂演出詩歌和

聖誕經典曲目；以熱鬧歡慶和華麗

之風，迎接聖誕的來臨。

演出時間︰12月14日及15日晚上

7時30分，北溫North Shore Credit

Union Centre for the Performing

Arts at Capilano University，票價

34、37元；17日晚上7時30分，溫哥

華市St. Andrews Wesley；18日下

午3時及晚上7時，楓樹嶺The ACT

（11944 Haney Place），票價︰

32、38、42元。查詢：www.winter-

harp.com/concerts.asp。

冬季豎琴音樂會的音

樂家穿著中世紀服裝，

演出詩歌和聖誕經典曲

目迎接聖誕。

（圖：Winter Harp

提供）

溫哥華交響樂團在聖誕

季推出傳統聖誕音樂會。

（圖：VSO提供）

鳳凰室內合唱團搭

配管風琴，展現獨特聖

樂之風。

（圖：Phoenix

Chamber Choir提供）

10聖誕購樂購樂 2011 12.102011 12.10聖誕購樂 10購樂

高山銀色饗宴冬季最刺激的戶外活動之一滑雪。(美聯社資料照片）

想要度過一個動態、白雪圍繞，與

大自然貼近的聖誕節，西溫的塞普勒

斯山（Cypress Mountain）、北溫的

松雞山（Grouse Mountain）及西摩

山（Mount Seymour）都不遠，這三

個滑雪聖地國際遠近馳名，對於大溫

地區的居民更是全家滑雪一日遊的最

佳地點。

氣象專家已提醒民眾，今年可能

是20年來最冷的冬天，將有更多降

雪，松雞山、西摩山和塞普勒斯山

都已提前在11月中旬後陸續開放滑

雪，愛好滑雪人士今年聖誕新年假期

不應錯過。

塞普勒斯山賽普勒斯山為滑雪、雪騎和雪橇愛

好者提供優質的垂直滑降落差、地

形、雪質和升降系統著稱，也是溫哥

華北岸山脈最高的滑雪和雪騎山峰，

擁有53條適合初學者、中級滑雪者

和滑雪高手的滑道，更有全長4公里

的直滑降雪道，滑雪場也有針對兒童

設立的魔幻地毯訓練營地。

松雞山松雞山被譽為溫哥華之頂，距離溫

市中心僅15分鐘車程。兩年前松雞

山滑雪場增設了兩座全新的四人升降

椅，頂峰椅（Peak Chair）和小路椅

（The Cut），其中頂峰椅近1900英

呎長，直接從山下的度假村達松雞山

頂峰。沿路欣賞溫哥華的風景，尤其

在晴朗時的夜空，讓人讚嘆沉醉。

松雞山上的滑雪場有滑雪和單板滑

雪26條雪道，不論初學者或雪上達

人都有適合的選擇，還可進行夜間滑

雪、單板滑雪、雪鞋健行、滑冰、雪

橇等運動，更有美味餐廳「山頂廚

房」（Altitudes Bistro）和購物商

場，豐富滑雪之旅。

大溫地區居民得天獨厚，

聖誕期間除了在市區有豐富

的相關活動，距離溫哥華市

區開車30分鐘內，有三座世

界著名的滑雪場，想要走遠

一點的民眾，在卑省另有多

座世界級的滑雪度假村。

滑雪樂▓呂惠萍

11聖誕購樂購樂 2011 12.102011 12.10聖誕購樂 11購樂

塞普勒斯山雪

景和山海連綿，景

色壯麗。（圖：

Tourism BC）

惠斯勒黑梳山

度假村亦有戶外溫

泉設施。（圖：

Tourism BC）

西摩山西摩山坐落溫哥華北岸（North Shore）

東部，滑雪區緊鄰太平洋，此地是大溫地區

全家旅遊勝地，滑雪與單板滑雪學校歷史悠

久，許多新手都在此接受各類單日和多日的

滑雪課程。

滑雪區地形面積達200英畝，包括100英畝

帶照明的場地，可供夜間滑雪。滑雪場特別

鋪設的緩坡，適合初學者磨礪技藝；而高手

們則可以在天然形成的雪坡、溝壑、林間雪

道和地形公園裡挑戰，探尋不為人知的滑雪

密徑。

西摩山不只提供滑雪和單板滑雪活動，也

有雪鞋健行步和近年十分熱門的雪上飛碟運

動的相關設施和地形。其中雪協健行步道長

約10多公里，一路標示清楚；雪上飛碟公

園（Enquist Snow Tube Park）有專用升降

機直達，可免徒步。山上也有恩葵絲山莊

（Enquist Lodge），內有自助式餐廳，在

雪地活動之後，提供豐富和溫馨的餐點。

惠斯勒黑梳山度假村除了西溫和北溫三處近郊滑雪勝地，卑省

另有超過10處的滑雪度假村，離溫市區2小

時的惠斯勒黑梳山度假村（Whistler Black-

comb），為北美第一滑雪勝地。不僅可以

滑雪、騎馬，而且整年都可以體驗各種精采

的活動，全家老少咸宜。地址：4545 Black-

comb Way，Whistler；電話：604-904-8134

。

卑省其他滑雪度假村1.阿佩克斯山度假村（Apex Resort，位

於皮克頓），地址：Apex Mountain Road

Penticton，電話： +1 877-777-2739。

2.大白山滑雪度假村（Big White Ski Re-

sort），地址：5315 Big White Road, Kel-

owna，電話：250-765-3101。

3.弗尼高山度假村（Fernie Alpine Re-

sort），地址：5339 Fernie Ski Hill Road,

Fernie，電話：250-423-4655。

4.太陽峰滑雪度假村（Sun Peaks Re-

sort），地址：1280 Alpine Road, Sun

Peaks，電話：250-578-7222。

5.銀星滑雪度假村（Silver Star Mountain

Resort），地址：123 Shortt Street Silver

Star Mountain，電話：250-542-0224。

惠斯勒黑梳山

度假村，享有北美

第一滑雪度假村之

譽。（圖：Tourism

BC）

松雞山的雪景如童話般浪漫。（圖：Tourism BC）

12聖誕購樂購樂 2011 12.10

43173

2011 12.10聖誕購樂 10購樂43173

一年多來，日韓主要電視製造商

如SONY、Toshiba、Panasonic、

三星、LG 等陸續推出3D電視，市場

百家爭鳴，但消費者反應並不如預

期。根據市場研究機構

DisplaySearch最新

全球電視市場報告

指出，2011年全

球電視出貨量為

2億5200萬台，

其中 3 D 電視約

2000萬台，滲透

率僅 8 % ，約年初

預估值的一半，顯示

大眾對於3D電視仍存有

疑慮。

目前市面上的3D電視與3D電影

一樣，觀看時需配戴3D眼鏡才能顯

示3D影像，相當不便，甚至有人會

覺得頭暈不舒服，加上需搭配藍光

DVD或3D數位播放系統，在立體影

音內容不足的情況下，許多人花大錢

「搶鮮」購買3D電視，最後仍以播

放2D內容為主，「新鮮期」一過，

難免有花冤枉錢的感覺。

但也有人認為3D電視與傳統液晶

電視價差已相當有限，多付一點錢購

買「未來性」還是很值得。因此，

DisplaySearch認為3D電視在未來幾

年仍有可觀成長空間，只是不像業者

當初預估的十倍數成長那般樂觀。

長遠來看，裸眼3D（auto-stereo-

scopic 3D）技術才是未來主流，並

將逐步取代目前需配戴眼鏡觀看的

3D技術。但相關技術、周邊設備及

3D影音內容可能需5到7年才能真正

普及，將價格壓至一般消費者可接受

範圍。

以東芝（Toshiba）近期在日本推

出的55吋裸眼3D電視為例，雖然2D

解析度高達3840X 2160，約829萬畫

素，但其3D影像解析度僅及2D的九

分之一，約相當720p高清畫質，售

價就高達90萬日圓，約1萬2000元加

元。

這款型號REGZA 55X3的機種是目

前全球尺寸最大的消費型裸視3DTV

，採9視點薄膜透鏡技術，並在機身

邊框下緣裝設臉部感測器，可追蹤觀

賞者位置，從而計算出該位置最清晰

的3D影像表現，因此無論從哪個角

度都能清楚的觀看。

目前裸眼3D電視許多關鍵技術仍

未成熟，相關國際技術標準也在制訂

當中，東芝繼今年4月推出12吋與20

吋兩款小尺寸裸眼3D電視後，趕在

年底前推出這款55吋大電視，宣示

技術領先的意味濃厚，而非著眼於實

際銷售利潤。

畢竟裸眼 3 D 電視要進入一般家

庭仍有很長的路要走，主要障礙是

「3D解析度」不夠高，且視角範圍

限制容易出現雙重影像，最嚴重的仍

是3D立體影音內容匱乏問題。目前

外界寄予厚望的「2D轉3D」技術，

理論上可行，但難度相當高，未來若

真的落實，即可清除3D電視發展的

最大障礙。

Sears、Wal-mart這樣大型店的連

鎖分店，更有約360家特色小店，而

且商場的美食中心也有40多家各種

風味的餐飲店。

該商場的交通也十分便利，十多條

公車線直通這裡，且鄰近高速公路。

Fairview Mall 1970年初建時僅是

The Bay和Simpson發展的連鎖店，

但到了1988年首次進行擴建，增加

了20萬平方呎、擁有250家商店的大

型商場。

進入21世紀後，TTC在這裡設了

巴士中轉站，並且地鐵也通到了這

裡，令商場更上一層樓。

2008年，商場經過兩年的裝修，

且花費9000萬元的新顏對外開放，

現商場88萬1287平方呎，有175家

店，包括年輕人最愛的H&M，Tom-

my，Gap，Forever21等。

如果，你覺得在多倫多地區逛店

還不過癮的話，那麼位於滑鐵盧地

區的St. Jacob'Factory是直得考慮

的地點。從多倫多出發一個小時左

右的車程，就可以抵達，這裡有30

多家頂級名牌商品廠家的直銷店，

包括levi's 、Reebok、Rockport、

Paderno、Liz Claiborne、New York

Factory Finale、Royal Doulton、

Tootsies Shoe等，商品的價格比在

普通商場購買要便宜得多。

裸眼將成主流

電視採購指南前言：高清電視話題不斷

電視發明至今短短幾十年，但影音顯像技術快速發展，近

期更是話題不斷，從映像管、投影過渡到液晶短短幾年，LCD

技術本身也已經歷好幾個世代，前年的LED，去年的3D電視，

到今年的智能電視（Smart TV），看得消費者眼花撩亂。

所謂內行看門道，外行看熱鬧，究竟哪些是創新，物超所值，哪

些只是噱頭，華而不實，消費者最好先做功課。

3D銷售不佳■阮耀毅

3D電視在賣場中仍吸引人駐

足。（記者朱冠華／攝影）

Toshiba預計在12月

中旬推出這款55吋大尺寸

裸眼3D電視，但售價超過1

萬2000元加元。

（取自Toshiba網站）

觀看傳統3D電視需

配帶眼鏡，相當不便，加

上3D影音內容不足，使得

3D電視銷量不如預期。

（取自維基百科）

13聖誕購樂購樂 2011 12.10

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2011 12.10聖誕購樂 11購樂

液晶電視市場近年百家爭鳴，成長

率放緩，為另闢藍海，日韓等世界級

大廠紛紛搶進「智能電視」（Smart

TV），甚至連科技

業龍頭Google與蘋

果（ A p p l e ）都準

備大舉進軍這個

新市場。但電視

附加哪些功能才

夠「 S m a r t 」？

Smart Tv真有那

麼神奇嗎？消費

者是現在出手還

是觀望一陣？

聖誕採購前最

好先做功課。

電腦與通訊

產業推陳出新

的速度令人眼花撩亂，

每隔幾個月就有新機種問世，這種趨

勢近年也席捲電視產業，特別是高清電視

（HDTV）推出短短幾年，顯像技術已歷經

好幾個世代。

但在市場逐漸飽和的情況下，業

者為尋求突破，除持續強化影音硬

體設備外，也結合網路連線，甚至

加上電腦作業系統，號稱「智能電

視」，讓電視不只是電視，也模糊電視與電

腦間的界限，希望賦予傳統電視新生命，另

闢藍海。

科技大廠搶進市場競爭激烈

科技業龍頭 G o o g l e 年初宣布將結合

Sony、Intel、羅技（Logitech）等國際知名

商廠將在近期推出搭配Android作業系統、

Chrome瀏覽器，以及支援多家影音內容供

應商的Google TV，消息一出，萬眾矚目。

據稱Google TV使用起來很接近電腦，同時

也能與滑鼠、鍵盤等電腦周邊相連，甚至與

Android系統的智能手機連接使用。

事實上由羅技生產的Google TV機上盒

Logitech Revue已在美國上市，號稱可讓家

中舊電視立即變成智能電視，Revue搭配鍵

盤，方便使用者輸入，並有購專屬網路攝影

機透過電視與遠方親友進行線上視訊交談，

售價約130美元。

而以iPod、iPhone與iPad稱霸市場的蘋

果電腦雖曾在2007年推出電視機上盒Apple

TV，透過網路串流（Streaming）播放電視

節目或線上租借影片，但銷售不如預期。

不過市場傳言蘋果將於明年推出全新的

iTV，不單只是機上盒，而是完整的智能電

視產業鏈，甚至會將iPhone上著名的聲控軟

體Siri加入，讓使用智能電視更加得心應

手。

由於Google與Apple同為科技巨擘，雙方

均擁有的外界難以匹敵的軟體實力與雲端

（cloud）運算技術，勢必為「智能電視」

市場帶來相當大衝擊，更讓傳統電視製造商

備感壓力。

近期傳統電視製造大廠，如日系的

SONY、Panasonic、TOSHIBA、韓系的三

星、LG、台灣的Vizio等，無不接二連三推

出具備網路功能或是專屬瀏覽介面的智能電

視產品，顯示Smart TV的戰國時代正式來

臨。

嘗鮮、觀望消費者精打細算

對消費者而言，此時出手是否

「Smart」，見仁見智，就像去年的3D電視

一樣，有人認為值得，有人選擇觀望。任職

於大型家電連鎖店Future Shop的周小明表

示，消費者購買電視主要仍是傳統的影音需

求為主，很少會指名購買Smart TV，不過

多數製造商的高檔產品線都已附帶網路功

能，「Smart」與否並非消費者購買時的考

量因素。

他也提醒消費者，某些號稱智能電視的

機型為WiFi ready，但要無線上網，還須

另購專屬的無線網路卡（像sony的要一百

多加元），購買前最好問清楚WiFi是已內

建（integrated）還是要外加，以免產生糾

紛。

若想購買Smart TV的民眾，最好先熟悉

智能電視的操作方式，因為這類電視的遙控

器很複雜、按鍵更多，例如有上網功能，就

需輸入文字、移動游標、或使用特殊快捷鍵

等，各家設計方式不同。

如果家中原本就有購買高清電視的需求，

智不智能並非主要考量因素，那在價差不大

或廠商促銷情況下，不妨一試。

若是想買功能與電腦或智能手機類似，可

上網搜尋、觀看線上免費影音資源，又可隨

心所欲執行各種小程式，那在Google TV、

iTV等「高」智能電視尚未上市前，最好別

急著出手，只要將家中現有的手提電腦的

畫面輸出連到電視，目前這種組合可能最

Smart又省錢。

智能電視最炫今年聖誕為搶占市場，各主要

電視製造商無不推出Smart

T V。圖為韓國三星一款

Smart TV，強調將帶給消

費者更多歡樂。（記者阮

耀毅／攝影）

由羅技生產，專供

Google TV使用的機上盒

Logeitch Revue已率先在美國

上市，可讓家中現有高清電視搖身

一變成為「智能電視」。

（取自羅技網站）

今年聖誕季，主打的是智能電視。

（記者朱冠華／攝影）

■阮耀毅

14聖誕購樂購樂 2011 12.10V

039859-143173

2011 12.10聖誕購樂 12購樂

所謂「智能電視」是指具網路連線（Ethernet、WiFi）或有作業系統

（OS）功能的電視產品，基本上可視為搭載「使用者介面」（UI）或作業系

統的網路電視（Internet TV）。除上網功能外，不同製造商通常會採用會獨

立開發的使用者介面，並提供某些入口網站（如Google、yahoo）或是社群

網站和內容供應商（如Facebook、twitter、youtube、netflix）的連結，方

便使用者輕鬆享受電視連網體驗。

明年Google TV與蘋果（Apple）的Apple TV（或稱iTV）將相繼加入競

爭，兩者都導入作業系統，用戶除被動的利用既有介面上網外，更可主動安

裝所需的各項應用程式，擴充電視功能，就像智能手機（Smart Phone）執

行各種App一樣。

如此一來，電視不再只是被動的視訊接收端，而是由用戶主導，透過網路

及應用程式與外界互動的工具及影音媒介。

未來智能電視可望帶給家庭全新的視聽享受與網路體驗，同時也為網路通

訊業者、內容供應商（Content providers）、電視生產商與程序設計人員創

造強大的成長動能，這也是電視大廠近期紛紛推出智能電視搶市的主因。

有人認為Smart TV將是後PC（個人電腦）時代消費性電子產品的最終戰

場，業者勝出的關鍵成功要素為使用者介面（UI）、遊戲、網路瀏覽器、隨

選視訊（OTT Video）、社群網路及搜尋工具等，並依作業系統平台形成不

同陣營。

隨著科技發展，電視

不再只是被動接收影音訊

號，也能像電腦一般，由

使用者主控，透過網路與

世界相連接。

（取自logitech網站）

何謂智能電視（Smart TV）

■阮耀毅

15聖誕購樂購樂 2011 12.10

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得主

金研兒

吃過都說：

有家鄉味！

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春夏秋冬CHOONHACHOODONG

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2011 12.10聖誕購樂 10

春夏秋冬日韓料理全新開創四季美食■江素勤

聖誕新年聚餐首選

位於Mount Pleasant快樂山區(Main &

Broadway) 的春夏秋冬日韓料理，在此

已營業多年！為正宗韓國料理，其韓國大

廚20年之經驗，料理各式傳統韓國料理，

是一般韓國餐廳吃不到的料理，如辣炒蔬

菜魷魚米線、韓式辛辣海鮮水餃手打麵火

鍋。2010冬奧期間，韓國代表隊曾光顧本

店，花式滑冰金牌得主金研兒吃過都說：

有家鄉味！對韓式料理特感興趣的饕客，

不妨來嚐試一下！

到了韓國料理店必點BBQ燒烤！春夏

秋冬提供頂級Angus AAA+牛排及雪花牛

肉，絕對能滿足您挑剔的味蕾！除了正宗

韓國料理外，春夏秋冬日韓料理亦提供日

本料理，強調新鮮生魚、創意壽司、高級

食材！滿足不同消費者的美食喜好！寬敞

高雅的用餐環境，有超過13間私人包廂及

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2011 12.10聖誕購樂 10

成果與我並進共享丹麥奇新烘焙食品國際有限公司與

丹麥必勝佳公司於2000年底正式合

併，成立丹麥奇新必勝佳有限公司，

成為丹麥最大的牛油曲奇和烘焙食品

製造商。每年的營業額高達一億六千

萬美元。廠房佔地六十萬平方米，雇

員人數一千人，百分之八十以上的產

品供出口，遠銷全球八十多個國家和

地區。

年產量約為六萬噸。相當於每天生

產曲奇，餅乾兩千萬塊。兩間公司合

併後可共享資源，人才，增加產品種

類，互補長短，為消費者提供更佳的

產品及服務。

丹麥藍罐曲奇是丹麥奇新必勝佳有

限公司最優質的品牌，採用最精選的

原料，專業包裝設計及上乘的包裝材

料製成。務求使丹麥藍罐曲奇成為消

費者的寵兒，超級市場和百貨商場爭

相搶購的

對象。

丹麥藍罐曲奇在世界各地都是頂尖

品牌，在亞洲各主要市場更處於領先

地位。在中國和香港的市場佔有率達

百分之七十以上。丹麥藍罐曲奇的鐵

罐裝有908和454克兩種。

在加拿大市場，我們除繼續銷售最

受歡迎之‘傳統牛油曲奇’鐵罐裝，

亦不斷研究及創製不同款式，口味及

包裝的新產品以滿足顧客的需要。例

如金光閃耀的丹麥藍罐夏威夷果仁

曲奇600克，丹麥藍罐榛子果仁曲奇

600克以及丹麥藍罐巧克力曲奇750

克。

我們還生產一些售價

比較經濟的紙盒裝曲

奇產品，如丹麥牛

油曲奇125克及丹麥

燕麥紅莓曲奇125克

等等。

成果成果丹麥藍罐曲奇在世界各地都是頂尖

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17聖誕購樂購樂 2011 12.102011 12.10聖誕購樂 10購樂43573

喜愛隨意沖咖啡或泡茶的人

士，電線與水壺（Stainless

Steel and Cordless Kettle）

分離，可以在水煮沸騰後，

把底座和電線留在原地，直

接把一壺熱水帶著走，達

到走到哪裡、泡到哪裡的

目的。

水壺裡外材質皆為不

鏽鋼，遇熱不會產生

化學物質，且煮水時

間僅需約90秒鐘。

不論是泡熱巧克

力、沖咖啡還是泡，

都非常省時、快速、

便利、健康、造型流

線和價格合理，是該

款水壺的特色，網站

Amazon與本地家電超

市均可購買。

售價：30元至80元不

等。

看得到貼心實用家電

電線與水壺分離，走到哪

裡、泡茶到哪裡。

（取材自Amazon網站）

聖誕禮品琳瑯滿目，這裡介紹幾種家用小電器，像是輕易

清潔地板、做起家事事半功倍的蒸氣拖把；90秒內即有沸

水可沖泡巧克力、咖啡、茶葉的水壺；不用油即可炸出薯

條、雞塊等油炸食物口味的空氣炸鍋；寒冬中放在外套口

袋內、僅有信用卡大小的取暖器⋯⋯。

這些物品價格多在30元至200多元之間，實用又實惠。

嚴冬從事戶外運動，有

了手取暖器不怕受寒。

（取材自SANYO網站）

可充電式手取暖器（Rechargeable Hand Warmer），可用於冬天暖車、滑

雪、溜冰，或從事戶外運動，能迅速讓身體熱呼呼。

手取暖器形狀各有不同，有長方型、橢圓型不等，平均長3.6吋（約9公

分）、寬1.6吋（約4公分）、厚0.75吋（約2公分），重量為0.2磅（約90公

克），大小外型猶如一張信用卡或兩手可握住，平均充電一次，可使用約三

至四小時不等。

手取暖器易於攜帶，鋁製外殼保溫；溫度可達華氏100度（攝氏37.7度）；

可重覆使用，每次充電可持續保暖三至四小時；可使用USB接頭或標準充電

器，於Dell Canada Inc.可購買，或可於網路訂購。

售價：30元至60元不等。

手取暖器外出良伴

電熱水壺快速便利

■葛健生

18聖誕購樂購樂 2011 12.10

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2011 12.10聖誕購樂 11購樂

蒸氣拖把（Steam Mop）運用蒸氣原

理，在接觸地面的同時，以高速噴出熱

氣將地板洗淨，在蒸氣拖把上方有一儲

水處，在插上電源後，蒸氣便來自該

處，蒸氣拖把的最下方有一清潔用布，

用以拖拭地板。

蒸氣拖把的瞬間噴出的溫度可達華氏

248度（約攝氏121度），由於高溫使

得地板上的細菌和病菌都被殺死，因此

拖地板不止去除髒東西，同時也維持地

板的清潔。此外，舉凡灰塵或微生物等

過敏原，蒸氣拖把也可用高溫而非化學

物質，將過敏原一掃而盡。蒸氣拖把的

長度約半個人高，重量輕、單手操作即

可、操作前加水、操作後清洗最下端的

擦拭墊即可。可於Canadian Tire購買，

依功能及型號不同，價格不一。


空氣炸鍋（Air Fryer）是

利用高速空氣循環技術，製作

出脂肪量最多可降低80%的薯

條、雞肉、海鮮、蔬菜和各式

肉類等。

使用空氣炸鍋，最佳烹飪溫

度為攝氏200度，時間約為12至

30分鐘，炸鍋內的容量為800公

克，雖以空氣炸出食物，但仍然

讓食物表面呈現金黃色，享有油

炸食物的色香味。

由於少脂少油，避免過多卡

路里和膽固醇，空氣炸鍋成為

小家電的新寵，可以飛利浦

（Philips）專賣店、Amazon網

站，或部分Canadian Tire也有

代理出售。


利用空氣炸鍋烹調，最多可降低80%

的脂肪量。（取材自Philips網站）

蒸氣拖把瞬間噴出的高

溫，可殺死地板上的細菌和

病菌。

（取材自Canadian Tire

網站）

空氣炸鍋少脂少油

蒸氣拖把高溫殺菌

19聖誕購樂購樂 2011 12.10

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2011 12.10聖誕購樂 1043373

深受影視明星及時尚人士追捧的

「戴森」（Dyson）電器，繼招牌

產品之一無葉電扇受到歡迎後，今

年更推出橢圓形立扇。又稱為空氣

增倍機（Air Multiplier）的無葉電

扇，曾被美國科技雜誌評為2009年

全球十大發明之一。

年度產品橢圓形立扇，其氣流以

每秒118加侖的速度較舊機種增強

15倍，且耗能較普遍電風扇降低三

分之一，是更節能、更安全、更環

保的年終採購理想家電。

售價：目前強力促銷的AM02機型

約550元，較小型的AM04則為450

元。

就是要吸睛發燒新品雖然全球經濟冷颼颼，

但各大廠家照例在年關將

近之前推出最新家電或影

音商品，以滿足利用年關

結束之前及禮品節的折扣

期間，為家電換裝而大肆

採購的消費人潮。

吸塵器自動返回基地充電

Roomba530系列吸塵器，可自動分辨地毯、磁磚或木質地

板，進行不同的處理方式。� （取材自amazon網站）

對於夫妻都要工作的雙薪家庭而言，如何縮短煩瑣家

事和處理滿地寵物毛髮的時間，已成為重要的課題。

iRobot的Roomba530系列吸塵器，三階段處理過程，可

吸灰塵、碎屑、花粉及小片垃圾率達98%，並可自動分

辨地毯、磁磚、或木質地板，以進行不同的處理方式。

高度僅約10公分、重量為3.4公斤的Roomba530，清潔過

程中如遇電力不足，會自動返回基地台充電。

售價：約350元。

蘋果公司（Apple Inc.）號稱「出色

的iPhone，現在更出色」的iPhone 4S

手機在10月份上市後，即以首日線上

預購量超過100萬支而打破以往最快銷

售紀錄。

iPhone 4S全新性能包括處理速度較

舊機種快兩倍、圖像處理快七倍的A5

晶片；每張照片都擁有800萬像素解析

度；不分環境都可拍攝奪目的1080p

HD影片；最先進iOS移動操作系統；

Retina顯示器電話屏幕；超過50萬項

應用遊戲的App Store瀏覽等。

電信公司三年合約價格，16GB機種

售價約為150元、32GB為270元、64GB

為370元，不綁合約單機價格則分別約

為650元、750元及850元。

無葉電扇節能環保

Dyson新推出橢圓形無葉電扇，

耗能較普遍電風扇減少三分之一。

� （取材自dyson網站）

iPhone 4S 功能更出色

iP h o n e�

4S首日線上

預購量破

100萬支。

�（歐新社）

■邱冠銘

20聖誕購樂購樂 2011 12.10

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2011 12.10聖誕購樂 11

科技改變生活，最新一代的投影機，已經不

再只是做為商業或教學用的笨重機器。把輕薄

短小發揮到極致的「三星」（Samsung）微型

投影機SP-H03，擁有170公克輕盈體重，長寬

都是70mm，且高度更僅有27.5mm。

其特點包括，儲存空間可擴充至16GB、解

析度為854x480、壽命超過3萬小時的LED燈

泡、電池支持三小時，外加投射尺寸可調整相

當於9至60吋的電視螢幕。就好像把整個戲院

放在包包中隨身攜帶，甫推出即驚豔粉領一

族。


數位相機潛水耐寒性能升級數位相機TX-10，是索尼（SONY）公司推出

的潛水耐寒機種升級版。相較於其它同系列相機

可於水下4公尺攝影，TX-10可於5公尺深的水底

操作。

此外，在低溫攝度10度以下及灰塵飛揚等的特

殊環境，都能維持正常功能，甚至從1.5公尺高度

墜落所產生的震動，也令TX-10毫髮無損。

一段YouTube網站播放TX-10在結冰的容器中

融冰後仍能正常操作的影片，更是讓TX-10在喜

愛從事野外活動者、青年學生及冬天常將相機遺

忘在車中的族群間爆紅。

3D靜態影像拍攝及夜拍Exmor R CMOS感光元

件，也是TX-10所標榜的新科技功能。


微型投影機輕薄短小發揮極致

上圖：索尼（Sony）TX-10數位相機可於5公尺

深的水底操作。

右圖：三星（Samsung）SP-H03微型投影機，

把輕薄短小發揮到極致。�（記者邱冠銘／攝影）

有些人選購時尚電子商品iPhone時，比較

偏好前往一般小型手機專賣店，然而在「水

貨」充斥的市面上，有一些分辨「正版」與

「山寨版」的注意事項卻不能不知。

外殼

首先要做的最基本檢查，就是外殼是否有

刮痕。因為完整打造出廠的iPhone，都應該

有一個毫無瑕疵的外殼。

按鍵

觸控按鍵的感覺，與整支手機的組裝品質

息息相關。觸控時有「click」的聲響或觸

感屬正常，反之對俗稱為「山寨版」的手機

而言，「有鬆動感」都恐將成為未來的大災

難。

邊框

玻璃與不鏽鋼邊框的皮肉分離，是「山寨

版」手機偶爾發生且多遭人詬病之處。檢查

的方法，是斜側手機讓強光照射，如此較容

易看出不鏽鋼邊框與背蓋和玻璃面板是否緊

密接合。

拍照

有良好的拍照與攝影功能，是許多人喜愛

iPhone的原因之一。購買時先拍攝靜態事物

來確定品質及快門運作正常，緊接在不同的

距離、亮度測試對焦功能。此外，從試拍的

照片中，查看是否有畫面褪色、馬賽克及條

帶等的不正常畫面出現。

以iPhone的高像素密度而言，一般肉眼不

容意察覺少量的LED背光故障。簡易的檢查

方法，是打開手機本身附帶的手電筒一類軟

體，來顯示各種顏色光。此外，也可以遮住

相機鏡頭拍照的方式檢查。

距離感應器

iPhone的觸控螢幕面板，正常在接近臉部

時應該瞬間停用，反之一旦移開，也應該快

速恢復，否則會在通話時誤觸功能，甚至切

斷通話。因此不妨在試用時，對距離感應器

稍加留意。

山寨市場上的假iPhone，讓消費者眼花撩亂，一時難以分辨。

� （路透資料照片）�

就是要正版iPhone ■邱冠銘

21聖誕購樂購樂 2011 12.10

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2011 12.10聖誕購樂 12購樂43573

小朋友想在家養魚，家長又怕清洗魚缸麻

煩，最新的高科技魚缸，看起來像傳統魚缸，

可容納四加侖的水，水質過濾器可保魚缸內水

質清澈，而魚缸的玻璃球型創意設計，令人

從任何角度，都可以將魚缸內的景物盡收眼

底，水質過濾器至少可持續八周不用換水，

也能保持水質清澈，每個約69.99元，可於網

站Amazon.com訂購。

不到20元可於Toys”R”Us購買的

遙控直升機（Remote Control Heli-

copter）也很適合給好奇心重的青少

年作為聖誕禮物。

此外，對於喜歡當偵探的青少年，

家長也可考慮間諜錄影表（Spy Net

Video Watch）作為聖誕禮物，也是在

Toys”R”Us即可購買的30元不到的

玩具。

遙控直升機在家裡就可以玩得盡興。

（取材自toysforchristmasgift網站）

網站列出今年小朋友們

最想要、最熱門的聖誕禮

物，家有青少年或兒童的

家長，不妨考慮購買。

錢幣肥皂（Money Saop）每個售價

約為10多元，但在肥皂的正中央，則

有5元、10元、20元不等的真正現鈔，

由於捲在中央，當肥皂用完時才拿得

到，才知道是多少錢，以此鼓勵孩子

們勤於洗手。可於網站http://www.

lighterside.com或amazon.com訂購。

給兒童的聖誕禮品，10多

元的Zhu Zhu Pets也是不錯

的選擇。2009年年底，大多

地區的Toys “R”Us開始販

售這種玩具，主要以天竺鼠

造型為主的Zhu Zhu Pets，

裝上電池就可以前進，遇障

礙物自動後退，還有音效叫

聲，全身毛茸茸，約僅有手

掌大小，深得幼兒喜愛。

看得到創意熱門玩具高科技魚缸水質清澈

高科技魚缸的玻璃球型設計，十分有創意。

（取材自creaturecomfortson-line網站）

當錢幣肥皂用完時才拿得到錢，可鼓

勵孩子們勤於洗手。

（取材自doobybrain網站）

錢幣肥皂真的有錢 Zhu Zhu Pets 幼兒最愛

Zhu Zhu Pets主要以

天竺鼠造型為主。（取材

自businneepundit網站）

遙控直升機滿足好奇心

■葛健生

22聖誕購樂購樂 2011 12.10

國醫堂中醫藥針灸推拿診所

李文沛高級中醫師

李援潮高級中醫師北京中醫藥大學畢業碩士學位美國中醫針灸、中藥醫師執照美國加州中醫針灸醫師執照溫哥華北京中醫藥學院教務長

BC省註冊高級中醫醫師

卅年中西醫經驗，擅長中醫方藥、無痛針灸、推拿拔罐治療：

咳嗽、哮喘、過敏、頑固疼痛、高脂血症、中風、面癱、高血壓、陽痿、糖尿病、前列腺肥大、糖尿病、牛皮癬、便秘、痙攣、黃褐斑、灰指甲、腰椎間盤突出、網球肘、頸椎痛、痛經、子宮內膜異位、陰道黴菌、子宮肌瘤等病。

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2011 12.10聖誕購樂 13購樂

工具：有色卡紙數張、剪刀、白膠、裝飾性亮片、棉花

做法： 1.將色紙長條對摺。

2.於色紙中間處、往上約1/3處、往下約1/2處，依續剪

出3條不同長度波浪。

3.依圖示斜摺，下端並摺出樹幹。

4.還原打開，並往內摺。重覆步驟共做出三個聖誕樹模

子，再背對背貼合。

5.加上棉花、亮片，一棵超有fu的聖誕樹就出現了。

3分鐘雕出聖誕樹 Tips：三面聖誕樹貼

合時，第三面不

要太密合，以便

以後收納摺疊。

23聖誕購樂購樂 2011 12.102011 12.10聖誕購樂 1043973-

3招搞定

還在猶豫

要不要把儲藏

室裡的聖誕樹

拿出來布置，

或是煩惱要把聖

誕樹往那裡擺？

其實聖誕樹布

置在巧不在大，近年

日本就吹起迷你聖誕樹風

潮，跳脫仿針葉材質，從水

晶、金屬、玻璃、木頭到毛

氈，樣式多元但不減溫馨，不僅

收放省事，把二、三棵聖誕樹錯落

各個角落還有混搭樂趣。

吃一桌聖誕大餐

聖誕節少不了家人朋友的歡聚派對，餐

桌正是揮灑創意的畫布，除了展示收藏已久

的瓷器和水晶杯，還可利用桌布、餐巾和餐

巾環顏色搭配，在基本素白盤搭入紅、綠、金

或銀色等色調，都能營造節慶感；另外也可擺上

針葉、松果、聖誕紅等應景裝飾，再點上蠟燭，不

僅視覺熱鬧豐富，還可增進食欲。

添個擺飾fu來了

不管是玄關、走廊轉角，還是角落的小邊桌，都可以融

入一些聖誕元素，掛上聖誕襪、鋪塊有雪花或聖誕樹的桌

布、聖誕卡、相框等應景小擺飾，不用太刻意就能為家裡增添

過節氣氛，且收換容易，不必大費周章。

星星雪花綴窗間

窗戶也是絕佳布置據點，但千要不要使用商店櫥窗的人造噴雪，容

易弄髒家具，事後也不好清理，最好辦法就是直接把原本掛在聖誕樹上

的吊飾，拿來布置窗戶，或是將星星、雪花等壁貼改貼到玻璃上，不必多

花錢，裝飾整個冬季也不顯突兀。

聖誕紅紅到明年

不分時節，要為室內空間營造活力，植栽絕對是最佳幫手，雖不能像歐美聖誕

樹直接擺棵冷衫，但可利用也很有氣氛、無須特別照料的聖誕紅，等土乾再澆水就

好，加上討喜的紅色，一直放到春節都喜氣，搞不定植物的人則可考慮人造盆栽。

法國亞爾薩斯風格蘋果聖誕樹。

� (圖:Afternoon�Tea提供)

木製樹枝飾品架，可自己裝飾

也能當作掛飾收納架。�

� (圖:無印良品提供)�

親子可一起動手做聖

誕糕餅，DIY耶誕餅乾

屋。

�(圖:無印良品提供�)

水晶耶誕掛飾，聖誕襪、

柺杖糖和幸福洋溢的心，是

耶誕節最佳裝飾。

� (圖:SWAROVSKI提供)

小雪花掛飾，晶瑩如空

中飄下的花朵，隨處掛都

有冬日氣氛。

� (圖:SWAROVSKI提供)

搞定聖誕窩10大型創意貼片貼到玻璃上，不

必多花錢，裝飾整個冬季也不顯

突兀。� (圖:特力屋提供)

■陳若齡

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2011 12.10聖誕購樂 11

萬用壁貼

湊熱鬧還有什麼比不占

空間、好替換，還可

發揮創意的壁貼更好布

置？壁貼妙用多，尤其

適合用來布置小孩房，立

即讓小朋友感受聖誕歡樂氣

氛，且因單價不高，弄髒、

弄壞或節慶過後撕換，也不

心疼，最棒的是可以隨意貼，

親子一起發揮創意。

織品寢飾最應景

聖誕織品或寢飾布置，不必紅紅

綠綠，只要挑選色調比較溫暖、飽

滿或印有應景圖案的單品，就能在視

覺上跳出，給人熱鬧溫馨的感受。如擔心

與素雅風格的居家不搭，可選靠枕、小塊地毯

或披毯，面積不大且容易收換，花樣上則建議選格

子、星星或雪花等，節慶過後仍可使用、不會顯得太

突兀。

蠟燭燈飾暖烘烘

蠟燭也是營造氣氛高手，就算蠟燭不點燃，擺著也是一種

裝飾。另外也可善用燭台，加點松果針葉裝飾，就很有氣氛。

點蠟燭怕危險，何妨來盞溫暖燈飾，無論是小桌燈、落地燈還是

壁燈，散發暈黃等暖色調光線為優選。

福臨圈創意無限

聖誕樹占空間，最佳的替代品就是如花環般的福臨圈，無論是掛在門

口、窗櫺還是擺放角落都很有氣氛，建議買造型比較基本的福臨圈，可以

自己發揮創意，繞上串珠飾、綁緞帶或小飾品，創造不同風格。

DIY甜點大放送

除了現成布置單品，親子一起動手的糕餅點心也能成為裝飾，趁著聖誕節烤些

應景造型的餅乾、蛋糕或可愛薑餅屋，包裝分送親友或盛在盤子裡招待賓客，絕對

能增添過節氣氛，更從視覺到心靈都大為滿足。

繽紛季節香氛系

列，選用天然植物

素材，包括杯燭和

擴香等。

� (圖:寬庭提供)

聖誕金色針葉福臨圈。

� (圖:HOLA提供)

樹型裝飾品、星星短毛

地毯、單人被套組，讓家

裡更加溫馨。

� (圖:IKEA提供)

光線是空間的靈魂，想營造溫馨氣

氛，可透過蠟燭或壁燈、落地燈等間

接光源。� (圖:IKEA提供)

Royal� Bone佩斯

利無鉛釉骨瓷餐具、

花漾花餐巾環、聖誕

桌巾讓餐桌上一片和

樂。� (圖:HOLA提供)

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參加聖誕舞會或夜店狂歡Party，比正、比辣、比搶眼，想要在

眾家美女之間閃耀出巨星光芒，眼、唇妝技巧一定要高人一等。

眼妝不僅是時下正妹必學，更是在Party上贏得目光的焦點，彩

妝師古小偉表示，極度加強眼神電力，是這款性感Party妝的重點

精神，金色和深紫色是今年各品牌聖誕彩妝的強項，而眼妝小心機

就在於拉長眼線，並且將超濃密假睫毛往眼尾後方戴，可以讓雙

眼輪廓放大再放大；也不妨嘗試一些特殊造型的假睫毛，讓性感

Party妝更出眾。

在Party昏暗的燈光下，豐潤光澤的雙唇也是凸顯五官的必備條

件，平時較少派上用場的桃粉色系唇蜜，讓唇部綻放性感魅力；適

度的打亮和修容，也能讓妝容看起來更立體。

性感風

性感妝STEP BY STEP

性感妝步驟

眼頭金色眼影

金黃色眼影從眼頭往後刷滿

眼窩約三分之二。

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電力強跑趴

( 圖：古小偉提供 )

■陳立儀

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性感妝步驟

桃紅唇蜜

用水潤感桃粉色

唇蜜刷滿雙唇，讓

性感指數再飆高。

6性感妝步驟

深紫色下眼線

用深紫色眼影畫

下眼線，從眼尾

開始寬度約0.2公

分，往瞳孔下方漸

細；下眼頭可用亮

粉眼影或眼線筆稍

微打亮。

性感妝步驟

眼尾紫色眼影

深紫色眼影從眼尾往前漸層暈染約

至眼窩的三分之一，並與前方的金黃

色眼影交接處融合。

性感妝步驟

拉長眼線

用眼線筆從眼頭開始畫約0.3公分的

粗眼線，到眼尾處再平拉拉長約0.5～1

公分；眼尾拉長的眼線上方用深紫色眼

影刷到眼凹處，記得不要遮住眼線。

性感妝步驟

超濃長假睫毛

選擇超濃長款假睫毛，尾端瞄準眼

尾後方約0.3公分處黏合；用黑色眼線

膠或眼線液將睫毛空隙處填滿。

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波浪捲甜美引領玩髮時尚的mod’s hair，主張好感度捲髮熱潮持續

不墜，展現個人特色的捲度變化將是吸睛重點。從服裝造

型分析，長版外套、踝靴、毛毛邊飾造型小物、校園風復

古方形包等在秋冬依然流行，而溫暖的裸色系、駝色系、

橘褐色系，則是秋冬色彩主流。因為長版外套能將身型修

飾得更修長、有個性，建議以波浪捲髮平衡個性風、提升

甜美感，因此捲髮也成為本季流行指標。

完美女性流行用電捲棒「手創」時尚髮型，要掌握捲髮

時尚感又想來點變化，捲度和髮色都是可以發揮的重點，

不論是直髮微捲或各種不同捲度的捲髮，都可以讓視覺焦

點從整體造型拉回甜美臉龐、襯托個人特色。

蛋形臉可以讓頭髮捲度從太陽穴附近延續至髮尾，蓬鬆

感的中捲度捲髮，可以讓臉型更飽滿有元氣；方形臉可以

嘗試在髮中至髮尾增添較大捲度，營造柔美氣息，修飾臉

部線條；心形臉可在臉頰至下巴以下位置增加捲度，平

衡視覺焦點；圓形臉不論大、小捲度都適合，但要注意

瀏海的臉型修飾效果。

想美美的參加聖誕派對嗎？今年秋冬的時尚髮型，圍

繞著復古氛圍，長、短各有擁護者，髮色則從自然原生

色澤出發，包括木質、金屬、寶石等。不論哪款髮型，

都有被創造的意義，這一季更有品牌從實用角度切入，

強調透過剪髮技巧修飾小臉，徹底虜獲女性的心。

髮型

趕聖誕派對

用電捲棒嘗試不同捲度的搭配組合，更能玩出時尚

感。� （圖：mod’s�hair提供）

文：陳立儀�

復古

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2011 12.10聖誕購樂 11運用巧妙的梯形切割，將幾何圖形中特有的銳角特色融入髮型，

大幅提升髮型豐盈效果。� （圖：VS提供）

整體弧度柔美的菱形髮，營造立體感小臉。�

� （圖：VS提供）

順直質感的方形長髮，散發超輕盈視覺美感。�

� （圖：VS提供）

空氣感十足的圓形髮，增加輕盈與清

爽度。� （圖：VS提供）

幾何感俐落今年秋冬掀起一股紙雕藝

術品的奇幻視覺髮型風潮，

以輕盈、層疊、俐落幾何感

為設計主軸，紙片般的輕盈

與幾何圖形，輕鬆打造俐落

造型，富含線條感的髮型，

也能使得臉型輪廓更加鮮明

突出，搭配造型品和免沖洗

的護髮品，塑造絲緞般的

頭髮質感，自然綻放髮絲魅

力。

瞬間小臉的菱形髮

整體弧度柔美的菱形線條，

結合紙雕效果，獨具的角度剪

裁、線條分明的劉海，營造立

體感小臉。要注意的是，臉上

及頭皮的油脂容易造成劉海黏

膩、扁塌，造型前要先做好控

油與清潔，才能賦予髮絲跳躍

般的動感視覺效果。

勾勒臉部完美線條的梯形髮運用巧妙的梯形切割，將幾何

圖形中特有的銳角特色融入髮

型，大幅提升髮型豐盈效果，再

配合圓潤飽滿的齊瀏海，勾勒

出梯形線條，凸顯臉部輪廓線

條，塑造獨有的自我風格。順直質感的方形長髮

極具時尚感的直角剪

裁，髮尾等齊的長度搭配

整齊立體的瀏海，隨興塑

造的長髮飄逸造型，散

發超輕盈視覺美感。

空氣感十足的圓形髮

有股青春隨意的風格，運

用微捲波浪的層層疊疊，顛

覆傳統捲髮給人的厚重感，

可同時提高髮型重心，增加

輕盈與清爽度。還可利用彈

性燙髮增加頭髮的重量感，

紋理裁剪切口和不精準的

層次連接方式，修飾

臉型。

29聖誕購樂購樂 2011 12.10

創世旅遊Tel：604.945.9986/ WAIDY 黃1206 Durant Dr Coquitlam BC V3B 6P7 Canada

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過敏性鼻炎慢性鼻炎鼻竇炎

BC省註冊中醫師北京中醫藥大學畢業

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2011 12.10聖誕購樂 12

原色溫潤美髮型是最能展示個人風格的

時尚配件，也是最平易近人的

時尚訂製品。2011秋冬最新髮

色，啟動全新雙色染髮概念，

並透過淬鍊自大自然原生物質

的風情，如木質、金屬、樹脂、

象牙，展現令人靜默讚嘆的原始

溫潤之美。

最能代表大自然素材的灰棕紫

色（grayish beige）、栗棕色

（chesnut）、亮橘色與柘榴石紅

（Garnet），是這一季髮色的主

軸。以「女修士」為題的設計，由

銅棕色與灰棕色的巧妙調合，展現

女性剛強外表下的溫柔；「光之守護

者」則以對比雙色技巧，藉由紫紅色

與紅棕色的撞色搭配，演繹亮麗搶

眼、不設限的個人風格。

「女修士」放下長

髮，剛柔並濟風采迷

人。（圖：LOREAL�

PROFESSIONNEL提

供）

「光之手護者」的撞色

染髮技巧，在光線下髮波色

浪變化多端。（圖：LOREAL�

PROFESSIONNEL提供）

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多層次搭配珠寶的配戴方法，呼應秋

冬服飾流行走向。

� (圖:Canal提供)

迷人的小飾品一向是時尚穿搭時的

搭配重點，藉由材質及設計感的變

化，展現出多元美麗的面貌，本

季流行趨勢以多層次搭法最吸

睛。

專為東方女性設計的日

本珠寶品牌Canal 4℃，

運用18K、白金、純銀、

鑽石等材質，混合布

帛、絲綢、天然母貝

等創意元素加上精緻

作工，mix & match重

疊搭配珠寶，低調奢華

卻凸顯出難得的高雅氣

質，細小且美麗，輕鬆幻

化出個性美。尤其因東方

女性的體型多為瘦長型，配

戴細致感的珠寶後，視覺上

頸部顯得更修長、臉也較小，

同時還能修飾鎖骨的線條，讓鎖骨

看起來更動人，選對珠寶飾品，將有

意想不到的造型驚喜。

Canal� 4℃多層次搭配珠寶的配戴方法，呼應

秋冬服飾流行走向。

飾品巧變法服飾隨著季節變換，飾品配件也跟著換新，今年秋冬飾品精緻

感更為提升，搭配各式造型，可以漂亮趕聖誕派對。

火紅飾品，可以烘托聖誕熱鬧氣

氛。� (圖:GUESS提供)

(圖:Canal提供)

派對你最美

■宋佳玲

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2011 12.10聖誕購樂 11

覺得自己和雜誌上的模特兒相比總是少了什麼? 別忘

了用畫龍點睛的飾品加強整體性。

美國品牌GUESS以花紋多樣、饒富設計感、且帶有性

感狂野氣息的流行飾品，掀起一股西岸休閒浪潮，具個

性的飾品，採用大量的水晶鑽、經典的愛心印記，以及

獨特的logo單品，為簡單的服飾注入滿分的個人魅力。

以經典的ID系列為例，每一季總少不了心形設計，

本季另外搭配不同的奧地利水晶鑽，以多樣的材質，變

化多端的形狀大小，表現出不同的風情與面貌。除此之

外，帶點夢幻系的星星、花朵，也都是品牌飾品上的重

點角色，項鍊、耳環、手環、戒指和墜飾一應具全，不

怕找不到搭配服裝的造型飾品。

秋冬髮飾走向則是優雅中更顯精緻，來自法國巴黎的

手工髮飾Alexandre de Paris，40年來以細緻而高雅的

設計聞名，今年秋冬更以坐落於巴黎、具有藝術與時尚

文化代表性地位的「聖日耳曼大道」為靈感來源。

米色與洋紅色為其主軸，佐以棕色、米色和灰色，膚

色和粉色腮紅，胭脂紅和石榴石色，象徵巴黎文化生活

的「聖日耳曼系列」，結合大膽與細膩、隨興與莊重，

詮釋出新的髮飾風貌。像是優雅的蝴蝶鑲鑽髮飾，無論

豆扣夾點綴在髮上、或仕女夾將頭髮收攏，又或使用抓

夾將長髮盤起，都是漫步街頭的迷人裝扮。

蝴蝶鑲鑽仕女夾，配戴優雅又精緻。

� (圖:Alexandre�de�Paris提供)

GUESS草寫玫

瑰金I D系列，

搖滾華麗。

�(圖:GUESS提供)

派對你最美

A l e x a n d r e � d e�

Paris經典山茶花髮

圈，展現「髮上珠

寶」的低調奢華。

� (圖:Alexandre�de�

Paris提供)

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北歐

在瑞典，傳統上公司會在聖誕節

前一星期邀請員工參加一個聖誕

smorgasbord午餐（julbord或jul-

lunch）。

聖誕節在瑞典任何一個地方都是享

受美食時節，聖誕節盛宴上的重點還

是以烘烤火腿為主。

挪威的聖誕大餐會在12月24日舉

行，挪威各個地區都有自己特定的

食物做為聖誕晚餐，然後「Julenis-

sen」（jule是聖誕的意思，nissen是

挪威傳說中的精靈）會帶禮物給表現

好的小朋友。經過安靜的與家人團聚

的12月25日，節禮日後會有另一場

大型慶祝，兒童們會在此時在鄰居中

挨家挨戶接受款待。

Joulupukki（或聖誕山羊）是芬蘭

版的聖誕老人，他坐在馴鹿拉的雪橇

里給表現好的小朋友發送禮物。

南歐

義大利人的聖誕節柔合了現代傳統

及羅馬祖先遺留下、慶祝Natale（譯

者註：聖誕節的義大利文）的習俗。

聖誕的降臨節同日從古羅馬的神農節

（Saturnalia）中的異教徒慶典由來

的可能性，而他們的假期就從這天開

始一直到顯現節。

食物、宗教儀式、聖誕擺設和送禮

都是重點項目。

在某些地區，禮物是由La Befana

（譯者註：義大利傳說送禮物給小朋

友的老婦）於顯現節時送出的，其他

的地區則由小耶穌於聖誕節或聖誕夜

送出。

近年，他們的位置漸漸被Babbo

N a t a l e —— 一個像聖誕老人的人

物——取代。

在希臘，縱然樹木是要進口的，但

船是聖誕的傳統象徵。

過聖誕節已經成為全球的

重要節日之一，然而世界各

地的風俗習慣卻又各異其

趣，讓我們看看不同的國家

是怎麼過聖誕節的。

各具特色慶祝習俗聖誕老公公是聖誕節的靈魂人物。 (Getty Images資料照片)

俄羅斯娃娃聖誕打扮。（網路圖片）

紅綠柺杖糖果造型，散發濃聖誕味。

(本報資料照片)

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2011 12.10聖誕購樂 11 中歐在捷克，人們主要是在12月24日

或聖誕夜慶祝聖誕節，這天晚上大家

會相互贈送禮物，雖在12月25號和

26號也可以。根據傳統，禮物是由

「小耶穌」帶來的。

為了使節日更豐富有趣，很多古老

的聖誕傳統保存了下來。人們被告誡

在正式的晚宴準備好前，聖誕夜裡不

能吃任何東西，為了能看見閃閃發亮

的烤豬。禮物被安置在聖誕樹下（通

常是雲杉或松樹）。人們將會在晚餐

後開啟自己的禮物。

另外捷克的聖誕傳統習俗還包括對

來年的預測。他們將蘋果切開，如果

第一下能看見蘋果核就預示來年具有

好運氣，如果沒有就表示來年的不

順。女孩們將她們的鞋子從肩頭拋

過，如果鞋尖指向門的方向，就預示

著著女孩來年將會出嫁。另一個傳統

是將一點熔鉛倒入水中，根據鉛在水

中形成的形狀來猜測來年的運式。

在波蘭，聖誕夜是宴會的第一天。

宴會是從聖誕夜第一顆星星出現時開

始的，然後大家開始互贈禮物。在第

二天人們會走訪親戚朋友們。

在斯洛伐克，聖誕節是一個大型的

家庭，食物，宗教慶典。2001年，

一個大型的耶穌誕生場景在布拉迪斯

拉發造建並展出，還計畫將它封裝以

在其他城市展出。

東歐在東歐，南斯拉夫的鄉村有個傳統

稱為「森林爺爺」（Ded Moroz）。

根據傳說，他乘著神奇的「三駕馬

車」（一種裝飾華麗由三隻馬拉動的

雪橇）旅行，並且分送禮物給小孩子

們。他被認為是聖誕老人更勝於是聖

尼古拉斯的後代。

從1992年蘇聯解體後開始，聖誕

節慶祝在俄羅斯重新復甦。聖誕夜的

「神聖晚餐」包含12道菜餚，每一

道都是為了紀念耶穌的門徒。雖然俄

國的傳統有些被轉移到新年，但大多

數仍被保留至今日，例如：拜訪並給

「森林爺爺」和他的「雪女」的禮

物。許多現存的俄國聖誕節習俗，包

括聖誕樹或是「yolka」，都在彼得

大帝十八世紀末期的西遊之後流傳

開。

西歐在英國，聖誕拉炮（Christmas

cracker）是一種慶祝聖誕節不可或

缺的形式，而聖誕童話鬧劇（panto-

mime）更是風行於年輕的家庭中。

上圖：德國人慶祝聖誕

節方式很特別──在河中

裸泳。（網路圖片）

上圖：位於中東阿布達比豪華旅館酋長皇宮

飯店裡的這株聖誕樹，上下裝飾號稱價值1100

萬美元，超奢華。 (美聯社資料照片)

左圖：加拿大魁北克市老街聖誕風情。

（加通社資料照片）

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2011 12.10聖誕購樂 1243673

節慶Nine Lessons and Carols在劍

橋是一個很流行的宗教活動。自從

1947年開始，每年挪威首都奧斯陸

都會贈送一棵雲杉樹給英國人民，作

為表示對英國於二戰支援挪威的感謝

之意。這棵樹立於倫敦的特拉法加廣

場（鴿子廣場 Trafalgar Square）而

且是全英國最知名的聖誕樹，象徵著

英國和挪威人民之間的友誼。

德國和荷蘭在12月6日慶祝類似英

語國家的聖尼古拉斯日。荷蘭語稱

作Sinterklaasavond（聖尼古拉斯事

件）的日子要比聖誕節重要的多，近

年來，一些荷蘭人也開始慶祝聖誕夜

和聖誕老人。

Sinterklaas這一形象是由真實的

聖尼古拉斯和英國以及美洲的聖誕

老人綜合演化而來，Sinterklaas會在

12月5日給企求禮物的小朋友帶來禮

物。他的裝束是紅色的主教外套和

主教髮冠，騎著一匹白色駿馬在房

頂間穿梭，Sinterklaas有一群被稱為

「zwarte Pieten」（黑彼得）的喜

愛惡作劇的助手。在德國、奧地利和

瑞士的部分地區，令小朋友感到恐懼

的Knecht Ruprecht也會出現在傳說

中。

在德國，聖誕節的慶祝在大部分地

區仍然是傳統之一。德國於12月25

日時，有點類似中國的春節，一家人

會一起吃晚餐，飯後一起聽音樂和談

談這一年的生活情況，且小孩會於學

校美勞課或是閒餘時間自行製作手工

藝品，或者利用自己的零用錢，買禮

物送給父母親。然後12月26日，會

有親戚到你家作客，或者是你父母帶

你拜訪親戚家，有點像中國的年初二

回娘家。在聖尼古拉斯日後，聖誕節

基本是屬於兒童們的節日，一般真正

的聖誕禮物送出日期是在聖誕前夜，

在簡單的晚餐後聖誕禮物會被放置

在聖誕樹下。而聖誕大餐傳統上要

在12月25日享用，主菜一般是家禽

（典型的例子是一隻烤鵝）。聖誕禮

物是與聖尼古拉斯長的很像的Weih-

nachtsmann（直譯聖誕老人）帶來

的，或者有時候由Christkind帶來一

位可能是或可能不是代表嬰兒時期耶

穌的頑皮的小朋友。

其他南半球地區南半球的澳洲和紐西蘭，聖誕節依

然是在12月25日慶祝，雖然其時正

值他們夏季的酷暑時節，與聖誕節通

常的冬季冰天雪地形象完全相反，結

果出現聖誕老人穿著紅色毛皮大衣，澳洲和紐西蘭的聖誕節正值夏季，與其他國家冰天雪地大不同。（網路圖片）

35聖誕購樂購樂 2011 12.10

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2011 12.10聖誕購樂 13卻乘著衝浪板到海灘去吃露天火雞燒

烤的趣怪景像。

亞洲在日本，聖誕節不屬國定假日（但

學生一般正在放冬休假，「湊巧」接

近聖誕節的12月23日是天皇誕生日

國定假日），但民眾完全接受了西方

聖誕節，從而展開一系列慶祝活動，

惟日本人的新年是更重要的節日。

在印度，大部分教育機構有聖誕假

期，假期在聖誕節前幾天開始在元旦

幾天後結束。聖誕節因為聖誕老人

禮物和購物在印地語里被叫「bada

din」（大日子）。

屬於天主教國家菲律賓，擁有世界

上最長的聖誕季。傳統上，菲律賓的

聖誕節從12月16日開始。傳統上被

西班牙人被稱作「Misas de Aguinal-

do」（禮物彌撒），他們更通俗的

菲律賓名字是「Simbang Gabi」。

12月24日的聖誕夜會有預先準備好

的「noche buena」——在午夜彌撒

後的傳統聖誕盛宴。

家庭成員坐在一起盡情享用傳

統「noche buena」，菜主要包括

「queso de bola」（芝士球，通常使

用伊丹乳酪做成）和「jamon」（聖

誕火腿）。節日裡孩子們會向他們的

神父要「aguinaldos」（禮物），神

父則會快樂的贈與禮物然後祝福他們

繁榮快樂。

在韓國、馬來西亞、新加坡和東帝

汶等，聖誕節也是國定官方假日。

在台灣，聖誕節名義上並非假日，

但在1963年至2000年期間，每年12

月25日均為行憲紀念日國定假日，

以紀念中華民國憲法於1946年同日

通過，並於翌年同日實施，所以聖誕

節雖然在名義上不是假日，但卻很湊

巧地放假一天。

1 9 9 8 年，台灣實施隔周周休二

日，同時取消部分國定假日，以減少

因假期太多，衝擊經濟發展。2001

年正式實施周休二日制之後，行憲

紀念日國定假日遭取消，不再放假

（但部份適用工時雙周84小時制的

勞工，仍然有放假），唯民眾慶祝

聖誕節的氣氛卻愈來愈濃厚，各行

各業也都在每年此時吹起聖誕風。

時任中華民國總統陳水扁在2005年

11月25日贈勳梵蒂岡前任外交部長

陶然樞機主教後，表示希望台灣「與

世界同步」，聖誕節也放假一天。當

時台灣部分政治人物指責陳水扁是刻

意以「聖誕節放假」來鞏固「台梵邦

歐美國家聖誕節餐桌上的

食物因地而異，但火雞大餐

是必備的佳餚之一。

（網路圖片）

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2011 12.10聖誕購樂 14

澳門同樣受前宗主國葡萄牙（羅

馬天主教會）影響，聖誕節是官方

假日，和香港不同之處，是12月24

日聖誕夜和12月25日聖誕節都是假

日，12月26日節禮日卻非假日。

中國大陸在改革開放之後慶祝聖

誕節的活動逐漸增加。活動主要集

中在1980年後出生的年輕人群，主

要活動有送蘋果（稱Holy apples）

等。（取材自維基百科）

交」。而其他宗教界人士提出別的宗

教也應該要有假日。自此，台灣聖誕

假期再無下文。

香港受前殖民母國英國（基督新

教）影響，12月25日聖誕節及12月

26日節禮日均屬「公眾假期」（但

某些情況下，聖誕節可能不放假，以

冬節取代，節禮日更可不放假亦不

予補假），12月24日聖誕夜雖然不

是公眾假期，但部分機構或會提早下

班，股市亦僅上午開市。聖誕氣氛相

當濃厚，很多商場早在11月中旬已

有聖誕燈飾。

聖誕夜，年輕人喜歡帶著情侶到尖

沙咀欣賞聖誕燈飾，開聖誕派對，或

到蘭桂坊等地狂歡，基督教及天主教

徒則會參加報佳音等宗教聚會。商

店、食肆及娛樂場所仍會照常營業，

不少人會陪同愛侶出外消遣，亦有不

少人會出國旅行。對年輕一輩來說，

聖誕節的焦點完全集中在與愛侶一起

慶祝，變相成為另一個情人節。此

外，香港人普遍誤解節禮日為「拆禮

物日（Boxing Day）」，以為所有

聖誕禮物必須要待到此日才可拆開，

其實歐美並沒有此傳統。在歐美，所

有聖誕節禮物在聖誕夜或者聖誕日早

上已經拆開。

聖誕老公公派送小朋友禮物、糖果（上圖），是重頭戲之一。應景的櫥窗裝

飾（右圖上，網路圖片）是一定要的，可以刺激消費欲望（右圖）。

（本報資料照片）

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2011 12.10聖誕購樂 1043773帶

你認識

聖誕節

聖誕節由來聖誕節，也稱作耶誕節，是教會年

曆的一個傳統節日，它是基督徒慶祝

耶穌基督降生的慶祝日。在聖誕節，

大部分的羅馬公教（慣稱為天主教）

教堂都會先在12月24日的聖誕夜，

亦即12月25日凌晨舉行子夜彌撒，

而部分基督新教（慣稱為基督教）派

別也會舉行子夜崇拜，此兩大基督教

分支均會在聖誕夜有報佳音活動，然

後在12月25日慶祝聖誕節；而基督

教的另一大分支——東正教的聖誕節

慶祝則在每年的1月7日。

民間習俗自從聖誕慶祝習俗在北歐流行後，

結合著北半球冬季的聖誕裝飾和聖誕

老人神話出現了。

聖誕節送禮物已經接近成為一個全

球通行的習慣了。神秘人物帶給小孩

子們禮物的概念衍生自聖尼古拉斯，

尼古拉斯是一位4世紀生活在小亞細

亞的好心主教。荷蘭人在聖尼古拉斯

節（12月6日）模仿他送禮物。在北

美洲，英國殖民者把這一傳統溶入聖

誕假期的慶祝里，而Sinterklaas也就

相應的成為聖誕老人或者稱為Saint

Nick（聖尼克）的人物了。

在英籍美國人的傳統中，聖誕老人

總是快活的在聖誕前夜乘著馴鹿拉的

雪橇到來，從煙囪爬進屋內，留下給

孩子們的禮物，吃掉孩子們為他留下

的食物。他在一年中的其他時間裡忙

於製作禮物和監督孩子們的行為並記

錄下來。

在許多國家裡，孩子們準備好空的

容器，以便聖誕老人可以裝進一些小

禮物，如玩具，糖果或水果。在美

國，孩子們於聖誕夜在壁爐上懸掛聖

誕襪，因為聖誕老人說過要在聖誕前

夜從煙囪下來把禮物放到襪子裡。

在其他國家，孩子們把空鞋放到戶

外，以便聖誕老人可以在聖誕前夜

（或聖尼古拉斯日前夜12月5日）贈

送禮物。贈送禮物不單單是指聖誕老

人，家庭成員和朋友也互贈禮物。聖

誕節期間的北美和英國超市，都有小

孩可向其要禮物的聖誕老人出現。

送禮時間在許多國家，聖尼古拉斯日仍然是

互贈禮物的日子。德國很多地方，

12月25日晚上，小孩兒們把鞋子拿

出放在窗台上，第二天早上他們將發

現鞋裡放滿了糖果和小禮物。在德

國，主要的送禮日期是12月24日，

聖誕老人帶來禮物或放在聖誕樹下。

在很多地區，包括荷蘭，聖誕假日仍

然保存了它的宗教性質。

而在西班牙和其他一些有相似傳統

的國家裡，在1月6日主顯節送禮物

的人則是祭司（Magi），算命人和

異教牧師。在世界大部份地方，聖誕

禮物都是在聖誕夜晚上或聖誕節早上

送出的。

聖誕卡聖誕卡在美國和歐洲很流行，也視

為維持遠方親朋好友關係的方式之

一。許多家庭隨賀卡帶上年度家庭合

照或家庭新聞，新聞一般包括家庭成

員在過去一年的優點特長等內容。

聖誕裝飾在西方國家裡，聖誕節也是一個家

庭團聚和喜慶的節日，通常會裝扮聖

誕樹。不論是否基督徒，在西方過聖

誕節時都要準備一棵聖誕樹，以增

德國布蘭登堡天堂之門

（Himmelpfort）開辦的聖誕老人

郵局，每年都會收到來自世界各地的

小朋友寫給聖誕老人的信件，每一封

信都是訴說自己的心願，郵局也有

專人負責處理並回信。圖為扮成

聖誕老人的工作人員正在收

小朋友要投遞的信。

(歐新社)

寫信給聖誕老人

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2011 12.10聖誕購樂 11加節日的歡樂氣氛。聖誕樹一般是用

杉柏之類的常綠樹做成，象徵生命長

存。樹上裝飾著燈燭、彩花、玩具、

星星，掛上各種聖誕禮。

聖誕之夜，人們圍著聖誕樹唱歌跳

舞，盡情歡樂。

聖誕裝飾包括以聖誕裝飾和聖誕燈

裝飾的聖誕樹，戶內以花環和常綠植

物加以裝飾，特別的冬青和槲寄生是

傳統採用的材料。在南北美洲和少數

歐洲地區，傳統上戶外以燈光裝飾，

包括用燈火裝飾的雪橇、雪人和其他

聖誕形象。

當中樹頂的星星表示基督的榮光及

帶領東方博士到基督降生地的星，金

色彩帶表示榮耀，銀/白色彩帶表示

其聖潔，紅色彩帶表示基督為人所流

的血。

傳統的聖誕花是猩猩木（別名一品

紅、聖誕紅，花色有猩紅、粉紅、乳

白等）。聖誕植物還包括冬青，紅孤

挺花，聖誕仙人掌。

西方很多國家裡，商業機構，學校

以及組織團體會在聖誕節前幾周舉行

聖誕聚會和舞會。市政當局也會對聖

誕裝飾加以支持，在街道懸掛聖誕標

語或者是在廣場放置聖誕樹。一些組

織還會有聖誕遊行表演，表演有時會

包括基督降生的故事。一些團體還會

有露天唱詩活動，如訪問鄰居家歌唱

聖誕歌曲。有些人想用假日喚起人關

注人與人之間的關係，參與特別的義

工工作，或是進行慈善籌款活動。

在聖誕節或聖誕夜，人們經常會準

備一盤豐盛的聖誕大餐來享用，一般

都是所在國家裡的傳統菜色。很多地

區，特別是東歐，家庭聖誕大餐前人

們會禁食一陣。

很多國家裡，糖果和宴請也是聖誕

慶祝的重要一部分。傳說一位希望見

證耶穌的糖果商人，發明士的糖，因

倒轉的士的與拉丁字母中的「J」相

似，以表示「Jesus」的字首。

宗教習俗及慶祝宗教慶祝是以將臨期／降臨節開始

的，將臨期是對大約在11月尾基督

降生預期的慶祝，將臨期教會會有特

別的活動或儀式。一般包括降臨節頌

歌，這段時間內使用將臨期歷慶祝，

期間還會向兒童發送糖果和巧克力。

在聖誕節前，教會會在教堂安排用許

多聖誕活動，唱詩班也會在教堂里演

唱聖誕歌曲。在聖誕夜和聖誕節，特

別活動包括子夜彌撒。

其他宗教信仰也會乘聖誕假日期間

慶祝他們各自的冬季慶典。最明顯的

例子就是猶太教的光明節，在21世

紀的今天，家庭成員在光明節內也開

始互贈禮物了。

聖誕節同時也合理的為伊斯蘭世界

接受，因為耶穌在伊斯蘭教里也是一

位先知，慶祝他的降生是沒有理由被

拒絕的。聖誕節的世俗慶祝對在西方

國家的穆斯林們來說已經變得非常普

遍了。

譯名爭議「聖誕節」這個名稱，被認為是大

中華地區中最先接受基督教文化的華

南地區最早採用。在所有華人及華裔

社會中，港澳和海外華人的基督徒的

比例較高。

台灣亦有人提倡「聖誕節」應作

「耶誕節」，因為台灣人口多數為佛

教、道教信徒，並非基督徒。而在中

國大陸的非基督徒，其實一直都沒有

慶祝聖誕節的習慣。隨著社會引進歐

美流行文化，商場都希望透過聖誕節

促進商機，鼓勵民眾購物，使「慶祝

聖誕節」在中國大陸的非基督徒中亦

開始流行起來。（取材自維基百科）

聖誕節買盆聖誕紅裝飾住家，增加過節氣氛。� (本報資料照片)

全世界各大商場都希望透過聖誕節促進商機，圖為巴黎老佛爺百貨公司的聖誕節應景裝飾，十分富麗堂皇。�(路透資料照片)

熱紅酒、蛋酒和薑餅屋，是過聖誕節少不了的美食。� (本報資料照片)

39聖誕購樂購樂 2011 12.10

現代人總把雲南菜跟泰國菜混為一談，但

其實泰國菜只是「滇」菜系中的其中之一而

已，雲南菜不同於重口味的泰國菜，講究的

是「微酸、微辣、微麻」，酸來自於醃漬、

醋與檸檬；辣與麻則是辣椒的搭配，但雲南

共26個民族，料理可不是一個「廣」字就能

形容，常常跨過一個鄉，不僅腔調不同，連

飲食也可能迥異，像是蟲蛹、螞蟻卵，甚至

牛胃中的物質，都是「滇」菜食材之一。

雲南料理常見蕈菇食材，將黑木耳、鴻喜

菇等菇類，以及普洱茶、土豆餅與茉莉花苞

等花草，透過多層次的食材堆疊，引出菇類

獨有香氣，入口後蘊藏著酸香，清爽中帶著

點微嗆的滋味。

「雲南式黑木耳毛豆蘆筍與薄荷沙拉」適

「滇式烤茄子與番茄醬綠辣椒」，清香滋味讓人食慾大開。

「滇式土豆餅與羊起司胡椒薄荷葉」，堆疊出微辣帶麻的滋味。

「雲南式茉莉花苞炒枸杞鴻喜菇紫蘇捲」，入口微苦帶辛卻又清爽。

文：記者林哲良圖：記者陳志曲、陳俊吉／攝影

菇香茶香茉莉香雲南美食

「滇式土豆餅與羊起司胡椒薄荷葉」，堆疊出微辣帶麻的滋味。

麻辣秀

百菇土豆普洱茶人間絕配

合當開胃菜，將黑木耳與蘆筍佐以毛豆、小黃

瓜、香菜、辣椒、大蒜等，再以醬油、米醋、新

鮮薄荷葉等食材調味，營造出微酸帶麻的風味；

「滇式烤茄子與番茄醬綠辣椒」，將茄子以鹽醃

漬入味，再經過烘烤，淋上自製蔬菜番茄醬，清

香滋味讓人食慾大開。

「雲南式茉莉花苞炒枸杞鴻喜菇紫蘇捲」將茉

莉花苞搭配枸杞、鴻喜菇及蒜頭、辣椒、白醋等

調味料拌炒，入口微苦帶辛，咀嚼後卻又有回甘

的輕爽滋味。

「滇式土豆餅與羊起司胡椒薄荷葉」作為主

菜，以馬鈴薯絲、米粉、蛋及些許的鹽烘烤成的

土豆餅，抹上羊奶起司、砂糖、紅胡椒粒與蔥

花，最後加上新鮮薄荷葉及辣椒醬、微辣帶麻的

滋味，正是雲南平民美味；「雲南式豆腐菌菇蘆

筍普洱茶配米飯竹葉蒸捲」則以具沉香、甘醇

的普洱茶搭配牛肝菌、鴻喜菇、杏鮑菇及香菇

等四種菇類，再和板豆腐、栗子及蘆筍一同

拌炒，最後鋪於糙米上，包裹於竹葉中，蒸

上20分鐘，讓茶香、米香、竹香與菌菇香交

融，在嗅覺上營造第一波饗宴，入口後，脆、

嫩、Q的口感，更在味蕾中交織出另一場美味

對決。

「雲南」又稱「滇」，溫和氣候與充沛雨量，

孕育繁多菇種，雲南野生蕈菇料理因此名聞遐邇；

又因鄰近緬甸、寮國與越南，在文化與飲食相互影響下，

時而清淡、微辣、微麻的口味，

更為雲南菜添加一股異國風情，

吃膩精緻飲食，不妨換個口味，「滇」覆味蕾，

一起體驗「萬綠之宗、彩雲之南」的雲南美食。

2011年11月26日星期六 SATURDAY, NOVEMBER 26,2011 養生 12

40聖誕購樂購樂 2011 12.10

雲南名菜「雞汁豌豆」，用最小顆的豌

豆，這種豆水分才夠充足，入口咬下才有

爆漿的感覺，搭配以老母雞與大骨熬煮十

幾個小時的高湯，堪稱絕配。

「干煸香菇」這道菜是改良自「干煸雞

蹤」，將菇類與乾辣椒下鍋油炸，讓菇類

入口後，不僅有香氣，還帶著微辣略麻的

口味。

「松阪牛肝菌」則選用每隻豬僅有兩塊

的豬頸肉（俗稱松阪豬），搭配辣椒與牛

肝菌下鍋快炒，松阪豬的嚼勁與肉香，

混合著牛肝菌帶著野味的香氣，讓「松阪

牛肝菌」成為人氣料理之一。「涼拌結頭

菜」則以番茄取代部分的檸檬，多了甜，

少了酸，搭配多汁又具脆度的結頭菜，入

口後，「喀滋喀滋」作響，爽口又開胃。

看似簡單的「過橋麵」，選用雞蛋麵，

搭配豬肉片與青蔥，濃郁的麵粉香與帶著

些許辛辣的蔥味，簡單又順口；「番茄肉

末燒茄子」則混合茄子與番茄的清香，創

造爽口滋味；「破酥糖包」與「破酥豆沙

包」都以手工揉製麵皮，搭配被高溫融化

的白糖與甜而不膩的紅豆餡，讓人一顆接

著一顆。

雲南人

家中的家常料理，

「大薄片」就屬其一，選用

腥味較淡的黑豬頭皮片成，由下往上沾

裹店家自製醬油，脆、酸、麻的口感在口中相互

撞擊；「牛肉干巴」是雲南人必備下酒菜，選用牛

後腿肉醃漬二至三天，再風乾一個冬季，熟成後下

鍋油炸起鍋，再搭配花椒、薑拌炒，酥脆的口感在

口中滋滋作響，微辣、微麻的滋味讓人無法停止。

「擺夷雞」選用土雞腿肉，與醃漬過的竹筍、番

茄一同熬煮，雞腿肉的鮮嫩，搭配上醃漬筍的淡酸

香氣，加上番茄的甜度稀釋部分醃漬筍的酸味，讓

這道料理入口後，有著幸福的酸甜滋味；「蕎頭炒

肉」以黑糖、米酒，酒釀蕎頭半年，之後去筋的豬

肉搭配番茄與醃漬蕎頭，一同下鍋快炒，若有似

無的豌豆甜味在口中發酵，讓人有說不出的甜蜜

感。

「氣鍋雞」是雲南菜的代表菜色之一，但其實

作法很簡單，只是非常耗時，烏骨雞先川燙後，

再搭配香氣比金華火腿濃郁的雲南火腿，一同放

入氣鍋蒸煮，讓散發出的雞汁蒸氣變成高湯，但

這道料理，至少要四小時以上才能完成。

涼拌結頭菜清爽開胃。

過橋麵為雲南的招牌料理之一。

牛肉干巴是雲南人必備的下酒菜之一。

蕎頭炒肉散發獨特香氣。

作法很簡單，只是非常耗時，烏骨雞先川燙後，

擺夷雞結合番茄與醃漬筍的甜酸滋味，入口清爽不膩。

牛肉干巴大薄

片脆酸麻爽

雞汁豌豆干煸菇

爆漿噴香

松阪牛肝菌以松阪豬肉增加口感。

雞汁豌豆干煸菇

爆漿噴香

2011年11月26日星期六 SATURDAY, NOVEMBER 26,2011 養生 132011 12.10聖誕購樂 40購樂購樂

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2011年12月10日第72期

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