vb14 - powerpoint [compatibiliteitsmodus] · mozilla firefox (15.0.1, eerdere versies), opera,...
TRANSCRIPT
TravelifeDuurzaam toeristisch ondernemen
Marlon van Hee, ECEAT
Vakantiebeurs Utrecht, 15 Januari 2014
Changes in Tourism
ECEAT
• Europees Centrum voor Eco en Agro Toerisme
• Not for profit organisatie (1993)
2
• Not for profit organisatie (1993)
• Promoten/bevorderen van duurzaamheid
• Onze aanpak: ‘businesses oriented’
ECEAT – Projects
Hoofdactiviteiten/ initiatieven
• Standaarden en training materiaal voor toerisme
in beschermde gebieden.
• Leider VISIT initiatief (harmoniseren van
3
• Leider VISIT initiatief (harmoniseren van
bestaande hotel duurzaamheids certificering)
• Mede-oprichter van de Global Sustainable
Tourism Council (GSTC)
• Initiator / manager van ‘Travelife
Duurzaamheidssysteem voor touroperators
en reisagenten’.
Travelife is een internationaal toonaangevend
management- en certificeringprogramma voor
reisorganisaties en accommodaties die duurzaam
willen ondernemen.
Travelife is een eenvoudig inzetbaar Travelife is een eenvoudig inzetbaar
duurzaamheidsysteem dat touroperators en
reisbureaus helpt bij het managen en verbeteren
van sociale en milieuaspecten, opdat die
aansluiten bij de duurzaamheidcriteria.
Inhoud
• Achtergrond Travelife
• Travelife voor touroperators en reisagenten
– Managementsysteem en modules
5
– Actieplan
– Rapportage
– Helpdesk
• Vragen?
Achtergrond Travelife
Visie…
• Creëeren van 1 internationaal systeem (hele
keten) en standaard.
• Gebruik de “blank page” situatie!
• Bestaande kennis integreren
• Alle aspecten omtrent duurzaamheid
7
• Alle aspecten omtrent duurzaamheid
• Combineer ervaringen reissector, NGOs,
overheid
• Hands on en praktisch uitvoerbaar
• Reisassociatie mogelijk maken om met hun leden
te werken.
• Voor grote en kleine ondernemingen.
Hotel duurzaamheids labels......
(10/2011)
NGOsOnderwijs
EU LIFE Project (2004 – 2007)
Reisassociaties
EU Eco-Innovation Project (2010 – 2013)
www.travelife.info
Europese branche-organisaties
• UK
• Nederland
• Belgie
• Duitsland
• Italie
• Spanje• Spanje
• Griekenland
• Finland
• Denemarken
• Bulgarije
• Polen
• Kroatië
Brazilië
Oost-Afrika
ITB 2011, ondertekening Memorandum of Understanding
• TEATA
• ATTA
• Green Leaf
Thailand
Travelife voor touroperators
en reisagentenen reisagenten
- managementsysteem en
modules
6 stappen:
1. Aanmelden bij Travelife
6. Rapporteer en communiceer de
prestaties
Duurzaamheids-managementsysteem
2. Voer een nulmeting uit
3. Creëer een duurzaamheidsbeleid
4. Stel een actieplan op en
voer het uit
5. Verzamel de informatie en evalueer de prestaties
Modules
Reisonderneming
Intern beheer
Klant
Klantencommunicatie
Duurzaam
ketenmanagement
Vervoer
Verblijf
Vermaak
Bestemmingen
Reisleiding, Hosts en
Gidsen
Iedere module
� Wat zijn de ‘issues’ (problemen)?
� Oplossingen: wat kan je doen als reisonderneming? � Oplossingen: wat kan je doen als reisonderneming?
���� Best practices: 200+ goede voorbeelden
� Verdere info: NGO’s, campagnes, tools
Milieu
• Inkoop
• Papier
• Afval
Module - Intern beheer
• Afval
• Water
• Energie
• Mobiliteit
• Interne bewustwording en training
• Klimaatcompensatie (CO2)
Inkoop
• Koffie en thee
• Catering
• Bulk
• Schoonmaakmiddelen
geen schadelijke of chemische stoffen
Hervulbare artikelen (bijv. inktpatronen, $)
20
Inkoop
Beleid• Beleid meest duurzame optie
• Binnen prijs- en kwaliteitscriteria
Product labels
21
Product labels
• Eco-labels
• Fair Trade
• Lokaal geproduceerd/lokale aanbieders
• Low energy use
Bedrijfsimago
• Koop van bedrijven met een positief duurzaamheidsbeleid
Papier / brochures
• Grootste ‘direct impact’ reisondernemingen
• Bossen verdwijnen
• Papierproductie = CO2 emissies luchtvaart (3-4%)
ReduceReduce
• Printen vermijden (bijv. Internet, dossierloos archief)
• Efficient gebruik brochures (bijv. actueel klantenbestand)
Duurzaam papier
• Nordic Swan, EMAS, TCF, ECF, EU Flower en FSC
• Recycle papier
• Low energy / chlorine free
22
Energie
• Verwarming en airco: 60%
• Verlichting: 25%
• Computers: 15 %
Oplossingen
23
Oplossingen
• Reduceren energieverbruik (switch off)
• Vervangen door duurzame opties (groene energie,
, LED etc…)
• Compenseer CO2
Sfeerverlichting in hotels@• 1 x
80W, 7 uur/dag
• 2 x 80W, 7 uur/dag
=
=
• 32 x 50W, 6 uur/dag
• 12 x 300W, 7 uur/dag
=
=
Water
Grootste verbruik: toiletten!
Waterverbruik terugdringen
Water consumption of a public bathroom toilet
(~30 flushes per day)
142
284
150
200
250
300
Wate
r co
nsu
mp
tio
n .
(m
3/y
ear)
25
Shower flow
controller
66
142
0
50
100
150
6 L/flush 13 L/flush 26 L/flush
Wate
r co
nsu
mp
tio
n .
(m
3/y
ear)
Onderhoud toiletten
Afval
• Prevent/reduce, reuse and recycle
• Bulk inkoop
• Afvalscheiding
Skibeat (UK): waste reduction (e-nieuwsbrief)
Virgin Holidays: reduce-reuse-recycle beleid
27
• Hoeveel water heb je verbruikt de afgelopen week?
• Hoeveel betaal je voor 1 liter water?
• Hoeveel water wordt er verspild?
Hoe duurzaam is jouw
onderneming?
• Hoeveel water wordt er verspild?
• Hoeveel electriciteit verbruikt jouw PC per uur?
• Hoeveel kost dat per maand?
• Waar komen je inkopen vandaan?
• Heb je een inkoopbeleid?
Travelife voor touroperators
en reisagentenen reisagenten
- actieplan
6 stappen:
1. Aanmelden bij Travelife
6. Rapporteer en communiceer de
prestaties
Management systeem
2. Voer een nulmeting uit
3. Creëer een duurzaamheidsbeleid
4. Stel een actieplan op en
voer het uit
5. Verzamel de informatie en evalueer de prestaties
Stel een actieplan op en voer het uit:
* Stellen van prioriteiten actieplan
* Volgorde van taken om doelstellingen te bereiken
* Bepalen van KSFs
* Mensen alloceren, tijd en middelen* Mensen alloceren, tijd en middelen
* Tijdschema en taakverdeling
* Resultaten registeren uitgevoerde taken
Output:
Taakoverzicht/resultaten, tijdschema, nieuwe metingen
resultaten en succesfactoren.
Actieplan
Actieplan
Actieplan
Actieplan
Inzage door
collega’s
6 stappen:
1. Aanmelden bij Travelife
6. Rapporteer en communiceer de
prestaties
Management systeem
2. Voer een nulmeting uit
3. Creëer een duurzaamheidsbeleid
4. Stel een actieplan op en
voer het uit
5. Verzamel de informatie en evalueer de prestaties
Verzamel de informatie en evalueer de
prestaties:
* Evalueer management en behaalde resultaten
* Meet opnieuw en kijk naar verbeteringen
* Voortgangsrapportage hoger management* Voortgangsrapportage hoger management
* Bijstellen actieplan
Output:
Voortgangsrapportage, nieuw actieplan
6 stappen:
1. Aanmelden bij Travelife
6. Rapporteer en communiceer de
prestaties
Management systeem
2. Voer een nulmeting uit
3. Creëer een duurzaamheidsbeleid
4. Stel een actieplan op en
voer het uit
5. Verzamel de informatie en evalueer de prestaties
Travelife voor touroperators
en reisagentenen reisagenten
- rapportage
Rapporteer en communiceer de prestaties:
* Verzamel alle data
* Beslis over wijze van rapporteren
* Voortgangsrapportage hoger management
* Publiceer en communiceer de resultaten* Publiceer en communiceer de resultaten
Output:
Duurzaamheidsrapportage, externe communicatie
� Online rapportage systeem
� Checklist met 200+ best practices
Rapportage
� Minimale vereisten
� DTO-niveau = Travelife Partner
� Rapporteren richting ANVR
Travelife Partner (DTO)-status:
• De status is gebaseerd op uw online duurzaamheidrapport en de
basiseisen waaraan u moet voldoen.
• Met deze status kunt u uw duurzaamheidbeleid en –prestaties ook
extern communiceren door middel van het Travelife Partner logo.
Basiseisen:�Duurzaamheidscoördinator, duurzaamheidsbeleid (ook online),
actieplan, -managementtraining, ECPAT, wetgeving (nationaal en
internationaal), partners: geen kinderarbeid/duurzaam reizen naar kwetsbare
bestemmingen/geen verboden souvenirs.
Duurzaamheids-
rapportage
Indicatoren
Iedere rapportage-vraag heeft indicatoren:
� Omschrijving (tekst)� Omschrijving (tekst)
� Waarde (getal)
� Bewijs (upload)
Indicatoren
Rapport klaar?
Verstuur knop wordt zichtbaar.
Klaar voor verzending?
DTO/Partner – check duurzaamheidscommissie
Travelife voor touroperators
en reisagentenen reisagenten
- helpdesk
Travelife Helpdesk
• Verschillende browsers!
Internet Explorer 8 en 9, Google Chrome (26, eerdere versies),
Mozilla Firefox (15.0.1, eerdere versies), Opera, Safari.
Beste is om de laatste versie te gebruiken!Beste is om de laatste versie te gebruiken!
• Cookies
• Problemen
Maak screenprint of stuur link, besturingssysteem (naam, versie),
browser (naam versie)
Vragen?
Travelife Helpdesk: [email protected]
Dank!
Travelife Helpdesk: [email protected]