© Luonnonvarakeskus

Markku SaastamoinenUudistuva hevostalousHevosyritysuutiset 7.9.2016 Mustiala

VASTUULLISUUS – EETTISYYS -KESTÄVYYS

Iso-Herttua

Vastuullisuus

Osa yrityksen liiketoimintaosaamista

Kestävällä tavalla toimimista

Toimiminen eettisesti

Toimijan ja sidosryhmän tavoitteiden ja odotusten yhteensovittamista

Yhteiskunnallinen/Sosiaalinen

Taloudellinen Ympäristö

Eläinten hyvinvointi, vastuu työntekijöistä

Vastuullisuus:

Kestävä toimintatapa = toimitaan ottamalla huomioon tulevien sukupolvien mahdollisuudet, yleensä luonnonvarojen säästäminen

Eettinen toiminta = toimitaan yhteiskunnan hyväksymällä tavalla esim. eläinten hyvinvoinnin näkökulmasta, lisäksi myös markkinoinnissa ja työnantajana jne.

Eettisyys nouseva trendi

Eettisyydestä keskustellaan yhä enemmän eri puolilla maailmaa

Tuotanto-olosuhteiden ja –tapojen eettisyys keskeisenä; se, millaisissa olosuhteissa tuotanto ja toiminta tapahtuvat, kiinnostaa yhä enemmän

Eläinten hyvinvointi ja ympäristö, työntekijöiden olosuhteet ja palkkaus, toiminnan kestävyys

Yritysten omat eettiset valinnat hankinnoissaan (palvelut, tarvikkeet, rehut …)

Miten kuluttaja selvittää tuotteen eettisyyden?

Kaupan toimijat ja maahantuojat ovat alkaneet kiinnittämään asiaan yhä enemmän huomiota

Yritykset/toimijat kehitelleet omia eettisiä standardejaan (osittain imagosyistä)

Eettisyydestä ollaan valmiita maksamaan (vrt. elintarvikkeet, esim. kotimainen liha, lattiakanalanmunat jne.)

© Luonnonvarakeskus

II. EETTISYYS HEVOSALALLA

Eettisyys hevosalalla

Keskeisin eettinen kysymys eläinten hyvinvointi

Yhteiskunta vaatii, että eläintä kohdellaan hyvin (käyttö, hoito, ruokinta, kuljetukset) ja pidetään hyvissä olosuhteissa (tarpeiden huomioiminen)

• eläinsuojelulainsäädäntö asettaa minimitavoitteet

Hevosen valjastaminen ihmisen käyttöön; käyttömäärä, välineet/varusteet, kohtelu:

• ansaintatarkoitus

• viihde

• vapaa-aika

Hevosten käyttö kilpailutoiminnassa keskusteluttaa, mutta sekin on yhteiskunnassamme hyväksyttyä

Hevoset erilaisessa käytössä:

• ratsastuskoulut

• ravihevoset, kilparatsut

• harrastehevoset

• matkailuhevoset

• terapiahevoset yms.

• oliko työhevosen käyttö ennen hyväksyttävämpää

Inhimillistäminen ei ole vastuullista toimintaa

”Elinkaariajattelu” myös hyvinvoinnissa; varsasta luopumiseen/lopetukseen saakka

• milloin on oikea aika luopua; ei vain hevosen korkea ikä tai vakava loukkaantuminen, vaan myös omat edellytykset pitää hevosta (taloudellinen tilanne, työtilanne, oma terveys, kiinnostuksen hiipuminen …)

• Hevosten lopettaminen eettisenä kysymyksenä osa hevosen hyvinvointia: teurastaminenyhteiskunnassa hyväksytty, eli on eettisesti hyväksyttävää

• Eettisyyttä lisää hevosenlihan ravintoarvo (ruuan tarve), vähäiset ympäristöhaitat ja –vaikutukset (ekologinen jalanjälki)

• Jos teurastuksen ja hevosenlihansyönnin yhteydessä vedotaan etiikkaan, on kysymys tunteista

• Teurastamisen etiikka: kuljetus, lopetustapahtuma, omistajan/välittäjän/eläinlääkärin vastuu (lääkitseminen, terveys, lihan puhtaus, tunnistaminen = turvallisuus)

Mitä muuta: Yhteiskunta velvoittaa myös ympäristöstä

huolehtimiseen = ympäristövastuu (kiertotalousajattelu), toimiminen yhteiskunnan (lainsäädännön) edellyttämällä tavalla (esim. lanta, jätevedet, jätteet, liikkuminen hevosella luonnossa …)

• hankintojen eettisyys

Ammattietiikka: tehdään asiat hyvin, oikein ja vastuullisesti

Työolosuhteet, palkkaus

Tarvitseeko hevosala ja/tai sen osat omia eettisiä (tai vastuullisuuden) standardeja?

• ei vain pelkän imagon tai markkinoinnin (kilpailukyvyn lisäämisen) kannalta vaan ihan oikeasti

© Luonnonvarakeskus

III. VASTUULLINEN HEVOSYRITYS

Vastuullinen yritys

Parantaa resurssitehokkuuttaan

Minimoi toimintansa kielteiset ympäristö- ja muut vaikutukset

Ottaa huomioon esim. ympäristövaikutukset tuotteen koko elinkaaren ajalta

Huolehtii työntekijöistään ja työolosuhteista

Huolehtii kilpailukyvystään ja kannattavuudestaan

Mihin vastuullisuutta tarvitaan

Yrityksen menestymiseen:

• Kuluttaja eli palveluiden ostaja tekee valintoja eettisyyden perusteella, esim. kenen valmentajan tai minkä ratsastuskoulun palveluja käyttää, mm. kimppaomistaminen ja ei puhtaasti urheilulliset tavoitteet vaikuttavat

• Hyvinvoivat terveet eläimet antavat parhaimman vasteen

• Yrityksen ja koko alan imagon ja arvostuksen vahvistamiseen

© Luonnonvarakeskus

KIITOS!