velocidade das reacções químicas. vemos no nosso dia-a-dia muitas reacções que ocorrem a...
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Velocidade das
reacções químicas
Vemos no nosso dia-a-dia muitas reacções que ocorrem a velocidades diferentes. É difícil saber antecipadamente, qual
será a velocidade de uma reacção. Para tal, efectua-se
experiências para se conhecer os factos.
Em relação à velocidade das reacções à
factores que são importantes a considerar:
Concentração dos reagentes;
Superfície de contacto de um reagente sólido;
Temperatura;
Presença de Luz;
Catalisadores.
Vamos ver
cada um
dos
factores
em
pormenor!
!!
Verifica-se experimentalmente
que quando temos duas soluções
com concentrações diferentes,
quanto mais concentrada a
solução, a maior número de
partículas, maior a probabilidade
de ocorrem choques eficazes,
reacção é mais rápida.
A velocidade de uma reacção pode variar quando se
altera a temperatura.
A imagem à esquerda é de uma reacção química.
Nos 2 casos, a única alteração é a
temperatura.
No exemplo em que a temperatura é
maior, a reacção dá-se a uma velocidade
maior.
No exemplo em que a temperatura é
maior, a reacção dá-se a uma velocidade
maior.
A B No gobelé A, como a temperatura é mais elevada, as partículas têm maior agitação, a probabilidade de ocorrer choques eficazes é maior, maior a velocidade da reacção.
Por isso, no dia-a-dia, para preservar os
alimentos, guarda-se no frigorífico.
Quanto maior a temperatura…
Maior a velocidade de reacção
Existem muitos exemplos em que a superfície de contacto pode influenciar. As combustões, o enferrujamento, etc. Chega-se à conclusão que quanto maior a área de contacto, maior é a velocidade de reacção, porque quanto maior a área de contacto, maior é a probabilidade de ocorrerem choques eficazes.
Os catalisadores, são substâncias que
alteram a velocidade de certas
reacções, sem, no entanto, entrarem na
reacção.
Ou seja, não são reagentes da reacção.Os catalisadores podem ser:
Positivos ou catalisadores- quando aumentam a velocidade da reacção
Negativos ou inibidores - quando diminuem a velocidade da reacção