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Você é o que você come
HÁBITOS
SAUDÁVEIS
ALIMENTAÇÃO
O ditado se refere em primeiro lugar à saúde e, por conseqüência, a aparência e atécomportamento. Se fosse levado mais a sério, não existiriam doenças como anorexia,bulimia e obesidade.Tenho uma opinião que todos deveriam aprender a cozinhar desde cedo. Afinal,independente do sexo e estado civil, todos nós precisamos comer para sobreviver. Deveriaser desenvolvido e aprendido em casa o gosto pela culinária.Quando meninos estão servindo o exército ou tiro de guerra deveriam inserir cursos deculinária, já que a intenção é prepará-los para a vida e preparar a própria comida, é base.As meninas também deveriam ter noção sobre a nutrição logo aos 15 anos. Assim, serveriapara ensiná-las a comer de maneira correta e saudável, evitando todos os transtornosemocionais que começam nessa idade por causa da aparência.A cultura do aproveitamento e reaproveitamento dos alimentos deveria ser desenvolvida e
melhor estimulada, principalmente em um país quemuitos passam fome.Em alguns casos, pessoas gastam dinheiro com o que
destrói e não com comida. Ficam sem leite, mas não sem ocigarro ou bebida alcoólica.
Quando criança, lembro que o lanche da tarde era mingaude aveia. Hoje em dia é só lanche, hambúrguer, fritura e
refrigerante. É a cultura do fast food somada à vida sedentária,cujo resultado é o excesso de peso e as doenças geradas.
Com o mínimo de boa vontade e interesse, podemos acabarcom a fome variando o cardápio e
comendo sem desperdícios.Junto com a facilidade e evoluçãotecnológica, não devemos deixar oshábitos saudáveis se perderem, poisnossa saúde depende do que comemos.Isso é fato.
Data: Tiragem: Edição n° 48 Presidente do DAE:Jornalista responsável: Fotos: Projeto gráfico:Diagramação:
Outubro de 2012 / 16 exemplares / - Ano IV / Fábio Freire Lara /João Simonetti Neto / Giovanna Polo / Carolina Favinha /
Fernando AlonsoÁGUA É VIDA.PRESERVE.
EXPEDIENTE
PARABÉNS
Programa Olhar Verde épremiado no Diálogo Interbacias
As servidoras Carmen Luiza Baffi de Carvalho eGracy Kelly Nascimento Bastos representaram oDAE no X Diálogo Interbacias de EducaçãoAmbiental em Recursos Hídricos ocorrido entreos dias 10 e 13 de setembro em São Pedro/SP.Durante o evento Carmen, no qual representa aautarquia como membro titular e também como membro da Câmara Técnica deSaneamento, apresentou o "Programa Olhar Verde", subsidiado pelo Comitê deBacia Hidrográfica Tietê-Batalha(CBH-TB).Na ocasião, cem projetos foram selecionados, porém apenas oito forampremiados, entre eles o "Olhar Verde", que visa incentivar novos hábitos parauma vida sustentável, levando informações relevantes por meio de educadores erepresentantes da iniciativa pública e privada, no intuito de divulgar para a
população a necessidade da preservação domeio ambiente.Desde 2003 o Diálogo Interbacias objetivapermanentemente discutir e avaliar osresultados e avanços da educação ambiental,a gestão dos recursos hídricos no Estado deSão Paulo e a integração de ações educativasdos Comitês de Bacias Hidrográficas, entrediversos outros assuntos.
Oração para
eleger bons
candidatos
AVISOS DA
AUTARQUIA
Parabéns a todos os encanadores do DAE.
Texto enviado pela
servidora Dora Canaver
DAEFrota renovadaEste ano o DAE adquiriu:
retroescavadeiras
veículos leves, tipo utilitários passageiros
veículos leves com caçamba
motocicletas
caminhões médios
caminhões ¾
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cincocincodozecinconovedois
ELEIÇÕES
Com os novos
veículos a frota
da autarquia será
renovada em 30%
Os operadores Donizete,
Delcio, Amarildo,
Carlinhos e Samuel
durante entrega técnica
das 5 retroescavadeiras
Saúde em coresA alimentação saudável compreende uma dietabalanceada, colorida e variada. Quanto maiscolorido for a preparação que ingerirmos, maiorserá o benefício para a sua saúde.
Cada cor de alimento representa um princípioativo, que age na prevenção de doenças crônicas,inclusive o câncer. O ideal é incluir, no mínimo,três a quatro cores diferentes no seu prato.
Veja a seguir o que está por trás das cores dos alimentos.
contém antioxidantes que combatem os radicais livres. são ricos emfibras, ferro e ácido fólico.
: ricos em licopenos e indicados contra depressão e cansaço.
: ricos em cálcio e flavina. atuam na manutenção de dentes, ossos,metabolismo e funcionamento do sistema nervoso e muscular.
e : são importantes na manutenção dos tecidos,cabelos, visão noturna e imunidade. são ricos em betacaroteno e vitamina c.
e : ricos em ferro e vitamina b1. ajudam a retardar oenvelhecimento, manutenção do coração, músculos e sistema nervoso.
: ricos em fibras, ajudam no funcionamento do intestino, combasteo colesterol ruim e melhora o colesterol bom. a taxa de açucar no sangue. temefeitos antioxidantes, antiogulantes e vasodilatador.
:
PRETOS
VERDES
VERMELHOS
BRANCOS
AMARELOS ALARANJADOS
ROXOS
MARRONS
BRANCOS
AMARELOS
27 de Setembro
Dia do Encanador
Centro de Educação AmbientalEntre os dias 30/10 e 02/11, durante a Semana do Servidor Público, o Centrode Educação Ambiental Rio Batalha receberá, pelo 3° ano consecutivo, visitasdos servidores que desejam conhecer suas instalações e procedimentos.Os interessados deverão fazer a inscrição nos dias 25 e 26/10, na PromoçãoSocial da autarquia.
Texto enviado pelo
Engenheiro Carlos Oliveira
Os servidores Manuelino Câmara Filho e Janaína Scarelministraram palestras sobre saneamento básico para alunos do
curso de Engenharia Civil, da Unesp.Os estudantes conheceram asinstalações da Captação do Batalha,o booster (bomba instalada natubulação para aumentar avelocidade da água) da Avenida Comendador José da SilvaMartha e a Unidade de Reservação T-1, na Praça Portugal.
Palestras