vantagens e limitações na combinação de laranjeira pera...
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Vantagens e limitações na combinação de
laranjeira Pera enxertada em
híbridos de trifoliata
40ª Semana da CitriculturaCordeirópolis-SP
05 Maio 2018
Eduardo Girardi & Eduardo StuchiCNPMF/Embrapa e EECB
Mariângela Cristofani-Yaly & Jorgino Pompeu JrCCSM/IAC
A importância da laranjeira Pera
Principal variedade brasileira de laranja
Diversos clones regionais
Uso para fruta fresca de mesa e para suco (FCOJ e NFC)
≈ 145.000 ha apenas em SP/MG
Nordeste e Norte do Brasil (≈ 150.000 ha) > 95%
Copa 1.000 árvores %
Pera 70.035 36
Valência e Valência Folha Murcha 63.823 33
Hamlin, Westin e Rubi 29.703 15
Natal 21.666 11
Outras precoces 9.179 5
(Fundecitrus, 2018)
Porta-enxertos para laranjeira Pera
Limoeiro Cravo (quase 100% no NE/N)
Tangerineiras Sunki, Sunki Tropical e Cleópatra
Anos recentes: interenxertia Pera / Valência / citrumelo Swingle
Necessidade de maior
diversificação e melhoria
de suco para NFC
Foto: E.A.Girardi
O problema da incompatibilidade de
enxertia
Definição: fenômeno de senescência prematura causada por processos
anatômicos e bioquímicos e que pode ser intensificada sob condições de
estresse (Feucht, 1988; Feucht & Schmid, 2002).
Problemas com Pera:
Citrumelo Swingle
Trifoliata e diversos híbridos
Seleções de limão Rugoso (uso em Sergipe)
Limão Volkameriano
(Passos et al., 1976; Salibe & Cereda,1984; Trindade et al., 1987; Pompeu Junior,
1991, 1996, 2005; Valente et al.,1993; Teófilo Sobrinho et al., 1999; Pompeu
Junior & Blumer, 2001; Stuchi, 2003) ....
Foto: E.A.Girardi
Fotos: E.A.Girardi
Fotos: E.A.Girardi
Híbridos de trifoliata
Todo híbrido entre Poncirus trifoliata e outra espécie ou híbrido
de citros
Obtidos principalmente em cruzamentos controlados (programas
de melhoramento genético)
Uso principal como porta-enxertos de citros
Principais
Citrumelos – trifoliatas x pomelos
Citranges – trifoliatas x laranjas doces
Citrandarins – trifoliatas x tangerinas
Citrandarins
Híbridos de tangerinas (principalmente Sunki ou Cleópatra) x
Poncirus trifoliata
Nova geração de porta-enxertos promissores em estudo e uso
comercial inicial nas principais regiões citrícolas do mundo.
Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA)
Universidades da Flórida e da Califórnia
Híbridos da série F-A (Forner – Alcaide) obtidos na Espanha
Híbridos obtidos na Argentina e na África do Sul
CCSM/IAC
CNPMF/Embrapa
Vantagens
Características das tangerinas: menor suscetibilidade ao
declínio dos citros, à exocorte, a solos calcários e à seca
Características dos trifoliatas: resistência à tristeza dos citros,
à gomose de Phytophthora e ao frio.
Maior qualidade do suco (Brix)
Limitações
Pouco conhecimento sobre diferentes combinações, condições
de cultivo e reação a estresses bióticos e abióticos
Segregação: grande variação de tamanho, produtividade e
qualidade de suco, além de poder apresentar algumas
desvantagens dos parentais
Incompatibilidade: Pera e demais copas?
Citrandarins
NÃO existe um único citrandarin, mas diversos citrandarins
completamente diferentes entre si
Maioria dos estudos foram com laranja Valência e poucas outras copas
US-812 (IAC 1697) – Sunki x Benecke
US-852 – Changsha x English Large
HRS-801 (IAC 1710) – Changsha x English Small
http://edis.ifas.ufl.edu/pdffiles/HS/HS126000.pdf
F-A 05 e F-A 13 – Cleópatra x Rubidoux
Bitters (C-22), Furr (C-57), Carpenter (C-54) e San Diego (314) – Sunki x Swingle
IAC 1628, Indio (256) e Riverside (264) – Sunki x English
Experimentos - Pera
Aos oito anos, o citrandarin IAC 1710 resultou em boa produtividade
média nas seis safras iniciais, 54,2 kg/planta, com plantas apresentando
muito bom estande ao final do estudo. Limão Cravo produziu 40,6 kg.
Fonte: Pompeu Junior & Blumer (2014)
Experimentos - Pera
Fonte: Schinor et al. (2013)
Experimentos - Pera
Fonte: Schinor et al. (2013)
Experimentos - Pera
A partir de hibridações realizadas pelo CCSM/IAC, foram avaliados 115
citrandarins (tangerina Sunki x trifoliata Rubidoux) enxertados com laranja Pera
e estabelecidos em duas regiões do estado de São Paulo (Centro e Norte).
Os híbridos pré-selecionados apresentaram boa produtividade e alguns
revelaram tolerância à seca comparada ao limão Cravo, sendo alguns
considerados como ananicantes. Sintomas de incompatibilidade foram
observados em 28 combinações com sete anos de idade.
Na região Central do estado de São Paulo, em 2017 em pomares com cinco
anos de idade, a produção inicial de frutos de laranja Pera enxertada nos
citrandarins TS x PT 70 e 299 foi superior a duas caixas (40,8 kg) por planta.
Esse resultado foi equivalente aos de laranjeiras Pera enxertadas nos porta-
enxertos trifoliata Davis A, citrandarin IAC 1628 (tangerina Sunki x trifoliata
English) e os citrumelos Swingle e W2. Até o momento, não foram observados
sinais de incompatibilidade.
Fotos: M.C.Yaly e E.H. Schinor
Experimento Pera em Cordeirópolis-SP
- Centro Apta Citros Sylvio Moreira/IAC
- Porta-enxertos: 93 híbridos (Citrandarins)
71 avaliados
- Copa: laranja Pera
- Espaçamento: 6,0 m x 4,0 m
- Sem irrigação
- Plantas com 6 anos
TSxPT 20
Porte baixo - 1,90 m
Produção 42 kg planta-1
TSxPT 314
Porte alto - 2,50 m
Produção 122 kg planta-1
Laranja Pera/TSxPT – Cordeirópolis-SP
TSxPT 80
Porte médio - 2,10 m
Produção 58 kg planta-1
Curvas de maturação de laranja Pera/TSxPT
- Cordeirópolis-SP
- Datas das coletas: 12/09/11; 23/09/11; 06/10/11
-Três amostras com 10 frutos
- Análises físicas: massa
altura
diâmetro
rendimento de suco
- Análises químicas: acidez
Brix
ratio
44
46
48
50
52
54
56
12/set 23/set 06/out
%
Rend. Suco
174
203
228
0,60
0,80
1,00
1,20
1,40
1,60
12/set 23/set 06/out
%
Acidez
174
203
228
8,00
10,00
12,00
14,00
16,00
12/set 23/set 06/out
Brix
174
203
228
8,00
10,00
12,00
14,00
12/set 23/set 06/out
Ratio
174
203
228
Qualidade do fruto Pera – Curvas de maturação
Laranja Pera enxertada em híbridos de Sunki x Trifoliata
TSxPT 254TSxPT 203 Suscetível à seca Toerante à seca
Laranja Pera enxertada em híbridos de Sunki x Trifoliata
TSxPT 137 TSxPT 282
Laranja Pera enxertada em híbridos de Sunki x Trifoliata
TSxPT 148 TSxPT 155
Laranja Pera/TSxPT
Cordeirópolis-SP
Seca x tamanho e
produção das plantas
y = -0,3927x2 + 2,5989x - 1,2827R² = 0,4543
0
1
2
3
4
0,0 0,5 1,0 1,5 2,0 2,5 3,0
Se
ca
(n
ota
)
Altura da planta (m)
y = 0,8745x0,2509
R² = 0,4923
0
1
2
3
4
0 30 60 90 120 150
Se
ca
(n
ota
)
Produção (kg planta-1)
y = 1,4117x0,3125
R² = 0,4833
0
1
2
3
4
0 3 6 9 12
Se
ca
(n
ota
)
Volume de copa (m-3)
• Resistente ao CTV
• Resistente à gomose
• Compatível com laranja Pera
•Tolerante à seca
• Porte médio (2,4 x 2,4 m)
• Produção de 96 kg
• Rendimento de suco (53%)
• Ratio (13)
Laranja Pera/TSxPT 70
Plantas com 6 anos
FONTE: EECB, BEBEDOURO, SP, 2006
Produtividade média de laranja Homossassa sobre diferentes porta-
enxertos em Bebedouro, São Paulo, 1996-2006 (10 safras)
Na EECB, o citrandarin Indio foi avaliado com copa da laranja Pera tendo
tamanho de planta similar ao do limão Cravo e da tangerina Sunki, em
condição de sequeiro, e até o sétimo ano não apresentou sinais de
incompatibilidade.
Experimentos - Pera
Fonte: Carvalho et al. (2016)
Porta-enxerto Produção em 2013 Produção 2011 a
2013
------------------------- t/ha --------------------------
Limão Cravo comum 13,3 24,9
Limão Cravo CNPMF-04 10,7 24,1
Limão Rugoso Vermelho 15,5 24,4
Citrumelo Swingle 5,8 7,4
Citrandarin Indio 15,4 24,5
Tabela 1. Produção média até quinto ano de idade de laranjeira Pera enxertada
em diferentes porta-enxertos em Umbaúba-SE, em cultivo de sequeiro em solo
coeso de tabuleiro, com plantio em 2009 .
Em Inhambupe-BA, a produtividade média anual de Pera CNPMF D-6 sobre
citrandarin San Diego do quinto ao sétimo ano de idade foi expressivamente
maior sob irrigação (85,7 kg/planta). Fonte: Amorim et al. (no prelo)
PRODUÇÃO DA LARANJEIRA ‘ PERA’ (KG/PLANTA) SOBRE DIFERENTES PORTA-ENXERTOS, DO 8º AO 10º
ANO, LAGARTO E UMBAÚBA (SE)
Lagarto Umbaúba Média No. índice Limão ‘Cravo’
97,1 80,7 88,9 100
Tangerina ‘Cleópatra’
128,5 87,5 108,0 121,5
Citrandarin ‘Índio’
98,2 121,7 109,9 123,7
Citrandarin ‘San Diego’
86,8 117,3 102,1 114,8
Cleópatra x cit. ‘Carrizo 226’
1,4 12,9 7,1 8,0
Fonte: Prudente e Silva (2008)
Copa / Porta-
enxerto Nota de incompatibilidade*
Laranjeira ‘Pera B’ 0 1 2 3 4
Tang. ‘Cleópatra’ 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Citrumelo ‘Swingle’ 0,0 0,0 0,0 66,6 33,3
Citrand. ‘Riverside’ 33,3 33,3 33,3 0,0 0,0
Citrand. ‘San Diego’ 33,3 66,6 0,0 0,0 0,0
Cintrandarin ‘Indio’ 100,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Fonte: Oliveira et al. (2012)
Tabela 1. Percentagem (%) de distribuição de notas para grau de
incompatibilidade, variando de 0 a 4, entre variedades copa e porta-
enxerto de citros, 12 anos após o plantio em Rio Real, BA.
0 – sem sintomas a 4 – linha deprimida com exsudação de goma
Pera B em Indio, Rio Real-BA, 16 anos – Foto: M. G. Santos
Pera B em Swingle, Rio Real-BA, 16 anos – Foto: M. G. Santos
Pera B em San Diego (esq.) x Swingle (dir.), Rio Real-BA, 16
anos – Foto: M. G. Santos
Pera B em San Diego, Rio Real-BA, 16 anos – Foto: M. G. Santos
Pera em Indio, Gavião
Peixoto-SP, ≈ 9 anos
Foto: E. A. Girardi
Experimentos
Citrandarins apresentaram performance
comparável a de porta-enxertos
comerciais em viveiros com copas de
Pera, Valência, Tahiti, Ponkan, Folha
Murcha e Piemonte.
Em geral, apresentam bom vigor, grande
quantidade de sementes e alta taxa de
poliembrionia (há exceções).
Oliveira et al. (2014)
Rodrigues et al. (2015, 2016)
Schinor et al. (2015)
Parolin et al. (2017)
Fotos: M.J.S. Rodrigues
Rede experimental em curso para consolidar resultados nos
próximos anos
Clones de Pera compatíveis com Swingle?
Relatos de produtores
Teófilo Sobrinho et al. (1984): laranjeiras Pera enxertadas em
citrumelo Swingle, com nove anos de idade, não apresentavam anel de
goma na região de enxertia
Fadel et al. (no prelo)
2 C
V/S
w
3 C
V/S
w
4 C
V/S
w
0
2 0
4 0
6 0
8 0
kg
pla
nta
-1
b
a
b
2 C
V/S
w
3 C
V/S
w
4 C
V/S
w
0
2 0
4 0
6 0
8 0
kg
pla
nta
-1
a b
b
a
a b c
Figura - Produção média por planta de clones velhos (CV) de laranja ‘Pera’ enxertados em citrumeleiro
‘Swingle’ (Sw), no período de 1995 a 1999 (a) e no período de 2003 a 2009 (b). EECB, Bebedouro, SP, 2010.
Colunas seguidas de letras iguais no mesmo gráfico não diferem entre si pelo teste de Tukey (P<0,05).
Demandas de pesquisa
- Ensaio de competição de clones de Pera enxertados
em citrumelo Swingle e outros
- Ensaio de competição de porta-enxertos híbridos de
trifoliata para laranjeiras Pera IAC e CNPMF-D6
- Ensaio de competição de combinações de interenxertia
de laranjeira Pera
- Estudo sobre os mecanismos de incompatibilidade dessa
combinação de enxertia e de outras em citros
Citricultores: vamos dedicar 1% de sua área para
experimentar novas variedades e porta-enxertos juntos?
“Não existe o porta-enxerto ideal”Diversos autores
“Existem dois momentos ideais para
conhecer um porta-enxerto: o
primeiro, tê-lo plantado há 10 anos
atrás; o segundo, plantá-lo agora!”Bill Castle
Agradecimentos
Produtores parceiros
Dr. Orlando Passos e Dr. Walter Soares/CNPMF
Obrigado [email protected]